游樂實(shí)訓(xùn)總結(jié)精選(九篇)
前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的游樂實(shí)訓(xùn)總結(jié)主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。
第1篇：游樂實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文
摘要：文章從構(gòu)建合理的教學(xué)目標(biāo)，改革教學(xué)方法及手段，強(qiáng)化實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)以及改革考試、考核方式等方面，對(duì)高職園林工程技術(shù)專業(yè)的主干專業(yè)課《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》課程教學(xué)改革進(jìn)行了探討。
關(guān)鍵詞：園林規(guī)劃設(shè)計(jì)；教學(xué)改革
改革傳統(tǒng)的課程體系、教學(xué)方法、實(shí)訓(xùn)方法、考核方式，是體現(xiàn)高職院校教學(xué)特點(diǎn)和深化高職教育教學(xué)改革的基本環(huán)節(jié)。針對(duì)高職院校《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》課程的教學(xué)改革，筆者談幾點(diǎn)看法。
《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》課程培養(yǎng)目標(biāo)的構(gòu)建
高職課程教學(xué)改革要求改變傳統(tǒng)的“學(xué)科本位”的課程培養(yǎng)目標(biāo)和內(nèi)容體系，構(gòu)建以培養(yǎng)實(shí)用型、技能型人才為出發(fā)點(diǎn)，瞄準(zhǔn)職業(yè)崗位群的實(shí)際需要，以職業(yè)能力訓(xùn)練為基礎(chǔ)，理論和實(shí)踐緊密結(jié)合，既有較強(qiáng)的針對(duì)性、又有較強(qiáng)的適應(yīng)性的培養(yǎng)目標(biāo)和課程體系。
（一）《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》課程培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)定的原則
在能力分析的基礎(chǔ)上，確定課程的培養(yǎng)目標(biāo)和內(nèi)容，使課程教學(xué)切實(shí)起到能力培養(yǎng)的支撐作用，使學(xué)生學(xué)到的知識(shí)、技能能夠滿足職業(yè)崗位的實(shí)際需要；課程培養(yǎng)目標(biāo)和專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)當(dāng)緊密結(jié)合；課程培養(yǎng)目標(biāo)的確定應(yīng)根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)和接受程度，做到因材施教；課程培養(yǎng)目標(biāo)的確定不僅要強(qiáng)調(diào)針對(duì)性，而且要有一定的適應(yīng)性。
（二）《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》課程培養(yǎng)目標(biāo)的設(shè)定
園林工程技術(shù)專業(yè)《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》課程為130課時(shí)。按照理論與實(shí)踐1∶1的原則，本課程的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)為：在較好掌握《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》基礎(chǔ)知識(shí)的基礎(chǔ)上，針對(duì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)對(duì)課程教學(xué)的要求，使學(xué)生通過本課程學(xué)習(xí)掌握從事小型公共綠地、單位附屬綠地、居住小區(qū)綠地和屋頂花園等的方案設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)，并能將設(shè)計(jì)思路圖紙化，制作出圖文并茂、切合實(shí)際的電子圖紙。
（三）《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》課程培養(yǎng)目標(biāo)的分解
根據(jù)園林工程技術(shù)專業(yè)及該課程的培養(yǎng)目標(biāo)，在上述原則確定的前提下，學(xué)生通過學(xué)習(xí)應(yīng)當(dāng)具有以下方面的能力：較全面地掌握《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》課程的理論框架和基礎(chǔ)知識(shí)；在掌握《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》基本原理的前提下，具有園林藝術(shù)理論學(xué)習(xí)的能力；具有園林地形地貌設(shè)計(jì)，尤其是利用等高線進(jìn)行園林豎向設(shè)計(jì)的能力；具有園林植物種植設(shè)計(jì)，尤其是自然式種植設(shè)計(jì)和花壇設(shè)計(jì)的能力；具有居住小區(qū)公共綠地、宅旁綠地、小區(qū)道路綠地設(shè)計(jì)的能力；具有單位附屬綠地設(shè)計(jì)的能力；具有小型公共綠地設(shè)計(jì)，尤其是街頭休息綠地和小型廣場綠地設(shè)計(jì)的能力；具有屋頂花園設(shè)計(jì)的能力。
《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》課程體系
傳統(tǒng)高等學(xué)歷教育的課程體系強(qiáng)調(diào)的首先是系統(tǒng)性和完整性。而《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》課程作為園林工程技術(shù)專業(yè)的專業(yè)主干課，在課程內(nèi)容上既要突出針對(duì)性和實(shí)用性，又要注意與其他相關(guān)專業(yè)技能課程相銜接。對(duì)此，應(yīng)當(dāng)注意的問題主要有：一是屬于園林藝術(shù)基本原理的課程內(nèi)容以“夠用”為度，所謂“夠用”，是指針對(duì)講解各種園林藝術(shù)理論時(shí)夠用；二是針對(duì)能力培養(yǎng)目標(biāo)，打破傳統(tǒng)的課程體系，重新編排章、節(jié)及前后順序，并使每一章為一模塊，每一模塊對(duì)應(yīng)一個(gè)能力培養(yǎng)目標(biāo)；三是注重模塊之間的有機(jī)結(jié)合。
園林工程技術(shù)專業(yè)《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》課程內(nèi)容體系如下：（1）模塊I：園林規(guī)劃設(shè)計(jì)基本原理。教學(xué)重點(diǎn)為：園林藝術(shù)的概念和體系、園林的形式與特點(diǎn)、中外園林概述、園林布局的原則、園林靜態(tài)布局、園林動(dòng)態(tài)布局、園林色彩布局和園林造景等，從總體方面認(rèn)識(shí)園林藝術(shù)。（2）模塊Ⅱ：園林構(gòu)成要素及設(shè)計(jì)。教學(xué)重點(diǎn)為：地形地貌和水體設(shè)計(jì)、園林植物種植設(shè)計(jì)、園林建筑與小品設(shè)計(jì)、園路布局設(shè)計(jì)等。（3）模塊Ⅲ：各類小型綠地的規(guī)劃設(shè)計(jì)及施工圖紙?jiān)O(shè)計(jì)。教學(xué)重點(diǎn)為：居住小區(qū)公共綠地、宅旁綠地、小區(qū)道路綠地的設(shè)計(jì)，單位附屬綠地的設(shè)計(jì)，小型公共綠地設(shè)計(jì)，街頭休息綠地和小型廣場綠地的設(shè)計(jì)和屋頂花園設(shè)計(jì)。
《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》課程教學(xué)方法改革
（一）進(jìn)行園林史、園林藝術(shù)和園林新成就的教育，誘發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
教師在上緒論課時(shí)要巧妙地設(shè)計(jì)教案，把園林史、園林藝術(shù)和園林新成就介紹給學(xué)生，使學(xué)生對(duì)園林規(guī)劃設(shè)計(jì)由陌生到熟悉進(jìn)而產(chǎn)生興趣。如蘇州園林、頤和園、紐約中央公園，2008年北京奧運(yùn)會(huì)奧運(yùn)村、奧林匹克公園、比賽場館的綠化，1999昆明世界園藝博覽園，2005日本愛知世界園藝博覽園，2006沈陽世界園藝博覽園等等，這樣可縮短學(xué)生與園林規(guī)劃設(shè)計(jì)的距離，激發(fā)他們學(xué)習(xí)園林規(guī)劃設(shè)計(jì)的興趣。
（二）對(duì)園林藝術(shù)基本原理的一些規(guī)律、園林美的形式盡量用生活實(shí)例加以解釋，使理論學(xué)習(xí)深入淺出
在《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》課程教學(xué)中，可結(jié)合實(shí)際，把一些枯燥的規(guī)律用形象生動(dòng)的生活實(shí)例來闡明，如講到借用自然美時(shí)，用蓬萊閣的海市蜃樓、泰山日出等自然景象來說明。太陽和海市蜃樓并不是泰山和蓬萊閣的，但卻能在泰山和蓬萊閣看到，并成為著名的景觀，就是借用了自然界的景象。當(dāng)講到比例與尺度的關(guān)系時(shí)，用成年人和兒童在游樂時(shí)所需的游樂設(shè)施的尺寸來說明。通過舉例，使學(xué)生覺得園林藝術(shù)基本原理并不深?yuàn)W，而是與生活實(shí)際密切聯(lián)系，使他們產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣，并化為一種學(xué)習(xí)動(dòng)力。
