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        公務(wù)員期刊網(wǎng) 精選范文 督導(dǎo)組工作建議范文

        督導(dǎo)組工作建議精選(九篇)

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        督導(dǎo)組工作建議

        第1篇:督導(dǎo)組工作建議范文

        黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)開展以來,聯(lián)絡(luò)二組認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹中央、省委精神,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室安排部署,切實(shí)履行工作職責(zé),發(fā)揮橋梁紐帶作用,密切聯(lián)系所聯(lián)絡(luò)的13個(gè)督導(dǎo)組,有效指導(dǎo)102家省直單位,始終高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求開展聯(lián)絡(luò)工作,推動(dòng)教育實(shí)踐活動(dòng)順利開展。現(xiàn)將聯(lián)絡(luò)二組工作總結(jié)如下:

        一、認(rèn)真履行職責(zé),確保聯(lián)絡(luò)工作順暢高效

        1、 上傳下達(dá),當(dāng)好活動(dòng)“聯(lián)絡(luò)員”。傳達(dá)上級(jí)精神要求,反映下級(jí)意見建議,是聯(lián)絡(luò)組的重要職責(zé)。我們提出“工作落實(shí)不過夜、任務(wù)時(shí)限不逾期、落實(shí)質(zhì)量不打折”的工作要求,確保聯(lián)絡(luò)及時(shí)、溝通順暢。在工作中,沒有出現(xiàn)誤時(shí)、誤事的情況,確保了上級(jí)部署及時(shí)落實(shí)、基層意見建議及時(shí)反饋。活動(dòng)開展以來,共下發(fā)通知1700余次(人),發(fā)放文件(通知、簡(jiǎn)報(bào)、學(xué)習(xí)材料等)共計(jì)7600余份,統(tǒng)計(jì)進(jìn)度情況17次,匯總報(bào)告工作數(shù)據(jù)11700余個(gè),總結(jié)匯報(bào)工作13次,反饋意見建議120余次,提出工作建議意見350余條(次)。

        2、 加強(qiáng)指導(dǎo),當(dāng)好活動(dòng)“指導(dǎo)員”。強(qiáng)化對(duì)督導(dǎo)組、省直單位統(tǒng)籌部署、業(yè)務(wù)指導(dǎo)是聯(lián)絡(luò)組的主要職責(zé)。在工作中,我們對(duì)全盤工作進(jìn)行總體謀劃,提出明確要求,對(duì)具體工作突出重點(diǎn),抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)。對(duì)于查擺問題、開展批評(píng)、整改落實(shí)等重點(diǎn)工作進(jìn)行跟蹤指導(dǎo),隨時(shí)掌握進(jìn)度,了解情況,發(fā)現(xiàn)問題,研究對(duì)策,提出明確具體的要求和建議,讓督導(dǎo)組、省直單位開展工作心中有數(shù),有的放矢。如在第三環(huán)節(jié)中,我們針對(duì)省直單位實(shí)際情況,研究提出“一二三一一一”工作方法,對(duì)整改落實(shí)工作提出具體明確的要求,將重點(diǎn)工作具體化、條目化,對(duì)于推動(dòng)實(shí)際工作起到了較好作用。

        3、 溝通銜接,當(dāng)好活動(dòng)“協(xié)調(diào)員”。我們認(rèn)為,聯(lián)絡(luò)不僅是上下傳達(dá),也是綜合協(xié)調(diào)。在工作中,我們注重加強(qiáng)與綜合組、宣傳組、兄弟聯(lián)絡(luò)組、13個(gè)督導(dǎo)組、102家省直單位的橫向縱向溝通聯(lián)系,重點(diǎn)做好協(xié)調(diào)服務(wù)工作。對(duì)綜合組,我們協(xié)助解決問題39個(gè)(次),反饋工作意見17次,提出工作建議91條;對(duì)宣傳組,我們共計(jì)3次推薦接受新聞媒體采訪宣傳的督導(dǎo)組、省直單位共計(jì)63家,推薦簡(jiǎn)報(bào)信息870余份;對(duì)督導(dǎo)組,我們共計(jì)協(xié)調(diào)解決問題290余個(gè);對(duì)省直單位,共計(jì)協(xié)調(diào)各類問題140余次(個(gè))。如,去年7月上旬,國(guó)土資源廳請(qǐng)示將市(州)、縣(市、區(qū))國(guó)土資源局納入第二批活動(dòng)范圍,我們經(jīng)向領(lǐng)導(dǎo)小組請(qǐng)示后,同意該廳意見。隨后,我們參照此辦法,協(xié)調(diào)解決了省國(guó)家安全廳、省駐京辦等單位活動(dòng)歸屬和活動(dòng)規(guī)模問題。

        4、 強(qiáng)化督查,當(dāng)好活動(dòng)“監(jiān)督員”。教育實(shí)踐活動(dòng)各項(xiàng)工作不打折、不縮水、不走樣落到實(shí)處離不開有效監(jiān)督。在工作中,我們堅(jiān)持“三個(gè)不松懈”,確保工作效果。一是嚴(yán)格把關(guān)不松懈。對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一項(xiàng)具體工作都嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),不因時(shí)間緊急、任務(wù)繁重而降低工作要求。對(duì)于談話提醒材料、查擺問題、撰寫對(duì)照檢查材料、民主生活會(huì)、專項(xiàng)整改等重點(diǎn)工作做到要求不符合、條件不滿足堅(jiān)決不批準(zhǔn)通過。二是跟蹤督辦不松懈。對(duì)督導(dǎo)組、省直單位開展活動(dòng)情況隨時(shí)跟進(jìn),全程監(jiān)督開展活動(dòng)的時(shí)間節(jié)點(diǎn)、主要程序、關(guān)鍵環(huán)節(jié)等是否符合要求,三個(gè)環(huán)節(jié)中從未間斷。去年12月中旬,我們利用4天時(shí)間對(duì)省直單位開展活動(dòng)情況進(jìn)行了專項(xiàng)抽查。三是務(wù)求實(shí)效不松懈。把取得實(shí)效作為評(píng)判工作的重要標(biāo)準(zhǔn),工作中敢于當(dāng)“包公”,對(duì)于工作浮在面上、程序上走過場(chǎng)、落實(shí)不到位等情況堅(jiān)決要求返工補(bǔ)火。在查擺問題過程中,我們共計(jì)召開2次專題會(huì)議,3次以書面形式要求督導(dǎo)組深入省直單位督導(dǎo)把關(guān);在審核對(duì)照檢查材料過程中,我們共計(jì)要求27家省直單位41份材料重新補(bǔ)充完善,共計(jì)提出修改意見600余條;在把關(guān)民主生活會(huì)過程中,我們要求102家省直單位全面進(jìn)行“回頭看”,查漏補(bǔ)缺,及時(shí)“補(bǔ)火”,對(duì)13家單位提出具體建議。

        5、 掌握情況,當(dāng)好活動(dòng)“情報(bào)員”。及時(shí)掌握活動(dòng)進(jìn)展情況,發(fā)現(xiàn)問題,提出建議,不僅是聯(lián)絡(luò)組本職工作,也是領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)注的重點(diǎn)內(nèi)容。工作中,我們主動(dòng)加強(qiáng)與各督導(dǎo)組、省直單位之間的聯(lián)系溝通,及時(shí)掌握活動(dòng)進(jìn)展的第一手資料,并對(duì)開展活動(dòng)的質(zhì)量、進(jìn)度、存在不足等進(jìn)行分析研究,提出對(duì)策建議,供領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室決策參考。我們建立定時(shí)報(bào)告工作制度,每個(gè)環(huán)節(jié)向領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室匯報(bào)一次工作完成情況;建立周報(bào)機(jī)制,要求13個(gè)督導(dǎo)組每周報(bào)告一次工作進(jìn)行情況。活動(dòng)期間,我們先后9次向領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)告工作,提出建議,其中5次得到樓陽生、楊漢軍等部領(lǐng)導(dǎo)批示肯定。

        6、 推薦典型,當(dāng)好活動(dòng)“宣傳員”。我們注重宣傳推介工作,及時(shí)總結(jié)各督導(dǎo)組、省直單位好的經(jīng)驗(yàn)做法,發(fā)現(xiàn)先進(jìn)典型,并主動(dòng)向綜合組、宣傳組重點(diǎn)推介。在兩次全省教育實(shí)踐活動(dòng)大會(huì)上,推薦3個(gè)督導(dǎo)組、4家省直單位作了交流發(fā)言。在領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室編發(fā)的65期簡(jiǎn)報(bào)中,第七督導(dǎo)組“突出重點(diǎn),開展分類指導(dǎo)”的做法得到專題推介, 102家省直單位中先后推介經(jīng)驗(yàn)做法192家(次),其中32家得到了單獨(dú)推介。

        二、把握重點(diǎn)環(huán)節(jié),保證各項(xiàng)工作順利推進(jìn)

        1、多措并舉,確保查擺問題準(zhǔn)確深入。我們堅(jiān)持把找準(zhǔn)、找實(shí)問題作為第二環(huán)節(jié)工作的基礎(chǔ)。去年9月上旬至10月上旬,集中力量抓好查擺問題工作。通過把群眾提、自己找、上級(jí)點(diǎn)、互相幫等方式抓扎實(shí),確保了查擺問題的質(zhì)量。一是通過群眾提、自己找的方式“廣泛查找”。 要求各單位領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部認(rèn)真對(duì)照中央、省委提出的“五個(gè)不放過”和不走過場(chǎng)“十條標(biāo)志”,廣泛征求群眾意見,深入進(jìn)行自我查找。通過深入查找,各單位找出的問題普遍在30條以上,許多單位查找的問題達(dá)到100多條。二是通過上級(jí)點(diǎn)的方式“重點(diǎn)查找”。去年8月份,我們請(qǐng)省紀(jì)委、省委巡視組、省審計(jì)廳及我部干部監(jiān)督處提供了他們掌握的省直單位領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部有關(guān)情況,結(jié)合我們?cè)诎嘧涌疾旌透刹靠疾熘辛私庹莆盏那闆r,形成了對(duì)各單位談話提醒材料。去年9月初,我們集中4天時(shí)間,與13個(gè)督導(dǎo)組分別召開碰頭會(huì),對(duì)102家省直單位逐一進(jìn)行分析,研究確定了“上級(jí)點(diǎn)”的問題。三是通過互相幫的方式“深入查找”。針對(duì)一開始查找個(gè)人問題比較少,相互間批評(píng)意見不多的情況,我們要求各督導(dǎo)組利用國(guó)慶前后的時(shí)間,到各單位與班子成員再進(jìn)行一次深入談話,重點(diǎn)聽自我批評(píng)和相互批評(píng)的意見。通過談話又新收集了一大批具體實(shí)在的意見。

        2、三審把關(guān),確保對(duì)照檢查客觀真實(shí)。寫好對(duì)照檢查材料是開好民主生活會(huì)的重要保證。去年10月中旬至11月初,我們按照督導(dǎo)組、聯(lián)絡(luò)組、部領(lǐng)導(dǎo)“三審制”的程序,對(duì)對(duì)照檢查材料進(jìn)行三審把關(guān)。在審閱過程中,我們明確提出“三看五要”的要求,對(duì)每一份對(duì)照檢查材料都做到嚴(yán)格把關(guān)。在總體要求上堅(jiān)持“三看”:一是看查擺問題是否聚焦“”。二是看剖析原因是否觸及靈魂。三是看整改措施是否具體實(shí)在。在具體內(nèi)容上把握 “五要”:一是遵守政治紀(jì)律部分要檢查政治立場(chǎng)、執(zhí)行中央、省委決策部署的堅(jiān)定性、貫徹民主集中制的情況。二是貫徹中央八項(xiàng)規(guī)定部分要說明住房、辦公用房、配車、配備秘書、職務(wù)消費(fèi)等專項(xiàng)檢查情況。三是查擺問題要按照“有則改之,無則加勉”的精神,全面列出群眾提、自己找、上級(jí)點(diǎn)、互相幫的問題。四是剖析原因要談“活思想”,并深挖思想根源。五是提出整改措施要對(duì)應(yīng)問題和原因,要有操作性。審閱過程中,共對(duì)27家單位41份材料提出了重新修改的意見,部分材料先后修改3次以上。總體看,最終審閱批準(zhǔn)的材料,均符合規(guī)定要求,具有較高質(zhì)量。

        3、緊扣四個(gè)環(huán)節(jié),切實(shí)提高民主生活會(huì)質(zhì)量。開好民主生活會(huì)是教育實(shí)踐活動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容。我們緊扣四個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)單位會(huì)前籌備工作提出明確要求,切實(shí)提高會(huì)議質(zhì)量。一是精心組織會(huì)前學(xué)習(xí)。各單位在會(huì)前組織一次集中學(xué)習(xí),時(shí)間不得少于一天。二是深入談心交心。會(huì)前,各單位安排專門時(shí)間開展談心交心,特別是對(duì)擬開展批評(píng)的問題充分溝通和交換意見,有話將在當(dāng)面,不搞突然襲擊,力求把矛盾和問題解決在會(huì)議前,確保會(huì)議高質(zhì)有序進(jìn)行。三是做好會(huì)前綜合分析評(píng)估。各督導(dǎo)組會(huì)同單位主要領(lǐng)導(dǎo)同志對(duì)民主生活會(huì)準(zhǔn)備情況進(jìn)行綜合評(píng)估,堅(jiān)持時(shí)間服務(wù)質(zhì)量,把握五個(gè)“不開”原則,做到條件不成熟的不得開會(huì)。四是準(zhǔn)備好組長(zhǎng)會(huì)上點(diǎn)評(píng)講話材料。各督導(dǎo)組根據(jù)單位的實(shí)際情況,提前準(zhǔn)備好組長(zhǎng)的點(diǎn)評(píng)講話,主要內(nèi)容包括對(duì)單位民主生活會(huì)的基本評(píng)價(jià)、存在問題、整改建議等。經(jīng)過嚴(yán)格把關(guān),省直單位民主生活會(huì)達(dá)到了良好效果,很多督導(dǎo)組和省直單位反映,這次民主生活會(huì)與以往比最大的不同就是批評(píng)與自我批評(píng)真正開展起來了,參與和親身體驗(yàn)這種這種嚴(yán)格的黨內(nèi)組織生活,深受教育。

