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        公務員期刊網 精選范文 禮儀課實訓總結范文

        禮儀課實訓總結精選(九篇)

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        禮儀課實訓總結

        第1篇:禮儀課實訓總結范文

        關鍵詞 中職 禮儀 教學

        中圖分類號:G710 文獻標識碼:A 文章編號:1002-7661(2016)21-0127-02

        所謂禮儀,就是禮節和儀式,簡單說來,就是律己、敬人的一種行為規范,是表現對他人尊敬和理解的過程和手段。我國的《公民道德建設實施綱要》中指出:“學校是進行系統道德教育的重要陣地”、“開展必要的禮儀、禮節、禮貌活動,對規范人們的言行舉止,有著重要的作用。”作為培養應用型技能勞動者的中等職業學校,對中職學生的進行禮儀教育,是時代的要求,也是中職學生德育教育和素質教育的重要組成部分。開設禮儀教育,有助于中職生文明習慣的養成、思想道德素質和求職能力的提高。筆者結合教育教學經驗與實踐,總結出提高中職禮儀課教學實效性的一些策略,希望這些嘗試,能給同行提供一定的幫助。

        一、中等職業學校禮儀教育現狀

        現階段,國家高度重視和大力發展職業教育,職業教育贏來了良好的發展契機,由于中職學校招生政策的放寬,所以生源比較復雜,中職學生素質參差不齊。且現在的家庭教育大多數只注重關心孩子的學習成績,逐漸忽視或很少進行禮儀方面的引導和教育;加之現在社會的消極因素如網絡傳媒和游戲、垃圾文化、拜金主義等等對學生造成強烈的影響。這些原因交織在一起,最終導致中職學生禮儀缺失,出現了令人擔憂的局面。比如,一些中職學生在公共場合隨地吐痰、亂扔雜物,教學場所高談闊論,破壞公物;一些中職學生缺乏社會公德,不關心別人,不尊重別人,以自我為中心冷漠自私,污言穢語;一些中職學生在儀表方面奇裝異服,發型怪異,妝容夸張;一些中職學生不愿參加集體活動、社交方面不懂禮儀規矩。禮儀教育是德育的重要組成部分,也是形成中職學生社會能力的重要構成要素。中職生禮儀缺失,反映出中職學校德育和禮儀教育的不切實際,這既影響到學校日常管理,又影響到中職畢業生的未來發展,部分用人單位也反映,中職學校畢業生的專業技能不成問題,但在禮儀素質方面還有待提高,有些學生連起碼的人際交往禮儀都不懂。

        二、激起學生對禮儀學習的欲望

        禮儀教育不能脫離生活,讓學生的禮儀素質有較大的提高就要從日常生活習慣下手,首先要引導學生們學會觀察日常學習生活,讓學生們感受到禮儀就在自己身邊。大多數學生有禮儀教育就是講道理,和自己關系不大,自己只要學好專業課,禮儀知識學不學無所謂。為了改變學生的這種認識誤區,在課堂教學中,筆者提出兩個個問題:第一個問題:學生卡不掛在胸前,而是隨意亂掛或者放在兜里,是否合適?第二個問題:班上同學在清點人數時,用食指指向別人,是否合適?其次,讓學生進行分組討論,并每組選出2位學生說說自己的觀點和小組的觀點,然后筆者進行總結,讓學生知道這兩種現象都是不尊重人的表現,都是不符合禮儀要求的。最后筆者詢問學生怎么做才正確呢?有的學生自告奮勇地站起來做給大家看,課堂氣氛非?;钴S。學生示范后,筆者再把正確的方法告訴學生并做指導:學生卡是學生身份的象征,應掛在左胸前,隨意掛學生卡是不尊重自己的表現;指人時要面帶微笑,目視對方,右手與地面保持45度角,四指并攏,與拇指分開,手心向上,當清點到某同學時,四指指向同學;通過兩個示范引出禮儀的概念:禮,敬人也,是尊重人的一種基本道德要求,包括尊重自己和尊重他人;儀,是規范的表達形式。禮儀,是禮和儀的結合,是指在人際交往中用于表示尊重、友好的一系列行和慣用形式,其切入點是“尊重”。通過這兩個示范,學生們既掌握了禮儀的概念,又認識禮儀就在自己的生活中,進而有了學習禮儀的欲望。

        三、合理安排課程教學計劃

        第一,要增加實踐訓練比重?,F階段,中職學校對禮儀課程的實訓課時比例不一致,任課教師有較大的自主性。各出版社出版的教材中實訓課時比重一般不超過1/3,而在現實教學過程中筆者認為這個比例較低,實訓課時占50%左右為宜。實訓的方式和實訓場地可根據具體訓練內容來安排,如坐、立、行等正確姿態的實訓,除在課堂內和形體房內進行外,還可以到一些學生就業的賓館、酒店等服務場所進行一定課時的實地訓練;

        第2篇:禮儀課實訓總結范文

        旅游禮儀教學方法

        張萌認為,旅游禮儀應綜合運用案例型、教師主導型、學生自主型的“Role-play”教學,堅持以學生為主、教師為輔的教學原則。孫海丹建議采用學生主角定位、課堂時間板塊、細節懸疑設置、直觀比較演示、適度綜合刺激、素質教育融合法來培養學生旅游服務禮儀意識。王艷珍、盧小平從語言模擬實訓法、演練模擬實訓發、情景模擬實訓法和角色模擬實訓法出發,講述了模擬實訓法對禮儀教學的重要性。陳玉濤提倡與就業相關的互動式教學,借鑒“實踐主導型教學”方式,并結合理論教學,在情景訓練的教學中啟發學生思維,培養學生分析能力。鄭霞強調運用學生主角定位、細節懸念設置、直觀比較演講、素質教育融合法來提升學生的服務理念、禮儀常識與風范、服務意識與禮儀。郁瑛指出情景模擬教學在禮儀教學中的優勢并創造性地提出了個人和多人情景模擬教學方法,從而讓學生更好地知禮、懂禮、學禮、用禮。鮑日新認為“立體式”教學能適應禮儀行為學科的特點和要求,能充分發揮教師的主導作用,并能充分調動學生的“學禮”“習禮”“踐禮”的積極性,從而提升禮儀教學效果。王琳注重案例教學的前期準備,在案例教學過程中充分調動學生的積極性,案例分析后要及時給學生一個總結評價。丁永玲提出,項目教學法是以項目為主體的職業行業為引導的教學方式,是一種通過組織學生真實地參加項目設計、履行和管理,完全在項目實施過程中完成教學任務的過程。洪玲建議,根據課程特點和需要,采取以工作過程為導向進行情景模擬教學,從而培養學生的服務禮儀意識。王建茹提出,在禮儀教學中運用項目教學、案例教學、啟發式教學、頭腦風暴、任務設計、培訓游戲、互動式教學法等行動導向教學法,從而提升教學效果。崔洪濤認為,綜合利用服務禮儀、化妝技能、職業形象設計、情景模擬、案例分析五個“闖關式”實訓板塊,來達到以考促學、豐富課堂、營造氛圍的教學目的。孔敏娜指出,課堂演練模擬實訓法、情景模擬實訓法、角色扮演實訓法等教學方法能充分展示禮儀課的操作性和實踐性,是訓練學生掌握禮儀知識的有效手段。孫志敏提出把任務驅動式教學方法引入現代禮儀模擬實訓,運用該方法對現代禮儀模擬實訓進行教學設計。周俊霞探討破冰游戲、討論法、音樂、形象教學、案例教學法、情景模擬實訓法這幾種教學技巧方法在高校禮儀課程教學過程中的結合運用。蔣英以應聘禮儀教學設計及其運用為例,闡述了教學做一體化模式、多種教學方法和教學手段在禮儀教學中的運用。何珍提出應用項目教學法進行旅游禮儀課程的教學,讓學生們在完成“任務”的過程中自主學習,主動探索,從而使學生的綜合素質和崗位技能在實際訓練中得到全面提高。李艷紅認為,教師通過表演創設情景、多媒體教學模擬情景、學生角色扮演融入情景、案例分析導入情景等具體模式,調動學生的學習積極性與自主性,使學生通過參與和互動交流去體悟情景,并把這種體悟轉化為真實情景中的實際運用能力。刑小麗通過探討情景模擬法在實踐教學中的運用,闡述了情景模擬在禮儀教學中的重要性。

        旅游禮儀教學改革

        王景平提出,從教學內容、課程體系、教材建設、教學方法、教學手段、培養模式、課程管理等方面著手,加大教學改革力度。韓楓強調綜合運用任務驅動法教學和經典案例教學,為學生提供采用現代化教學設備的情景訓練室,并采用現場回答和實際操作的考核,從而提升學生的綜合技能。吳小霞針對禮儀課程的性質和特點,對高校開展禮儀課程教學提出了從學生主觀學習意識和教師教學法改革及考核方式上做了一些有效的探索。李巖、鄒京霞強調教學內容要注重實操訓練,教學方法采取理論教學和實踐教學相結合的形式,并要求把通識教育和職業教育相結合。鐘瑩通過對國內院校旅游禮儀課程現有教學弊端的分析,運用心理學的方法和手段,分析了構建當代大學生學習的內外動力的必要性,并結合高職院校禮儀課程教學的特點和要求提出了課程改革的基本路徑。

        旅游禮儀教學模式

        肖麗珍、馮軍指出,禮儀課程應該發展成為“理論教學+案例教學+模擬教學+實踐教學”相結合的互動式多方位的教學新模式。朱靈靈指出“講、看、學、練、演、用”是禮儀教學的常規模式。馬樂提出提高教師專業水平和學生對禮儀課的認識、加強禮儀課實踐訓練環節、擴展禮儀教育范圍等教學改革措施。寧靜闡述了“理論知識講解+教師準確示范+經典片段放送+學生模擬互動+師生評說提高”的知行學模式。采胤杉認為,旅游禮儀應采用各種互動式教學模式,達到充分挖掘學生的思維能力和創新意識。田芳針對整合教學內容、設計教學過程、改革教學方法及考試考核方式等幾個方面闡述了“教學做”一體化模式在禮儀課程教學中的運用。曾曼瓊強調對學生的實際訓練,并運用有效的演示、情景模擬、討論、項目導向式實訓模式,建立合理的實訓成績認定體系進行旅游禮儀教學模式。

