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[關鍵詞]改革創新 職專學校 計算機課程 學校效果 方法方法
[中圖分類號]G420 [文獻標識碼]A [文章編號]1006-5962(2013)05(a)-0037-01
1.存在的問題
1.1基礎不平衡
對職專學校的學生來說,一方面由于學生來自不同的地區,導致學生的計算機水平有很大的差異,有的水平很高,有的水平很弱。另一方面,由于學生的興趣不同,家庭條件不同,導致了學生對計算機技術掌握的程度也不一樣。學生的計算機基礎不平衡給職專學校的計算機課程帶來了新的挑戰。
1.2內容與實際有脫離
目前,職專學校的計算機教育內容與實際需求相脫離,教學內容復雜多樣,注重計算機知識點的掌握,卻忽視了對重點和難點知識的講授,導致了學生所學的知識跟不上社會的步伐,與社會的需求相脫離。甚至有些教師為了完成教學任務,盲目的加快進度,學生難以消化吸收,學習效果自然而然的就降低下來。
1.3硬件設施缺乏
職專學校對計算機課程的重視度不夠,在具體的操作實踐課中往往受到其他其他課程的排擠。學校計算機的軟硬件缺乏,教師在講課過程中沒有配音響,教師在課堂上扯著嗓子講,后面的同學仍然是聽不見,甚至有些坐在后排的學生因此而不學習,上課的時候打游戲、看電影等,嚴重影響了教師的教學效果。
1.4教學理念落后
當前,職專學校的計算機教學模式陳舊,學生的個性無法得到充分的發揮,學生始終處于一個被動學習的地位,直接影響了教師教學的有效性。同時,在計算機教學中,教師比較偏重于理論而忽視實踐,理論講得多,學生的實踐是少之又少,學生很難把理論知識與實踐相結合。
2.提高職專學生計算機課程的學習效果方法
2.1優化教育教學手段,增強學生自信心
職專學校計算機課程的學習內容一般比較復雜,對于一些學習成績比較差的學生來說,剛開始的時候還能積極參與,隨著時間的推移就會因為學習內容的復雜和程序的繁瑣對計算機課程失去興趣,導致在計算機教學中注意力不集中,學習的效率也難以保證。這時,教師就要合理的優化計算機課程的教學手段,在教學內容上實施分段式的教學,由易入難的一段段的傳授給學生,讓學生先掌握比較容易的知識,使得在考試過程中能夠取得理想的成績,增強學生的自信心,讓學生覺得自己能夠學好計算機課程,激發學生的學習興趣,然后在慢慢的讓學生接受相對比較難的知識,學生在掌握了學習技巧后,就會在學習中游刃有余。
2.2引導學生公平競爭,提高學生參與意識
職專學校的學生大都處于青年時期,一般都有爭強好勝的心理,在計算機課程教學活動中,教師要利用學生這種爭強好勝的心理,結合計算機課程內容,從簡單的計算機操作開始引導學生進行公平競賽,如讓學生進行中英文打字速度比賽練習,簡單的程序編寫比賽等,確保全體學生都能夠積極參與和公平競爭。教師要對那些表現好的學生進行表揚和鼓勵,增加他們參與的積極性。同時,教師要對比賽的內容進行精心的設計和組織,盡量讓比賽充滿趣味和活力,吸引同學的注意力,增強學生的參與意識。比如,教師可以適當的設置一些實物性獎勵,由學生自己擔當評委,自主的組織比賽,引導別的同學分組對抗。這些活動充分調動了學生的競爭意識和比賽激情,讓學生逐漸的樹立了優良的競爭氛圍,大大提高了教學的有效性。
2.3注重學生個性差別,提倡教師因材施教
職專學校的學生素質參差不齊,學生的個性差別普遍很大,教師在教學過程中因為學生素質和個性的參差不齊而找不到合理的教學方法,導致教學工作艱難順利進行。在教育教學過程中,教師要善于根據不同學生的具體情況,合理的進行因材施教,使每個學生都能夠完成計算機課程學習的基本任務。如果在教學中,某些學生因為計算機基礎知識薄弱跟不上教師的教學進度,完不成學習的基本任務,就會“牽一發而動全身”,拖累整個班級的學習進度,從整體上影響課堂的學習氛圍和效果。因此,教師在教學過程中,一定要注重學生的個性差別,合理的進行因材施教,善于啟發學生的思維能力,摒棄傳統的機械灌輸式的教學方法,科學的提高學生計算機課程的學習效果。
2.4明確教學考核目標,引導學生積累知識
職專學校的學生大都是學習成績不好,被高考或中考所淘汰的學生,在平常的學習中沒有養成良好的學習習慣,甚至有些學生對自己的學習目標不是非常的明確,在學習過程中主動性不高,態度不積極,這給職專教師的教學工作帶來了一定的困難。但是,這些學生也很看重自己的分數。教師要根據這一特點,積極的在教育教學過程中對學生提出合適的考核目標,將學生平時的學習成績作為課程的考察成績,引導學生積累學習知識,注重把握每一節課的學習,逐漸培養學生的良好學習習慣。通過這樣的教學,很大程度上確保了教師教學任務的完成,學生也明白了每一節課程學習都會為以后的學習成績掛鉤的重要性,學生的學習主動性就會大大的增強,在平時的學習中,學生也會注重積累知識,為自身的良好發展打下一個堅實的基礎。
摘 要: 本文以韓國國民大學與韓國社會企業的實際產學結合項目為研究對象,旨在鼓勵學生利用自己的設計才能,充分地發揮創造力,來幫助社會企業,使設計知識在弱勢群體中得以普及,提高社會各階層對設計的認知,同時向高等院校的設計專業出示一種新的設計教育方式,并提高高等院校、教育機關的社會責任意識。筆者希望本文能在國內各高校設計教學和相關企業形象設計系統開發時作為有效的參考資料。
關鍵詞: 社會企業;才能奉獻;設計高校教育流程
一、研究背景與目的
筆者以韓國設計專門大學院對社會弱勢群體(社會企業)進行“知識和才能”支援奉獻的實際項目為研究背景,由國民大學設計研究院和社會企業支援部門(SESnet)一起攜手完成對社會企業的幫助。與社會企業結合的項目是通過學生的創意才能,以社會奉獻為基本出發點,與勞務為基礎的一般產學結合項目是有區別的。設計成果可以提高社會企業的競爭力,并通過這樣的過程將設計知識在弱勢群體中得以廣泛普及,提高社會各階層對設計的認知。同時也是對新的教育方法論的摸索,向高等院校的設計專業出示一種新的設計教育方式,提高高等院校、教育機關的社會責任意識。
此文中記錄并整理了社會企業“共同工作的世界”企業形象設計開發研究的過程和研究結果。最后筆者希望此論文能夠在國內各高校設計教學和相關企業形象設計系統開發時作為有效的參考材料。
二、社會企業概況
