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在高中生物學實驗教學中,重視實驗素養的培養是很重要的。什么是實驗素養?實驗素養是科學素養的重要組成部分,是實驗品質、實驗思維、實驗能力、實驗科學思維的綜合。高中階段對學生實驗素養的考查有兩種形式,一是高二第二學期進行的生物實驗考查,主要檢驗學生的動手能力和實驗品質。一是各類考試中的實驗題,這些實驗題考查的是學生的實驗思維和表達能力。新課改后的高考越來越重視對能力的考查。實驗類題目可以非常好地與《考試說明》要求的理解能力、獲取信息的能力和綜合運用能力相結合,尤其通過實驗過程圖解考查學生對實驗過程和內涵的理解。2016年我有幸參加了高考閱卷工作,下面就以其中兩道實驗題的得分情況分析一下平常實驗教學的開展情況對學生解決實驗題的影響。
一、答題情況分析
1.(全國二卷)第29題(10分)(題省)
本題涉及的實驗來自必修一第五章一節中的探究實驗《影響酶活性的條件》,前三問都直接與該實驗有關。看似并不復雜的實驗題,最終平均得分僅5.78分。取得這樣的分數讓考生和老師都不滿意,因為這個題涉及的實驗大家在教學過程中反復講過、練過,學生非常熟悉。但這里所說的“練”并非在實驗室里“練”,而是在做“紙上實驗”,以講代練。以我的理解,這個實驗在教材中的用意不僅是告訴我們溫度和酸堿度對酶活性的影響是什么?更重要的是讓學生自己動腦設計實驗,怎樣控制自變量、控制無關變量、應變量的變化、怎樣檢測,再通過準確的操作動手得出實驗結論,這樣可以增強學生的記憶和理解,更關鍵的是在這個過程中提高了學生的實驗素養。在閱卷過程中可明顯感覺到學生對這個實驗有一定的認識,卻浮于對原課本實驗結論的記憶,在本題對原課本實驗改編之后,很多學生出現了不能從題中獲得有效信息、對實驗基本原理不理解等問題,造成了失分。表面看,是學生答題的問題,其實這一切緣于平時學生實驗課、實習課、活動課太少,缺少直接過程體驗,缺少積淀相應能力的機會。要知道,能力的習得非一朝之功。
作為一線教師,我們深知實驗題在高考和水平測試中的分量,但是由于主觀客觀的原因,我們沒有把時間花在“實驗室”,讓學生形成科學的實驗態度,掌握科學的實驗方法,培養學生的探究精神和創新能力。而是在急功近利“走捷徑”,練了很多實驗題,總結了很多實驗題的解法,甚至花了很多時間揣摩命題教師的命題方向,但最終卻收效甚微。高考生物實驗成績“節節敗退”恰恰是緣于不重視實驗教學這一主要原因。客觀地說,相當多的初高中生物教師對開展生物實驗教學缺乏信心、缺少堅持,對實驗教學效果缺乏認同。實驗教學出現要求做的也盡量少做或不做,可做可不做的一概不做,課外實驗幾乎為零的現象已經普遍存在。在這樣的背景下,學生的實驗素養低下成為一種必然,新課改的趨勢正是強化能力為主,考生如果只是背概念,而不掌握實驗方法、提高審題能力是拿不到高分的,更不用說這樣的考生今后有什么創新能力了。
2.(全國二卷)第31題(8分)(題省)
本題涉及的實驗為必修一第五章第四節中的探究性實驗《環境因素對光合作用強度的影響》,其目的是讓學生以小組為單位設計實驗方案,利用身邊的簡易裝置探究光照強度對光合作用強度的影響。本實驗在教材中屬于開放性實驗,實驗方案小組自訂,實驗材料要學生自己確定。這個實驗可以鍛煉學生的科學思維能力,以及小組合作能力等,但可惜的是,大部分老師都只是給學生“講”這個實驗,幾乎沒有讓學生真正參與到實驗設計和實施過程中,只是告訴學生該怎樣去做,最終會有什么樣的結果。事實包括我在內的大部分老師,都沒有親自做實驗探究,所有實驗結果都是我們通過理論臆想出來的,至于“實驗過程中會不會有什么意外因素?實際條件下葉片會不會按照設想上浮?”等等都應該在實際操作中總結出來,我想只有我們參與其中才能真正體會到,同時我們的實驗品質、實驗思維、實驗能力才會提高。這道題的平均得分為3.74分,可以說是全生物卷得分率最低的一道題。得知這樣的結果后,我們都嗟嘆學生在如此熟悉的背景下的實驗都沒有能夠很好地得分,忽略學生的“熟”只是熟悉實驗的結果,我們把結論“背下來”卻不是學生真正自己通過動手得來的,那么對它的理解只能是膚淺的。
