農學專業職業技能精選(九篇)
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第1篇：農學專業職業技能范文
一、創設教學情境，激發學生的學習興趣
學習興趣是學生學習的內在動力，因此，我十分注重培養學生的學習興趣，努力為學生創造一個充滿樂趣的學習氛圍。中職學校的學生一般學習基礎差，行為習慣不好，而且他們大部分來自農村，在學習農藝知識時，由于對農作物和農業生產已經司空見慣，更加缺乏學習興趣。為改變這一現狀，我經常在課堂上創設各種問題情境。如在認識植物器官時，讓學生自己判斷根、莖、葉、花、果實和種子這六種器官中，哪幾種是營養器官，然后根據學生的回答進行糾正和區分，使他們對被子植物六種器官的形態結構有了明確的認識。如講到“植物呼吸作用”時，我從學生習以為常的小常識入手，問學生為什么蘋果庫和馬鈴薯窖走過之后聞到的氣味不一樣，他們的回答五花八門，我以此為契機向他們講解呼吸作用的過程和實質，收到良好的教學效果。
二、克服各種制約因素，加強實驗實踐教學
現代農藝專業課屬于自然科學范疇，它來源于農業生產，因此實踐與理論學習同樣重要，所以在完成課堂教學的同時，我也經常帶領學生到田地、果園、實訓基地或實驗室內進行實驗實踐操作。
1.在實驗實踐中培養學生規范操作的能力
通過講解和演練示范，我引導學生掌握實驗的基本技能和基本方法，規范學生的操作。如進行洋蔥根尖細胞有絲分裂實驗，常用的方法是當洋蔥根長到2～3cm時，剪去前端2～3mm進行浸泡、漂洗、制片、壓片、染色、漂洗，然后觀察。這種臨時裝片制作的關鍵在于壓片的方法和力度，如果用力過輕或者過重，都會影響觀察的效果。因此教師需要循序漸進地引導和培養學生逐步形成良好的實驗習慣，切實提高他們的實驗實踐能力。
2.在實驗實踐中培養學生求真務實的科學態度
現代農藝實驗實踐與農業生產密切相關，缺乏求真務實的科學態度，就會浪費土地資源，影響農民的經濟收入。如對某種農作物進行配方施肥，只有通過反復的試驗及翔實的數據記錄，我們才能得到第一手可靠的資料，科學指導某種農作物氮磷鉀及微量元素的合理配方及施用量。實驗實踐要求學生必須對觀察對象進行實地考察，不能主觀臆斷或照本宣科。如對某塊農田的土壤質地進行鑒定，必須要走進田間地頭，通過眼看、手摸、耳聽等，才能確定它到底屬于沙土、壤土還是黏土，然后再取土樣，拿回實驗室對其酸堿性和肥力進行測定，確定種植農作物的種類以及配方施肥并做好記錄。因此在整個實驗實踐過程中，逐步培養學生實事求是的科學態度顯得尤為重要。
3.在實驗實踐中培養學生持之以恒的毅力
現代農藝實驗實踐的對象是農作物，農作物的自然生長周期一般是數月或幾年，且受到各種環境條件的制約，為了得到優良的實驗結果往往要付出艱辛的工作。如進行玉米育種的時間是在一年最悶熱的暑期，為了縮短育種周期，育種人員還要北方、南方來回奔波，甚至要在田間親自勞作;有時為了獲得一個好的品種，往往要翻越大山河谷，穿梭林間溝壑，歷經數載。所以，在教學過程中，筆者時常告誡學生，辛勤的付出，并不見得有收獲，但你不付出汗水，收獲更無從談起，持之以恒是進行科學研究必備的態度。
4.在實驗實踐中培養學生敢于創新的能力
中等職業教育的目的是培養技術型人才，農藝學生作為將來從事農業科研的后備力量，一定要有創新意識。教師應有目標地培養學生敢于創新的意識和能力，并滲透進教育教學的各個環節。在講述植物分類的內容時，我給學生講述了甘肅省平涼師范生物教師高維衡的故事：高老師治學嚴謹，創新能力強，有一次他帶領學生到平涼市崆峒山去采集植物標本，無意中發現了一株不知名稱不起眼的植物，高老師憑借他深厚的專業知識，敏銳地意識到這可能是一個文獻資料中未被記錄的植物。他將這棵植物帶回實驗室后，查閱大量相關文獻，結果印證他的推測是正確的。為了給這棵植物命名，他努力學習拉丁文，最后采用林奈雙名法將植物命名為“輪葉繡球”，這種植物有了屬于自己的名字。因此，在實驗實踐中要有創新精神，并潛心探索，就一定能為社會作出應有的貢獻。
三、采取多種有效途徑，使知識轉化為能力
為使學生將所學知識轉化為能力，我運用多種途徑開展大量有益的科技活動。
1.指導學生進行科研活動，提高實踐技能
我根據學生愛好組建了幾個科研興趣小組，指導他們參與科研活動。我親自帶領學生調查當地小麥的病蟲害類型，讓學生分組分期定點觀察，然后輔導學生將調查的材料、方法、結果及分析進行整理，并撰寫成，使學生收獲成功的喜悅。另外讓部分學生參與到我的課題研究中，如“莊浪縣蘋果疏花、套袋、著色與蘋果品質研究”“馬鈴薯氮磷鉀配比最佳模式研究”等，指導學生掌握課題研究的方法以及實驗設計、數據整理、開題報告及結題報告的寫法，提高他們分析問題和綜合寫作能力。
2.帶領學生到附近農村向農民傳授實用技術
我校周圍就是農村，有大片的玉米田和馬鈴薯田。我時常利用課余時間帶領學生去傳授玉米隔行去雄技術，幫助農民增加農作物產量。如傳授剪除馬鈴薯繁殖器官技術，減少對養分的無謂消耗，增加地下塊莖的產量。同時對農民工進行培訓和技能鑒定，讓學生與當地農戶進行交流溝通。通過這些活動，不但使科學技術在當地轉化為生產力，也提高了學生的科技實踐能力和創業能力。
3.結合教學內容啟發學生通過動手進行發明創造
如今對空氣濕度的測定大都采用干濕球溫度計，通過溫差反映空氣濕度狀況，學生理解起來費勁，操作起來也很不方便，我就啟發學生：“你能否想出一種更簡潔的辦法，制造出一個直接測空氣濕度的測定儀，如果成功了還可以申請國家專利。”這樣既加深了學生對基本知識的理解和掌握，又調動了他們的科研興趣，培養了動手發明能力。
第2篇：農學專業職業技能范文
關鍵詞：語文學科;職業技能;課程開發
選修課程因為標準不一而分類“氣象萬千”。浙江選修課程的分類重內容，輕形式，強調和突出課程內涵，把選修課程分為興趣特長、社會實踐、職業技能和知識拓展等四大類別，各大類又分若干小類，并簡略詮釋其外延與課程目標。我們姑且把它稱之為“浙派”特色類選修課程。
富有地域特色的具體生活環境、自然環境、文化環境，不僅是我們語文學習取之不盡的源泉，也是一筆極其豐厚而鮮活的職業技能類課程資源。以語文為軸心職業技能類選修課程，應從語文課程屬性的角度出發去確定主軸心。語文，它既是語言文字規范的實用工具（工具性），同時又是文化藝術，是用來積累和開拓精神財富的一門學問（人文性）。軸心，可以設想著旋轉的一根直線，比喻中心。語文課程的二重性決定了語文學科具有三條關系復雜又相對獨立的主軸心：一是人文體系軸心，二是知識體系軸心，三是能力體系軸心。依據三條軸心可以形成三大不同類別課程群。
由此可見，以語文為軸心的“浙派”職業技能類選修課程的開發有以下三條基本途徑：
一、以語文人文體系為軸心開發職業技能類課程
側重以人文為軸心的課程群包括文化的感受、批判繼承、弘揚與發展類課程。地方和校本課程強調地域性和個性化原則。職業技術類選修課程開發要以具體地區、具體學校和具體學生的獨特性與差異性為出發點和歸宿，充分利用當地或學校教育資源，反映地方或學校文化，充分體現地方或學校的特色，滿足學生發展需要。因此，以語文人文體系為軸心職業技能類課程開發應以未來職業發展的需求來確定的目標為基礎，根據本校師生特點、教育資源和教育環境等，確立自己獨特的教育思想和辦學理念，以此作為課程建設的宗旨。
二、以語文知識體系為軸心開發職業技能類課程
側重以語文知識體系為軸心的職業技能類課程開發不僅可以從識字與書寫、詞匯與短語、句子與句群、篇章等外在組織結構層面去開發職業技能類課程，而且還可以從語法學、修辭學、邏輯學、文章學等內在組織結構層面去開發職業技能類課程。以語文知識體系為軸心開發根據學生未來職業發展需求來開發職業技能類課程。
三、以語文能力體系為軸心開發職業技能類課程
側重語文能力體系為軸心的課程群不僅包括語文應用能力、聽力、說話或口頭表達、閱讀和寫作等應用能力類課程，而且還包括審美能力與探究能力類課程。以語文能力體系為軸心開發職業技能類課程可以建立在語文的人文土壤上，依附語文知識或其他學科知識，根據學生的專業發展傾向去開發各類職業技能類課程。現以江山市為例，以高中語文學科主導的鄉土化職業技能類課程立體開發如下圖示：
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當然，語文學科這三條軸心之間的內在關系可以不是并列的，可以是交集，可以組建三維立體坐標系。在其空間的任何一點都有可能誕生一門校本課程。