通過對社會企業設計的支援,以企業綜合形象設計系統為研究的核心,對社會企業的概念進行簡單的了解。社會企業(social enterprise)是從英國興起的,目前并無統一的定義。概括而言,社會企業就是其投資主要用于企業本身或者社會。與一般其他私有企業不同的是,它不只是為了股東或者企業的擁有者謀取最大的利潤而運作,在中國通常稱“福利企業”,社會企業從事的是公益性事業,通過市場機制來調動社會的力量。
社會企業通過商業運作,賺取利潤用以貢獻社會,所得到的盈余用于扶助弱勢社群,促進地域發展及社會企業的本身投資,重視社會價值,多于追求最大的企業贏利。從這里也可以看出,社會企業是以“利潤創出”和“社會目的”同時創收的企業。
1 韓國社會企業現狀
社會企業在韓國法律上的定義為:“通過給社會弱勢群體提供社會服務或就業機會,提升地域居民生活水平等社會目的,并實施財政以及服務的生產、銷售等營業活動的企業”。現在在韓國對社會企業的認識還是相對較低,自然在創業過程中會遇到很多困難,為了支持社會企業創業,韓國政府將推出一系列政策來支持社會企業創業。
2 與設計教育部門相聯合的必要性
首先,社會對社會企業的認知不足,其主要原因在于如何開拓銷售渠道和宣傳問題上,這些將直接制約社會企業的發展、人員招聘、銷售等。也就是說,如果對社會企業的認知不足,無論企業生產出多好的產品,有多好的服務,也將會制約社會企業的良好發展。其次,由于社會企業的性質和雇傭人員的關系,社會企業將缺少一些經驗豐富的經營者和專業人士、技術。
從以上可以看出,韓國社會企業是需要大量的宣傳和多樣化的活動來提高社會認識的,這里設計將會起著重要的角色。但由于很多社會企業剛起步的時候會面臨很多財政和資金上的不足,與專業設計公司合作是一件很困難的事情。面對這樣的社會問題,國民大學設計研究院作為專門教育機關本著社會意識幫助社會企業完善發展,提高宣傳力度和企業競爭力。
三、設計活動的支持與運營方式(以社會企業“共同世界”為主要研究對象 )
“共同工作的世界”企業綜合形象開發研究進行了約4個月。通過對“共同工作的世界”企業綜合形象設計開發的采訪和研究,實際提升企業的形象并以開發新的企業綜合形象設計系統為目標。“共同工作的世界”通過SESnet的介紹,在金民教授的指導下,由1名博士、22名研究生組成的設計團隊對本次項目進行了開發研究。通過對“共同工作的世界”清掃企業的調查總結出企業理念,通過對國內外同類型成功企業的調查,學習在設計宣傳方面可以有效提高企業形象的方法和理念。之后展開創意和造型能力開發符合社會企業的綜合形象設計。為了使完成度進一步提高,由SESnet的理事,國民大學TED專門設計大學院的11名研究人員和 Humming Company 的3名設計師組成的審查團,對最終結果提出意見并進行投票。
1 設計研究結果
最終在21個候補案中選取11個提
案。提案并不是到公司提交發表的形式,而是以展覽的形式出現,邀請社會企業主要負責人前來選取適合自己企業的標志。通過此次展覽企業負責人可以更主動地選取設計作品,并可以和設計師們近距離地溝通。
2 設計說明 〖HJ1.75mm〗
圖3中,為了體現“共同世界”的〖LL〗企業文化和思想,以加號和除號為設計元素,把大家的努力和力量融合在一起,把愛分享,共同構建一個和諧溫暖的社會。標志采用溫暖的黃色和橘黃色,橘黃色圓形象征著太陽,用真誠和熱情去給每一個消費者帶來希望。
四、結論
關鍵詞:工作過程 中職學校 畜牧獸醫 《豬病防治》課程
《豬病防治》課程是畜牧獸醫專業中非常重要的專業課,是融豬生產學、內科學、外科學、傳染病學、寄生蟲學為一體的綜合性學科,致力于解決養豬生產和豬病防治過程中提高養豬技術,預防豬病發生及防控豬病的難題,與養豬業的發展、豬肉食品安全、人民生活水平和質量的提高緊密相關。校企合作、工學結合、教學做一體化是中職教育改革的要求,利用我校建立示范校的契機,畜牧獸醫專業對《豬病防治》課程進行了教學改革,從現代養豬業需要入手,以學生的職業能力素質為主線,努力培養有文化、懂技術、善經營、會管理的適應現代養豬業和新農村發展需要的高端技能型專門人才,積極研討、設計并實踐了基于工作過程系統化的教學模式。
一、《豬病防治》課程的工作過程系統化設計
工作過程是在企業里為完成一項工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序;工作過程是一個綜合的、時刻處于運動狀態之中但結構相對固定的系統。只有對工作過程實施系統化設計,才能在滿足社會或職業的需求的基礎上滿足個性化教育的需求,進而實現個體在職業生涯中的可持續發展。
(一)設計理念
《豬病防治》課程的工作過程系統化課程設計理念將突出以下幾點:
1、以職業教育為出發點,理論和實踐想結合。以理論知識滿足工作需要為前提,少而精,壓縮豬病防治課堂理論教學內容,將一部分課堂理論教學放在實驗室、校內實訓基地和校外實習企業的真實工作環境中完成。
2、以真實工作過程為基礎。注重課程與企業、行業的聯系,使課程內容符合實際工作需求。
3、突出優勢,有所側重針對性強。分析畜牧獸醫高職學生的優勢,典型專業技術崗位的特點,對準市場壓力拓展就業,對準市場需求辦專業,對準豬病防治崗位設課程,對準職業能力抓教學,對準創業育人才,把側重點放在就業能力、創新能力和創業能力的培養。
4、校企合作,按市場需求設計。按照市場規律去運作,依據企業需要什么知識,企業需要什么人才去設計課程。與企業聯手,做到與企業零距離的接觸、交流、合作,互利互惠,共謀發展,企業給學校提供實習場所,學校給企業解決實際問題。
5、強調學生在學習中的主動性。采用引導式教學,通過大量的課程討論、分組協作和實踐操作,激發學生的學習興趣和職業認同感,是一種探究性的教學。讓學生參與老師的科研,開展社會調查、行業調查、市場分析、就業分析、職業資格培訓,培養學生的綜合能力。
(一)《豬病防治》課程設計的針對性
第一,教學內容針對養豬企業發展需要和完成豬生產崗位豬病防治工作任務的需要設計。第二,針對課程理論教學內容與實踐操作脫離的問題,在課堂教學中,理論知識滿足工作需要為原則,避免平輔直敘的冗長講授,增強教學趣味性,將課堂教學融入實踐教學。第三,針對畜牧獸醫中職的特點,加強防治病操作技能的培養和訓練,做到實踐技能操作嫻熟。第四,針對豬生產過程不同于其它行業的特點,課程教學圍繞豬這一活體動物進行,首先讓它存活下來,不要發病死亡,在此基礎上再探討豬的生長與效益問題。第五,針對養豬行業臟、累、臭的特點,注重培養畜牧獸醫專業學生不怕臟、不怕累、能吃苦的愛崗敬業精神。
