對(duì)獸醫(yī)專業(yè)的認(rèn)識(shí)精選(九篇)
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第1篇：對(duì)獸醫(yī)專業(yè)的認(rèn)識(shí)范文
關(guān)鍵詞：國(guó)外；現(xiàn)代學(xué)徒制；畜牧獸醫(yī)專業(yè)
中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）18-0250-02
隨著我國(guó)在職業(yè)教育教學(xué)中大力推進(jìn)國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制，我國(guó)的職業(yè)教育各專業(yè)都受到了國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制的影響，促進(jìn)了職業(yè)教育教學(xué)工作的發(fā)展。對(duì)于畜牧獸醫(yī)專業(yè)的影響和啟示是本文研究的主要方面，只有加強(qiáng)引導(dǎo)，從制度上不斷完善，才能夠使國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制對(duì)我國(guó)的職業(yè)教育發(fā)展產(chǎn)生積極影響。
一、簡(jiǎn)述國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制度
國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制度是對(duì)職業(yè)院校、學(xué)生、企業(yè)之間建立交流橋梁和有效機(jī)制的教育模式，能夠使職業(yè)院校的學(xué)生在就業(yè)之前進(jìn)行就業(yè)實(shí)習(xí)，加強(qiáng)職業(yè)院校學(xué)生對(duì)專業(yè)技能掌握的專業(yè)性、操作性和實(shí)踐性，使職業(yè)院校的學(xué)生能夠在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中找到就業(yè)機(jī)會(huì)，推動(dòng)職業(yè)院校的發(fā)展，為學(xué)生的發(fā)展創(chuàng)造機(jī)會(huì)，促進(jìn)學(xué)生就業(yè)，對(duì)學(xué)生未來(lái)的發(fā)展，產(chǎn)生積極的作用。我國(guó)在職業(yè)院校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)習(xí)過(guò)程中，引進(jìn)國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制度，是為了更好地實(shí)現(xiàn)對(duì)職業(yè)院校教育教學(xué)方法進(jìn)行改進(jìn)，促進(jìn)職業(yè)院校學(xué)生就業(yè)目的。通過(guò)國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制在國(guó)外畜牧獸醫(yī)專業(yè)中取得成果，我國(guó)職業(yè)院校借鑒成功的經(jīng)驗(yàn)，希望能夠使職業(yè)院校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)方法得到改進(jìn)，對(duì)教學(xué)安排事項(xiàng)進(jìn)行有效安排，提高學(xué)生在就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)，為學(xué)生未來(lái)的發(fā)展提供幫助。本文從國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的啟示角度，對(duì)國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制的內(nèi)涵進(jìn)行分析，希望對(duì)我國(guó)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的發(fā)展和專業(yè)學(xué)生就業(yè)提供一定幫助。
二、國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)模式
國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制來(lái)源于傳統(tǒng)的學(xué)徒制，通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)學(xué)徒制進(jìn)行改革，實(shí)現(xiàn)學(xué)校和企業(yè)之間的有效交流。國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制度主要是對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)，結(jié)合企業(yè)的工作，對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐操作的引導(dǎo)，使學(xué)生對(duì)專業(yè)技能進(jìn)行強(qiáng)化。接下來(lái)就對(duì)國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制的培養(yǎng)模式進(jìn)行分析介紹，主要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行闡述：
1.培養(yǎng)模式靈活多樣。世界上職業(yè)制教育制度最完善的國(guó)家是英國(guó)，英國(guó)的現(xiàn)代學(xué)徒制度在職業(yè)教學(xué)中起到非常重要的作用，英國(guó)的職業(yè)教育課程制定主要是以通過(guò)國(guó)家的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)。職業(yè)技能在不同的崗位要求就不同，英國(guó)也在不斷開發(fā)新的職業(yè)技能崗位，促進(jìn)職業(yè)學(xué)校的學(xué)生就業(yè)。這些職業(yè)技能技術(shù)崗位的開發(fā)，是為了職業(yè)院校具體的技術(shù)專業(yè)制定的，從初級(jí)到高級(jí)，實(shí)現(xiàn)職業(yè)技術(shù)一體化，為培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能的實(shí)踐性創(chuàng)造了條件，能夠促進(jìn)學(xué)生對(duì)專業(yè)技能的有效掌握，促進(jìn)學(xué)生技術(shù)能力的提高，在關(guān)于職業(yè)技術(shù)崗位開發(fā)方面，還設(shè)立了高級(jí)管理崗位，這樣將職業(yè)技術(shù)崗位的所有層級(jí)都涵蓋進(jìn)去，從初級(jí)技術(shù)工人到高級(jí)技術(shù)工人，再到高級(jí)管理人員，使學(xué)生能夠在這樣的崗位模式下學(xué)習(xí)實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)學(xué)生對(duì)崗位的認(rèn)識(shí)，以及對(duì)未來(lái)專業(yè)發(fā)展方向的確定。比如，澳大利亞的現(xiàn)代學(xué)徒制度采取的是靈活教育和用戶需要的方式，進(jìn)行現(xiàn)代學(xué)徒制教育。根據(jù)自身的實(shí)際情況，開展相對(duì)應(yīng)的現(xiàn)代學(xué)徒制教育。參加培訓(xùn)的人員，可以根據(jù)喜好，選擇不同種類的技術(shù)培訓(xùn)，也可以根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)對(duì)技術(shù)的等級(jí)進(jìn)行選擇，職業(yè)學(xué)校會(huì)配備不同的教師對(duì)其進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。
2.加強(qiáng)專業(yè)理論知識(shí)和專業(yè)技能。傳統(tǒng)的學(xué)徒制只注重技術(shù)的培養(yǎng)，對(duì)專業(yè)理論知識(shí)不做講解，認(rèn)為只要培養(yǎng)成熟的技術(shù)工。但是，隨著社會(huì)的進(jìn)步和科技的發(fā)展，只有技術(shù)的培訓(xùn)模式已經(jīng)不能適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，因此，現(xiàn)代學(xué)徒制采用的是專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能兩手抓的方式。在專業(yè)技能熟練的基礎(chǔ)上，對(duì)專業(yè)技能相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)也要進(jìn)行培訓(xùn)，這種培訓(xùn)方式一方面能夠極大地發(fā)掘人的潛能，另一方面也能夠?qū)φ莆盏募寄芎蛯I(yè)理論知識(shí)相結(jié)合，提高學(xué)生技能實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
三、國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的啟示
國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制最大的特點(diǎn)就是，經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)就可以直接就業(yè)，不會(huì)出現(xiàn)對(duì)專業(yè)技能操作程序不清、專業(yè)技術(shù)出現(xiàn)問(wèn)題、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏的現(xiàn)象。畜牧獸醫(yī)專業(yè)引進(jìn)國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制，能夠?qū)ζ鋵I(yè)的學(xué)生產(chǎn)生積極的影響，幫助學(xué)生在專業(yè)技術(shù)方面得到實(shí)踐，專業(yè)技能得到加強(qiáng)。通過(guò)引進(jìn)國(guó)外學(xué)徒制，可以了解到，只培養(yǎng)技術(shù)工人的傳統(tǒng)已經(jīng)被摒棄，現(xiàn)在的學(xué)徒制不但重視技術(shù)，還注重理論體系的培養(yǎng)。優(yōu)化教育教學(xué)環(huán)境，完善教育制度，改善教育體系，走符合我國(guó)發(fā)展的教育之路，才能夠從根本上對(duì)我國(guó)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)產(chǎn)生積極作用，實(shí)現(xiàn)我國(guó)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的發(fā)展，從而促進(jìn)職業(yè)教育的不斷發(fā)展。本文通過(guò)國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的啟示，實(shí)現(xiàn)學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)之間的共贏。
國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的啟示主要體現(xiàn)在以下方面：
1.加快畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)制度建設(shè)。加快畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)制度建設(shè)，就是要對(duì)專業(yè)涉及的各個(gè)方面、各個(gè)層次、各個(gè)等級(jí)等因素進(jìn)行綜合分析，實(shí)現(xiàn)畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)的高效性。通過(guò)法律制度建設(shè)，保證畜牧獸醫(yī)專業(yè)運(yùn)行現(xiàn)代學(xué)徒制，比如，澳大利亞的《職教法》，在很大程度上保證了現(xiàn)代學(xué)徒制和職業(yè)教育的結(jié)合，因此，我國(guó)可以進(jìn)行立法，把國(guó)外學(xué)徒制的教育模式和我國(guó)畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)結(jié)合起來(lái)，這樣可以有力地推動(dòng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的發(fā)展。通過(guò)法律合同的規(guī)定，使學(xué)生、企業(yè)、學(xué)校三者明確自身的權(quán)利和義務(wù)，立法的規(guī)定和實(shí)施，為畜牧獸醫(yī)專業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。我國(guó)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)主要偏向于技術(shù)，對(duì)理論教學(xué)沒(méi)有加強(qiáng)重視，因此，很多學(xué)生在就業(yè)之后，還不懂技術(shù)操作的原理和操作流程，只是機(jī)械性地對(duì)技術(shù)操作方式進(jìn)行運(yùn)用，因此，立法也要加強(qiáng)對(duì)理論學(xué)習(xí)的規(guī)定，使畜牧獸醫(yī)專業(yè)的理論學(xué)習(xí)也能夠得到教授，實(shí)現(xiàn)理論和技術(shù)相結(jié)合的目的。