（三）改革課程授課方式，運(yùn)用多種授課方式教學(xué)
由于本課程內(nèi)容多、知識(shí)面廣，我們采用了課堂講授法、案例教學(xué)法和圖紙講評(píng)法相結(jié)合的教學(xué)模式，發(fā)揮學(xué)生的內(nèi)在潛力，培養(yǎng)其綜合能力。
運(yùn)用課堂講授法進(jìn)行教學(xué)通過教師事先制作好教學(xué)課件，并利用掛圖、模型、多媒體教室等手段，增強(qiáng)直觀教學(xué)效果，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在不能實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場講課的情況下，利用電教片將園林植物、園林小品及有關(guān)的園林設(shè)計(jì)要素展現(xiàn)在學(xué)生面前，增加感性認(rèn)識(shí)，使學(xué)生將課程與工程背景聯(lián)系起來，從而更好地培養(yǎng)學(xué)生解決工程實(shí)際問題的能力。直觀教學(xué)能使許多力學(xué)疑難問題迎刃而解，既可培養(yǎng)學(xué)生興趣，又可增強(qiáng)其學(xué)習(xí)自信心。
運(yùn)用案例式教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)通過典型案例及工程實(shí)例邊講邊討論，活躍課堂氣氛，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)散思維，激發(fā)其學(xué)習(xí)主動(dòng)性，使學(xué)生會(huì)學(xué)并節(jié)省學(xué)時(shí)。案例式教學(xué)能促進(jìn)學(xué)生思考，形成師生間的互動(dòng)關(guān)系，有利于學(xué)生理解、深化、拓寬所學(xué)內(nèi)容。一方面可以提高學(xué)生在公開場合的應(yīng)對(duì)能力，并提高學(xué)生的心理素質(zhì)；另一方面有利于培養(yǎng)學(xué)生組織“講稿”的能力，并使學(xué)生從知識(shí)的接受者變?yōu)閷W(xué)習(xí)的研究者。
運(yùn)用圖紙講評(píng)法進(jìn)行教學(xué)講評(píng)學(xué)生的設(shè)計(jì)作業(yè)，分為教師講評(píng)和學(xué)生講評(píng)兩種方式。教師事先將學(xué)生作業(yè)拍照或掃描成電子文檔，用多媒體講解學(xué)生設(shè)計(jì)中出現(xiàn)的問題，找出不足，表揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。學(xué)生講評(píng)就是模擬園林設(shè)計(jì)招標(biāo)現(xiàn)場，要求學(xué)生當(dāng)著全班同學(xué)講出自己的設(shè)計(jì)思路、設(shè)計(jì)理念和具體的設(shè)計(jì)手法，分析各景區(qū)景點(diǎn)，回答同學(xué)和老師提出的問題，鍛煉學(xué)生的口頭表達(dá)能力和應(yīng)變能力。
（四）分層次教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)
為培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，激發(fā)其創(chuàng)新、競爭意識(shí)，教師應(yīng)區(qū)別對(duì)待不同層次的學(xué)生并因材施教。為此，可將園林規(guī)劃設(shè)計(jì)課程劃分為三個(gè)模塊組成，即基礎(chǔ)型模塊、應(yīng)用型模塊和擴(kuò)展型模塊。基礎(chǔ)型課程內(nèi)容以“必需、夠用”為原則，面向全體學(xué)生，為必修課；應(yīng)用型課程內(nèi)容為園林規(guī)劃設(shè)計(jì)的有關(guān)理論和小型園林綠地的規(guī)劃設(shè)計(jì)，面向70％學(xué)生，注重培養(yǎng)其動(dòng)手能力；擴(kuò)展型課程內(nèi)容面向20％學(xué)生，分析研究園林規(guī)劃設(shè)計(jì)理論及應(yīng)用，注重小型園林綠地的規(guī)劃設(shè)計(jì)和施工圖設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。
（五）精心制作精品課程網(wǎng)站，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力
課堂上教師講解的內(nèi)容和書本上的知識(shí)，難以滿足學(xué)生對(duì)園林規(guī)劃設(shè)計(jì)知識(shí)的需求，另外，學(xué)生能借到或買到的參考書較少，制約了學(xué)生的學(xué)習(xí)。通過建設(shè)《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》精品課程網(wǎng)站，可以解決教學(xué)參考資料少的問題，開拓學(xué)生的視野，并盡最大可能地向?qū)W生提供設(shè)計(jì)素材和學(xué)習(xí)材料。目前，《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》精品課程已經(jīng)上網(wǎng)測試，設(shè)置的精品圖庫、公園綠地、設(shè)計(jì)素材、教學(xué)課件等受到學(xué)生的普遍歡迎，不出校門便可游覽很多公園和綠地。此外，《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》精品課程網(wǎng)站還可以隨時(shí)配合課堂教學(xué)安排相關(guān)內(nèi)容，配合學(xué)生的園林規(guī)劃設(shè)計(jì)和施工圖設(shè)計(jì)，為學(xué)生提供大量的設(shè)計(jì)圖紙，及時(shí)滿足學(xué)生學(xué)習(xí)的需求。
《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》課程實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)方法改革
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的目的，除配合理論教學(xué)外，主要是培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。改變傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)在課堂上完成小幅設(shè)計(jì)作品的辦法，實(shí)行課堂講解圖紙、巡回指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)相結(jié)合的方式，最大限度地利用實(shí)訓(xùn)課堂上的每一分鐘。學(xué)生設(shè)計(jì)、制圖主要在課外時(shí)間完成。
本課程采用多媒體理論授課與實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)相結(jié)合的授課方法，即64課時(shí)用多媒體授課，64課時(shí)進(jìn)行課堂實(shí)訓(xùn)，學(xué)生設(shè)計(jì)圖基本上在課后完成。上課時(shí)和學(xué)生面對(duì)面地進(jìn)行案例講解，找出不足之處，總結(jié)好的設(shè)計(jì)手法。我們采用“四步教學(xué)法”：（1）繪制手工現(xiàn)狀圖。利用10課時(shí)左右的時(shí)間將學(xué)校或附近的綠地繪制成現(xiàn)狀圖，學(xué)習(xí)綠地設(shè)計(jì)手法，學(xué)生通過教師講解和自己繪圖了解各種園林要素的搭配，增強(qiáng)直觀印象。（2）繪制手工現(xiàn)狀改造圖。利用10課時(shí)左右的時(shí)間將繪制好的平面現(xiàn)狀圖改造，提出自己的設(shè)計(jì)方案，通過教師講解，學(xué)生知道哪些方法可行，哪些方法不行，學(xué)會(huì)初步的設(shè)計(jì)方法。（3）繪制手工小面積綠地設(shè)計(jì)圖。利用20課時(shí)左右的時(shí)間進(jìn)行平面布局設(shè)計(jì)、色彩布局設(shè)計(jì)、園林造景設(shè)計(jì)、一般街道綠化設(shè)計(jì)、小游園設(shè)計(jì)、廣場設(shè)計(jì)等，要求完成彩色平面效果圖、局部效果圖。（4）繪制電腦設(shè)計(jì)圖。利用30課時(shí)的時(shí)間強(qiáng)化電腦園林設(shè)計(jì)圖的制作教學(xué)，完成各種小型綠地設(shè)計(jì)圖的制作，要求作出CAD平面圖、PHOTOSHOP平面效果圖、PHOTOSHOP效果圖和3DMAX效果圖。
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)直接關(guān)系到本課程教學(xué)的實(shí)際效果，學(xué)生設(shè)計(jì)能力的形成、圖紙技巧的掌握，必須要經(jīng)過大量的練習(xí)。而這一過程是艱苦的、枯燥的，要耗費(fèi)大量的心血才能完成一個(gè)設(shè)計(jì)作品。只有找出每一個(gè)作品的優(yōu)點(diǎn)和不足，才能讓學(xué)生得到提高。學(xué)生作設(shè)計(jì)圖是重要的實(shí)訓(xùn)方法，但更重要的是教師對(duì)實(shí)訓(xùn)作品的批改，并讓學(xué)生接受。