二、《豬病防治》課程教學內容編排
1、設計方案模式。在《豬病防治》課程教學內容編排時,根據前期行業、企業調研,基于對養豬職業人才的能力素質需求,在課程開發設計過程中,廣開思路形成課程開發設計方案。可以工作項目為載體,按照生產環節設置學習情境根據豬場生產與管理各崗位應具備的知識、能力、素質結構,以及典型工作任務與項目搭建課程結構,以場、種、養、管、防、治工作項目和實際生產工作環節發生順序設計學習情境,按中等職業教育注重技能培養的要求和特點,結合現代養豬生產與豬病防治的臨床實踐,吸收先進成熟養豬技術與成果,優化重組設計課程內容。
2、理論與實踐課時安排比例合理。例如,總學時126學時,理論教學52學時。多媒體教室上課,有實物和標本,邊講邊展示;實驗室上理論課,先講后做;養殖示范場上理論課,邊做邊講,實訓場(種豬場)上理論課,講講做做,做做講講,匯總共性的問題,集中在課堂上再講。實訓教學安排40學時,獸醫站實習教學30學時,通過獸醫站門診病例治療的實習,彌補一些見不到的病例。肉聯廠實習教學30學時,在肉聯廠屠宰加工過程中,學習對豬傳染病、寄生蟲病的檢疫和相應的無害化處理。頂崗實習教學34學時,在頂崗實習過程中,掌握實際生產中每一個崗位中,常見和多發的動物疫病,如何處理這些疫病。
3、校內和校外實訓結合
學校與玉林春茂集團等公司校企合作,他們公司的豬場是按照現代化養豬生產工藝建起來的高要求、高標準的種豬場,豬場設施齊全,場技術力量強,擁有大中專畢業生員工,科研儀器設備先進,為學校畜牧獸醫專業學生開展養豬實習提供了良好的實訓場所。另外,在養豬企業頂崗實習(畢業實習),直接參與養豬企業的生產管理中去,綜合應用在學校所學知識指導實習,驗證自己學到的知識和想法。通過理論、實驗、實訓、實習等課程學習后,將理論與實踐緊密結合,綜合分析、思考、歸納、總結,提煉精華,并提出合理的改進建議。
三、教學活動的組織實施
1、校企合作帶動實踐學習。2013年我校分別到廣西養殖龍頭企業廣西巨東公司、廣西春茂公司、廣西揚翔公司進行了校企合作簽約、揭牌儀式。這些實習基地給學生提供了真實的工作環境,學生在生產第一線實戰演練,不但使自己得到鍛練和提高,而且給企業提出合理化的建議,頂崗實習的學生,熟練后能獨當一面,成為企業的一名臨時放心的員工,學生也還能得到一份報酬。
2、增強課程教學內容的新穎性和趣味性
中職學生文化水平相對高職來說不高,所以枯燥乏味的教學內容,學生不易掌握。針對中職學校畜牧獸醫專業學生認知特點,在教學內容中,盡量關注養豬業最新動向和最新實例,如新設備、新技術、新品種、新疫情,增強課程教學內容的新穎性,培養學生的學習興趣。
3、優化考評考核制度
考核檢查是評定學生學習效果和對知識與技能掌握程度的方法之一,改進考評考核方法是提高教學質量的重要手段。在課程設計時依照突出能力、注重操作、講究實用、培養創新的原則,堅持知識與能力、人格并重,大力推行多元化考核辦法,實行課程考核與職業資格證書考核相結合,技能考核與理論考核相結合,校內理論考核與企業實踐考核相結合,以此全面考核學生的生產實踐動手能力,促進實踐教學的開展,促進教學方法的改變,促進工學結合的實現,促進教、學、做的有機融合,強化學生技能與職業能力培養。
參考文獻
1.構建區域生態精品課程體系
在長期的發展過程中,集群內許多學校形成了自己獨具優勢的精品課程。集群打破了學校間的壁壘,不僅實現了課程資源相互開放、優勢互補、共享,而且強強合作、優勢整合,不斷打造出新的精品課程,構筑區域生態精品課程體系。例如,北京十八中與中央音樂學院附中和中央音樂學院音教系合作,將他們的“新音樂教育”引入教學實踐,取得了豐碩的成果。為了使集群內的更多學生能夠受益,十八中將“新音樂教育”課程向集群內的小學、初中、高中不同學段推廣,形成了區域生態精品課程體系。
集群還實行了普職成融通的辦學模式,使集群內職業教育、普通教育和成人教育相互融通,學歷教育和非學歷教育相互配合,采取簽訂合作協議的彈性合作機制,充分實現精品課程優勢互補、共享。例如,將普通校的勞技教室建在職高,請職高老師對普通校學生進行基本生存技能培訓、家政培訓等。同時,讓職高學生也有學習普通校課程的機會,也有進入高校深造的機會,充分調動職高學生的學習積極性。
2.構建區域生態校本課程體系
針對各集群校形成的獨具特色的校本課程,集群在特色共享的基礎上,實行跨校、跨學段開發,基本形成了區域生態校本課程體系,滿足了不同學段、不同層次的學生個性特長發展的需要。例如,集群充分發揮品牌社團的示范輻射作用,幫助集群校進行社團建設。北京十八中金鵬科技團選派骨干幫助集群內其他學校組建航模、機器人、天文觀測等科技社團,形成了區域生態科技社團課程體系。集群還采取了集群聯動的模式開發學生實踐課程資源,舉行了一系列豐富多采的學生實踐活動,形成了區域生態實踐課程體系。
3.構建區域生態德育課程體系
集群在德育課程建設過程中,遵循教育規律,堅持以人為本,立足于學生的生命價值,服務于學生身心的全面健康發展,堅持科學方法,構建了區域生態德育課程體系。例如,為克服家長數量多、差別大,培訓教育資源相對缺乏的困難,建立了集群家長學校,集中集群內所有學校的師資力量,對家長進行分層次培訓,并建立家長培訓家長的互幫互助制度,還開展了“媽媽課堂”和“隔輩育人”等課題的研究,使家長掌握了正確的教育觀念和科學的教育方法,提高了家庭教育的質量。家長積極主動地配合學校教育,特別是使外來務工家長融合進了集群,產生了極大的教育合力。
4.構建區域生態教師課程資源體系
集群打破學校和學段進行教師培訓,開發教師課程資源,不僅節省了資源,提高了資源利用率,而且極大地提高了教師培訓的效果,形成了區域生態教師課程資源體系。例如,2012年8月舉辦了方莊集群班主任培訓;從2012年12月至今,集群邀請美國耶魯視線學校對集群的小學英語教師進行業務培訓,每周半天。從2013年6月開始,集群邀請人民郵電出版社組織國內知名的傳統文化教育專家組成培訓團隊,對集群地方課程《中華傳統文化》任課教師進行集中培訓。
5.推進國際理解教育,打造區域生態國際課程體系
集群打破學校和學段的限制,制定通盤計劃,形成了一個幼兒園、小學、初中、高中一體化,前后銜接的完整的國際理解教育培養體系,走出了一條區域推進、整體打造的區域生態國際課程的成功之路。
6.打造區域生態文化圈,促進區域教育優質、均衡發展
關鍵詞:國際貿易專業 “3+1”培養模式 課程體系