根據高校專業設置農學類、醫學類、哲學類、工學類、文學類、法學類、哲學類、經濟學、教育類、管理類、歷史學、理學類等12大類523個專業的需要，以語文為軸心的職業技能類課程開發可以呈現另一種思維角度。而以語文為軸心的“浙派”特色職業技能類課程開發可以根據職業發展需求，從語文學科的工具功能與人文功能的視角加以立體開發。
總之，語文課程的工具性能與職業技能密切相關，是職業技能的基礎之一;職業技能是語文工具功能實現的重要載體。語文課程的人文屬性是職業特技生發的“礦床”，職業特技是語文課程人文屬性的外在體現。自然、社會、人類生活和文化資源是教育的重要資源，本課程可以針對國家課程，以學校為基地，以學科為軸心，以職業需求進行地方性、特色性地開發，實現課程決策民主化。
第3篇：農學專業職業技能范文
首先教學與生產結合不緊密，課程設置方面不能適應農村經濟發展的需要，不能體現農業生產的地區性特點。大部分江蘇省各農業職業院校仍然以傳統農業需要設置專業和課程內容，缺乏與當地自然條件相適應的鄉土課程內容。其次，專業教師，特別是年輕教師，實踐動手能力不強。部分涉農專業的教師往往從學校到學校，缺乏生產實踐的鍛煉，對土地、對農業的感情不深，對農業生產實際不太了解，上課時照本宣科，紙上談兵。對于教授涉農專業的老師來說實驗室是必不可少的教授場所，但是田埂間更應該是涉農專業的教師應該涉足研究的場所。農職院校培養目標有別于農業本科大學，高素質的技能性人才是農業職業院校的直接培養目標。我們培養的學生不是要求學生去進行理論的研究，而是要求學生會實踐、會操作。再次，各院校的領導過于考慮生源數量，過于考慮招生市場需求，重復跟班地進行著一些非農專業的建設，對涉農專業鼓勵發展策略不夠多，無法形成學院鮮明的專業特色。
二、解讀日本農業職業教育現狀
二戰后日本的農業教育快速發展，正規的日本農業教育逐步形成了三個層級，即大學本科(含碩士、博士的培養)、農業大學校(相當于我國農業職業教育的大專層次的高職院校)和農業高等學校(相當于我國農業職業教育的中職)。農業大學校在日本共有42所，還有15所短期大學設有農學系。
（一）從國家政策上來講,日本對農業職業教育鼓勵政策較多
在新修改的《糧食、農業、農村基本法》中規定，國家積極扶持農業技術教育，對農業學校進行財政補助。日本農林水產省管轄的農業職業學校實行免費教育，其經費來源由國家和地方財政分級撥款。日本政府還專門設立了“職業能力開發綜合大學校”,包括農業專業教師都需進行一定的職業技能培訓，提高教師從業能力。
（二）從課程設置上來講，日本農業職業學院比較尊重
學生的主體角色，尊重學生的認知規律日本農業大學校和日本農業短期大學學制分為兩年，課程設置以學科為核心，分為一般基礎課程和專業課程。課程設置方面內容較為廣泛，有農產、畜產、林產、作文、外語基礎、時事等綜合課程。一般基礎課程主要根據學生自己的愛好選擇。一般基礎課中與國際化相關的課程占到相當大的比例。如國際農業市場、國際文化等，這些課程的設置主要為了培養學生具有一定的國際思維能力。專業課程中分為必修課、理論課和實踐課三類。日本農業高職院校非常注重支持和引導學生參與實踐。每所學校都設有為教學服務的實習農場，面積最大有250畝，最小也有50畝。學生是學校實習農場的主角。學生從入學開始就經常在實習農場幫忙，到大二時他們會建立自己的研究課題。畢業論文中引用的大部分數據都是他們親自在實驗室或是農場實驗基礎上得到的數據。論文答辯過程中各專業老師會針對數據等提出比較尖銳的問題。
（三）日本農業職業學院最大的亮點就是專業課教材比較多樣化
任課教師從各級農業部門和農業科技部門中聘請有實踐經驗的農業科技人員擔任，沒有統一的教材，全部由教師自編教材。這些兼職教師的聘用,有利于發揮兼職教師的潛力,給學院教學和科研注入生機和活力。另外各農業學院采取靈活的實踐學分制，重視利用社會教育的場所、設施、人力資源等對大學生進行實踐教育。學生在外所有與專業有關的實踐都能得到學分。
三、艱難中尋求生存
（一）各院校要進行有效深入的專業內涵建設
內涵建設具體體現在深化課程改革、加強師資隊伍建設及加強實訓地建設三個方面。作為以農為特色的院校需對現行專業進行合理調整，發展壯大符合現今經濟產業化結構的涉農專業課程，不符合的需大膽擯棄，在專業上真正做到“人無我有，人有我優，人優我新”。在課程建設方面要始終把握專業建設規律,尊重社會事實,要將專業的發展緊緊與區域經濟聯系起來。在師資隊伍建設方面，要采取靈活的機制，加強涉農專業師資隊伍建設，為涉農專業內涵建設提供力量保障。實訓基地建設是涉農專業建設的重中之重。實訓基地的建設直接關系到學生技能培養環境的好與壞。
（二）加大實踐教學比重，采取公平靈活的評價系統
無論是對待老師或者對待學生，都要尊重他們。在統籌規劃學院涉農專業的評價系統時，對待實踐內容的傳授，對待實踐內容的演習與實踐，給予老師充分的肯定，給予學生充足的學分。只有采取較為靈活的教學方式和評價方式，教師會樂于帶學生去展開實踐，學生會樂于參與實踐，社會會給予學院一定的回報，形成良性循環。
（三）形成學院獨特的農業精神和農學文化
農業精神與農學文化不是空談，更不是“作秀”。它要成為鼓勵全院師生愛農敬業，奮發努力的精神支柱。袁隆平是這個時代的楷模，他終身奉行的宗旨是“學為農民，生為農民，造福農民”。他通過自己的身體力行做到了。當科學實驗與經典理論相悖時，他更是敢于大膽懷疑與創新。當代農業職業院校的老師與學生不能認為袁隆平離我們很遙遠。這位平易近人的老人曾經也很平凡，最初他也僅是在湖南省安江農校教書的農學老師。因為他志向高遠，因為他愛崗敬業，所以他取得了卓越的成就。我們每所農業院校都要將像袁老這樣的老一輩的農學家作為學院的楷模典范去景仰，要逐漸形成自己學院獨特的農業精神與農學文化體系，老師與學生在潛移默化中會熱愛農學，關心學院的發展。
（四）加強對外科技指導
自2009年開始，江蘇省涉農學校專業教師直接被派到縣(市,區)，駐在村，實現學校與地方對接，科技與產業對接，教師與示范戶對接，實施“三對接”政策。這是農業職業院校發揮傳統專業的辦學優勢，集中人才為農業、農村和農民服務的重要體現。通過這種科技指導，教師可以借此緊密結合生產實際，把論文寫在大地上，成果轉化在產業上，增強在當地經濟的輻射作用，擴大社會影響。這種類似的科技指導活動要多開展，而且要有更為實效的對接普通農戶活動的開展，讓更多的農戶享受研究成果，帶領他們共同致富。
四、結語
第4篇：農學專業職業技能范文
關鍵詞：北京；農林院校；高職教育；實踐教學體系
實踐教學是高職教育發展的關鍵，是鞏固理論知識、培養具有創新意識的高素質專業技能型人才的重要環節。目前農林院校實踐教學體系優化不夠、資源配置不合理、管理體制不完善，缺乏分類指導和因材施教，急需創新實踐教學模式、充實教學內容、改善教學形式、優化師資隊伍、強化實踐教學過程。
一、北京農林院校高職教育發展現狀及分析
（一）在京農林院校高職教育發展現狀
1.高等院校高職教育的招生計劃執行情況。歷年來高等院校在京的招生計劃執行情況，高職教育招生規模逐年減少，尤其是近兩年更是大規模銳減。2007-2011年，高等院校在京的高職教育招生規模從29984人減少為15145人，減少了近50%，其中市屬市管院校的招生規模從24743人減少為12663人，減少了49%。這是由高等教育發展趨勢、北京考生規模變化趨勢、北京產業發展及農業發展對人才需求等諸多原因共同造成的。受高等教育快速發展及擴招的影響，加上北京考生規模急劇減少，致使高職教育招生范圍及招生人數急劇減少。在城市化快速推進下，北京主導產業和都市現代農業也都在快速發展，人才需求層次與結構也發生了諸多變化。上述因素導致高職教育受到極大的擠兌，其招生范圍和招生規模都在急劇減少。
歷年來農林院校在京高職招生計劃中處于劣勢。近幾年，農林院校在京高職招生數量僅占在京高職招生總量的2%左右。而且隨著高職教育在京招生規模的銳減，農林院校高職教育在京的招生規模也隨之減少，主要農林院校在京的高職招生規模從2009年的379人減少到2011年的317人。
2.農林院校高職教育的招生專業結構。在高職教育招生中，農林院校高職教育招生一直處于劣勢，專業結構不斷調整。農林院校在京招生的高職教育專業構成涉及到自然科學、人文社科及理工類專業。其中招生人數較多的專業主要是經濟管理與文秘類專業，其就業率相對較低，而畜牧獸醫、園林工程技術、機械化與自動化等技能性強的專業，就業率相對較高。
（二）農林院校高職教育中實踐教學需求分析