        旅游禮儀實踐教學

        張巖松提煉出通識教育與職業教育相結合、知識講授與實踐訓練相結合、課堂教學與課外活動相結合、系統學習與習慣養成相結合的“四結合”禮儀課程實踐教學模式。程維薇指出,在教學中可采用以社會建構主義為理論基礎的情境式教學模式,具體可從多媒體、角色扮演、模擬演示三方面創設情境。劉云指出,“禮儀”課程的教學不僅要求教師注重理論知識的傳授,更要求結合社會的需求和學生的實際情況,增強實踐訓練的環節,從而使學生真正掌握、鞏固所學習的理論知識。張燦認為,完善校內實訓設施建設、加強校企合作、建設雙師型教師隊伍對于提高實踐教學效果、培養學生的綜合能力和素質意義重大。董輔華認為,應從實踐教學內容設計、服務禮儀實踐教學過程組織和服務禮儀實踐教學環節效果評估方面著手,優化服務禮儀實踐教學方法。

        旅游禮儀課程考核

        金麗提出在旅游禮儀的教學中,強調實踐環節的重要性,遵循實踐教學改革的原則,建立合理的實踐成績認定標準,是學生掌握旅游禮儀實踐知識的有效手段。馬樂通過提高教師專業水平,加強禮儀課程教學的實踐訓練,改革禮儀課程的考核方式來提高學生對禮儀的認識和學生的禮儀意識。何小華提倡以能力考試為中心、以市場需求和就業為導向,并采用多樣性考試機制和完善的教學及考試評價機制的教育考試改革。楊瓊提出了構建高職院校禮儀課程考核標準的基本框架。崔鴻濤闡述“闖關式”實訓板塊考核的具體辦法及其意義,以期實現最佳的教學效果。

        旅游禮儀教學效果

        金芝英強調在服務禮儀教學中培養學生的職業能力,并以互動式、情景模擬式、實訓式的教學新思路來提升教學效果。文曉玲、潘素華指出禮儀教學應該做到“六個結合”,即“范”與“魂”結合、“知”與“行”結合、“講”與“練”結合、“課內”與“課外”結合、“言傳”與“身教”結合、“小氛圍”與“大環境”結合,提高教學效果,促進禮儀知識向學生行為習慣的轉化。盧小歡通過完善教學體系,創造更好的教學條件,改革傳統的教學模式,提高教學質量,從而達到更高的教學效果。

        第3篇:禮儀課實訓總結范文

        【關鍵詞】

        情景設立;護士禮儀;教學;評價

        作者單位:276000山東醫學高等??茖W校護理系

        隨著現代護理模式的形成,護理教育不僅注重護理知識的更新,同時加強護士人文修養的教育。護理禮儀是護理工作者進行醫療護理和健康服務過程中,形成的被大家公認的自覺遵守的行為規范和準則[1]。它既是護理工作者修養素質的外在表現,也是護理人員職業道德的具體表現。接受過禮儀教育的護生,護士行為規范明顯提高,日常行為規范也明顯改善這對提高護士的綜合素質有著至關重要的作用。所以開設護理禮儀課程對廣大護生具有普遍的實踐指導意義。

        然而目前的禮儀教學方法普遍沿用了傳統的課堂教學。傳統的課堂教學上過分強調了教師的教,以教為中心,學圍繞教轉,以教為主,先教后學,學生只能跟隨教師學,復制教師講授的內容,先教后學,教了再學,不教不學,即使實訓課也只是是教師示范,學生學習方式單一、被動,很多情況下只是“觀眾”與“聽眾”。傳統教學方法只能在促使學生對理論上的知識加以記憶,卻無法運用到實際工作和生活中,導致了課堂上理論都會,當進入實際工作場景,尤其是醫院實習期間卻無法自然的將理論運用起來,無法完成“在工作中正確運用禮儀知識貫穿整個護理服務過程,使患者得到更為優質的護理服務,更好的完善當代護士形象[2]?!边@一遠期教學目標。

        做為一門實踐性很強的課程,如何在教學中提高學生的實際應對能力,為進入實習鋪墊良好的基礎,成為護理禮儀教學的難點。在眾多教學方法中,由學生充分參與的情景式教學法可以模擬各種護理活動,能彌補傳統教學上的不足,有利于學生綜合素質的提高[3]。

        1 對象

        本校護理系2009級學生隨機抽2個班,每班110人,其中一個班做為實驗組,另一個班為對照組。兩組學生在性別構成、年齡比例、總體學習成績、語言能力等方面,差異無統計學意義(P>0.05)。

        2 方法

        對照組使用傳統教師講授和示范,并使用傳統考試評價。實驗組采用情景設定,圍繞主題授課,并且改革考試方式,在設定的情境下進行考核,期末時對比兩組考核成績并且發放教學評價表,讓學生對教學方法、學習滿意度作出評價。

        2.1 情景設立教學過程

        2.1.1 課前準備 將全班學生分成每組5~6人的學習小組,確定課程組長,向學生說明課程組長的職能。任課教師布置任務,首先要求每個小組認真閱讀課本,利用自習時間自行預習。

        2.1.2 理論課 教師根據學生現有的知識水平、知識結構及教學內容特點,提出相應的主題,指導學生根據各組學生特點編寫情景[4]。學生可以通過圖書館、網絡查找資料,或者以自身到醫院就醫或見習時的所見所聞為基礎,主要針對患者門診就醫、住院過程中,患者與醫護人員溝通的情景或事件。內容涉及有門診導醫、入院指導、通知繳費和催款、口服藥發放、實施護理措施前后、術前訪視、疾病健康教育、晨晚間護理等。教師提出項目中可能出現的護患沖突,通過課堂討論得出沖突的預防和解決辦法,最后任課教師對所涉及知識點進行總結。

        2.1.3 實訓課 根據情景設計,練習實際應對,師生共同評議。由同一老師對全體學生進行統一的基本儀態培訓,如:坐姿、站姿、推治療車等,然后每組組長負責督導本組學生的練習。根據理論課確定的情景要求學生課下利用實訓室排練后進行課上表演。小組得分代表個人得分,計入學生期末考核成績。要求每個小組,有表演者、旁白、導演,并提交劇本。情景表演結束,各個小組進行討論??梢杂懻搱鼍爸凶o患交往成功的原因,也可以討論失敗的原因,也可以闡述情境中護患交往在禮儀上的具體要求。任課教師對選題的整個運作過程進行講評、總結,指出學生表現的不足與可取之處,使學生從感性認識上升到理性認識。教師對學生表演進行點評,并對每個小組進行評分。

        2.1.4 理論和實訓考核 理論考核教研室組織理論考試。實訓考核時,請所有護理禮儀任課教師作為評委,讓學生隨機抽取題目,考察學生的對護理禮儀要求的認識、溝通技巧、應變能力。然后分班統計成績,進行對比。學生考試結束后,采用自行設計調查問卷,調查學生學習滿意度并為情景設立的教學效果作出評價,共發放問卷220份,回收220份。

        2.2 數據處理 運用SPSS 12.0統計軟件包進行統計分析處理, 計量資料以(x±s)表示,以α=0.05為檢驗水準,組間差異采用獨立樣本t檢驗進行分析,P

        3 結果

        3.1 學習成績對比 實驗組的綜合成績明顯優于對照組。(見表1)。

        3.2 學習滿意度調查 實驗組學生的學習滿意度明顯優于對照組。(見表2)

        3.3 教學效果評價 實驗組對護理禮儀課使用情景設立教學效果的評價(見表3)。

        4 討論

        4.1 教學中采用情景設立端正了學生學習態度,使學生積極主動的對待禮儀課的學習。學生在接觸護理禮儀這門課時,大多認識不到這門課程的重要性,認為護理禮儀不像護理學基礎、健康評估這些課程一樣對其今后的工作有實質性的幫助和指導,往往不愿意下功夫去學習這門課程,在分配了任務情景后,學生在完成任務的過程中發現要想順利的建立良好的醫院人際關系,處理沖突,需要大量的禮儀學、心理學等相關知識,有利于學生端正課程的學習態度。

        護理禮儀課的學習需要學生投入大量的時間,然而以往的傳統教學中僅僅局限于背誦課本的內容,學生的主動性沒有被調動起來。應用情景設立之后,課前小組成員需要分工查找、收集資料以保證劇本的合理性。為了尋找設定情景的相關資料,學生需要集中精神并花費大量的時間,因此學生對課堂表演的期望值也一并升高,充分調動了自身的學習積極性。課堂上,教師作為引導者,把握表演時間和課堂氣氛;學生的表演提供了教學內容并參與評價,讓學生真正成為學習的主體。

        4.2 使學生具備團隊協作意識

        在對學生的學習評價上,采用參演成員個人成績等同于小組全體成績,將全班劃分成了多個“利益共同體”。以小組為單位,模擬醫院科室護理團隊,組長等同于護士長,使學生體驗團隊協作的工作模式。在設定的情境中,參演同學的表演和護理禮儀內容詮釋的好壞,需要調動小組成員的所有智慧,有助于同學采納他人意見。而且學生在身份平等的環境里學習,有利于責任感的培養。

        4.3 有利于培養學生的職業情感

        在教學中設立醫院常見情景,學生可以體驗多個角色,使學生能夠從不同的角度去體驗患者、醫護人員的真實感受,培養愛傷觀念。進而改善自己對行業的認識,端正服務態度,塑造良好服務形象,自發的改善護患關系。

        4.4 目前存在的問題及改進方法

        教學中采用情景設立,實踐過程中也存在一些問題。

        4.4.1 課時、師資缺乏 教學中采用情景設立,對課時要求增多,在現有的學時限制下,學生只能課外時間,進行資料的收集和情景編寫、排練,在一定程度上加重了學生學習的負擔。情景設立適合小班授課,且要求任課教師具備豐富的人文知識以及相應的臨床工作經歷,任課期間的工作量大,如果學生數量眾多,必然會出現師資匱乏的局面。

        4.4.2 課堂教學時間、氛圍難以控制,教師的管理難度增大。

        在課堂中,學生一旦進入情境,可能會無法控制時間,如果學生準備不充分,也有可能出現暫?;蚴切?。在課堂討論中,小組間意見可能會出現不統一。這就要求教師作為引導者,給與學生適時提醒和糾正,控制好課堂氣氛,保證課堂程序的有序進行。

        參 考 文 獻

        [1] 劉桂英.護理禮儀.北京:人民衛生出版社,2004.