        4、加強(qiáng)督促檢查,提高整改落實(shí)的實(shí)效性。為督促指導(dǎo)省直單位將整改建制工作抓具體、抓扎實(shí),我們結(jié)合實(shí)際情況對(duì)省直單位教育實(shí)踐活動(dòng)整改項(xiàng)目實(shí)行臺(tái)賬管理,明確整改項(xiàng)目,明確整改期限,并按時(shí)進(jìn)行考核評(píng)估。一是組織省直單位填報(bào)整改項(xiàng)目呈報(bào)表,建立整改項(xiàng)目臺(tái)賬。要求一個(gè)項(xiàng)目一份表,明確項(xiàng)目名稱、整改目標(biāo)、具體措施、工作流程、責(zé)任主體和完成時(shí)限。呈報(bào)表作為整改方案的附件,督導(dǎo)組留存一套,上報(bào)聯(lián)絡(luò)二組審核備案一套,督導(dǎo)組和聯(lián)絡(luò)二組分別建立臺(tái)賬,作為督促各單位抓整改的重要依據(jù)。二是組織單位填報(bào)銷號(hào)表,進(jìn)行考評(píng)銷號(hào)。在教育實(shí)踐活動(dòng)的集中性工作基本結(jié)束時(shí),組織各單位每個(gè)項(xiàng)目填報(bào)一份銷號(hào)表,督導(dǎo)組對(duì)各項(xiàng)目整改完成情況進(jìn)行評(píng)估,提出是否準(zhǔn)予銷號(hào)的意見,報(bào)聯(lián)絡(luò)二組備案。項(xiàng)目銷號(hào)的情況,作為評(píng)價(jià)各單位活動(dòng)成效及是否按期結(jié)束的重要依據(jù)。去年12月底,省直102家單位都按時(shí)報(bào)送了專項(xiàng)整治項(xiàng)目表,經(jīng)我們匯總備案,共計(jì)整改項(xiàng)目1737個(gè)。目前,整改銷號(hào)工作正在進(jìn)行中。

        三、注重成果轉(zhuǎn)化,加強(qiáng)省直單位班子建設(shè)

        1、梳理建立臺(tái)賬,為干部工作打基礎(chǔ)。我們結(jié)合開展教育實(shí)踐活動(dòng),對(duì)省直單位領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部存在的問題、對(duì)照檢查情況、制定的整改措施等進(jìn)行全面梳理,建立了比較完整的臺(tái)賬。臺(tái)賬資料歸入干部三處領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部管理臺(tái)賬中,作為班子運(yùn)行狀況分析研判和領(lǐng)導(dǎo)干部日常管理的參考依據(jù)。

        2、對(duì)存在突出問題的班子和干部及時(shí)進(jìn)行談話提醒。對(duì)于工作中發(fā)現(xiàn)和掌握的領(lǐng)導(dǎo)班子和班子成員存在的苗頭性、傾向性問題,由部領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)進(jìn)行談話提醒,把開展活動(dòng)與加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)緊密結(jié)合起來。活動(dòng)開展以來,分管部領(lǐng)導(dǎo)和干部三處先后約談了10多位省直單位領(lǐng)導(dǎo)干部。

        3、將活動(dòng)掌握的情況合理運(yùn)用到干部調(diào)整配備中。干部三處根據(jù)教育實(shí)踐活動(dòng)中掌握的情況,對(duì)部分班子存在的結(jié)構(gòu)不優(yōu)問題,部分領(lǐng)導(dǎo)干部在同一單位、同一崗位工作時(shí)間過長(zhǎng)問題等進(jìn)行綜合分析,適時(shí)提出班子調(diào)整和干部交流建議,目前已在有序操作。

        第2篇:督導(dǎo)組工作建議范文

           安全生產(chǎn)工作會(huì)講話稿1

           今天這次會(huì)議是經(jīng)縣政府研究決定召開的一次重要會(huì)議,主要任務(wù)是:深入學(xué)習(xí)貫徹xx精神,全面落實(shí)國(guó)家和省、市安全生產(chǎn)系列會(huì)議精神,查找工作短板,明確整改方向,進(jìn)一步動(dòng)員各級(jí)各相關(guān)部門增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)、憂患意識(shí),以更嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)、更有力的舉措,全面抓好安全生產(chǎn)和消防安全工作,為實(shí)現(xiàn)“三個(gè)圓滿收官”和全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展創(chuàng)造良好安全環(huán)境。剛才,×、×同志分別就安全生產(chǎn)和消防工作進(jìn)行了安排部署,我完全同意,大家要認(rèn)真抓好落實(shí)。下面,我再?gòu)?qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見:

           一、高度重視,時(shí)刻警惕,堅(jiān)決守住安全生產(chǎn)和消防安全紅線

           今年是個(gè)特殊年份,既是面臨疫情大考、實(shí)現(xiàn)“三個(gè)圓滿收官”的決戰(zhàn)決勝之年,也是開啟全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化新征程的承上啟下之年,安全生產(chǎn)和消防安全必須常抓不懈,須臾不可放松。

           從政治要求來看,中央、省市高度重視安全生產(chǎn)工作。xxxxx多次對(duì)安全生產(chǎn)工作作出重要指示批示,黨的xx明確提出:要堅(jiān)持人民至上、生命至上,全面提高公共安全保障能力。完善和落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)管執(zhí)法,有效遏制危險(xiǎn)化學(xué)品、建筑施工、交通等重特大安全事故。完善應(yīng)急管理體系,加強(qiáng)應(yīng)急物資保障體系建設(shè),提高防災(zāi)減災(zāi)、抗災(zāi)救災(zāi)能力。全省經(jīng)濟(jì)工作暨安全穩(wěn)定會(huì)議要求:要強(qiáng)化底線思維,樹牢安全發(fā)展理念,從嚴(yán)從實(shí)從細(xì)做好安全生產(chǎn)工作,加強(qiáng)矛盾糾紛排查化解和社會(huì)治安綜合治理,堅(jiān)決有效遏制各類事故發(fā)生,維護(hù)社會(huì)大局和諧穩(wěn)定。全市安全生產(chǎn)暨森林草原防滅火工作會(huì)議要求:各級(jí)各部門堅(jiān)決落實(shí)安全生產(chǎn)各項(xiàng)責(zé)任,切實(shí)防范各類生產(chǎn)安全事故發(fā)生。上述要求充分說明:安全生產(chǎn)是一項(xiàng)政治任務(wù),必須一抓到底、狠抓落實(shí),否則就是失職、瀆職。

           從季節(jié)特點(diǎn)來看,第一季度歷來是事故多發(fā)期,當(dāng)前,一些企業(yè)為彌補(bǔ)疫情帶來的損失,搶工期、趕進(jìn)度,極易引發(fā)安全事故。一些企業(yè)由于經(jīng)營(yíng)效益下滑,存在安全投入減少、減員問題,進(jìn)一步增加了風(fēng)險(xiǎn)隱患。特別是一季度,正值年初,人流、物流、車流密集,流動(dòng)性增強(qiáng),道路交通危險(xiǎn)性加大,供暖供氣、用火用電需求旺盛,加之低溫、雨雪、冰凍等災(zāi)害性天氣多發(fā),往往導(dǎo)致事故頻發(fā),務(wù)必警鐘長(zhǎng)鳴。

           從全縣情況來看,安全生產(chǎn)隱患問題屢禁不止。全縣重點(diǎn)監(jiān)管企業(yè)×家,油氣輸送管道×公里,人員密集場(chǎng)所×家,營(yíng)運(yùn)客車×部、貨運(yùn)車輛×部、危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸車×輛,占比較大。另有冷軋、鑄造、碳素等冶金工貿(mào)企業(yè)×家,大型商場(chǎng)超市×家,燃?xì)馄髽I(yè)×家,危貨運(yùn)輸企業(yè)×家,安全生產(chǎn)監(jiān)管點(diǎn)多面廣、任務(wù)繁重。一是企業(yè)安全隱患依然存在。今年以來,全縣安全檢查×次,檢查企業(yè)×家,發(fā)現(xiàn)隱患×個(gè),七個(gè)領(lǐng)域安全隱患嚴(yán)重,極易造成人員傷亡。特別是×月×日,市安委辦到我縣開展督導(dǎo)執(zhí)法檢查,問題不容忽視,必須認(rèn)真對(duì)待、嚴(yán)肅整改。二是燃?xì)忸I(lǐng)域安全不容忽視。近段時(shí)間以來,中央和省、市環(huán)保部門,多輪次、不間斷開展“雙代”工作檢查,發(fā)現(xiàn)了不少安全問題。比如:個(gè)別鄉(xiāng)鎮(zhèn)村存在“雙氣源”、有的報(bào)警器安裝不合理、村內(nèi)燃?xì)夤艿兰芸展芫€與電線交叉等問題。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要對(duì)照問題清單,全域排查、徹底整改,確保不出問題。三是執(zhí)法監(jiān)管存在寬松軟問題。部分執(zhí)法、監(jiān)管部門經(jīng)常性執(zhí)法和監(jiān)管不力,必須高度重視,引以為戒,對(duì)照安全生產(chǎn)執(zhí)法考評(píng)標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化監(jiān)管、鐵腕執(zhí)法,形成震懾。

           安全生產(chǎn)是“一丑遮百俊”的工作。各級(jí)各相關(guān)部門要提高政治站位,時(shí)刻繃緊安全之弦,牢牢守住安全底線,一招不讓地抓好安全生產(chǎn)和消防安全工作。

           二、源頭治理,精準(zhǔn)防控,切實(shí)筑牢安全生產(chǎn)和消防安全防線

           要堅(jiān)持問題導(dǎo)向和源頭治理,聚焦重點(diǎn)行業(yè)和領(lǐng)域,進(jìn)一步加大整治力度,消除風(fēng)險(xiǎn)隱患,堵塞安全漏洞,保證安全生產(chǎn)和消防安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好。重點(diǎn)做到“三個(gè)強(qiáng)化、三個(gè)抓好”:

           (一)強(qiáng)化源頭治理,抓好隱患排查。安委辦、消委辦牽總,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各有關(guān)部門要牢固樹立“隱患就是事故”的意識(shí),主要負(fù)責(zé)同志和分管領(lǐng)導(dǎo)深入分包企業(yè)一線,對(duì)照安全“雙控”要求,全面做好風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)和隱患排查,發(fā)現(xiàn)問題、及時(shí)交辦,做到橫向到邊、縱向到底,不留死角、不留盲區(qū)。對(duì)識(shí)別出的安全風(fēng)險(xiǎn)和排查出的安全隱患要分行業(yè)制定問題清單、責(zé)任清單、整改清單,科學(xué)合理分級(jí),層層壓實(shí)責(zé)任,做到邊查邊改、立行立改,確保重大風(fēng)險(xiǎn)隱患動(dòng)態(tài)“清零”。要嚴(yán)格按照“一個(gè)臺(tái)賬、四個(gè)清單”和企業(yè)“一個(gè)臺(tái)賬、三個(gè)清單”要求,加強(qiáng)排查整改過程監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)閉環(huán)管理,切實(shí)把風(fēng)險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之時(shí)、成災(zāi)之前。

           (二)強(qiáng)化行業(yè)監(jiān)管,抓好安全防范。在危險(xiǎn)化學(xué)品上,縣應(yīng)急管理部門要對(duì)現(xiàn)有一般化工企業(yè),建立縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)包聯(lián)制度,及時(shí)組織開展驗(yàn)收,確保達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。在建筑施工方上,住建部門要結(jié)合冬季施工特點(diǎn),重點(diǎn)開展各類施工現(xiàn)場(chǎng)深基坑、高支模、腳手架、起重機(jī)等排查整治,嚴(yán)防高處墜落、觸電、坍塌等事故發(fā)生。要加強(qiáng)對(duì)臨時(shí)用電、臨時(shí)設(shè)施等重點(diǎn)部位和環(huán)節(jié)的安全檢查,全面整治施工現(xiàn)場(chǎng),嚴(yán)防事故發(fā)生。在燃?xì)庑袠I(yè)上,住建局牽總,組織四家燃?xì)夤荆阂皇菍?duì)城鄉(xiāng)居民用戶和單位燃?xì)庥脩糸_展入戶安檢工作,入戶率、排查率、整改率達(dá)到三個(gè)×%,發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改。二是開展以雙氣源、燃?xì)鈭?bào)警器等為重點(diǎn)的專項(xiàng)抽查,組織農(nóng)村安全協(xié)管員開展培訓(xùn),提升農(nóng)村安全協(xié)管員技能水平。三是開展液化氣瓶專項(xiàng)檢查,發(fā)現(xiàn)違規(guī)充氣、使用報(bào)廢氣瓶一律頂格處罰。四是加強(qiáng)農(nóng)村燃?xì)鈪f(xié)管員技術(shù)指導(dǎo),加密管線安全巡查和入戶檢查頻次,強(qiáng)化安全用氣宣傳,增強(qiáng)用戶安全意識(shí)。在道路交通上,要以客車、大貨車、旅游包車、危險(xiǎn)品運(yùn)輸車為重點(diǎn),嚴(yán)禁客運(yùn)車輛超員、大貨車不按規(guī)定車道行駛、機(jī)動(dòng)車超速、疲勞駕駛、酒后駕駛等違法違規(guī)行為。要堅(jiān)決取締各類非法運(yùn)營(yíng)工具,嚴(yán)厲查處各種客貨運(yùn)輸車無證駕駛、無牌無證上路行駛等違法行為。要加強(qiáng)多發(fā)環(huán)節(jié)和危險(xiǎn)路段安全管控,嚴(yán)厲打擊“三超一疲勞”等違法行為,杜絕交通事故發(fā)生。在消防安全上,加大對(duì)城中村、住宅小區(qū)、在建工地、公共娛樂場(chǎng)所、養(yǎng)老院、商場(chǎng)超市、賓館飯店、醫(yī)院等隱患突出場(chǎng)所的排查頻次和力度,對(duì)排查出的消防器材配備不達(dá)標(biāo)、安全出口不暢通、安全標(biāo)識(shí)不明顯等各類問題隱患,要逐一制定整改計(jì)劃,限期整改到位。尤其是高層建筑消防安全,住建局聯(lián)合消防隊(duì)要全面排查、集中整治,確保不出問題。