完善《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》課程考核方法
《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》課程考核應(yīng)遵循以下原則：全過程考核的原則，即從開始到結(jié)束，從課內(nèi)到課外均考核；公開考核的原則，讓學(xué)生正確對(duì)待本課程考試；重能力、重素質(zhì)的原則，即將學(xué)生能力表現(xiàn)和素質(zhì)體現(xiàn)作為較大的權(quán)重系數(shù)在考核時(shí)加以考慮。
（一）實(shí)訓(xùn)成績占50％
具體分配是：將每一次的實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)進(jìn)行量化評(píng)分，按實(shí)訓(xùn)次數(shù)分別賦分，總分為50分。出勤率占10％，只扣分不加分，遲到或早退一次減0.5個(gè)百分點(diǎn)，無故曠課一次減2個(gè)百分點(diǎn)，并不得評(píng)定優(yōu)秀成績，曠課次數(shù)累計(jì)達(dá)學(xué)校規(guī)定而不能參加考試的，按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行。履行了請(qǐng)假手續(xù)的病事假不減分，但累計(jì)達(dá)3次以上的不得評(píng)定優(yōu)秀成績。
（二）技能考核占20％
每學(xué)期進(jìn)行兩次技能考核，主要考查學(xué)生的階段設(shè)計(jì)能力。由教師根據(jù)授課情況和教學(xué)進(jìn)度，在規(guī)定的時(shí)間和地點(diǎn)進(jìn)行園林設(shè)計(jì)考核，要求學(xué)生做出完整的設(shè)計(jì)圖紙。教師根據(jù)學(xué)生圖紙完成情況給出成績，每次滿分為10分，共有兩次。
（三）期末閉卷考試占30％
期末筆試不及格者準(zhǔn)予補(bǔ)考。考試內(nèi)容應(yīng)包括概念、原理、思考題、小型綠地的局部設(shè)計(jì)題。題量要大，集中考查學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握程度和對(duì)設(shè)計(jì)的敏感程度。
參考文獻(xiàn)
[1]趙建民.園林規(guī)劃設(shè)計(jì)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2001．
第2篇：游樂實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文
【關(guān)鍵詞】涉外導(dǎo)游 人才成長規(guī)律
20世紀(jì)90年代以來,旅游業(yè)已經(jīng)成為世界上發(fā)展勢(shì)頭最強(qiáng)勁、創(chuàng)造價(jià)值最多的新型、獨(dú)立復(fù)合型產(chǎn)業(yè)。世界旅游組織2007年預(yù)測,中國作為目前世界第四大旅游目的地國,在未來的10年中,入境旅游收入將保持8%的增長速度,2010年將有可能超越西班牙,成為世界上第二大旅游目的地國。為了有效促進(jìn)國際旅游業(yè)發(fā)展,國家旅游局提出大力發(fā)展入境旅游,入境旅游將成為中國旅游在“十一五”期間乃至以后相當(dāng)長的時(shí)期著力發(fā)展建設(shè)的領(lǐng)域。
入境旅游的不斷發(fā)展,將帶動(dòng)國際旅行社對(duì)涉外導(dǎo)游人才的需求。從國家統(tǒng)計(jì)局提供的近幾年國際旅行社從業(yè)人員的人數(shù)看,呈逐步上升態(tài)勢(shì),由2002年的89128人上升到2007年的98727人,國際旅游收入也從2002年的203億美元上升到2007年的419億美元。入境游客數(shù)量的遞增,對(duì)我國涉外導(dǎo)游人才的數(shù)量和質(zhì)量提出了新的要求。作為優(yōu)秀涉外導(dǎo)游人才的孵化器,高職高專旅游院校承擔(dān)著培養(yǎng)優(yōu)秀涉外導(dǎo)游人才的重要責(zé)任。從涉外導(dǎo)游人才的成長規(guī)律分析入手,了解影響涉外導(dǎo)游人才成長的因素,進(jìn)而有效改進(jìn)高職院校旅游英語專業(yè)課程建設(shè),實(shí)現(xiàn)企業(yè)人才需求與校園崗位能力培養(yǎng)的無縫對(duì)接,將有效實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)的雙贏。
一、人才成長規(guī)律的內(nèi)涵
什么是人才?根據(jù)人才學(xué)的定義,把人才定義為擁有知識(shí)并且能將知識(shí)在工作中加以運(yùn)用的人群。人才具有兩個(gè)屬性:一是擁有知識(shí);二是能夠?qū)⒅R(shí)運(yùn)用于工作過程中。由此類推,涉外導(dǎo)游人才要擁有涉外導(dǎo)游知識(shí)和語言能力,并能將所學(xué)知識(shí)充分運(yùn)用于涉外導(dǎo)游過程。
人才個(gè)體無論通過什么渠道成才,大體都要經(jīng)過一定的發(fā)展階段,遵循一定的人才成長規(guī)律。云南省科學(xué)技術(shù)廳張永紅認(rèn)為,人才成長具有七個(gè)規(guī)律:學(xué)習(xí)―再學(xué)習(xí)規(guī)律、實(shí)踐―再實(shí)踐規(guī)律、積累提高規(guī)律、青年時(shí)期極富創(chuàng)造力規(guī)律、環(huán)境影響人才成長規(guī)律、競爭成長規(guī)律、曲折上升成長規(guī)律。
中國石化勝利石油管理局董經(jīng)利認(rèn)為,高校畢業(yè)生在企業(yè)成長具有八條規(guī)律:熱愛專業(yè)、熱愛工作是成長的前提;積極向上的人生態(tài)度和工作責(zé)任心是成才的催化劑;專業(yè)技術(shù)素質(zhì)和融會(huì)貫通能力是成才的關(guān)鍵;適當(dāng)壓力是加快人才成長最重要的驅(qū)動(dòng)力;基層鍛煉是人才成長的必由之路;良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)精神是成才的必備素質(zhì);不怕艱苦、持之以恒、腳踏實(shí)地是成才的基礎(chǔ);良好企業(yè)環(huán)境是穩(wěn)定和發(fā)展人才的沃土。
中國人事科學(xué)研究院院長王通訊認(rèn)為,人才成長有八個(gè)規(guī)律:一是人才培養(yǎng)過程中的師承效應(yīng);二是人才成長過程中的揚(yáng)長避短規(guī)律;三是創(chuàng)造成才過程中的最佳年齡規(guī)律;四是爭取社會(huì)承認(rèn)的馬太效應(yīng);五是人才管理過程中的期望效應(yīng);六是人才涌現(xiàn)過程中的共生效應(yīng);七是隊(duì)伍建設(shè)過程中的累積;八是環(huán)境優(yōu)化過程中的綜合效應(yīng)。
從上述分析可以看出,人才成長規(guī)律是作為個(gè)體在學(xué)校、企業(yè)和社會(huì)等不同環(huán)境作用下,發(fā)揮自身能動(dòng)作用,積極探求成才之路并付諸實(shí)現(xiàn)的規(guī)律。本文通過比較在相同環(huán)境下個(gè)人成才的過程,可以更好地理解人才成長的規(guī)律,從而優(yōu)化綜合環(huán)境,為個(gè)人提供更好的成長環(huán)境。
二、涉外導(dǎo)游職業(yè)特點(diǎn)
什么是導(dǎo)游?“導(dǎo)游”這一詞來自于英文的Tour Guide,根據(jù)美國《住宿、旅行和旅游詞典》,tour guide 是指“領(lǐng)有執(zhí)照并受雇帶領(lǐng)旅行者在當(dāng)?shù)赜^光旅行的人。”美國學(xué)者凱恩琳?林格?龐德在其專著《職業(yè)導(dǎo)游員:導(dǎo)游職業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)》中認(rèn)為,導(dǎo)游最基本的定義是“帶領(lǐng)旅行團(tuán)游覽的人”,或“對(duì)某個(gè)地方非常了解并把這些知識(shí)告訴他人的人”。
云南大學(xué)志萍老師認(rèn)為,“導(dǎo)”就是要求導(dǎo)游員為旅行者開導(dǎo)指點(diǎn),旁征博引,指點(diǎn)迷津;“游”是指游玩、游覽、游樂和觀賞,但同時(shí)也包含行走、求知、增加閱歷見聞的含義。導(dǎo)游員就是指“依照《導(dǎo)游人員管理?xiàng)l例》的規(guī)定取得導(dǎo)游證,接受旅行社委派,運(yùn)用專門的知識(shí)和技能為旅游者組織、安排旅行和游覽活動(dòng),提供向?qū)А⒅v解和旅途服務(wù)的人員。”
根據(jù)所使用的語言,可以把導(dǎo)游員分為中文導(dǎo)游員和外語導(dǎo)游員,中文導(dǎo)游員主要針對(duì)國內(nèi)和港澳臺(tái)市場,使用中文進(jìn)行整個(gè)游程的講解;外語導(dǎo)游員(又稱涉外導(dǎo)游)主要針對(duì)入境旅游市場(除港澳臺(tái)外),使用入境國語言進(jìn)行整個(gè)游程講解。
我國今后入境旅游的發(fā)展和壯大,不僅需要國家對(duì)旅游景區(qū)的重點(diǎn)打造和推廣,更需要高素質(zhì)的涉外導(dǎo)游人才。涉外導(dǎo)游不僅負(fù)擔(dān)著把本國本地區(qū)優(yōu)美的自然景致、璀璨的文化魅力展現(xiàn)給世界,吸引世界各國旅游消費(fèi)者的重責(zé),而且在接待過程中還應(yīng)保持平等、文明和熱情。因此,作為涉外導(dǎo)游,跨文化交流是最基本的能力。人作為最活躍的文化載體,特別是承載旅游目的地接待的涉外導(dǎo)游,直接反映了一個(gè)國家或地區(qū)的文明程度、國民素質(zhì)和現(xiàn)代化水平。天津商業(yè)大學(xué)李志剛認(rèn)為,作為國際化導(dǎo)游人才,應(yīng)具有以下特點(diǎn):一是具有廣闊的國際視野;二是通曉國際旅游業(yè)基本規(guī)則和慣例;三是具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力;四是熟悉、尊重有關(guān)國家和地區(qū)的文化;五是具有較強(qiáng)的跨文化溝通能力。