        [2] 苗泓麗,湯杜鵑.護理禮儀教學方法的改革與探討.現代醫藥衛生,2008,5.

        第4篇:禮儀課實訓總結范文

        【關鍵詞】高職院校 營銷實用禮儀 教改

        在市場營銷這一專業有門基礎課程叫做《營銷實用禮儀》。然而如今,一些高職院校的教師在教學過程中并沒有對營銷專業獨有的特性進行突出,使得該課程發生混淆與一般的禮儀課。這樣實際得到的教學效果、高職院校人才培養目標以及市場對高職院校的要求與開設這門課程的初衷有了很大的差距,沒有做到與高職院校相關的培養目標的完整銜接。除此之外,長久以來高職院校的畢業生在就業形勢上與普通高校的畢業生相比都處于劣勢。所以,高職院校畢業生如果想在競爭中獲得優勢,高職院校的專業特性培養必須真正落到實處。

        一、《營銷實用禮儀》教學過程中存在的問題

        (一)教學內容仍缺乏實踐性

        根據本人查閱的大量資料發現,現代社會的經濟發展越來越快,且變化多端,但是營銷實用禮儀課程的教材內容更換速度卻很慢,有時候學生正在學習的知識點就已經是過時的了,時代的發展離不開教學內容的更新。另一方面,高職院校的專業課老師很大一部分都是高等院校畢業的應屆學生,他們沒有實踐經驗有的只是純理論,這樣就導致他們不具備對學生進行實踐活動的指導能力。再者,高職院校實訓實習體系并不是很完善,很多學校還只停留在初級階段,學生頂崗實習的活動形同虛設,二針對理論應該進行的強化實訓更是不存在。《營銷實用禮儀》這一專業課程需要我們在實踐過程中進一步對理論認知進行強化,如果實踐性的教學內容不存在,那么學生在以后實際工作中的實際操作能力將會很差。

        (二)考核方法仍相對陳舊

        在高校,學生學習成績的測量以及教師教學效果的好壞評價一個重要的衡量手段就是考試。“考試考什么”影響著學生的學習方法,“考試怎么考”直接決定了教師的教學方式?!皩嵱谩笔恰稜I銷實用禮儀》的側重點,所以在高職院校教師評定學生的學習成績不能只使用期末考試百分制。并且現在的課程教學考的只是學生對知識點的掌握程度,這個考核方式過于陳舊,不能對學生的實際能力進行反映。

        (三)教學的培養目標仍過于籠統

        高職高專一直都有一個很明確的培養目標,那就是為社會培養更多的應用型的高技能人才。然而,在各個專業的實際課程中,高職高專又開始引用普通高校的教學模式,忽略了自身的特色。高職課程具備的自己的一點實用性的特色,也是不分專業,哪個專業都可以學習,具備了實用性有丟失了專業特色。所以,《營銷實用禮儀》里面的內容,忽視了該專業的專業要求只是對培養應用型技能人才這一目標進行了重視。

        (四)教學方法過于單一

        盡管近年提出來很多創新的教學方法,但是實際課堂上還是原始的講授法:老師在講臺上講、學生在臺下聽。這種古老的教學模式枯燥無味,降低了學生學習的積極性,導致課堂效率很低?!稜I銷實用禮儀》是一門實踐性非常強的專業課程,傳統的講授法只能讓學生停留在理解知識的層面,不能將知識轉化為能力,也就不能達到教學的預期效果。

        二、《營銷實用禮儀》課的課程分析

        (一)課程目標

        高職院校開設的《營銷實用禮儀》課程的主要目的是使學生能夠具備營銷過程中的專題禮儀、活動禮儀、特殊禮儀及個人禮儀等實際工作中可能會用到的多種禮儀,進一步通過銷售、接待、拜會等一系列的場景使學生滿足不同崗位(如:銷售專員、營銷經理、營銷主管等)的職責需要,學習這門課程同時也能夠為營銷專業以后的課程做好鋪墊。

        (二)課程性質

        《營銷實用禮儀》課作為高職院校市場營銷專業的一門專業基礎課,開設的主要用途是:培養該專業學生掌握、運用營銷禮儀的能力,進一步支撐和強化營銷專業的核心能力,這個核心能力包括:門店運營、客戶管理以及產品銷售的能力。《營銷實用禮儀》這門課程的前導課程主要有:《普通話》、《大學語文》、《市場營銷實務》等,而后續的課程主要有:《客戶關系管理》、《推銷與談判》、《門店運營管理》等。

        三、課程改革的意見以及建議

        (一)課程內容的改革

        首先,根據自身能力選擇相對應的教學內容。該課程選擇的主要流程是:第一,對職業崗位群進行分析;第二,對工作任務進行分析;第三,對能力目標進行分析;最后在選擇出相對應的教學內容,也就是根據崗位需要對教學內容有針對性地進行選擇。其次,突出課程的適用性與針對性。《營銷實用禮儀》的課程設計基礎是對營銷人員的職業成長過程以及營銷職業崗位的能力需求的分析,對學生的職業能力、職業精神以及后續的發展潛力進行著重培養,具有很強的適用性與針對性。再次,參考企業崗位標準進行學習情境的設計。適用性與針對性是兩個相輔相成的概念。通過科學的設計崗位情境,同時強化實訓項目的技能訓練,進一步突出對職業能力的塑造,一定能夠培養出更多適用于管理部門、企業營銷的應用型技術人才。

        (二)課程思路的改革

        《營銷實用禮儀》這門課程的主要教學內容是:培養處于不同崗位中的企業營銷人員所需要具備的禮儀。它的培養要求是一線崗位的能力要求,考核中心是學生的職業素養以及技能,通過分析營銷活動中實際需要應用到的禮儀技能,開發新的學習項目,進一步為學生設計學習任務和學習情境。這一課程思路的具體做法是:建立崗位群――設定工作任務――提出工作能力要求――明確能力目標#教學內容――創造學習情境。貫通在整個教學設計中的有兩條線,縱線是一個營銷人員整個職業生涯發展的各個不同階段,橫線是不同崗位工作中的實際禮儀要求;這種設計打破了原有禮儀教學中的復雜場景完全堆積的模式,從而使禮儀教學過程更加真實、教學目標更加的明確。把實用的禮儀教學內容更加科學合理的融合到實際營銷人員的不同崗位工作情境中,然后依據崗位的需要進行學習情境的設計,最后在進行模擬實訓,這樣就形成《營銷專題禮儀》的課程架構。

        (三)課程理念的改革

        為了避免傳統臺上講教學模式下發生簡單羅列所有的營銷公關禮儀知識,同時考慮營銷專業實際崗位的人才需求,該禮儀課程參考學生對實用性知識的真實需要以及高職院校專業性人才的培養目標,創立了五個學習場景,分別為:營銷人員職業品質的塑造、營銷專題的禮儀、營銷人員的個人禮儀、營銷過程中的特殊禮儀、營銷活動過程中的禮儀,這五個場景基本上完成了一個營銷人員職業生涯發展各個階段需要的禮儀能力,從一個剛剛入行的職場新人進不到營銷助理然后再成為一個出色的營銷經理。

        (四)教學模式的改革

        第一,強化學生自身的主體地位以及他們主動學習的能力。改進普通高等教育傳統的理論教學模式,使實踐與教學處于同等重要的地位。在這種教學模式中,學生接受知識的時候不是被動地進行復制性模仿,強調的是學習過程中學生的主體性。在這個過程中,學生由被動學習變為主動學習,另一方面,教師的角色有知識灌輸者轉變成為學生行動引導者、情境設計者,同時也是一個評估反饋者。第二,建立新式的教學模式。課程建立“引入情境――實施計劃――內化知識――進行系統模擬――完成社會實踐”的教學模式。這個模式也就是:首先由教師為學生導入一個適當的主題情境,用來啟發學生對情境展開的過程當中可能出現的問題進行思考,促使學生對專業能力的全面性產生需求的動機,接著教師設置的學習情境所對應的理論內容進行講解,然后在幫助學生對問題組織一個完整解決方案,最后由老師對學生進行引導讓他們開展批評以及完成自我批評。這種教學模式避免了理論與實踐的可能性脫節,教學效果很快就可以顯現,對學生和老師既是一個挑戰也是一種督促。第三,校內校外,課內課外相互結合。通過對校外實習基地的利用,把課堂上的學習內容延伸到校園外,校內實訓加上校外實踐,完成校內校外的結合;通過校園營銷公司這個途徑把學生學習的課堂由課內進一步延伸到課外,課內學習加上課外實訓,完成課內于課外的結合。這種課內外,校內外的結合達到了全面提高學生專業職業能力的最終目的