           除以上重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域外,中小學(xué)校、快遞行業(yè)、特種設(shè)備、城市建設(shè)、工業(yè)園區(qū)等其他行業(yè)領(lǐng)域,也要按照各自的專項(xiàng)整治方案安排,扎實(shí)推進(jìn)專項(xiàng)整治工作開展,全面防范安全事故發(fā)生。

           (三)強(qiáng)化問題導(dǎo)向,抓好專項(xiàng)整治。以專項(xiàng)整治三年行動(dòng)為載體,一要做到任務(wù)明確。×個(gè)行業(yè)專項(xiàng)整治行動(dòng)牽頭部門負(fù)責(zé),要將×個(gè)專項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到單位、到年度、到月份,做到遠(yuǎn)期有計(jì)劃、近期有安排,杜絕形式化、表面化。二要發(fā)揮專班作用。縣三年行動(dòng)工作專班要充分發(fā)揮統(tǒng)籌抓總作用,建立定期報(bào)告、定期通報(bào)、掛牌督辦、定期考核、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)機(jī)制,定期召開協(xié)調(diào)推進(jìn)會(huì)議,梳理存在問題,研究解決辦法,保證專項(xiàng)行動(dòng)有效開展。三要嚴(yán)格履職盡責(zé)。×方案牽頭部門要充分發(fā)揮職能作用,強(qiáng)化重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域安全監(jiān)管,采取有效整治措施,狠抓企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任落實(shí)。要通過“四不兩直”、突擊檢查等方式,強(qiáng)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)執(zhí)法人員技能培訓(xùn),督促企業(yè)全面辨識(shí)安全風(fēng)險(xiǎn),過細(xì)排查安全隱患,做到心中有數(shù)、措施到位,切實(shí)把風(fēng)險(xiǎn)隱患消滅在萌芽狀態(tài)。要加大先進(jìn)典型經(jīng)驗(yàn)交流推廣力度,重點(diǎn)曝光負(fù)面落后現(xiàn)象行為,形成全社會(huì)參與支持、齊抓共管、群防群治的良好局面。

           三、注重保障,嚴(yán)明責(zé)任,確保各項(xiàng)工作落地落實(shí)

           (一)嚴(yán)格責(zé)任落實(shí)。縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要發(fā)揮作用,完善責(zé)任體系和工作機(jī)制,統(tǒng)籌調(diào)度、安排部署,常態(tài)化開展聯(lián)動(dòng)執(zhí)法檢查。各部門各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、齊抓共管、失職追責(zé)”和“管行業(yè)必須管安全、管業(yè)務(wù)必須管安全、管生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)必須管安全”的工作要求,認(rèn)真落實(shí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)屬地責(zé)任、部門行業(yè)監(jiān)管責(zé)任和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任,強(qiáng)化檢查監(jiān)管,確保責(zé)任到人到崗,以責(zé)任落實(shí)倒逼任務(wù)落實(shí)。

           (二)嚴(yán)格督導(dǎo)檢查。縣級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)要建立常態(tài)化檢查督導(dǎo)機(jī)制,壓實(shí)責(zé)任,強(qiáng)化督導(dǎo),確保起到實(shí)效。縣安委辦、消委辦牽總,要組織成員單位不間斷開展明察暗訪,既要督促企業(yè)自查自糾,又要對(duì)企業(yè)進(jìn)行“全覆蓋”檢查,形成“發(fā)現(xiàn)隱患、現(xiàn)場(chǎng)交辦、限期整改、督導(dǎo)反饋”閉環(huán)機(jī)制,確保監(jiān)管到位。

           (三)嚴(yán)格執(zhí)法問責(zé)。要嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)一律”措施,強(qiáng)化“十個(gè)一批”懲戒,堅(jiān)決杜絕“只查不罰”。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的非法行為,要嚴(yán)肅處理,該關(guān)停的一律關(guān)停、該處罰的頂格處罰、該曝光的公開曝光,倒查企業(yè)主體責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任、鄉(xiāng)鎮(zhèn)屬地責(zé)任,依法依紀(jì)嚴(yán)肅追責(zé),絕不姑息遷就。

           同志們,安全生產(chǎn)和消防工作任務(wù)艱巨、責(zé)任重大。希望大家要始終保持高度警惕,以更加堅(jiān)實(shí)的政治定力、更加有力的工作措施,全力維護(hù)安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好,為全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展、實(shí)現(xiàn)“三個(gè)圓滿收官”提供堅(jiān)強(qiáng)保障。

           安全生產(chǎn)工作會(huì)講話稿2    尊敬的XXX組長(zhǎng),各位領(lǐng)導(dǎo),同志們:

           根據(jù)省安委會(huì)第五巡查督導(dǎo)組安排,今天上午召開巡查督導(dǎo)反饋會(huì)。X月XX日以來,XXX組長(zhǎng)帶領(lǐng)巡查督導(dǎo)組深入到全市安全生產(chǎn)的各個(gè)領(lǐng)域,對(duì)安全生產(chǎn)責(zé)任落實(shí)等開展了細(xì)致認(rèn)真巡查,尤其是對(duì)我縣安全生產(chǎn)進(jìn)行了把脈問診,這充分體現(xiàn)了省安委會(huì)和巡查督導(dǎo)組對(duì)我縣的高度重視和關(guān)心支持。剛才,XXXX組長(zhǎng)代表巡查督導(dǎo)組進(jìn)行了實(shí)事求是、全面客觀的反饋,提出了有較強(qiáng)針對(duì)性、指導(dǎo)性的意見建議,為下一步整改工作提供了遵循,對(duì)加強(qiáng)和改進(jìn)我縣安全生產(chǎn)工作具有重要意義。xx縣完全接受巡查督導(dǎo)組的反饋意見,深刻領(lǐng)會(huì),積極整改,努力創(chuàng)造良好的安全生產(chǎn)環(huán)境。

           下面,根據(jù)會(huì)議安排,我就貫徹落實(shí)好巡查督導(dǎo)組的要求作個(gè)表態(tài)發(fā)言。

           一是深化思想認(rèn)識(shí)不停滯。巡查督導(dǎo)組在我縣開展安全生產(chǎn)巡查督導(dǎo)期間、以對(duì)人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,深入基層一線和企業(yè)現(xiàn)場(chǎng),從嚴(yán)從實(shí)開展巡查督導(dǎo),著力發(fā)現(xiàn)問題,推動(dòng)解決問題,有力促進(jìn)了我縣安全生產(chǎn)工作。巡查督導(dǎo)組反饋的意見客觀公正,提出的建議合理科學(xué),尤其是剛才胡新生組長(zhǎng)十分中肯地指出了我縣存在的一些問題和不足,提出了改進(jìn)工作的意見和建議,為我縣安全生產(chǎn)開出了一劑良藥、提供了指南。我們將進(jìn)一步增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”,提高政治站位,把反饋問題整改作為一項(xiàng)重要政治任務(wù),全面整改、逐項(xiàng)落實(shí)。

           二是狠抓問題整改不放松。反饋會(huì)議結(jié)束后,我縣將召開專題會(huì)議專題研究,對(duì)巡查督導(dǎo)組剛才反饋的問題及意見建議,逐條進(jìn)行研究,梳理成“問題清單”,嚴(yán)格按照巡查督導(dǎo)組工作要求,迅速制定整改方案,分解落實(shí)整改責(zé)任,逐項(xiàng)明確責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任部門和時(shí)間要求,加強(qiáng)督查檢查,確保整改工作取得實(shí)際成效。同時(shí),將整改過程中形成的好做法、好經(jīng)驗(yàn)用制度的形式固定下來,切實(shí)把巡查督導(dǎo)組的意見建議轉(zhuǎn)化為推動(dòng)安全生產(chǎn)工作實(shí)際成效。

           三是務(wù)實(shí)工作舉措不落空。我們將以此次巡查督導(dǎo)為契機(jī),進(jìn)一步貫徹落實(shí)好《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部安全生產(chǎn)責(zé)任制規(guī)定》,牢固樹立安全生產(chǎn)紅線意識(shí)和底線思維,不折不扣地做好巡查督導(dǎo)反饋意見的整改落實(shí)工作。同時(shí),繼續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)推進(jìn)安全生產(chǎn)工作,持續(xù)深入開展安全生產(chǎn)“10+1”專項(xiàng)整治,持續(xù)推行“兩張表”安全生產(chǎn)模式,嚴(yán)格執(zhí)法檢查,狠抓隱患整改,嚴(yán)肅追責(zé)問責(zé),有效防范和杜絕重特大事故發(fā)生;切實(shí)加大安全生產(chǎn)執(zhí)法力度,進(jìn)一步強(qiáng)化督促檢查,加大媒體曝光力度,以更加扎實(shí)的作風(fēng),更加有力的措施,推動(dòng)全縣安全生產(chǎn)工作再上新臺(tái)階。

           在巡查督導(dǎo)組的指導(dǎo)和幫助下,xx縣有信心、有決心做好安全生產(chǎn)各項(xiàng)工程,做到責(zé)任落實(shí)、舉措務(wù)實(shí)、效果扎實(shí),最大限度保護(hù)好廣大人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全。最后,衷心感謝省安委會(huì)第五巡查督導(dǎo)組對(duì)我縣的巡查督導(dǎo),真誠(chéng)期盼巡查督導(dǎo)組多來我縣視察指導(dǎo),一如既往地關(guān)心和支持xx縣的發(fā)展。

           謝謝大家!

           安全生產(chǎn)工作會(huì)講話稿3    同志們:

           剛才,XX同志的部署非常具體,也很到位,我都贊同。下面,就做好全區(qū)2021年“兩節(jié)”期間安全生產(chǎn)和應(yīng)急管理工作,我講幾點(diǎn)意見:

           第一,高度重視,認(rèn)識(shí)到位。當(dāng)前,全球疫情還在蔓延,國(guó)內(nèi)零星散發(fā)病例和局部暴發(fā)疫情的風(fēng)險(xiǎn)仍然存在,做好安全生產(chǎn)工作,確保安全形勢(shì)穩(wěn)定,對(duì)于服務(wù)保障疫情防控大局意義重大。各部門、各單位要認(rèn)真落實(shí)中央、省、市關(guān)于做好秋冬季疫情防控和國(guó)慶中秋假期安全生產(chǎn)工作要求,切實(shí)增強(qiáng)政治意識(shí)、憂患意識(shí)和責(zé)任意識(shí),毫不放松抓好常態(tài)化疫情防控下的安全生產(chǎn)工作。

           第二,突出重點(diǎn),措施到位。各部門、各單位要盯住重點(diǎn)問題,逐一復(fù)查。對(duì)于短時(shí)間內(nèi)不能解決的問題,要采取嚴(yán)密監(jiān)控措施,嚴(yán)防死守、確保安全穩(wěn)定。要強(qiáng)化重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)分級(jí)管控和安全準(zhǔn)入,有效防范安全風(fēng)險(xiǎn)。應(yīng)急部門要深入排查管控危險(xiǎn)化學(xué)品安全風(fēng)險(xiǎn);公安和交警部門要做好重點(diǎn)路段、景區(qū)周邊的車流疏導(dǎo)、維護(hù)正常行車秩序,做好重大活動(dòng)安保工作;交通部門要加強(qiáng)交通運(yùn)輸安全監(jiān)管,嚴(yán)管客車、貨車、旅游包車、危險(xiǎn)品運(yùn)輸車等重點(diǎn)車輛,嚴(yán)查超載超限、疲勞超時(shí)運(yùn)營(yíng)、無照駕駛、非法載客等行為;消防部門要加強(qiáng)對(duì)人員密集場(chǎng)所的消防安全監(jiān)管,排查易燃易爆場(chǎng)所、人員密集場(chǎng)所、勞動(dòng)密集型企業(yè)及高層地下建筑等存在的消防安全隱患,確保安全出口暢通、消防設(shè)施完好有效;市場(chǎng)監(jiān)管部門要加大對(duì)公共場(chǎng)所、危險(xiǎn)化學(xué)品企業(yè)及高層民用建筑使用的特種設(shè)備的檢查力度,確保安全正常運(yùn)行。建設(shè)部門要加強(qiáng)對(duì)建筑工地的監(jiān)管,堅(jiān)決查處違反規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、盲目搶工期的行為,督促管道燃?xì)馄髽I(yè)、瓶裝液化石油氣企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。此外,教育、衛(wèi)生、民政、人社等部門也要結(jié)合本行業(yè)領(lǐng)域特點(diǎn),抓好關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)的安全管控,堅(jiān)決遏制各類生產(chǎn)安全事故發(fā)生。

