休閑農業研究綜述精選(九篇)
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第1篇：休閑農業研究綜述范文
關鍵詞 鄉村旅游；旅游景觀；發展現狀；優化策略；江蘇南京
中圖分類號 F307 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）20-0286-01
2014年底在中央經濟工作會議上，指出“我國經濟發展進入新常態”。“新常態”中的“資源環境約束”“生產能力和產業組織方式”以及“資源配置模式和宏觀調控方式”特征預示著我國城鄉發展也迎來轉型變革的新契機[1-2]。鄉村景觀是指鄉村地域范圍內不同土地單元鑲嵌而成的嵌塊體。它受制于自然環境條件、人類經營活動和經營策略[3]。隨著生態旅游、鄉村休閑游的興起，人們對鄉村旅游體驗需求迫切增強，從而催生了鄉村旅游景觀研究的新發展。
1 鄉村旅游景觀研究動態
1.1 國外研究綜述
捷克、德國等是開展鄉村景觀研究較早的國家。在北美洲，以Forman為代表的一些生態學家近年來提出了一種基于生態空間理論的景觀規劃原則和景觀空間設計模式，特別強調了鄉村景觀中生態價值和文化背景的融合。捷克景觀學家 RuziCka和MikloS在研究區域規劃、開發和對人工生態系統進行優化設計的過程中，逐步形成了比較成熟的景觀規劃理論和方法體系（LANDEP）。近年來，鄉村旅游景觀更多地和休閑農業、體驗類農事項目結合，從而成為了系統化的項目綜合體。
國內自20世紀80年代中后期開始有關于鄉村景觀規劃的研究。鄭遼吉認為鄉村旅游景觀是以農業資源為基礎，以生態旅游為主題，利用田園景觀、農業生產經營活動和農村特有的人文景觀，吸引游客前來觀賞、休閑、購物、度假，并參與新型農業技術實踐的一種旅游生態系統。陳威認為目前中國正處于由傳統鄉村景觀向現代鄉村景觀的轉變過程中，人地矛盾突出，需要通過合理的規劃進行有效的資源配置。從以上研究可以看出，相較于傳統的景觀設計，鄉村旅游景觀更加側重于從旅游資源、旅游生態環境、旅游項目和產品、旅游體驗等多角度關注鄉村景觀可持續性發展。其在一定程度上可以理解為是以農村自然資源與人文資源為基礎，以農家旅游設施為條件，以滿足城鎮旅游者的休閑度假需求為目的，以農村田園景觀和民風民俗文化景觀為內容的一種新型旅游系統[3]。因此，其發展也必然受到多重因素的共同影響。
2 南京市鄉村旅游景觀現狀
2.1 發展優勢
2.1.1 鄉村基礎設施完善。鄉村旅游基礎設施，主要是旅游交通的提質升級，近年來南京主要鄉村所在地開展了干線公路與景區之間的連接線建設工程，并且大部分鄉村旅游點已經將統一的外部旅游交通標識覆蓋全區縣主要公路道口。
2.1.2 鄉村旅游景觀品牌逐步建立。以農業體驗、原鄉美食為主要內容的鄉村休閑游產品經過多年的打造，已成為南京鄉村游的重要產品和亮麗名片，“傅家邊草莓”“橫溪西瓜”等鄉村游產品在南京周邊已有一定知名度。并且成功舉辦“梅花節”“草莓節”等旅游節慶活動，鄉村景觀旅游品牌逐步建立。
2.1.3 旅游景觀體驗類型多樣。南京鄉村旅游逐漸擺脫單一的農業發展形式，目前鄉村區域正全力打造休閑農業與鄉村旅游集聚區，這個集聚區集現代農業產業園、休閑農業、鄉村旅游精品園和現代服務業為一體。同時，結合旅游景區的發展，融入民俗文化、節慶活動、高科技元素等元素，豐富鄉村旅游內容和旅游業態。
2.2 存在的問題
2.2.1 旅游景觀體驗形式單一，文化內涵挖掘不夠。南京的鄉村旅游發展很大程度上依賴原有的景區或者農產品種植點，景區周邊效益良好，離景區稍遠則差些，且主要以餐飲或住宿接待型為主，對本地傳統的農業資源和民俗文化資源開發利用不充分[1-5]，使得景觀體驗主要停留在傳統項目（觀光、采摘、垂釣等）上，缺乏特色和精品，產品結構不豐富。
2.2.2 鄉村旅游點分散，整合度較低。總體來說，南京鄉村旅游地景觀斑塊分布較分散，區域特色和主題不突出，集聚效應較差[1]。目前主要形成了方山鄉村旅游聚居區、白馬鄉村旅游聚居區等，其他旅游集聚效應有待進一步提升。
2.2.3 缺乏開發資金投入，整體發展乏力。缺乏鄉村旅游資金投入，大大制約了南京休閑農業與鄉村旅游景觀的開發利用。加之當地農民作為鄉村旅游景觀開發的主體并沒有太多資金投入，導致鄉村旅游景觀整體發展呈現出乏力狀態。
2.2.4 景觀品牌形象模糊。南京鄉村旅游景觀休閑農業與鄉村旅游品牌形象較模糊，目前尚未形成特有的品牌效應[1]，導致客源市場缺乏穩定性。
2.2.5 部分村落基礎設施建設欠缺，旅游配套設施不足。南京市休閑農業與鄉村旅游雖有了一定的發展，但仍處在較低的發展階段，由于政策不完善、缺乏資金投入等，使得部分鄉村旅游配套的公共設施較簡陋，住宿餐飲接待設施條件差，水電供應不穩定，旅游接待設施稍落后[1-4]。
3 南京市鄉村旅游景觀發展策略
發展鄉村旅游能夠充分發揮鄉村景觀資源的優勢，提高資源的利用效率，不斷培育和拓寬農村產業鏈，發展農村生態循環經濟，為建設新農村奠定堅實的物質基礎[5]。
3.1 景觀建設與解決“三農”問題相結合
以休閑農業景觀建設為抓手，實現社會、經濟、環境共贏。把南京村落旅游景觀建設與解決“三農”問題結合起來，以農促旅、以旅富農、農旅互動，鄉村景觀設計及建設要促進農業產業結構調整，提升農業產業層次和水平，促進南京現代農業生產、經濟、生態、社會、文化等多重功能的實現，創造農業經濟新的增長點。大力發展村落周邊農業旅游景區景點，吸引城市的人流、信息流、資金流向鄉村的轉移，促進農村整體景觀面貌改變。鼓勵和扶持農民積極參與鄉村旅游景觀建設，增加就業，促進農民自身素質和創業能力不斷提升。
把南京村落景觀打造與城鄉一體化結合起來。一方面要依托城市的資金和市場；另一方面通過旅游景觀建設，可以為城市居民提供一個親近山水、寄情田園、放松心態的場所，促進農村經濟發展，改善農村環境，加快城鄉一體化發展。
3.2 精心運作南京鄉村旅游景觀特色品牌
著力塑造品牌，一是通過各種方式展示和傳遞鄉村景觀品牌的相關信息，深化印象；二是策劃構思新穎、深含韻味、富于美感、各具特色的鄉村旅游品牌形象，提升旅游地的形象和知名度；三是注意對品牌的保護和延伸，形成互相促進、相互支撐的品牌體系，大力推廣品牌；四是創新營銷手段，大力發展形象營銷、口號營銷、網絡營銷、聯合營銷、名人營銷、情感營銷等，提高景觀價值營銷的效果。
3.3 “政府+企業+社區”聯動，引導鄉村社區參與景觀建設
開發鄉村旅游景觀應形成政府主導、企業主體、社區參與的發展機制，政府、企業和鄉村社區分工清晰，各司其職，定位準確，合作共贏。首先應強化決策層的社區參與意識。加強對鄉村重點旅游目的地政府管理部門和相關企業的培訓宣傳，提高他們對社區參與鄉村旅游景觀建設的重視，并使其意識到社區居民的參與性對于當地景觀綜合品質提升以及旅游地生態環境維持的重大價值；其次發揮當地政府的主導作用，建立健全完備的參與機制。在社區參與旅游景觀建設的運行機制中，社區是核心，一切機制的構建都圍繞社區的利益展開。因此，在鄉村旅游景觀建設發展過程中，應強化旅游目的地所在區縣政府的主導作用，建立完善的社區參與機制；最后應提高社區居民的景觀建設參與能力。政府可委托規劃行政部門、企事業單位或地方旅游規劃院校等對社區成員進行鄉村旅游景觀建設運營方面的專業培訓，使具有社區參與愿望的居民能掌握鄉村景觀可持續發展的實用技術[1]，加強其參與鄉村景觀管理的有效性。通過體制機制創新，提升社區居民參與本地區旅游景觀開發的積極性，從而促進鄉村休閑農業向著更好的方向發展[6]。
4 結語
農業是鄉村區別于城市最基本的要素。發展鄉村旅游不能脫離農業生產，但又不能僅限于生產，還要為休閑觀光提供優質的景觀[6]。對于鄉村來說，通過農業旅游有助于發展經濟，改善生活居住環境，建設美麗鄉村，實現人與自然的和諧相處[7]。
5 參考文獻
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[3] 葉潔楠，谷海濤.南京石塘竹海鄉村景觀規劃設計的思考[J].林業科技開發，2011，25（1）：126-130.
[4] 張巖.基于城鄉統籌的農業休閑式旅游模式探析[J].農業經濟，2014（12）：22-23.