        (五)考核方式的改革

        高職院校的教育應該注重培養學生的實際能力,這樣學期末的理論考試就不能夠滿足這一需要,教師應該針對《營銷實用禮儀》這一教學內容對考核方式進行重新編排。應該讓學生擺脫那種一錘定音的考核方式,教師可以增加一些考核方式,例如:模擬活動、課堂提問、實踐答辯、等等這些都可以列入學生的考核范圍。通過這種方式不但考察了學生掌握知識點的程度,同時也對學生自身能力進行了考察。

        (六)教學方法的改革

        在高職院校,教師不應該只局限在講授法這一教學方式中,例如教師可以利用課前學生休息的五分鐘運用情境導入課程,對不同職業生涯發展階段可能遇到的問題進行虛擬假設,讓學生參與進來也會提高學生的學習興趣,進一步提高課堂效率。教師還可以運用案例教學和啟發式教學在向學生教授知識點的過程中,案例教學也就是應用大量的實例對概念進行解釋,學習結束后,教師設置一個情境,學生扮演其中的角色進行營銷活動,從而激發學生的學習興趣;啟發式的誘導辦法進行知識傳授、培養學生能力,可以提高學生主動思考、學習積極性。

        四、結論

        總之,對于加強當前高職院校營銷實用禮儀教改的研究是十分有必要的,而且具有重要的意義,在我國經濟日益壯大的今天,同時第三產業的規模也在不斷的擴大,這種情況下導致我國需要大量的專業性營銷人才。高職院校在現有專業人才培養的模式下如何完成深化的專業改革,是營銷專業開設的課程《營銷實用禮儀》的重點,同時也是現階段所有高職類課程課改的一大重點。筆者希望通過本文的研究、探討,能為優化當前高職院校營銷實用禮儀之教改提供一定的參考。

        參考文獻:

        [1]方濤; 金秀美,高職院校禮儀教學的探討[J].當代職業教育,2010/08

        [2]董瑞娜,高職院校禮儀教育推廣途徑研究[J].科教文匯(上旬刊),2012/06

        [3]郭珊珊,淺析高職院校禮儀理論課教學的現狀與對策[J].教育教學論壇,2013/20

        [4]田國杰,以職場能力為導向 深化高職市場營銷專業課程改革[J].價值工程,2011/11

        第5篇:禮儀課實訓總結范文

        【關鍵詞】醫藥商貿系 人際溝通與禮儀課程 改革 實踐

        【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

        【文章編號】0450-9889(2012)02C-

        0048-02

        人際溝通能力與禮儀素養是當今社會對人們提出的一項重要要求,日益為社會所認識和重視。職校畢業生的溝通能力與禮儀素養也越來越受到企業的重視。在此形勢下,許多職校開設人際溝通與禮儀課程,主要傳授人際溝通的基本技能和社交禮儀的基本知識,使學生具備社會交際的基本能力,以適應未來工作、學習和生活的需要。醫藥商貿系的學生不僅需要掌握醫學、藥理學的基本理論和基本知識,還需要有高技能醫藥營銷專業技術和具有一定的社會活動能力,這其中就包含與人溝通交流的能力和自身的禮儀修養。本文試探討醫學商貿系人際溝通與禮儀課程如何開展教學改革,以取得更好的教學效果,讓學生在有限的學時里學到更多對自己有用的知識。具體說來,可從以下三個方面展開。

        一、不拘泥于常規,努力提高學生參與的積極性

        (一)激發學生本質需求,使學生產生內在動力

        加德納提出的多元智能理論認為個體身上相對獨立地存在著七種智力。其中“人際關系智力”的開發和學習在我國9年義務教育中一直被忽視。學生在與同學、老師、家長的相處中,都是憑借本能自發摸索溝通的技巧。學生在成長中會遇到許多困惑,如:“為什么別人有很多朋友,而自己卻總是覺得孤獨?”“如何聰明地解決人際沖突?”“你想知道如何結交更多的朋友嗎?”“為什么我今天又和同宿舍的舍友吵架了,真后悔!”等等。老師把這些鮮活的案例結合理論進行展示、剖析,就會激發學生更加深刻地認識和了解自己在人際交往中的本質需求,繼而產生積極參與課堂的內在動力。

        (二)創設寬松―鼓勵式的班級學習氛圍

        教學中經常遇到這種情況:同樣的課堂內容和互動方式,在不同班級參與度和效果迥異。這和各班的班級學習氛圍有密切關系。所以,教師可和班主任一起,努力營造寬松―鼓勵式的班級學習氛圍。對于那些平時比較拘謹、缺乏自信的學生,只要他們敢展示自我,就應多給予鼓勵和表揚。例如,在一次“藥品說明”的溝通實訓中,需要“顧客”咨詢和銷售人員的大膽介紹來完成。這當中,其實很多同學想參與,可是又怕別人會認為自己表達太簡單而不敢主動參加訓練。這時教師應大力肯定,表揚愿意參與溝通學習的同學,表揚該同學為全班達成溝通目標作出了貢獻,多開展這樣的活動易于在全班形成開放―寬松的溝通氛圍。

        二、不拘泥于課本,采用活潑多樣的教學模式

        (一)確立“教材系列”的概念和觀念

        學生對人際溝通與禮儀課產生興趣后,教師還要抓住時機,運用多種手段不斷的調動學生的興趣。教師不必拘泥于教科書,要確立起“教材系列”的概念和觀念。教材是教學活動中教師在教授行為中所利用的一切素材和手段。它是成套化的系列,具有廣義性和多樣性,絕不僅僅局限于教科書。而教科書是依據課程標準在一定的原則指導下編寫出來的,以文本形式呈現出來的教材,是學校教育中最具代表性的核心教材,但不是唯一的教材。所以,要改變僅僅依靠教科書實施課程教學的做法,教師在教學中要開發和利用教科書以外多樣化的課程資源,包括學生生活、學校、社會、自然中所有有利于課程實施、有利于達到課程標準和實現教育目的的教育資源。教師在教學中還可以對教科書進行合理的利用、加工和改造以及補充、完善。在實際教學中教師可以生活中更為鮮活的案例為補充。如熱門影視劇《杜拉拉升職記》原著小說里有大量的職場人接人待物的禮儀內容,與領導相處、與同事相處的法則和技巧以及與客戶談判的技巧的例子,是學習的好教材。在目前就業形勢嚴峻的情況下,這些提升職場生存技能的材料往往會大受醫藥商貿系學生歡迎。

        (二)通過案例教學來加強綜合訓練

        基礎訓練鋪墊學生的基本知識和基本能力;綜合實訓則在基礎練習的基礎上起到提升學生的綜合能力的作用。再則,人際溝通與禮儀是一門實踐性極強的課程,更應設置綜合實訓來保證課程目標順利實施。我在教學別注重通過案例教學來加強綜合訓練。案例教學是教師根據課堂教學目的和課堂教學的需要,通過設置具體案例,引導學習者參與分析、討論、表達等活動,讓學習者在具體的問題情境中積極思考,主動探索,培養學習者認識問題、分析問題和解決問題等綜合能力。它能使書本知識與現實生活結合起來,使得學習者對所學的知識的理解相對深刻,對學生技能的形成更為有利。例如,《人際溝通與禮儀》教科書第二、第三、第四章分別是“塑造有效地溝通風格”(本章主要包含善于提問、認真傾聽、用心說話和巧用肢體語言等內容)、“舉止得體讓你更具風采”(本章包括禮儀概述、儀表禮儀、體姿禮儀和生活禮儀等內容)、“成就溝通的素養”(本章包括積累知識、錘煉語言魅力、陶冶高尚情操和培養良好的心理素質等內容),每章節都是分別進行舉例和開展實訓,學生的知識和技能支離破碎,學生的知識和技能僅僅停留在比較粗淺的層面上。如果能把這幾章節內容整合在一起采用案例教學法來實施綜合實訓教學,設置職業情景案例導入――案例討論分析――案例糾偏(教師引導和精講點撥)――總結規律、掌握方法――拓展運用與升華的教學流程來實施實踐教學就會收到更為明顯的教學效果。

        比如模擬藥品退換貨現場。這個實訓主要是訓練學生的應對能力。教師扮演顧客,先打電話來咨詢藥品退換貨事項,然后到藥店退換貨,情緒上表現得較為激動,表達上也不夠清楚,問一些刁難學生的問題。學生先討論作為營業員應該怎么樣面對。教師引導和點撥及總結規律:態度要親切友好,將心比心,換位思考,現場語言要規范,恰當地使用肢體語言和用“是的”、“我理解”等表示認同和肯定的語言,同時對顧客真誠地道歉,防止事態的進一步惡化;談話時切忌左顧右盼,交談時注意要有意識地了解顧客的興趣及關心的問題,詢問顧客“您怎么看?”以觀察和了解對方的反應,通過顧客感興趣的話題引導顧客,使其產生認同感。還可以適時插入輕松的俏皮話以緩和緊張的情緒;在顧客敘述結束時,客觀地將事件的全貌及發生的背景詳細地描述出來,能在了解顧客退換貨的情況后核查是否符合退換的原則,然后及時給予處理等等。再次組織練習時案例的訓練目的也達到了。

        (三)理論學習和實踐訓練相結合

        理論學習和實戰訓練相結合,可以讓學生在實踐中牢記知識,得到“實惠”。傳統的教學重理論而忽視實踐教學的直觀性和有效性。作為一門訓練口才的課程,相對而言理論較為通俗,學生在以往的學科教學中也已經有一定程度的滲透,教師適時地講解即可。應該把實踐教學的作用和地位進行一定的提升。比如在“非言語交際”的教學過程中,學生可以跟老師學習并親身體驗各種肢體語言的妙趣;在“交談藝術與實踐”中,學生可以分組自由交談;在“傾聽是一種溝通藝術”中,學生可以互動地體驗傾聽的重要意義等等。本課程共七章內容,72學時,理論內容匯總為48學時,實踐課為24學時。每四個學時理論后穿行兩個學時的實踐課,有時先理論后實踐,有時先實踐后理論。如果理論好理解,則先講理論,然后再通過實踐,加深對理論的認識。如果理論比較抽象,難以理解或者內容較多不易記憶,可以先實踐。比如在說話的向思維訓練中,同樣都是關于返利的表述,甲同學這么說:“我們老總只批了的返利, 我也沒有辦法,您就將就一下,下次我再給您申請多一些?!倍彝瑢W說:“我們老總只批了0.5%的返利,我千方百計給您說好話,反復強調您是我們的重要客戶,最后老總特批了比別人多半個點的返利。您這回可得多進一些貨,要不下次就沒法享受優惠待遇了?!奔住⒁覂赏瑢W的思維迥異,一個從左到右,一個從右到左, 其效果截然不同。這樣的教學方法讓學生從實踐或游戲中,通過切身感受,領悟出一些理性的東西,然后上升到理論,從而悟出課程內容的真諦。