三、不同環(huán)境下涉外導(dǎo)游人才成長規(guī)律
1、旅游院校涉外導(dǎo)游人才成長規(guī)律
根據(jù)國家旅游局的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)字,截至2008年底,全國共有高、中等旅游院校(包括完全的旅游院校和開設(shè)有旅游系或旅游專業(yè)的院校)1775所,其中高等院校810所,中等職業(yè)學(xué)校965所。2008年旅游院校在校生為844604人,其中旅游高等院校440038人。2008年全國高等院校共有旅游專業(yè)教師37737人,其中旅游高等院校17840人。近年來,高職高專旅游英語、國際導(dǎo)游、涉外導(dǎo)游等專業(yè)異軍突起,成為旅游高等院校的主力軍,滿足了國際旅行社對(duì)涉外導(dǎo)游人才的需求。旅游院校應(yīng)該如何培養(yǎng)學(xué)生崗位能力,幫助學(xué)生建構(gòu)涉外導(dǎo)游職業(yè)能力?高等院校學(xué)生成為合格的涉外導(dǎo)游,其學(xué)校教育的成長過程具有什么規(guī)律?本文以國際旅行社歷屆畢業(yè)生為調(diào)查對(duì)象,通過問卷調(diào)查、走訪和個(gè)別談話等方式,總結(jié)了以下規(guī)律。
(1)以涉外導(dǎo)游職業(yè)作為自身追求的規(guī)律。問卷調(diào)查顯示,最終選擇涉外導(dǎo)游職業(yè)的學(xué)生,其中91.3%的學(xué)生喜歡涉外導(dǎo)游職業(yè),認(rèn)為這個(gè)職業(yè)富有挑戰(zhàn)性,能夠有效培養(yǎng)自身的語言表達(dá)能力、跨文化溝通能力和涉外服務(wù)水平。同時(shí)該職業(yè)具有愉悅性,能夠在游覽祖國美麗山河的同時(shí)享受職業(yè)的樂趣。只有8.7%的學(xué)生認(rèn)為自己是被迫選擇該專業(yè),但隨著學(xué)習(xí)的深入,逐漸喜歡該專業(yè)并認(rèn)同該專業(yè)的魅力。
(2)人才成長的師承效應(yīng)規(guī)律。學(xué)生涉外導(dǎo)游職業(yè)能力的形成和提高,在很大程度上歸功于教師的精心指導(dǎo)。專業(yè)知識(shí)深厚、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的教師能得到更多學(xué)生認(rèn)可,并能引導(dǎo)學(xué)生形成崗位技能。從全國旅游院校的師資發(fā)展看,呈現(xiàn)以下特點(diǎn)。一是總量不斷增加,到2008年達(dá)到17840人,相比上年增加了7.7%。二是教師素質(zhì)不斷提升,碩士和博士研究生人數(shù)占全部教師人數(shù)的三分之二以上,“雙師型”教師隊(duì)伍逐步擴(kuò)大,教師通過考取全國英語導(dǎo)游資格證書和企業(yè)兼職,積累涉外導(dǎo)游帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn),有針對(duì)性地培養(yǎng)學(xué)生能力,同時(shí)學(xué)院也邀請(qǐng)企業(yè)資深導(dǎo)游來校兼職教學(xué),合理打造旅行社所需人才。三是教師教學(xué)方式不斷改善,由過去的填鴨式教學(xué)改為互動(dòng)教學(xué),吸收了國外職業(yè)教育最新發(fā)展成果,形成了項(xiàng)目教學(xué)、仿真教學(xué)、任務(wù)教學(xué)等典型教學(xué)模式,以學(xué)生為中心組織教學(xué),有效地培養(yǎng)了學(xué)生能力。
(3)綜合運(yùn)用校內(nèi)仿真演練與校外旅行社實(shí)習(xí)成才規(guī)律。學(xué)生的職業(yè)成長離不開實(shí)踐―再實(shí)踐的過程,只有具備將知識(shí)運(yùn)用于工作過程中的能力才能被稱之為“人才”,這種能力的獲得只有通過校內(nèi)仿真演練和校外實(shí)習(xí)才能真正實(shí)現(xiàn)。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件的逐步完善和校外實(shí)習(xí)場所的不斷豐富,為學(xué)生職業(yè)能力成長提供了有力的條件。目前高職院校涉外導(dǎo)游主要有五個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室。一是數(shù)字化語音實(shí)訓(xùn)室,主要培養(yǎng)學(xué)生外語語言能力,尤其是聽說能力。二是模擬國際旅行社,主要培養(yǎng)學(xué)生國際旅行社管理與運(yùn)作能力,包括部門設(shè)置、部門職能及其相互關(guān)系,同時(shí)掌握旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品銷售、計(jì)調(diào)等主要業(yè)務(wù)類型與基本流程、操作規(guī)則等。三是模擬涉外導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室,通過提供三維立體景點(diǎn)視頻,學(xué)生在仿真情境下使用英語演練導(dǎo)游接待、景點(diǎn)講解等內(nèi)容,幫助學(xué)生形成導(dǎo)游能力。四是跨文化溝通體驗(yàn)室,通過提供客源國視頻、服飾、餐飲器皿等設(shè)施,幫助學(xué)生體驗(yàn)異國文化與禮儀,學(xué)生在仿真演練過程中學(xué)習(xí)跨文化交流技巧,并了解客源國禮儀和價(jià)值觀。五是涉外導(dǎo)游翻譯實(shí)訓(xùn)室,通過提供同聲傳譯資料和景點(diǎn)描述,培養(yǎng)學(xué)生導(dǎo)游口譯能力和筆譯能力。
涉外導(dǎo)游課程的模擬演練與校外旅行社實(shí)習(xí)綜合運(yùn)用,將極大地提高學(xué)生運(yùn)用知識(shí)的能力。校外“頂崗實(shí)習(xí)”與“訂單式”培養(yǎng)作為校外實(shí)習(xí)的重要方式,強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)內(nèi)容與專業(yè)課程的緊密結(jié)合,崗位實(shí)踐與理論知識(shí)的融會(huì)貫通。目前高職院校涉外導(dǎo)游專業(yè)以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向,加強(qiáng)校企合作,結(jié)合企業(yè)對(duì)涉外導(dǎo)游人才的能力需求,不斷探索新的合作途徑。一是周末或暑期兼職。院校與旅行社合作,國際旅行社在保證學(xué)生安全的前提下,安排考取導(dǎo)游證學(xué)生到旅行社進(jìn)行周末或暑期兼職,并支付相應(yīng)報(bào)酬。二是長周期實(shí)習(xí)。為緩解國際旅行社人員緊張的矛盾,旅游院校與旅行社合作,分班按階段安排學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí),獲得中英文導(dǎo)游證的學(xué)生經(jīng)過培訓(xùn)參與國內(nèi)外游客接待和帶團(tuán);未獲取導(dǎo)游證的學(xué)生則參與國際旅行社管理工作,包括前臺(tái)接待、文印、計(jì)調(diào)等各部門工作,熟悉旅行社運(yùn)作過程及各部門之間聯(lián)系。整個(gè)實(shí)習(xí)周期達(dá)2―3個(gè)月,能更好地契合企業(yè)人才需求。
交互運(yùn)用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)習(xí),幫助學(xué)生在掌握導(dǎo)游理論與語言技能的基礎(chǔ)上,通過校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)室與校外旅行社兩個(gè)平臺(tái),鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力,促進(jìn)學(xué)生成才。
2、國際旅行社涉外導(dǎo)游成才規(guī)律
隨著入境旅游業(yè)的快速發(fā)展,國際旅行社數(shù)目不斷增加,從事涉外導(dǎo)游工作的人數(shù)逐步上升。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2002年到2006年國際旅行社從1349家增加到1654家,國際旅行社的就業(yè)人數(shù)也從2002年的89128人增加到2006年的98727人。但目前國際旅行社涉外導(dǎo)游素質(zhì)不高,這制約了旅行社可持續(xù)發(fā)展。廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院宋煒認(rèn)為,目前旅行社導(dǎo)游從業(yè)人員總體素質(zhì)偏低,服務(wù)質(zhì)量參差不齊,高級(jí)導(dǎo)游人員奇缺,導(dǎo)游人員流失現(xiàn)象特別嚴(yán)重;河南商丘高等專科學(xué)校張穎霞認(rèn)為,河南導(dǎo)游人員缺乏與旅游資源品味一致、文化底蘊(yùn)深厚的復(fù)合型導(dǎo)游人才,缺乏符合國際化接待要求、高層次、文化底蘊(yùn)與外語基礎(chǔ)相結(jié)合的復(fù)合型國際導(dǎo)游人才。研究者將國際旅行社導(dǎo)游人員素質(zhì)偏低的主要原因歸結(jié)為旅行社和社會(huì)因素。宋煒認(rèn)為導(dǎo)游人員流失的主要原因是旅行社對(duì)從業(yè)人員缺乏激勵(lì)機(jī)制,職業(yè)發(fā)展空間受限;旅游企業(yè)對(duì)導(dǎo)游采用“拿來主義”,以降低企業(yè)開支為目的;社會(huì)認(rèn)可度較低。中國海洋大學(xué)李平認(rèn)為,涉外導(dǎo)游難以成才的原因在于社會(huì)偏見,缺乏人文關(guān)懷,旅行社在使用和管理導(dǎo)游人員方面存在誤區(qū),缺乏導(dǎo)游教育與培訓(xùn)活動(dòng)。