實踐教學理論研究和實踐探索相對薄弱，高職院校實踐教學滯后，學生實踐能力不高，成為制約高職教育持續發展的瓶頸，也成為高職畢業生就業難的關鍵。高職院校實訓基地建設滯緩，校內實驗設備設施不足，缺乏實訓條件，使高職技能教育的物質基礎薄弱；缺乏“雙師型”教師和高效的教學計劃管理方案，實訓科目不能滿足學生技能需求，實際操作能力弱化。這與高職教育應用型人才的培養目標形成極大反差。
農林院校高職教育招生專業不斷調整，新增招生專業主要傾向于技能性較強的專業，而通用性較強、技能性缺乏的專業的招生規模卻在不斷減少。從北京農林院校高職教育招生來看，2010年減少招生的專業主要是計算機應用技術、機械制造與自動化、建筑工程技術、經濟信息管理等專業，新增專業主要是園藝技術、水務管理、綠色食品生產與檢驗、嵌入式技術與應用等實用技能專業；2011年繼續減少招生的專業包括經濟管理、經濟信息管理、文秘商務、機械制造與自動化以及建筑裝飾工程技術等，新增專業主要是嵌入式技術與應用、園藝技術、水利工程施工技術、市場營銷、食品加工技術、畜牧獸醫、綠色食品生產與檢驗等。
二、農林院校高職教育實踐教學體系框架的構建
（一）農林院校高職教育實踐教學體系框架
本文以北京農學院高職教育實踐教學體系為例，分析如何構建北京農林院校高職教育實踐教學體系框架。北京農學院高職教育實踐教學體系由五個部分構成，分別是實習實訓體系、校內外實習實訓基地、訂單式的校企合作、專業講座提升實習實訓與以科研活動促教學實習效果等。
1.實習實訓體系。包括四種方式：課堂案例分析、模擬仿真實驗、市場調查、崗位實習等，以主干課程為載體，在責任老師的組織下，圍繞相關主題進行專題討論；在實驗室進行模擬實驗；組建學生科研訓練團隊，進行農產品市場調查分析，撰寫調研報告；將各專業學生成批送入相關單位頂崗實習，有認知實習、專項實習、綜合實習、畢業實習等，其中認知實習是大一學生深入實習基地加強專業認知；專項實習是課程實習；綜合實習是第五學期結合專業及部分課程的綜合實訓；畢業實習是畢業前學生深入實習單位、運用理論知識完成工作任務的基本能力訓練。
2.校內外實習實訓基地。北京農學院建立校內實習實訓基地，包括溫室大棚、花卉溫室、畜牧場等；在京郊、廣東、杭州等地相繼建立了31家校外實習基地，如廣州佛山花卉大世界、物美超市等，每年安排百余學生京外實習；境外有16家校外實習基地，如美國愛荷華州的lowa果園、荷蘭的Dhr.M.L.Pieterse果蔬公司等。各專業學生通過校內外實習實訓基地的學習實踐，有效地加深了學生對專業知識的理解和掌握，提高學生的動手實踐能力。
3.“訂單式”校企合作。北京農學院城鄉發展學院與北京、廣東、云南等地多家企業進行長期合作，不僅成批送學生定崗實習積累就業經驗和能力，并借此方式成功推薦部分畢業生成功就業。
4.專業講座。借助名師講堂、專業講座、就業講座等形式，讓校外知名教授、專業精英或企業經營管理者走進學生課堂，提升實習實訓效果，并積累就業經驗和能力。
5.科研活動。以相關科研項目為依托，組織學生參與科研活動，增強學生對專業知識的理解與應用以及實踐能力，最終促進教學實習效果。
（二）農林院校高職教育實踐教學體系的運行機制
1.制訂具有高職教育特色的教學計劃，拓展實踐教學空間。教學計劃是人才培養的“綱”。高職教育人才培養主要突出學生的能力培養、實踐操作和技能訓練。因此，北京農學院在教學體系中更突出實踐教學的作用，把“校企合作，校校合作”充分融入教學計劃，塑造獨具特色的高職教育“2+1”培養模式。以校企合作基地的企業為依托，把課堂搬進企業，送學生深入企業“頂崗實習”。同時，北京農學院積極拓展實踐教學空間，搭建與國際先進教學體系接軌、充分利用國外高校優質教學資源的平臺，通過“送出去、請進來”模式為高職學生開闊眼界、提升能力，已與美國貝爾維尤學院、美國波坎學院、荷蘭瓦赫寧根大學、日本札幌大學等進行合作交流，派遣學生進行境外農業實習和研修。
2.培養和儲備“雙師型”教師，保障實踐教學有效進行。高職教育的教師應為“雙師型”教師，同時具備教師和應用型人才的素質，同時擁有教師系列和工程技術系列的職稱，并具備教育教學能力，包括教學認知能力、教學設計能力、教材加工能力、課堂組織管理能力、應變能力、科學研究能力、教學監控能力等，尤其應具備豐富的實踐經驗和熟練的系統操作技能、具備解決實際問題以及技術開發和技術創新的能力。北京農學院高度重視“雙師型”教師的培養和儲備。
3.加強實踐教學硬件設施建設，增加學生動手實踐機會。教學場所及有關儀器設備建設，是高職教育實踐教學所必必需的硬件設施條件。為適應高職教育教學改革的需求，在調整改進教學軟件的同時，也要積極完善教學硬件的配套建設，為實踐教學開展創造有利的環境條件。北京農學院積極建設多種形式的實習實訓基地，依靠學校及本科專業的力量建設校內實驗基地、校企合作基地、境外研修基地等，進一步加強學生實踐動手能力的培養。
4.提高實踐教學比重，建立多模塊相輔相成的實踐教學體系。北京農學院已形成成熟的多模塊實踐教學體系，實踐教學與課堂教學學時比一般超過2:1，其中實踐教學包括隨堂實驗、實習實訓、實訓課程、參觀學習、專業綜合實習和畢業實習等諸多形式，在分項訓練基礎上進行綜合訓練，輔以專題講座和科研訓練，充分培養學生的綜合運用和實踐操作技能，打造出北京農學院高職教育的特色。
三、加強高職教育實踐教學的對策
縱觀全國各地的高職教育教學改革，積極探討通過“校企合作，校校合作”促進實用技能人才培養，實現實踐教學多樣化發展，但其實際成效差距顯著且極不平衡。
（一）加大“校企合作，校校合作”的工作力度
“校企合作，校校合作”是“高職教育發展的唯一出路”，是可有效地解決學生實習、校內生產性實訓和學生就業出口等諸多問題。實際上北京農林院校高職教育研究和實踐經驗充分表明，“校企合作，校校合作”的辦學模式決定了高職院校的人才培養模式，決定了高校人才培養目標定位是否符合社會需求，也決定了高職院校的發展前景及其人才培養質量。
(二)加強校內外實訓基地建設
以雙向選擇為基礎，以“優勢互補、產權清晰、互惠互利”為原則，根據生產流程和崗位職業的要求，通過投資主體多元化、運行機制市場化，全方位地共建共享“生產與實訓合一、教學與技術服務合一”的校內生產性實訓基地、校校之間共享實訓基地和校企之間的校外實習基地，包括本地區、外地區甚至國外的合作實習基地，充分開發實習基地的多專業實訓功能，召開實習基地工作協調會，完善實習過程的制度化建設，并結合人才培養模式改革，推進雙師型師資團隊建設，積極為提高學生實踐動手能力創造有利條件
1.建立校企和校校之間的長效合作機制。高職院校應成立統籌全校的校企合作和校校合作工作的專門機構，配備專門的任職人員，為引進校企合作和校校合作搭建平臺，規范其合作運行機制，明確其合作利益目標，探討合作途徑與模式的多樣化，為學校利用人力與設備資源、服務社會創造良好的環境與條件。
2.建立與完善管理制度、激勵政策與考核措施。農林院校應逐步建立與完善與現代高職教育理念相適應的各項管理制度、激勵政策和考核措施。具體包括：高技能教師的培養與引進制度，校內教師參與生產實踐與技術服務的管理辦法，新的教學質量評價方案，以教學改革為主導的科研及論文獎勵辦法，工學結合模式下的學生管理措施，以專業建設、課程建設等高職教育教學改革為核心的部門績效考核體系等。
（三）貫徹落實“雙證書”培訓及認證制度
農林院校應積極探索和完善“雙證書”培訓工作，成立職業技能資格管理辦公室，開創畢業生雙證書畢業就業的新局面。通過職業資格證書的考取加強了學生對實踐操作的力度，從而為學生將來的就業奠定良好的基礎。“雙證書”具體可包括：景觀設計師、造價員培訓及認證、園林專業開展《花卉園藝工（綠化工）》證書認證、觀光農業開展《花卉園藝工（花卉工）》證書認證、旅游管理專業開展導游證培訓和認證、會展策劃與管理專業開展《會展職業經理人》證書認證等等。
（四）建立“雙師型”的師資團隊
在“校企結合，校校合作”的人才培養模式中，“雙師”素質的教師培養和“雙師結構”的教學團隊建設是實施學校、企業結合人才培養模式的基礎和起點。沒有生產實踐經驗和解決實際生產問題的能力、不了解企業生產技術及管理的教師，就不可能真正了解高職畢業生的就業現狀和生產企業對畢業生的能力和職業素質的需求。因此，制定高職教育專業人才培養方案，應準確定位專業培養目標，合理設置教學內容及實施方案，打造“2+1”專業人才培養模式。“雙師”素質的教師培養和“雙師”結構的教學團隊建設，都要通過校企的深度合作，使校內專業教師能持續參與企業生產活動，企業實踐人員也能參與學校教學。
參考文獻
［1］余鑫.廣西高職院校高質量師資隊伍建設的問題與思考[J].廣西教育，2011，（1）.