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第2篇：休閑農業研究綜述范文
關鍵詞 生態農業；鄉村旅游；產業融合；模式；路徑；浙江麗水
中圖分類號 F592.7 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）19-0280-01
《國務院辦公廳關于推進農村一二三產業融合發展的指導意見》（〔2015〕93號）指出，推進農村一、二、三產業融合發展，是拓寬農民增收渠道、構建現代農業產業體系的重要舉措。因此，探討生態農業與鄉村旅游業融合發展模式與實現路徑對于促進農、旅戰略性產業融合，推進農村產業經濟快速發展，實現科學趕超、生態惠民具有重要意義。
1 麗水市生態農業與鄉村旅游業融合發展的基礎
2011 年以來，麗水市陸續出臺了《麗水市農家樂鄉村休閑旅游業發展規劃》和《麗水市生態休閑養生農業發展規劃》等生態休閑產業發展規劃，為拓寬農民增收渠道指明了發展方向。麗水市地處浙西南，位于長三角和海西經濟區交界處，市域面積173萬hm2，其中山地占88.40%，森林覆蓋率達80.79%，具有最完整的生態系統。全市生態環境狀況指數已連續10年穩居全省首位、全國前列，2013 年麗水市榮膺“中國長壽之鄉”稱號。近年，麗水市在發展生態農業的狀態下以民宿為主的鄉村度假休閑旅游也快速興起。回歸鄉野、返璞歸真的休閑旅游消費已不再局限于傳統的景區旅游，而以生態農業觀光、生態農耕體驗、生態蔬果采摘等個性化生態旅游漸成趨勢。目前，生態農業與鄉村旅游業已成為麗水市農村經濟的重要支撐產業。
生態農業與鄉村旅游業具有高關聯度、產業鏈長的特性。一方面，鄉村旅游是生態農業的傳播紐帶和營銷載體，可延伸農業產業鏈，推進農業產業化，促進農村經濟發展的質量和效益；另一方面，生態農業是鄉村旅游業的物質基礎和精神靈魂，有助于夯實鄉村旅游發展的物質基礎、金融基礎、人才基礎，從而促進鄉村旅游的進一步發展。兩者存在耦合關系，通過相互影響、相互滲透、相互交叉、相互促進，最終融為一體，逐步形成新型產業。
2 生態農業與鄉村旅游業融合發展模式與特點
產業融合是伴隨技術變革與擴散過程而出現的一種新經濟現象[1]。在不同的產業內，產業融合會以不同的方式演進，最終將促成整個產業結構的合理化，并構建出融合型的新產業體系[2]，主要分為3種方式：滲透融合、延伸融合和重組融合。麗水市生態農業與鄉村旅游業產業融合可以總結歸納為以下5類模式（表1），其中各模式還可以重疊交叉。
3 促進生態農業與鄉村旅游業融合發展的路徑
3.1 掌握市場動態，明確農、旅融合新業態發展導向
麗水市地形以中山、低山地貌為主，綿延起伏、自然景觀優美，旅游資源十分豐富。麗水市政府關于生態休閑養生經濟的定位和新農村基礎設施的改善，為麗水生態農業與鄉村旅游業的產業融合發展提供了難得的發展機遇。但是，任何新業態都是在市場需求的拉動下產生的。因此，必須展開生態農業與旅游市場的調查，摸清現狀，掌握需求及其變化趨勢；必須要以創新意識、創新技術、創新方法去研究產業融合問題，探索產業融合契機，尋找產業融合切入點；必須以新角度研究分析市場，挖掘旅游業與生態農業產業的共性，才能發掘旅游產業與生態農業產業融合的有效路徑，才能在掌握“農”“旅”2個產業市場動態的基礎上，開發出新型的、能夠滿足市場需求的農、旅融合新業態產品。
3.2 整合資源，構建新型農、旅融合產業鏈
當前各產業與旅游產業的融合主要通過資源融合、技術融合、市場融合和功能融合4條路徑[3]。通過對鄉村旅游與生態農業的資源、技術、市場和功能的整合，滿足旅、農融合需要以及新型業態自身發展的需要。整合資源，合理布局。一方面，推動農業生產經營組織從數量增長向質量提高轉變，增強農業被動融合和主動融合的能力；另一方面，加大現代高新技術在旅游項目開發上的應用，為產業融合提供技術支持。近年來，以“農家樂”為主的鄉村度假休閑旅游在麗水山區快速興起，但現在鄉村旅游中“樂”的功能欠缺，過分依賴餐飲，項目建設出現同質化傾向。利用鄉村旅游功能，融入特色生態農業內容，對于提高旅游產品質量、豐富旅游產品內涵、拓展旅游產品功能，具有重要的推動作用。生態農業和鄉村旅游業相結合的模式，不僅很好地保護了當地的生態環境，大大加快了生態農業的發展速度，而且促進了二、三產業的發展，拓寬了農民的收入渠道。
3.3 建設軟環境，建立農、旅融合協調組織
鄉村旅游是阻止農業衰退、促進農民致富的有效手段[4]。重視鄉村軟環境建設，是實現農、旅融合與可持續發展的重要內容。經過幾年建設，麗水市鄉村旅游產業發展硬環境建設已取得了顯著成績。但政治、經濟、社會、文化和服務環境等軟環境仍存在“短板”，需迎頭趕上。通過軟環境建設，確立農、旅融合的協調組織，發揮組織效應。在當前“互聯網+”時代，積極引導農戶利用電商平臺，參與各種有利于營銷的商業活動和組織，如合作社、協會、公司/企業等，是推動鄉村旅游和生態農業產業融合的有力措施。政府可利用調整社會資源配置手段，搭建平臺，建立起基于政府、鄉村、社會間有利于信任、規范、學習、創新的鄉村社會組織，增強其推動鄉村旅游與生態農業產業集聚融合的功能作用。
3.4 創新營銷傳播方式，完善有利于農、旅融合的市場經營制度
根據鄉村自然景觀和資源特點，以生態農業創意為特色，從生態、審美、康體療養等角度創新營銷傳播方式。比如，打造特色田園風光、花卉苗圃果園，特色養殖園、生態休閑莊園等，開展農耕文化體驗。此外，完善市場經營制度，促進鄉村旅游與生態農業產業融合并向高級化方向發展。一方面，政府應通過銀行貸款貼息的形式對農戶和鄉村旅游企業進行資金支持，或者通過大力發展區域性銀行、擔保、租賃等金融機構的形式形成生態農業產業與鄉村旅游產業轉型資金需求的多層次支持體系；另一方面，建立明晰的契約關系，從利益角度來鎖定主體關系，明確各自定位，制定聯盟之間的規則以及分工合作、運營的規章制度、各類商業活動的制度等，實現利益的鎖定。
4 參考文獻
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第3篇：休閑農業研究綜述范文
【關鍵詞】農戶；行為選擇；研究現狀
一、農戶行為選擇理論的概念
農戶是對農民家庭的稱呼，由幾個從事農業活動的農民組成。行為選擇理論是從經濟學和心理學的角度，研究理性人面對經濟活動如何做出反應的學說。顧名思義，農戶行為選擇理論研究的是農戶如何做出抉擇、采取何種行動的理論。農戶行為選擇理論的研究是建立在農民能夠獨立決策的基礎之上的，但是，理論界對于農戶是否能夠看成理性人從而做出獨立決策尚存在分歧。本文認同農戶可以作為理性人的觀點，采取屈小博的定義，農戶行為選擇理論研究的是農戶在家庭收益最大化目標和市場經濟原則下，在既定資源與市場約束條件下所表現出來的“生產、消費、銷售、流通”等多方面行為選擇。
二、農戶行為選擇理論的研究現狀
（一）農戶行為基本理論方面。根據農戶的理性人假設是否成立，以舒爾茨（1964）為代表的經濟學家認為，農戶符合經濟學中理性人假設，其生產行為也是為了追逐經濟人利潤最大化目標。隨后波普金（1979）在其《理性的小農》一書中，發展了舒爾茨的觀點，認為農戶行為選擇是理性人做出的利益最大化的選擇。但是俄國經濟學家恰亞諾夫認為，農戶行為的做出不是出于理性人追求利潤最大化的目的，而是追求家庭消費需要最大化的結果，為此可能做出一些違背理性人假設的行為。美國經濟學家斯科特（1976）提出了農民的道義經濟學，認為農戶做出行為是基于道德而不是理性，農民在風險規避和收益之間偏好于規避風險，在不確定的情況下，農戶選擇生產技術安全的生產行為，即使收益偏低。通過對上世紀30-70年代農業的研究，黃宗智提出了“商品小農理論”，農民的行為同時受市場經濟和農戶勞動結構的制約，農民的階層地位低，對其經濟行為也有影響。
（二）農戶行為模型方面。最早建立農戶行為模型的是俄國經濟學家恰亞諾夫，認為農戶生產和消費的均衡條件為“農戶的消費邊際效應等于休閑的邊際效用”。加里?貝克爾（1965）在他的基礎上提出了新農戶經濟行為模型，作為理性人農戶的行為受生產函數、收入、時間的約束，通過數學分析，農戶可以在生產函數的約束下選擇最優生產，然后在收入約束下選擇最優消費。巴魯姆和斯奎爾（1979）引入新古典經濟學的概念提出了新的模型，為研究農戶對生產結構和市場發生變化后的反應提供了框架。Strauss（1986）進一步發展了農戶模型，強調了農戶作為研究主體，而不是個人。
（三）其他方面的研究。屈小博（2008）從生產函數和生產技術的角度分析研究了農戶生產選擇行為，認為不同生產規模的農戶，對技術的行為選擇不同。技術的選擇行為與農業收益和成本大小關系密切相關。不同規模的農戶對風險的認知行為差距明顯，規模越大的農戶對風險認知行為，但規避風險行為，無論規模大小農戶們具有一致性。從成本理論的角度，研究生產規模大小對農戶銷售行為影響。不同規模農戶的擁有交易成本和談判成本大小存在明顯差異，因此規模大小對農戶的銷售行為有重大影響。楊志武、鐘甫寧（2011）認為，在研究農戶行為時，要明確限制條件。畢繼業、朱道林、王秀芬等認為農戶的行為研究對耕地保護有重要作用，加強對追求利益最大化的農戶行為研究對耕地保護有重要意義。劉清娟運用Logistic模型對黑龍江農戶生產行為進行了實證分析，認為普通農戶和種糧大戶之間，影響生產行為的因素大小不同。科技和市場因素是影響農戶行為選擇的最重要因素。吳月紅（2013）研究了糧食補貼對農民耕地保護的影響，通過定量分析得出農業補貼政策對不同耕地保護行為的影響不同，農業補貼對專業農戶和兼業農戶的耕地保護行為的影響也不同。嚴亮（2007）研究了農業信息化對農戶行為的影響，認為信息化提高了農業生產率，轉變了農民的思維方式，使農戶生產方式發生轉變。董鴻鵬、呂杰（2012）探究了農業信息化對農戶生產行為、轉移行為等方面的作用機制。繆波（2006）對農業技術選擇行為進行了研究，認為農戶的技術選擇與農民教育程度、耕地面積、技術培訓、非農收入等因素有關。徐衛濤（2010）研究了循環農業中的農戶行為，楊麗（2012）對農戶技術選擇行為的定性分析、定量分析進行了綜合述評。李明橋（2012）分別研究了新農合門診補償對農戶需求行為的影響、退耕還林政策對生產決策行為的影響以及農業補貼政策對農戶配置資源行為的影響。