           第三,嚴(yán)查隱患,整改到位。各部門、各單位要組織開展安全生產(chǎn)隱患再排查、再推進(jìn)、再整改工作,要抓源頭、重預(yù)防,實(shí)行清單管理,真正做到不掛空擋、不走過場(chǎng)、務(wù)求實(shí)效。要結(jié)合各自工作實(shí)際,按照“橫向到邊,縱向到底”原則,針對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié),分條塊落實(shí)檢查任務(wù),確保排查工作全方位、全領(lǐng)域、全覆蓋。針對(duì)排查出的隱患,要逐一記錄在案,制定整改清單,切實(shí)做到措施、責(zé)任、資金、時(shí)限、預(yù)案“五落實(shí)”。針對(duì)隱患問題整改,要做到“誰驗(yàn)收誰負(fù)責(zé)、誰簽字誰負(fù)責(zé)”,以零容忍的態(tài)度消除隱患。《全區(qū)中秋國(guó)慶節(jié)期間應(yīng)急安保工作方案》會(huì)前已經(jīng)下發(fā)給各部門,各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要對(duì)照要求,親自帶隊(duì)深入一線,重點(diǎn)對(duì)建筑施工、交通運(yùn)輸、城鎮(zhèn)燃?xì)狻⑾腊踩⑻胤N設(shè)備、危化品、文保單位等重點(diǎn)領(lǐng)域區(qū)域進(jìn)行全面深入的檢查排查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的隱患和問題,務(wù)必限時(shí)整改到位;對(duì)不能完成整改且無法保障安全的,要依法依規(guī)責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)。

           第四,快速反應(yīng),處置到位。要立足超前防范,時(shí)刻保持應(yīng)急狀態(tài),全力做好搶險(xiǎn)救援。進(jìn)一步落實(shí)應(yīng)急救援力量、救險(xiǎn)物資和搶險(xiǎn)裝備,確保反應(yīng)迅速、指揮得力、處置及時(shí)、救援有效。要加強(qiáng)突發(fā)事件的信息通報(bào)、應(yīng)急資源保障、現(xiàn)場(chǎng)協(xié)同救援等方面的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),確保一旦啟動(dòng)預(yù)案能夠快速組織聯(lián)合應(yīng)急行動(dòng)。要針對(duì)重點(diǎn)部位組織好各類救援隊(duì)伍,制定好處置預(yù)案,完善快速反應(yīng)機(jī)制。在重大活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)駐守盯防,確保發(fā)生險(xiǎn)情第一時(shí)間處置,最大限度減少損失。

        第3篇:督導(dǎo)組工作建議范文

        關(guān)鍵詞:法國(guó)教育督導(dǎo)制度;經(jīng)驗(yàn);啟示

        中圖分類號(hào):G512文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號(hào):1002-0845(2012)08-0155-02

        法國(guó)是一個(gè)有著悠久歷史和豐厚文化底蘊(yùn)的西方國(guó)家,也是世界上最早建立教育督導(dǎo)制度的國(guó)家。研究法國(guó)的教育督導(dǎo)制度,對(duì)于完善我國(guó)的教育督導(dǎo)制度有著重要的啟示作用。

        一、法國(guó)教育督導(dǎo)制度的經(jīng)驗(yàn)

        1.督導(dǎo)機(jī)制設(shè)置健全、職責(zé)明確

        法國(guó)政府于1965年設(shè)立了國(guó)家教育行政總督導(dǎo)。現(xiàn)行的法國(guó)教育督導(dǎo)機(jī)構(gòu)設(shè)置為國(guó)家教育總督學(xué)、國(guó)家教育行政督導(dǎo)、地區(qū)與學(xué)區(qū)督學(xué)以及國(guó)民教育督學(xué)。

        各級(jí)機(jī)構(gòu)的職責(zé)清晰、明確。

        (1)國(guó)家教育總督學(xué)

        國(guó)家教育總督學(xué)的活動(dòng)范圍側(cè)重在教育教學(xué)領(lǐng)域。他的職責(zé)有:第一,從宏觀上監(jiān)督和評(píng)估國(guó)家的教育制度,包括對(duì)教育類型、教學(xué)內(nèi)容、大綱、教學(xué)法、教學(xué)程序和實(shí)施方式等方面的監(jiān)督與評(píng)估;第二,參加各地對(duì)教學(xué)和教育質(zhì)量的督導(dǎo)檢查工作,參加對(duì)地方督導(dǎo)人員、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教學(xué)人員和指導(dǎo)人員的招聘、培訓(xùn),并評(píng)估他們的工作,使地方督導(dǎo)機(jī)構(gòu)能較好地在學(xué)區(qū)長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,行使其權(quán)利和職責(zé);第三,為改進(jìn)和實(shí)施教育政策,根據(jù)教育部長(zhǎng)的指示,圍繞教育部的中心工作和全國(guó)基礎(chǔ)教育中的熱點(diǎn)問題進(jìn)行調(diào)研,提出其權(quán)利范圍的意見和建議。

        (2)國(guó)家教育行政總督導(dǎo)

        主要職責(zé)是:在教育部長(zhǎng)的直接領(lǐng)導(dǎo)下,代表部長(zhǎng)或以部長(zhǎng)的名義,對(duì)教育部、學(xué)區(qū)、公立學(xué)校以及所有隸屬于教育部或得到教育部資助的機(jī)構(gòu)的行政、財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)和經(jīng)濟(jì)方面事務(wù)的運(yùn)行情況和效益進(jìn)行督導(dǎo)和檢查;對(duì)涉及上述機(jī)構(gòu)的行政訴訟案件提出咨詢意見;對(duì)國(guó)家的教育制度進(jìn)行研究和評(píng)估;參加由部長(zhǎng)委托的教育系統(tǒng)內(nèi)行政、財(cái)會(huì)人員的招聘和培訓(xùn)、對(duì)某一學(xué)區(qū)專題調(diào)研或處理突況和特殊問題等。

        (3)學(xué)區(qū)督學(xué)和國(guó)民教育督學(xué)

        地區(qū)與學(xué)區(qū)督學(xué)和國(guó)民教育督學(xué)受學(xué)區(qū)長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo),他們的主要任務(wù)是協(xié)助學(xué)區(qū)長(zhǎng)保證國(guó)家、政府的教育法律和教育政策在本學(xué)區(qū)的實(shí)施。他們主要職責(zé)是:1)行使在教育方面的權(quán)力,對(duì)區(qū)內(nèi)小學(xué)、初中、高中的教師,教育和方向指導(dǎo)人員的個(gè)人和小組工作進(jìn)行評(píng)估;協(xié)助對(duì)學(xué)科教學(xué)、教育部門、教學(xué)程序和教育政策實(shí)施情況的評(píng)估;尤其對(duì)教育行為直接監(jiān)督。2)專業(yè)督察指導(dǎo)。根據(jù)不同的專業(yè),督導(dǎo)中小學(xué)、職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)中教師教育和指導(dǎo)人員,檢查國(guó)民教育教學(xué)階段培訓(xùn)目標(biāo)和計(jì)劃的實(shí)施。3)參與教師培訓(xùn)。參與培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)、推薦培訓(xùn)人選等,積極推動(dòng)崗前培訓(xùn)、在職培訓(xùn)和輪崗培訓(xùn)。4)參加學(xué)區(qū)招聘教師和公職人員的組織工作。5)根據(jù)學(xué)區(qū)長(zhǎng)和教育部或總督學(xué)的要求,履行特殊職責(zé)。

        2.教育督導(dǎo)人員資格認(rèn)定嚴(yán)格

        法國(guó)對(duì)督導(dǎo)人員資格的認(rèn)定是非常嚴(yán)格的,各級(jí)督學(xué)都屬于國(guó)家公務(wù)員,并都劃入公務(wù)員等級(jí)中的一等A類。

        國(guó)家教育行政總督導(dǎo)團(tuán)體內(nèi)各職級(jí)人員,通過逐級(jí)選拔產(chǎn)生,主要從教育系統(tǒng)內(nèi)的有相當(dāng)資歷的文職行政人員、大學(xué)行政管理顧問、大學(xué)生總務(wù)主任、任職十年的省教育局局長(zhǎng)等具有豐富行政管理經(jīng)驗(yàn)的國(guó)家公務(wù)員中選拔。選拔由國(guó)民教育部長(zhǎng)或由他的代表主持的委員會(huì)負(fù)責(zé)。

        比如,地區(qū)與學(xué)區(qū)督學(xué)必須具備下列條件:具有一定職稱的大學(xué)教師;中學(xué)高級(jí)教師;學(xué)校或其他教育機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人;至少任職五年的國(guó)民教育督學(xué),同時(shí)還要求年滿40歲,并在教育、管理或督導(dǎo)部門全日制服務(wù)滿五年或相當(dāng)五年。地方督學(xué)的錄用必須通過公開的競(jìng)爭(zhēng)性考試。

        國(guó)民教育督學(xué)的任職條件是:必須具有大學(xué)三年學(xué)習(xí)文憑或被承認(rèn)的同等學(xué)力文憑,或持有中學(xué)教師資格證書,已經(jīng)是國(guó)民教育部規(guī)定的機(jī)構(gòu)的正式公務(wù)員,并在相應(yīng)機(jī)構(gòu)全日制工作五年,年齡在40歲以上。國(guó)民教育省督學(xué)必須通過公開考試招聘。通過競(jìng)爭(zhēng)性考試后,還須參加為期兩年的培訓(xùn),持由考試委員會(huì)頒發(fā)的國(guó)民教育省督學(xué)能力證書,被派往分學(xué)區(qū)實(shí)習(xí)一年,實(shí)習(xí)合格后,方可轉(zhuǎn)成正式的國(guó)民教育省督學(xué)。

        3.督導(dǎo)職責(zé)分工明確

        “法國(guó)教育督導(dǎo)最為顯著的一個(gè)特征就是分工督導(dǎo)”,法國(guó)的總督學(xué)分為國(guó)家教育行政總督學(xué)和國(guó)家教育總督學(xué)。國(guó)家教育總督學(xué)主要負(fù)責(zé)教學(xué)方面的督導(dǎo)事宜,日常活動(dòng)組織形式主要有三種:一是按專業(yè)特長(zhǎng),將每位督學(xué)編入不同的學(xué)科組和專門組,在這些組內(nèi)總督學(xué)的任務(wù)是全面地開展對(duì)本學(xué)科的研究和建設(shè),檢查和保證本學(xué)科的教學(xué)質(zhì)量;二是根據(jù)每年對(duì)教育專題的不同調(diào)研課題,對(duì)所有的督學(xué)分別編組,在地區(qū)督學(xué)的協(xié)助下,深入相關(guān)地區(qū)開展調(diào)研;三是擔(dān)任學(xué)區(qū)通訊員的總督學(xué)按要求深入到某一學(xué)區(qū),在地方督學(xué)的幫助下完成年度調(diào)研計(jì)劃,同時(shí)還有責(zé)任幫助制訂所在學(xué)區(qū)督學(xué)的工作計(jì)劃,并指導(dǎo)和協(xié)調(diào)地方督學(xué)工作。

        比如,地區(qū)與學(xué)區(qū)督學(xué)主要在學(xué)區(qū)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)對(duì)初中、高中和職業(yè)高中等機(jī)構(gòu)的督察。國(guó)民教育督學(xué)主要負(fù)責(zé)對(duì)一個(gè)省內(nèi)的小學(xué)、初中段的職業(yè)技術(shù)教育和學(xué)前教育機(jī)構(gòu)的督察。督學(xué)平時(shí)各有分工,但在必要時(shí)則靈活編組,共同進(jìn)行督導(dǎo)。

        對(duì)校長(zhǎng)的評(píng)估和評(píng)分制度則是督導(dǎo)制度中比較薄弱的環(huán)節(jié)。學(xué)區(qū)督學(xué)在對(duì)教員和校長(zhǎng)評(píng)估的同時(shí),也要接受學(xué)區(qū)長(zhǎng)和總督學(xué)的雙重評(píng)估。

        4.注重對(duì)督導(dǎo)人員的培訓(xùn)

        為了提高督導(dǎo)人員的素質(zhì),法國(guó)還十分注重對(duì)督導(dǎo)人員的培訓(xùn),在《關(guān)于國(guó)民教育督學(xué)和地區(qū)與學(xué)區(qū)督學(xué)上崗培訓(xùn)》中就明確規(guī)定地方督學(xué)在被正式任命和就職前,必須到指定的教育管理干部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)接受為期兩年的上崗培訓(xùn)。

        二、對(duì)我國(guó)教育督導(dǎo)制度的啟示

        1.健全和規(guī)范各級(jí)教育督導(dǎo)機(jī)構(gòu),明確其職責(zé)