2.建立全國(guó)統(tǒng)一的畜牧獸醫(yī)專業(yè)職業(yè)考試。建立全國(guó)統(tǒng)一的畜牧獸醫(yī)專業(yè)職業(yè)考試，通過(guò)職業(yè)考試的人員，才能夠就職。全國(guó)統(tǒng)一的畜牧獸醫(yī)專業(yè)職業(yè)考試，不能只涉及筆試，要進(jìn)行職業(yè)技能的實(shí)踐操作考試，只有拿到職業(yè)資格證書，才能夠順利就業(yè)。建立全國(guó)統(tǒng)一的畜牧獸醫(yī)專業(yè)職業(yè)考試，是對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制在牧獸醫(yī)專業(yè)方面培訓(xùn)質(zhì)量的保證。如果失去了職業(yè)資格認(rèn)證，就會(huì)使牧獸醫(yī)專業(yè)的就業(yè)體系混亂，學(xué)校的專業(yè)教育價(jià)值得不到體現(xiàn)。因此，國(guó)家教育部門要對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的技能進(jìn)行技術(shù)認(rèn)證，保證牧獸醫(yī)專業(yè)的技術(shù)水平、理論水平、行業(yè)規(guī)范。要實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能兩手抓的目的，就要從以下幾點(diǎn)進(jìn)行著手實(shí)踐：
第一，從企業(yè)對(duì)人才的需求方面著手，對(duì)學(xué)校的課程進(jìn)行開發(fā)，從企業(yè)對(duì)人才的技術(shù)要求方面入手，對(duì)人才技能進(jìn)行培訓(xùn)，配備相應(yīng)的技術(shù)的師資力量，實(shí)現(xiàn)學(xué)校培訓(xùn)與企業(yè)人才需求的無(wú)縫連接，不但能夠極大促進(jìn)就業(yè)率，還能夠?qū)ζ髽I(yè)發(fā)展產(chǎn)生極大的推動(dòng)作用。
第二，對(duì)技能培訓(xùn)時(shí)間進(jìn)行確定。對(duì)于技能的培訓(xùn)時(shí)間，根據(jù)社會(huì)和企業(yè)的要求確定，職業(yè)院校的各專業(yè)招生也要根據(jù)其企業(yè)和社會(huì)對(duì)人才的需求確定，如果招生太多，就會(huì)產(chǎn)生就業(yè)崗位缺失，很多學(xué)生找不到工作，浪費(fèi)技術(shù)人才。
3.加強(qiáng)牧獸醫(yī)專業(yè)和相關(guān)企業(yè)之間的合作。國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制最大的特點(diǎn)，就是將職業(yè)院校的專業(yè)和相關(guān)企業(yè)聯(lián)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)學(xué)校專業(yè)和相關(guān)企業(yè)之間的緊密合作。現(xiàn)在很多的國(guó)家都已經(jīng)采取了學(xué)校和企業(yè)聯(lián)合的教學(xué)方式。這樣能夠有效地促進(jìn)牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生就業(yè)。政府對(duì)這種教育模式也大力推廣，劃撥大量的經(jīng)費(fèi)給予支持。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的人員可以直接就業(yè)，再入職后還可繼續(xù)深造，完善技能。對(duì)于我國(guó)畜牧獸醫(yī)專業(yè)，可以和企業(yè)進(jìn)行接洽，對(duì)學(xué)生進(jìn)行技能實(shí)踐的培訓(xùn)，在培訓(xùn)時(shí)間上可以靈活處理，方便學(xué)生參與，這樣可以有效地提高培訓(xùn)效率，縮短培訓(xùn)時(shí)間。國(guó)外學(xué)徒制度和我國(guó)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的結(jié)合，不但對(duì)學(xué)徒制度的發(fā)展有上促進(jìn)作用，也能夠使畜牧獸醫(yī)專業(yè)的發(fā)展進(jìn)入一個(gè)新的階段。國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制度的引入，建立起了學(xué)校、學(xué)生和企業(yè)之間的溝通橋梁，使畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生在未來(lái)的發(fā)展中更具競(jìng)爭(zhēng)力，專業(yè)性、實(shí)踐性更強(qiáng)，提高了就業(yè)機(jī)會(huì)。在我國(guó)的職業(yè)院校現(xiàn)實(shí)技能教育中，學(xué)習(xí)時(shí)間一般定為3年左右，不但強(qiáng)化了學(xué)生的專業(yè)技能，還能促進(jìn)學(xué)生的專業(yè)理論知識(shí)的踐行，使學(xué)生明白專業(yè)技能的操作原理，以及未來(lái)就業(yè)發(fā)展的方向等。職業(yè)教學(xué)和學(xué)徒教學(xué)的結(jié)合，能夠幫助技能人員實(shí)現(xiàn)學(xué)校與就業(yè)的轉(zhuǎn)變，減少了企業(yè)進(jìn)行崗前培訓(xùn)的程序，使學(xué)生進(jìn)崗就可以直接入職，實(shí)現(xiàn)學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)三者的共贏。
結(jié)束語(yǔ)：
國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制已經(jīng)在國(guó)外教育中取得了成功，我國(guó)的職業(yè)教育積極引進(jìn)國(guó)外的現(xiàn)代學(xué)徒制經(jīng)驗(yàn)，并不斷改革職業(yè)教育，希望能夠促進(jìn)我國(guó)職業(yè)教育的發(fā)展，對(duì)我國(guó)畜牧獸醫(yī)專業(yè)產(chǎn)生積極的影響。
參考文獻(xiàn)：
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第2篇：對(duì)獸醫(yī)專業(yè)的認(rèn)識(shí)范文
中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)改革既可以全面提高教育教學(xué)質(zhì)量，又能培養(yǎng)出適應(yīng)當(dāng)今畜牧獸醫(yī)業(yè)發(fā)展的實(shí)用型人才。本文針對(duì)中職學(xué)生的實(shí)際情況和市場(chǎng)對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才需求的變化，結(jié)合中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，在調(diào)查、分析中職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上，從理論教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐教學(xué)方法、考核方式等幾方面進(jìn)行了教學(xué)改革，收到明顯的教學(xué)效果和良好的社會(huì)效益。
關(guān)鍵詞:
中職畜牧獸醫(yī);教學(xué)改革
目前中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)存在著一些與社會(huì)需求不相適應(yīng)的方面，如專業(yè)教學(xué)目標(biāo)不夠明確，課程設(shè)置相對(duì)滯后、教學(xué)內(nèi)容相對(duì)陳舊，學(xué)生成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)與市場(chǎng)脫節(jié)等，以及近年來(lái)如SARS、H7N9等多種威脅人類健康的動(dòng)物疾病發(fā)生率的加大，使得畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)改革刻不容緩。因此，作者在畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)中不斷改革，并收到了明顯的教學(xué)效果和社會(huì)效益。下面結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)，談?wù)勑聲r(shí)期中職畜牧獸醫(yī)教學(xué)改革應(yīng)從哪些方面做起。
一、根據(jù)市場(chǎng)需求設(shè)定教學(xué)的內(nèi)容和層次。
中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)使用的教材基本上就是高職院校的精簡(jiǎn)版，甚至直接使用高職院校的教材，這就使其中很多內(nèi)容已經(jīng)超出了中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)目的，中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)應(yīng)該更傾向于飼養(yǎng)管理的執(zhí)行環(huán)境，而放寬深層次理論的學(xué)習(xí)。中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生文化底子薄、學(xué)習(xí)能力比較弱，所以就不能像對(duì)待高職學(xué)生那樣，要求他們掌握那些比較高深的原理，領(lǐng)悟知識(shí)的來(lái)龍去脈，更多的應(yīng)該是讓他們領(lǐng)會(huì)生產(chǎn)的操作過(guò)程，掌握操作技能就行。以豬的外形和生產(chǎn)性能的關(guān)系為例，中等職業(yè)教學(xué)中我們只需要求學(xué)生知道豬的外形會(huì)影響其生產(chǎn)性能，會(huì)對(duì)理想種公豬、種母豬和商品豬的外形進(jìn)行鑒定就可以了，而不要求他們掌握評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的制定原理。
二、堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合。
傳統(tǒng)教育學(xué)一個(gè)很大的問(wèn)題就是理論和實(shí)踐相脫節(jié)，從而導(dǎo)致很多只會(huì)紙上談兵學(xué)生的出現(xiàn)。因此，在我們平時(shí)的課堂教學(xué)過(guò)程中，要敢于把學(xué)生帶進(jìn)工作的實(shí)踐中去，使他們通過(guò)親身接觸、親自動(dòng)手，從而真正地掌握這門專業(yè)技術(shù)。如在講《畜禽生產(chǎn)》這門課時(shí)，我常常把課堂設(shè)在學(xué)校的養(yǎng)殖場(chǎng)或?qū)W校附近的養(yǎng)殖基地，讓學(xué)生親自參加生產(chǎn)勞動(dòng)，如現(xiàn)場(chǎng)調(diào)配飼料、給雛雞斷喙、給公羊去勢(shì)，參與種蛋的挑選等工作，不但使學(xué)生在勞動(dòng)中不知不覺(jué)的掌握了理論知識(shí)，還強(qiáng)化了學(xué)生的職業(yè)崗位能力，增強(qiáng)了專業(yè)意識(shí)，培養(yǎng)了學(xué)生吃苦耐勞的精神。另外，在節(jié)假日期間，我還將學(xué)生分組分配到各鄉(xiāng)獸醫(yī)站或各村養(yǎng)殖戶的家中，讓學(xué)生們拜師實(shí)習(xí)，進(jìn)一步強(qiáng)化了實(shí)踐操作技能，培養(yǎng)了學(xué)生們適應(yīng)崗位和適應(yīng)社會(huì)的綜合職業(yè)能力。
三、根據(jù)畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，及時(shí)對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充。
1、隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，畜牧業(yè)生產(chǎn)越來(lái)越現(xiàn)代化，越來(lái)越多的自動(dòng)化設(shè)備被引進(jìn)到養(yǎng)殖廠，所以我們要根據(jù)掌握的最新生產(chǎn)情況對(duì)所教知識(shí)進(jìn)行更新，如教給學(xué)生認(rèn)識(shí)和使用自動(dòng)喂料設(shè)備、自動(dòng)降溫設(shè)備、自動(dòng)清糞設(shè)備等等，這樣學(xué)生進(jìn)入企業(yè)才不會(huì)出現(xiàn)劉姥姥進(jìn)大觀園的窘態(tài)，才能滿足市場(chǎng)的需要。
2、將《中華人民共和國(guó)畜牧法》、《中華人民共和國(guó)種畜禽管理?xiàng)l例》《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》等與畜牧業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)納入到教學(xué)內(nèi)容中。過(guò)去我們只重視養(yǎng)殖技能的專業(yè)教學(xué)，而忽略了這些與養(yǎng)殖生產(chǎn)息息相關(guān)的法律法規(guī)，只有懂法才能不違法，才能算是合格的畜牧專業(yè)人才。
3、隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)食品安全，特別是畜產(chǎn)品安全的重視程度越來(lái)越高，這就要求我們教師把綠色、無(wú)公害及有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)理念、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)方法列入到平日的教學(xué)中，使學(xué)生不僅掌握好的飼養(yǎng)管理水平，而且要懂得更高級(jí)別的畜產(chǎn)品生產(chǎn)流程。
四、關(guān)注職業(yè)技能的培養(yǎng)。