第5篇：農學專業職業技能范文
關鍵詞：職業 技能大賽 景觀設計 課程體系 教學改革
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2014）04（b）-0136-02
我國的園林教育行業與西方國家相比起步較晚，但隨著我國城市化進程的加速，出現了園林設計人才的巨大市場需求，其發展呈現出了花開遍地的驚人態勢。總體看來，雖然教學發展態勢良好，但我國職業院校的園林景觀設計課程開設時間短、教學經驗匱乏，教師知識更新緩慢，因而培養出的學生很難與快速發展的行業需求所匹配。為了改善這一現狀，國家和各省市都在有計劃地舉辦園林景觀設計方面的職業技能大賽，來推動培養偏重職業興趣、動腦能力強、適應未來市場需求、設計經驗豐富的學生，進而完善園林景觀設計課程體系的改革。本文主要依托近幾年園林景觀職業技能大賽，所反應出的問題，查找園林景觀設計課程體系的不足，參考園林行業的發展經驗，從而探索有效的、可行的改革途徑。
1 依托職業技能大賽，查找職業院校園林景觀設計課程體系教學現存的劣勢
雖然職業院校園林景觀設計課程體系的教學在前輩的努力下已經總結了一些成熟的經驗，但通過近幾年園林行業的職業技能大賽中學生的作品發現，現有課程體系仍存在一些劣勢：（1）由于受國內景觀行業與專業教學起步較晚的影響，景觀設計課程教學體系尚不完善，實踐動手環節較弱，設計筆法生硬；（2）由于現有視域和教學框架的局限性，使得學生的設計作品與命題背景結合不夠緊密，設計作品經不起推敲；（3）職業院校中景觀設計課程的教師教學模式、方法比較單一，通過絕大多數參賽選手的設計作品可以看出，有很強的硬背、拼湊跡象，缺乏自己的主觀創意。
2 依托職業技能大賽，完善職業院校園林景觀設計課程體系的教學結構設想
園林職業技能大賽是對學生動手技能、專業內涵、專業素養的綜合檢驗，在其背景的映射下，我們應看出高職培養的園林設計人才定位，不應僅限于初次就業的動手能力、職業愛好，還應加大培養學生的專業素養，考慮未來的晉升空間，但現有的教學體系結構不能滿足快速發展的園林行業對人才的需求。因此，我們在園林景觀設計課程教學體系改革中要從全局、開放處著手，找出問題的本質建立全新的教學框架。
原有職業院校園林景觀設計課程體系分為基礎理論課、核心專業課、設計實踐課三部分，由于開設內容的不完整導致當下的園林設計人才與現實行業需求脫節。通過對課程體系定位推敲，建議應將課程體系調整為基礎理論課、核心專業課、設計綜合實訓課和研討講座四個基本部分（如圖1）。將設計實踐課改為設計綜合實訓課，課程案例從園林的真實項目入手，模擬企業真實環境，按照設計流程，逐步完成設計內容，最后以組為單位完成方案匯報，檢驗學生的綜合技能，培養學生交流、溝通、表達的能力，使之成為基礎理論和核心專業內容的有機融合載體，更具貫穿性。研討講座可以從學生入學初期開始增設，主講人最好是本專業的優秀畢業學生、企業優秀設計人員、外校資深教授等，既可以彌補學校內部教師專業的局限性，又可以拓寬學生的視域；講座內容應由宏觀逐步到微觀，使學生一入校就對園林設計專業產生濃厚興趣，加大自身對園林藝術的敏感性和生活中細膩觀察的培養，這樣有助于學生消化和理解不同的園林文化，使掌握的園林技能更為靈活，設計作品更具內涵、創意，形成認識專業到掌握技能遞進式的專業教育。教學框架的重新組合符合學生的認知規律，有助于教師幫助學生找到合適的定位。這個課程框架的設立更加具有彈性的可適應性，使之具有動態活力。
3 依托職業技能大賽，完善職業院校園林景觀設計課程體系的教學方法
職業技能大賽命題的擬定與社會現代背景結合越來越密切，要求學生具有很快的應變能力，原有的“萬能方案”備賽方法已經逐漸不能適應命題的靈活變化。在組織教學過程中，我們應有意識地運用現代教學法的理論來挑選閱讀材料，制定教學和指導的計劃，選擇設計課題的地點與范圍，加強學生與教師間的交流，創建學生與其將來的客戶、合作伙伴之間關系類型。這些舉措的實現，需要我們不斷改進和完善現有的教學方法，其中實訓課的教學方法尤為突出：
（1）案例分析法：這種教學方法是1880年由哈佛大學開發完成的，是一種培養學生分析能力、判斷能力、解決問題及執行業務能力的方法。起初用于培育初級經理和管理精英的教育，后來由于其教學效果反應良好，被一些專業采用。園林景觀設計課程體系以培養設計人員的動手能力為主，大部分職業院校的園林景觀設計課程體系都采用教、學、做一體的模式，即給出任務―學生操作―教師指導―完成任務。雖然這一模式取得了很大成效，但如將案例分析法與之有機結合其結果會更加喜人。
教師可以選取2～3個與既定任務相似的綠地案例，第一個案例可以以教師分析、講解、評價為主，引導學生如何找尋切入點與分析方法；第二、三個案例以學生為中心，以組為單位，每組選2～3名學生匯報案例的分析、評價結果，要給出分析理由，其它學生以書面形式上交分析報告。通過這樣的反復訓練，可以引導學生切實有效的解決設計中存在的難題并完善自身方案的修改與深入，增加學生設計作品的可行性。
（2）實踐指導法：在景觀設計課程體系的實訓課程中，要選擇具有豐富實踐經驗的教師，組成教學團隊，按照項目的實施過程分環節進行指導，最終完成整套設計方案。打破以往單一教師指導實踐課的現象，因為無論哪一類型的綠地項目，面積大小，都會涉及到多方面的專業知識，教師通過團隊組合，可以互補，同時每個人的講課風格也不同，更有利于組織教學，避免單一乏味。教師通過自身的專業經驗、社會經驗，通過項目載體激發、調動學生固有的人生經驗，形成他們獨特的個性，這將會是學生今后自己設計風格形成的源泉。
學生自身也需要通過項目的實踐，找到園林景觀設計與真實世界關聯的有效途徑，增強自己對設計應對的靈活性。在實踐課程中，師生之間通過不斷溝通、交流，增強學生圖紙以外的溝通技巧。在整個教學過程中，學生逐個環節查找不足，完善自身缺點，探尋解決問題的方式，并使學生介入到項目現實性的過程中去。這是一種幫助學生消化、吸收、再記憶的有效方法。
（3）分組教學法：在真實的企業工作過程中，很少有一個設計人員單打獨斗，獨自完成任務，往往都是幾個設計人員組成一組，相互配合共同完成設計工作。教師可以模擬企業真實工作環境，將學生5～6人分為一組，實行組長負責、輪換制，選定學校周邊的一真實案例，按照項目實際流程，運用任務單的形式引導學生。學生可以根據不同任務環節，相互配合完成任務。這樣的教學方法可以充分的調動學生主觀能動性，突出了“以學生為中心”的現代教學理念。學生通過這樣的教學方法，不僅鍛煉了組員間協作的能力，還增強了設計思維的縝密性。
4 依托職業技能大賽，完善職業院校園林景觀設計課程體系的考核方法
近幾年，通過指導學生參加職業技能大賽，感到大賽的評定標準融入了更多的行業規范、標準，越來越側重于方案的合理性、創意性與可行性。此種考核方式對學生設計作品有良好的導向性，因此，職業院校的考核方式也應有所突破，改變以往的單一評價方式。其一，將課程考核分為過程考評、教學產品考評、期末考試三部分（如表1），其中每一部分的考核比例，可以由不同職業院校相關專業的教師根據實際酌情決定。此種方式考核內容全面，做到了課堂、結果的全程監控，有效的避免了考核的片面性，考核結果更加具有說服力。其二，將設計教師組成考評組，可以2～3人為一組，評價學生的教學產品――設計方案。因為設計方案沒有固定量化的評價標準，由于每個人欣賞角度等的不同，會造成評價的偏頗，所以由考評組教師對學生作品進行分別評價，最終取平均分，考核結果會更加合理。
職業技能大賽的發展動向是幫助我們教師了解、掌握現代行業發展趨勢的有效途徑之一；是促進職業教育發展的新動力。誠然，一次甚至幾次的課程體系改革不能適應全球化帶來的所有問題，但我們可以通過不斷地努力，逐漸摒棄固有的模式和偏見，創造更為合理的教學模式。
參考文獻
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第6篇：農學專業職業技能范文
【關鍵詞】農產品保鮮與加工 課程體系 人才培養模式
【課題來源】寧夏農業學校校級科研課題，科研編號NX12013。
【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2013）12-0226-01
課程體系建設是職業院校培養生產、建設、管理、服務第一線的應用型高技能人才工作中的關鍵環節之一。教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》中明確指出：“課程建設與改革是提高教學質量的核心，也是教學改革的重點和難點。職業院校要積極與行業企業合作開發課程，根據技術領域和職業崗位（群）的任職要求，參照相關的職業資格標準，改革課程體系和教學內容。建立突出職業能力培養的課程標準，規范課程教學的基本要求，提高課程教學質量”。
一、人才培養的目標與基本模式
寧夏農業學校是一所有著六十四年辦學歷史的中職類學校。農產品保鮮與加工專業是自治區級重點專業。國家千所示范學校項目建設專業。本專業自1994年設立以來，以培養清真食品加工、葡萄酒釀造的核心能力為主的高素質技能型人才為目標，始終把課程體系的建設放在專業建設的首要位置。以兩個核心能力培養為主線，以項目為導向，采用任務驅動教學模式，融教、學、做一體化，全面提高學生的職業素質、崗位技能和自主學習的可持續發展能力，增強就業競爭力。