中圖分類號:642.0 文獻標識碼:A
文章編號:1004-4914(2012)01-142-02
一、國際貿易專業人才培養面臨的困境
改革開放以來,我國國際貿易蓬勃發展,社會對國際貿易人才的需要急速增長,于是許多高校相繼開設了國際貿易類專業。1998年,教育部對高等學校本科專業目錄進行第四次調整,把“世界經濟”、“國際貿易”和“工業外貿”三個本科專業合并為“國際經濟與貿易”專業(簡稱國際貿易專業),并延續至今。
截止到目前,我國有700多所高校開設了國際貿易專業,并且隨著高校擴招,每年都有大批國際貿易專業畢業生涌入社會,導致該專業就業形勢非常嚴峻。2008年全球金融危機的爆發,給我國的國際貿易帶來了巨大的負面影響,更使該專業學生的就業雪上加霜。2011年,麥可思研究院的《2011年中國大學生就業報告》中,國際貿易專業被評為失業量較大、就業率較低且薪資較低的十大“紅牌”專業之一,這是該專業連續兩年上榜。
根據《中國就業報》的調研報告,國際貿易專業畢業生只有20%從事本行業,20%在與國際貿易相關的會計師事務所、銀行、保險公司、證券公司、期貨公司從事國際貿易專業教學以及政府涉外部門工作,而高達50%的畢業生由于種種原因求職無門或改行從事與國際貿易專業毫不相關的行業。另一方面,根據2010年的《中國人才藍皮書(2010)》所做的預測,2010年我國對外貿人才的需求總數達到79.344萬人,而我國每年高校經濟類專業畢業生總數為13萬人左右,即使這些畢業生全部從事外貿工作,仍然有很大的缺口。
于是,出現了一方面國際貿易專業畢業生求職難,另一方面外貿人才缺乏的尷尬局面。其根本原因是高校的人才培養與社會需求脫節。因此如何根據市場的實際需求,改革培養模式和課程體系,培養應用能力強的國際貿易人才已成為高校國際貿易專業所面臨的一項重要的改革任務。
二、國際貿易專業人才培養存在的問題
目前,企業對于國際貿易人才的需求主要是報關員、報檢員、單證員等實務型人才。所涉及的工作崗位主要是報關、報檢、單證處理和出口營銷。這些崗位都需要畢業生持有國家頒發的上崗資格證,不僅需要掌握專業的理論知識,還需要有較強的操作技能和良好的溝通、協調能力,并且具備較高的外語水平。這就要求國際貿易專業在人才培養的過程中理論與實踐并重,但是傳統的國際貿易專業人才培養還存在以下問題。
1.重理論輕實踐。國際貿易專業具有很強的實踐性,但是由于受種種因素的制約,長期以來高校對于學生實踐能力的培養比較薄弱。首先,高校國際國際貿易專業的教師多數都是從學校到學校的學院派,缺乏實踐經驗,難以將講理論知識與實踐融會貫通。其次,在培養方案中理論課程所占的比重較高,實驗、實踐環節的課時較少。再次,目前高等學校國際貿易專業的實踐教學主要通過軟件模擬實訓進行,這種方式雖然在很大程度上提升了學生對于相關流程的認識,但是與實際業務仍然存在較大差距。有的學校也在嘗試與企業合作建立實踐基地,但是在學校教學與企業實踐之間的對接尚不成熟。
2.課程體系不盡合理。多數高校國際貿易專業的課程體系都是在教育部所制定課程體系的基礎上形成的,注重理論的系統性和完整性,課程設置上求全求多,通識課的比例過大擠占了專業課程的教學課時,并且在專業課程中許多知識重復交叉,造成資源浪費。
3.教學方法和考核方式單一。盡管多媒體技術在教育中得到了廣泛的應用,但是高校教學方法仍然不夠靈活。在國際貿易專業的教學中,案例教學、討論式教學、實體經營式教學等互動教學模式應用不夠廣泛,缺少對學生的啟發,還是以滿堂灌的教學方式為主。此外,考核方式單一,多數課程仍然采用一張試卷定成績的方式,效果較差。
三、基于“3+1”培養模式的國際貿易專業課程體系探析
在充分調查市場需求的基礎上,黑龍江科技學院將國際貿易專業的培養方向設置為世界貿易和對俄貿易兩個方向,培養定位為完整國際貿易知識體系下的職業技能型人才,具體培養國際商務單證員、跟單員、報關員、報檢員、貨代員等。基于此定位建了“扎實的理論基礎+較強的實踐能力+國家承認的職業資格證書”的應用型人才培養目標。并構建了“3+1”的培養模式,即學校與企業聯合培養學生,學生3年在學校學習,1年在企業實踐,實現理論與實踐技能并重、學生與企業零距離培養。該培養模式對課程體系的構建提出了更加嚴格的要求,必須以學生實踐能力培養和就業為導向對課程體系和教學方法做出較大調整。
1.通識與專業課程的關系處理。不可否認,通識教育對于培養學生的綜合素質具有重要的作用,但是目前我國高校為了突出學生的綜合素質,設置了過多的通識教育課程,在學時有限的情況下就擠占了專業課程的教學課時,尤其是實施“3+1”培養模式后這種矛盾就更為突出。對于通識教育類課程適宜采用選修課的形式,課時不用太多,課程的目標主要是通過老師的引導,擴展學生的視野,激發學生的熱情,使之在課外進一步探索自己感興趣內容。這樣就可以把更多的時間留給專業課程。
2.專業課程內部關系的調整。國際貿易類客課程之間存在著交叉重復,如《國際貿易實務》、《國際貿易慣例與規則》、《國際商法》等課程在貿易術語以及貨運、保險及慣例方面有重復的地方;《國際結算》與《國際貿易實務》中的結算方式中有交叉。因此,需要在充分研討各類課程教學目標和教學內容的基礎上,理順相互間的關系,設置好課程的開課順序,整合國際貿易類專業課程的教學內容。
3.專業課程與職業資格認證。職業資格認證是學生就業時非常重要的一個條件。目前的課程體系與職業資格認證的關系不夠密切,學生甚至為了通過資格認證而逃課到輔導班補習,進而影響了專業課程的學習效果。在構建課程體系和制定課程教學大綱的時候,要跟國際商務單證員、跟單員、報關員、報檢員、貨代員等資格認證的內容相結合,將其內容融入到相關的課程中,提高學生的學習效率和學習興趣。
4.外語應用能力的培養。根據市場調查發現相關工作崗位對國際貿易專業畢業生的外語應用水平有較高的要求,在課程體系構建的過程中要充分考慮該需求,加大外語尤其是專業外語的訓練力度,除開設外貿口語、外貿函電等專業外語課程外,對國際貿易、國際結算、國際商法、商務談判等課程實施雙語教學,加強外語的應用。使得學生畢業后能熟練與外商進行溝通
5.理論與實踐相結合。構建理論與實踐并重的課程體系。提高實訓室的設備和實訓教學水平,完善各種應用軟件的功能。將相關的課程設置實訓學時,通過理論教學與模擬實訓操作相結合強化學生的實踐能力。加大實踐基地的建設力度,將課程與實踐基地的特點相結合,使學生從學校學習到基地實踐形成有效過渡。