隨著當(dāng)今社會(huì)科技的發(fā)展，各個(gè)工作崗位越來(lái)越需要具有較強(qiáng)職業(yè)技能的高素質(zhì)人才。對(duì)于我們中等職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，“職業(yè)技能”是指能勝任現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)行業(yè)的技能，是理論知識(shí)、操作能力、創(chuàng)新能力等綜合素質(zhì)在生產(chǎn)活動(dòng)中的外在的綜合表現(xiàn)，它是由基本能力、專業(yè)技能和關(guān)鍵能力三部分構(gòu)成。“基本能力”是指從事任何社會(huì)職業(yè)活動(dòng)所必須具備的通用能力，如判斷和推理能力、語(yǔ)言表達(dá)能力，計(jì)算機(jī)的基本操作能力，以及社會(huì)誠(chéng)信度和責(zé)任感等，這些是作為一個(gè)現(xiàn)代職業(yè)人所必須具備的基本素質(zhì)和從業(yè)能力。而所從事行業(yè)中必須具備的基本技能，專業(yè)崗位知識(shí)的熟練程度以及本行業(yè)技術(shù)、技巧的掌握程度和運(yùn)用能力等則被稱為“專業(yè)技能”。關(guān)鍵能力是指學(xué)生技術(shù)創(chuàng)新的能力、處理人際關(guān)系的能力，團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力、思考解決問(wèn)題的能力，從某種意義上講，一個(gè)從業(yè)者的關(guān)鍵能力比他的基本能力和專業(yè)能力更為重要。因此，要求我們?cè)谛竽莲F醫(yī)實(shí)踐教學(xué)中既要注重學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)，又要注重其基本能力的提高，同時(shí)更要加強(qiáng)其思想素質(zhì)、心理素質(zhì)、合作能力、交往能力的培養(yǎng)，在各種綜合知識(shí)技能的基礎(chǔ)上，使學(xué)生形成較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力，只有這樣才能滿足市場(chǎng)對(duì)畜牧人才的需要。
五、改革教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制，科學(xué)評(píng)定學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)。
改革以往“一考定成績(jī)”的考核方式，重視學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程的考核，科學(xué)評(píng)定學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)。在學(xué)生成績(jī)的考核過(guò)程中，我校把每一門課程的考核分為對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度(如考勤、課堂紀(jì)律、課堂發(fā)言)、獨(dú)立完成作業(yè)情況、動(dòng)手操作能力、小組團(tuán)結(jié)協(xié)作能力、分析解決實(shí)際問(wèn)題的能力等綜合評(píng)價(jià)，不但調(diào)動(dòng)了學(xué)生平時(shí)的學(xué)習(xí)積極性，更注重了對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)!總之，對(duì)于中等職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)科的教學(xué)，我們教師從要培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣入手，以適應(yīng)市場(chǎng)需求為宗旨，在實(shí)踐中不斷摸索，不斷提高專業(yè)教學(xué)水平。
作者：張俠 單位:大廠職教中心
參考文獻(xiàn):
［1］曹化梅．中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程教學(xué)改革初［J］．畜牧獸醫(yī)科技信息，2013(02)．
第3篇：對(duì)獸醫(yī)專業(yè)的認(rèn)識(shí)范文
關(guān)鍵詞：技能競(jìng)賽；中職教學(xué)；教學(xué)改革
中圖分類號(hào)： G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)： 1674-0432（2013）-10-96-1
1 以技能競(jìng)賽為手段，實(shí)現(xiàn)專業(yè)教學(xué)改革
畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀：教學(xué)內(nèi)容陳舊，滿足不了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的需要；辦學(xué)模式封閉，服務(wù)功能單一；綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)薄弱，學(xué)生動(dòng)手能力較差；學(xué)生學(xué)業(yè)成績(jī)考核辦法單一，只重視知識(shí)的考核。教學(xué)方法不靈活，教學(xué)手段相對(duì)落后。針對(duì)以上的現(xiàn)狀，必須進(jìn)行專業(yè)的教學(xué)改革。而技能競(jìng)賽有助于推動(dòng)教育教學(xué)改革，競(jìng)賽對(duì)參賽選手的能力與素質(zhì)的要求，可以作為本專業(yè)教育教學(xué)改革的指引。中職畜牧獸醫(yī)技能競(jìng)賽以項(xiàng)目和任務(wù)為載體進(jìn)行，注重考察學(xué)生根據(jù)實(shí)際工作任務(wù)和工作情境利用已掌握的技能解決問(wèn)題的能力。以2012年廣東省中職院校畜牧獸醫(yī)外科手術(shù)技能競(jìng)賽為例，該競(jìng)賽以“犬胃切開術(shù)與縫合”為任務(wù)，重點(diǎn)考察學(xué)生術(shù)前準(zhǔn)備、腹腔切開、胃切開與縫合、腹腔縫合過(guò)程中的實(shí)踐操作能力。而學(xué)生的實(shí)際操作能力的提高要求在課程實(shí)施過(guò)程中將理論和實(shí)踐相結(jié)合，如要做到術(shù)前準(zhǔn)備中種類與劑量的準(zhǔn)確使用，必須根據(jù)所掌握的理論知識(shí)，在實(shí)驗(yàn)動(dòng)物身上不斷地實(shí)驗(yàn)，才能使動(dòng)物在競(jìng)賽過(guò)程中保持理想的麻醉深度與麻醉作用時(shí)間，最終達(dá)到提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力的目的。
2 以技能競(jìng)賽為契機(jī)，提升教師教學(xué)能力
好的師資隊(duì)伍才能帶出高質(zhì)量的學(xué)生，如何打造一支優(yōu)秀的師資團(tuán)隊(duì)，是教育管理者普遍遇到的問(wèn)題。專業(yè)教師是中職院校技能比賽項(xiàng)目訓(xùn)練的具體組織者、實(shí)施者，而技能競(jìng)賽一般以項(xiàng)目和任務(wù)為載體，要求教師不僅要深刻理解競(jìng)賽內(nèi)容，還必須有組織的能力，即分析競(jìng)賽的要點(diǎn)，理清各要點(diǎn)間的邏輯聯(lián)系，以加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。教師的教學(xué)理念、自身的技能水準(zhǔn)和指導(dǎo)方法與學(xué)生的競(jìng)賽成績(jī)息息相關(guān)。專業(yè)教師平時(shí)要努力提升本專業(yè)的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不斷訓(xùn)練和提高學(xué)生的實(shí)踐操作技能。要認(rèn)識(shí)到組織指導(dǎo)學(xué)生技能訓(xùn)練能力是專業(yè)教師的基本業(yè)務(wù)能力，要通過(guò)校企合作下企業(yè)或基層鍛煉、多下實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地、多與同行交流學(xué)習(xí)、開展專業(yè)技術(shù)服務(wù)、多使用專業(yè)實(shí)訓(xùn)設(shè)備等不斷提升和強(qiáng)化自己的技能水平，將自己培養(yǎng)成雙師型的教師。同時(shí)個(gè)別競(jìng)賽項(xiàng)目涉及到多門課程，甚至跨專業(yè)進(jìn)行，因此需要不同專業(yè)的老師之間合作形成指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，這一過(guò)程有助于增進(jìn)教師之間對(duì)其他專業(yè)理解和認(rèn)同，積極推動(dòng)教師對(duì)跨專業(yè)的新理念、新思想的產(chǎn)生。
3 以技能競(jìng)賽為機(jī)遇，改善畜牧獸醫(yī)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)條件
畜牧獸醫(yī)專業(yè)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科。為有效培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型人才，促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)水平的提高，努力實(shí)現(xiàn)專業(yè)發(fā)展目標(biāo)， 學(xué)校加大對(duì)實(shí)訓(xùn)設(shè)備、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地、實(shí)訓(xùn)耗材的投入。首先，科學(xué)、合理地規(guī)劃學(xué)校實(shí)訓(xùn)農(nóng)場(chǎng)，投入大批的專項(xiàng)基金，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，完善基礎(chǔ)配套設(shè)施，特別是欄舍、道路、電路改造；其次學(xué)校被批準(zhǔn)為“國(guó)家性示范學(xué)校建設(shè)學(xué)校”前后，學(xué)校在畜牧獸醫(yī)專業(yè)上投入了幾百萬(wàn)元資金購(gòu)買實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備，建成了功能齊全、分工明確的實(shí)驗(yàn)室，如：動(dòng)物微生物實(shí)驗(yàn)室、解剖生理實(shí)驗(yàn)室、病理解剖實(shí)驗(yàn)室、家畜繁殖實(shí)驗(yàn)室、飼料營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室等等。專業(yè)實(shí)訓(xùn)條件的改善能使本校學(xué)生在廣東省和國(guó)家職業(yè)技能競(jìng)賽中力拔頭籌。
4 以技能競(jìng)賽為引導(dǎo)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)生實(shí)踐能力
中等職業(yè)教育是以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為本位的教學(xué)體系。畜牧獸醫(yī)專業(yè)，要根據(jù)市場(chǎng)對(duì)本專業(yè)人才需求的調(diào)研，確定了畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的職業(yè)能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的敬業(yè)精神和服務(wù)意識(shí)；培養(yǎng)學(xué)生自覺(jué)運(yùn)用聯(lián)系的、發(fā)展的思維方式分析、判斷問(wèn)題的意識(shí)；培養(yǎng)學(xué)生敏于觀察、勤于思考、終身學(xué)習(xí)的理念；培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、遵紀(jì)守法的職業(yè)道德。這些職業(yè)能力通過(guò)在教學(xué)中有效地利用競(jìng)賽機(jī)制，都得到了很大的提升。技能競(jìng)賽通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)能很好地調(diào)動(dòng)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生在競(jìng)賽項(xiàng)目中養(yǎng)成敏于觀察、勤于思考的習(xí)慣，同時(shí)鍛煉學(xué)生承受競(jìng)賽壓力和挑戰(zhàn)的心理能力。通過(guò)對(duì)競(jìng)賽的賽前、賽中、賽后的分析，培養(yǎng)學(xué)生自覺(jué)運(yùn)用聯(lián)系的、發(fā)展的思維方式分析、判斷問(wèn)題的意識(shí)。參與競(jìng)賽項(xiàng)目能夠使學(xué)生更加明確自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力，將自己最大的精力都用在競(jìng)賽項(xiàng)目上。當(dāng)學(xué)生意識(shí)到通過(guò)自身的積極努力能夠很好地完成競(jìng)賽任務(wù)，獲得優(yōu)異的競(jìng)賽成績(jī)時(shí)，就會(huì)積極主動(dòng)地提升自己的學(xué)習(xí)本專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)主動(dòng)性。在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)生的能力尤其是職業(yè)能力得到相應(yīng)的提升。
5 以技能競(jìng)賽為主體，提高學(xué)生就業(yè)能力
學(xué)生的就業(yè)能力經(jīng)過(guò)技能競(jìng)賽的鍛煉，得到很大程度的提高，尤其表現(xiàn)在就業(yè)的過(guò)程中有很強(qiáng)的自信心和職業(yè)素質(zhì)。專業(yè)技能競(jìng)賽項(xiàng)目依據(jù)職業(yè)技能考核的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求設(shè)置貼近職業(yè)技能考核環(huán)境，從而促進(jìn)在專業(yè)教育教學(xué)過(guò)程中開展以職業(yè)技能考核為目標(biāo)的技能培訓(xùn)，進(jìn)而使學(xué)生普遍達(dá)到取得職業(yè)技能等級(jí)證書的能力，提高學(xué)生就業(yè)能力。