二、課程體系的構建
1.課程體系構建的指導思想
職業學校的課程體系應該以社會需求為導向，以職業能力為本位，以職業標準為尺度，培養符合社會、企業需要的高素質、技能型人才。課程體系構建以農產品生產、加工企業調研為基礎，全面、準確把握本專業畢業生的就業崗位群，加強課程體系和教學活動的針對性和適應性，保證畢業生的知識、能力和素質水平符合企業的要求，使學生成為“專業的人、職業的人、創業的人”，并具有一定的可持續發展能力。
2.課程體系構建的原則
通過對寧夏大中型農產品加工企業的調研，確定我區農產品加工企業主要涉及清真食品加工和葡萄酒釀造企業。通過與行業、企業專家的論證，確定我專業學生的典型工作崗位群為：生產、檢驗、保鮮和銷售四大類。根據工作崗位群分析工作任務與職業技能，確定崗位工種主要有加工工、發酵工、檢驗工、冷藏工、銷售員。通過對典型工作崗位的分析，得到典型工作任務。結合社會發展和職業崗位需求對授課內容重組，確定課程設置、培養目標。按照農產品的產品大類劃分為若干個模塊教程，如：果蔬制品加工、焙烤制品加工、畜產品加工、葡萄酒釀造等。根據每一個模塊中對崗位能力的需求，首先確定出專業課要傳授的知識點，接著再根據專業知識點來組建專業基礎知識點，如此往下推，最后再確定基礎課知識點。這樣，注重知識傳授的完整性、系統性，強調教師的協作意識，每一位教師據要求按需施教，能更好地提高教學質量和教學效率。
以培養學生技術應用能力、綜合素質為目標，以工學結合為切入點，融入職業資格標準，遵循中等職業教育規律，構建工作過程系統化的課程體系。課程體系共有四大能力培養模塊：
①職業素質能力模塊。該模塊中的《職業生涯與規劃》、《職業道德與法律》、《哲學與人生》等課程進行職業素質能力教學。
②崗位基礎能力模塊。基于工作過程對崗位技能的需要，將《無機化學》與《有機化學》整合成《基礎化學》。
③崗位核心能力模塊。根據農產品加工產業對核心能力的需求，對《糧油加工》、《葡萄酒生產工藝與品評學》等7門課程內容進行解構與重組。例如：將《肉制品加工》與《乳制品加工》兩門課程合并成為《畜產品加工技術（民族風味）》，合并后，突出了清真食品加工工藝及民族特色。
④崗位拓展能力模塊。為拓展學生的職業技能和綜合素質，培養學生可持續發展能力和職業遷移能力，突出模塊式課程體系職業性的特點，增加拓展能力模塊，把技能、知識、態度有機結合，融“教、學、做”為一體，突出了食品新技術、新工藝、食品包裝與標簽等內容，將職業道德與素質教育、企業文化教育貫穿始終，努力培養具有良好職業道德、較強專業技能和可持續發展的高技能人才。
三、課程體系構建中應該注意的問題
（1）改革教學手段和方法，提高學生學習興趣
在教學手段和方法上，應該改變常規化，單一化的教學模式，充分調動學生的主觀能動性，積極引入工作任務。在教師的指導下，通過學生設計、查閱、調研、實施來完成，最后進行總結和完善。同時，應加強課外資源的利用，諸如企業參觀、工作視頻等的引入，重視優質教學資源和網絡信息資源的利用，不斷推進教學資源的共建共享[1]。激發學生的學習興趣。根據職業技能的要求，在課程的設置中，增加了實踐課的比例。將一部分課程的課堂放入實訓室，讓學生在“做中學”、“學中做”，將理論與實踐緊密的結合在一起。提高學生分析問題，解決問題的能力。
（2）加強教材建設
我專業共有5門課程參與了國家共建共享精品課程的建設，教師在充分利用已有的教學資源的基礎上根據我區經濟狀況與學校實訓條件不斷完善，修改。另外，鼓勵教師積極參與教材建設，將能反應我區農產品加工業發展的新理論、新觀點融入教材，開發出適合我區生產實際的校本教材。把自編教材與通行教材有機結合起來， 取長補短。
（3）課程設置需體現專業特色和優勢
專業課程的設置應該緊緊圍繞自治區的經濟建設需求和學校的實際情況，確定本專業的優勢和特色，利用本地區特有的資源來開展教學工作[2]。例如：寧夏是回族聚居區地，清真食品的是我區食品加工的特色。隨著中阿經貿論壇在寧夏的召開，我區的清真食品遠銷阿拉伯國家。在課程的設置上，要突出這一特色，新增“清真牛羊肉加工技術”這門課程。為我區經濟建設提供有力的人才保證。
四、小結
農產品保鮮與加工專業通過課程體系的進一步構建，課程設置更加科學合理，更加貼近企業生產，體現了“技能為本”的辦學宗旨，取得了良好的辦學效果。
參考文獻：
[1]史建磊.“果蔬貯藏與加工”課程教學改革初探.高等農業教育.2012，（8）：93～95.
[2]侯偉偉.新疆農業大學食品科學與工程專業課程體系建設探討.新西部. 2013，（15）.
第7篇：農學專業職業技能范文
關鍵詞：三農 職業教育 服務。
一、當前職業教育服務“三農”的普遍現狀及問題。
1、職業教育服務“三農”非常薄弱，且發展嚴重滯后。
據有關資料統計，在我國農村勞動力中，接受過短期培訓的占20%，接受過初級職業教育或培訓的占3.4%，接受過中等職業教育的占0.13%，而沒有接受過技術培訓的高達76.4%。目前我國農業科技推廣人員中，初中文化程度以下的占60%，平均萬畝土地僅有0.8個技術人員，萬名勞動力僅有0.16個技術人員。這與農業現代化、產業化發展和社會主義新農村建設的需要很不適應。我省平均每千名農村勞動力僅擁有2.3名農業技術人員，農業技能型人才培養的數量、質量、結構等，與實現跨越的人才需求不相適應。
2、有些職業教育的投入不足、辦學條件簡陋。
近年來，國家對職業教育的投入不斷增加，但是投入方向主要還在國家級、省級重點職業學校，有些地方的職業教育在學校辦學經費、教學實訓設施等方面投入嚴重不足，成為制約中等職業教育發展的瓶頸，尤其是農字開頭的學校與專業。
3、專業設置、人才培養與新農村建設需求脫節。
前些年，一些學校沒有找準自己的辦學方向和定位，不在服務本地支柱、特色產業上下功夫，而是不顧自身條件的限制，大量設置同當地經濟的主導產業脫節的“趨城化”“、趨工化”和“趨同化”專業。在圍繞新農村建設需求方面，對農民短期技能培訓方面為零，這與本地區經濟社會發展的需要不適應，也嚴重影響了學校優勢的發揮和發展。
4、涉農專業師資缺乏，水平偏低。
專業課教師數量不足，專業理論水平和實踐能力不高，有的教師不能適應現代職業教育教學的要求。據有關資統計，2008年，農林類中職學校專任教師1.7萬人，生師比約38：1，和國家制定的高中階段教育生師比16：1標準相比差距巨大。這與中等職業教育人才培養模式的要求也不適應。且學校待遇較低，優質師資也留不住。
5、就業理念的偏差導致涉農專業及學校招生處于困境。
廣大農民子女接受中職教育既希望掌握一技之長，出路好，工資高，也期盼能有機會深造。但近幾年企業用工緊缺，不執行就業準入制度，且政府監察不力，上不上職業學校都一樣進企業工作，待遇也沒什么懸殊，農民感到提前打工更實惠，造成了學生初中畢業后不愿上中職或在初中學校時就流入企業和社會。
城市化、工業化推進的需求與導向，工業農業生產投入與收入的反差，農民及其子女不愿從事農業生產及農業教育，盡管國家出臺涉農專業學生學費全免，但仍擺脫不了招生上的困境。
同時，中職教育與高等職業教育的立交橋尚不通暢，對口升學大專居多，本科招生基本為零，多不能滿足家長和中職學生繼續學習的愿望。
生源質量差、學習目的不明確、動力不足、管理難度大，畢業生質量不高，就業質量偏，深造機會少。來上職中的大部分是被初中淘汰的學生和中途輟學的學生，他們綜合素質極差，日常管理難度大、理論課聽不懂、實訓動手機會又少，造成畢業生質量不高。
6、涉農企業較少，涉農專業畢業生就業、創業空間更小大型企業因專業不對口一般不招收涉農專業的學生，圍繞農產品深加工的企業又缺乏，有的企業因條件差、待遇低學生又不愿去，造成涉農專業畢業生就業較難。涉農專業畢業生在實際創業過程中，因政府政策、資金、技術扶持力度不夠，造成大部分畢業生棄農從工或從商。
二、快速發展職業教育服務“三農”的對策。
1、創新職業教育理念。
不同的職業教育理念會產生不同的教育和培訓效果。為了適應社會主義新農村建設的需要，地方政府應鼓勵創建涉農學校或支持一些職業學校開設涉農專業。涉農學校與專業必須堅持“以農為本”的理念，牢固樹立服務“三農”的意識。即職業教育必須要為農業、農村和農民服務，為農村經濟結構調整和農業技術進步服務，為促進農民就業、創業和增加農民收入服務。城市化與工業化過程必須有利于農業的發展，兼顧社會主義新農村的建設。杜絕學校專業設置單一地“趨城化”“、趨工化”和“趨同化”，只有這樣，才能真正發揮農村職業教育在社會主義新農村建設中的積極作用。
2、創新培養人才的模式。
（1）學歷教育與職業培訓結合。職業教育是面向人人、面向社會的教育，它既是技能教育更是就業教育。中等職業教育是面向未成年人的學歷與證書教育，是面向成年人擇業培訓的教育，也是面向所有人提高生活品質的教育。職業教育應解決“三農”
問題，培養有文化、懂技術、會經營的新型農民，所以農村職業教育不能完全傾向于學歷教育，應始終堅持“職教為農服務”的主方向，圍繞區域經濟的發展，實行學歷教育與職業技能（實用技術）培訓并行。