三、結論
自從20世紀初以來，行為經濟學迅速發展，增強了經濟學對現實問題的解釋和預見性，農戶行為選擇理論也是這方面的運用之一。研究好這一理論有助于更好的為農民、農業、農村服務。
參考文獻
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第4篇：休閑農業研究綜述范文
關鍵詞：規劃背景；布局；交通規劃
中圖分類號： TU984.1 文獻標識碼： A 文章編號： 1673-1069（2016）18-64-2
1 規劃背景及綜述
1.1 規劃背景
環境保護是世界性潮流，20世紀80年代中期國際上提出了可持續發展的重要思想。 1992年聯合國環境與發展大會中可持續發展的思想取得了世界各國的共識。改革開放以來，我國經濟社會得到了長足的發展，生態環境問題已成為制約經濟和社會可持續發展的重要因素。基于實施可持續發展戰略的需要和適應全國環境保護形勢，特別是農村環境保護形勢的需要。
1.2 生態示范區類型
通過幾十年的快速發展和探索，目前我國生態示范區主要有以下幾種類型：生態農業型生態示范區；農工商一體化型生態示范區；生態旅游型生態示范區；鄉鎮工業型示范區；城市化的生態示范區；生態破壞型生態示范區。
1.3 規劃綜述
海陵北部生態示范區的打造、建立及經營，是綜合性的生態示范區，必須基于現有特色資源，加以整合、修復、擴大再利用；以生態環境的建立和保護為基礎，以適度開發利用為促進，通過生態濕地環境的建立來提升資源開發利用價值，通過開發效益來回饋生態環境建設，滿足規劃區生態、生產、生活多方面的可持續發展要求。海陵北部生態示范區是海陵區探索城鎮近郊地區農村生態環境與社會經濟改革發展的重要先行試點。
2 規劃概況
規劃位于江蘇省泰州市海陵區，東至碧桂園、泰東河，西至鹵汀河，南至新通揚運河，北至啟揚高速、海陵區界，規劃總用地面積為17.38平方公里。泰州市是國家歷史文化名城，主要歷史遺存分布于海陵和興化兩地。基地位于海陵與興化之間，與海陵主城僅一河之隔，具有一定的歷史積淀：著名歷史文化資源有漁行古村，重大節慶有大型廟會活動。海陵城北生態示范區域內水系發達，河道縱橫，屬蘇中里下河沿海江灘湖洼平原的組成部分，是里下河地區著名的水鄉，坑塘及水域面積約占規劃區用地的26%。
在規劃區北側有啟揚高速，從揚州到啟東，貫穿江蘇省東西，將規劃區與長三角地區其它城市便捷聯系起來。
3 發展功能與定位
3.1 功能定位
展示海陵“生態名城”的綠色載體，彰顯“漁行文化”的城市名片，體驗“水城慢生活”的旅游勝地，推廣“現代農業”的典范。
3.2 功能導向
生態功能：以濕地涵養、生態保護、生態修復為主的，海陵區北部的生態安全防護屏障；旅游功能：依托生態環境和農業資源適度發展的，集水鄉生活體驗、生態濕地旅游、農業觀光、文化旅游為一體的綜合型休閑度假基地；文化功能：以泰州整體文化及漁行村文化為依托的“文化慢生活”體驗區；農業功能：以設施農業、觀光農業為主體，集現代高效農業、特色觀光農業、觀光林業等于一體的綜合型農業示范基地，并作為泰州市重要的“菜籃子工程”配套產區。
3.3 發展引導
配合泰州發展趨勢，依托海陵主城及主城區所倡導的“水鄉慢生活”主題，與主城合二為一，建設成為海陵區水鄉主題旅游的有機組成部分。
4 功能結構及用地布局
4.1 發展導向判斷
規劃區所處的城鄉結合地區的特殊地理區位，促成了其獨特的社會經濟和產業發展導向：“南游、北農、西居、東林”，具體如下：
①南游。北部生態區通過整合漁行水村、丁馮村和唐甸村的優勢特色資源，適度發展城市近郊水鄉休閑旅游，融入主城區“以水為魂，打造夢里水鄉慢生活”的旅游主題，并承接主城區旅游功能轉移。②北農。在城北現代農業走廊規劃中，已確定了本規劃區作為農業大走廊的重要節點，依托已有的農業資源發展壯大，發展形成泰州市的菜籃子工程基地。③西居。規劃區目前已基本完成了新農村建設規劃的編制工作，將現狀雜亂蔓延的農村居民點進行了整合歸并，集中布局安置在海陵北路沿線，形成了西部集中帶狀的整體式規劃格局。④東林。規劃區東側人口密度低，農村居民點少，不受各類建設用地及污染源的干擾，并具有一定的生態林地資源；是發展生態涵養林的理想區域，通過逐步關停沿河造船企業，實行生態復育行動，發展生態涵養林，加強整個規劃區的水體生態涵養。
4.2 功能結構規劃
規劃形成“一軸連兩心、一帶串四片”功能格局。
①一軸連兩心。一軸，即以東風北路為主軸的生態展示軸。兩心，即水鄉休閑中心和生態度假療養中心。水鄉休閑中心，位于寧啟鐵路以南、東風北路以西區域，依托漁行古村和丁馮水村，集鄉村體驗、水上娛樂為一體；生態度假療養中心，位于寧啟鐵路以北、東風北路以東區域，結合規劃生態湖設置，集濱水休閑、療養度假等功能于一體。②一帶串四片。一帶，即生態緩沖帶，沿寧啟鐵路兩側設置生態防護綠帶。四片，生態農業片區，水鄉休閑體驗片區，生態涵養片區和生態復育片區。③三翼接四方。三翼，即西側的鹵汀河生態涵養通廊、南側的新通揚運河生態涵養通廊和東側的泰東河生態涵養通廊。四方，即北部的里下河濕地生態區、東北部的溱潼濕地生態區，以及東、西兩個方向的城北生態大走廊。
4.3 用地布局
規劃用地布局以片進行統籌安排。
4.3.1 寧啟鐵路以北、東風北路以西區域
在泰漁路以北設置大面積設施農業用地；在泰漁路以南、寧啟鐵路以北設置觀光農業用地；在社道河以東、泰漁路以北設置標準化水產用地；結合城北新農村建設規劃，在海陵北路設置條狀村莊建設用地，并配備相應公建用地。
4.3.2 寧啟鐵路以南、東風北路以西區域
根據城北新農村建設規劃，對片區內農村集體建設用地進行整合歸并，同時考慮到“就地城鎮”發展需求，在漁行村北側、東風北路寧啟鐵路交叉口西南側、站前路海陵北路東南側設置商業用地，用于社區層面公建配套。在東風北路與鹽河交叉口西南側設置公園綠地和商業用地，主要用于生態旅游開發，打造水鄉特色旅游的門戶；在東風北路、站前路交叉口西南側增設商業用地，主要用于花卉交易。
4.3.3 寧啟鐵路以北、東風北路以東區域
放大東北部水面規模，打造人工生態湖，并結合湖面增設旅游開發用地；結合城北新農村建設規劃，保留東風北路、社道河交叉口東北區域及社道河、斜風河交叉口西南區域村莊建設用地。
4.3.4 寧啟鐵路以南、東風北路以東區域
結合當地經濟條件及生態、產業發展需求，取締鹽河沿岸違章造船工業企業用地，保留鹽河北側蘇中農副產品交易市場用地。
5 道路交通規劃
構建可持續發展的生態交通系統，全面支撐生態區交通發展目標――“快速通達、有機互聯、慢行體驗”。
5.1 對外交通規劃（快速通達）
規劃區以現有路網為基礎，形成以高速公路、快速路和城市道路為骨架的“三縱三橫”方格網對外道路交通系統。
5.2 鄉村道路規劃（有機互聯）
鄉村道路具有三大服務主體：自身交通出行，產業發展需求和旅游交通需求。鄉村道路規劃寬度為7米。對各大功能板塊（生態板塊、旅游板塊、農業板塊等）進行有機串聯，加強各大功能之間的便捷聯系。
5.3 慢行交通規劃（慢行體驗）
5.3.1陸路慢行交通
規劃結合鄉村道路的設置，整合自行車慢行交通，劃定自行車道，形成環生態區的陸路慢行交通系統。規劃結合公交換乘樞紐和旅游設施的建設，沿途多處選點設置B+R非機動車租賃硬件設施，統一管理，便于游客就近租/還。
5.3.2 水路慢行交通
通過對河道水系的深度梳理，選取并打通部分水體條件較好的河道，結合旅游功能的布局，形成水路交通游線。
5.4 公共交通規劃
5.4.1 公交首末站和換乘樞紐
東風北路和鹽河交口區域西側，是生態區休閑旅游主起點，客流集散量大。規劃結合旅游功能的設置，在該區域建設1處公交首末站，并打造成為換乘樞紐，用以對接泰州主城往返的公交流和周邊城市旅游客流。
5.4.2 公交線路
結合公交首末站的設置，規劃設置2條雙向環路的生態區內部公交路，串聯生態區所有功能板塊，實行本地居民公交出行與游客游覽共用形式，根據季節性公交客流量彈性設置發車間隔時間。
6 生態功能區劃及空間管制
6.1 區域生態體系構建
規劃借助泰州市總規中確定的“清水維護通道”，將本規劃區與城北地區其它生態群落連通融為一體，從大區域角度建立整個城北地區的“生態濕地體系框架”。
6.2 生態功能及空間管制區劃
結合總體規劃空間管制要求，將全區劃分成3個生態功能管制分區和12個生態功能亞區。3個生態區包括：禁止區、限制區、宜建區。其中禁止區面積為625.48公頃，具體可分為：設施農業區228.69公頃，觀光農業區鐵路以北為限87.18公頃，鹵汀河生態通廊37.29公頃，泰東河生態通廊13.19公頃，新通揚運河生態通廊43.19公頃，寧啟鐵路生態通廊61.86公頃，生態復育區154.08公頃。限制區占地面積395.19，分為：觀光農業區鐵路以南為限199.07公頃，生態涵養區196.12公頃。宜建區占地266.13公頃，分為：生態宜居區247.19公頃，生態經濟發展區3.72公頃，生態旅游開發區15.22公頃。
①禁止建設區。禁止建設區包括設施農業區、觀光農業區（鐵路以北）、鹵汀河生態通廊、泰東河生態通廊、新通揚運河生態通廊、寧啟鐵路生態通廊、生態復育區7個生態分區，用地規模為625.48公頃，是景觀及生態安全格局中的“根本”，具有重要的生態服務功能。
②限制建設區。限制建設區包括觀光農業區（鐵路以南）、生態涵養區2個生態分區，用地規模為395.19公頃。該區域現狀具備一定的生態基礎，是鄉村旅游業的發展區域之一。各生態分區可適度發展生態旅游、綠色有機農業和林業，禁止房地產開發和工業建設，該區以生態資源建立與保護為主，在保障生態可持續發展的前提下，可以進行有限度的開發利用。③適宜建設區。適宜建設區包括生態宜居區、綠色產業發展區、生態旅游開發區共三個生態分區，是城北生態區中人類社會經濟活動最密集的區域，亦是本規劃區的主體經濟產業區域。
7 結語
生態區的規劃建設是一個長期和復雜的工程，如何在生態修復和保護中實現經濟和生態的協調發展是一項重大挑戰，本文從一個具體案例出發為生態示范區的規劃和建設提供借鑒。
參 考 文 獻
[1] 韓世華.關于城市規劃檔案管理工作發展與創新問題的思考[A].決策與信息雜志社、北京大學經濟管理學院.決策論壇――政用產學研一體化協同發展學術研討會論文集（下）[C].決策與信息雜志社、北京大學經濟管理學院，2015：1.