6.教學方法的改進。根據課程的特點,實行案例教學、專題研討式教學、實體經營式教學等,使學生充分參與到學習過程中,提高學生的團隊合作能力、分析問題解決問題的能力,并鍛煉學生的口才。同時,對課程的考核方式進行改革,加大課堂研討和案例教學考試的比例,減少期末考試的比例,改變學生為應付考試死記硬背的現象。
總之,實施“3+1”培養模式能夠有效培養學生的實踐能力,滿足社會對國際貿易專業人才的需求。要想達到該培養模式的預期目標,必須構建相應的課程體系為其順利實施提供保障。
[本文為黑龍江科技學院經濟管理學院教學研究項目]
參考文獻:
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核心素養是學生應具備的適應終身發展和社會發展需要的必備品格和關鍵能力。培育核心素養需要在教育理念、課程設置、教學組織、教學方式、評價策略等諸多方面進行改革,其中,最為基礎、最為根本的要素則是課程建設。
外國語學校的辦學理念與辦學傳統決定我們的根本任務就是要培養高素質、國際化人才。外國語學校的辦學歷史告訴我們,真正優秀的高素質、國際型、復合型、創新型人才必然是具有和諧身心的健康人,具有高尚品質的文明人,具有厚博知識的現代人,具有國際視野的中國人;真正的國際化人才必然具有素養,即身心素養、藝術素養、品格素養、人文素養、科學素養、創造素養、國際素養、本土素養。
自然,外國語學校的育人目標要求必須構建與之相適應的學校課程體系。2014年,重慶外國語學校“普通高中課程體系構建與教學方式改革項目”被重慶市教委評定為重慶市教育綜合改革基礎教育重點項目。通過一年多的研究與實驗,我們系統地梳理和總結過去50多年學校課程建設的主要經驗和基本思路,以國家課程校本化、地方課程特色化、校本課程專題化、社團活動課程化為基本策略;以組織建設、師資培訓、課程建設、課程管理評價、經費保障、網絡建設為重要抓手;以課程整合、課型重建、課程分級、首席教師制、精品課程建設、社團活動課程化、一生一課表、綜合素質評價為基本創新點;以綜合分層教學、學科分層走班、學科模塊走班、學科興趣走班、社團興趣走班為基本教學組織形式;擬定《重慶外國語學校高中“融智+”課程體系》《普通高中課程體系構建與教學方式改革項目工作方案》《重慶外國語學校高中課程建設工作方案》《重慶外國語學校高中課程實施與管理工作方案》等重要文件,初步形成了具有外國語學校特色、培養“核心素養+個性特長”的多樣化高素質人才的學校課程體系。
我們將重慶外國語學校課程體系命名為“融智+”課程體系。“融智”之“融”即融匯、融合、融通; “智”即智力、智能、智慧。 必修課程、必選課程之外,還有自選課程和自修課程;學科類課程之外,還有社團課程和綜合實踐課程;顯性課程之外,還有隱性課程。其中的基礎性課程、拓展性課程、必修課程、必選課程、學科類課程、顯性課程主要是針對“核心素養”而開設的,是為“融智課程”;個性化課程、自選課程、自修課程、社團課程、綜合實踐課程、各類社會實踐活動課程、四大文化節(外語節、體藝節、科技節、讀書節)以及各類隱性課程等則主要是針對“個性特長”而開設的,是為“+課程”。
為了便于理解與記憶,我們將重慶外國語學校課程體系編碼為“14882064300”。其中的“1”是以“為培養高素質、國際型、復合型、創新型人才奠基”為核心理念;“4”是以“培養具有和諧身心的健康人,具有高尚品質的文明人,具有厚博知識的現代人,具有國際視野的中國人”為育人目標;第一個“8”是以“身心素養、藝術素養、品格素養、人文素養、科學素養、創造素養、國際素養、本土素養”等素養為核心素養;第二個“8”是將所有高中課程整合為體育與健康、藝術、人文與社會、語言與文學、數學與科學、技術與綜合實踐、外國文化、中國文化等領域;“20”是整個高中課程包括體育與健康、心理、音樂、美術、政治、歷史、地理、語文、外語(含英語、俄語、德語、法語、日語、西班牙語等)、數學、物理、化學、生物、通用技術、信息技術、社會實踐、研究性學習、社團、外國文化、中國文化等20門學科;“64”指20門學科的基礎性課程、拓展性課程與個性化課程課程所構成的64個課程序列;“300”指8大課程領域20門學科64個課程序列所包括的300個以上的課程模塊或專題。
課程改革是一個系統工程。其中,師資建設是至關重要的關鍵性的要素。這樣內容豐富、形式多樣的課程,需要多少老師來教?需要什么樣的老師來教?這是每一所學校必須面臨的而且必須解決好的難題,因為這直接決定課程改革的成敗,直接決定學生的未來和學校的命運。
關鍵詞 國際貿易實務 課程體系 兩橫多縱
中圖分類號:G423文獻標識碼:A
System Construction and Implementation of
International Trade Practice Courses
TONG Weiwei
(College of Economics, Yangze University, Jingzhou, Hubei 434023)
AbstractUse "Two horizontal multi-longitudinal" approach to build the framework of international trade practice class curriculum, will help build a framework for students to provide a platform of knowledge and practical courses, for the International Trade building construction and teacher guidance. In this specific implementation process, should attach great importance to the main line courses, depending on the circumstances set vertical line courses, and through appropriate scheduling, effective programs to enhance the international trade practice class teaching quality.