        法國(guó)始終重視督導(dǎo)機(jī)構(gòu)的設(shè)置,督學(xué)人數(shù)編制一直較多,各級(jí)職責(zé)也非常明晰。從法國(guó)的設(shè)立的各級(jí)督導(dǎo)機(jī)構(gòu)與其職責(zé)來看,我國(guó)教育督導(dǎo)各級(jí)督導(dǎo)機(jī)構(gòu)的設(shè)置還不規(guī)范,缺乏獨(dú)立性,各級(jí)督導(dǎo)機(jī)構(gòu)的職責(zé)也不明確,難以有效行使對(duì)政府部門及教育行政部門在教育執(zhí)法工作中的督導(dǎo)權(quán)力和開展督導(dǎo)工作。從中央到地方基本上都以督政為主,對(duì)督學(xué)重視不夠。因此,我國(guó)應(yīng)進(jìn)一步健全和規(guī)范各級(jí)教育督導(dǎo)機(jī)構(gòu),根據(jù)《教育法》規(guī)定的我國(guó)實(shí)行教育督導(dǎo)和評(píng)估制度以及《義務(wù)教育法》中的“人民政府教育督導(dǎo)機(jī)構(gòu)”的提法,借鑒法國(guó)督導(dǎo)組織機(jī)構(gòu)設(shè)置的有效做法,獨(dú)立或相對(duì)獨(dú)立設(shè)置教育督導(dǎo)機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)與教育行政部門的分離,保持相對(duì)的獨(dú)立性。從而使各級(jí)教育督導(dǎo)機(jī)構(gòu)能夠代表各級(jí)政府行使教育督導(dǎo)職權(quán)并有效地開展教育督導(dǎo)工作。同時(shí),還要進(jìn)一步明確各級(jí)教育督導(dǎo)機(jī)構(gòu)的職責(zé),將監(jiān)督與指導(dǎo)、督政與督學(xué)有機(jī)結(jié)合,堅(jiān)持以督學(xué)為本的同時(shí),以督政為主。

        2.強(qiáng)化教育督導(dǎo)的權(quán)威性

        目前我國(guó)在各地各級(jí)督學(xué)的任命、聘任方面基本上是由地方推薦、上級(jí)任命,聘任辦法相對(duì)比較落后,選拔也不夠嚴(yán)格,甚至是安置性質(zhì)的。另外一方面,在督導(dǎo)機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè)及經(jīng)費(fèi)投入等方面,我國(guó)的差距還是明顯的。不少督導(dǎo)沒有經(jīng)過嚴(yán)格選拔及專業(yè)培訓(xùn),缺乏從事督導(dǎo)的專業(yè)知識(shí)和技能,督導(dǎo)隊(duì)伍的素質(zhì)相對(duì)較低。因此,我國(guó)應(yīng)嚴(yán)格規(guī)定各級(jí)督導(dǎo)人員的任職條件,加強(qiáng)對(duì)各級(jí)督導(dǎo)人員的培訓(xùn),提高督導(dǎo)隊(duì)伍的自身素質(zhì),規(guī)范督導(dǎo)自身督導(dǎo)行為,努力實(shí)現(xiàn)督導(dǎo)人員集行政權(quán)威、法律權(quán)威、學(xué)術(shù)權(quán)威于一身。我國(guó)的教育督導(dǎo)尚未形成這樣的權(quán)威性,這主要是因?yàn)閷?duì)教育督導(dǎo)的地位和作用認(rèn)識(shí)不夠,“督導(dǎo)組織泛行政化,缺乏專業(yè)權(quán)威性”[6]。因此,我國(guó)各級(jí)政府和教育部門領(lǐng)導(dǎo)要重視督導(dǎo)工作,建立健全督導(dǎo)結(jié)果的公示制度、通報(bào)制度和公報(bào)制度,接受公眾的監(jiān)督,重視教育督導(dǎo)的反饋?zhàn)饔谩?/p>

        3.加強(qiáng)教育督導(dǎo)的法制建設(shè)

        教育督導(dǎo)機(jī)構(gòu)作為教育行政監(jiān)督和教育執(zhí)法檢查機(jī)構(gòu),必須依法督導(dǎo)。我國(guó)的教育督導(dǎo)尚未單獨(dú)立法。有關(guān)教育督導(dǎo)的政策和法規(guī)建設(shè)主要見于《中華人民共和國(guó)教育法》第二十四和1999年8月教育部下發(fā)的《關(guān)于加強(qiáng)教育督導(dǎo)與評(píng)估工作的意見》(教督[1999]6號(hào))之中,各地方只有深圳、廈門、湖南、遼寧、山東等十六個(gè)省市出臺(tái)了地方性《教育督導(dǎo)規(guī)定》或《條例》。應(yīng)該說,我國(guó)的教育督導(dǎo)法制建設(shè)還停留在職能部門出臺(tái)的政策和地方性法規(guī)的層面,國(guó)家立法尚未提上日程。因此,加速國(guó)家對(duì)教育督導(dǎo)的立法工作,已提上日程。法國(guó)是一個(gè)以“三權(quán)分立”為政治體制基礎(chǔ)的國(guó)家,他們認(rèn)為教育督導(dǎo)是教育事業(yè)的強(qiáng)有力的監(jiān)控體系,立法、執(zhí)行、監(jiān)督、指導(dǎo)是教育管理的四項(xiàng)主要職能,教育督導(dǎo)對(duì)保證國(guó)家教育政策的有效實(shí)施是非常關(guān)鍵的。因此,他們非常重視教育督導(dǎo)法制方面的建設(shè)。法國(guó)政府制定和頒布了一系列有關(guān)教育督導(dǎo)的法規(guī),如《國(guó)民教育總督學(xué)特別章程》、《國(guó)家教育行政總督導(dǎo)章程》、《地區(qū)與學(xué)區(qū)督學(xué)和國(guó)民教育督學(xué)特別章程》等。

        4.加強(qiáng)教育督導(dǎo)人員的培訓(xùn)

        我國(guó)在督導(dǎo)人員的培訓(xùn)方面,尚未形成規(guī)范的制度。應(yīng)借鑒法國(guó)“地方督學(xué)在被正式任命和就職前,必須到指定的教育管理干部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)接受為期兩年的上崗培訓(xùn)”的制度,我們也應(yīng)強(qiáng)化教育督學(xué)崗前、崗中和崗后培訓(xùn),切實(shí)提高教育督導(dǎo)人員的政策水平和教育教學(xué)督導(dǎo)的業(yè)務(wù)水平。

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        [1]對(duì)英國(guó)、法國(guó)教育督導(dǎo)和教育評(píng)價(jià)制度考察的報(bào)告[EB/OL]..

        [2]穆嵐.法、德、日三國(guó)教育督導(dǎo)制度基本特點(diǎn)及其啟示[J].教育理論與實(shí)施,2008(22).

        [3]劉冬梅.發(fā)達(dá)國(guó)家教育督導(dǎo)制度的比較及啟示[J].河南師范大學(xué)學(xué)報(bào):哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版,2002(2).

        [4]黃崴.我國(guó)教育督導(dǎo)體制現(xiàn)狀、問題與改革路徑[J].教育發(fā)展研究,2009,28(12).

        [5]陶秀偉.中法教育督導(dǎo)體制比較研究[J].沈陽師范大學(xué)學(xué)報(bào):社會(huì)科學(xué)版,2004(4).

        [6]鄭子瑩,王德清.關(guān)于重建我國(guó)教育督導(dǎo)權(quán)威的思考[J].教育探索,2005(3).

        第4篇:督導(dǎo)組工作建議范文

        省行政事業(yè)性收費(fèi)管理?xiàng)l例》及上級(jí)有關(guān)2010年度收費(fèi)驗(yàn)審工作通知精神,我局從2011年3月21日至4月14日對(duì)全縣70個(gè)單位開展了2010年度行政事業(yè)性收費(fèi)驗(yàn)審工作。現(xiàn)將驗(yàn)審工作情況總結(jié)匯報(bào)如下:

        一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心安排。

        自接到省市局有關(guān)開展收費(fèi)驗(yàn)審?fù)ㄖ螅诸I(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心安排。一是將驗(yàn)審工作列為局階段性重要工作來抓,按照整合部門資源,集中人力辦大事的工作方法來落實(shí)今年收費(fèi)驗(yàn)審工作。二是召開會(huì)議布置工作,3月17日召集縣府辦、縣財(cái)政局、縣監(jiān)察局、縣減負(fù)辦等相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)召開收費(fèi)驗(yàn)審領(lǐng)導(dǎo)小組工作會(huì)議,專題研究布置2010年度的收費(fèi)驗(yàn)審工作,3月18日召開收費(fèi)驗(yàn)審動(dòng)員大會(huì),組織驗(yàn)審工作人員培訓(xùn)。會(huì)上就今年的驗(yàn)審工作內(nèi)容、程序、范圍、重點(diǎn)及要求逐一進(jìn)行明確。三是加大宣傳力度,通過發(fā)送收費(fèi)驗(yàn)審?fù)ㄖ募ⅰ缎隆穲?bào)刊刊登驗(yàn)審公告、政務(wù)網(wǎng)上公開等形式,向社會(huì)和被審對(duì)象宣傳今年的驗(yàn)審工作,營(yíng)造依法驗(yàn)審的良好氛圍。

        二、任務(wù)明確,責(zé)任到位。

        今年驗(yàn)審工作任務(wù)重、時(shí)間緊、要求高,為提高驗(yàn)審工作質(zhì)量,按時(shí)完成任務(wù),我局與財(cái)政局、監(jiān)察局抽調(diào)人員組成6個(gè)驗(yàn)審組、1個(gè)督導(dǎo)組、1個(gè)后勤對(duì)帳組對(duì)全縣70個(gè)行政事業(yè)性收費(fèi)單位開展年度驗(yàn)審,驗(yàn)審組負(fù)責(zé)督促被審單位自查報(bào)告、自查表的提交、驗(yàn)審工作的實(shí)施、被審單位收費(fèi)情況的統(tǒng)計(jì)分析及驗(yàn)審費(fèi)的催繳,督察組負(fù)責(zé)對(duì)驗(yàn)審組的驗(yàn)審工作、工作作風(fēng)、廉政勤政等方面的督查指導(dǎo)及工作的協(xié)調(diào),后勤組負(fù)責(zé)后勤保障,做好驗(yàn)審交通工具的安排及驗(yàn)審費(fèi)到位情況的核實(shí)。同時(shí),今年將各組驗(yàn)審工作是否按時(shí)完成、驗(yàn)審工作是否按程序依法開展、有否漏審、驗(yàn)審各材料填寫是否規(guī)范,驗(yàn)審小組統(tǒng)計(jì)分析、工作小結(jié)是否按時(shí)提交、驗(yàn)審費(fèi)是否及時(shí)催繳入庫(kù)等情況列入考核,確保今年收費(fèi)驗(yàn)審工作保質(zhì)保量完成。

        三、加強(qiáng)服務(wù),依法驗(yàn)審。

        一是優(yōu)化作風(fēng),上門服務(wù)。今年驗(yàn)審工作進(jìn)一步轉(zhuǎn)變作風(fēng),為方便被審單位,各驗(yàn)審組全部實(shí)行上門驗(yàn)審,驗(yàn)審中工作人員認(rèn)真負(fù)責(zé),做到耐心熱情解答被審單位咨詢的收費(fèi)政策和問題,在資料符合要求的情況下,保證在1-2個(gè)工作日內(nèi)完成驗(yàn)審工作。

        二是保證質(zhì)量,依法驗(yàn)審。按照《收費(fèi)年度審驗(yàn)管理辦法》和《省行政事業(yè)性收費(fèi)驗(yàn)審工作規(guī)程》,嚴(yán)格驗(yàn)審程序,做到上門驗(yàn)審不少于2人,驗(yàn)審中認(rèn)真審核執(zhí)收單位帳冊(cè)、報(bào)表、票據(jù)、憑證等材料,認(rèn)真登記執(zhí)收單位的收費(fèi)等情況,對(duì)符合要求的單位準(zhǔn)予通過驗(yàn)審;對(duì)不符合要求的單位,責(zé)令其整改,并要求寫出整改報(bào)告;屬于亂收費(fèi)違法行為的,按程序移送縣物價(jià)局監(jiān)督檢查分局處理。

        今年驗(yàn)審單位共70個(gè),其中國(guó)家機(jī)關(guān)21個(gè),事業(yè)單位個(gè),其他單位1個(gè),2010年全縣行政事業(yè)性收入總額19393.31萬元,其中行政性收費(fèi)12396.32萬元,事業(yè)性收費(fèi)6996.98萬元,通過驗(yàn)審。67個(gè)單位驗(yàn)審合格,3個(gè)單位建議整改,驗(yàn)審率100%,合格率96%。

        四、存在問題:

        (一)自查工作重視不夠。在對(duì)一些收費(fèi)單位實(shí)施驗(yàn)審時(shí),發(fā)現(xiàn)被審單位先前未開展自查,自查表和自查報(bào)告未填寫的情況時(shí)有存在。

        (二)持證觀念淡薄。有個(gè)別單位未按規(guī)定向價(jià)格主管部門及時(shí)申報(bào)新增或取消收費(fèi)項(xiàng)目,沒有及時(shí)變更收費(fèi)許可證,而有的單位收費(fèi)許可證遺失,未及時(shí)到價(jià)格主管部門補(bǔ)辦和向社會(huì)公告。

        (三)票據(jù)使用不規(guī)范。個(gè)別單位收費(fèi)項(xiàng)目屬行政事業(yè)性收費(fèi),應(yīng)使用非稅票據(jù),但該單位一直使用經(jīng)營(yíng)服務(wù)性票據(jù)。

        第5篇:督導(dǎo)組工作建議范文

        自去年召開教學(xué)工作會(huì)議至今,已經(jīng)過去了整整一年,最明顯的感覺就是時(shí)間過得很快。在這一年中全院上下努力工作,雖然出現(xiàn)了"非典"等不利因素的影響,但我院的各項(xiàng)工作還是取得了不少的成績(jī)。尤其是在教學(xué)工作方面的成績(jī)是有目共睹的:本科生、研究生的招生人數(shù)突破記錄;教學(xué)督導(dǎo)組工作順利開展;學(xué)科建設(shè)深入人心;全體教師的心血之作--教學(xué)大綱成功付印;完全學(xué)分制的實(shí)施方案已經(jīng)確定……可以說出現(xiàn)了我院前所未有的好局面,為下學(xué)年全面推行學(xué)分制改革奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。這次會(huì)議開得很好,同志們談到了很多問題,下面我著重就實(shí)行學(xué)分制問題談一點(diǎn)看法。