第5篇：休閑農業研究綜述范文
（1.瓊海市博鰲鎮農業服務中心，海南 瓊海 571434；2.海南省海洋與漁業科學院，海南 海口 570206）
摘要：休閑漁業是近年來剛剛興起的朝陽產業。博鰲發展休閑漁業具有優越的自然條件、人文條件和龐大的游客數量等眾多優勢。發展休閑漁業一定能為博鰲本地漁民提供就業機會，增加漁民收入，經濟和社會效益十分可觀。本文運用SWOT方法對博鰲鎮發展休閑漁業進行分析，并針對發展休閑漁業過程中面臨的形勢提出對策。
關鍵詞 ：博鰲；SWOT方法；分析
基金項目：國家科技基礎條件平臺建設運行項目（水產種質資源平臺運行服務）。
作者簡介：符梁（1984-），男，大學本科，主要從事水產養殖技術服務。E-mail：979034071@qq.com
通訊作者：楊守國，男，工程師，研究方向：海水增養殖及遺傳育種。E-mail：yangshouguo82@163.com
DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2014.12.019
休閑漁業已成為我國經濟產業結構的重要組成部分，是充分利用漁業生產設備、漁業作業空間、水產生物、漁業生態環境及人文歷史資源等漁業元素與旅游資源相結合發展起來的新型產業[1]；通過資源優化配置，構建一個優美、和諧、舒適的漁村、漁業的體驗環境，迎合人們的消費需求。
博鰲位于萬泉河入海口處，無論是淡水漁業資源還是海水漁業資源都相當豐富，游客在當地漁民配合下，可體驗到下水撒網捕魚、海上垂釣、收網揀魚等樂趣。
1博鰲發展休閑漁業的意義
1.1有利于優化漁業產業結構
2012年全國休閑漁業產值297.88億元[2]，已成為我國漁業第五大支柱產業，在第三產業的占用比重中逐年升高。
1.2有利于合理利用本地資源
博鰲有著優越條件的地理位置，具有豐富的淡水漁業資源和海水漁業資源，為開發休閑漁業提供了發展前提。
1.3有利于漁業增產增收
目前博鰲直接從事海洋捕撈業的漁民約2萬人，由于漁民自身文化程度不高，自謀出路的能力有限，再加上生產資料價格的上漲和海洋漁業資源的減少，漁民收入逐步下降。充分利用博鰲的海洋資源優勢發展休閑漁業，壯大漁業經濟，將漁民從捕撈業為主的經濟模式轉變過來，實現漁民“出海不捕撈，轉產不離船”的轉產轉業，實現“漁民增收、漁業增效”戰略目標。
1.4有利于相關產業發展
休閑漁業的發展同時帶動和促進諸如交通、通訊、旅游、餐飲、造船、漁具、水產品加工銷售等行業的發展[3]。
2博鰲發展休閑漁業的SWOT分析
2.1優勢(Strengths)
2.1.1博鰲擁有獨特的地理位置優勢博鰲亞洲論壇特別規劃區地處東經110.5度、北緯19.3度，位于海南省東海岸，以博鰲亞洲論壇特別規劃區為圓心，4小時的空中距離可以覆蓋亞洲20億人口。博鰲，就像亞洲的中心。博鰲距離市府嘉積鎮僅19 km，距離博鰲火車站和正在建設中的博鰲機場16 km，從“南海風情小鎮”潭門鎮經潭門大橋僅有7 km車程。
2.1.2博鰲擁有良好的自然環境博鰲融江、河、海、山麓、沙洲于一體，集椰林、沙灘、奇石、溫泉、田園風光于一身。這里優越的生態環境，滿足了人們親近自然的愿望。
2.1.3博鰲擁有淳樸的人文環境博鰲本地居民大多是移民。博鰲有百家姓，從來沒有械斗，從來沒有以大欺小，人們世代和睦相處過日子。社會治安常年保持穩定的良好態勢。博鰲具有濃厚的海洋特色文化[4]，從“博鰲”兩個字就能體會得出來，其含義是魚類豐碩，用通俗的語言表述就是“魚多魚肥”的意思。
2.1.4博鰲擁有漁業碼頭和旅游專用碼頭游客們可從碼頭乘船到近海、內河進行垂釣觀光和水上用餐。博鰲近海水質清晰，海底下游動著各種魚類。部分區域磊有大量礁石，藏有青斑、老虎斑、金錢斑等名貴魚類，可供游客海上垂釣、拖網。
2.1.5博鰲水產養殖業發達距離博鰲鎮墟中心10 km的東海村委會有近200 hm2水產養殖基地，常年養殖南美白對蝦、斑節對蝦、東風螺、老虎斑等水產品種，可以源源不斷地向博鰲各餐飲場所提供新鮮的水產品，滿足眾多游客的口味。
2.2劣勢(Weakness)
2.2.1難以避免的自然因素博鰲地處江河出海口，近海海底漩渦錯綜復雜。海灘上常見豎著的警示牌提醒過往游客“禁止下水游玩”。這對于一個濱海小鎮發展海上各類項目非常不利。而三亞市大東海每年吸引大量游客前去游玩是因為大東海是個海灣，灣里常年保持風平浪靜。由于博鰲地處出海口，河道經常變動，泥沙會隨著時間的推移而堵塞碼頭，妨礙漁民出海捕撈，對發展休閑漁業帶來很大影響。
2.2.2種類單一，吸引力不強，服務意識淡薄博鰲雖然是亞洲論壇所在地，但是長期以來以觀光、垂釣等形式的休閑漁業項目顯現單一特點[5]，未能與相關行業或者產業相結合。博鰲休閑漁業的從業人員大部分是轉產轉業漁民或社會的閑置人員，文化程度低，也沒有受過培訓，造成經營管理水平較低，服務意識淡薄，應對市場化的能力差，嚴重影響休閑漁業的服務質量。
2.2.3配套基礎設施跟不上一是游船過小，設備太差，不成規模、不夠檔次、品位不夠；二是碼頭規劃與建設缺乏整體性、綜合性、多功能性，現有碼頭配套功能和設施無法適應休閑漁業的發展；三是海區缺乏專業規劃設計，難以適應現代化休閑漁業發展的需要，難以對相關產業形成有力的支撐[6]。
2.3機遇(Opportunity)
2.3.1瓊海市政府努力構建田園城市，為博鰲休閑漁業發展帶來契機瓊海正在加緊田園城市建設，博鰲在建的自行車綠道，美雅阿叔農家樂、濱海酒吧一條街等項目，吸引著四方游客。依托博鰲亞洲論壇帶來的國際知名度，旅游產業迅猛發展。據不完全統計，博鰲平均每天接待中外游客約2 000人次，年接待60萬人次以上，這對發展休閑漁業是機遇。
2.3.2其他方面營造良好社會環境我國法定節假日調整為發展海洋休閑漁業提供了大量的客源。海南省政府為發展休閑漁業提供政策支持。
2.4挑戰(Threats)
2.4.1三亞發展休閑漁業勢頭迅猛海南省三亞市將休閑漁業發展策略定位在國內領先。據悉三亞已率先推出了幾項新的休閑漁業項目：一種是用仿古游船夜游三亞；一種是推出了包船方式為主的游艇游船，游客可以三五成群出海休閑、垂釣、燒烤、拍婚紗照、做婚慶；第三種是面對散客推出的海上休閑、垂釣、燒烤、娛樂相結合的旅游方式。
2.4.2潭門的崛起勢在必行自從習見平主席到潭門漁港參觀后，潭門的發展更上了一個新臺階，不管是街道還是碼頭都煥然一新；潭門大橋通車后，潭門的發展將更加快速，潭門有大型碼頭，漁船配備齊全。而潭門挨著博鰲必將是博鰲發展休閑漁業最大的挑戰。
3博鰲發展休閑漁業的對策和建議
3.1盡快出臺管理辦法，規范博鰲休閑漁業發展
依據《海南省海洋經濟發展規劃》、《關于推進海南國際旅游島建設發展的若干意見》和有關海洋或漁業法規、政策和發展規劃，借鑒《三亞市休閑漁業發展規劃》，盡快適合博鰲發展需要的休閑漁業發展規劃和管理辦法，積極推動熱帶特色農業與旅游相結合[7]，制定實施觀光漁業、休閑漁業支持計劃，打造中外游客的度假天堂和博鰲人民的幸福家園，實施“綠色博鰲大行動”。
3.2制定積極優惠政策，保障休閑產業發展
一是政府每年從財政中安排一定發展專項資金，扶持示范點、休閑漁船改造、政策性扶持補貼、重點項目的投資補助、培育休閑漁業品牌[8]，支持與休閑漁業相關的旅游產業的發展。
二是大力扶持具有高品位、高附加值和帶動性大的休閑漁業項目，符合條件的給予貼息支持，鼓勵具備條件的企業上市融資或發行企業債券。
三是加強金融機構對休閑漁業項目的資金支持。
四是加大對發展休閑漁業企業的政策性扶持[9]，特別是企業的水電收費定價，應與農業水電價格一樣。
五是加強互助擔保體系建設，降低漁民轉產轉業發展休閑漁業的融資成本，引導保險機構加快研究，推出針對休閑漁業發展的險種，促進漁業互保協會把休閑漁業互保納入漁業互保中[10]。
六是建立并完善農村土地流轉制度和用海的管理制度，制定優惠休閑漁業項目用地與用海政策，簡化審批程序，減免相關費用，特別是在用地上建設硬性設施占地比率，要借鑒臺灣的相關經驗。
3.3產學研相結合，促進休閑漁業發展。
重視先進技術在休閑漁業產業中的應用，建立休閑漁業的科技支撐系統。調動科研力量，利用科技手段，對重大休閑漁業項目的決策進行咨詢、評估和可行性研究；運用現代高科技網絡技術，建立休閑漁業信息管理系統，提升休閑漁業服務的效率與水平。
3.4加強人才隊伍建設，提高休閑漁業服務質量
一是做好人才引進。營造良好的創業環境，積極吸引國內外的高級休閑管理人才，建立與市場經濟相適應的人才流動與收入分配機制，促進休閑漁業的創新發展。
