中外食品 · 酒尚雜志

中外食品 · 酒尚雜志簡(jiǎn)介

本刊是由新聞出版總署批準(zhǔn)發(fā)行的國(guó)家食品工業(yè)核心期刊，其主辦單位中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)，中國(guó)食品工業(yè)（集團(tuán)）公司是國(guó)家食品產(chǎn)業(yè)的權(quán)威機(jī)構(gòu)。本刊面向國(guó)內(nèi)外食品行業(yè)的生產(chǎn)商和制造商、經(jīng)銷商、食品工業(yè)科研機(jī)構(gòu)、有關(guān)政府部門和相關(guān)行業(yè)企業(yè)。

中外食品 · 酒尚雜志欄目設(shè)置

業(yè)內(nèi)資訊、行業(yè)動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)觀察、行業(yè)論壇、政策·信息、專題報(bào)道、特訊、料與配料等

中外食品 · 酒尚雜志榮譽(yù)信息

• 中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫
• 中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）

中外食品 · 酒尚雜志訂閱方式

地址：北京市東城區(qū)登市口大街75號(hào)中科大廈B203，郵編：100006。

中外食品 · 酒尚雜志社投稿須知

1．文章標(biāo)題：一般不超過300個(gè)漢字以內(nèi)，必要時(shí)可以加副標(biāo)題，最好并譯成英文。

2．作者姓名、工作單位：題目下面均應(yīng)寫作者姓名，姓名下面寫單位名稱（一、二級(jí)單位）、所在城市（不是省會(huì)的城市前必須加省名）、郵編，不同單位的多位作者應(yīng)以序號(hào)分別列出上述信息。

3．提要：用第三人稱寫法，不以“本文”、“作者”等作主語，100－200字為宜。

4．關(guān)鍵詞：3－5個(gè)，以分號(hào)相隔。

5．正文標(biāo)題：內(nèi)容應(yīng)簡(jiǎn)潔、明了，層次不宜過多，層次序號(hào)為一、（一）、1、（1），層次少時(shí)可依次選序號(hào)。

6．正文文字：一般不超過1萬字，用A4紙打印，正文用5號(hào)宋體。

7．?dāng)?shù)字用法：執(zhí)行GB/T15835－1995《出版物上數(shù)字用法的規(guī)定》，凡公元紀(jì)年、年代、年、月、日、時(shí)刻、各種記數(shù)與計(jì)量等均采用阿拉伯?dāng)?shù)字；夏歷、清代及其以前紀(jì)年、星期幾、數(shù)字作為語素構(gòu)成的定型詞、詞組、慣用語、縮略語、臨近兩數(shù)字并列連用的概略語等用漢字?jǐn)?shù)字。

8．圖表：文中盡量少用圖表，必須使用時(shí)，應(yīng)簡(jiǎn)潔、明了，少占篇幅，圖表均采用黑色線條，分別用阿拉伯?dāng)?shù)字順序編號(hào)，應(yīng)有簡(jiǎn)明表題（表上）、圖題（圖下），表中數(shù)字應(yīng)注明資料來源。

9．注釋：是對(duì)文章某一特定內(nèi)容的解釋或說明，其序號(hào)為①②③……，注釋文字與標(biāo)點(diǎn)應(yīng)與正文一致，注釋置于文尾，參考文獻(xiàn)之前。

10．參考文獻(xiàn)：是對(duì)引文作者、作品、出處、版本等情況的說明，文中用序號(hào)標(biāo)出，詳細(xì)引文情況按順序排列文尾。以單字母方式標(biāo)識(shí)以下各種參考文獻(xiàn)類型：普通圖書[M]，會(huì)議論文[C]，報(bào)紙文章[N]，期刊文章[J]，學(xué)位論文[D]，報(bào)告[R]，標(biāo)準(zhǔn)[S]，專利〔P〕，匯編[G]，檔案[B]，古籍[O]，參考工具[K]。

11．基金資助：獲得國(guó)家基金資助和省部級(jí)科研項(xiàng)目的文章請(qǐng)注明基金項(xiàng)目名稱及編號(hào)，按項(xiàng)目證明文字材料標(biāo)示清楚.

12．作者簡(jiǎn)介：第一作者姓名（出生年月-），性別，民族（漢族可省略），籍貫，現(xiàn)供職單位全稱及職稱、學(xué)位，研究方向。

13．其他：請(qǐng)勿一稿兩投，并請(qǐng)自留原稿，本刊概不退稿，投寄稿件后,等待審查。審查通過編輯部會(huì)通知您一般雜志社審核時(shí)間是1-3個(gè)月：如果要是到我中心給你論文代發(fā)請(qǐng)?jiān)敿?xì)看。

中外食品 · 酒尚雜志范例

高端市場(chǎng)的國(guó)產(chǎn)葡萄酒和進(jìn)口葡萄酒

派樂坊喚醒沉睡的味蕾

千姿百態(tài)利口酒

選擇飛行的花朵

購酒的終極選擇——酒莊

購酒篇——“走遍波爾多”

邂逅

西域·酒紅色的鄉(xiāng)愁

昊峰酒屋——在細(xì)節(jié)之中完美綻放

夢(mèng)幻國(guó)度的葡萄酒女王

八十二載如酒人生

當(dāng)喝葡萄酒成為習(xí)慣——記錄葡萄酒俱樂部里的生活

一見鐘情愛上它

品酒待友

美酒坊：漂流的酒鄉(xiāng)

“陽光”趣談

深圳：舊皮箱的記憶