Key wordsinternational trade practice; curriculum system; two horizontal multi-longitudinal
為適應中國對外貿易迅猛發展對相關專業人才的需求,我國很多院校都設立有國際貿易以及類似專業,如何提升國貿專業的人才培養質量對于我國對外貿易的可持續發展具有重要意義。國際貿易專業作為一個與實踐緊密關聯的專業,其課程體系設置由于外貿實際活動的復雜性而稍顯龐雜,通常應包含國際貿易實務、國際貿易單證實務、商務英語、國際結算等。基于筆者所在單位的教學實踐,本文認為以“兩橫多縱”的方式進行國際貿易實務類課程體系框架的構建,對于課程建設以及學生對知識的掌握等均具有一定作用。
1 構建課程體系框架的作用
所謂以“兩橫多縱”的方式進行國際貿易實務類課程體系框架的構建,其“兩橫”主要是指以國際貿易實務、國際貿易單證實務兩門課程作為主線,這兩門課程分別從外貿合同條款與單證角度貫穿了整個外貿合同履行的各個環節,是國際貿易實務類課程的基礎;而“多縱”則主要指針對外貿活動的某個環節所單獨開設的課程,例如商務英語(包含聽說、讀、寫)、外貿運輸與保險、報關實務、報檢實務、國際結算、國際商務談判等,這些課程主要是對兩條主線類課程的其中某個部分作專門深入而全面的介紹,從內容上來看通常都會與兩條主線課程存在一定的相交。如果以線條形式對以上闡述進行歸納,便可得到“兩橫多縱”形式的國際貿易實務類課程體系框架,其具體作用主要表現為以下兩個方面:
1.1 為學生的知識框架構建與細節知識掌握提供平臺
為提高國貿實務類課程教學質量,著眼于增強課堂教學實踐性的一系列手段得以采用,例如采用外貿模擬操作軟件、案例教學、組織學生到外貿公司實習等,但學校課堂教育始終與具體工作實踐存在區別。首先,由于學校師資問題,在很多學校都難以保證課堂教學與實際外面工作的完全接軌;其次,更為重要的是學校教育的定位絕不是簡單的職業教育,其更主要的功能在于為學生的職業發展提供堅實基礎,為學生的進一步自我學習構建國際貿易實務知識框架與平臺。
“兩橫多縱”的國際貿易實務課程體系框架形式能起到綱舉目張的作用。一旦學生對所需掌握的知識形成了明晰的結構化認識,一方面有利于學生對各類具體外貿實務知識在頭腦中的歸類掌握,以及與實際工作的對接;另一方面,學生在實際外貿工作一旦遇到各類專業問題,在框架化知識體系下也有利于學生的進一步自我學習與解決。
1.2 為課程建設與師資建設提供明確指引
課程建設與師資建設是促進學科發展,提升教學質量的重要途徑。具體就國際貿易實務類課程而言,由于其所所涉及的具體課程較多,如何確定課程與師資建設的重點與方向尤為重要。以“兩橫多縱”形式進行課程體系框架化構建,可明確課程建設的重點:為了提升教學質量與整個國貿實務類學科的發展,其重點與首要目標應該是集中于國際貿易實務與國際貿易單證實務兩條主線課程的建設,應通過人力、物力以及資金的集中來加強其建設;對課程體系的框架化構建也能為師資建設提供指引,清楚認識到本單位的薄弱環節,有目的性的加強現有師資培訓或師資引進。
2 具體實施過程中的注意問題
2.1 高度重視主線類課程
對兩條主線課程的重視,首先表現為課程設置上應同時開設有國際貿易實務與國際貿易單證實務兩門課程,且應當都是居于專業核心課的地位。以筆者所了解的情況來看,目前不少高校僅僅開設了國際貿易實務,而對國際貿易單證實務并未專門講授,或者將其相關內容劃定在前者的授課大綱之內。但囿于課時數限制,目前大多數學校的國家貿易實務課程仍主要是采用對外經濟貿易大學黎孝先所編著的《國際貿易實務》或具有類似知識框架體系的教材,其主要著眼點為外貿合同中的各合同條款,因此在國際貿易實務的教學過程中并不能對相應的單證問題作詳細介紹。這將導致學生的國際貿易實務知識體系存在一定欠缺。
從國際貿易課程實踐的角度來看,目前許多學校選擇了利用諸如南京世格的各類國際貿易實務模擬操作軟件進行外貿實習;若在沒有開設國際貿易單證實務課程的前提下而直接在機房開展網上模擬交易實習,將導致學生在單證填制中的一些細節問題上容易出現錯誤或不知所措,不能有效利用有限的上機時間。
其次,對主線課程的重視還應表現在師資配備與教學檢查方面。應將國貿實務知識最扎實且教學經驗豐富的教師安排到這兩門課程的教學上來,并通過一些制度安排來進一步提升兩門主線課程授課教師的專業基礎與教學經驗;加強對兩門主線課程的教學效果檢查,提高教學質量,夯實學生的國際貿易實務知識基礎,為學生的外貿工作實踐及其職業發展提供基礎知識保證。
2.2 根據實際情況開設縱線類課程,注重實踐性
由于縱線類課程主要是針對外貿活動中的某一環節所做的專門深入介紹,每一門課程幾乎都有相應的職業類別與之對應,因而其具有很強的實踐性。在具體應開設哪些課程的選擇方面,應結合本單位的師資情況與教學總課時綜合考慮,注重教學內容與相關實際工作需求的緊密結合。
現階段,我國大量學校在人才招聘方面極為關注教師的科研能力與學歷情況,而對教師的實踐經驗與能力未能足夠重視,這對縱線類課程的開設與教學質量保證是一個很大的制約。對此,主要應加強教師的實踐培訓,也可以直接從社會聘請有經驗的外貿人員進行授課。
從課時安排方面來看,目前部分高校對各類經濟學理論基礎課程與國貿理論課程給予了更多的重視,從而導致國貿實務類課程的開設數目以及課時的縮減,這一現象在一些重點本科院校表現尤為明顯。為扭轉這一現狀,需要從學生的職業需求與學校人才培養目標出發,正確處理國際貿易實務類課程與經濟學理論課程之間的關系。
3 結語
國際貿易實務類課程是國際貿易專業課程體系的重要部分,與我國大多數高校國際貿易專業學生的職業定位有著緊密而直接的關聯,提高此類課程的教學質量對于增強國際貿易專業學生的職業競爭力,促進我國外貿持續健康發展具有重要意義。通過“兩橫多縱”的形式對國際貿易實務類課程進行框架構建,強調基礎,注重實踐,能有效促進學生對國際貿易實務知識的掌握,提升實踐教學與專業實習效果,明確課程建設重點與方向。
參考文獻
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關鍵詞:國際商務專業 課程體系改革 專業技能 職業素質
一、 高職國際商務專業課程體系改革的背景
《國家高等職業教育發展規劃》提出了堅持以服務為宗旨、以就業為導向、走產學研結合發展道路,大力推進合作辦學、合作育人、合作就業、合作發展,著力職業道德和職業精神培養,強化職業技能訓練。當前,我國高等職業教育改革和發展取得了明顯的進展,尤其是“以服務為宗旨,以就業為導向,走產學研結合的發展道路”的高職辦學理念已深入人心,高等職業教育為社會主義現代化建設輸送了大批合格的高技能應用型人才。
隨著世界經濟一體化進程的加速和我國對外貿易迅速發展,外貿企業增加了對國際商務專業人才的需求。然而,近年來卻出現了國際商務專業的畢業生就業形勢嚴峻的現象。究其原因是一些高職在國際商務專業課程體系上未能根據社會經濟發展形勢以及課程之間的有機聯系進行課程設置,從而導致畢業的學生難以滿足外貿行業用人單位的需求。