二是加大培訓力度。創立漁民從業人員教育基地，重點進行漁業、法律、衛生、旅游、安全防范、服務、風土人情、誠信意識與行業服務規范等知識培訓[11]。在加快漁業轉產人員知識培訓的同時，將休閑漁業技能人才培訓納入陽光培訓工程，不斷提高休閑漁業管理人員和從業人員的綜合素質和服務水準，提高博鰲休閑漁業的整體素質。
三是開展產業研究。成立休閑漁業學會，與國內外專業研究機構、高等院校和企業界攜手，借助我省建設國際旅游島優勢和博鰲亞洲發展論壇，開展漁業休閑領域的國際性研討與交流。
3.5加強環境保護，建設社會主義新漁村
發展環境友好型休閑漁業是持續發展長久之計。黨的十報告將“大力推進生態文明建設”作為全面建設小康社會的新要求，發展休閑漁業也要將生態文明建設放在首位，建設社會主義新漁村。
3.6加大宣傳力度，提高休閑漁業的知名度、影響力和吸引力
加強休閑漁業景點景觀的形象宣傳，增強休閑旅游區的企業間合作，形成高效率的旅游營銷網絡，培育和擴大休閑群體，營造全民休閑的優良環境。
總之，休閑漁業對博鰲旅游經濟發展有重大作用。博鰲發展休閑漁業的優勢在于優美的海洋環境和豐富的水生生物資源及得天獨厚的地理位置優勢。如今尚有許多人對漁民的生產生活充滿好奇，總希望自己能體驗原汁原味的漁民生產生活，現在人們用于旅游休閑方面的支出越來越大，休閑漁業必將成為博鰲發展旅游業的特色產業。
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第6篇：休閑農業研究綜述范文
本文將整理臺灣休閑旅游從業人員相關專業能力研究,以研究主體的三大分類:餐飲(旅)業、健身娛樂業和休閑旅游教育界為框架,對研究內容進行綜述。
(一)餐飲(旅)業專業能力探討
1、餐飲(旅)業管理層專業能力探討
王麗菱研究認為,國際觀光旅館餐廳經理共有8項職責、92項任務,其職責項目為:預算執行及財務管理;商品設定;業務營銷;人事及訓練之管理;行政管理;現場管理;物料管理;危機預防與管理。林碧華指出餐飲連鎖業店經理扮演的角色是店鋪的代表人、經營目標的實現者,也是賣場的指揮官,負責整體經營的結果及店鋪的形象。最后總結出店經理必備及應備之認知項目中,以具備管理知識、了解人際關系的處理原則、具備餐飲基本專業知識、具備成本的概念、具備社交禮儀的知識等五項為最首要;店經理必備及應備之技能項目中,以具備激勵與贊美他人的技巧、具備與他人相處的能力、具備認人的能力、具備督導技巧、具備領導統御的技巧等五項為最必要;店經理必備及應備態度項目中,以堅持質量、凡事以身作則、具責任感、勤奮踏實、尊重他人等為最首要。
許軒研究發展出旅館業高階主管專業能力架構,內容包括一般性專業能力:分析能力、策略管理能力、執行能力、問題解決能力、危機處理、文化、人際關系、溝通能力、領導能力、自我管理、態度、創造力、外語能力等共13個能力領域;與技術性專業能力:現場管理、人力資源、財務管理、業務及營銷、信息能力等共5個能力領域;并且藉由權重分析發現一般性專業能力重要性大于技術性專業能力,而齊下分別以“領導”與“財務管理”被視為當今旅館業高階主管最重視之專業能力領域。
2、餐飲(旅)業基層服務人員專業能力探討
王麗菱將國際觀光旅館餐廳服務生之職責與任務分為資淺者與資深者,其應具之認知、技能、情意方面,共確認了12項認知、5項技能及5項情意之能力項目;國際觀光旅館餐廳領臺應具之認知、技能、情意方面,共確認了5項認知、4項技能及4項情意之能力項目;國際觀光旅館餐廳領班應具之認知、技能、情意方面,則確認了13項認知、11項技能及8項情意之能力項目。
沈君總結得出中式宴會服務人員應具備的專業能力其重要性平均數,依序為:安全與清潔衛生、顧客關系、工作關系與溝通、執行周邊工作、成本概念、用餐服務、善后工作、基本服務能力。其未來需求性平均數,依序為:顧客關系、安全與清潔衛生、工作關系與溝通、基本服務能力、執行周邊工作、用餐服務、成本概念、善后工作。
林美玲以國際觀光旅館飲務人員為研究對象,得出飲務經理以行政與策略管理能、執行預算與管理財務的能力最重要。領班以吧柜作業管理的能力、調酒技能、服務生于臨時員的安排與調度能力最重要。調酒員以調制飲料的能力、服務顧客與產品銷售的能力最重要。
(二)健身娛樂業專業能力探討
1、運動指導員專業能力探討
柯政良指出運動指導員專業知能重要程度,分六大層面,其中以指導操作最高,其他專業知能依序為:人己互動、行政管理、工作態度、相關知識及文書處理,各層面之認知程度及需求程度均達顯著水平,而運動指導員專業知能重要認知程度與專業知能需求相同。鄭秀琴認為健身俱樂部運動指導員專業能力包括:專業態度、專業知識、專業技能、溝通技巧與能力、個人特質及公共關系等六大類,在其研究結果發現,專業態度是所有健康俱樂部之專業從業人員一致認為最重要的專業能力。
陳正國在總結了兩人研究的基礎上指出:雖然柯政良在其研究中指出“指導操作”是運動指導員專業知能中最重要的;鄭秀琴也在其研究中認為“專業態度”是所有健康俱樂部之專業從業人員一致認為最重要的專業能力;但是由于水肺潛水教練接觸的層面屬于水域,而成員組成素質不一,因此無論是在水域專業知識的認知或操作指導技能的認知或指導學習的態度等三個面向專業,都必須具有相當的專門知識和工作經驗才行,所以知識、技能、態度對水肺潛水教練來說都是一樣等同重要,缺一不可的。
2、解說員專業能力探討
解說員是觀眾與展示品之間的重要橋梁,其專業知能的有無,更是影響導覽解說質量的關鍵因素。解說員面對日新月異的知識半衰期時勢,若未接受教育訓練等的在職進修,將會逐漸被社會所淘汰。所以當務之急,解說員唯有不斷接受教育訓練,才能使專業持續成長(鄭美女)。
鄭美女建構了《公立博物館解說人員專業能力指標》,而鄭人文進一步研究了休閑農業解說員專業能力與人力運用機制。鄭人文將解說員角色扮演分為基礎與進階兩大部分,身為一般之解說員須扮演之基礎角色為:觀光導覽者、學習促進者和環境維護者,而資深解說員除了扮演上述三種角色外,另外還應協助行政管理及課程的規劃安排,所以也可能扮演之進階角色為:行政管理者和方案規劃者。鄭人文還認為“善用及整合資源能力”是休閑農業解說員最應受到重視的專業能力。
(三)休閑旅游教育界專業能力探討
陳秀玉依不同性質人員之評定,了解大專觀光科系學生所應具備專業基本能力項目之重要程度及其差異性。并以不同性質學生之評定,了解大專觀光科系學生對所應具備專業基本能力之專精程度及其差異性。呂欣怡也認為不同性別、學制、科系、就讀意愿、實習經驗及工作經驗之學生自評各因素構面的餐飲管理專業能力程度具有差異。
林玉梅研究認為高級中等學校餐飲管理科學生宜備的專業能力計有:食物與營養、食物制備、盤飾搭配、食品選購和貯存、餐飲安全與衛生、餐飲服務技術、語言、飲料與調酒、計算機運用及相關專業知識等十類95項。呂欣怡研究發現大專校院餐飲(旅)管理系科學生餐飲管理專業能力所具備的認知層面包含:規劃與管理、餐飲設計、產品與服務、環境保護與安全、組織與運作與相關知識等五項因素構面。李青芳指出我國高職餐飲管理科畢業學生,應具備商業專業能力分為:外語能力、商務溝通能力、計算機基礎作業能力、會計作業能力、銷售能力、行銷能力、商業及管理基礎能力、采購與庫存管理能力等八個構面。
二、小結
第7篇：休閑農業研究綜述范文
>> 內蒙古巴彥淖爾市農業市場化進程測度與分析 對內蒙古巴彥淖爾市公路養護與管理工作的探討 內蒙古巴彥淖爾市科協開展科技人員下基層搞服務活動 內蒙古巴彥淖爾市科普之冬春科技下鄉活動全面展開 可控源音頻大地電磁測深在內蒙古巴彥淖爾地熱勘查中的應用 內蒙古巴彥淖爾市臨河21團7連婦幼保健院分院 內蒙古巴彥淖爾設施農業示范區 引進“桃套菜”模式 巴彥淖爾市2012年碘缺乏病病情監測調查分析 對巴彥淖爾市牧草產業發展及金融支持情況的調查 巴彥淖爾市臨河城區小學生科技活動現狀調查與研究 對巴彥淖爾市口岸跨境貿易人民幣結算需求的調查 巴彥淖爾市社區參與生態旅游開發探討 對巴彥淖爾市教育網站信息化教育資源建設與應用的幾點想法 巴彥淖爾市老干部黨委等 巴彥淖爾市臨河區餐具消毒監測結果分析 2010年巴彥淖爾市5歲以下兒童死亡評審結果分析 巴彥淖爾市春季降雪特征及預報方法分析 巴彥淖爾市河套文化旅游開發SWTO分析 巴彥淖爾市河套文化旅游資源開發對策分析 巴彥淖爾市退耕還林工程現狀分析及發展建議 常見問題解答 當前所在位置：.