        三、不拘泥于理論考試,追求考核的多元化

        過去在教學中,學生只要背書背得好,考試分數就會高,但在實際生活中的溝通表現不太讓人滿意。筆者曾經遇到這樣的情況,在人際溝通與禮儀課程學科期評成績90分以上的學生中(屬成績優秀)人際關系不良、溝通能力差的學生為數不少;有學生考試期評分為92 分,但在生活中與人交談時顯得拘謹,緊張,不善言詞。這就是通常人們所說的“高分低能”。筆者認為,人際溝通的教學重點在于實踐性,教會學生溝通的技能,教學要學以致用。假如我們教的學生只會背書而不會用,教學脫離了實際,就成了“讀死書或死讀書”了,這是毫無意義的。因此,要使學生重視對人際溝通的學習并提高溝通能力必須要改革教學考試評估形式。學生重視的是考試成績,如果考試形式改變了,學生必然會圍繞考試來學習,因此,須從理論和實踐兩個方面綜合來評估學生的成績。按學校教學的要求,學生的期評成績由:平時成績占45%(包括作業、小測驗等)+最后考試占50%(筆試,按傳統考試,最后考試是綜合性的理論考試)+學習態度5%,由老師掌握)組成。成績評定方案如下:成績評估按所學內容分為兩個模塊,A模塊(即溝通模塊)3學分,該模塊采用閉卷考試,段考、期考分別各占40%、60%。B模塊(即禮儀模塊)1學分,主要考查平時與老師、同學相處的禮儀等日常禮儀表現,采用平時考核方式,分老師打分和學生互相打分形式,分別各占70%、30%。筆者認為,這樣更能客觀的評價學生的學習效果和人際溝通的實際水平。筆者希望通過考試改革激發學生的學習積極性,增加學習興趣,增強社會角色意識,學會從多角度理解不同的人,通過實踐活動規范溝通行為,改變學生的學習模式(不再死記硬背、讀死書),明確學習人際溝通的現實意義。

        【參考文獻】

        [1]韋豪習.人際溝通教學考試評估改革的嘗試[J].中國中醫藥現代遠程教育,2009(6)

        [2]張少華,鄭澤宏.職業口語[M].呼和浩特:內蒙古大學出版社,2006

        [3]冷曉紅.人際溝通[M].北京:人民衛生出版社,2006

        第6篇:禮儀課實訓總結范文

        1.教學內容

        本門課是一門專業課,按照該專業的教學計劃安排,在畢業之前的最后一個學期開設。通過閱讀大量的相關書籍和相關院校對該專業課程的介紹,了解到大部分學校的在課程設置里只突出汽車市場營銷的基礎理論。而銷售實務所占的比重很少,很顯然這與職業教育培養學生的目標是相背離的。對此作了大量的市場調研,更加明確了本門課程的教學目的,其一,掌握一定的市場營銷學的基本理論;其二,學會一定的汽車銷售的技巧。市場營銷理論共分為四大部分,分別是產品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略。講授過程中使用任務驅動法。汽車銷售技巧中有許多汽車專業知識的應用,這對于學生來講不陌生,因為已經有了一定的汽車專業知識的積累,對理論知識以夠用為度,所以講授中要在突出結合實際崗位能力訓練的同時講解實際銷售技巧方面的知識講解。

        2.教學方法

        2.1任務驅動法

        所謂“任務驅動”就是在學習過程中,學生在教師的幫助下,緊緊圍繞一個共同的任務開展教學活動,在強烈的問題動機的驅動下,通過對學習資源積極主動的應用,進行自主探索和互動協作的學習,并在完成既定任務的同時,引導學生產生一種學習實踐活動。本課程理論教學部分主要采用任務驅動法進行教學。在每一個市場營銷理論知識講授之后,都安排一個訓練任務。任務驅動法的運用需要進行精心備課,教師是任務驅動法教學的引導者,學生是學習活動的主體,如何讓學生全體參與、全程參與,要對課程任務進行精心設計。比如在講授市場營銷的環境分析時,主要講解宏觀環境和微觀環境兩方面。宏觀環境主要包括人口環境、自然環境、經濟環境、科技環境、政策法律環境以及社會文化環境。企業微觀環境包括企業自身、供應商、營銷中介機構、消費者、競爭者以及公眾。而這些因素對企業經營到底有哪些影響呢?學生往往因為理論的枯燥性而產生學習的反感。如果采用“任務驅動法”,組織學生分組討論學習任務“假如你擁有80萬元資金,正準備開設一間網吧,請分析一下即將開業的網吧的經營環境?!庇尚〗M成員分組討論,結合真情實景,最后由組長上臺發言展示本小組的學習成果,并且教師給每個小組記一個成績。通過討論分析,使學生真正理解什么是企業的營銷環境。這樣,既激發了學生的學習積極性,又培養了團隊合作精神。學生全體參與、全過程參與。同時增加了師生間的溝通,形成有效的教學互動,收到良好的教學效果。

        2.2教學練

        本課程在講授汽車銷售技巧過程中,主要是采用講授、學習、實訓結合的教學方法。

        2.2.1角色扮演促進學生積極主動學習在汽車銷售業務中,講授重點為車輛介紹中的六方位車輛介紹法和FABE法。在實訓教學過程中,兩名學生為一組,分別扮演銷售顧問、顧客的不同身份并進行練習。扮演銷售顧問身份的學生就要按照職業規范的要求來進行練習,扮演顧客的學生則是促進的因素,配合銷售顧問的扮演者更加努力的訓練。采用這種方法,促使學生提高了對學習的重視程度。許多課上積極性不高的學生,在實訓中表現得興趣高漲,認真練習,學習主動性大增。尤其是在六方位車輛介紹法和FABE法的實訓考核時,更是表現出完全融入工作情景,全身心投入良好的學習狀況。又例如在介紹講解服務禮儀時,安排學生分別扮演面試考官和應試人員的不同身份進行練習。由于學生們正處于就業狀態,對這方面的知識很感興趣。通過整個訓練,展現出學生在表達、邏輯思維能力等方面的資質,收到了良好的教學效果。

        2.2.2職業素養培養融入課程教學當中現代職業教育培養的目標是培養“職業人”,培養學生自身具備一定的專業知識、技能和素質。在講授汽車銷售技巧過程中,服務禮儀的相關知識顯的尤為重要。據筆者了解,學生接觸到的禮儀知識僅僅是書本上的理論知識,根本就談不上應用,更談不上正確的應用禮儀規范。教師在教學過程中應重視將職業素養融入課程教學當中,例如在汽車銷售技巧的禮儀實訓教學時,把職業崗位的要求作為培養職業素養的重要內容。課堂上嚴格按照汽車銷售4S店接待大廳的禮儀規范進行教學,強調重要性。在這樣的環境下,學生對學習禮儀相關知識也一絲不茍,同時做禮儀動作嚴格按照標準規范執行,培養了學生的職業素養。

        3.考核成績

        由于本課程采用任務驅動法教學,根據教學進度由不同的任務組成。每完成一個學習任務學生獲得一個成績,這樣一個學期下來把任務匯總共占總評成績的60%,期末考試占總評成績的40%。這樣做的目的是更大的激發學生學習積極性,營造學生全體參與、全程參與學習的氛圍。我們稱此方式為過程管理,一個人行為習慣的養成是與它所受的教育成正比的,考核時為加大過程管理的力度。嚴格過程管理的效果是在學生就業后由用人單位來檢驗的。

        4.對教師的要求

        第7篇:禮儀課實訓總結范文

        關鍵詞:商務禮儀;教學策略;職場技能

        隨著全球經濟一體化的進程加快,社會、企業對人才的需要早已不滿足于僅有較強的職業技術工作能力,更多的要求是從每一個員工上面看到企業的良好形象。商務禮儀已成為職校生必修的課程之一,商務禮儀是指在商務活動中,對交往對象表示尊敬與友好的行為規范和活動程序,是一般禮儀在商務活動中的運用和體現。學生熟悉各類商務活動中的禮儀規范和相關要求,為進入職場的學生提升職業素養、順利就業夯實基礎。教師改革商務禮儀的課堂教學,合理選擇教學策略,創建和諧的課堂氣氛,激發學生自主性學習,為學生就業增加砝碼。

        一、課堂教學中存在以下幾個問題

        通過對實習學生的商務禮儀教學情況反饋問卷調查,以及和本課程任課教師的討論,相關人士的訪談,目前在商務禮儀課堂教學中的教與學存在以下幾個問題:①在教學中的學生儀態訓練不到位。學校沒有專門實訓室,空間相對有限,所以很難讓全班同學都有機會得到儀態訓練。②在教學內容整體安排上,實踐部分安排的課時較少,學生動得少。③課堂教學中,教師常采用“講授型”模式,缺少仿真的商務情境,學生無法將自己當成真正的商務人員來練習。④商務禮儀教師大多非專業出身,很多都是擔任自己的專業課的同時兼任商務禮儀教師,本身對商務知識儲備就不足,通常都是現學現賣。