總之，通過(guò)技能競(jìng)賽，達(dá)到了專業(yè)教學(xué)改革的目的，教師的教學(xué)水平、學(xué)生的實(shí)踐能力及技能水平也得到大幅度提高。技能競(jìng)賽是職業(yè)教育適應(yīng)新形勢(shì)的需要，更是畜牧獸醫(yī)專業(yè)改革與發(fā)展的重要推動(dòng)器。
參考文獻(xiàn)
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第4篇：對(duì)獸醫(yī)專業(yè)的認(rèn)識(shí)范文
關(guān)鍵詞：高職院校；民族地區(qū)；畜牧獸醫(yī)專業(yè)；課程體系；改革
中圖分類號(hào)：S84；G712.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-273X（2013）02-0113-03
課程體系是提高教學(xué)質(zhì)量的核心，更是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的保證[1]。畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)的目標(biāo)為：使學(xué)生掌握動(dòng)物飼料生產(chǎn)、動(dòng)物繁殖技術(shù)、動(dòng)物飼養(yǎng)管理、疫病診斷與防控等相關(guān)的理論與技術(shù)；能夠從事養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)與管理、動(dòng)物門診、飼料及獸藥營(yíng)銷，保障動(dòng)物性食品安全，保障畜牧業(yè)生產(chǎn)；面向生產(chǎn)第一線，具有綜合職業(yè)能力和良好綜合素質(zhì)的應(yīng)用型、技能型、創(chuàng)業(yè)型人才[2]。目前，絕大多數(shù)高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)尚未完全轉(zhuǎn)向“以就業(yè)崗位為依據(jù)，以生產(chǎn)工作流程為導(dǎo)向”，因此課程體系建設(shè)存在諸多問(wèn)題，亟需改革。現(xiàn)結(jié)合教學(xué)實(shí)踐對(duì)民族地區(qū)高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的課程改革提出探討，以期構(gòu)建與高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)相一致的課程體系。
1 課程體系改革的必要性與可行性
高職畜牧獸醫(yī)教學(xué)基礎(chǔ)比較薄弱，其應(yīng)用實(shí)踐中的專業(yè)性、區(qū)域性比較強(qiáng)，因此缺乏一套成熟的課程體系。這一問(wèn)題在民族地區(qū)高職院校尤為明顯，突出表現(xiàn)在以下4個(gè)方面：一是特色不鮮明。整個(gè)課程體系沿襲了的“公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課”三段式設(shè)計(jì)思路，這與普通高校本科教育區(qū)別不大，注重了知識(shí)的系統(tǒng)性、完整性，但沒(méi)有突出職業(yè)能力的培養(yǎng)；二是重點(diǎn)不突出。專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)占比過(guò)大，而專業(yè)技能教學(xué)未占主導(dǎo)地位，如《動(dòng)物病理學(xué)》、《動(dòng)物藥理學(xué)》、《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》、《飼料學(xué)》、《傳染病學(xué)》和《寄生蟲病學(xué)》等基礎(chǔ)課程近年來(lái)雖有壓縮，如《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》、《飼料學(xué)》合并為《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料》，《傳染病學(xué)》和《寄生蟲病學(xué)》合并為《動(dòng)物疫病學(xué)》，但實(shí)際的教學(xué)內(nèi)容和要求并沒(méi)減少，而圍繞“飼養(yǎng)，飼料，管理，繁育，獸醫(yī)，預(yù)防”這些環(huán)節(jié)的實(shí)用型，技能型、創(chuàng)業(yè)型知識(shí)體系和職業(yè)能力訓(xùn)練卻沒(méi)有強(qiáng)化；三是內(nèi)容不精粹。如動(dòng)物微生物、動(dòng)物傳染病、動(dòng)物防疫與檢疫有部分內(nèi)容重疊，課程內(nèi)容的取舍強(qiáng)調(diào)經(jīng)典，卻缺少新技術(shù)、新技能；四是面向不廣闊。當(dāng)前民族地區(qū)的畜牧業(yè)生產(chǎn)已由“零星散養(yǎng)、畜禽混養(yǎng)、人畜混處”轉(zhuǎn)向高度專業(yè)化、規(guī)模化生產(chǎn)，而課程設(shè)置仍局限于單一的專業(yè)技術(shù)，只面向畜禽生產(chǎn)與疾病防治，忽視了經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷及寵物馴養(yǎng)與保健等并且領(lǐng)域，沒(méi)有從出“以人為本”的人才培養(yǎng)觀去拓展職業(yè)能力實(shí)訓(xùn)。
鑒于現(xiàn)行課程體系不適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和人才培養(yǎng)目標(biāo)要求，進(jìn)行課程體系改革有很有必要，且完全可行。一是社會(huì)需求是教育發(fā)展的最大動(dòng)力，畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)領(lǐng)域與職業(yè)崗位群的任職要求已有明確的課程目標(biāo)，按職業(yè)結(jié)構(gòu)與崗位內(nèi)容的變化選擇教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建彈性的課程體系實(shí)事求是。二是進(jìn)行以能力培養(yǎng)為核心，以職業(yè)技能培養(yǎng)為目標(biāo)的專業(yè)課程改革，有利于實(shí)現(xiàn)校內(nèi)學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的一致性、課堂與實(shí)習(xí)的一體化、教學(xué)與職業(yè)實(shí)踐一條龍，這與當(dāng)前絕大多數(shù)職業(yè)學(xué)院的教學(xué)特色是完全吻合的。三是強(qiáng)調(diào)課程內(nèi)容的應(yīng)用性、基礎(chǔ)性與綜合性，理論知識(shí)限定在“必需、夠用”的幅度，擺脫學(xué)科知識(shí)系統(tǒng)的束縛，以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，以技能訓(xùn)練為主線，進(jìn)一步精簡(jiǎn)門類、整合專業(yè)知識(shí)、技能、素質(zhì)的綜合訓(xùn)練，避免交叉重復(fù)，加重新技術(shù)、新技能的傳授，符合職業(yè)院校學(xué)生實(shí)際和師資力量配備，師生參與積極性高，改革效果必定理想。
2 課程體系的改革目標(biāo)及構(gòu)建原則
課程體系改革不是對(duì)某一門或某幾門課程作簡(jiǎn)單的增刪，也不是一鱗半爪、隨心所欲地內(nèi)容調(diào)整，而是實(shí)現(xiàn)整體優(yōu)化。其基本原則為：一是堅(jiān)持面向社會(huì)需求、面向?qū)W生基礎(chǔ)、面向教育規(guī)律，提高培養(yǎng)質(zhì)量，社會(huì)需求是出發(fā)點(diǎn)，學(xué)生基礎(chǔ)是前提，教育規(guī)律是保障，提高培養(yǎng)質(zhì)量是目標(biāo)[3]；二是要處理好知識(shí)、能力、素質(zhì)之間的關(guān)系，使三者和諧發(fā)展；三是要有利于教學(xué)方法的改革和教學(xué)手段的創(chuàng)新，確保改革順利實(shí)施并達(dá)到目的。因此，總體指導(dǎo)思想是“以就業(yè)崗位為依據(jù)，以生產(chǎn)工作流程為導(dǎo)向”，奠定技能型人才培養(yǎng)的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)。不可忽視廣博基礎(chǔ)知識(shí)的教育，尤其是職業(yè)道德教育，交流、溝通、協(xié)調(diào)、管理、組織能力的培養(yǎng)，計(jì)算機(jī)應(yīng)用知識(shí)的掌握，民族文化、社會(huì)學(xué)、外語(yǔ)、寫作等方面的學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)，風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避意識(shí)的培養(yǎng)等，這都是就業(yè)創(chuàng)業(yè)潛能的儲(chǔ)備，同時(shí)又是終身學(xué)習(xí)、轉(zhuǎn)崗轉(zhuǎn)職的前提。專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)是先導(dǎo)和基礎(chǔ)，要立足學(xué)扎實(shí)，這是知其所以然的根本。專業(yè)技能則要求精深，以職業(yè)崗位為導(dǎo)向，涉及“飼養(yǎng)，飼料，管理，繁育，獸醫(yī)，預(yù)防”等多個(gè)環(huán)節(jié)，課程包括畜禽解剖及檢查，畜禽日糧配合，常見(jiàn)飼料加工與調(diào)制，畜牧場(chǎng)設(shè)計(jì)及環(huán)境控制，畜牧場(chǎng)廢棄物處理與利用，動(dòng)物疫病防治，草食家畜（牛、羊，兔等）飼養(yǎng)管理與疾病防治，家禽飼養(yǎng)管理與疾病防治、特種動(dòng)物養(yǎng)殖，畜牧產(chǎn)品加工與檢測(cè)，畜牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與管理、畜禽繁殖與改良等[4]。高職的培養(yǎng)方向主要是面向基層、面向生產(chǎn)服務(wù)第一線，培養(yǎng)有是實(shí)用型、技能型、創(chuàng)業(yè)型人才。因此，專業(yè)技能教學(xué)不能強(qiáng)調(diào)“全面，多向”，要力求在某一方面學(xué)深、學(xué)精，掌握一技之長(zhǎng)。
根據(jù)上述原則，認(rèn)為職畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程體系改革目標(biāo)最終應(yīng)達(dá)到以下要求：
2.1 課程結(jié)構(gòu)合理
要體現(xiàn)以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心的高職教育特色。高職教育不同于普通高等教育，培養(yǎng)目標(biāo)是技能型應(yīng)用人才，而不是研究型人才，培養(yǎng)的畢業(yè)生要能適應(yīng)養(yǎng)殖生產(chǎn)第一線崗位，且在工作中能解決實(shí)際問(wèn)題。但高職養(yǎng)殖教學(xué)絕不是為養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)行生產(chǎn)的操作工培訓(xùn)，培養(yǎng)對(duì)象是高級(jí)養(yǎng)殖技術(shù)人員，而不是普通飼養(yǎng)員和農(nóng)村獸醫(yī)，學(xué)生應(yīng)掌握一定的專業(yè)基礎(chǔ)理論和較高的、可持續(xù)發(fā)展的操作技能。因此，課程體系設(shè)置應(yīng)突出“文化高移、基礎(chǔ)寬厚、技能復(fù)合、素質(zhì)全面”[5]。理論課程結(jié)構(gòu)和內(nèi)容要把握好必需與夠用的關(guān)系，專業(yè)操作技能同要求一是熟練，二是融合，三是突破。課程所涉及的面比較寬，但要突出重點(diǎn)，要將職業(yè)道德教育、法制教育、誠(chéng)信教育、責(zé)任意識(shí)教育等融入人才培養(yǎng)全過(guò)程。
2.2 課程設(shè)置實(shí)用
即要加強(qiáng)針對(duì)性和實(shí)用性。一切要以職業(yè)能力為定位目標(biāo)，該添加的添加，該刪減的刪減，該整合的要整合。課程結(jié)構(gòu)可是由若干個(gè)不同模塊組合成，每個(gè)模塊包含相關(guān)單元，而每個(gè)單元是根據(jù)生產(chǎn)工作流程中的專業(yè)技術(shù)為主線來(lái)組織教學(xué)內(nèi)容，特點(diǎn)是精選教材內(nèi)容，突出專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練為主，要有利于加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)，有利于構(gòu)建“教、學(xué)、做”一體化[6]。使學(xué)生的專業(yè)能力得到提高。
3 課程體系的構(gòu)建方法
3.1 知識(shí)體系力求全面
學(xué)習(xí)知識(shí)目的在增強(qiáng)能力，提高素質(zhì)，高職學(xué)生的素質(zhì)包括綜合素質(zhì)和專業(yè)素質(zhì)兩大方面，能力主要是職業(yè)能力，包括操作能力、管理能力、創(chuàng)新能力，其知識(shí)的構(gòu)成集中在綜合知識(shí)、基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)3個(gè)方面。幾者關(guān)系見(jiàn)表1。
3.2 以就業(yè)為導(dǎo)向，以提高職業(yè)能力為目標(biāo)，設(shè)置課程體系