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第8篇：休閑農業研究綜述范文
關鍵詞 現代農業；機遇；挑戰；對策；重慶潼南
中圖分類號 F320 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）17-0268-03
新常態下，潼南區現代農業面臨著千載難逢的發展機遇，需要牢牢抓住。潼南區作為一個農業大區，要立足資源優勢，強化現代農業基地建設，全面提高農產品品質，加快實施農業品牌戰略，為全區經濟社會快速協調發展提供動力，為加快城市發展新區“示范窗口”建設做出更大貢獻。
1 潼南區現代農業發展新機遇
1.1 重慶自貿區建設機遇
重慶自貿區基礎方案已獲中國中央政府相關部委初步審定。在重慶修改后的現行方案中，自貿區面積大約為120 km2，其中有2/3（80 km2）在兩江新區內。兩江新區將依托空港保稅區、水港保稅區來進行延展。重慶市有大量的農村、農產品的生產，與國內國際市場的銜接，通過進出口、物流來實現，對于農產品的流通（包括線上、線下）會有明顯的促進作用，會給農民帶來紅利，同時也為潼南區現代農業發展注入新的活力[1-2]。
1.2 中新（重慶）戰略性互聯互通示范項目建設機遇
2015年11月7日中國政府和新加坡政府同意選擇重慶直轄市作為項目運營中心，將金融服務、航空、交通物流和信息通信技術作為重點合作領域，確定項目名稱為“中新（重慶）戰略性互聯互通示范項目”。重慶項目是以“現代互聯互通和現代服務經濟”為主題的產業合作，該項目將以重慶為核心，集聚人流、物流、資金流和信息流，推動跨區域、大范圍、寬領域合作，向中西部地區乃至全國范圍輻射。中新（重慶）戰略性互聯互通示范項目建設有利于潼南區產業布局和農產品加工業的創新與發展[3-4]。
1.3 成都天府國際機場建設機遇
成都天府國際機場位于成都簡陽市蘆葭鎮附近，距成都市中心51 km，是“十三五”規劃建設的我國最大民用運輸樞紐機場項目，定位為中國第4個國家級國際航空樞紐，絲綢之路經濟帶最大的航空港，將負責成都出港的全部國際航線。未來將成為中國面向歐洲、東南亞、南亞、中東和中亞的國際空中門戶；成為國際客貨西進東出、東進西出、西進西出我國大陸的重要中轉站。潼南區到簡陽，從安岳到成都高速大約60 km，為潼南農產品出口打開了另一條通道。
1.4 成渝城市群發展的新機遇
2016年5月4日，《成渝城市群發展規劃》正式，提出成都以建設國家中心城市為目標，提升成都核心功能，包括增強成都西部地區重要的經濟中心、科技中心、文創中心、對外交往中心和綜合交通樞紐功能等。規劃要求壯大裝備制造、生物醫藥、農林產品加工等優勢產業集群，發展商貿物流、旅游、文化創意等現代服務業，有序承接產業轉移。同時，規劃還要求統籌城鄉發展，以工促農，以城帶鄉，推動基本公共服務均等化，加快脫貧攻堅和民生改善。努力打造產業優化、生活優質、環境優美的“新成渝”。無論是城鎮布局、產業發展，還是公共服務一體化，都將充分實現新型城鎮化和農業現代化互促共進，帶動沿線農業轉移人口市民化，釋放充分的發展空間，對潼南現代農業產業發展十分有利。
1.5 潼南撤縣設區的發展機遇
潼南作為成渝經濟區中心地帶、成渝城市群核心板塊、重慶向西開放的重要通道，區位優勢更加凸顯；渝遂高速公路、快速鐵路和規劃建設的南瀘高速、合安高速、蘭渝高鐵穿境而過，區域間更加便捷暢通，集聚和輻射功能增強；境內天然氣、水電等資源富集，生態環境優良，用地條件良好，農旅資源得天獨厚，人力資源豐富，為加快建設工業化、城鎮化主戰場提供了有力保障。特別是撤縣設區后的優勢和潛力將持續釋放，潼南在功能定位上深度融入主城，產業承載和人口集聚能力進一步增強，在資金、項目、人才引進等方面更具吸引力，區域潛力必將隨著發展的推進不斷彰顯。
2 面臨的挑戰
2.1 農產品供給側結構性改革問題
以前人們關心的是能否吃飽飯，而現在人們更關心的是能否吃好飯，關心碗里的飯是不是健康、綠色。居民人均大米、小麥等谷物消費從20世紀90年代后期就開始呈下降趨勢，而畜產品、水產品和蔬菜水果等高附加值農產品占食物消費的比例持續快速增長，出現牛羊肉、奶類、優質高端蘋果等高品質產品需求增大。從表面上看，這是農產品過剩導致的結果，或者農產品流通環節出了問題，實際上病根卻在供給端：農民提供的農產品都是中低端農產品，一方面這類產品的消費需求日益萎縮，另一方面彼此之間形成了同質化惡性競爭。比如四川安岳縣、重慶潼南區近年來檸檬收成好，2015年安岳檸檬總面積由2014年的3.2萬hm2增加到3.33萬hm2，總產量由42萬t增長至60萬t，產量增幅約42.86%，結果2015年檸檬價格大跌，上門收購的商販收購價格為青檸檬0.4元/kg、套袋檸檬2元/kg。由于前2年檸檬價格高企，安岳、射洪、樂至、潼南乃至南充、廣安、巴中等區市縣紛紛發展檸檬產業，原栽的檸檬陸續掛果，對市場造成了沖擊。檸檬產業必須進行供給側結構性改革，實施綠色發展，采取潼南、安岳等地納入集團營銷，不能單打獨斗，統一打造品牌、統一開拓國際市場，實現產地定價權，實現潼南、安岳檸檬可持續發展。
2.2 農產品品牌戰略的緊迫性問題
農產品品牌建設是潼南開拓川渝農產品市場，依托重慶自貿區走向國際市場，加快現代農業發展，促進農民增收的重要途徑。目前，潼南已通過無公害蔬菜產地縣整體認證，認證無公害產品153個、綠色產品37個，認證“潼南蘿卜”“羅盤山生姜”地理標志，注冊“潼南綠”商標。其中，“賜康果蔬”成為重慶市鮮菜類首個“著名商標”。潼南新勝羅盤山種出來的生姜香、脆、無筋，在市場上要比一般的生姜貴，這種特色農產品在川渝兩地聲譽日盛，但與發達地區相比，潼南區農產品品牌建設尚處于起步階段，品牌強農的觀念不深、意識不強、措施不多，品牌培育的長效機制缺乏等問題已經在一定程度上制約和影響了潼南區特色農產品的發展。潼南作為農業大區，必須適應新形勢發展要求，牢牢抓住新機遇，立足資源優勢，大力調整農業產業結構，強化特色農產品基地建設，全面提高農產品品質，加快實施農業品牌戰略，開發一批“名、優、特、綠、新”的高效農產品，為全區經濟社會快速協調發展提供動力。
2.3 現代農業規模化較小問題
現代農業首先要解決規模化和集約化的問題。潼南現代農業最少的單元為一戶2.00～3.33 hm2，而目前只有人均0.1 hm2，集約起來比較困難，而且農業產業鏈特別粗放、低效、原始。新勝鎮2015年種植生姜333.33 hm2以上，養殖黑豬1 000余頭，從數量上講，規模化比較低，打造先進的農業產業鏈還十分困難。同時，潼南區大量農民外出務工，家里僅剩老人和孩子。部分家庭的土地無人耕種或無力耕種，造成一部分農村土地荒廢，全區估計在30%以上。新勝鎮2015年引進了興三星農業、益豐源農業公司和華N農業等公司，流轉農村閑置土地266.67 hm2以上，發展有機蔬菜種植、核桃種植和檸檬種植，但土地荒廢仍較嚴重。農村土地荒廢嚴重實際上也是現代農業規模化和集約化不足的問題。農業龍頭企業、農民合作社規模小，設施差，人員少；部分農民小農意識根深蒂固，農業生產模式仍然以戶為單位、分散經營為主，缺乏集體合作意識。產品科技含量低，產品屬于粗放型、傳統型、低層次的加工，初級產品居多、精制產品比率小，帶動力受限。
2.4 推進現代農業示范區基礎設施建設的問題
“十二五”期間，全區農業基礎設施建設雖取得了顯著成效，但維護資金不到位，老化、失修需修復、重建。農業環境污染不容樂觀。生產方式的粗放、治理污染設施滯后等因素，全區農業環境問題仍然突出，集中表現在畜禽排泄物、水產養殖廢水未達標排放和農田化肥、農藥的過度使用上。
農業與旅游融合的景區或基地有待進一步發展。拓展農業在休閑觀光、生態保護等方面的發展空間不夠，目前，景區有太安以農業園區為依托，把精品生產、現代農業設施、生態景觀和市民參與農事活動等融為一體，尋找生產過程與休閑觀光的結合點不夠，為市民提供休閑觀光場所，提高城鄉居民文化品位。融合的旅游環境需要進一步改善。老城街面不整潔，群眾亂丟垃圾現象突出，毛家巷污水嚴重；老城的建筑視角不美，綠化率低，對外形象不佳。現代農業景點一線農村環境需要整治，一些臟亂差現象也比較突出。