        為了完成特定的目標,改革商務禮儀課堂教學是非常必要的。教師要總體考慮到其所選擇用的教學順序、程序、形式、方法以及教學媒體等,合理選擇教學策略通過不同教學策略的運用,使教與學互動建立師生和諧、民主、平等的關系,教師和學生共同探求新知識,發揮學生主體性學習的優勢,讓學生學禮儀、知禮儀、用禮儀,在社會實踐中活學活用,提升自己的職業素養,為進入職場做好準備。

        二、改革禮儀的課堂教學,合理選擇教學策略

        1.在教學過程中,抓住學生的興趣,激發學生主體性學習

        眾所周知,主動學習的原動力是興趣,想要一直保持學生對學習的興趣,需要對學生的思想動向了如指掌,教師在課堂采用生活案例教學,并且能夠用課本用的知識去解決一些實際生活中他們感興趣的問題。具體做法有:

        (1)教師要做學生的偶像

        作為一名禮儀教師,自身的禮儀素養、形象氣質,是對學生最好的直觀教育。教師在課余時間不僅需要不斷的加強禮儀理論知識的學習,更需要加強對自身素養的提升,努力做到以自身良好的禮儀修養感染學生。平時要對自己的儀態、舉止、語言、等多加注意,用真誠的微笑、豐富的閱歷以及較強的社交能力和敬業精神去感染學生,讓學生覺得老師的行業舉止都是值得自己學習的。并以老師為學習的對象,從而激發學生想學禮儀、學會禮儀并且喜歡用禮儀社交的習慣。許多班級的同學說:“老師的舉止行為很有氣質,讓人忍不住的想要學習,想要成為他那樣的人?!?/p>

        (2)讓優秀畢業生現身說法

        主要是結合學生的年齡特點,搞一些偶像教育。請一些優秀畢業生現身說法,結合在進入職場的社交禮儀,辦公禮儀,商務活動禮儀以案例形式進行演講,讓學生明確學禮儀,用禮的重要性。

        (3)借助豐富的教學資源充實課堂內容

        組織學生觀看如《禮儀大賽實況》《商務禮儀規范演示》《金正昆教授的講座》等資料片,讓學生觀看有關禮儀的視頻,提升審美標準,讓學生形成正確的評價標準,增加學生的感性認識,積極審視自身的不足,完善自我。

        2.適時組織模擬教學,引導學生自我訓練

        (1)教師引領學生動起來

        在課堂上對禮儀運用技巧的訓練,大多學生認為所謂禮儀就是幾句文明的話語,幾個優雅的動作,比打籃球、學習數理化容易多了,不用反復的艱苦訓練,所以常會輕視禮儀課,認為其不甚重要,面對這種情況,需要教師引領學生主動訓練,并且為學生創造實踐平臺,如:讓學生完成學校及系里的不重要的接待任務,有的學生因為初次實踐會很緊張:按照站姿要求站好后像是一個木頭人杵在那兒,笑不像笑,哭不像哭,一副滑稽的表情,不知所措的行著來來往往的客人,不知道該什么時候以何種方式打招呼,氣氛十分尷尬。這樣的訓練可以讓學生充分的認識到自己在禮儀素質方面的缺陷,讓學生發現自己的社交能力與社會的要求相差甚遠。并讓學生認識到,不認真學習禮儀的后果是十分嚴重的。

        (2)適時設置常規訓練且要形成制度化

        商務人員儀表風度禮儀訓練,要堅持不懈的進行,如:“真誠甜美的微笑”不僅是對禮儀的要求,更是職業素養的表現?!耙Э曜印薄罢甄R子”“詞語訓練”每次上課前,老師都會復習訓練。提醒學生起立后適時訓練站姿,課堂上督促坐姿,每天的廣播操站隊、入場,都是站、坐、行的好時機。與師生見面微笑打招呼,課間與老師的交流溝通,將日常禮儀融入進來,學生通過每天適時訓練,既陶冶了情操,受到了職業道德的教育,同時也養成了良好的禮儀習慣,為進入職場樹立信心。

        (3)適時組織模擬實訓教學

        ①教師示范,學生模擬訓練,教師指導糾偏

        在課堂教學中教師親自示范更直觀,學生模擬訓練有利于增加自信心,如學習儀態禮儀時,教師示范站姿、坐姿、行姿、表情、動作就會更有說服力。禮儀教學中非常重要的一個教學方法是模擬實訓教學法,要求根據職校學生的身心特點和認識問題、理解問題的規律進行教學。商務禮儀課的教學要活潑有趣、生動形象,能夠調動學生的積極性并讓學生樂于配合教師教學,若按部就

        班、死搬教條不僅無法激發學生的學習興趣,更會使學生產生厭煩心理。課堂的主體是學生,只有把學生的學習興趣調動起來,才能活躍課堂氣氛,若得不到學生的配合,那教師也就只能自己在講臺上唱獨角戲。教師分別接正確的和錯誤的動作示范一遍,讓學生從中找出哪個動作是正確的,哪個動作是錯誤的以及它正確或錯誤的原因,形成正確的認知標準后,讓學生再模擬訓練,能高效率完成教學目標。

        ②學生觀看視頻,教師總結要領,模擬訓練

        如領帶的打法可以先讓學生觀看視頻后,教師示范分步講解,對打法編口訣,讓同學們邊看邊練,學得好的同學示范,帶領小組同學學習,當老師的助手,對于共性的問題,可以集體糾偏,老師總結錯誤產生的原因,如何修正,學生多次進行模擬操作訓練,直到學會為止,這樣印象非常深刻。教師還可以結合小組比賽的形式,給出評分標準,讓學生自查自糾,讓學生不僅會打領帶,而且要打得漂亮、打得快。

        ③學生市場調研窗口優秀服務人員的禮儀,小組討論總結,模擬訓練

        課前布置學案,讓學生以小組的形式,結合本專業對相關的崗位窗口優秀服務人員的禮儀進行調研,學生將調研的資料:照片、視頻制作成ppt在課堂進行展示、談感悟,并各小組進行討論,對優秀的服務禮儀進行模仿訓練,這對于提高學生的學習積極性和培養職業素養,激發他們的學習動機和興趣都是行之有效的

        ④適時設置情景,學生角色模擬

        在商務禮儀課堂的教學中,教師結合教學實踐經驗,設定不同情境,然后由學生根據所學的相關禮儀知識編寫劇本,設定正反角色如,我們在教授了商務社交禮儀后,根據班級人數設定6~7人一組,由組長負責進行情景小品的編排,必須融入稱呼禮、握手禮、致意禮、介紹禮、名片禮等內容,每組展示的同時,其他同學進行觀摩、小組討論,找問題挑茬子,老師最后做點評,糾偏,充分發揮教學生的積極性。在商務禮儀課程的教學中,適時設置情景,學生角色模擬,是一種非常有效的教學方法。

        模擬實訓教學,具有以下功效:通過訓練可以提高學生職業素養,不僅可以使學生積極參與課堂活動,表演過程中找到成就感,也可以激發學生的學習熱情,能自主、探究、合作地學習,養成良好的行為習慣,這將在學生今后的生活、工作中呈現出來。使自己成為一個有魅力的人,為進入職場做好充分的準備。

        第8篇:禮儀課實訓總結范文

        關鍵詞 項目模塊;實訓法;秘書實務;應用型本科

        中圖分類號 G642 文獻標識碼 A 文章編號 1008-3219(2017)14-0045-04

        “項目學習”由美國教育家克伯屈于1918年9月在哥倫比亞大學《師范學院學報》第19期上發表的《項目(設計)教學法在教育過程中有目的活動的應用》一文中首次提出。在20世紀二三十年代,這種教學法在美國教學中得到廣泛應用。項目學習是指教師首先針對現實將各種教與學的策略綜合到項目的規劃和實施過程中,創建學習環境,然后學生在特定的環境中主動運用自身的智力優勢來完成一個個學習項目,創造性地解決問題,建構個人知識體系。《秘書實務》中使用項目模塊教學法能在尊重本科生教學規律基礎上較好地規避不足,提升優勢,讓學生的理論水平、實踐能力和職業素養在一個個項目的實施中得到提升。

        一、《秘書實務》教學中存在問題及應用項目模塊法的必要性

        (一)教學內容上,授課內容針對性較弱

        由于《秘書實務》課程內容涉及廣泛,包括辦公室日常事務、秘書傳統業務和輔助決策業務,涉及到秘書學、文書學、禮儀學、會計學等多項內容,學時一般只安排34學時,教學過程中如果知識全部涉獵,無所側重點會造成無法安排實踐課程,學生實習或畢業后走向工作崗位從事行政、秘書、助理、文案工作等無法順利完成任務,職業道路受到阻礙。

        (二)教學效果上,學生實踐能力不足

        秘書學列入本科目錄后,所屬學科為漢語言文學或者管理學。在各校人才培養方案中,大部分院校雖然把培養《秘書實務》定位在專業實踐與創新能力課程模塊中,但在多年授課中任課教師過于追求理論性,不重視實踐能力培養,還有一些學校將這門課程與傳統文科專業課一樣定位為不含實`課或是實踐課很少的理論課程,忽視了此課程應用性的特點。課程目標定位的不準確讓學生的職業能力和綜合素質得不到訓練,學生的主體地位也發生了缺失和錯位,很難成為具有國際視野的應用型復合人才[1]。在很多畢業生回訪中,大多就業于江浙一帶中小企業、涉外企業的學生一兼數職,他們表示秘書課程所學非所用。

        (三)考試模式上,傳統考核評價體系陳舊

        《秘書實務》不論是定位于專業實踐與創新能力課程,還是定位于不含實踐教學的理論課程,均采用開卷或閉卷的以知識獲取為主的理論考試,考試內容的單調與落伍,考核方式的老套與枯燥,學生的操作能力、應變能力、組織領導溝通能力沒有成為考察和評判標準,從而不能適應社會對秘書人才的崗位需求。本科生無法凸顯自己的優勢,對此課程選修產生排斥心理,秘書學在本科院校得不到發展。