高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)涉及課程較多， 但職業(yè)教育的特點(diǎn)要求不必追求知識(shí)的系統(tǒng)性、完整性，而要“以就業(yè)崗位為依據(jù)，以生產(chǎn)工作流程為導(dǎo)向”，根據(jù)對(duì)湖北民族地區(qū)畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)反饋信息，就業(yè)領(lǐng)域主要包括動(dòng)物飼養(yǎng)及管理、飼料（獸藥）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、動(dòng)物疫病防治3個(gè)方面，工作場(chǎng)所集中在大中型畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)（含養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)禽場(chǎng)、養(yǎng)牛場(chǎng)）、飼料（獸藥）公司、寵物醫(yī)院等領(lǐng)域，主要職業(yè)崗位包括養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)員、寵物醫(yī)生、飼料（獸藥）營(yíng)銷員、技術(shù)員等。據(jù)此，我們認(rèn)為按照這三方向的工作項(xiàng)目、工作任務(wù)設(shè)計(jì)出合理的專業(yè)課程設(shè)置見(jiàn)圖1。
在基本框架內(nèi)，學(xué)生可以根據(jù)個(gè)人興趣與就業(yè)崗位的需要進(jìn)行選擇性學(xué)習(xí)，只要保證學(xué)生的技能學(xué)習(xí)與實(shí)際工作過(guò)程的一致性即可，具體地專業(yè)課程設(shè)置上，也可根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。如針對(duì)動(dòng)物疫病防治崗位，可增加動(dòng)物防疫檢疫和畜牧獸醫(yī)法規(guī)、寵物診療與美容技術(shù)等課程；而養(yǎng)豬、養(yǎng)禽、養(yǎng)牛羊三門課有教學(xué)內(nèi)容重復(fù)，也可將這三門課合并為一門，關(guān)鍵在增強(qiáng)教學(xué)的職業(yè)針對(duì)性，體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位[7]。
3.3 合理調(diào)整教學(xué)時(shí)間
盡管是同一專業(yè)，但從以就業(yè)為導(dǎo)向、強(qiáng)化職能能力培養(yǎng)的需要出發(fā)，每門課程的教學(xué)時(shí)間不是固定不變的，原則上要在學(xué)生基本能接受掌握的前提下，盡量壓縮理論課，增加實(shí)習(xí)教學(xué)時(shí)間，教學(xué)實(shí)踐中，我們的做法是專業(yè)理論教學(xué)與專業(yè)實(shí)踐教學(xué)比例大致為1∶1.2，其中，職業(yè)素質(zhì)課（公共課）5約占23.4%；職業(yè)基礎(chǔ)課（專業(yè)基礎(chǔ)課）和職業(yè)技術(shù)課（專業(yè)課）約占57.6%；實(shí)習(xí)約占19%。這樣實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)、生產(chǎn)實(shí)踐實(shí)習(xí)和技能訓(xùn)練總課時(shí)占比接近60%；專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課及專業(yè)選c課的理論授課約占40%，這樣既提高了實(shí)踐教學(xué)的比重，保證了教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性，又便于課程結(jié)構(gòu)外展，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
3.4 配合課程設(shè)置改進(jìn)教學(xué)方法和手段
課程改革必須遵循教育規(guī)律，要避免以“知識(shí)”代替“能力”設(shè)置課程，課程結(jié)構(gòu)調(diào)整后教學(xué)方法可相應(yīng)改進(jìn)，如畜牧獸醫(yī)專業(yè)要求專業(yè)技能高，也重視合作精神、吃苦耐勞、規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)确矫娴慕逃＿m宜開設(shè)專門課程，如舉行一些專題講座、演講賽等特殊的教學(xué)形。
總之，高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的課程體系不存在也不應(yīng)該一層不變，要隨著教育的進(jìn)步和行業(yè)的發(fā)展不斷改進(jìn)提高。只要讓專業(yè)貼近產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，課程貼近崗位實(shí)際，教學(xué)貼近學(xué)習(xí)規(guī)律，構(gòu)建課程體系就會(huì)表現(xiàn)出合理性[8]，最終能將學(xué)生培養(yǎng)成業(yè)務(wù)強(qiáng)、技能硬、知識(shí)廣、素質(zhì)高、適合當(dāng)今經(jīng)濟(jì)發(fā)展的中高級(jí)技術(shù)人才。
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第5篇：對(duì)獸醫(yī)專業(yè)的認(rèn)識(shí)范文
1創(chuàng)新教學(xué)方法
1．1直觀教學(xué)法
采用課堂教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的方式，在教學(xué)過(guò)程中結(jié)合使用直觀教具的方法，用掛圖、動(dòng)物標(biāo)本和模型、幻燈、錄音、錄像及多媒體課件的演示，使研究生獲得豐富的感性認(rèn)識(shí)，以加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，有利于將理論知識(shí)和實(shí)際事物密切聯(lián)系，以幫助研究生形成科學(xué)的概念。如，把動(dòng)物醫(yī)院門診、校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地提供的以及教師在對(duì)外技術(shù)服務(wù)和外檢中收集到的典型病料帶進(jìn)課堂，向研究生進(jìn)行直觀講解［4］;也可以播放提前錄制好的各類聽診聲音，讓研究生在聽覺(jué)上掌握鋼管音、濁音、清音，然后結(jié)合掛圖指出每種器官發(fā)出的聲音，并在動(dòng)物模型上指導(dǎo)研究生聽診的位置，最后帶領(lǐng)研究生進(jìn)行臨床實(shí)踐應(yīng)用。這樣多角度、分層次地深入教學(xué)，可使研究生更直觀、形象、生動(dòng)地理解和掌握所學(xué)知識(shí)。
1．2多導(dǎo)師合作教學(xué)法
研究生導(dǎo)師在研究生培養(yǎng)過(guò)程中占有重要的地位，是直接關(guān)系到研究生培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵因素，同時(shí)他們?cè)诳蒲泻蛯W(xué)科建設(shè)中也具有舉足輕重的作用［5］。多導(dǎo)師模式則以研究生為本，在培養(yǎng)研究生綜合能力的同時(shí)，鼓勵(lì)其個(gè)性化發(fā)展，不僅能夠提高研究生在科研方面的能力，而且在合作導(dǎo)師的指導(dǎo)下，研究生在其他方面的特長(zhǎng)能得到相應(yīng)的拓展，從而促進(jìn)研究生個(gè)性化發(fā)展。獸醫(yī)專業(yè)在進(jìn)行多導(dǎo)師合作教學(xué)過(guò)程中，做到導(dǎo)師組指導(dǎo)與主導(dǎo)師指導(dǎo)相結(jié)合，在該導(dǎo)師組指導(dǎo)下的研究生雖然有各自名義上的主導(dǎo)師，由主導(dǎo)師來(lái)主導(dǎo)研究生的生活、學(xué)習(xí)與研究工作，但是實(shí)際上可以不區(qū)分導(dǎo)師，統(tǒng)一由導(dǎo)師組進(jìn)行指導(dǎo)。如，獸醫(yī)專業(yè)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)該研究生的實(shí)驗(yàn)教學(xué)及設(shè)計(jì)工作，使研究生的動(dòng)手能力得到提高;臨床指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)臨床動(dòng)物診療方面的指導(dǎo)，使提高研究生的臨床實(shí)踐能力，為研究生今后就業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1．3角色轉(zhuǎn)換教學(xué)法
角色轉(zhuǎn)換教學(xué)法，即在訓(xùn)練中將部分研究生轉(zhuǎn)換成教師角色，臨時(shí)行使教師的職責(zé);將教師轉(zhuǎn)換為研究生角色，從研究生的角度體驗(yàn)教學(xué)過(guò)程。獸醫(yī)專業(yè)研究生是該學(xué)科未來(lái)發(fā)展的主要力量，將會(huì)充實(shí)到科研、教學(xué)、臨床各個(gè)方面，這種角色轉(zhuǎn)換能夠鍛煉研究生的講解能力以及對(duì)疾病的認(rèn)知。第一，創(chuàng)設(shè)訓(xùn)練情境，注重角色轉(zhuǎn)換的切入點(diǎn)，使研究生容易理解訓(xùn)練內(nèi)容;第二，選擇操作技能和語(yǔ)言表達(dá)能力較強(qiáng)的研究生作為角色轉(zhuǎn)換的對(duì)象;第三，設(shè)計(jì)現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)練情境，突出“角色轉(zhuǎn)換的學(xué)生”的作用，給他們創(chuàng)造觀察、點(diǎn)評(píng)的平臺(tái);第四，教師不僅要對(duì)“角色轉(zhuǎn)換的學(xué)生”的表現(xiàn)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，還要對(duì)其他研究生的操作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià);第五，教師以研究者的眼光審視和分析教學(xué)過(guò)程中的問(wèn)題，對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析與研究，以形成規(guī)律性的認(rèn)識(shí)［6］。通過(guò)角色轉(zhuǎn)換，使研究生體驗(yàn)教師角色，了解教師從備課到講課的全過(guò)程，這將更有利于研究生今后的工作需要及個(gè)人發(fā)展。實(shí)踐表明，角色轉(zhuǎn)換教學(xué)法極大地激發(fā)了獸醫(yī)專業(yè)研究生的科研興趣，促進(jìn)了高素質(zhì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。
1．4網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)法
通過(guò)多媒體教學(xué)可以把研究生從抽象思維帶到感性認(rèn)知，做到理論與實(shí)踐相結(jié)合;把視聽合一的抽象思維相結(jié)合，產(chǎn)生一種更合乎自然的交流環(huán)境與方式，在教學(xué)過(guò)程中能有效地激發(fā)研究生對(duì)科學(xué)探索的興趣，使其有強(qiáng)烈的求知欲望，從而端正學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)［7］。獸醫(yī)專業(yè)課程的多媒體課件通過(guò)清晰的畫面，將生物分子通過(guò)計(jì)算機(jī)模擬放大化，將抽象思維上升為理性認(rèn)識(shí)，從而使研究生深刻理解和掌握獸醫(yī)學(xué)進(jìn)行科研探索及研究所應(yīng)具備的思維和方法［8］。在獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)與臨床教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中，一方面，收集和整理大量文字、圖片、音頻及視頻資料，重視采用幻燈、電腦投影、三維動(dòng)態(tài)模擬、電視錄相等多媒體輔助教學(xué)，為構(gòu)建獸醫(yī)專業(yè)課程體系奠定了良好基礎(chǔ)。根據(jù)多媒體信息的集成性、超文本的結(jié)構(gòu)性和友好的交互性等優(yōu)勢(shì)，結(jié)合先進(jìn)的教學(xué)思想和理論，培養(yǎng)研究生敏銳觀察、豐富想象、求異思考、個(gè)性化表達(dá)等良好的思維品質(zhì)，使其學(xué)會(huì)利用信息手段獲取、分析、處理和交流國(guó)際相關(guān)領(lǐng)域研究的前沿信息，使得研究生的自我發(fā)現(xiàn)和探索地位得到充分體現(xiàn)，也使得教師的主導(dǎo)作用得以充分發(fā)揮。另一方面，引導(dǎo)研究生深入了解“三大檢索”，該檢索系統(tǒng)能夠快速地獲得相關(guān)研究的科研論文，如，免疫學(xué)相關(guān)研究的先天免疫為研究熱點(diǎn)，讓研究生通過(guò)“三大檢索”平臺(tái)了解獸醫(yī)領(lǐng)域先天免疫的情況，相關(guān)受體TLRsNODRs等的發(fā)現(xiàn)及其功能。
2加強(qiáng)實(shí)踐