課程和教學內容體系改革是高職教學改革的重點和難點,如何切實提高國際商務專業課程教學質量,為生產、建設、管理、服務第一線培養高等技術應用型人才, 一直是高職國際商務專業教育工作者關注的焦點。
二、高職國際商務專業課程體系中存在的主要問題
1.高職課程體系定位不清
高職國際商務專業教育主要培養職業型人才,不僅需要學生掌握相應的專業理論知識,還必須具備一定的專業技能和綜合職業能力素質。目前,我國許多高等職業院校的國際商務專業課程體系與本科院校的國際貿易專業體系過于接近,只注重高等教育中一般共性的東西,卻忽視了高等職業教育的特征,雖然設置畢業實踐環節,但缺少足夠的實踐基地和具體有效的實踐內容、方法及評價指標,許多實踐環節僅停留在表面的形式上,體現不出高等職業院校國際商務專業的職業性特點。
2.課程體系的設置重理論、輕實踐,落伍于社會需求
目前大多數高職院校課程國際商務體系的設置以學科為中心,重理論,輕實踐,沿襲傳統普通高等教育的模式,以學科為中心進行課程設置,在國際商務專業教學計劃中還沿用著學科本位的課程結構。在教學上片面強調專業知識的傳授,而忽視專業技能的培養,課程設置與社會需求嚴重脫節,一些課程的開設實用性不大,得不到用人單位的認可。從教學內容到教學方法也幾乎沒有向能力本位轉換,習慣于“學科課程”的思考方式,一些重要的實務性專業課程如單證、報關報檢、跟單等課程實踐課時開設不足,導致學生動手能力差。根據用人單位的反映,許多國際商務專業的畢業生達不到企業的工作要求,甚至看不懂常見的單證,實際操作能力差。可見,專業課程設置需要根據高職教育培養目標與當前社會的要求對課程進行合理的設置。
3.課程安排缺乏合理性
高職課程體系定位不清導致了課程安排的不合理。主要體現在課程安排的教學順序不合理和理論課時與實踐課時安排不合理。國際商務專業在設置課程體系上存在課程安排順序不合理,如國際貿易實務課排在國際貿易理論課的前面,還有在新生入校之初就開設國際商務談判課的,這些課程安排上的不合理就會因為學生對有關知識的不了解,而影響到教師的教學進度與教學效果。理論課時與實踐課時安排上目前不合理的情況有理論總課時量遠遠大于實踐總課時量、缺乏一定的應用性的實務課程與實訓課程、理論性課程安排的課時量過多和實務性課程在實踐課時比例分配上不足等。
三、高職國際商務專業課程體系改革的方法
高職國際商務專業課程體系改革是一項系統工程,需要學校、企業和學生的共同參與。改革可以從如下方面展開:
1.設置專業課程要根據崗位職責與職業能力的要求
根據工作任務與職業能力的不同要求設置專業核心課程和專業方向課程,應遵循有利于學生職業能力培養和教學的原則。
首先要以崗位和職業資格要求為依據確定課程標準,其次要以崗位職責和任務群為主線確定課程體系,然后建立目標職業的崗位職業能力體系,再根據崗位職責、任務群與職業能力的要求設置專業課程。
針對外貿業務員、報關員、報檢員、貨代員、單證員、跟單員和會計所應完成該崗位的工作任務,并應符合相關行業職業資格證書的考核要求為目標的課程。為此,在分析工作任務與職業能力的基礎上總結歸納出如下課程:國際貿易實務、外貿跟單、外貿單證、報檢實務、報關實務、國際貨運、會計等。這些課程已賦予了新的內涵,并非傳統概念或幾門課程的組合。要調整思路,根據不同崗位確定需要達到的職業目標與職業能力,并根據職業崗位需求與工作流程來確定課程體系。對于不同課程,結合不同的專業方向在具體教學中也要有側重點。
2.合理安排專業課程要根據崗位工作過程與課程內部聯系
國際商務專業在課程體系設置上,要以外貿工作崗位的工作過程為主線,通過分析外貿工作的典型工作任務,根據外貿崗位工作流程與課程之間的內部聯系合理的安排教學順序。
在對專業人才高要求高標準的社會,企業希望所招聘的畢業生具有一定的實操能力。因此,在課程設置中必須增設一些實用性較強的實務課程與考證培訓課程,如產品貿易實務、報關員考證培訓等,增加實踐教學學時,建議實踐課時占教學計劃總學時40%以上。對于實務性課程,可以提高實踐課時占課程總課時量的比例,以加強實務課程的實訓力度,提高學生的實操能力。應該購買和更新外貿教學軟件使學生進行模擬操作,增進知識的理解和掌握,實務性更強的外貿制單實務、報關理論與實務、際貨物運輸與保險等核心課程。
3.課程體系改革需要企業的參與
在課程體系改革的過程中,高職院校要深入了解外貿行業及相關產業的發展現狀與前景展望,聽取企業一線人員對國際商務專業的知識、能力、素質方面的要求,定期召開有企業、學校、相關專家參加的專業教學指導委員會,共同探討教學計劃實施中遇到的問題,研討修訂專業教學計劃。
在人才培養上,聽取用人單位對學校學生的培養意見,并參考所提意見修訂教學計劃,調整課程安排,增減教學內容。加強同企業的合作,讓學生到企業中去熟悉現代化國際貿易業務流程,并學習運用先進的技術和設備,充實實際操作經驗,使學生畢業后零距離上崗,增強學生的就業競爭力,也有利于提高學生的職業素質。和企業互聘專家擔任客座教授和技術顧問,解決教學和實訓的問題。聘請企業專家到校講課,力爭企業外聘老師的比例達到50%,專業教師也經常到貿易企業學習和交流,提高專業負責人的業務能力和相關素質。
4.要重視職業生涯教育,構建雙證融通體系
在國際商務專業的課程體系構建中,納入職業生涯教育能提高學生的自我管理能力和學習自覺性,讓學生體會到每門課程對自己以后所從事工作的重要價值,從而提高學生的學習興趣。圍繞外貿企業的崗位設置,使學生了解國際商務專業是做什么,如何做,需要哪些知識,業內有哪些職業資格考試,如何獲得這些職業資格證書,從而引出國際商務專業的課程體系,讓學生入學開始的學習就有方向、以后就業也有目標。這就要求專業要構建“課證融合“的課程體系,要以企業真實活動和崗位職業能力分析為依據,以崗位工作任務為主線,有效地融合全國外貿業務員、國際商務單證員、電子報關員、報檢員、貨代員等職業資格標準,合理構建以項目為導向、“課證融合”的課程體系。
參考文獻:
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隨著智慧旅游的普及,大多數游客都選擇以智慧旅游的方式出行,因此,在這種智慧旅游背景下,培養掌握現代信息技術并具有豐富旅游專業知識的復合型旅游人才就顯得尤為重要。近年來,國家旅游局注重智慧旅游的發展,明確提出要培養符合智慧旅游行業需求的優秀旅游人才。與此同時,高校旅游管理專業也遇到了新的發展機遇,為了培養適應智慧旅游所需的復合型旅游人才,旅游管理專業急需優化發展課程體系,緊密結合社會與智慧旅游行業實際,優化課程體系和教學內容,構建適于智慧旅游發展的應用型人才培養的課程新體系。
一、智慧旅游及高校旅游管理專業課程概述
明確智慧旅游及旅游管理專業課程的基本內涵,是智慧旅游背景下優化旅游管理課程體系的基礎和前提。
(一)智慧旅游
智慧旅游就是利用云計算、物聯網等新技術,通過互聯網/移動互聯網,借助便攜的終端上網設備,主動感知旅游資源、旅游經濟、旅游活動、旅游者等方面的信息,及時,讓人們能夠及時了解這些信息,及時安排和調整工作與旅游計劃,從而達到對各類旅游信息的智能感知、方便利用的效果。
