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供應(yīng)鏈源自企業(yè)“擴(kuò)大的生產(chǎn)”這一概念,是對企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的內(nèi)涵與外延的引申。實(shí)踐中,人們將企業(yè)進(jìn)行采購、加工、銷售這一過程視為相互銜接的鏈條,并把這個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)、操作、控制和優(yōu)化的各種活動(dòng)與過程稱作供應(yīng)鏈管理。供應(yīng)鏈管理具有系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性、競爭性、合作性的特點(diǎn),能夠幫助企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營中實(shí)現(xiàn)降低庫存、提高競爭力、創(chuàng)新企業(yè)間的相互關(guān)系、強(qiáng)化戰(zhàn)略合作,因此該理論得到了現(xiàn)代企業(yè)的青睞。
2供應(yīng)鏈理論背景下,現(xiàn)代企業(yè)采購管理模式分析
美國著名管理學(xué)家邁克爾波特指出,供應(yīng)商的價(jià)格談判與企業(yè)盈利之間存在重要關(guān)聯(lián)。傳統(tǒng)的采購管理正是建立在談價(jià)基礎(chǔ)上的,其立足于企業(yè)的采購需求,注重對供應(yīng)商與資源市場的管理,以期實(shí)現(xiàn)以最優(yōu)價(jià)格獲得最好物資的采購目標(biāo)。在供應(yīng)鏈背景下的現(xiàn)代企業(yè)采購管理模式與之相比存在很大差異。實(shí)踐證明,基于供應(yīng)鏈理論進(jìn)行采購管理的企業(yè)在同類企業(yè)中更具有競爭力,能夠獲得更多的盈利。供應(yīng)鏈理論背景下,現(xiàn)代企業(yè)的采購管理模式與傳統(tǒng)模式相比具有以下特征。首先,企業(yè)的采購目的轉(zhuǎn)變?yōu)橛唵尾少彛c傳統(tǒng)的為補(bǔ)充庫存而采購的目的不同,供應(yīng)鏈管理背景下,采購活動(dòng)的目的是為了訂單并圍繞訂單展開的。“這種準(zhǔn)時(shí)化的訂單驅(qū)動(dòng)模式,使供應(yīng)鏈系統(tǒng)得以準(zhǔn)時(shí)響應(yīng)用戶的需求,從而降低了庫存成本,提高了物流的速度和庫存周轉(zhuǎn)率。”其次,傳統(tǒng)的采購管理中,企業(yè)與供應(yīng)商的關(guān)系緊張甚至對立,相互之間缺乏有效合作。在供應(yīng)鏈管理背景下,現(xiàn)代企業(yè)與供應(yīng)商之間開始交換信息、溝通聯(lián)動(dòng),構(gòu)建了一種友好的、互惠互利的戰(zhàn)略合作供需模式。這些優(yōu)勢特征促使現(xiàn)代企業(yè)轉(zhuǎn)變思路,嘗試建立供應(yīng)鏈管理理論基礎(chǔ)上的采購管理新策略。
3供應(yīng)鏈理論背景下,現(xiàn)代企業(yè)采購管理策略的創(chuàng)新途徑
3.1從物料采購管理角度
在供應(yīng)鏈管理背景下,現(xiàn)代企業(yè)在制定物料采購策略時(shí),應(yīng)充分衡量物料的重要性,準(zhǔn)確評估物料供應(yīng)市場的具體情況,并與誠實(shí)守信、質(zhì)優(yōu)價(jià)美的供應(yīng)商建立良好的合作,以期節(jié)省開支,降低采購成本。同時(shí),現(xiàn)代企業(yè)還應(yīng)通過物料分類的方式,針對不同類型物料的特點(diǎn),尋求合適的供應(yīng)商,實(shí)現(xiàn)物料庫存的精細(xì)化管理,從而優(yōu)化物料采購管理策略。
3.2從采購方式管理角度