        我們這次教學(xué)工作會(huì)議的中心議題之一就是研討我院完全學(xué)分制的實(shí)施方案。學(xué)分制改革可以說是時(shí)代的要求,進(jìn)入新世紀(jì),中國(guó)高等教育面臨著空前的機(jī)遇和挑戰(zhàn),高等教育事業(yè)的改革和發(fā)展也越來越為世人關(guān)注,同樣,高等美術(shù)教育的發(fā)展也處于一個(gè)前所未有的重要時(shí)期。實(shí)施學(xué)分制改革則是深化教育改革,優(yōu)化教育結(jié)構(gòu),合理配置教育資源,提高教育質(zhì)量和管理水平,全面推進(jìn)素質(zhì)教育的重大舉措。在我院推行學(xué)分制改革不僅是市教委的決定,而且也是我院師生的迫切要求。____年秋季將在我院開始實(shí)施的學(xué)分制改革是院黨委的重要決定,黨委希望,這一步能走得扎實(shí),走得成功。

        現(xiàn)在距離____年9月在新生當(dāng)中開始實(shí)施學(xué)分制只剩下不到十個(gè)月的時(shí)間,可以說我們已經(jīng)開始了倒計(jì)時(shí)。這次教學(xué)工作會(huì)議后,院黨委希望各教學(xué)單位抓緊落實(shí)會(huì)議精神,就我們這次會(huì)議研究的學(xué)分制實(shí)施方案廣泛宣傳征求意見,提出建議。現(xiàn)在我代表院黨委向各教學(xué)單位提出幾點(diǎn)具體要求:

        1、抓住機(jī)遇,加快發(fā)展。

        目前的整體形勢(shì)對(duì)我院全面推行學(xué)分制改革是十分有利的。從外部大環(huán)境看,整個(gè)社會(huì)越來越關(guān)注教育改革,教育部、天津市教委為了推進(jìn)教育創(chuàng)新,深化教育改革,鼓勵(lì)各高等學(xué)校推行學(xué)分制改革,相應(yīng)出臺(tái)了一些配套政策,這樣就為學(xué)校的改革創(chuàng)新留出了一定余地。從學(xué)校自身看,近幾年來我院的各項(xiàng)工作都已經(jīng)逐漸步入正軌,招生規(guī)模不斷擴(kuò)大,各種規(guī)章制度逐步完善,教學(xué)設(shè)施投入逐年增加,教師、學(xué)生對(duì)近年來的教改工作是充分肯定的。這些有利條件是我院發(fā)展千載難逢的好機(jī)會(huì),所以各教學(xué)單位要抓住這個(gè)大好時(shí)機(jī),以推行學(xué)分制為契機(jī),進(jìn)一步深化我院的教學(xué)改革,使我院的各項(xiàng)工作再上一個(gè)新臺(tái)階。

        2、緊抓落實(shí),務(wù)求實(shí)效。

        這次的教學(xué)工作會(huì)后,大家身上的擔(dān)子很重。一方面各教學(xué)單位要抓緊時(shí)間消化會(huì)議精神,力求會(huì)議上的討論結(jié)果都能夠落到實(shí)處。同時(shí)各單位負(fù)責(zé)人還要做好宣傳工作,使全面推行學(xué)分制改革的意義、作用,我院學(xué)分制改革的實(shí)施方案能夠?yàn)槊總€(gè)教師所了解,并廣泛征求他們的意見,使學(xué)分制能夠深入人心。另一方面,各教學(xué)單位還要針對(duì)學(xué)分制的實(shí)施方案重新修定本單位的教學(xué)計(jì)劃,這項(xiàng)工作要在下學(xué)期初完成不但時(shí)間緊迫、工作量相當(dāng)大,而且還關(guān)系到我院學(xué)分制能否正常實(shí)施,所以希望各教學(xué)單位抓緊時(shí)間積極落實(shí)。

        3、積極參與,正視困難。

        面對(duì)當(dāng)前的大好形勢(shì),我們既要以百倍的熱情投入到教學(xué)改革的工作之中,同時(shí)又要冷靜思考,認(rèn)清各種有利因素與不利因素,認(rèn)清要實(shí)現(xiàn)符合我院特色的成熟的學(xué)分制,是需要一段調(diào)整、磨合的時(shí)間的。學(xué)分制的施行對(duì)我們學(xué)院來講可以說是一項(xiàng)前所未有的新事物,在實(shí)施的過程中出現(xiàn)某些漏洞和失誤是難免的,同志們要有一定的思想準(zhǔn)備,在面對(duì)問題時(shí)不能畏首畏尾,停滯不前,要正視困難,群策群力,相信能夠解決遇到的難題。

        4、全院上下,通力合作。

        學(xué)分制改革不僅僅是各教學(xué)單位的事情,它是一項(xiàng)牽涉到各方面的系統(tǒng)工程,離不開學(xué)校各部門的積極配合和支持。推行完全學(xué)分制后學(xué)生工作、人事工作……都將面臨新的挑戰(zhàn),這些部門應(yīng)該從現(xiàn)在就開始規(guī)劃本部門適應(yīng)學(xué)分制的改革措施,爭(zhēng)取在____年9月前形成一套完整的管理措施。

        第6篇:督導(dǎo)組工作建議范文

        直接領(lǐng)導(dǎo):董事會(huì)或總經(jīng)理管理對(duì)象:各廚師長(zhǎng)聯(lián)系范圍:公司各部門

        工作職權(quán):

        1、據(jù)公司董事會(huì)或總經(jīng)理指示,負(fù)責(zé)公司廚政系統(tǒng)日常工作調(diào)節(jié),部門溝通,做到“上傳下達(dá)”。

        2、師隊(duì)伍技術(shù)培訓(xùn)規(guī)劃和指導(dǎo)。

        3、負(fù)責(zé)公司廚政系統(tǒng)菜品、原料研究開發(fā)、廚政管理研究工作。

        4、組織酒店對(duì)關(guān)鍵原料品質(zhì)的鑒定工作。

        5、對(duì)酒店廚師系統(tǒng)的考察和考核評(píng)級(jí)作總體把關(guān)和控制。

        6、與酒店總經(jīng)理共同處理各種重大突發(fā)事件。

        7、負(fù)責(zé)組織對(duì)菜品的設(shè)計(jì)和審計(jì)工作,不斷了解菜品動(dòng)態(tài)和動(dòng)向。

        工作職責(zé):

        1、進(jìn)行廚政作業(yè)管理的巡察、解決各種疑難技術(shù)問題。

        2、進(jìn)行廚師脫產(chǎn)培訓(xùn)、在崗培訓(xùn)指導(dǎo)。

        3、調(diào)節(jié)各廚房廚師的人員配置,并將處理意見報(bào)公司總經(jīng)理審定。

        4、組織制定酒店原料的采購(gòu),供應(yīng)與存儲(chǔ)規(guī)劃,并對(duì)其作業(yè)管理流程進(jìn)行密切監(jiān)控。

        5、對(duì)酒店菜品烹飪作業(yè)過程進(jìn)行檢查、指導(dǎo)、確保酒店菜品數(shù)量與品質(zhì)的正常供應(yīng)。

        6、根據(jù)總公司規(guī)劃,定期組織菜品研究與開發(fā),并負(fù)責(zé)完成各個(gè)時(shí)期菜品研發(fā)責(zé)任指標(biāo)。

        7、根據(jù)公司總經(jīng)理指示,參與和組織國(guó)家級(jí)和國(guó)際大型餐飲,食品學(xué)術(shù)研討交流會(huì)議與活動(dòng)。

        8、對(duì)酒店重大烹飪作業(yè)任務(wù)親自指揮指導(dǎo)。

        9、負(fù)責(zé)對(duì)廚政管理制度執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督和糾正。

        二、廚師長(zhǎng)

        直接領(lǐng)導(dǎo):總廚(無總廚由總經(jīng)理)管理對(duì)象:廚房各組組長(zhǎng)聯(lián)系范圍:酒店各部門

        工作職權(quán):

        1、負(fù)責(zé)各小組組長(zhǎng)的考勤考績(jī)工作,根據(jù)他們工作表現(xiàn)的好壞,正確行使表揚(yáng)和批評(píng)、獎(jiǎng)勵(lì)或處罰職權(quán)。2、全權(quán)處理各廚房的日常業(yè)務(wù)工作并做好事前工作安排。

        3、合理調(diào)動(dòng),安排各小組組長(zhǎng)、廚師、廚工的人員配置。

        4、現(xiàn)場(chǎng)檢查、督導(dǎo)廚房的各種準(zhǔn)備工作。

        工作職責(zé):

        1、根據(jù)酒店的特點(diǎn)和要求,制定零餐和宴會(huì)菜單。

        2、制定廚房的操作規(guī)程及崗位職責(zé)、確保廚房工作正常進(jìn)行。

        3、巡視檢查廚房工作情況,合理安排人力及技術(shù)力量,統(tǒng)籌各個(gè)工作環(huán)節(jié)。

        4、檢查廚房設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況和廚具、用具的使用情況,制定年度訂購(gòu)計(jì)劃。

        5、根據(jù)不同季節(jié)和重大節(jié)日組織特色食品節(jié)、推出時(shí)令菜式,增加花色品種,以促進(jìn)銷售。

        6、每日檢查廚房衛(wèi)生,把好食品衛(wèi)生關(guān),貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和廚房衛(wèi)生制度。

        7、定期實(shí)施廚師技術(shù)培訓(xùn),組織廚師學(xué)習(xí)新技術(shù)和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。定期或不定期對(duì)廚師技術(shù)進(jìn)行考核,制定值班表,評(píng)估廚師,對(duì)廚師的晉升調(diào)動(dòng)提出意見經(jīng)批實(shí)施。

        8、負(fù)責(zé)保證并不斷提高食品質(zhì)量和餐飲特色、指揮大型和重要宴會(huì)的烹調(diào)工作,制定菜單,對(duì)菜品質(zhì)量進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)把關(guān),重要客人可親手操作。

        9、合理調(diào)配人員,科學(xué)安排操作程序,保證出菜節(jié)奏,為服務(wù)工作提供良好的基礎(chǔ)。

        10、負(fù)責(zé)控制食品和有關(guān)勞動(dòng)力成本,準(zhǔn)確掌握原料庫(kù)存量,了解市場(chǎng)供應(yīng)情況和價(jià)格。根據(jù)原料供應(yīng)和賓客的不同口味要求,制訂菜單和規(guī)格、審核廚房的請(qǐng)購(gòu)單,負(fù)責(zé)每月廚房盤點(diǎn)工作,經(jīng)常檢查和控制庫(kù)存食品的質(zhì)量和數(shù)量,防止變質(zhì)、短缺,合理安排使用食品原料。高檔原料的進(jìn)貨和領(lǐng)用必須經(jīng)廚師長(zhǎng)審核或開單才能領(lǐng)發(fā),把好成本核算關(guān)。11、負(fù)責(zé)指導(dǎo)主廚的日常工作,根據(jù)客人口味要求,不斷改進(jìn)菜品質(zhì)量、并協(xié)助總經(jīng)理設(shè)計(jì)、改進(jìn)菜單,使之更有吸引力,不斷收集、研制新的菜點(diǎn)品種,并保持地方特色風(fēng)味。12、經(jīng)常與各部門聯(lián)系協(xié)調(diào)、并聽取賓客意見,不斷改進(jìn)工作。

        三、紅案爐子組長(zhǎng)

        直接領(lǐng)導(dǎo):廚師長(zhǎng)管理范圍:爐灶廚師

        聯(lián)系范圍:廚房其它各組職權(quán):負(fù)責(zé)小組考勤,安排本組廚師上崗。

        工作職責(zé):

        1、協(xié)助廚師長(zhǎng)制作菜單,懂得成本核算和菜肴的銷售價(jià)。

        2、熟練地烹制廚房能夠提供的季節(jié)、月、周、日特色菜。

        3、檢查督導(dǎo)組內(nèi)所有廚師的儀容、儀表及工作服。協(xié)助廚師長(zhǎng)培訓(xùn)廚師,指導(dǎo)新廚師按廚房的程序工作。

        4、開餐前檢查所有烹飪?cè)鲜欠駵?zhǔn)備妥當(dāng),檢查爐頭各崗位的準(zhǔn)備工作。

        5、負(fù)責(zé)零點(diǎn)、餐、宴會(huì)及團(tuán)體餐的出菜順序、烹調(diào)工作,與燒烤、切配、打荷、湯鍋及面點(diǎn)廚師搞好協(xié)作。

        6、掌握各種原料的名稱,產(chǎn)地,出菜使用率、用法和制作方法,分派下屬領(lǐng)取當(dāng)日廚房所需要的原料。

        7、向廚師長(zhǎng)匯報(bào)廚房工作,并提出建議,如廚房人員問題,廚房食品衛(wèi)生質(zhì)量問題,當(dāng)天廚房所不能提供的菜品,食品原料的采購(gòu)問題,客人對(duì)食品投訴及要求、季節(jié)、月、周、日、廚房的特色創(chuàng)新菜式。第二天原料申購(gòu)。

        8、工作完畢后,應(yīng)負(fù)責(zé)檢查廚具、用具是否整齊清潔,保證一切烹飪?cè)习踩A存、場(chǎng)所衛(wèi)生干凈、各種能源開關(guān)如水、電、氣、油等是否安全關(guān)閉。

        四、紅案爐子廚師

        直接領(lǐng)導(dǎo):紅案組長(zhǎng)聯(lián)系范圍:傳菜員、管事組

        工作職責(zé):