3 發展對策
3.1 高起點、高標準、大手筆構筑現代農業產業新格局
3.1.1 高點定位大目標。面向未來，著眼長遠，提出做大做強綠色蔬菜、優質糧油兩大優勢產業，培育壯大優質生豬、生態漁業、經濟林果三大特色產業，加快農業旅游、農產品加工兩大增效產業的戰略思路，制定了實現農業總產值100億元，建成中國西部綠色菜都、國家優質糧油保供示范基地、國家種養循環農業示范基地、國家農業科技示范基地、國家農產品保供基地、西部地區特色效益農業高地和國家現代農業示范區的奮斗目標，為現代農業推進指明了方向。
3.1.2 科學規劃大園區。立足區情，因地制宜，潼南區實施100 km2國家現代農業示范區核心區建設。核心區涵蓋太安、柏梓、崇龕、梓潼4個鎮街，40個行政村，幅員面積178 km2，耕地面積1.39萬hm2。計劃總投資44.3億元，重點打造“一帶三片一環線”，即瓊江河流域高效生態農業示范帶，柏梓―太安標準化綠色蔬菜示范片、崇龕稻油輪作高產示范片、太安特色“漁―菜―花―果”生態高效農業示范片，韋家―罐壩―柏梓―崇龕―雙江公路生態觀光旅游示范環線。
3.1.3 實施打造大基地。以農業綜合開發為先行軍，通過瓊江流域國家農業綜合開發現代農業園區試點項目、新型現代農業綜合開重點項目等實施，園區建成罐壩、漁濺、中渡、臨江等8個高標準萬畝級蔬菜基地，白沙、龍口、羊堡等7個優質糧油基地，金盆、黎嘴、汪壩等7個特色經果基地，翰霏、榮大、溫氏中渡和崇龕4個規模生豬養殖基地。吸引科光、農龍、帝安、樸真、弘藝等20余家企業入駐；建成太安蔬菜主題公園、崇龕油菜花景區兩大農業旅游景區。
3.1.4 建設推動大產業。農業綜合開發在示范園區的建設，有力助推了潼南蔬菜、糧油、生豬、漁業、特經五大產業發展。目前，全區年產蔬菜200萬t、糧食40萬t、油料5萬t、生豬100萬頭、水產品4萬t、經果40萬t，蔬菜、油菜、檸檬種植面積和產量位居重慶市第一。潼南區已成為名副其實的中國西部綠色菜都、全國糧食生產先進區、重慶市產油大區、全國生豬調出大區、全國農產品主產區、國家現代農業示范區，農業綜合開發做出了重要貢獻。
3.2 構建現代農業產業體系，加快現代農業發展
按照“山上開花結果、山下蔬菜糧油，科學間作套作、推動種養循環”的總體要求，把全區概略劃分為6個相對集中的區域，即現代農業示范區核心展示片、潼北丘陵經果雜糧產業片、涪江北岸立體農業示范片、渝遂高速沿線產業帶、瓊江下游稻藕水產示范片和南部山地姜椒產業帶。
3.2.1 做精優質糧油產業。按照穩定糧油面積、主攻單產、調整結構、提升效益，以持續提高糧油綜合生產能力為主攻方向，加強農田基礎設施和提高地力建設，將糧食產能落實到田頭地塊。全面推進糧油高產創建，著力提高單產和提升品質。加快構建國家糧食安全保障體系，全面落實糧食安全行政首長責任制，推進“糧安工程”實施，發展綠色儲糧和糧油加工，促進糧油產業持續穩定發展。
3.2.2 做強蔬菜產業。堅持以市場需求為導向，優化完善基地布局，加強蔬菜基地基礎設施、市場流通體系、質量安全體系建設，深度開發蔬菜產業多功能，形成集蔬菜種植、加工、品牌經營、配送、物流、質檢、信息、休閑觀光、市場化營銷、社會化服務等多功能為一體的蔬菜產業新格局，建成全國聞名的西部綠色菜都。
3.2.3 做大特色經果產業。重點發展以檸檬為主的柑橘類加工水果、以玫瑰為主的集觀光和深加工花卉、以黃精和黃柏為主的加工中藥材、以果桑為主的集觀光和深加工，改擴建現有茶葉基地，適度發展特色高端精品設施園藝，突出林下立體循環經濟發展，大力推進精深加工，加快品牌創建和運營，著力推動與休閑農業鄉村旅游深度融合發展，構建具有鮮明地域特色的現代特色經果產業經營體系。
3.2.4 做特生態漁業。以發展生態健康養殖、強化水產品質量安全、漁業生態安全為著力點，進一步調整漁業結構，拓展漁業多功能，增殖漁業、休閑漁業等新興產業取得長足發展，現代漁業發展新格局基本形成。
3.2.5 做優畜牧產業。以現代畜牧業示范區建設為主線，大力發展優質生豬、節糧型草食牲畜、禽蜂三大產業，建立以畜禽加工為主導、蛋奶加工為補充的畜產品深加工業發展集群。
3.3 加快高標準農田建設，提升現代農業裝備水平
3.3.1 強化統籌規劃建設高標準農田。將國土整治、農業綜合開發、現代農業生產發展、農田水利設施建設、新增千億斤糧食生產能力規劃等高標準農田建設項目納入全區統籌，實行整鎮（街）整村推進建設，建設區域化、規模化、集中連片的糧食生產基地，提高糧食綜合生產能力。
3.3.2 全面提升設施農業裝備水平。充分利用農機購置補貼政策的拉動作用，全面提升設施農業裝備水平，加快推進設施農業技術裝備普及應用，建立健全運行高效、服務到位、支撐有力、充滿活力的農業機械化推廣體系。大力培育發展壯大農機專業合作社等服務組織和農機大戶，支持引導開展跨區作業等產前、產中、產后農機社會化服務，發揮農業生產主力軍作用。
3.3.3 加強農業科技自主創新，深入推進農業科技管理體制改革。加快農業科技創新能力條件建設，強化現代農業產業技術體系支撐，加強與市農科院、中農大、西南大學等科研院校合作；著力提升農業科技推廣能力，健全多元化農業科技推廣體系；全面造就新型農業農村人才隊伍，著力構建多渠道農民教育培訓體系，鼓勵和支持符合條件的涉農企業、農民專業合作經濟組織及其他培訓機構參與農民培訓工作。
3.3.4 加強農村信息化基礎設施建設。實施農村信息化基礎設施建設工程，開展“互聯網+”現代農業行動。實施農村電子商務工程，圍繞五大產業優勢特色農產品、農產品加工、現代農業物流為重點，加快建設集生產、流通、交易、拍賣、競價、網上超市、結算等服務于一體的農業電子商務平臺，積極發展以電子商務為導向的配送物流，構建以農產品批發市場、商貿中心、物流配送中心和商品集散地為依托的農業電子商務服務體系。
3.4 培育新型農業經營主體，加強農產品現代流通
3.4.1 全面推進農業標準化建設。加強農產品質量安全產地環境評價、標準化管理、檢驗檢測、全程監管、信息體系等“五大”體系建設，全面推進農業標準化，大力推進和實施農產品名牌戰略，實現農產品質量安全水平和監管能力顯著提升。
3.4.2 加強農產品現代化流通基礎建設。積極創新發展現代流通方式，形成以功能集聚的農產品批發市場為中心、以綠色便捷的農產品零售市場為基礎的高效暢通、安全規范、競爭有序的農村現代流通體系。進一步優化完善全區農產品物流設施網絡布局和功能，加強農村配送設施建設，促進農村地區商品雙向流通，實現城鄉一體化配送。大力推行農批對接、農超對接、社區直銷菜店等產銷對接模式，實現規模化基地全覆蓋，大力發展訂單農業，提升農產品流通“最后一公里”和上市“最初一公里”組織化水平。
3.4.3 大力發展新型農業經營主體。大力培育以農民為主體，專業大戶、家庭農場、農民合作社、龍頭企業為骨干和農業社會化服務組織等新型農業經營主體，通過實現土地適度規模流轉，帶動勞動力、資金、技術等要素的最佳和優化配置，加速推進土地適度規模經營和集約生產，不斷提高農業勞動生產率。堅持公益與經營相結合、專項服務與綜合服務相協調，著力構建覆蓋全程、綜合配套、便捷高效的立體式復合型農業社會化服務體系。
3.5 堅持農業與旅游融合，全面推進現代農業發展
把休閑農業與鄉村旅游深度融合到現代農業發展和社會主義新農村建設，作為促進農民就業增收的重要新型渠道，深入挖掘鄉村深厚的農耕文化和民俗文化資源，融現代農業、生態景觀、鄉土風情、休閑度假、文化娛樂、科普教育和農事體驗于一體。把潼南區建設成為全國知名的品牌魅力鄉村生態文化旅游目的地、全國休閑農業與鄉村旅游示范區。
3.5.1 建好示范基地。開展全區休閑農業旅游示范基地建設和示范景區、景點創建，力爭到本屆末再開發1～2條有規模、上檔次的農業旅游線路，培育10個以上綜合性休閑旅游景區景點。加快現代農業示范區核心區基礎設施建設，注重引進推廣適宜旅游發展的農業項目，改善現有農業旅游企業、農家樂服務設施。開展旅游產品創建活動，力爭到本屆末培育1個以上國字號、3～5個市字號節會品牌。分類開展 “潼南農家”創建活動，力爭將太安、柏梓、桂林、新勝四鎮五村打造成全市鄉村旅游品牌，到本屆末全區農家樂達到100家以上，星級農家樂達到50家以上。