本文認(rèn)為,社會(huì)環(huán)境與旅行社經(jīng)營與管理直接影響涉外導(dǎo)游人才的成長和未來發(fā)展。但環(huán)境畢竟是第二位的,真正影響涉外導(dǎo)游成才的內(nèi)因在于自身的主觀能動(dòng)性,在于自身克服環(huán)境的局限而銳意進(jìn)取,成為優(yōu)秀導(dǎo)游員。本文通過問卷調(diào)查和個(gè)人訪談,總結(jié)出以下涉外導(dǎo)游人才成長規(guī)律。
(1)熱愛涉外導(dǎo)游工作是人才成長的心理基礎(chǔ)。涉外導(dǎo)游成才的關(guān)鍵在于熱愛本職工作,忠誠涉外導(dǎo)游職業(yè)操守,通過學(xué)習(xí)提升自身素質(zhì),成為優(yōu)秀導(dǎo)游員。近年來社會(huì)對(duì)導(dǎo)游人員的社會(huì)認(rèn)可度低,報(bào)讀導(dǎo)游專業(yè)的人數(shù)不斷下降,再加上旅行社為降低成本而大量引進(jìn)兼職導(dǎo)游,專職導(dǎo)游收入減少,當(dāng)導(dǎo)游的付出和回報(bào)不成比例時(shí),導(dǎo)游人員對(duì)企業(yè)的歸屬感就會(huì)下降,導(dǎo)致人員流失現(xiàn)象嚴(yán)重。每年獲得英文導(dǎo)游證人數(shù)不斷上升,但涉外導(dǎo)游人才卻不斷緊缺,高素質(zhì)的涉外導(dǎo)游人才更是千金難求。筆者通過調(diào)查得知,國際旅行社的中高級(jí)英文導(dǎo)游都是長期供職于旅行社、并將從事涉外導(dǎo)游工作作為個(gè)人理想追求的人士,他們?cè)谶@個(gè)行業(yè)摸爬滾打,積累了豐富的帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn)和語言技能,成為某些語種最受歡迎的涉外導(dǎo)游,其個(gè)人收入也不斷增加。
(2)積極向上的學(xué)習(xí)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)精神是人才成長的精神支柱。涉外導(dǎo)游作為復(fù)合型人才,不僅需要廣博的國際視野和較強(qiáng)的跨文化溝通能力,同時(shí)還要深刻了解中國傳統(tǒng)文化,將中國古老的傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文明流暢地傳遞給外國游客,激發(fā)游客對(duì)中國文化的熱愛。優(yōu)秀導(dǎo)游的成才道路在于學(xué)習(xí)―再學(xué)習(xí)的過程,只有不斷學(xué)習(xí),豐富自身的人文知識(shí)與語言技能,才能不斷提高業(yè)務(wù)能力,才能在講解過程中引起游客的共鳴。涉外導(dǎo)游服務(wù)水平的高低,關(guān)鍵在于自身素質(zhì)的高低,積極向上的學(xué)習(xí)態(tài)度有助于個(gè)人專業(yè)技能的成長。涉外導(dǎo)游要求知識(shí)面廣,導(dǎo)游不僅是歷史學(xué)家,也是語言學(xué)家、外交家、音樂家、美食家、戲劇評(píng)論家,導(dǎo)游需要了解各種人文與自然科學(xué)知識(shí),只有堅(jiān)持積極向上的學(xué)習(xí)態(tài)度,才能在不斷學(xué)習(xí)中提高自身素養(yǎng),將知識(shí)靈活地運(yùn)用于工作過程中。
嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和職業(yè)精神也是成為優(yōu)秀導(dǎo)游的必備條件。涉外導(dǎo)游服務(wù)不僅要細(xì)心,學(xué)會(huì)關(guān)心客人,更需要了解跨文化禮儀知識(shí),了解客源國文化禁忌,保證導(dǎo)游與游客之間和諧的溝通。
(3)適度的個(gè)人壓力是人才成長的內(nèi)驅(qū)力。人才成長的最佳環(huán)境在于擁有適當(dāng)強(qiáng)度的競爭壓力。根據(jù)馬斯洛的人的需求層次理論,人的需求包括生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求五類。其中尊重需求包括對(duì)成就或自我價(jià)值的個(gè)人感覺,也包括他們對(duì)自己的認(rèn)可與尊重。有尊重需求的人希望別人按照他們的實(shí)際形象來接受他們,并認(rèn)為他們有能力,能勝任工作,當(dāng)他們得到這些尊重時(shí),他們不僅贏得了人們的尊重,同時(shí)內(nèi)心也因?qū)ψ约簝r(jià)值的滿足而充滿自信。正是因?yàn)槿擞凶鹬匦枨?因此涉外導(dǎo)游希望通過自己的努力成為受人尊重的導(dǎo)游,這種內(nèi)心的動(dòng)力驅(qū)動(dòng)著涉外導(dǎo)游不斷積極進(jìn)取,適度的競爭壓力和好強(qiáng)心態(tài)影響著導(dǎo)游的工作熱情,他們希望通過自己的努力贏得旅行社員工的尊重,也得到管理者的認(rèn)可。一定的旅行社激勵(lì)機(jī)制將會(huì)有效引導(dǎo)涉外導(dǎo)游的逐漸成長。
(4)團(tuán)隊(duì)合作與溝通能力是涉外導(dǎo)游成才基本心理素質(zhì)。團(tuán)隊(duì)合作與溝通能力貫穿導(dǎo)游工作的整個(gè)過程,決定著涉外導(dǎo)游工作的質(zhì)量和游客的滿意度,是衡量導(dǎo)游工作能力的重要標(biāo)準(zhǔn)。涉外導(dǎo)游在整個(gè)導(dǎo)游過程中不僅要學(xué)會(huì)與游客和領(lǐng)隊(duì)溝通,更需要與旅行社管理人員進(jìn)行溝通,保證整個(gè)游程的順利進(jìn)行。涉外導(dǎo)游在帶團(tuán)過程中,以平等姿態(tài)建立與游客、領(lǐng)隊(duì)和全陪的合作,尊重游客和領(lǐng)隊(duì)或全陪的需要,建立與旅游接待部門的協(xié)調(diào),樹立導(dǎo)游自身在團(tuán)隊(duì)中的威信和親和力,以保證整個(gè)游程和諧、愉悅。
團(tuán)隊(duì)合作與溝通能力有助于涉外導(dǎo)游建立和諧的工作環(huán)境,也有利于涉外導(dǎo)游在國際旅行社中獲得管理層認(rèn)可,成為旅行社優(yōu)秀導(dǎo)游員。導(dǎo)游工作不僅需要有解決問題的智商,更需要有協(xié)調(diào)各種關(guān)系的情商。良好的團(tuán)隊(duì)合作與溝通能力能夠獲得游客們的理解,也能夠得到旅行社管理層的重視,從而較快地成為旅行社優(yōu)秀人才。
3、社會(huì)環(huán)境中涉外導(dǎo)游人才的成長規(guī)律
涉外導(dǎo)游作為社會(huì)的一員,社會(huì)的評(píng)價(jià)與期望值影響著導(dǎo)游個(gè)人職業(yè)的選擇,也影響著導(dǎo)游未來職業(yè)發(fā)展。近年來,整個(gè)社會(huì)對(duì)導(dǎo)游工作的認(rèn)可度低,認(rèn)為導(dǎo)游在帶團(tuán)過程中只關(guān)注游客購物,忽略游覽質(zhì)量;只關(guān)注提成,忽略游客需求,這種負(fù)面的社會(huì)形象影響到學(xué)生選擇所報(bào)讀的專業(yè),也影響旅游院校學(xué)生畢業(yè)后的職業(yè)選擇。近年來旅游院校招生難的主要原因就在于涉外導(dǎo)游職業(yè)社會(huì)認(rèn)可度低;旅游院校學(xué)生畢業(yè)后只有不到三分之一的學(xué)生選擇從事與旅游相關(guān)的工作,大部分學(xué)生選擇與商務(wù)有關(guān)的工作,這也從另一個(gè)側(cè)面反映了社會(huì)輿論影響學(xué)生的就業(yè)觀和職業(yè)發(fā)展觀。一方面是旅游院校畢業(yè)的學(xué)生供不應(yīng)求,另一方面則是旅游企業(yè)人才嚴(yán)重匱乏,這種尷尬的局面影響著我國旅游業(yè)未來健康、穩(wěn)定的發(fā)展,也影響著涉外導(dǎo)游教育的成長。
社會(huì)環(huán)境對(duì)涉外導(dǎo)游的成長是一把雙刃劍,它既可以影響人們職業(yè)的選擇和未來事業(yè)發(fā)展的方向,但也促使涉外導(dǎo)游們?cè)谀婢持袏^勇向前,希望通過自身努力獲得社會(huì)認(rèn)可,獲得人們的尊敬。社會(huì)環(huán)境中涉外導(dǎo)游成長規(guī)律主要反映為爭取社會(huì)認(rèn)可的馬太效應(yīng)規(guī)律。
涉外導(dǎo)游人才的成長具有馬太效應(yīng),良好的社會(huì)氛圍是涉外導(dǎo)游人才成長的肥沃土壤,先進(jìn)的職業(yè)理念和社會(huì)觀念,對(duì)于涉外導(dǎo)游人才的成長是至關(guān)重要的。從整個(gè)社會(huì)看,只有解決好涉外導(dǎo)游人才成長的環(huán)境問題,才能從根本上解決不愿做涉外導(dǎo)游工作的問題。
近年來隨著我國入境旅游的快速發(fā)展,涉外導(dǎo)游工作逐漸成為“新寵”,涉外導(dǎo)游工作不僅可以獲得數(shù)量不等的小費(fèi),也能獲得可觀的購物提成。涉外導(dǎo)游收入的改觀,極大地刺激了人們報(bào)考英語導(dǎo)游員的熱情。從目前看,獲得英語導(dǎo)游員資格證的人員數(shù)量在逐步遞增,但真正符合涉外導(dǎo)游能力要求的人數(shù)不多,高水平的涉外導(dǎo)游員更是鳳毛麟角。因此,改革高職院校涉外導(dǎo)游課程的教學(xué),改革全國外語導(dǎo)游員認(rèn)證考試,改革目前校企分開的孤立局面,是保證國際旅行社能夠獲得優(yōu)秀涉外導(dǎo)游的必由之路。
四、結(jié)論
涉外導(dǎo)游人才的成長是旅游院校、企業(yè)和社會(huì)等不同環(huán)境共同作用的結(jié)果,同時(shí)也呈現(xiàn)不同的人才成長規(guī)律。努力探索不同環(huán)境下的人才成長規(guī)律,優(yōu)化人才培養(yǎng)方式和員工激勵(lì)機(jī)制,改善社會(huì)環(huán)境對(duì)涉外導(dǎo)游工作的評(píng)價(jià)內(nèi)容,將會(huì)極大地促進(jìn)涉外導(dǎo)游人才成長的進(jìn)程。涉外導(dǎo)游工作質(zhì)量的改善,將影響外國游客看待中國的方式,形成入境旅游的良性循環(huán),這對(duì)于我國“十一五”提出的旅游業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。