        1、負(fù)責(zé)零餐及宴會(huì)菜肴的烹制,滿足客人對(duì)食品提出的特殊烹飪要求。2、熟練地烹制廚房提供的各類菜肴。

        3、按組長(zhǎng)的要求,填寫領(lǐng)料單經(jīng)廚師長(zhǎng)簽字,領(lǐng)取 每日貨物。

        4、負(fù)責(zé)制作當(dāng)天所需氽煮食品及半成品的準(zhǔn)備工作,配制各種調(diào)料。

        5、上班后,準(zhǔn)備好所有爐頭必用的生產(chǎn)工具,如鐵鍋、勺、鏟、毛巾、竹刷、漏勺等。

        6、開餐完畢后,清洗所有爐頭生產(chǎn)工具,擺放整齊。原料收藏、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉。

        7、接受上級(jí)的其它任務(wù)。

        五、紅案墩子組長(zhǎng)

        直接領(lǐng)導(dǎo):廚師長(zhǎng)????管理范圍:打荷廚師、墩子廚師

        聯(lián)系范圍:前廳、廚房各組工作職權(quán):負(fù)責(zé)本組考勤、工作安排

        工作職責(zé):

        1、負(fù)責(zé)對(duì)洗滌初加工后的肉類、禽類、水產(chǎn)品及野味蔬菜原料的加工(切片、絲、丁、塊、花形等)。

        2、熟悉菜譜上各種菜品原材料、并針對(duì)其原料進(jìn)行加工,安排打荷廚師做好菜肴所需的裝飾,菜品餐具的配置,確保開餐的正常供應(yīng)。

        3、努力提高配菜質(zhì)量及速度,做到忙而不亂。

        4、接到傳菜組的點(diǎn)菜后,按“先到先制,先難后簡(jiǎn),先葷后素”的原則配菜。

        5、如遇所供菜品原料用完,應(yīng)及時(shí)通知傳菜組,再由服務(wù)員告知客人。避免引起客人的誤會(huì)。

        6、對(duì)點(diǎn)菜單,菜名不清楚的一定要查清配菜,以免錯(cuò)配。嚴(yán)格遵守“見單配菜,無單不配”的原則,配餐后保管好配菜單、以便核查。

        其它工作職責(zé)及操作流程詳見公司廚政管理。

        廚房管理制度

        一、廚房考勤制度

        1、廚政部工作人員上、下班時(shí),必須打考勤,嚴(yán)禁代人或委托人代打考勤。

        2、穿好工作服后,應(yīng)向組長(zhǎng)或廚師長(zhǎng)報(bào)到或總體點(diǎn)名。

        3、根據(jù)廚房工作需要,加班的廚師留下,不加班的廚師下班后應(yīng)離開工作地。

        4、上班時(shí)應(yīng)堅(jiān)守工作崗位,不脫崗,不串崗,不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事,如會(huì)客,看書報(bào),下棋、打私人電話,不得帶親戚朋友到酒店公共場(chǎng)所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小調(diào)。

        5、因病需要請(qǐng)假的員工應(yīng)提前一日向廚師長(zhǎng)辦理準(zhǔn)假手續(xù),并出示醫(yī)院開出的有效證明、因不能提供相關(guān)手續(xù)或手續(xù)不符合規(guī)定者,按曠工或早退處理。請(qǐng)假應(yīng)寫請(qǐng)假條書面?zhèn)浒浮?/p>

        6、需請(qǐng)事假的,必須提前一日辦理事假手續(xù),經(jīng)廚師長(zhǎng)批準(zhǔn)后方有效,未經(jīng)批準(zhǔn)的不得無故缺席或擅離崗位。電話請(qǐng)假一律無效。

        7、根據(jù)工作需要,需廷長(zhǎng)工作時(shí)間的,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,可按加班或計(jì)時(shí)銷假處理。

        8、婚假,產(chǎn)假、喪假按酒店員工手冊(cè)的有關(guān)規(guī)定。

        9、本制度適用于廚政部的所有員工。

        二、廚房著裝制度

        1、上班時(shí)需穿戴工作服帽,在規(guī)定位置佩戴工號(hào)牌或工作證。服裝要干凈,整潔、工作時(shí)間不得裸背敞胸、穿便裝和怪服。

        2、上班時(shí)間需穿工作鞋,不得穿拖鞋、水鞋、涼鞋。

        3、工作服應(yīng)保持干凈整潔,不得用其它飾物代替紐扣。

        4、工作服只能在工作區(qū)域或相關(guān)地點(diǎn)穿戴,不得進(jìn)入作業(yè)區(qū)域之外的地點(diǎn),禁止著工裝進(jìn)入前廳。

        5、必須按規(guī)定圍腰系帶操作,不得拖曳。

        6、違反上述規(guī)定者,按酒店處罰條例執(zhí)行。

        三、廚房衛(wèi)生管理制度

        1、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時(shí)排除。

        2、地面天花板、墻璧、門窗應(yīng)堅(jiān)固美觀,所有孔、洞、縫、隙應(yīng)予填實(shí)蜜封,并保持整潔,以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進(jìn)出。

        3、定期清洗抽油煙設(shè)備。

        4、工作廚臺(tái),櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角,應(yīng)特別注意清掃,防止殘留食物腐蝕。

        5、食物應(yīng)在工作臺(tái)上操作加工,并將生熟食物分開處理、刀、菜墩、抹布等必須保持請(qǐng)清潔、衛(wèi)生。

        6、食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生、并于清洗后分類用塑料袋包緊、或裝在蓋容器內(nèi)分別儲(chǔ)放冷藏區(qū)或冷凍區(qū)、要確定做到勿將食物在生活常溫中暴露大久。

        7、凡易腐敗的食物,應(yīng)儲(chǔ)藏在0度以下冷藏容器內(nèi),熟的與生的食物分開儲(chǔ)放,防止食物間串味.冷藏室應(yīng)配備脫臭劑.8、調(diào)味品應(yīng)以適當(dāng)容器裝盛,使用后隨即加蓋,所有器皿及菜點(diǎn)均不得與地面或污垢接觸.9、應(yīng)備有密蓋污物桶,潲水桶,潲水最好當(dāng)夜倒除,不在廚房隔夜,如需要隔夜清除,則應(yīng)用桶蓋隔離,潲水桶四周應(yīng)經(jīng)常保持干凈。

        10員工工作時(shí),工作衣帽應(yīng)穿戴整潔,不得留長(zhǎng)發(fā)、長(zhǎng)指甲,工作時(shí)避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器,盡量利用夾子、勺子等工具取用。

        11在廚房工作時(shí),不得在工作域抽煙、咳嗽、吐、打噴嚏等要避開食物。

        12廚房工作人員工作前、方便后應(yīng)徹底洗手,保持雙手的清浩。

        13廚房清潔掃除工作應(yīng)每日數(shù)次,至少二次清潔完畢,用具應(yīng)集中處置,殺蟲劑應(yīng)與洗滌劑分開放置,并指定專人管理。

        14不得在廚房?jī)?nèi)躺臥或住宿,亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐、或亂放雜物等。

        15有傳染病時(shí),應(yīng)在家中或醫(yī)院治療,停止一切廚房工作。

        四食品原料管理與驗(yàn)收制度

        1、根據(jù)酒店廚政生產(chǎn)程序標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行烹飪?cè)舷冗M(jìn)先出原則,合理使用原料,避免先后程序不分,先入庫(kù)房原料擱置不用。

        2、高檔原料派專人保管,嚴(yán)格按量使用。其它原料同樣做到按量使用,物盡其用。

        3、未經(jīng)許可,不得私自制作本酒店供應(yīng)菜品,杜絕任何原料浪費(fèi)行為。

        4、不得使用霉變,有異味等一切變質(zhì)的烹飪?cè)稀?duì)原料做到先入先出,隨時(shí)檢查。

        5、不得將腐敗變質(zhì)的菜品和食品提供給客人。

        6、不許亂拿、亂吃、亂做廚房的一切食品。處理變質(zhì)原料,需經(jīng)批準(zhǔn)。

        7、嚴(yán)格履行原料進(jìn)入,原料烹制和菜品供應(yīng)程序,確保酒店菜品操作流程正常運(yùn)轉(zhuǎn),做到不見單,廚房不出菜的原則。

        8、驗(yàn)收人員必須心企業(yè)利益為重,堅(jiān)持原則,秉公驗(yàn)收,不圖私利。

        9、驗(yàn)收人員必須嚴(yán)格按驗(yàn)收程序完成原料驗(yàn)收工作。

        10驗(yàn)收人員必須了解即將取得的原料與采購(gòu)定單上規(guī)定的質(zhì)量要求是否一致,拒絕驗(yàn)收與采購(gòu)單上規(guī)定不符的原材料。

        11驗(yàn)收人員必須了解如何處理驗(yàn)收下來的物品,并且知道在發(fā)現(xiàn)問題時(shí)如何處理。如果已驗(yàn)收的原材料出現(xiàn)質(zhì)量問題,

        驗(yàn)收人員應(yīng)負(fù)主要責(zé)任。

        12驗(yàn)收完畢,驗(yàn)收人員應(yīng)填寫好驗(yàn)收?qǐng)?bào)告,備存或交給相關(guān)部門的相關(guān)人員。

        13以上制度適用于廚政部一切工作人員,違反上述規(guī)定者,按酒店處罰制度執(zhí)行。

        五、廚房日常工作檢查制度

        1、對(duì)廚房各項(xiàng)工作實(shí)行分級(jí)檢查制,對(duì)各廚房進(jìn)行不定期,不定點(diǎn)、不定項(xiàng)的抽查;總廚、廚師長(zhǎng)、組長(zhǎng)、廚房員工。

        2、檢查內(nèi)容包括店規(guī)、店紀(jì)、廚房考勤、著裝、崗位職責(zé)、設(shè)備使用和維護(hù)、食品儲(chǔ)藏、菜肴質(zhì)量、出菜制度及速度、

        原材料節(jié)約及綜合利用、安全生產(chǎn)等項(xiàng) 規(guī)章制度的執(zhí)行和正常生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

        3、各項(xiàng)內(nèi)容的檢查可分別或同時(shí)進(jìn)行。

        衛(wèi)生檢查:每日一次,包括食品衛(wèi)生、日常衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生;

        紀(jì)律檢查:每月一次,包括廚房紀(jì)律,考勤考核,店規(guī)店紀(jì);

        設(shè)備安全檢查:每月一次,包括設(shè)備使用、維護(hù)安全工作;

        生產(chǎn)檢查:每周一次,包括儲(chǔ)藏、職責(zé)出品制度、質(zhì)量及速度。

        每日例查:每日二次,包括餐前、后工作過程,個(gè)人及其它衛(wèi)生。

        4、檢查人員對(duì)檢查工作中發(fā)現(xiàn)的不良現(xiàn)象,依據(jù)情節(jié),做出適當(dāng)?shù)奶幚恚⒂袡?quán)督促當(dāng)事人立即改已或在規(guī)定期內(nèi)改正。

        5、屬于個(gè)人包干范圍或崗位職責(zé)內(nèi)的差錯(cuò),追究個(gè)人的責(zé)任;屬于部門,班組的差錯(cuò),則追究其負(fù)責(zé)人員的責(zé)任,同時(shí)采取相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰措施。

        6、對(duì)于屢犯同類錯(cuò)誤,或要求在限期內(nèi)改進(jìn)而未做到者,應(yīng)加重處罰,直到辭退。

        7、檢查人員應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé),一視同仁,公正辦事。每次參加檢查的人員,對(duì)時(shí)間、內(nèi)容和結(jié)果應(yīng)做書面記錄備案,檢查結(jié)果應(yīng)及時(shí)與部門和個(gè)人利益掛鉤。

        六、廚房值班交接班制度

        1、根據(jù)工作需要,組長(zhǎng)有權(quán)安排本組各崗人員值班。

        2、接班人員必須提前抵達(dá)工作崗位,保證準(zhǔn)點(diǎn)接班。

        3、交班人員必須向接班人員詳細(xì)交代交接事宜,并填寫交接班日志,方可離崗。

        4、接班人員必須認(rèn)真核對(duì)交接班日志,確認(rèn)并落實(shí)交班內(nèi)容。

        5、值班人員應(yīng)自覺完成交代的工作,工作時(shí)間不得擅自離開工作崗位,不得做與工作無關(guān)的事。

        6、值班、接班人員應(yīng)保證值班、接班期間的菜點(diǎn)正常出品。

        7、值班、接班人員要妥善處理和保藏剩余食品及原料,做好清潔衛(wèi)生工作。

        8、值班、接班人員下班時(shí)要寫好交接班日志,不得在上面亂畫,及時(shí)關(guān)閉能源開關(guān),鎖好門窗交鑰匙。

        9、廚師長(zhǎng)無定時(shí)檢查值班交接記錄。

        七、廚房會(huì)議制度

        1、廚房根據(jù)需要,有必要計(jì)劃召開各類會(huì)議:(1)衛(wèi)生工作會(huì):每周一次,主要內(nèi)容有食品衛(wèi)生、日常衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生;

        (2)生產(chǎn)工作會(huì):每周一次,主要內(nèi)容有儲(chǔ)藏、職責(zé)、出品質(zhì)量、菜品創(chuàng)新;

        (3)廚房紀(jì)律:每周一次,主要內(nèi)容有考勤、考核情況、廚房紀(jì)律;