3.5.2 推出一批旅游產品。以現有的現代農業旅游環線為重點，以涪江水體旅游、城周屏障公園和萬畝桃花山旅游、馬鞍山和高碑村森林旅游為新增點，分期開發、分步推出農業旅游四大環線。推出冬令營、夏令營、科技觀光游、鄉村自駕游和垂釣大賽、休閑農場等旅游載體。以培植太安、崇龕、桂林、新勝四鎮五村“潼南農家”鄉村旅游品牌為重點，推出“花海人家、森林人家、水鄉人家”等“潼南農家”系列品牌。
3.5.3 辦好一批節會活動。采取市場運作方式，繼續辦好菜博會、菜花節等農業旅游節會，興辦潼南獅舞、彩龍、扯扯燈等民俗文化表演會。同時，可以開發“重慶市潼南區新勝鎮黑豬斗豬節”，吸引川渝兩地人到新勝鎮吃黑豬肉，品黑豬肉，看“斗豬節”。
3.5.4 建設一批旅游項目。建設景區依托型農家樂休閑旅游、“田園經濟”現代農業旅游、觀光型鄉村旅游、森林旅游、“水鄉潼南”旅游五大項目。
3.5.5 培育一批農業與旅游融合發展的市場主體。以資本、項目為紐帶，采用招商引資、聯合重組等方式，引進培植一批綜合性農業旅游企業。加大政策扶持，補充完善農業旅游產業鏈條，鼓勵引導一批農業生產企業轉型農旅融合企業。利用鄉村扶貧搬遷、農民新村建設成果，培育一批“農家樂”。
3.5.6 研發一批旅游商品。挖掘地方特色的菜品，開發“農家菜”“土菜”，打造“太安魚”一條線；依托優質、生態、安全農產品品牌優勢，搞好農業旅游特色農產品開發；加強“土特產品”營銷，進超市、進商店、進農家。
4 參考文獻
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第9篇：休閑農業研究綜述范文
關鍵詞：循環經濟生態模式縣域地區應用
為了快速推進我國縣域地區的經濟發展，我們需要從循環經濟的基本特點入手，了解循環經濟發展的基本狀態，并從縣域地區的經濟發展全方位加以考慮和設計，正視當前的資源短缺及環境污染等現象和問題，探討縣域地區的循環生態經濟發展模式，促進縣域地區的經濟增長。
一、循環經濟概念綜述
循環經濟也可以理解為物質循環流動型經濟，它必須要依循基本的生態發展規律，建構一個和諧、協調、一體化的大系統。在這個大系統之中涵括人、自然資源、科學技術等要素，要在資源投入并擴大再生產、產品出產、消費并廢棄的全過程，實現一種“資源——產品——再生資源”的反饋式流程，要使這個反饋式的流程達到減少生產尾料、降低對自然環境的污染的目的。要使大系統之中的反饋式流程將資源消耗型的線性增長經濟轉變為生態再生型的循環經濟。它以減量化、再利用、資源化為理念和宗旨，實現物質的閉路循環和能量梯次使用，在資源高效循環利用的前提下，更好地促進社會、經濟、環境的共同持續化發展。循環經濟以廢物減量化、資源化、無害化為目標，其主要特征，具體表現為以下幾點：
1.以大系統的閉環、協調為前提和基礎。在循環經濟這個大系統之內，要在閉環式的協調運作前提下，才能進行經濟實踐的應用，它是相對于資源消耗型的線性增長經濟而言的，在線性增長經濟體系之中，不僅要以消耗有限的資源為前提，而且各個投入、生產、消費、科技等過程都呈現出斷裂式的、獨立的狀態，彼此之間沒有關聯性，是一種無序化、不協調的狀態。而在大系統的閉環、協調的合作生產前提下，可以在資源整合利用的基礎上，實現彼此之間的協調與合作，在這種協調與合作的狀態下，可以最大化地減少對自然資源的損耗，同時由于相互之間的資源整合和再利用，可以最大化的減少自然環境中的廢棄物，極大的緩解環境中的廢棄物治理的負擔，有效地將廢棄物回收再利用，成為生產有用的資源。
2.是一種功能型的經濟范疇。循環經濟是一種功能型、非物質化的經濟，也即歸屬于功能型經濟范疇。在這個概念定位的界定前提下，我們看到，它可以最為有效地減少對物質的損耗，而且提供關于功能性方面的相關服務，用最少的資源，滿足人們最大化的物質使用需求。3.是“兩低一高”型的經濟。所謂“兩低一高”也即是指：低開采、低排放、高利用，在循環經濟中，要實現低開采，以減少對資源的損耗，還要以循環為基礎，實現低排放，將資源廢料利用到最大的程度。在這種相互聯系、相互協調的途徑之下，物質可以進行有效的交換，使整個大系統內的物質流高于大系統之外的物質流，實現物質的高效利用。
二、循環經濟模式在縣域地區中的應用路徑探索
1.資源節約理念下的循環工業發展模式。在資源節約的理念之下，縣域地區的循環工業發展模式要以縣域地區的既有資源為基礎和前提，充分利用其優勢，成為縣域地區的循環工業發展的依托和支撐。在資源循環型工業經濟發展的模式下，要對工業系統進行整體的、合理的規劃，在這個工業系統領域之內，要涉及相關的能量、物質以及信息，這些要素都會在工業生產系統之內，進行相互的溝通和關聯，從而在能量流、物質流、信息流相互整合的條件下，更好地提升產品科技含量和附加效應。同時，在這個工業系統的產業鏈條之中，還要對其進行適宜的補充，也即工業生產廢料的循環再利用，在工業產業鏈中的前一階段的廢棄物，可以利用到下一個環節之中，成為另一階段的原料，加以利用。這樣，就可以最大化的減少對資源的損耗，并且能夠減輕對環境的壓力，實現工業經濟發展和生態環境的雙贏狀態。在資源節約理念下的循環工業發展模式，要注意以下事項內容：（1）推行工業生產中的清潔生產體系，實現工業系統內的新技術應用、新工藝應用、新設備的應用，在不斷改進和循環利用的前提下，從生產源頭入手，穩步地提升工業能源的利用效能，在充分循環利用廢棄物的前提下，做到零排放。（2）要在企業的生態工業鏈之間，打造完備的生態系統。工業企業要利用產業鏈之間的互利共生關系，依循回收、再利用、設計、生產的循環模式，使上游和下游的生產鏈相互聯結，最終達到污染的零排放。
2.生態理念下的農業循環經濟模式。生態理念下的農業循環經濟模式，是要依照物質循環、物種共生的能量遞進利用的生態原理，將先進的科學技術應用于農業生產體系之中，充分發揮地域資源優勢，建構優質高效綠色的農業生產體系。要全方位地建構農產品的結構模式，延伸農產品的產業鏈，提升其附加值，更好地實現農業系統的循環。一是農業清潔生產模式。要全面推行有機農產品和無公害產品的生產作業，減少農藥和化肥的使用量，提高良種的覆蓋率，降低土壤的重金屬污染程度，引領農業生產環境向產業化、標準化、綠色化的方向邁進。二是循環型種植業。充分利用縣域經濟的農業資源，與縣域地區的水土環境和氣候環境相結合，引入生態技術和高新產業技術，推行農業作業的良種選育、套種、間種和輪種的生產作業方式，有效地避免有害微生物的生長，實現防病、養地和多收的農業生產目標。三是循環型畜牧業。縣域地區要建立優質的畜牧產品基地，轉變農戶型、小型的畜牧業養殖方式，使畜牧業養殖的規模化，這樣可以降低成本，而且還可以使廢棄物能夠被農田充分。另外，還可以利用縣域地區的資源優勢，大力發展和培育優良品種，實現產業鏈的深加工，實現農業資源利用的循環、良性的發展。
3.休閑生態理念下的旅游經濟循環模式。在縣域地區的旅游經濟循環發展模式下，要以縣域地區的文化資源和歷史資源、地理環境資源為依托，實現旅游業與其他產業互動發展的循環模式，以生態休閑理念為引領，全方位地發展縣域地區的旅游產業，開發人與自然互融的生態環境，更好地實現縣域經濟生態旅游產業的發展。
4.安全通暢的物流循環經濟模式。要打造安全通暢的縣域地區的物流循環經濟，以資源可再次回收利用的逆向物流為重點，對于不合格的物品實施退貨或返修；對于廢棄物品，則根據其情況進行具體對待，并實施專門配送處理。在這種有效的、循環回收的系統之下，生成了物流循環經濟模式下的閉合回路，成為社會資源的重要回收領域。三、結語綜上所述，在縣域地區的經濟發展模式中，要依循節約、生態、環保的發展理念，建構不同體系的循環經濟發展模式。全方位地對縣域地區的工業生產、農業生產、旅游業、物流產業等方面，進行合理的、生態化的規劃和設計，充分整合和利用縣域地區的資源優勢，在協調、整合、共生的前提下，實現不同體系下的生態循環發展模式，更好地推動縣域地區的經濟持續發展。
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