【參考文獻(xiàn)】
[1] 張永紅:淺析人才成長的規(guī)律[J].云南科技管理,2005(3).
[2] 董經(jīng)利:企業(yè)高校生成長規(guī)律研究[J].中國石油企業(yè),2008(4).
[3] 凱恩琳?林格?龐德著,張文、魯勤、張宏杰等譯:職業(yè)導(dǎo)游員:導(dǎo)游職業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)[M].東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社,2004.
[4] 志萍編著:導(dǎo)游技巧與模擬導(dǎo)游[M].清華大學(xué)出版社,2006.
第3篇：游樂實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文
鄉(xiāng)村是我國貧困人口聚集區(qū)，為全面實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)，2018年文化和旅游部、國家發(fā)展改革委等13部門聯(lián)合了《促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提質(zhì)升級(jí)行動(dòng)方案（2018年—2020年）》。鄉(xiāng)村以旅游為突破口，通過利用資源和文化特色打造精品鄉(xiāng)村旅游品牌，勢(shì)必能形成持久高效的精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)模式。鄉(xiāng)村旅游是農(nóng)村貧困地區(qū)脫貧致富的重要方式。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展戰(zhàn)略指導(dǎo)下，高校應(yīng)積極適應(yīng)產(chǎn)模式變化，為富民扶貧的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)專業(yè)、適用的旅游人才，助推扶貧攻堅(jiān)工作的深入和穩(wěn)定開展。
一、鄉(xiāng)村旅游概念
鄉(xiāng)村旅游是在城市化進(jìn)程中逐漸發(fā)展成熟的旅游模式，目前人們對(duì)于鄉(xiāng)村旅游的概念尚沒有統(tǒng)一認(rèn)識(shí)。總結(jié)鄉(xiāng)村旅游的共性特征，可以將鄉(xiāng)村旅游界定為：以城市以外的鄉(xiāng)村地區(qū)為旅游活動(dòng)場所，以農(nóng)業(yè)資源為核心形成自然旅游資源和人文旅游資源，并以此為旅游吸引物招攬游客的旅游活動(dòng)。這里關(guān)于鄉(xiāng)村旅游的定義包括廣義概念上的農(nóng)業(yè)資源，既涵蓋農(nóng)、林、牧、副、漁五大產(chǎn)業(yè)的相關(guān)內(nèi)容，并不只局限于狹義上的種植農(nóng)業(yè)，但排除在城市內(nèi)的農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)項(xiàng)目，例如：利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)在城市中打造的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光產(chǎn)業(yè)等。鄉(xiāng)村旅游人才的培養(yǎng)應(yīng)該在鄉(xiāng)村旅游概念界定范圍內(nèi)，為農(nóng)村富民扶貧工程做好人才保證，通過培養(yǎng)專業(yè)人才推動(dòng)農(nóng)村地區(qū)旅游扶貧產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
二、獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)模式
我國旅游業(yè)處于發(fā)展變革時(shí)期，鄉(xiāng)村旅游起步更晚，鄉(xiāng)村旅游專業(yè)方向人才的培養(yǎng)還沒有得到足夠的重視，專業(yè)人才培養(yǎng)模式尚不成熟。獨(dú)立學(xué)院雖起步較晚，辦學(xué)件條件與傳統(tǒng)大學(xué)相比有客觀的差距，但獨(dú)立學(xué)院可以結(jié)合我國旅游業(yè)發(fā)展的時(shí)代背景和地域優(yōu)勢(shì)，利用自身辦學(xué)機(jī)制靈活、辦學(xué)模式易于創(chuàng)新等特點(diǎn)，準(zhǔn)確定位，明確培養(yǎng)目標(biāo)，培養(yǎng)特色鄉(xiāng)村旅游人才。人才培養(yǎng)模式是培養(yǎng)人才的關(guān)鍵，我國高等院校及學(xué)術(shù)界20世紀(jì)80年代開始提出這一概念，1998年周遠(yuǎn)清教授將此概念界定為“人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格以及實(shí)現(xiàn)這些培養(yǎng)目標(biāo)的方法和手段”。現(xiàn)筆者從培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、教學(xué)方法、教學(xué)評(píng)價(jià)幾方面探索獨(dú)立學(xué)院鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)模式。
（一）鄉(xiāng)村旅游應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)
由于對(duì)鄉(xiāng)村旅游的認(rèn)識(shí)不足，對(duì)自身資源特征、文化特色理解、研究、開發(fā)不夠深入，所以目前我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展普遍趨同，沒有突出地方個(gè)性化特點(diǎn)。再者經(jīng)營者以鄉(xiāng)村本土農(nóng)戶為主，缺乏旅游市場環(huán)境、地方文化特色，沒有深入了解旅游消費(fèi)者心理，也缺乏活動(dòng)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等方面的專業(yè)知識(shí)，這也使鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)為“農(nóng)家樂、漁家樂、牧家樂”等簡單形式。獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)在人才培養(yǎng)方向定位上一定要針對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中急需的人才結(jié)構(gòu)來確定人才培養(yǎng)目標(biāo)。鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)界定為：結(jié)合地方特色，培養(yǎng)擁有深入農(nóng)村、服務(wù)基層的大局意識(shí)，具有互聯(lián)網(wǎng)及生態(tài)環(huán)保思維，掌握旅游、民俗文化、農(nóng)業(yè)（農(nóng)林牧副漁）、經(jīng)營管理等專業(yè)理論知識(shí)，以及規(guī)劃開發(fā)、經(jīng)營管理、設(shè)計(jì)和創(chuàng)新等技能，并能夠運(yùn)用專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能在富民扶貧鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)中從事與旅游相關(guān)的開發(fā)、設(shè)計(jì)、創(chuàng)新及經(jīng)營管理等活動(dòng)的應(yīng)用型人才。
（二）任務(wù)版塊+學(xué)科版塊相結(jié)合的課程設(shè)置方法
首先，課程設(shè)置，獨(dú)立學(xué)院要在學(xué)校總體發(fā)展定位的基礎(chǔ)上，依據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)，科學(xué)、系統(tǒng)地進(jìn)行課程設(shè)置。我國獨(dú)立學(xué)院以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為主，課程設(shè)置既要注重專業(yè)理論知識(shí)的滲透，更要注重應(yīng)用型實(shí)踐技能的培養(yǎng)訓(xùn)練，并需適當(dāng)加大實(shí)踐性課程課時(shí)比率，使學(xué)生扎實(shí)掌握鄉(xiāng)村旅游實(shí)踐活動(dòng)中所需的應(yīng)用性技能，提升其解決實(shí)際問題的能力。其次，要以鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求為依據(jù)進(jìn)行課程設(shè)置。鄉(xiāng)村旅游作為新興產(chǎn)業(yè)，在高等教育專業(yè)建設(shè)方面可以借鑒的成功經(jīng)驗(yàn)十分有限，所以在課程設(shè)置中要探索以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展需求、崗位素質(zhì)要求為依據(jù)，結(jié)合學(xué)科本身的邏輯結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，系統(tǒng)地建設(shè)課程項(xiàng)目。再次，要結(jié)合與鄉(xiāng)村旅游相關(guān)的交叉學(xué)科的特點(diǎn)進(jìn)行課程設(shè)置。