教學(xué)研究生階段的實(shí)驗(yàn)教學(xué)是由基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)向深層次專業(yè)學(xué)習(xí)的過(guò)度階段。本科階段的實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要使學(xué)生掌握疾病發(fā)生的基本機(jī)理，而研究生階段的實(shí)驗(yàn)教學(xué)更為細(xì)致，針對(duì)性更強(qiáng)，更側(cè)重于引導(dǎo)研究生結(jié)合自己的研究領(lǐng)域探索和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。吉林大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)院從如下兩個(gè)方面對(duì)實(shí)踐教學(xué)改革進(jìn)行了探索。一是在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中精簡(jiǎn)重復(fù)實(shí)驗(yàn)，整合相關(guān)性實(shí)驗(yàn)，探索創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)，例如在病理學(xué)實(shí)驗(yàn)課中增加“臨床病例的病理學(xué)切片的制作與診斷技術(shù)”、“實(shí)驗(yàn)性腎功能不全病理模型的建立”;生理學(xué)實(shí)驗(yàn)中可增加“大腦皮層運(yùn)動(dòng)機(jī)能定位”、“蛙心起搏點(diǎn)的觀察”等探索創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)［9］。同時(shí)，將動(dòng)物公共衛(wèi)生與實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)的實(shí)驗(yàn)課程與實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目并入實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，依照研究生各自的特點(diǎn)因材施教。對(duì)于研究生的實(shí)驗(yàn)教學(xué)做到綜合性與設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，課堂實(shí)驗(yàn)與生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合，科學(xué)研究與探索發(fā)現(xiàn)相結(jié)合，必做實(shí)驗(yàn)與選擇實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，以鞏固并逐步提高研究生分析和解決相關(guān)動(dòng)物疾病的綜合能力，使研究生的創(chuàng)新思維能力得到進(jìn)一步的提升。二是加強(qiáng)臨床實(shí)踐教學(xué)，使研究生掌握基礎(chǔ)臨床病癥，并能將其準(zhǔn)確地應(yīng)用于有代表性動(dòng)物疾病的臨診實(shí)踐中。
獸醫(yī)專業(yè)臨床實(shí)踐教學(xué)是實(shí)現(xiàn)研究生人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要環(huán)節(jié)，它對(duì)提高研究生的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)研究生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力都具有特殊重要的作用。因此，應(yīng)堅(jiān)持以研究生為主體的教學(xué)觀念，充分發(fā)揮研究生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和參與性。吉林大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)院在臨床實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，安排研究生進(jìn)入臨床教學(xué)動(dòng)物醫(yī)院，要求其在熟悉畜體正常狀態(tài)的基礎(chǔ)上，能發(fā)現(xiàn)和辨認(rèn)常見(jiàn)的臨床癥狀與病理現(xiàn)象，并將產(chǎn)生的原因、條件或機(jī)理聯(lián)系起來(lái)，然后分析確診并最終提出處置方案，教師僅對(duì)其進(jìn)行指導(dǎo)。在臨床實(shí)踐過(guò)程中，運(yùn)用所學(xué)的動(dòng)物生物化學(xué)、分子生物學(xué)等知識(shí)進(jìn)行深入剖析，例如臨床病畜血、尿、糞的常用實(shí)驗(yàn)室檢查結(jié)果與血液生化、肝功、瘤胃內(nèi)容物等檢驗(yàn)結(jié)果結(jié)合分析后，進(jìn)一步利用分子生物學(xué)技術(shù)深入研究相關(guān)的目的蛋白或基因，如核轉(zhuǎn)移因子、免疫相關(guān)蛋白及轉(zhuǎn)錄表達(dá)相關(guān)蛋白的DNA、RNA等。
3結(jié)語(yǔ)
第6篇：對(duì)獸醫(yī)專業(yè)的認(rèn)識(shí)范文
關(guān)鍵詞： 實(shí)踐 技能 學(xué)習(xí)
為加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng)，提高學(xué)生實(shí)際操作能力，促進(jìn)學(xué)生之間的交流、溝通，推動(dòng)塔里木大學(xué)獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)改革，形成良好學(xué)風(fēng)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合，培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)的技能型獸醫(yī)人才，我校于2014年成功舉辦了首屆獸醫(yī)技能大賽。
從本次比賽來(lái)看不僅鍛煉了學(xué)生的專業(yè)技能，豐富了學(xué)生的專業(yè)知識(shí)，而且增強(qiáng)了學(xué)生之間的團(tuán)結(jié)性，培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神。為了搞好本次大賽，在校、院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和重視下，本院人員精心安排，付出了極大努力，保障了大賽各個(gè)環(huán)節(jié)有序進(jìn)行。本次大賽很成功，達(dá)到了預(yù)期目的，主要體現(xiàn)在以下三個(gè)特點(diǎn)：
1.提高了本專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)獸醫(yī)專業(yè)知識(shí)的積極性，學(xué)生操作能力大大提高；
2.增強(qiáng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)；
3.展現(xiàn)了獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性及整體學(xué)風(fēng)；體現(xiàn)了教學(xué)取得的成果，同時(shí)促進(jìn)了獸醫(yī)專業(yè)發(fā)展。
本次技能競(jìng)賽較好地貫徹落實(shí)了我院關(guān)于開展專業(yè)技能競(jìng)賽活動(dòng)的意見(jiàn)，突出了“以賽促教”的競(jìng)賽宗旨。我院獸醫(yī)專業(yè)以此次技能競(jìng)賽為契機(jī)，在推進(jìn)教學(xué)改革方面積累了許多寶貴經(jīng)驗(yàn)，在一定程度上提高了獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，促進(jìn)了學(xué)生實(shí)際操作技能提高。此次技能競(jìng)賽取得了圓滿的成功，達(dá)到了賽前預(yù)期效果，成績(jī)是喜人的，但仍然存在一些不足之處需要在日后工作中改進(jìn)且完善。下面對(duì)此次技能競(jìng)賽的成功經(jīng)驗(yàn)及不足之處做如下總結(jié)：
一、以技能競(jìng)賽為手段，實(shí)現(xiàn)教育教學(xué)改革目標(biāo)
技能競(jìng)賽有助于推動(dòng)動(dòng)物醫(yī)學(xué)教學(xué)改革，就如一個(gè)風(fēng)向標(biāo)，競(jìng)賽中體現(xiàn)對(duì)選手能力和素質(zhì)的要求，可以引導(dǎo)專業(yè)教育教學(xué)改革。技能競(jìng)賽一般以項(xiàng)目和任務(wù)為載體進(jìn)行，注重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際工作能力，考察利用已掌握技能解決問(wèn)題的能力。這就要求在實(shí)際教學(xué)中將理論和實(shí)踐相結(jié)合，做到做中學(xué)、學(xué)中做，提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力；技能競(jìng)賽重在對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的考察，同時(shí)需要一定理論基礎(chǔ)知識(shí)，這就要求學(xué)院在教學(xué)中注意理論與實(shí)踐的比例，重視實(shí)踐的同時(shí)不能忽視理論教學(xué)。此外獸醫(yī)技能競(jìng)賽既考查選手的技能水平和應(yīng)用技能解決問(wèn)題的能力，又考查他們的身體素質(zhì)和心理素質(zhì)，這就要求既注重對(duì)學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng)，又關(guān)注學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)。
二、以技能競(jìng)賽為契機(jī)，實(shí)現(xiàn)提升教師教學(xué)能力的目標(biāo)
競(jìng)賽成績(jī)要從平時(shí)教學(xué)抓起，而這與教師教學(xué)理念、自身技能水準(zhǔn)和指導(dǎo)方法息息相關(guān)。技能競(jìng)賽體現(xiàn)出的對(duì)專業(yè)教育的先進(jìn)性、實(shí)踐性、綜合性要求有助于教師更新教育理念，不斷提升自身技能水平和綜合素質(zhì)，改進(jìn)教學(xué)方法，強(qiáng)化對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。同時(shí)，一個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目往往不止涉及一門課程、一個(gè)專業(yè)，因此需要老師跨學(xué)科合作，形成指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，這一過(guò)程對(duì)增進(jìn)教師之間的專業(yè)理解和認(rèn)同，產(chǎn)生跨專業(yè)新理念、新思想有積極推動(dòng)作用。
三、以技能競(jìng)賽為引導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的目標(biāo)
我校包括我院生源質(zhì)量相對(duì)較低，但他們絕非智力和能力不足。因此教師在教學(xué)中注意提升學(xué)生自信和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)是非常重要的。在教學(xué)中有效利用競(jìng)賽機(jī)制，通過(guò)競(jìng)賽參與更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓他們?cè)诟?jìng)賽項(xiàng)目中增強(qiáng)自信，同時(shí)鍛煉他們承受競(jìng)賽壓力和挑戰(zhàn)的心理能力。適當(dāng)參與競(jìng)賽項(xiàng)目能使學(xué)生更明確自己的學(xué)習(xí)目的和學(xué)習(xí)任務(wù)，將心理活動(dòng)最大限度集中在完成學(xué)業(yè)上。讓學(xué)生意識(shí)到通過(guò)自己努力學(xué)習(xí)可以更快完成競(jìng)賽任務(wù)，取得好的競(jìng)賽成績(jī)，從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。
四、以技能為本位，提高學(xué)生就業(yè)能力；由小至大，積累競(jìng)賽經(jīng)驗(yàn)
本屆獸醫(yī)專業(yè)技能競(jìng)賽項(xiàng)目依據(jù)全國(guó)“獸醫(yī)技能大賽”標(biāo)準(zhǔn)和要求設(shè)置，貼近技能考核要求，促進(jìn)在專業(yè)教育教學(xué)過(guò)程中開展以職業(yè)技能獸醫(yī)師考核為目標(biāo)的技能培訓(xùn)，進(jìn)而使學(xué)生普遍達(dá)到取得職業(yè)技能等級(jí)證書的能力，提高學(xué)生就業(yè)能力。在競(jìng)賽組織形式上，完全模擬全國(guó)技能大賽競(jìng)賽形式，使參加競(jìng)賽的教師和學(xué)生較為深刻地體會(huì)技能競(jìng)賽環(huán)境，從而積累技能競(jìng)賽經(jīng)驗(yàn)，為參加全國(guó)技能競(jìng)賽做準(zhǔn)備。
五、正確看待技能競(jìng)賽，避免競(jìng)賽的負(fù)面影響
技能競(jìng)賽是促進(jìn)教學(xué)、促進(jìn)學(xué)生發(fā)展的一種形式，而不是目的。競(jìng)賽結(jié)果固然重要，但是參與競(jìng)賽的過(guò)程本身對(duì)學(xué)生而言就是一種歷練，可以在競(jìng)賽中看到自己的差距，還需要在哪些方面努力。應(yīng)避免過(guò)于重視比賽結(jié)果，甚至用比賽結(jié)果代替對(duì)學(xué)生的學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)，給學(xué)生身心發(fā)展帶來(lái)負(fù)面效應(yīng)。避免過(guò)于注重競(jìng)賽的選拔性，忽視教育的普及性。技能競(jìng)賽必然會(huì)帶有一定的甄別性和選拔性，能夠參與職業(yè)技能競(jìng)賽，并取得好成績(jī)的學(xué)生畢竟只是少數(shù)。專業(yè)教育必須面向所有學(xué)生，因此競(jìng)賽的選拔性和教育的普及性之間必然存在一定的矛盾。應(yīng)當(dāng)正確處理競(jìng)賽與教育之間的矛盾關(guān)系，使競(jìng)賽回歸教育。