        因此,積極開展《秘書實務》課堂教學改革,成為授課教師們需要不斷探索的課題。要尋找一種建立在學生興趣和現實需要基礎上,幫助學生創造性地解決實際問題的一種教學方式,項目模塊實訓法便可以有效地實現這一教學目的?!睹貢鴮崉铡氛n堂中運用項目模塊實訓,從教學內容上來說,把《秘書實務》中內容關聯密切的知識組成一個項目模塊,每個項目模塊之間又相對獨立;從教學方式上來說,學生以小組形式領取任務,采取案例分析、小組討論、情景模擬、習得展示等教學法,所設置的項目往往包含多門課程的知識,秘書知識分配到單個子項目模塊中,學生在子項目中通過模擬情景、討論、寫作等有計劃地學習相關知識、技能,提高綜合素質;從考核標準上來說,考試方法以操作考試為主,并且結合課堂項目實訓、小組任務完成、學生個人作業來綜合評價學生成績。

        二、項目實訓教學法在《秘書實務》教學中的現狀

        2016年11月,筆者參加在重慶召開的全國第五屆秘書教育合作發展論壇時做過調查,從調查情況來看,項目實訓在各本科院校秘書授課中也逐漸被重視,但因為很多院校沒有專門實訓室,即使能夠利用學?,F有的條件如會議室和接待室,不論是場地還是物品也都不能滿足教學需要,而且實訓只是浮于表面,要么是理論中穿插一些簡單的過時的案例分析、情景模擬,學生在教室狹窄空間里簡單對付,要么是因為課堂僅有的45分鐘,實訓每次都集中在幾個積極分子身上,落后學生積極性無法調動。同時,實訓環節不完整、仿真程度不高,教師只是根據教材編寫把知識進行簡單模塊劃分,每個項目模塊還是知識的輸灌,沒有考慮到學生就業范圍與城市的特殊性。第二課堂也沒有很好地和課上所需有機結合,學生還是停留在簡單的服務上,思維沒有得到鍛煉和提高[2]。

        三、項目模塊實訓法在《秘書實務》教學中的具體實施

        (一)《秘書實務》項目實訓模塊設計

        通過調查分析和資料收集,擬訂《秘書實務項目實訓》課程標準,編寫實訓項目教學設計,做好項目實訓模塊設計,使每一子模塊之間成為有機整體,內容設計圍繞培養“應用型、國際化、高水平”復合型人才。項目實訓內容可為5大項20項任務,具體設計為:

        一是秘書值班。實訓內容包括:辦公室管理,包括整理、布置;編印值班表、擬訂值班工作內容及值班規定;接聽電話藝術和做好電話記錄;用印管理;特殊情況處理。

        二是文件處理。實訓內容包括:發文辦理和收文辦理以及文書的管理,具體為交擬、擬稿、核稿、簽發、復核、打字排版、校對、印刷、用印、登記、裝封、傳遞、注發;簽收、登記、審核擬辦、批辦、承辦及催辦;文書保管、借用和閱讀、翻印、轉發、匯編、保密、清退、清理;文書立卷、歸檔。

        三是秘書接待。實訓內容包括:車站、門口迎接客人;門口迎接;引導客人到會客室、安排主管與客人洽談、記錄;坐姿、站姿、走姿、寒暄、握手、交換名片等禮儀;安排賓、主入席就座用餐;安排汽車送客。

        四是工作日程安排及商務旅行。實訓內容包括:為領導制定日程安排;報告領導當天活動事項內容;為領導安排約見重點處理特殊情況;安排或隨從領導出差事項等。

        五是籌備會議。實訓內容包括:為會前工作擬制會議計劃,組織籌備小組,擬訂發送會議通知、回執;編制準備文件資料;會場布置等;會中工作:接站,會場簽到,檢查會場設備,主持發言,會議記錄等;會后工作:送別、會場善后工作等;常見會議儀式如簽約、會見、會談、開業慶典、公司周年慶典等。

        六是方案策劃。實訓內容要保證技能訓練與思維訓練有機結合,包括接待方案、會議策劃方案、調查報告、領導活動策劃、學生活動策劃制作等設計。

        (二)《秘書實務》項目實訓全方位融合實踐教學

        學生按劃分的小組課前領取任務,用心自學、準備。小組盡量保證人員平均分配,秘書學專業一般女生多,需注意男生盡量均衡分配在每組中,同時注意能力及活躍性平衡,帶著課前自主學習知識進入一個個小模塊集中實踐環節,完成每一個項目任務,即通過在實訓基地情景模擬、即興展示、微視頻展示、案例分析、小組互評、教師指導的形式,激發學生自己的主觀性和表現欲,保證項目實訓在課堂及實訓基地全方位地融合教學,為學生的自主內化、增強自信和終身學習奠定基礎。

        (三)開發第二課堂,綜合實踐運用檢驗

        在第二課堂上,要求學生對所學知識進行檢驗,教師根據表現給予分數。第二課堂要充分運用校、學院、班級提供的各種機會,如秘書技能大賽、教師助理、辦公室助理上崗、義工上崗、工學交替、承辦(協辦)會議、院校期刊應用文文章發表、校外合作企業實習等來檢驗實訓效果。每次實踐教師給以必要的指導,必要時參與其中。學生實踐后,需要及時總結。在項目實訓知識實施過程中,要做到“以學生為主”,學生在自己崗位上獨立應對遇到的問題,培養一名合格秘書應具有的職業素質??傊睹貢鴮崉铡讽椖繉嵱栆哉n前自主學習為前提,任務為驅動,以小組為單位,以案例討論、習作展示、微電影視頻片段展示等仿真教學為主完成每一模塊實訓,最后通過第二課堂達到知識融入與創新。

        (四)期末考核

        本科生專業課程考核以往傳統標準是平時成績(包括出勤、課堂表現、作業)占40%,期末占60%,完全是教師給分數?!睹貢鴮崉铡房己送黄茊我换瑢崿F多元化,尤其是按社會所需增加相應考核方式。學生再也不是像傳統專業課那樣閉卷或以死記知識打分數,我們看重的是學生實踐操作的熟練程度和思維分析、領導、組織能力以及職業素養的提升等,最大限度地刺激學生參與積極性與挑戰性。平時成績(包括出勤20%、課堂表現20%、課堂理論考核20%)占60%,期末占40%。每一個模塊實訓時要做到:一方面,鼓勵學生參與評分,每組根據其他組表現或作品展示商議互評,學生平均評分和教師評分各占50%;另一方面,課上隨堂練習,學生理論知識掌握也不能忽視,另外,動手能力考核要和思維寫作能力考核相結合,如采用撰寫調查報告、會議策劃、活動策劃、情景模擬等方式。

        四、項目模塊實訓法在《秘實務》教學中的重點

        (一)解決秘書課之間交叉和被割裂問題

        本科秘書課程包括《會議與會展》《文書與檔案管理》《秘書公關與禮儀》等,它們之間各成體系,教學內容又存在交叉,再加上原有的《秘書實務》實訓模塊被割裂,因此通過成立虛擬公司及各個項目實訓模塊,使得學生將秘書課學到的知識在模塊實訓中互相銜接與融合,形成完整的知識體系。比如在“秘書值班工作”項目實訓中,實訓內容包括辦公室整理、接聽電話、印章管理,接待服務,把這些獨立的實踐教學環節通過“項目訓練與設計”進行有機整合;再比如在“領導活動策劃”項目實訓中,實訓內容包括日程安排、會見安排、會談安排、簽約儀式、開幕式及閉幕式安排等,里面穿插禮儀培訓等。通過項目實訓,各個理論知識可以完整結合在一起進行訓練。

        (二)模塊設計努力做到有所側重

        模塊設計在注意銜接照應其他秘書課程的同時,也要針對《秘書實務》這門課在本科教學內容上有所側重,既要和其他本科秘書課程有所區別,也要和高職院校秘書授課內容有所不同。技能訓練固然重要,但本科生的寫作訓練更要加強。因為本科培養的是高級秘書,和高職院校相比,同樣是秘書實務,要讓學生具備更強的領導能力、組織能力、分析能力、策劃能力、寫作能力。高職院校學生技能強一些,而本科學生要把技能和思維二者結合,體現本科生的“高學歷”“高能力”“高境界”。同時,每個模擬實訓需要通過單項實訓和綜合實訓結合不斷演練,加深知識印象。

        (三)設計模塊要落地性、新穎性和情趣性相結合

        一方面,盡量站在秘書學最前沿,選用秘書或行政崗位最新最典型、正誤對比的錄像和學校發生的案例或學生自己習作展示等工作任務為驅動。除選用學校案例與資源外,還要與工作實際緊密相連,比如優先導入企業文化,小組合作完成項目中已經不自覺地把自己定位于企業中一員,在沒有進入社會前率先樹立了職業人意識,變得更加獨立與擔當。另一方面,因為秘書學大多掛靠在漢語言文學專業之下,學生對文學作品很熟悉[3],所以可以把一些經典文學作品拿來融入到模塊實訓中,如《紅樓夢》中的萍兒、《三國演義》中的楊修等。對于90后大學生,還可以把電影作品搬進課堂來討論和實訓,如美國電影《穿普拉達的女王》,日本電視劇《校閱女孩河野悅子》等,90后的學生會更容易接受和感興趣。