旅游管理是一門交叉學(xué)科，鄉(xiāng)村旅游是旅游專業(yè)與更多元化的專業(yè)領(lǐng)域交叉發(fā)展的探索結(jié)果，所以在課程設(shè)置中不僅要考慮不同學(xué)科課程體系自身的完整性，而且還要充分研究獨(dú)立學(xué)科課程之間的銜接性和融合性。可以采用“任務(wù)版塊+學(xué)科版塊”相結(jié)合的方式進(jìn)行課程設(shè)置。即將鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目從開發(fā)建設(shè)到開業(yè)運(yùn)營的全過程解剖為不同任務(wù)版塊，以解剖后任務(wù)板塊對(duì)專業(yè)人才能力素養(yǎng)的要求和學(xué)科特點(diǎn)為依據(jù)細(xì)化課程設(shè)置。例如：將鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目劃分為資源開發(fā)建設(shè)、項(xiàng)目活動(dòng)設(shè)計(jì)、和運(yùn)營管理三大板塊，每個(gè)版塊對(duì)人才能力素養(yǎng)的要求主要集中在旅游管理、農(nóng)業(yè)、民俗文化等專業(yè)領(lǐng)域。（1）結(jié)合學(xué)科版塊和任務(wù)版塊的特點(diǎn)，課程可以被細(xì)化為鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃開發(fā)、旅游服務(wù)設(shè)施建設(shè)、游居環(huán)境設(shè)計(jì)（包括村落、景區(qū)、游覽通道、住宿餐飲和建筑等）、體驗(yàn)游樂項(xiàng)目設(shè)計(jì)、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、旅游企業(yè)經(jīng)營管理、旅游互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用、旅游安全、服務(wù)技能與素養(yǎng)等課程板塊；（2）獨(dú)立學(xué)院可以結(jié)合鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的地域特點(diǎn)開設(shè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)生態(tài)、動(dòng)植物學(xué)及種植養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)踐等課程版塊；（3）為突出鄉(xiāng)村旅游的地方文化特色，獨(dú)立學(xué)院可以開設(shè)民俗禮儀、歷史文化、民間藝術(shù)、地方風(fēng)物和風(fēng)味飲食等課程板塊；（4）獨(dú)立學(xué)院可結(jié)合各個(gè)知識(shí)板塊開設(shè)相應(yīng)的成功案例實(shí)地研究與考察課程，最大限度地實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型人才與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的近距離對(duì)接，提高應(yīng)用型人才的社會(huì)適應(yīng)性。獨(dú)立學(xué)院在課程設(shè)置過程中還要合理分配實(shí)用性技術(shù)能力能課程和理論知識(shí)課程的比率，同時(shí)還要注意各任務(wù)版塊在保持各自專業(yè)知識(shí)體系相對(duì)完整性的同時(shí)不能相互獨(dú)立，要以服務(wù)于鄉(xiāng)村旅游實(shí)踐為紐帶，使各任務(wù)板塊彼此銜接。
（三）構(gòu)建培養(yǎng)應(yīng)用型人才的教學(xué)條件
獨(dú)立學(xué)院應(yīng)在實(shí)踐性、創(chuàng)新性教學(xué)理念指導(dǎo)下，為培養(yǎng)應(yīng)用型鄉(xiāng)村旅游人才創(chuàng)造良好的教學(xué)條件。1.構(gòu)建實(shí)踐性、創(chuàng)新性師資隊(duì)伍。擁有教師是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的首要條件，教學(xué)團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成要突出實(shí)踐性和創(chuàng)新性。獨(dú)立學(xué)院在建設(shè)教師隊(duì)伍的過程中要打破常規(guī)高校教師招聘條件，不能僅以學(xué)歷和學(xué)術(shù)背景作為選拔條件，還要把行業(yè)背景、從業(yè)經(jīng)驗(yàn)作為重要聘依據(jù)，組成一支學(xué)術(shù)背景深厚、從業(yè)資歷和技術(shù)能力精湛的實(shí)踐性教學(xué)團(tuán)隊(duì)。另外，長時(shí)間的教學(xué)工作會(huì)讓教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)能力落后于行業(yè)發(fā)展水平，因此要構(gòu)建一支具有實(shí)踐性、創(chuàng)新性的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，還必須創(chuàng)新教師團(tuán)隊(duì)的管理方式。要求教師完成一定量的行業(yè)實(shí)踐工作任務(wù)，并以量化的形式考核其實(shí)際工作業(yè)績。例如：要求教師參與完成一定數(shù)量的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的開發(fā)、建設(shè)、設(shè)計(jì)工作，也可以要求教師參與完成不少于規(guī)定量的經(jīng)營、管理、服務(wù)工作任務(wù)，將教師在實(shí)踐中完成的工作量和創(chuàng)造的行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益作為考核的標(biāo)準(zhǔn)，以及評(píng)價(jià)教師專業(yè)能力的重要標(biāo)準(zhǔn)。通過這種方式推動(dòng)教師團(tuán)隊(duì)不斷地在實(shí)踐中深化、創(chuàng)新應(yīng)用型教學(xué)模式，從而為培養(yǎng)應(yīng)用型鄉(xiāng)村旅游人才創(chuàng)造良好的師資條件。2.構(gòu)建有利于培養(yǎng)實(shí)踐型鄉(xiāng)村旅游人才的教學(xué)環(huán)境。從物理環(huán)境看，由于獨(dú)立學(xué)院建設(shè)發(fā)展以自籌自己方式為主，所以在鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)過程中，其僅靠校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)條件是無法實(shí)現(xiàn)實(shí)踐性、創(chuàng)新性人才培養(yǎng)的。獨(dú)立學(xué)院要跳出常規(guī)的校內(nèi)教學(xué)模式，與鄉(xiāng)村旅游相關(guān)的規(guī)劃、開發(fā)、建設(shè)單位以及具有代表性的鄉(xiāng)村旅游運(yùn)營單位結(jié)成人才培養(yǎng)共同體，將相應(yīng)課程的課堂教學(xué)放在行業(yè)實(shí)踐工作環(huán)境中進(jìn)行，利用行業(yè)內(nèi)部領(lǐng)先的信息、設(shè)施設(shè)備和專業(yè)技術(shù)長板，補(bǔ)自己的短板，為鄉(xiāng)村旅游應(yīng)用型人才培養(yǎng)創(chuàng)造先進(jìn)的教學(xué)環(huán)境，并打通校企相互輸送專業(yè)人才的雙向通道。從心理環(huán)境看，獨(dú)立學(xué)院不僅要通過職業(yè)道德和職業(yè)心理疏導(dǎo)等課程引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的職業(yè)觀，而且還要通過專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)和行業(yè)專家良好的專業(yè)素質(zhì)能力營造良好的專業(yè)風(fēng)貌，通過成功的職業(yè)發(fā)展案例引導(dǎo)學(xué)生樹立職業(yè)信心，通過成功的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目實(shí)例使學(xué)生獲得職業(yè)成就感。獨(dú)立學(xué)院要克服資金、制度等困難，靈活、主動(dòng)地調(diào)動(dòng)廣泛的社會(huì)力量，集全社會(huì)優(yōu)勢(shì)教學(xué)資源、教學(xué)手段和教學(xué)環(huán)境于自身，為富民扶貧的鄉(xiāng)村旅游工程培養(yǎng)具有實(shí)踐性、創(chuàng)新性的應(yīng)用型人才創(chuàng)造良好的教學(xué)條件。
（四）改革傳統(tǒng)教學(xué)方法