城鎮化過程應兼顧三農的發展。城鎮化與工業化可在農村鄉鎮基礎上建設與發展，除注重一般工業項目外，更應基于農產品深加工的企業建設，保障和促進農產品的生產。對于當地工人進行工業生產與農業生產技術雙重教育，創造條件，使他們具有雙重身份，農忙時務農，農閑時務工，亦工亦農，增加收入，使他們安居樂業，確保農村的社會穩定。
領頭羊的培養：新型農民、大學生村官、復員軍人、農村復員軍人、大中專畢業返鄉學生、外地打工返鄉青年和當地致富能手等是重點培養對象。
（2）校校聯合，校企合作。鑒于職業學校辦學條件不足、師資較弱、教學質量不高等現狀，學校可與省內相關強校開展聯合辦學。可與高職院校聯合進行師資培訓，科研與技術支持與轉讓。
可與涉農企業建立實習基地、用工機制，一方面解決企業季節性用工均衡問題，一方面解決學生實習與勤工儉學崗位問題。
（3）工學結合、學制靈活（學分制）。職業學校不僅可自辦校內企業，還可與企業密切合作進行工學結合、頂崗實習，更要鼓勵和支持學生自主就業與創業。涉農專業更要立足為地方中小型農類企業，為其培養適用人才，且定期安排農類相關專業學生到現代農業生態觀光園、農業科技示范園、綠色農產品生產基地定期見習與實習。此外，可以積極走“職校＋公司+農戶”這種產學結合道路，以實現地方職業學校與地方企業真正意義上的緊密合作。
學制要靈活。學校可以根據農村村務工作和現代農業科技發展需要開設課程，依據農事忙閑及村務工作的急緩合理安排教學時間，既可以集中來校上課，又可以分片送課下鄉。
3、創新職業教育內容。
（1）農業與發展同步，課程與崗位對接。職業教育服務“三農”的主要目的是為了提高農民素質，培養和造就具有較高科學文化知識和技能的新型農民及高素質的勞動者。因此，職業教育的課程和內容必須緊緊圍繞促進農村經濟發展和農民增收來設置。在現階段，為了適應農村經濟結構和產業結構調整的需要，可以有針對性地設置一些適應現代農業發展要求的專業和品牌特色專業，以便使職業教育的內容能夠與新農村建設同步、與現代化農業的發展同步。
（2）重學生基本素養、實踐能力和創新精神的培養。讓職業學校學生的技能和綜合素質能滿足企業界和農村產業發展的要求，尤其在新興農業產業和現代農村服務業類專業中，注重學生基本素養、實踐能力和創新精神的培養，讓學生畢業后有足夠的就業競爭力和社會發展空間。
（3）培養學生創業能力，為學生創業提供項目選擇與技術支撐，通過創建家庭企業增加農民收入。農村有許多有利的條件發展家庭企業，但缺少的是新農民，缺少的是具有創業意識與創業能力的領頭人，為此，職業教育除了培養學生創業精神外，更應開設提供創業項目選擇的課程，如精細化工小商品的生產技術與工藝，并提供實驗室及技術支撐平臺，為學生創業服務。
4、創新師資隊伍建設的模式。
（1）政府要重視師資隊伍建設。師資水平的高低是保障農村職業教育質量的關鍵。目前涉農專業職業教育師資水平比較低、教師隊伍配備嚴重不足且不穩定等情況，一直制約著職業教育服務“三農”質量的提高。因此，首先政府要重視學校教師隊伍建設，要把學校教師隊伍建設擺在突出的位置，努力提高職業教育中涉農專業的師資水平。
政府應擴大涉農師資的高校招生數，并通過制定與提供許多優惠政策（如學費減免，分配優先等）保證學生生源的數量與質量。同時還應注重對在校教師的培訓，職稱評聘優先。進一步提高相應教師的工資水平，改善教師的工作和生活條件。支持和保障涉農學校“事業留人、待遇留人、感情留人、機遇留人”的機制，確保師資質量與數量的穩定。
（2）學校要多形式打造教師精英團隊。學校應重日常校本培訓與教研，實行教與考分離；重學生職業技能大賽，以賽促學，以賽促教；重對青年教師的傳、幫、帶培訓，以老帶新；重教師下企業、參加一線生產實踐，讓教師與企業、市場接軌，與農戶融合。
并通過制定各種評價考核機制保證措施的落實。
（3）加大兼職崗位的聘任力度。學校可多聘用農業科研、推廣、生產單位的優秀專業技術人員、高技能人才擔任專業課教師或實習指導教師，此外，還可聘用農村的“土秀才”、致富能手來分析、職業及職業崗位群分析，調整和改進培養目標、教學內容、教學方法和教學手段。
六、提高教學組織能力。
教學組織能力是指教師在安排好教學內容的基礎上，運用多種媒介和渠道有效組織教學的能力。它包括語言組織能力、對話能力、學習指導能力、課堂協調能力、多媒體操作能力以及運用科研成果的能力。其中，語言表達和多媒體操作是組織教學的傳統與現代的兩條重要渠道。此外，由于大學教師在從事教學活動的同時還有一定科研任務，將誕生于實踐的最新科研成果與課堂教學相結合，是組織大學教學應該具有的特色。
七、提高教學評價能力。
教師的教學評價能力也就包括學生學習評價能力、課程評價能力和自我教學評價能力。學生學習評價能力是指教師對學生的學習效果及其發展作出合理、正確的價值判斷的能力。課程評價能力是指教師在調查與描述的基礎上對學校課程滿足社會與個體（主要指學生）需要的程度作出判斷，對學校課程現實或潛在的價值作出判斷，以期不斷完善課程，達到教育價值增值的能力。自我教學評價能力是指教師對自身的教學主要包括教學選擇、教學過程、教學效果等進行檢討與反省，并且運用教學評價結果來改進教學品質的能力。
八、提高教學資源建設與利用能力。
教師要依托教學資源建設開展教學活動，教學資源的建設和利用水平也是教師教學能力的一個方面。隨著高等職業教育改革的深入，教學資源建設的重要性日益凸顯。教學資源包括專業建設的資源、課程建設資源和實訓環境資源。高職教師需要積極與行業企業合作進行基于工作過程的課程開發與設計，根據技術領域和職業崗位（群）的任職要求，參照相關的職業資格標準，改革課程體系和教學內容，與行業企業合作編寫工學結合的特色教材，并積極開展教學資源信息化建設。與行業企業合作，積極進行教學條件特別是實訓實習條件的建設，注重對傳統教學儀器設備的改造和二次開發。
九、提高面向社會能力。
高職教育是一種開放式教育，與當地社會與經濟發展聯系密切，專業的設置、課程的開發、職業技能鑒定、頂崗實習等教學活動都離不開社會、離不開市場、離不開企業，因此，高職教師既要進行校園內的交往與協調，又要主動的走向社會，與企業、行業從業人員交流溝通，建立廣泛的社會關系，充分利用社會起源，為教學和科研服務。
十、提高教學創新能力。
教學創新能力是指教師在整個教學過程包括從教學準備開始到教學實施再到教學評價中體現出來的應變能力和研究能力，以及最終形成自己獨特的教學風格的能力。教師的教學創新能力具體表現為：根據教學目標和教學對象的特點創造性處理教學內容的能力、創造性設計教學過程和變革學習方式的能力、機智幽默的教學應變能力、教學研究能力等。實際上，教學創新能力已滲透于前四項能力之中，但前四項能力又不能完全包含教學創新能力。教師如果缺乏教學創新能力，就不能成為一個與時俱進的具有個性的和獨特教學風格的教師。因此，學者羅樹華教授認為教學創新能力是“教師教學能力的最高境界”。
綜上分析，針對當前職業教育培養模式，高職院校教師必須具備以上職業教育教學能力，否則以能力為本位的培養目標也只能是一句口號，學生綜合能力培養也就成了無源之水。
參考文獻。
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第8篇：農學專業職業技能范文
關鍵詞：高職院校；園林；校內實訓基地；建設
中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2017）04-0108-03
Exploration of the Construction of Gardening Training Base in Higher Vocational Colleges
――As Case of Anhui Vocational College of City Management
Wang Sa
（Anhui Vocational College of City Management，Hefei 231635，China）
Abstract：The construction of the training base for garden technology professional development in higher vocational colleges is very important.The practical situation of the construction of gardening training base in Anhui Vocational College of City Management is analyzed and the existing problems are pointed out.The construction measures such as increasing training places，optimizing the training teaching mode，combining with campus landscape design and greening maintenance，consummating the management and capital working system，intensifying school-enterprise cooperation，making entrepreneurial platform are proposed.