        (四)提高教師自身能力

        由于秘書實務注重的是實用型,而且本科設置秘書學專業起步晚,專業人才缺乏,師資都是由相近專業教師組合,這些教師缺乏實踐,所以要重視提高師資能力。一方面,院校要盡可能創造條件提供秘書學相關培訓,如項目教學法、最新秘書訓練軟件等,搭建院校交流平臺,打破高職院校與本科院校隔閡,參加官方或民間各秘書組織活動,如中國職業技術教育學會國際商務教育研究會組織的秘書培訓班、競賽等。另外,學校也要幫助教師下企業或出國學習等,讓教師更自如地把握現代實訓內容。同時,為了加強教師時代緊迫感和適應社會需要,教師考核上也可以加入“具有雙師素質和能力”等相關硬性規定。另一方面,教師要轉變觀念,發揮自身優勢,既要走出去拓寬視野,向高職院校教師學習,取長補短,也要發揮自己科研能力,如思考“互聯網+”時代如何改變秘書工作,如何適應“創新創業”主旋律,如何讓跨學科變成本科生的優勢等。

        (五)培養學生職業素養

        第一,在實訓內容上,教師既要注重實用性,又要跟上時展?;ヂ摼W改變著秘書工作方式,要時刻注意新的辦公軟件的出現,阿里巴巴原創供應中小企業實用的移動辦公工具“釘釘”讓秘書工作方寸之間,盡在手中掌握,此時教師就不能照本宣科,走不出教材。第二,鼓勵學生自己創新。文秘工作已經超出簡單服務工作,尤其是本科秘書教學,學生的寫作能力、策劃能力、組織能力較弱,要改變學生固有的把秘書工作看成端茶倒水打掃衛生等“閑活”的思維,提高領導能力、管理能力、分析能力等。第三,提升學生道德修養,這是文秘專業教學核心。教師首先要以身作則,遵紀守法、成為學生道德楷模,其次,每個教學環節都要體現道德修養,包括心理健康、個人禮儀、個人品格、處事原則、人際交往、團隊工作等??傊貢鴮崉赵诮虒W中要把知識傳授、能力培養和技能提高結合在一起,提高其職業素養和人文素養[4]。

        采用項目模塊實訓方法,學生通過課上仿真模擬、討論、寫作、思考、課外上崗實習、參加秘書比賽等,強化實踐能力、應用能力和創新能力。當然,這需要文科學生轉變自己傳統學習觀念,明確自己在小組中的任務,把握項目目標,自覺提高職業素養,使自己成為一名合格的優秀的高級秘書。

        參 考 文 獻

        [1]付瓊芝.公選課《秘書實務》的教學實踐與思考[J].云南民族大學學報,2013(4):125-128.

        [2]禹明華.基于職業活動導向的高職文秘專業項目化課程開發與實踐――以國家精品課程《秘書實務》為例[J].長沙大學學報,2012(11):156-158.

        第9篇:禮儀課實訓總結范文

        論文摘要:為了突出高職教育工學結合人才培養模式的改革,禮儀課程作為素質教育類的基礎課程,應重視校內學習與實際工作的一致性,大力加強學生實踐能力的培養。

        高職高專教育是我國高等教育的重要組成部分,其根本任務是培養生產、建設、管理和服務第一線需要的德、智、體、美全面發展的應用型專門人才。學生在掌握必要的基礎理論和專業知識的基礎上,應重點掌握從事本專業領域實際工作的基礎知識和職業技能。而禮儀課程是一門是大學生成材的素質教育類課程,具有知識性、趣味性和實用性。通過對禮儀的學習,可以增強學生的綜合素質,提高他們的競爭能力。作為基礎類的課程,在本著為專業課程服務和培養學生職業能力原則的同時,也應有著自己的體系和特點。為此,在科學地組織禮儀學科的基礎理論和基本原理的基礎上,以任務驅動式的教學方式為理念,以職業場合中常用常見的禮儀知識為主整合了教學內容,對《禮儀》課程的內容進行了重新的改革與創新。

        一、課程改革與創新思路

        《禮儀》這門課程在設計的過程中,是以營銷專業的學生為例,從營銷專業的培養目標出發,按照本專業的人才培養方案,將學生人文素質能力的培養作為了重點,即對營銷專業學生的團隊溝通合作和領導能力、基本商務談判、信息溝通交流能力,以及具備一定的文案寫作等職業能力作為重點,對本課程進行了全方位的改革,以工學結合為切入點,重新對課程內容進行的設計。此外,通過多次到企業進行調研,并走訪了秦川藝校、石家莊煙草公司、天冰集團,最終在以就業為導向,校企合作開發的基礎上,由企業人員參與,共同構建了禮儀教學中的內容。

        二、課程內容的設計

        《禮儀》中的內容摒棄了傳統的“以理論知識為核心,以原理、概念分類為主線,從理論到理論為章節結構”的做法,而是打亂順序,圍繞行業企業需要以及專業任務類課程,突出“教為基礎、訓為核心”,按照以“職業能力的培養為核心”的理念,走“任務驅動”模式,從專業理論知識轉向工作過程知識,把典型的工作任務為工作過程知識的載體,按照“任務導入-知識要點-核心技能-任務提示-任務分析-技能練習-典型案例-項目匯演”的主線來設計。

        據此設計的課程內容,便形成了“一大基礎”、“五大項目”的禮儀課程體系。“一大基礎”是指對禮儀概述(即營銷禮儀的內涵、內容、特征、原則、功能等內容的學習),“五大項目”是營銷人員的職業形象禮儀、日常交際禮儀、語言溝通禮儀、營銷活動禮儀、涉外民俗禮儀五個方面的內容。

        三、教學組織與實施

        在實踐教學活動的設計和實施上,我遵守了應用型高職課程建設的基本規律,突出項目導向的課程教學模式,其中重點貫徹實施了“禮儀”課程“四結合”的實踐教學模式。

        3.1通識教育與職業教育相結合

        禮儀素養是個人在交往中必不可少的基本素養,而職業素養是個人職業素質的重要考核標準。禮儀常識教育是基礎,專業禮儀教育是中心,因此將通識性禮儀教育與職業性禮儀教育相結合是禮儀教育模式設計的起點。禮儀教育應根據不同專業性質和職業特點進行差別設置,這種差別不僅指的是內容上的差別,還包括課時、教學計劃安排,特別是實訓項目設計上的差別。如:市場營銷專業的禮儀課程應體現公共課和專業基礎課的范疇,并且針對營銷專業設計相應的實訓項目,更好地強化學生的職業能力培養,使其學有所用,學有所長。

        3.2知識講授與實踐訓練相結合

        禮儀課程自身的特點決定了僅有課本上的理論知識是不夠的,教師應正確引導學生,使學生成為課堂的主人,將理論知識與實際訓練緊密結合,才能更好的激發學生的學習興趣,才能更有說服力。知識講授與實踐訓練相結合是指,一方面該講授知識,解釋道理時以講授為主;該掌握技能時以訓練或在信翔禮儀公司實踐為主;另一方面要理論與實踐互為支持,互相補充,統一于教學需要。因此,禮儀教育實踐訓練的教學方式包括如下幾種:

        3.2.1講授式教學。主要通過教師示范、圖片展示、播放影音等方法教授學生基本知識,讓學生進行課堂討論,在訓練過程中突出聽、看、思、論、答等關鍵環節,進行禮儀知識的掌握,充分激發學生的學習興趣。

        3.2.2模擬式教學。首先由教師來展示正確的職業禮儀的規范標準,然后由教師引導學生進入模擬情景。在模擬教學之初,如果學生遇到難題教師可以稍加提示,更重要的是讓學生在模擬中相互評議,在進行中提高。在整個模擬結束時,教師應及時進行任務評價,將模擬過程中所反映出來的問題歸納總結,加深學生對整體內容的把握。

        3.2.3項目式教學。在運用該教學方法時,首先向學生下達任務書,讓學生明確本節課將要完成的任務,然后進行實際的工作式訓練。

        (三)課堂教學與課外活動相結合

        學院應為學生創造出良好的禮儀氛圍,才能使學生避免在課堂之外的環境下,言行又逐漸恢復到學習禮儀之前的狀態。因此,應積極開展課外活動和社會實踐。如:指導學生舉辦營銷人員個人形象設計大賽、開展禮儀大講堂等校園文化活動。

        (四)系統學習與習慣養成相結合

        禮儀體現人的文化修養、道德水準、個性特征和綜合素質,要使高職學生成為擁有健全人格、符合社會需要的人才,必須注重養成教育,通過制定各種規章制度來規范學生的行為習慣,使禮儀的系統學習與習慣養成相結合。

        四、課程考評制度的轉變

        《禮儀》這門課程的考核方式主要為倆個部分組成,其中包括平時的成績和期末的考核。但是由于這門課程的性質為人文素質課程,因此在考核評價的形式上更加體現了對學生的尊重與關心,考核方式的創新在于將分數轉化為了評語。

        分值 禮儀修養評價

        85-100分 具有高級營銷員潛能的人才

        70-85分 具有中級營銷員潛能的人才

        60-70分 具有初級營銷員潛能的人才

        五、課程特色

        (一)具備專兼結合的教學團隊。

        禮儀教研室從2009年成立了信翔禮儀公司,進行著教學公司一體化的教學模式,即每位老師既是教師又是職員,擔任著雙重身份。除此之外,公司還外聘了有經驗的兼職老師與學院教師共同組建著我們的教學團隊。由于公司的建立,因此我們與多家企業進行著聯系,目前的9名禮儀教師中,其中1人為禮儀公司經理,3人為高級禮儀培訓師,其余教師均長期給企業培訓,是具有行業企業經歷的教師。

        (二)體現課程體系的配套教材

        “禮儀”課程對應的教材是由中國商業出版社出版的,由我院禮儀教研室所有教師共同參與完成的《現代禮儀》一書,教材內容案例豐富,每章節編寫的情景實訓練習實用性強,符合高職教育教學的實際需要,并且它也是高職教育各專業進行交際禮儀訓練以及開設通識類課程的理想教材。

        (三)實踐性教學環境的保障

        我們曾多次帶領學生參加政府部門以及大型企業的重要活動,學生的精神面貌和禮儀素養得到了領導的好評。

        參考文獻

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