通過(guò)舉辦本次技能大賽，我們深刻地認(rèn)識(shí)到開展技能競(jìng)賽的重要性。為更深入持久地開展系列技能競(jìng)賽、更合理地利用技能競(jìng)賽，我們需要在逐漸開展技能競(jìng)賽的過(guò)程中建立比較完善的技能競(jìng)賽機(jī)制，以獸醫(yī)職業(yè)技能等級(jí)考核為標(biāo)準(zhǔn)；以模擬國(guó)家級(jí)大賽環(huán)境為技能競(jìng)賽組織形式；以技能競(jìng)賽為手段，實(shí)現(xiàn)獸醫(yī)專業(yè)教育教學(xué)目標(biāo)，引導(dǎo)學(xué)生正確看待技能大賽，從而推動(dòng)我校獸醫(yī)專業(yè)教育教學(xué)改革。
第7篇：對(duì)獸醫(yī)專業(yè)的認(rèn)識(shí)范文
1加強(qiáng)健康傳播在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中的對(duì)策
畜牧獸醫(yī)行業(yè)已經(jīng)成為了當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，加強(qiáng)健康傳播在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中的研究和應(yīng)用，培養(yǎng)在畜牧獸醫(yī)行業(yè)中對(duì)病毒的免疫力和抵抗力，對(duì)行業(yè)自身健康長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展有著重要的作用。
1.1加強(qiáng)健康傳播理念的推廣和宣傳食品安全關(guān)系到人民的健康和生命安全，同時(shí)也關(guān)系著我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)的穩(wěn)定。2003年野非典冶事件給人民的生命帶來(lái)嚴(yán)重的影響和威脅，在此期間，新聞媒體擔(dān)負(fù)著正確引導(dǎo)社會(huì)輿論和人民思想的重任，在動(dòng)員社會(huì)參與堯穩(wěn)定人心等方面發(fā)揮著重要的作用，從而也讓健康傳播成為了備受新聞界關(guān)注的一個(gè)課題。健康傳播的形式比較多元化，如廣播堯報(bào)紙堯網(wǎng)絡(luò)等，可提高人民群眾對(duì)動(dòng)物疫情的防范以及應(yīng)急知識(shí)的普及教育，提高人們的健康理念。作為專業(yè)的傳媒，在進(jìn)行健康傳媒的過(guò)程中要嚴(yán)格遵循傳媒的基本工作原則，保證報(bào)道信息的真實(shí)性和科學(xué)性，從而為我國(guó)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展以及人民的生命安全提供有效保證。
1.2將健康傳播作為一門專業(yè)課程在農(nóng)業(yè)學(xué)院進(jìn)行開設(shè)目前，一般從農(nóng)業(yè)學(xué)院畜牧獸醫(yī)等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生，都分配到了科研院所堯海關(guān)動(dòng)植物檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)堯動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)控制心中堯獸醫(yī)站堯養(yǎng)殖單位等地方去工作，同時(shí)也有一小部分的學(xué)生到專業(yè)報(bào)刊和出版社去工作。在農(nóng)業(yè)學(xué)院的畜牧獸醫(yī)等相關(guān)專業(yè)中將健康傳播作為一本專業(yè)的課程，加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的知識(shí)交融性有著重要的作用，能夠?yàn)樯鐣?huì)提供全方位實(shí)用性的新型人才。
1.3開通專業(yè)媒體和大眾媒體的融合渠道開通畜牧獸醫(yī)行業(yè)媒體和大眾媒體中間的聯(lián)系融合是為公眾提供一些科學(xué)健康的知識(shí)堯弘揚(yáng)科學(xué)精神的重要方法，同時(shí)也為公眾對(duì)新科技成果的認(rèn)識(shí)開辟了一個(gè)新的渠道。野非典冶等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，使得公眾衛(wèi)生受到了大家的關(guān)注和重視，其中大眾媒體和專業(yè)媒體都發(fā)揮著重要的作用。
2結(jié)語(yǔ)
第8篇：對(duì)獸醫(yī)專業(yè)的認(rèn)識(shí)范文
【關(guān)鍵詞】 中職學(xué)校；教學(xué)法；模塊化教學(xué)
中等職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的課程是以學(xué)科課程為中心的獨(dú)立課程設(shè)置，強(qiáng)調(diào)學(xué)科的系統(tǒng)性和條理性，但它們卻將專業(yè)理論與實(shí)踐技能分開獨(dú)立授課，導(dǎo)致了教學(xué)內(nèi)容的重復(fù)，并使理論與實(shí)踐嚴(yán)重脫節(jié)，在組織與實(shí)施教學(xué)時(shí)導(dǎo)致理論與實(shí)踐很難同步。致使上述課程教學(xué)跨學(xué)期跨學(xué)年，造成教師難教、學(xué)生難學(xué)。
一、背景分析
自2007年來(lái)，由于師資缺乏，根據(jù)我校的實(shí)際情況進(jìn)行了教學(xué)改革，實(shí)行了一種新的教學(xué)模式：實(shí)行教學(xué)責(zé)任制，由一個(gè)責(zé)任教師負(fù)責(zé)一個(gè)班的整個(gè)專業(yè)教學(xué)；加大實(shí)訓(xùn)的力度，每個(gè)星期安排兩到三次實(shí)訓(xùn)。經(jīng)過(guò)半個(gè)學(xué)期的實(shí)踐，這種教學(xué)模式明顯比傳統(tǒng)的教學(xué)模式要好，但是也有其缺陷：即它對(duì)教師的要求較高，由于一個(gè)教師有其自身的局限性，很難做到全能型教師的要求，而且學(xué)生過(guò)多的面對(duì)一個(gè)老師，也容易厭倦；這種教學(xué)模式實(shí)際上也沒(méi)有越出傳統(tǒng)的教學(xué)模式，它只是做了改進(jìn)而已，傳統(tǒng)模式的許多弊病它也難于克服。
二、傳統(tǒng)教法的不足及原因分析
1.中職學(xué)校的學(xué)生綜合素質(zhì)較差，學(xué)習(xí)專業(yè)課普遍感到困難。
雖然使用了多媒體和直觀教學(xué)，但對(duì)專業(yè)課理論依然死記硬背、似懂非懂。學(xué)生普遍感到專業(yè)技術(shù)理論難學(xué)易忘，厭學(xué)心理普遍，靠死記硬背來(lái)應(yīng)付考試。由于理論和實(shí)習(xí)教學(xué)的各個(gè)階段認(rèn)識(shí)方法單調(diào)，學(xué)生的專業(yè)興趣得不到激發(fā)，學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)的方法和能力難以得到很好培養(yǎng)。
2.專業(yè)技術(shù)理論課的教學(xué)安排時(shí)間跨度大。
有些專業(yè)課程教學(xué)時(shí)間為兩個(gè)學(xué)期，學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的認(rèn)識(shí)是斷續(xù)、分散的。整體認(rèn)識(shí)不清楚、理解不透徹，學(xué)習(xí)難以深入。
3.人為地將教學(xué)分為理論與實(shí)習(xí)兩部分。
專業(yè)技術(shù)理論教學(xué)和實(shí)習(xí)教學(xué)分段實(shí)施，理論教師和實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師各負(fù)其責(zé)，造成了相互脫節(jié)，在教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法等方面難以形成有機(jī)結(jié)合。教學(xué)過(guò)程中往往出現(xiàn)“各自為陣”和“相互推諉”的現(xiàn)象，教材之間的內(nèi)在聯(lián)系得不到協(xié)調(diào)，教學(xué)內(nèi)容不能合理統(tǒng)籌。
4.以學(xué)科為中心的傳統(tǒng)教學(xué)法，容易產(chǎn)生重理論輕實(shí)踐的傾向，不利于造就一支既能講授專業(yè)理論，又能指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)的復(fù)合型、“雙師型”專業(yè)教師隊(duì)伍、不能突出職業(yè)教育特色。
三、模塊式教學(xué)的基本內(nèi)容與優(yōu)點(diǎn)
（一）基本內(nèi)容
模塊式教學(xué)（簡(jiǎn)稱MES），就是按照教學(xué)過(guò)程的基本環(huán)節(jié)，把課程結(jié)構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容按多元目標(biāo)進(jìn)行系統(tǒng)綜合的教學(xué)方法。它旨在把一個(gè)復(fù)雜、相互交叉的課程結(jié)構(gòu)分成若干個(gè)基本課程或教程模塊，把相互滲透的教學(xué)內(nèi)容組成系列知識(shí)模塊。模塊式教學(xué)體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容結(jié)構(gòu)模塊化，是指教師在吃透選定的教材的基礎(chǔ)上，以促進(jìn)學(xué)生建立合理的認(rèn)知結(jié)構(gòu)為目的，把教材的內(nèi)容按一定的知識(shí)模塊重新編排。
（二）模塊式教學(xué)方法的優(yōu)點(diǎn)
模塊式教學(xué)優(yōu)勢(shì)在于體現(xiàn)技能操作訓(xùn)練與專業(yè)理論相對(duì)應(yīng)，緊密銜接，實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)踐的密切結(jié)合，理性與感性的同步認(rèn)識(shí)。模塊式教學(xué)增加了師生的直接接觸，教師能比較直觀地了解學(xué)生掌握專業(yè)知識(shí)和操作能力的程度。理論學(xué)習(xí)與技能訓(xùn)練的反復(fù)交叉，內(nèi)容不斷更新，學(xué)生有新鮮感。
四、模塊式教學(xué)在畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用
畜牧獸醫(yī)專業(yè)課模塊教學(xué)打破了原來(lái)專業(yè)課的結(jié)構(gòu)劃分，將所有專業(yè)課重新歸類，共分為4個(gè)模塊：專業(yè)理論基礎(chǔ)、畜禽疾病診療技術(shù)、畜禽飼養(yǎng)管理與生產(chǎn)繁育技術(shù)和畜禽疾病防治技術(shù)。在教學(xué)安排上，采用“走班式”教學(xué)的方法。文化課教學(xué)時(shí)學(xué)生共同在一個(gè)教室，專業(yè)課則全部在專業(yè)教室進(jìn)行。專業(yè)課中理論課與實(shí)踐課的比例為1：1。我們確定了每個(gè)年級(jí)模塊的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)進(jìn)度安排、實(shí)驗(yàn)室安排、授課人員安排，而且這樣安排后也適合學(xué)生對(duì)接受知識(shí)的邏輯性、連貫性。該校實(shí)行了模塊式教學(xué)法后，學(xué)生普遍反映良好，認(rèn)為確實(shí)學(xué)有所得。
五、在畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中實(shí)施模塊式教學(xué)應(yīng)注意的問(wèn)題
（一）為了更好的適應(yīng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)需求，應(yīng)在教學(xué)模式上大膽創(chuàng)新和改革，尋求適合本專業(yè)特點(diǎn)的、學(xué)生樂(lè)意接受的教學(xué)模式。
（二）教學(xué)形式要多樣化，即圍繞模塊教學(xué)的技能標(biāo)準(zhǔn)采取不同的教學(xué)方法，專業(yè)課的教學(xué)過(guò)程中，無(wú)論是知識(shí)的獲得、能力的發(fā)展，無(wú)論是情感、意志的培養(yǎng)，還是思想品德的提高，都必須通過(guò)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和不斷探究，只有尊重學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的積極性、自主性和獨(dú)立性，啟發(fā)學(xué)生積極參與教學(xué)過(guò)程，才能促使學(xué)生在知識(shí)、能力和思想方面取得進(jìn)步。
（三）模塊教學(xué)對(duì)教師素質(zhì)要求較高，需要的是理論、實(shí)訓(xùn)一體化的復(fù)合型教師。
（四）為使模塊教學(xué)真正落到實(shí)處，突出了技能訓(xùn)練在教學(xué)中的主導(dǎo)地位，學(xué)校必須有足夠的實(shí)訓(xùn)基地或場(chǎng)所。
六、我校推行模塊式教學(xué)有待解決的幾個(gè)問(wèn)題
1.要組建一支高素質(zhì)的教師隊(duì)伍。
2.完善實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)室（基地）建設(shè)。
3.從“以能力為本位”的原則出發(fā)，對(duì)現(xiàn)行的教學(xué)計(jì)劃、大綱、課程設(shè)置進(jìn)行調(diào)整、修改。
另外，目前與模塊式教學(xué)相配套的教材缺乏，必須引進(jìn)或者編寫出“模塊式”教學(xué)的教材。
參考文獻(xiàn)
1 王丙云．地方高校動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式的改革與實(shí)踐［J］．安徽技術(shù)師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2004，（3）．
2 《教育技術(shù)理論導(dǎo)讀――信息時(shí)代的教學(xué)與實(shí)踐》 高等教育出版社 2001年10月第1版
第9篇：對(duì)獸醫(yī)專業(yè)的認(rèn)識(shí)范文