首先,實(shí)行準(zhǔn)時(shí)制采購模式,即“在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間、恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)、以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量、恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量提供恰當(dāng)?shù)奈锲贰保瑥牟少忂@一事后控制的管理方式轉(zhuǎn)變?yōu)橥獠抠Y源管理式的事中控制,實(shí)施外部資源管理也是企業(yè)實(shí)行精細(xì)化、現(xiàn)代化生產(chǎn)的必然要求。其次,以客戶的需求作為企業(yè)采購管理的“指揮棒”,嚴(yán)格挑選并審核現(xiàn)代企業(yè)的物料供應(yīng)商,并與其達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)定,雙方在合作條款、采購流程、應(yīng)急措施、物料質(zhì)量等方面展開深度合作,以此創(chuàng)新采購方式,簡化采購流程,提高現(xiàn)代企業(yè)的競爭力。最后,成立現(xiàn)代企業(yè)的采購管理信息部門,強(qiáng)化企業(yè)采購管理信息系統(tǒng)的建設(shè),革新現(xiàn)有采購方式,在供應(yīng)鏈理論背景下,統(tǒng)籌現(xiàn)代企業(yè)與供應(yīng)商、批發(fā)商、經(jīng)銷商乃至物流單位、消費(fèi)者之間的多方關(guān)系,將關(guān)鍵數(shù)據(jù)及時(shí)有效地反饋給企業(yè)的信息部門工作人員進(jìn)行處理,以此降低物料庫存與交易成本,提高工作效率,實(shí)現(xiàn)績效管理。
3.3從供應(yīng)商管理角度
在供應(yīng)鏈理論背景下,選擇恰當(dāng)合適的供應(yīng)商已成為現(xiàn)代企業(yè)采購管理的關(guān)鍵所在。為提高競爭力,現(xiàn)代企業(yè)往往強(qiáng)化自身的核心能力,對物料等必需的生產(chǎn)資源則通過供應(yīng)鏈,從供應(yīng)商手中購買。傳統(tǒng)的企業(yè)在物料采購方面更傾向于選擇多個(gè)供應(yīng)商,以應(yīng)對物料供應(yīng)不足等突發(fā)事件。而供應(yīng)鏈下的現(xiàn)代企業(yè)采購管理傾向于減少供應(yīng)商的數(shù)量,精簡采購流程,完善運(yùn)輸管理,通過批量采購以期獲取優(yōu)惠的供貨價(jià)格,從而降低了生產(chǎn)成本。基于此,現(xiàn)代企業(yè)在采購管理中,應(yīng)謹(jǐn)慎選擇供應(yīng)商,對其注重應(yīng)從物料質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)水平及供應(yīng)商生產(chǎn)經(jīng)營的具體情況等多方面綜合考量,選擇其中的少數(shù)優(yōu)質(zhì)供貨商建立互惠互利的長期合作關(guān)系,只有這樣才能充分發(fā)揮整體供應(yīng)鏈的優(yōu)勢。具體而言,現(xiàn)代企業(yè)在采購管理中,應(yīng)從供應(yīng)鏈采購的實(shí)際出發(fā),采取多種措施優(yōu)化供應(yīng)商管理。例如,打造企業(yè)與供應(yīng)商共享的物料信息系統(tǒng),搭建雙方能夠順利溝通協(xié)作的平臺;關(guān)注供應(yīng)商的未來發(fā)展,適當(dāng)時(shí)候可以為其提供包括技術(shù)、資金以及管理在內(nèi)的關(guān)鍵性的幫助;樹立企業(yè)與供應(yīng)商共同發(fā)展的中長期計(jì)劃,形成具有一體價(jià)值觀的企業(yè)文化、團(tuán)隊(duì)文化,構(gòu)建學(xué)習(xí)型組織,通過共同愿景激勵(lì)供應(yīng)商、企業(yè)協(xié)同發(fā)展,合作共贏,從而實(shí)現(xiàn)與供應(yīng)商共享成功的最終目標(biāo)。
3.4從采購人員管理角度