Key words：Higher vocational colleges；Garden；Intramural training base；Construction
高等職業教育的理念是服務地方經濟社會發展，培養高素質技術技能人才[1]。園林技術專業是實踐性要求較高的專業，不僅要求學生具有合理的專業知識結構，還要有較強的職業技能。因此，校內實訓基地的建設對園林技術專業的發展至關重要。而且校內實訓基地不僅是高職院校突出專業特色、提升教學水平、培養技能型應用型人才的實踐訓練場所，也是教師開展科研創新活動的重要場所。
1 園林技術專業校內實訓基地概況
安徽城市管理職業學院于2005年成立園林技術專業，經過十多年的積極探索和實踐，園林技術專業分為園林規劃設計、園林工程施工、園林植物生產、園林綠化養護4個模塊教學，每個模塊均要求學生掌握熟練的職業技能。學院先后建成了園林測繪實訓室、花藝實訓室、電腦輔助設計室。2010年學院啟動新校區后加大了園林校內實訓基地的建設力度，又建成了景觀模型實訓室、校內苗圃、花藝大師工作室等，另外還有溫室大棚、園林工程實訓室等正在積極籌建中。目前校內實訓基地主要用于開展課程實踐教學，進行園林技能比賽培訓和提供園林技能鑒定場所。
2 園林技術專業校內實訓基地建設中存在的問題
2.1 現有實訓場所不足 從學院現有的實訓條件來看，花藝實訓室、電腦輔助設計室、景觀模型實訓室都是室內實訓場所，園林測繪實訓室和校內苗圃雖然是室外實訓場所，但是只能用于園林測繪、植物辨識、苗木養護管理等部分課程實訓。而植物生產類、園林工程類課程實訓并沒有固定的場所，并且缺乏相應生產設施和儀器設備，不利于教師開展實訓教學。比如園林工程課程的相關實訓多是教師帶學生到園林施工工地進行，實訓內容受工程工期、工序等因素限制較大，學生參與度低。而且現有的實訓場所不能滿足園林類技能競賽培訓的需要，另外，像花卉工、綠化工等技能鑒定場所較小，不足以滿足社會和企業技能培訓的需要。
2.2 實踐教學模式有待改善 雖然教研室每年都會根據行業發展和課程需要對園林技術專業人才培養方案進行修改和完善，但是總有些課程開展實訓時與教學計劃存在一定的沖突。特別是生產實訓類課程往往會受到園林植物生長發育物候期的影響，致使實際開展的實訓內容與教材、教學計劃較難吻合。比如花卉生產、樹木栽培養護、病蟲害防治等課程大多按學期開設，但實際上除非進行周年化生產和養護管理的實訓，否則學生很難系統掌握生產養護等的職業技能。
2.3 缺乏相應的管理制度和資金支持 現有的實訓室和實訓場所由教研室各專業教師分別負責，缺乏系統化的管理機制。部分實訓場所尚在籌劃建設中，還未制定相應的管理制度，不利于實訓基地的持續發展。此外，校內的實訓基地主要是用于消耗的課程實踐教學活動，一方面實訓室建設需要足夠的資金投入，另一方面現有實訓室儀器設備的維護費用以及生產實踐的運轉費用也需要有所保障，這樣才利于實踐教學活動的順利開展。
2.4 校企合作不夠深入 校企合作浮于表面。園林企業不同于其他企業，不能工廠化培養技術人才，目前校企合作的一些園林企業，由于距離較遠、沒有住宿條件或者規模較小無法容納整個班級實習等，致使一些要求掌握的實習實踐內容成為了參觀學習，學生動手操作較少，達不到實習實訓目的。而且企業追求的是利益，對于校企合作的積極性較差，一些實訓教學難以深入開展。另外頂崗實習時學生大多分散于多個企業，不便于教師監管，且實習工資偏低，生產季節工作量大，工作環境較差，導致學生實習流動性大，很難獲得相應的崗位操作技能。
3 園林技術專業校內實訓基地建設的措施
3.1 增設實訓場所 為了園林技術專業的良好發展，全面提高學生技能水平，學院將繼續增設校內訓場所，擬建園林工程實訓場地、塑料大棚、溫室、組培室等。園林工程實訓場地主要用于模擬完成園路施工、景墻和廣場鋪裝、噴泉和水池等水景施工、草坪鋪設等實訓，并作為園林工程類技能競賽培訓和開展的場所。溫室和塑料大棚作為花卉生產的設施栽培場所，一方面教師可以帶領學生開展種苗培育、盆花、鮮切花生產等實訓，切實提高學生的商品花卉生產職業技能，另一方面可以作為中高級花卉工職業資格鑒定的場所，為在校學生及企業人員提供培訓和鑒定的場地。植物組織培養技術是現代農業發展的需要，也是園林專業要學習的重要技能，學院擬建組培室，不僅有利于學院教師開展科研課題，提升科研水平，還有助于培養學生的科研能力，提高學生的科研創新能力和就業競爭力。
3.2 優化實踐教學模式 增加實訓室和實訓場所能大大緩解目前存在的實訓問題，但是想要達到較好的實訓效果，就需要從行業、專業發展和社會需要出發改革實踐教學模式。要想建立行之有效的實訓教學模式，首先要加強師資培養。要注重“雙師型”教師隊伍建設，每年選派教師到企業掛職鍛煉，同時專業教師都要參與到實訓基地的管理建設中來，進一步提升教師自身業務水平。聘請園林企業的工程師、技術骨干作為外聘教師開展教學，以及參與園林專業實踐教學模式的改革，與教師一同編寫園林實踐教學的實訓教材，使學生通過實踐更好地掌握企業所需的職業技能和行業前沿技術。其次，可以結合學院園林技術專業發展現狀，學習借鑒其他院校較成熟的實踐教學模式，打破現有的按學期和課程開展實踐實訓教學的形式，按照模塊不同的實訓要求設置相應的集中實訓和分散實訓，使學生能夠完整掌握各模塊的職業技能。
3.3 與校園景觀設計和綠化養護結合 學院新校區仍在逐步建設中，可以將實訓基地建設同校園景觀設計、綠化養護管理結合起來[2，3]。如在校園局部景觀設計階段，開展校內景觀設計技能比賽，既激發學生的設計興趣，鍛煉學生的專業技能，又能培養學生的實踐創新能力。同時教師帶領學生參與到校園綠地的工程建設和綠化養護管理工作中，通過實踐教學使學生掌握關鍵的技術操作。教師可以按照季節和園林植物生長發育狀況來調整實踐教學內容，開展園林植物病蟲害識別與防治實訓、園林植物整形修剪實訓、園林樹木防寒越冬實訓等周年化管理實訓。而且學生參與到校園綠化建設和養護管理中來，一方面可以鍛煉學生的管理能力、團結協作能力，提高學生的安全意識、紀律意識，培養學生形成良好的職業道德，另一方面能夠豐富校園景觀，如學生栽培花卉美化校園景觀、為校園植物掛識別牌等，使校園文化得以提升。
3.4 完善校內實訓基地管理制度和資金運轉制度 為了提高實踐教學質量，促進校內實訓基地的有序發展，應該制定科學的實踐教學操作規范和包括日常管理制度、生產安全管理制度等實訓基地管理制度。實訓室和實訓基地的使用管理由教研室實施，儀器設備的采購、維修、報損等也應制定嚴格的制度和程序，安排專門的基地管理人員進行管理并配合專業教師開展實訓教學工作。同時校內實訓基地要建立健全資金運轉制度，除了利用學院投入的經費外，還要建立有效的激勵機制，鼓勵教師和學生開展生產性實踐，將學習技能和科研成果轉化為流動資金，引入企業資本，使實訓基地能夠長效持續運轉，真正成為“產、學、研”一體化的生產性實訓基地。
3.5 深化校企合作 高職院校要深化校企協同育人，推動校企共建生產性實訓基地，增強院校技術技能積累能力和學生就業創業能力[1]。嘗試深化校企合作，針對目前校內實訓基地建設，引進企業參與人才培養全過程，建立校企合作的校內生產性實訓基地，由學校提供場地并進行管理，企業提供儀器設備和技術指導等，教師帶領學生參與整個的生產實訓過程。學生在課程學習和實踐教學的過程中掌握專業技能，進入園林企業后可以為其帶來直接利益。這樣可以大大提高企業對校企合作的積極性，進而吸引更多的企業進行校企合作，建立多種形式的校外實訓基地讓學生開展實踐學習和頂崗實習。這也是我們致力于建設校內實訓基地的原因。
3.6 打造創業平臺 校內實訓基地的建設不僅能夠提高學生的技能水平，培養學生的崗位意識，還可以為學生創新創業提供平臺。在“大眾創業，萬眾創新”的號召下，學院出臺了一系列的扶持政策，鼓勵大學生創業，并成立了大學生創業孵化基地。這兩年，專業教師帶領學生利用現有的實訓條件開展實踐創新，并參加多種形式的創業大賽，取得了一定的成績，目前已經轉化成實體經營。如學生在校內創業一條街經營花店；成立園林景觀設計工作室，對外承接設計業務；經營室內景觀墻施工等。通過校內實訓基地的建設，能夠鼓勵更多的學生參與到科研創新活動中，幫助學生轉化、孵化創新項目成果，使實訓基地成為學生發揮專業特長、開展創新創業的重要平臺。
參考文獻
[1]教育部.教育部關于深化職業教育教學改革全面提高人才培養質量的若干意見[N].中華人民共和國國務院公報，2016（34）.