要想為富民扶貧工程培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游應(yīng)用型人才，就要為鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展各環(huán)節(jié)培養(yǎng)一線人才。因此，在人才培養(yǎng)過程中，獨(dú)立院校除了要重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作技能外，更要使學(xué)生具有豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)資歷。要想做到這一點(diǎn)，教師在教學(xué)中應(yīng)該打破教師講授為主，學(xué)生被動(dòng)收聽的傳統(tǒng)講授教學(xué)模式，要以調(diào)動(dòng)學(xué)生自發(fā)思考、研究、參與實(shí)踐為教學(xué)方針，以引導(dǎo)、評(píng)價(jià)、提出改進(jìn)建議為己任，把全面提升學(xué)生實(shí)踐能力作為教學(xué)宗旨，全面改革應(yīng)用型人才培養(yǎng)的教學(xué)方法。比如，獨(dú)立學(xué)院可以利用廣泛的行業(yè)合作教學(xué)環(huán)境和靈活機(jī)動(dòng)的教學(xué)機(jī)制，采取以鄉(xiāng)村旅游實(shí)地環(huán)境為課堂的參觀調(diào)查教學(xué)法和現(xiàn)場教學(xué)法，以參與鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目為核心的任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法，以典型鄉(xiāng)村旅游案例為核心的頭腦風(fēng)暴式的討論教學(xué)法等。還可以通過課堂教學(xué)和校外實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)方法提高應(yīng)用型人才的培養(yǎng)質(zhì)量。每學(xué)期留出一定的課時(shí)，安排學(xué)生參與與課堂教學(xué)內(nèi)容相銜接的專業(yè)見習(xí)。在全部教學(xué)任務(wù)結(jié)束后，安排學(xué)生進(jìn)入鄉(xiāng)村旅游相關(guān)的企事業(yè)單位輪崗實(shí)習(xí)，讓學(xué)生在校外實(shí)踐教學(xué)方法中豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，提升職業(yè)素養(yǎng)。傳統(tǒng)教學(xué)方法的轉(zhuǎn)變并不是一蹴而就的。雖然我國教育工作者努力探索更有效的應(yīng)用型人才培養(yǎng)教學(xué)方法，但在實(shí)踐教學(xué)中，靈活多樣的教學(xué)方法還是不能得到普遍、高效的應(yīng)用。這與現(xiàn)有教材編寫的結(jié)構(gòu)思路、學(xué)生學(xué)習(xí)的態(tài)度興趣、課堂教學(xué)的組織引導(dǎo)、教師教學(xué)評(píng)價(jià)考核標(biāo)準(zhǔn)以及實(shí)踐教學(xué)條件的有限都有著一定的聯(lián)系。因此，獨(dú)立學(xué)院要實(shí)現(xiàn)教學(xué)方法的根本轉(zhuǎn)變還要從教材編寫、教師教學(xué)考評(píng)體系和學(xué)生的評(píng)價(jià)、考核體系等方面著手，改變教師和學(xué)生的思維方式和思想理念。在傳統(tǒng)教學(xué)方法的轉(zhuǎn)變中存在的問題主要有以下幾點(diǎn)。比如，缺乏經(jīng)典的鄉(xiāng)村旅游案例教材，使得案例教學(xué)法在實(shí)施過程中遇到案例不經(jīng)典甚或不足的尷尬教學(xué)境地，在教學(xué)過程中對(duì)案例的剖析和解讀也不夠全面、深入，這客觀上限制了該教學(xué)方法的有效開展。再比如，獨(dú)立學(xué)院很重視教師的教學(xué)能力和教學(xué)水平，實(shí)行嚴(yán)格的教學(xué)檢查制度，但教學(xué)檢查卻以教師講課內(nèi)容的深度、廣度，教師語言的運(yùn)用，教態(tài)禮儀、板書，現(xiàn)代教學(xué)手段的運(yùn)用等為主要考核指標(biāo)；對(duì)學(xué)生的考核也以期末考試成績?yōu)橹鳎狈?duì)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性和參與實(shí)踐有效性的長效考核機(jī)制，這客觀上約束了培養(yǎng)應(yīng)用型人才的實(shí)踐性、創(chuàng)新性教學(xué)方法的發(fā)展改革。獨(dú)立學(xué)院必須從實(shí)踐性、創(chuàng)新性應(yīng)用人才培養(yǎng)理念出發(fā)，進(jìn)行教學(xué)方法改革，從而從根本上改變傳統(tǒng)教學(xué)方法，培養(yǎng)出有經(jīng)驗(yàn)、有思想、懂技術(shù)、敢創(chuàng)新的實(shí)用型鄉(xiāng)村旅游人才。
（五）改進(jìn)教學(xué)評(píng)價(jià)方法
教學(xué)評(píng)價(jià)是檢查人才培養(yǎng)效果的有效方式，對(duì)于應(yīng)用型鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)模式，相關(guān)人員需要在教學(xué)評(píng)價(jià)方式的改革過程中對(duì)其不斷進(jìn)行完善。1.對(duì)于應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式本身優(yōu)劣的評(píng)價(jià)，要通過校內(nèi)校外雙向評(píng)價(jià)的方式進(jìn)行。首先，檢驗(yàn)應(yīng)用型鄉(xiāng)村旅游培養(yǎng)模式是否實(shí)用，最好的方式是看培養(yǎng)出來的應(yīng)用型人才是否能夠適應(yīng)行業(yè)人才發(fā)展的需要。獨(dú)立學(xué)院要通過問卷調(diào)查、深入訪談的方式，對(duì)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的企事業(yè)單位進(jìn)行及時(shí)、系統(tǒng)、科學(xué)的調(diào)查研究工作，搜集他們對(duì)于人才培養(yǎng)效果的評(píng)價(jià)信息，分析目前所培養(yǎng)的專業(yè)人才在知識(shí)能力結(jié)構(gòu)上的優(yōu)勢(shì)和不足，并通過調(diào)查掌握行業(yè)前沿所需要的最新知識(shí)和能力素養(yǎng)，對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行詳細(xì)總結(jié)，指導(dǎo)人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、教學(xué)方法的調(diào)整和創(chuàng)新，保證人才培養(yǎng)模式與時(shí)俱進(jìn)、不斷完善。此外，教師還要對(duì)校內(nèi)人才培養(yǎng)對(duì)象——學(xué)生進(jìn)行調(diào)查，讓學(xué)生從學(xué)習(xí)角度評(píng)價(jià)人才培養(yǎng)模式的合理性，從而改進(jìn)教學(xué)方法，提高教學(xué)效果；向畢業(yè)生調(diào)查所學(xué)知識(shí)技能對(duì)工作崗位的適應(yīng)程度，從而對(duì)課程結(jié)構(gòu)和教學(xué)方法提出改進(jìn)性意見和建議。2.對(duì)于應(yīng)用型人才培養(yǎng)效果的評(píng)價(jià)，采用學(xué)生職業(yè)能力雙認(rèn)證和教師綜合評(píng)價(jià)的方法。可以從學(xué)生學(xué)習(xí)業(yè)績和教師教學(xué)成效兩方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。因?yàn)榻處煹慕虒W(xué)效果最終也要通過學(xué)生的質(zhì)量體現(xiàn)出來，所以，學(xué)生的培養(yǎng)效果是主要的評(píng)價(jià)方面。對(duì)于應(yīng)用型人才培養(yǎng)效果的評(píng)價(jià)，可以將考試成績作為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)中的一項(xiàng)，但要突出“應(yīng)用型”人才的特點(diǎn)，必須把學(xué)生的職業(yè)能力和素養(yǎng)的評(píng)價(jià)作為重要的標(biāo)準(zhǔn)。因此，教師應(yīng)在應(yīng)用型專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的指導(dǎo)下，通過兩個(gè)職業(yè)能力認(rèn)證（即“1”個(gè)鄉(xiāng)村旅游旅游從業(yè)資格認(rèn)證和“1”個(gè)鄉(xiāng)村旅游從業(yè)經(jīng)驗(yàn)認(rèn)證。），提高學(xué)生的職業(yè)能力素養(yǎng)。其中，鄉(xiāng)村旅游從業(yè)經(jīng)驗(yàn)認(rèn)證要求獨(dú)立學(xué)院與企事業(yè)開展管培生計(jì)劃，學(xué)生進(jìn)入合作單位，在規(guī)定的實(shí)習(xí)期間內(nèi)，由校企雙方分階段對(duì)學(xué)生進(jìn)行工作業(yè)績考核，并組織專業(yè)職業(yè)能力考試，按成績劃分職業(yè)晉升等級(jí)，等級(jí)越高，培養(yǎng)效果越好。把學(xué)生所獲取的具有實(shí)踐含金量的專業(yè)資格證書和從業(yè)經(jīng)驗(yàn)認(rèn)證按數(shù)量和等級(jí)量化，作為學(xué)生培養(yǎng)效果的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，有利于進(jìn)一步深入推進(jìn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)的落實(shí)。對(duì)于教師教學(xué)成效的評(píng)價(jià)要從學(xué)生和教師兩方面綜合評(píng)價(jià)。可以從學(xué)生取得業(yè)績的高低、就業(yè)質(zhì)量等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)，對(duì)于教師本身的教學(xué)能力、職業(yè)實(shí)踐能力和學(xué)術(shù)能力也要適當(dāng)分配比率，將之作為評(píng)價(jià)教師教學(xué)效果的評(píng)價(jià)因子。
三、結(jié)語