二、對今后工作的一些思考
亞里士多德曾說:“我聽過就忘了,我看見就記住了,我做了就理解了。”這句話充分詮釋了動手實踐對學生學習的重要性。通過這次高考閱卷的親身體驗,我對以前實驗教學的態度有了很大的轉變。以前總是怕麻煩、怕耽誤課程進度、怕學生在實驗室不聽話,沒有給學生充分的動手機會,從而自覺不自覺地抹殺了他們的探究興趣,禁錮了他們好動的天性,鈍化了他們的思維靈感,強化了他們的依賴意識。但從人的發展角度來看,這種在動手中培養起來的科學素養對學生的一生都是有益的。教師應該利用現有實驗設備并創造條件盡量開設教學要求規定開出的實驗,讓學生盡可能動手操作,哪怕僅僅是簡單的模擬實驗,都可以增強學生的感性認識。
關鍵詞: 高三生物復習 知識網絡 知識網絡復習法
在高三階段,生物以復習為主,復習過程不是對高二內容的簡單重復,通過高二的學習,在學生對基礎知識(概念、原理、法則、定律、過程、事實)掌握的前提下,我們教師應當在原有的基礎上進行升華、深化,引導學生注重對知識的整理加工,達到優化重組,使學生形成比較合理的高中知識網絡,這是一種新的、科學的、高效的復習策略。
一、什么是知識網絡
知識網絡是人們在學習和實踐中所獲得的知識在頭腦中通過多維度的聯系所構成的開放性知識系統。一般認為,知識網絡有三個重要特點:一是系統的整體性。在網絡中的知識不是一盤散沙,而是一個相互間具有清晰邏輯關系的整體,其中的每個知識點都有特定的位置,從而使大腦對知識的提取、應用變得較為容易。二是聯系的多維性。即每個知識點都可以通過不同的聯線與其他多個知識點相聯系。三是網絡的開放性。隨著學習的不斷深入,新的知識源源不斷地補充到原來的網絡中,使網絡中的知識點不斷增加,知識點間的聯系更廣泛、更優化。
學生在學習過程中,把所學的知識構建成知識網絡,將有助于他們扎實地掌握各個知識點,有助于他們在解決問題時能快速、準確地提取到有關的知識,并有助于他們形成學科能力。因此,我們在生物學教學過程中,必須有意識地教給學生構建知識網絡的方法,使學生學會把所學的生物學概念、原理、規律、方法等知識按一定的方法和程序構建成知識網絡。
二、復習時如何構建知識網絡
在高三生物復習中,教師要善于引導學生對知識進行整合,構建學科內、學科間的知識網絡,通過對比、交叉、串聯、圖線或表格等方式,建立知識間的“宏觀”聯系,使知識結構化、網絡化。下面以如何提高農作物的產量為例,談談一些具體的做法。
在“光合作用”第一節復習了有關基礎知識后,提出在生產實踐中有哪些途徑可以提高農作物的產量,以解決當前世界出現的糧食危機?隨后與學生一起分析,得出應該從四個方面進行考慮:光合作用效率與時間、光照面積、科學管理及改良品種。按教室的四組位置每個小組挑選一個方面的內容,首先要求每位學生進行獨立、自主的學習和思考,然后通過小組討論完成一方面所需的所有學過的知識。由各個小組派代表來匯報自己小組的成果,隨后其他小組可以進行提問和補充,在學生提問完成后,教師可以對學生未提到或注意到的地方進行著重解釋。當四組學生完成了相互提問之后,教師與學生一起在黑板上呈現以“提高農作物產量”為主題的知識網絡,如下圖:
本節內容采用“提出任務―學生小組學習―師生共同總結歸納”的方式幫助學生建立知識網絡,采用這種形式可以加深學生對知識的理解,糾正、完善和優化教師的知識結構,提高了課堂的復習效率,調動了學生的積極性。在學生匯報自己小組的成果和相互提問過程中,學生表現出較高的積極性,大大提高了學生的語言表達能力。