(二)高校旅游管理專業課程
旅游管理專業旨在培養專業知識豐富、實踐能力較強,能在旅游行業從事管理或服務工作的人才。高校旅游管理專業主要有旅游管理方面的課程、心理學方面的課程、禮儀與溝通方面的課程、餐飲與酒店管理方面的課程以及語言方面的課程。
二、當前高校旅游管理專業課程體系建設存在的問題
隨著時代的進步,以現代信息技術為支撐的智慧旅游行業發展得十分迅速,同時衍生了很多問題,具體如下。
(一)課程體系設置缺乏科學性,課程內容交叉重疊
為了促進我國旅游行業的高效、高速發展,高校旅游管理專業以培養高素質旅游人才為目的設置專業課程。隨著智慧旅游的普及,旅游行業對旅游人才的要求變得更高。旅游管理專業應該培養針對智慧旅游行業需求的旅游人才。但是,高校課程體系設置不科學、課程內容重復,不夠全面,導致高校培養的旅游管理專業人才與實際需求不符。目前,有些高校旅游管理也沒有明確的專業培養方向以及培養目標,課程設置繁雜、不科學。
另外,很多高校旅游管理專業的課程結構不合理,不能突出重點而且內容交叉重復。加上高校設置了多種公共課,占用了學生很多時間,學生能花在專業課和實踐課上的時間較少,導致旅游管理專業學生專業素質不夠高、實踐能力較差。因此學生雖然接觸了很多課程,但是始終無法觸及課程的核心內容。再加上,有些高校旅游管理專業教學手段比較傳統,大多是教師口頭講授知識,學生在下面記筆記,內容也比較陳舊,這與智慧旅游行業的需求不符,不能有效地為智慧旅游行業提供優秀的人才。
(二)課程體系設置過于保守,缺乏創新性
隨著智慧旅游時代的到來,現代旅游業不僅注重旅游人才的專業知識能力,還注重他們對現代信息技術的掌握程度。而在傳統課程體系和傳統教育理念的影響下,有些高校旅游管理專業課程設置仍然比較保守單一,缺乏創新性。比如;有些高校單純地注重理論課程,而忽略了信息技術課程,從而導致學生無法掌握先進的現代信心技術。而且,課程體系條塊分割嚴重。有的學校注重傳統課程體系,機械地教授學生專業課知識,而忽略了學生實踐能力的訓練。雖然有些高校試圖對課程體系進行改革,例如,開設慕課,但是沒有一家高校能成功實施。
盡管高校旅游管理專業為旅游行業培養了很多旅游人才,但是其課程體系大多缺少變革或變革程度遠遠不夠,高校培養出來的旅游人才無法滿足旅游行業對人才的需求。隨著智慧旅游的普及,智慧旅游對人才的要求越來越高。因此,高校課程體系逐漸不能適應智慧旅游人才的需求,高校培養的人才不能為智慧旅游行業服務,導致人才供給與人才需求相悖。
(三)課程實施重書本輕實踐,缺乏實踐交流平臺
目前,有些高校課程實施重書本輕實踐,缺乏實踐交流平臺,因此無法培養復合型旅游人才。高校旅游管理專業應當培養專業知識豐富、實踐能力較高的旅游人才。可是有些旅游管理專業教學內容過于片面,著重教授學生理論知識,而忽略了學生技能和實踐能力培養。
隨著時代的進步以及教育改革進程的推進,有些高校開始轉變教育理念,認識到了這個問題,并且開始注重培養學生的實踐能力,開設實踐課程。但是,由于實踐課程安排的課時較少,教師也欠缺實踐經驗,加上課堂上無法激起學生學習的興趣。因此實踐課程基本流于形式,實踐課程質量無法得到保障。還有一些學校組織學生參加校外實踐課程,旨在促進學生的實踐交流能力。但是,由于學校與教師無法時時刻刻監督,加上學生沒有主動性與自覺性,因此實踐課程作用有限。
鑒于以上原因,高校課程體系不能跟著行業的發展更新,人才培養不能跟智慧旅游人才需求保持一致。因此,新時期,如何在智慧旅游背景下優化高校旅游管理課程體系,從而滿足智慧旅游行業所需的人才,顯得尤為重要。
三、智慧旅游背景下高校旅游管理專業課程體系的優化
為了優化高校課程體系,本文主要就課程體系存在的問題提出了幾點優化建議。
(一)優化課程結構,確定專業重點培養方向
面對智慧旅游對人才的需求,高校應該優化課程結構,確定專業重點培養方向。高校的課程設置應該順應智慧旅游的需求,內容要符合智慧旅游行業的發展。首先,旅游人才需要懂得信息技術,因此,高校應該多開設現代信息技術課程,注重培養專業技能過硬、對信息技術掌握程度較高的人才。其次,旅游人才需要較強的溝通能力、服務能力。因此,在選擇旅游管理課程時,應該加設禮儀培訓以及語言培養方面的課程。由于智慧旅游涉及全區域旅游的方向,游客來著全世界各地,在課程設置時,應當特別重視外語課程。針對來自不同國家的游客,高校可以開設多種外國語課程。還要開設彰顯地方特色的課程,這樣有利于學生了解地方文化,挖掘地方文化內涵和魅力,也能更好地為游客服務,為智慧旅游培養復合型人才。
不僅如此,高校旅游管理專業可根據學校的特點確定專業培養方向。如果學校在旅游行業較發達的旅游景區,就可以鼓勵學生多學習旅游管理方面的知識。如若學校所在的地方旅游行業沒有很大的發展,這些地方的高校就更應著重培養旅游人才,促進當地旅游業的發展。課程結構的優化及專業重點培養方向的確定可以為智慧旅游培養應用型旅游人才,從而促進旅游行業的發展。
(二)更新課程內容,全面提升人才培養水平
面對智慧旅游對人才的需求,高校應該更新課程內容,全面提升人才培養水平。高校旅游專業應及時更新教學內容。例如:加設實踐課程,從而提升學生的實踐能力,提高他們的專業素質。同時,還要縮減重復課程,開設多類課程,培養全方位旅游人才。例如:多開設現代信息技術方面的課程,以契合智慧旅游對人才的需求;開設多種外語課程,以便旅游人才能與各國來的旅客交流;開設關于國際旅游形勢方面的課程,以便讓學生了解當前國際旅游行業形勢。高校還應根據社會的需求,人才的特點,來制定課程內容,轉變教學方式,比如,使用翻轉課堂,小組合作學習、實踐學習等方式。教師的教學內容、教學方式應該根據學生的興趣來設計,針對學生的特點、學習風格、學習基礎,盡量做到因材施教,而不是一直采用傳統的滿堂灌輸模式。此外,高校要以發展的目光看旅游行業的發展,結合用人單位的具體情況,確定人才培養目標,并結合培養目標對課程體系進行改革,培養出更多優秀的旅游行業人才。
(三)拓展就業渠道,加強與社會企業的聯系
面對智慧旅游對人才的需求,高校應該拓展就業渠道,加強與社會企業的聯系。智慧旅游促進了各個國家間的交流,同時,旅游人才培養也面對非常大的挑戰。對此,旅游管理專業應該抓重點、促發展,為智慧旅游行業培養專業知識扎實、工作能力較強的人,鼓勵他們參加實踐,了解國際旅游行業最新的發展趨勢,持續完善人才培養過程,提高人才培養的質量。
高校應與國外院校進行合作,促進國內、國外學校師生間的交流學習,加速培養國際化旅游人才,促進學生的就業,為智慧旅游的發展提供更加專業的服務。高校可以組織就業指導活動,與校外企業聯系,舉辦校內校園招聘會,讓學生提前感受就業形勢,提高他們的就業意識,為他們提供就業機會,提高就業率。高校也可以組織各個學院舉辦創業比賽。旅游管理專業學生可以根據專業開設模擬旅行社等,從而提高自己的創業能力。另外,學校應與校外旅游企業加強聯系,鼓勵學生到當地的旅游部門或者旅行社去實習,了解當地旅游行業現狀,從而讓學生更新自己的知識,加強對職業領域的認識,提高自己的實踐能力,為以后的就業做好準備,促進整個智慧旅游行業的發展。