第9篇：農學專業職業技能范文
關鍵詞：園林專業 實踐教學 高職教育
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A
項目來源：陜西省高等教育教學改革研究項目15J40：園林專業“一體兩翼三結合”繼續教育人才培養模式改革研究與實踐。
前言
園林專業是生態、植物、建筑、藝術設計等多學科相互交叉結合發展起來的復合性學科，高職園林專業培養服務園林工程建設一線的高素質技術技能型應用人才。楊凌職業技術學院園林專業被列為高職示范性院校國家級建設專業、陜西省重點專業、國家林業局重點專業，為陜西乃至西北園林事業輸出了大量專業人才。
經過多年的實踐，專業已經走出規模發展的階段，逐步進入內涵式發展，即通過改革創新提升專業的內涵與質量，形成品牌與特色，滿足地方經濟發展需要。專業將“一體兩翼三結合”的實踐教學建設作為改革的突破口，以必需、夠用為原則打破理論知識的系統性，重視學生職業素質的培養，不斷提升專業人才培養水平。
圍繞人才培養模式，以實踐教學模塊體系為主體開展技能培養
1.科學制定實踐教學模塊，進行實踐教學課程開發
根據“突出實用、服務當地、滿足需求”的指導思想，以培養技術技能型應用人才為目標，以夯實基礎、拓寬就業口徑為導向，探索形成 “學校、企業、學生”三位一體的人才培養模式。即依托校內外生產性實訓基地，把教育教學、企業經營和學生培養有機結合為一個整體，實現三方合作共贏。
根據人才培養目標，深入行業一線進行調研，組織行業專家、企業管理者與學科專家進行園林生產建設過程分析，提出行業就業崗位，列出各崗位典型工作任務，分析所需技能，進行課程開發。通過研究確定了高職園林專業畢業生所從事的四大職業崗位：園林工程施工崗位、園林規劃設計崗位、園林工程項目管理崗位、園林植物栽培與養護崗位。參照國家執業資格和行業工種設置，確立了與之相對應的四項核心崗位技能。培養的畢業生要求適應職業崗位群，具有較強的轉崗能力。將四項崗位技能作為實踐教學一級模塊，細化出實踐教學二級模塊，再分解二級模塊列出單項技能訓練，制定體系化的實踐教學，使得教學有遞進性，整體有系統性。以目標倒推法進行課程開發，整合項目課程，形成知識、技能和素質課程體系，確定人才培養方案。
2.開展三段式實踐教學
初期學生通過專業基礎課的學習，掌握了園林植物識別、園林制圖、材料識別等單項技能。在此基礎上開展專業認識實踐教學，激發學生的學習熱情。在一年級第二學期，結合園林藝術課程開展專業認識實習，使學生對園林有深切全面的認識。近些年專業開發了昆明園林線、江南私家園林線、北京皇家園林線、嶺南園林線四條線路，讓學生以藝術欣賞的眼光認識園林專業的建設成果和涉及范圍，明確專業在社會中的地位與作用，激發學習欲望和熱情。教師從專業分析的角度對學生進行講解，增強專業認識的深度和廣度。
中期開展課程模塊綜合訓練，培養專業核心技能。園林專業的課程綜合訓練為：園林工程施工技術綜合實訓、園林工程管理綜合實訓、園林規劃設計綜合實訓、園林植物栽培及養護管理綜合實訓模塊。通過設置與企業實際項目相結合的生產任務，開創工學一體的生產性實踐教學。以任務驅動、小模塊向大模塊推進、項目輪訓為模式的實戰訓練，使學生體驗了與實際工作相一致的整體連貫的工作過程。
畢業前通過頂崗實習，培養職業綜合能力。頂崗實習是在三年級學生自己聯系實習單位為主的實踐教學形式。是對學生專業應用能力全面有效的檢驗方式，也是學生積累實踐經驗形成職業綜合能力最有效的途徑。學生以“員工”的身份進入到相關的企事業單位，落實具體崗位，參與實際生產，學習企業運作、技術實施、設備運行，領悟企業文化，培養職業素養，形成全面的職業綜合能力，從而在就業時達到技能強、上崗快、留得住、受歡迎。
以實訓基地建設和師資教材建設為兩翼，為實踐教學開展提供基礎保障和助推力
依托國家級、省部級、院級項目支持，從師資、教材、教學設備、教學場地等多方面加強建設，為專業實踐教學提供基礎保障。
1.校內外實踐教學基地建設
（1）實驗實訓室建設
實驗室是開展專業實踐教學的基礎場所，主要滿足單門課程實驗實訓需要，培養學生單項實踐技能。經過近些年的建設，已經建成的有園林繪圖室、園林手繪室、園林測量儀器室、園林植物標本室、計算機輔助設計機房、園林設計工作室、園林工程造價實訓室及錄播教室，并制定了配套的實驗實訓室管理制度。
（2）園林工程綜合大廳
園林工程綜合大廳是使用率較高的園林專業綜合實訓大廳，其面積大、功能全、設備先進。大廳長30米，寬16米，對外進行專業教學成果展示，接待上級視察指導及兄弟院校交流學習，對內主要滿足專業多門課程實踐教學及部分課程實訓。內設假山模型、園路結構模型、地形地貌模型、著名微縮園林建筑結構模型、頤和園沙盤、現代園林景觀沙盤、園林噴灌模型等，有立體構成、園林插花實訓區，還有園林手繪、園林制圖 、計算機輔助設計、園林工程設計等優秀作品展示區。
（3）農林綜合實訓基地
農林綜合實訓基地是2005年由中央財政資助建設的楊凌職業技術學院面積最大的農林類綜合實訓基地，占地4萬平方米，集生產、實訓、培訓功能為一體，是陜西省重點實訓基地。基地建有全智能日光溫室、塑料大棚和露地苗圃，開展園林花卉、苗木的栽植繁育并對外銷售、租賃，將生產與教學有效結合。室外建造了自然式小游園，劃分有園林工程材料及施工場地，開展施工放線、微景觀施工等。東北角建有一座五開間梁架式二層大廳，底層分為現場教學區、操作實訓區、學生作品展示區、園林機械區四個功能區。二層鋼制觀展臺為廊道式，掛有歷屆學生綜合實習及畢業設計展板。基地主要滿足園林植物、園林工程、園林測量、園林藝術、園林植物栽培與養護、園林沙盤制作、園林建筑設計、園林機械等課程現場教學及實訓操作。
（4）校外實踐教學基地建設
校外實踐教學基地是與園林企業聯合建立的教學實訓基地，充分利用企業先進成熟的工藝流程、技術手段和管理方式，是利用社會力量和資源聯合辦學的重要舉措。[1]結合學院“百縣千企”聯姻工程，園林專業的校外實訓基地在原有園林規劃和施工公司的基礎上，新增園林綠化苗木生產銷售公司、室內花卉租賃養護公司、園林養護管理公司、生態旅游開發公司等。并進一步拓展地域范圍，由陜西擴大至北京、浙江、青島等地，結合工程項目提供教學參觀、暑期學生實踐鍛煉、畢業生頂崗實習等。
2.實踐教學師資及教材建設
通過實施“鍛煉、進修、培訓、引進”模式，全面提升教師的實踐能力。青年教師暑期深入合作企業進行實踐鍛煉，掌握行業發展動態，積累實踐教學案例；專職教師通過申請可到相關大學、企業進行1―2年的脫崗進修，或暑期到德國、香港等國外合作學校和企業進修；引進專業導師到校進行教學手段及方法、心理學等供需課程培訓，舉辦德國、澳大利亞教育教學技術培訓。聘請有工作經歷的兼職教師和企業一線技術人員加盟教學隊伍，建立“兼職教師庫”。組織專職教師、兼職教師和院校同行合作成立教材開發項目小組，緊密結合專業生產實際，完成了國內首套園林工程技術專業的實訓指導教材，為實踐教學的順利開展提供了有效保障。
在實施過程中與企業發展、技能證書和學生職業素養培養相結合，使實踐教學成果更豐碩
1.與企業發展相結合，實現共贏
以學院“百縣千企”工程為平臺，選擇大型企業進行深度合作。按照互惠互利、共同發展的原則，企業與學校雙方共同參與園林專業設置、課程開發、教學組織與管理等。團隊教師為企業提供信息服務、技術支持，解決生產中的技術難題。為企業實行“訂單式培養”，根據企業的需求開展在職員工的職業培訓，提供人才支持。與企業合作開展應用研究和技術開發，使企業充分享受到學校人才和技術資源的優勢，為實現真正的人才共育打下堅實的基礎。
2.與技能證書相結合，提升雙證率
依托學院職業技能培訓鑒定中心，積極開展職業技能鑒定工作，推行雙證書制度。將各項技能訓練與園林行業特有工種訓練相結合，技能考核與崗位工種測試相結合。開展高、中級風景園林施工員、風景園林設計員、花卉園藝師、綠化工等5個工種的校內職業技能培訓及鑒定工作，畢業生的雙證書率達96%以上。校內開展花卉藝術設計、園林景觀設計、微景園施工、手繪表現技法等技能大賽，積極參加全國農業職業院校職業技能大賽及地區舉辦的園林景觀小品設計大賽。通過這些活動，既促進了學生專業學習熱情，也是對學生實踐技能的檢驗和肯定。
3.與學生職業素養培養相結合，提升就業競爭力
園林企業關于畢業生情況的調查問卷顯示，企業對畢業生的專業技能要求排在第五位，而更看重畢業生的方法能力和社會能力。根據專業特點，在實踐教學過程中，采用團隊、比武、競標等形式和手段培養學生溝通交流、團結協作、實踐創新等社會能力，培養自主學習、善于鉆研、分析解決等方法能力，注重思想品德教育，樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。良好的職業修養與扎實的專業技能相結合才能具有較強的就業競爭力。
實踐教學是人才培養的重要途徑，應不斷深化人才培養模式改革，構建任務驅動的課程體系。探索實踐教學模式，提高教學的針對性和實效性。加強師資隊伍及產學研相結合的實訓基地建設，優化辦學條件，形成專業優勢和特色，培養更多優秀的園林建設人才。
參考文獻：
[1]楊群：《高職園林工程技術專業實踐教學體系建設探討》，《安徽農學通報》2012年第18期，第174-175頁。
[2]邱希陽：《高職園林工程專業實踐教學改革》，《職業教育》2014年第12期，第15-17頁。