采購員是現(xiàn)代企業(yè)采購管理中的實(shí)際操作者,再好的采購管理模式如果缺乏采購員的有效配合也只能變成擺設(shè)。在供應(yīng)鏈管理背景下,現(xiàn)代企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身實(shí)際,規(guī)范采購員的管理,強(qiáng)化其采購技能,確保其能圓滿完成采購任務(wù)。具體來講,首先,現(xiàn)代企業(yè)應(yīng)結(jié)合采購員的素質(zhì)要求,選擇優(yōu)秀采購員;其次,企業(yè)應(yīng)對采購員進(jìn)行定時(shí)定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。培訓(xùn)是企業(yè)員工能夠緊跟時(shí)展、通過繼續(xù)教育的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)的過程。現(xiàn)代企業(yè)非常重視人力資源管理與培訓(xùn)工作,對采購員的培訓(xùn)應(yīng)主要圍繞采購崗位需求、溝通技巧、業(yè)務(wù)知識、職業(yè)素質(zhì)等方面進(jìn)行。再次,企業(yè)應(yīng)完善對采購員的激勵(lì)約束機(jī)制。通過構(gòu)建合理的采購員績效考核體系來激發(fā)其工作熱情與工作動(dòng)力,提高其薪資報(bào)酬與福利待遇,注重對其的思想引導(dǎo)與精神激勵(lì)。另外,還需要加強(qiáng)對采購員的約束機(jī)制建設(shè),使其明確采購員采購過程中的法律責(zé)任與權(quán)利義務(wù),建立規(guī)范的采購管理規(guī)定,杜絕違法亂紀(jì)的情況發(fā)生。
3.5充分利用電商便利,構(gòu)建現(xiàn)代企業(yè)的網(wǎng)上采購平臺
[關(guān)鍵詞]政府采購素質(zhì)培訓(xùn)
我國自實(shí)行政府采購以來,取得了豐碩的成就,為國家節(jié)約了很多資金,采購規(guī)模每年不斷擴(kuò)大。1998年,全國實(shí)行政府采購的規(guī)模為31億元,1999年擴(kuò)大到130億元,增長幅度為319%。2000年為328億元,增幅為152%。2001年,政府采購總額為653億元,增幅為99%。[①]2002年為1009.6億元,2003為年1659.4億元,2004年為2135.7億元,2005年達(dá)到2500億元,[②]2006年政府采購規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到3000億元。
隨著政府采購規(guī)模的擴(kuò)大,諸多的問題都暴露出來了,比如采購成本不但沒有降低反而有所提高,采購貨物或服務(wù)的質(zhì)量不但沒有達(dá)到預(yù)期效果反而有所降低等等。造成這種現(xiàn)象的原因是多方面的,如采購制度不健全而使得某些人鉆了空子;規(guī)模過大造成規(guī)模效益遞減;由于對采購的監(jiān)督不到位使得采購人員發(fā)生尋租行為;還有,由于采購人員的綜合素質(zhì)不夠高導(dǎo)致采購效率和效益偏低等。隨著我國加入WTO,即將加入WTO的《政府采購協(xié)議》,我國政府采購人員的素質(zhì)不高成了制約我國政府采購發(fā)展的關(guān)鍵因素之一。本文就針對在新形式下如何提高我國政府采購人員的綜合素質(zhì)問題進(jìn)行探討,并提出建議,以促進(jìn)我國的政府采購平穩(wěn)地與國際接軌,提高我國政府采購的效率和效益。
一、我國政府采購人員素質(zhì)現(xiàn)狀
政府采購是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)、意義和責(zé)任重大的工作,要做好這項(xiàng)工作,必須要有支精通采購技術(shù)、熟悉商品性能、道德水平高、責(zé)任感強(qiáng)的高素質(zhì)隊(duì)伍。
目前,我國政府采購管理隊(duì)伍的政策水平、理論水平及專業(yè)管理能力,整體上偏低。我國政府采購人員素質(zhì)與政府采購的要求尚有一定的差距,由于我國實(shí)行政府采購制度的時(shí)間不長,大部分政府采購人員不夠?qū)I(yè),主要來自財(cái)政部門和其他行政部門,他們知識結(jié)構(gòu)不夠全面,在招投標(biāo)、合同、商業(yè)談判、市場調(diào)查、法律、工程、機(jī)電設(shè)備等方面了解不多,將采購活動(dòng)委托給社會(huì)中介機(jī)構(gòu)承辦時(shí)增加了采購成本。對政府采購的復(fù)雜性認(rèn)識不夠,對國際政府采購的方式及程序知之甚少,很多采購人員對現(xiàn)代政府采購業(yè)務(wù)和技巧不夠熟悉,對廠商信譽(yù)和商品質(zhì)量把握不準(zhǔn),搜集、分析市場信息的能力不夠強(qiáng)。把政府采購簡單等同于市場招標(biāo),對政府的采購政策不夠敏感,不規(guī)范現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