本次調(diào)查問(wèn)卷回收問(wèn)卷480份，回收率96%。總體來(lái)說(shuō)，學(xué)生對(duì)本專業(yè)理論及實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)質(zhì)量持肯定的態(tài)度，并能夠積極思考。
（一）學(xué)生對(duì)教學(xué)模式的評(píng)價(jià)
調(diào)查結(jié)果顯示：學(xué)生最滿意的是邊學(xué)邊實(shí)踐（占53％），課堂學(xué)習(xí)為主（11%）的教學(xué)模式不被大多數(shù)學(xué)生所接受（見(jiàn)圖1）；學(xué)生中50%的人認(rèn)為學(xué)校教育更注重職業(yè)技能訓(xùn)練，13%的人認(rèn)為片面追求升學(xué)率，其余37%認(rèn)為學(xué)校教育兩者兼顧。
（二）學(xué)生對(duì)教學(xué)滿意度的評(píng)價(jià)
調(diào)查結(jié)果（表1）顯示：學(xué)生對(duì)學(xué)校的教學(xué)滿意度評(píng)價(jià)比較高的有任課教師的理論知識(shí)水平及實(shí)踐操作能力，69%的人認(rèn)為好或者較好；75%的學(xué)生認(rèn)為教師的職業(yè)道德好或者較好；69%的學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容滿意，65%的人對(duì)教學(xué)理論內(nèi)容滿意。學(xué)生滿意度較低的是教師的教學(xué)方法，只有10%的人認(rèn)為教師的教學(xué)方法好；學(xué)校的職業(yè)情境與文化氛圍超過(guò)半數(shù)（58%）的學(xué)生不滿意。
（三）學(xué)生對(duì)專業(yè)的評(píng)價(jià)
調(diào)查顯示：通過(guò)高職教育對(duì)養(yǎng)殖專業(yè)的認(rèn)識(shí)只有28%的學(xué)生認(rèn)為到位，大部分（49%）認(rèn)為一般，23%的人對(duì)本專業(yè)認(rèn)識(shí)模糊。50%的學(xué)生認(rèn)為自己所學(xué)專業(yè)與社會(huì)需求相適應(yīng)，16%認(rèn)為不適應(yīng)，其余34%認(rèn)為一般。53%的學(xué)生喜歡所學(xué)養(yǎng)殖專業(yè)，14%的人不喜歡，33%的人對(duì)自身專業(yè)的喜愛(ài)程度一般。有38%的學(xué)生選擇這個(gè)專業(yè)是因?yàn)樽约号d趣愛(ài)好，37%是由老師父母介紹，25%受到社會(huì)需要的引導(dǎo)。
（四）學(xué)生對(duì)專業(yè)課程的評(píng)價(jià)
調(diào)查顯示：認(rèn)為學(xué)校當(dāng)前課程設(shè)置合理的占37%，43%的學(xué)生認(rèn)為課程設(shè)置一般，20%認(rèn)為不合理；42%的學(xué)生傾向于本專業(yè)課程設(shè)置中文化基礎(chǔ)課與專業(yè)課比例為4：6。
（五）學(xué)生對(duì)專業(yè)實(shí)訓(xùn)條件的評(píng)價(jià)
在高職三年期間71%的學(xué)生專業(yè)實(shí)訓(xùn)時(shí)間在半年或半年以上；75%的學(xué)生了解校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，81%的學(xué)生知道有校外實(shí)訓(xùn)基地；83%的學(xué)生參加過(guò)養(yǎng)殖行業(yè)實(shí)業(yè)家、杰出人士來(lái)學(xué)校做的專題報(bào)告或講座，但僅有46%的學(xué)生參與過(guò)養(yǎng)殖能手在學(xué)校做的技能培訓(xùn)，在學(xué)習(xí)期間54%的學(xué)生到過(guò)規(guī)模較大、管理水平較高的養(yǎng)殖場(chǎng)或飼料廠參觀學(xué)習(xí)或?qū)嵙?xí)。
（六）學(xué)生對(duì)專業(yè)課教師的評(píng)價(jià)
高職期間，大多數(shù)（56%）學(xué)生認(rèn)為對(duì)自己幫助和啟發(fā)最多的老師是專業(yè)課教師，其次24%的學(xué)生認(rèn)為是班主任（見(jiàn)圖2）；對(duì)教師的教學(xué)是否結(jié)合養(yǎng)殖專業(yè)相關(guān)崗位工作過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能這個(gè)問(wèn)題，51%的人認(rèn)為結(jié)合較多，38%認(rèn)為結(jié)合較少，還有11%認(rèn)為沒(méi)有結(jié)合；63%的學(xué)生認(rèn)為教師能積極主動(dòng)調(diào)動(dòng)學(xué)生專業(yè)興趣和學(xué)習(xí)積極性；學(xué)生認(rèn)為養(yǎng)殖專業(yè)教師的專業(yè)理論知識(shí)全面的占29%，比較全面的占57%，有待提高的占15%；對(duì)于養(yǎng)殖專業(yè)教師實(shí)踐能力的評(píng)價(jià)，33%的人選擇強(qiáng)，52%較強(qiáng)，15%選擇有待提高；27%的學(xué)生認(rèn)為專業(yè)課教師在周邊地區(qū)養(yǎng)殖領(lǐng)域的影響大，52%的人認(rèn)為有一定影響，21%的認(rèn)為沒(méi)有影響；對(duì)專業(yè)教師所授的教學(xué)內(nèi)容30%的學(xué)生吃不透，25%的學(xué)生認(rèn)為容易掌握，45%的學(xué)生還過(guò)得去；42%的學(xué)生認(rèn)為專業(yè)課教學(xué)課堂氣氛沉悶，僅有18%的人認(rèn)為氣氛活躍；42%的學(xué)生覺(jué)得選用的教材在內(nèi)容設(shè)計(jì)上合理，19%認(rèn)為不合理，40%認(rèn)為一般；認(rèn)為專業(yè)課教師教學(xué)方法單一的占35%，傳統(tǒng)的占31%，多元化的僅占34%。
（七）學(xué)生對(duì)就業(yè)前景的評(píng)價(jià)
調(diào)查顯示：46%的學(xué)生對(duì)就業(yè)前景信心十足，但對(duì)就業(yè)前景擔(dān)憂的也占到40%（見(jiàn)圖3）；40%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校就業(yè)指導(dǎo)與職業(yè)技能培訓(xùn)措施走形式，26%的人認(rèn)為學(xué)校根本沒(méi)有開展就業(yè)指導(dǎo)；34%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校教育很重視職業(yè)道德教育，48%的人認(rèn)為學(xué)校比較重視，還有18%的人認(rèn)為學(xué)校不夠重視。36%的學(xué)生認(rèn)為自己的能力與學(xué)校其他專業(yè)的學(xué)生相比優(yōu)勢(shì)明顯，認(rèn)為沒(méi)有優(yōu)勢(shì)的占24%，其余40%認(rèn)為差不多；來(lái)職業(yè)院校的學(xué)習(xí)目的更多的學(xué)生（45%）選擇就業(yè)后在崗位上學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取成為高級(jí)藍(lán)領(lǐng)、技術(shù)員，24%的學(xué)生畢業(yè)后打算自己創(chuàng)業(yè)，20%的學(xué)生選擇先工作在進(jìn)修（見(jiàn)圖4）。
通過(guò)上述對(duì)養(yǎng)殖專業(yè)在校生調(diào)查問(wèn)卷的整理、統(tǒng)計(jì)和分析得出一些看法。
（一）培養(yǎng)目標(biāo)要明確，定位要貼近企業(yè)
我們雖然對(duì)養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)生的就業(yè)崗位定位不是單一層次的，但大多數(shù)學(xué)生的目標(biāo)是在技術(shù)崗位上成為高級(jí)藍(lán)領(lǐng)或在專業(yè)方向自己創(chuàng)業(yè)，學(xué)校應(yīng)貼合企業(yè)要求，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生在技術(shù)員或技術(shù)服務(wù)工作崗位上所必需的知識(shí)技能。畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程的開發(fā)必須以生產(chǎn)為主線進(jìn)行開發(fā)，就是要按職業(yè)生產(chǎn)崗位的綜合能力開發(fā)教學(xué)內(nèi)容，崗位需要什么知識(shí)和技能，就開發(fā)什么教學(xué)內(nèi)容。這就需要多聯(lián)系企業(yè)，通過(guò)與企業(yè)合作調(diào)研等手段制訂一套切合實(shí)際的在校生培養(yǎng)計(jì)劃并根據(jù)市場(chǎng)變化及時(shí)更新，有目標(biāo)的培養(yǎng)綜合素質(zhì)較高、理論知識(shí)夠用、技能過(guò)硬的高技能人才。
（二）提高學(xué)生對(duì)專業(yè)認(rèn)識(shí)，始終以就業(yè)為導(dǎo)向培養(yǎng)學(xué)生
調(diào)查結(jié)果顯示，通過(guò)高職教育學(xué)生對(duì)自身專業(yè)的認(rèn)識(shí)不夠。這就需要學(xué)校不僅要加強(qiáng)職業(yè)教育、就業(yè)指導(dǎo)，還要通過(guò)邀請(qǐng)行業(yè)企業(yè)專家來(lái)學(xué)校做講座、培訓(xùn)，聘請(qǐng)行業(yè)企業(yè)實(shí)踐能手參與授課，多安排學(xué)生去一些規(guī)模影響較大的養(yǎng)殖廠或飼料廠參觀學(xué)習(xí)，與企業(yè)合作開辦校企合作班等手段，有助于學(xué)生了解企業(yè)，從而使學(xué)生首先對(duì)自身所學(xué)的養(yǎng)殖專業(yè)和畢業(yè)后即將步入的企業(yè)行業(yè)有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生對(duì)專業(yè)的興趣。這樣在校期間他們才能有一個(gè)明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，變被動(dòng)接受老師傳授知識(shí)為主動(dòng)尋求知識(shí)技能，提升自身在就業(yè)上的競(jìng)爭(zhēng)力。“以就業(yè)為導(dǎo)向”不僅體現(xiàn)了教育擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)社會(huì)所需要的各級(jí)各類人才所應(yīng)有的服務(wù)性質(zhì)，而且更突出地反映了職業(yè)技術(shù)教育培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線應(yīng)用型人才的特性[3]。實(shí)踐基地是畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要保證，畜牧獸醫(yī)專業(yè)要與相關(guān)企業(yè)建立密切的合作關(guān)系，充分利用企業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)，建立校內(nèi)外實(shí)踐基地，讓學(xué)生更多的參與實(shí)踐，讓企業(yè)參與教學(xué)過(guò)程。學(xué)生通過(guò)實(shí)踐了解企業(yè)、熟悉企業(yè)，為企業(yè)解決問(wèn)題，將所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為技能，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。
（三）企業(yè)參與課程開發(fā)，探索“理實(shí)一體”的教學(xué)模式
調(diào)查結(jié)果顯示，大部分的學(xué)生比較喜歡邊學(xué)邊實(shí)踐的教學(xué)模式，這就要求學(xué)校轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的課堂理論教學(xué)模式為受學(xué)生歡迎的“理實(shí)一體”的教學(xué)模式。這種教學(xué)模式需要教師重新對(duì)專業(yè)課程資源進(jìn)行整合創(chuàng)新，在課程開發(fā)過(guò)程中必須融入企業(yè)要求和想法才能開發(fā)出適合學(xué)生、符合企業(yè)社會(huì)需要的課程，這種基于企業(yè)實(shí)際工作過(guò)程的想法可以通過(guò)項(xiàng)目課程設(shè)計(jì)體現(xiàn)出來(lái)。在開發(fā)課程時(shí)，邀請(qǐng)企業(yè)技術(shù)主管及相關(guān)部門經(jīng)理參與，把企業(yè)對(duì)課程的想法和需求融入到課程中去，真正使我們課程開發(fā)更具企業(yè)化。以工作過(guò)程為導(dǎo)向的課程開發(fā)將現(xiàn)有的學(xué)科體系轉(zhuǎn)變?yōu)樾袆?dòng)體系，充分引入行業(yè)、企業(yè)元素，特別注重學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)[4]。因此，對(duì)教師來(lái)說(shuō)，不僅對(duì)其實(shí)踐技能的要求更高且對(duì)專業(yè)知面的要求更為廣泛。學(xué)習(xí)領(lǐng)域是基于工作任務(wù)的，學(xué)生需要完成一個(gè)具體工作情境中的一個(gè)典型工作任務(wù)。根據(jù)典型工作過(guò)程設(shè)計(jì)出具有相互聯(lián)系的學(xué)習(xí)領(lǐng)域，就構(gòu)建出了課程教學(xué)內(nèi)容。這種項(xiàng)目課程能更好的培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手、觀察和綜合分析、解決問(wèn)題的能力，達(dá)到理論和實(shí)踐的統(tǒng)一。也解決了多數(shù)學(xué)生認(rèn)為專業(yè)課教師教學(xué)方法過(guò)于單一，教材內(nèi)容設(shè)計(jì)陳舊不合理，課堂氣氛沉悶及吃不透所授教學(xué)內(nèi)容等問(wèn)題。