三、構建知識網絡復習法
知識網絡復習法關鍵是引導學生一起編寫具有網絡特點的復習教學提綱,過程中要堅持三個原則:(1)有利于學生興趣的培養;(2)重視教材的系統性,以一定的課型為載體,把各章節的關鍵詞進行貫穿,形成完整的知識網絡;(3)有利于培養學生的自學能力,挖掘學生的潛能,使知識和能力同步發展。
形成知識網絡結構的途徑是多樣的。在許多教學輔導用書中也有歸納好的知識結構。但要將這些知識真正轉化為學生自身的知識結構,教師必須引導學生親自參與知識網絡的構建。以下為幾種常用的方法:
1.核心輻射法
抓住一個核心的知識內容,然后圍繞這個核心知識進行多方位多角度的聯系,使之形成由點到面的知識結構。這個核心的內容可以是一個概念、一個原理、一個圖解、一個實例。例如,光合作用的相關內容,可抓住課本光合作用過程的圖解來構建。如光合作用需要光,主要吸收的是什么光?怎么設計實驗證明?光對光合作用的影響體現在哪些方面?(光的強度,光照時間,光質)如何設計實驗證明不同光譜的光對光合作用的影響?又如葉綠體是光合作用的場所,葉綠體的結構是怎樣的?有什么特點?成分包括哪些?這些成分在分布上有什么特點?這種分布與功能怎么聯系?只有葉綠體才能進行光合作用嗎?還有光合作用的原料、產物等問題。圍繞圖解聯系相關的知識,構建知識網絡。
2.穿線成珠法
以某一生理過程或現象為線,把相關的知識串聯起來,形成知識鏈,這也是形成知識結構的一種重要方法。例如,氮是生物體中蛋白質的重要成分,以“大氣中的氮氣植物體中氮人體中氮尿素排出體外”為線條,可貫穿、聯結相關的內容,比如大氣中的氮氣被轉化為植物體可以吸收的氮的過程有哪些?植物體內合成蛋白質場所在哪兒?過程是怎么樣的?合成的蛋白質類型受什么控制?人體吸收的氨基酸在人體有哪些變化過程?最終以什么途徑形成尿素?形成的尿素是通過什么途徑被排出體外的等等。這樣,把生物固氮、植物體對礦質離子的吸收和運輸、蛋白質的合成、蛋白質的消化和吸收、蛋白質代謝、自然界中氮循環等知識都串在了一起,形成了一個知識鏈。
3.歸類比較法
將分散的知識進行歸類,將類似的知識進行比較,也是形成知識結構的重要方法。例如,植物育種的知識分布在必修和選修教材中,復習時可將它們整理在一起。即雜交育種、誘變育種、單倍體育種、多倍體育種、植物細胞雜交育種、動物細胞克隆育種、轉基因育種等育種方法的原理、處理方法、主要優點等可以羅列一張表格中進行比較,聯系農業操作實踐,鞏固已有知識。
4.樹形拓展法
根據一定的規律按順序將主要的概念連成主線(樹干),然后對主線上各點進行衍射,把其余的知識點放在主線上各點所引出的支線(樹枝)上。例如,我們按照由小到大的順序可將生物研究的多個層次水平排序,形成一條主線:元素―化合物―細胞―組織―器官―系統―個體―種群―群落―生態系統―生物圈,然后對線上各個點進行衍射,即可得到一個樹形知識網絡。
構建生物知識網絡結構的方法還有:檢索表法(如遺傳病的判斷)、熱點歸納法(如生物技術的進展)、層層展開法(如無土栽培)等,在此不加贅述。在構建知識網絡時,同樣的知識內容,可從不同角度來分析。在教學中,教師要善于引導學生養成構建知識網絡的良好習慣,通過自己的理解和加工構建出各種可以運用的知識網絡。
高三復習時教師應在統觀知識全局、掌握教材的知識結構系統的基礎上,引導學生抓住本質的東西,進行知識遷移,盡可能將反映知識間內在聯系及異同的“骨架”和精髓提煉出來,將相關知識串聯成“知識鏈”,再將知識衍射開去形成“知識網”,使學生通過自主學習,加強和鞏固對知識的理解,并及時解決有疑問的知識點。在此基礎上學生能夠自己構建一些知識網絡,學生變課本知識為自己的學問,這樣才能以不變應萬變,才能有利于提高課堂學習的效率。
參考文獻:
[1]賴倏冬.討論式學習在高三生物學復習教學中的應用[J].生物學教學,2004,(11).