        (4)設(shè)備會(huì)議:每月一次,主要內(nèi)容有設(shè)備使用、維護(hù)。

        (5)每日例會(huì):主要內(nèi)容有總結(jié)評(píng)價(jià)過去一日廚房情況,處理當(dāng)日突發(fā)事件。

        (6)安全會(huì)議:每半月一次,主要是廚房的安全工作。

        (7)協(xié)調(diào)會(huì)議:每周一次,主要是相互交流、溝通。

        2、除例會(huì)和特殊會(huì)議外,各類會(huì)議召開至少提前一天通知,并告知開會(huì)時(shí)間、地點(diǎn)、到會(huì)對(duì)象及內(nèi)容。

        3、與會(huì)人員都應(yīng)清楚會(huì)議性質(zhì)及討論的要點(diǎn),提前準(zhǔn)備材料,會(huì)議主持者要做好會(huì)議進(jìn)程的全要工作。

        4、參加會(huì)議的所有人員都應(yīng)準(zhǔn)時(shí)出席,如因特殊情況不能準(zhǔn)時(shí)到會(huì)者,應(yīng)事先向總廚請(qǐng)假。會(huì)議必須準(zhǔn)時(shí)開始,與會(huì)人員中途不得隨意離開會(huì)場(chǎng)。

        5、會(huì)議非議論期間,與會(huì)者不應(yīng)私下交談,爭(zhēng)論搶白。如需發(fā)言,應(yīng)等待合適時(shí)間。

        6、所有會(huì)議發(fā)言應(yīng)簡(jiǎn)明扼要,直截了當(dāng),節(jié)約時(shí)間。

        7、?與會(huì)人員應(yīng)集中精力開會(huì),不辦理與會(huì)議無關(guān)事宜。

        8、會(huì)議一時(shí)不能解決的事宜,應(yīng)另作處理,由專人跟辦,不應(yīng)費(fèi)時(shí)討論,不可糾纏不休。

        9、會(huì)議未形成決定的方案或未被通過的提議,應(yīng)自覺保留,會(huì)后不亂議論,會(huì)上決定之事項(xiàng),廚房各崗位必須自覺貫徹執(zhí)行,其結(jié)果應(yīng)主動(dòng)報(bào)上。

        八、廚房防火安全制度

        廚房引起火災(zāi)的主要因素:大量堆積易燃油脂,煤氣爐未及時(shí)關(guān)閉,煤氣漏氣,電器設(shè)備未及時(shí)切斷,電源或超負(fù)荷用電,煉油時(shí)無人值守等。

        1、發(fā)現(xiàn)電氣設(shè)備接頭不牢或發(fā)生故障時(shí),應(yīng)立即報(bào)修,修復(fù)后才能使用;

        2、不能超負(fù)荷使用電氣設(shè)備。

        3、各種電器設(shè)備在不用時(shí)或用完后切斷電源。

        4、易燃物貯藏應(yīng)遠(yuǎn)離熱源。

        5、每天清洗凈殘油脂。

        7、煉油時(shí)應(yīng)專人看管,烤食物時(shí)不能著火。

        8、煮鍋或炸鍋不能超容量或超溫度使用。

        9、每天清洗干凈爐罩爐灶,每周至少清洗一次抽油煙機(jī)濾網(wǎng)。

        10、下班關(guān)閉完能源開關(guān)。

        11、廚房消防措施齊全、有效。

        12、全體人員掌握處理意外事故的最初控制方法和報(bào)警方法。

        九、廚房設(shè)備及用具管理制度

        1、廚房所有設(shè)備、設(shè)施、用具實(shí)行文明操作,按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作與管理。

        2、對(duì)廚房所有設(shè)備、制定的保養(yǎng)維護(hù)措施,人人遵守。

        3、廚房?jī)?nèi)一切個(gè)人使用器具,由本人妥善保管,使用及維護(hù)。

        4、廚房?jī)?nèi)共用器具,使用后放回規(guī)定的位置,不得擅自改變,同時(shí)加強(qiáng)保養(yǎng)和正常使用。

        5、廚房?jī)?nèi)一切特殊工具,如雕刻、花嘴等工具,由專人保管存放,借用時(shí)做記錄,歸還時(shí)要點(diǎn)數(shù)和檢查質(zhì)量。

        6、廚房?jī)?nèi)用具以舊換新,并需辦理相關(guān)手續(xù)。

        7、廚房一切用具、餐具(包括零部件)不準(zhǔn)私自帶出。

        8、廚房一切用具、餐具應(yīng)輕拿輕放,避免人為損壞。

        9、廚房?jī)?nèi)用具,使用人有責(zé)任對(duì)其進(jìn)行保養(yǎng)、維護(hù)、因不遵守操作規(guī)程和廚房紀(jì)律造成設(shè)備工具損壞,丟失的,照價(jià)賠償。

        10備定期檢查、維修。凡設(shè)備損壞后,須經(jīng)維修人員檢查,能修則修,不能修需更換者,應(yīng)向總經(jīng)理報(bào)告審查批準(zhǔn)。

        十、廚房獎(jiǎng)懲制度

        根據(jù)餐廳規(guī)定,結(jié)合廚房具體情況,對(duì)廚房各崗位員工符合獎(jiǎng)懲條件者進(jìn)行內(nèi)部獎(jiǎng)懲:

        (一)符合下列條件之一者,給予獎(jiǎng)勵(lì):

        1、參加世界、國(guó)家、省等舉辦的烹飪大賽,成績(jī)優(yōu)異者。

        2、出版?zhèn)€人烹飪專著和在權(quán)威烹飪雜志發(fā)表作品及論文獲獎(jiǎng)?wù)摺?/p>

        3、忠于職守,全年出滿勤,工作表現(xiàn)突出,受到賓客多次表揚(yáng)者。

        4、為廚房生產(chǎn)和管理提出合理化建議,被采納后產(chǎn)生及大效益者。

        5、在廚房生產(chǎn)中及時(shí)消除較大事故隱患者。

        6、多次受到顧客表揚(yáng)者。

        7、衛(wèi)生工作一貫表現(xiàn)突出,為大家公認(rèn)者。

        8、節(jié)約用料,綜合利用成績(jī)突出者。

        (二)、出現(xiàn)下列情況之一者,給予懲處:

        1、違反廚房紀(jì)律,不聽勸阻者。

        2、不服從分配,影響廚房生產(chǎn)者。

        3、工作粗心,引起顧客對(duì)廚房工作或菜肴質(zhì)量進(jìn)行投訴者。

        4、弄虛作假或搬弄是非,制造矛盾,影響同事間的工作關(guān)系者。

        5、不按操作規(guī)程生產(chǎn),損壞廚房設(shè)備和用具者。

        6、不按操作規(guī)程生產(chǎn),引起較大責(zé)任事故者。

        7、毆打他人者。

        9、不按時(shí)清理原料,造成變質(zhì)變味者。

        (三)、以上獎(jiǎng)懲條例的實(shí)施,以事實(shí)為依據(jù),根據(jù)具體情況,由廚師長(zhǎng)提議,總廚審定具體獎(jiǎng)懲方法和范圍,貢獻(xiàn)卓越或錯(cuò)誤情節(jié)嚴(yán)重者,則報(bào)餐廳老總按員工守則及其他規(guī)定進(jìn)行處理。

        十一、廚房員工考核管理制度

        (一)、考核的原則

        1、考核工作是一項(xiàng)常規(guī)工作,每季度進(jìn)行一次,行政總廚應(yīng)協(xié)同 人事部門做好對(duì)員工的考核,使之程序化,制度化。

        2、對(duì)被考核員工的工作表現(xiàn)要有充分的了解,在考核前應(yīng)認(rèn)真做好準(zhǔn)備,搜集其上次考評(píng)以來的工作表現(xiàn)記錄,確保考核結(jié)果的準(zhǔn)確性,使被考員工口服心服。

        3、工作認(rèn)真細(xì)致,實(shí)是求事,確保考評(píng)工作的公平性和客觀性。

        4、考核中,考核人員與被考核人員應(yīng)當(dāng)面交換意見,應(yīng)選擇一個(gè)不受外界干擾的安靜環(huán)境,使考核雙方能坦誠(chéng)交談,以便提高考核效果。

        5、在客觀公正的考評(píng)基礎(chǔ)上,根據(jù)每一員工的業(yè)績(jī)與表現(xiàn),將其考核的結(jié)果與對(duì)員工的合理使用和報(bào)酬待遇結(jié)合起來,以調(diào)動(dòng)員工積極性,提高工作效率。

        (二)、考核的內(nèi)容

        1、素質(zhì)。包括員工是否有上述心,是否忠于本職工作及其可信賴程度;還包括員工組織性、紀(jì)律性、職業(yè)道德、個(gè)人衛(wèi)生與儀容儀表等環(huán)節(jié)。

        2、能力。根據(jù)員工的不同工種、崗位、對(duì)其管理能力、業(yè)務(wù)能力作為分類考核。

        3、態(tài)度。主要指員工的事業(yè)心和工作態(tài)度,包括紀(jì)律、出勤情況,工作的主動(dòng)性與積極性等。

        4、績(jī)效。主要考核員工對(duì)酒樓所做出的貢獻(xiàn)與完成工作任務(wù)的數(shù)量及質(zhì)量諸方面的情況。

        (三)、考核方法

        1、個(gè)人總結(jié)法:由被考人對(duì)本人的綜合表現(xiàn)以書面總結(jié)的形式作自我簽定。

        2、班組評(píng)議法:由所在班組同事有組織有準(zhǔn)備、背對(duì)背地討論評(píng)議進(jìn)行考核的辦法。

        3、業(yè)務(wù)操作考核:由總廚或廚師長(zhǎng)進(jìn)行實(shí)際操作考核,它包括綜合業(yè)務(wù)操作考核和崗位業(yè)務(wù)操作考核。

        十二、廚房員工的調(diào)崗與晉升管理制度

        1、公司根據(jù)工作需要,可對(duì)員工進(jìn)行調(diào)崗或?qū)⑵涮嵘礁咭患?jí)的職位工作。

        2、所有員工均有被提升的機(jī)會(huì)。升職主要根據(jù)該員工本人的工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)掌握的熟練程度以及職位是否空缺。升職后前三個(gè)月屬試用期;試用期滿后,工作表現(xiàn)符合職能要求,則正式委任該職。

        3、員工被提升后,若因工作不能勝任或犯有過失,公司可視情節(jié)輕重做出降職或免職決定。

        4、因工作需要,由總廚和人事決定員工轉(zhuǎn)調(diào),員工必須服從,但應(yīng)事先征求廚師長(zhǎng)同意。

        十三、廚房紀(jì)律

        1、廚房員工上下班必須打卡簽到簽退、并應(yīng)準(zhǔn)備充分時(shí)間要換制服,以便準(zhǔn)時(shí)到達(dá)工作崗位。

        2、嚴(yán)禁員工替代他人打卡,嚴(yán)格考勤。

        3、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真按規(guī)定要求完成各項(xiàng)任務(wù)。

        4、廚房員工在工作時(shí)間應(yīng)堅(jiān)守工作崗位,不得擅自離崗;不得坐在案板及工作臺(tái)上。

        5、為保證清潔,良好的工作環(huán)境,提高工作效率,工作時(shí)間不得在非吸煙區(qū)吸煙、不得高聲喧嘩、聊天。

        6、工作時(shí)間需穿整潔、大方、得體的工作服,圍裙、工作帽、男員工不可留長(zhǎng)發(fā)。

        7、工作時(shí)應(yīng)在指定位置佩帶工號(hào)牌或工作證。

        8、廚房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吃、拿食物或物品,不得擅自將廚房食品交與他人,不得借口食物變質(zhì)而丟掉。嚴(yán)禁人為浪費(fèi)。食物變質(zhì)后應(yīng)登記。

        9、廚房為生產(chǎn)重地,沒有經(jīng)廚師長(zhǎng)同意,嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入,具體由各區(qū)域組長(zhǎng)負(fù)責(zé)執(zhí)行。

        10、廚房員工不得接受供貨商的饋贈(zèng)。

        11、自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣,保持工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。

        12、嚴(yán)格執(zhí)行廚房?jī)?nèi)各項(xiàng)管理制度的規(guī)定。

        十四.廚房處罰評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

        1、遲到、早退每分鐘處罰5分、5分鐘以上按曠工一天處理。

        2、工作衣帽不整潔、工號(hào)牌位置不正確、每次5分。

        3、不服從領(lǐng)導(dǎo)安排,有抵觸性者處罰15-18分。

        4、廚房各崗位衛(wèi)生分擔(dān)區(qū)不整潔,經(jīng)指出仍不凈者,組長(zhǎng)處罰5分,責(zé)任人處罰10分。

        5、下班時(shí),各崗位做好剩余菜品、原料的存貯,如因存貯不善造成菜品變質(zhì)、變味、按價(jià)賠償并處罰13分。

        6、偷吃、偷拿廚房食品原料者,雙倍賠償并處12分。

        7、工作態(tài)度及端正,因自身情緒造成菜速、菜質(zhì)不符合要求者處15-18分,造成客人嚴(yán)重投訴者,買單并處20分。

        8、廚師責(zé)任心不強(qiáng),造成湯鍋水燒干,菜肴燉枯,蒸籠食品蒸過了、菜品蒸爛了、米飯煮糊了、原料貯存不當(dāng)造成廚房成本增大者,責(zé)任人賠償損失并罰20-25分。

        9、工作粗心,引起客人對(duì)廚房菜肴質(zhì)量進(jìn)行投訴者,處罰5-18分。

        10、弄虛做假或搬弄是非,制造予盾,拉幫結(jié)派、影響同事間的關(guān)系者、罰15分。

        11、不按操作規(guī)程生產(chǎn),損壞廚房設(shè)備和用具者,按價(jià)賠償并罰5一10分。

        12、廚師將過期變質(zhì)食物加工出售,造成客人食物中毒者,承擔(dān)民事責(zé)任并罰20分。

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