因此,形成一支業(yè)務(wù)過硬、素質(zhì)精良、執(zhí)業(yè)規(guī)范的政府采購隊(duì)伍顯得尤為迫切。
二、政府采購對采購人員的素質(zhì)要求
作為政府采購部門的采購人員,與非政府部門的采購有著明顯的不同。非政府部門或者說私營企業(yè)在采購時(shí)使用的是自有資金,采購的產(chǎn)品都是直接為自己服務(wù),能否節(jié)約資金直接關(guān)系到本企業(yè)的發(fā)展,所以在使用時(shí)一般都會(huì)精打細(xì)算。而作為公共部門的政府采購部門,采購時(shí)使用的是公共資金,這些資金來源于納稅人,采購的產(chǎn)品大多是公共產(chǎn)品,能否節(jié)省資金與他們本身的收入沒有直接的聯(lián)系,甚至采購成本高時(shí)自己反而能得到好處。所以政府部門采購人員與非政府部門的采購人員面臨的環(huán)境不同,那么對他們的要求也應(yīng)有所不同,除了技術(shù)性的要求外,對采購人員的思想、品行也有很高的要求。具體說來,有以下幾點(diǎn)[③]:
1.政治思想素質(zhì)
政府采購實(shí)際上是政府拿公共資金(即納稅人的錢)為公眾辦事,代替公眾購買公共產(chǎn)品,也就是說,政府采購也是一種公共服務(wù)。要履行公共服務(wù)職能,政府采購人員的政治思想素質(zhì)就顯得格外重要。我國政府采購人員的政治素質(zhì)主要包括以下幾個(gè)方面:首先,忠實(shí)的貫徹黨和政府方針、路線,深刻領(lǐng)會(huì)政府采購政策,強(qiáng)化服務(wù)意識,樹立為政府采購主體服務(wù)的思想;其次,樹立法制觀念,認(rèn)真學(xué)習(xí)、領(lǐng)會(huì)有關(guān)政府采購的法律、法規(guī),嚴(yán)格遵守政府采購的行業(yè)工作規(guī)范,在工作中做到以身作則。再次,樹立服務(wù)精神,熱愛政府采購工作。
2.理論水平和政策水平
理論是政策的先導(dǎo),政策是理論實(shí)現(xiàn)的具體化。作為政府采購工作者,較好的理論修養(yǎng)是做好政府采購工作的根本前提。政府采購人員具有較高的理論水平主要表現(xiàn)在能夠把握并靈活運(yùn)用哲學(xué)、政治經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本原理及社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)理論,精通財(cái)政、稅收、政府采購和國有資產(chǎn)管理的原理和知識,熟悉經(jīng)濟(jì)、法律和法規(guī),有較強(qiáng)的改革開拓精神,并能熟練運(yùn)用他們分析和解決現(xiàn)實(shí)問題;政策水平主要表現(xiàn)在能深刻理解并掌握現(xiàn)行的財(cái)政政策、經(jīng)濟(jì)政策、政府采購政策,做到觸類旁通。
3.專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力
政府采購涉及面廣,對專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力有很高的要求。政府采購涉及到招標(biāo)、決標(biāo)、履約管理、仲裁等許多環(huán)節(jié),同時(shí)還要求對市場行情、商品和勞務(wù)的特性有深入、細(xì)致的了解,這是一種技術(shù)性很強(qiáng)的事務(wù),對政府采購從業(yè)人員的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)技能有很高要求。
作為專業(yè)化的政府采購,國外發(fā)展的比我國要早,在采購人員的選拔上也較早的形成了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。[④]
國外政府在選拔采購官員或雇員時(shí),一般從大企業(yè)選拔。年齡一般在30歲-35歲之間,具體條件為:畢業(yè)于高等院校的商學(xué)院或管理學(xué)院,修完商業(yè)課程,取得同等學(xué)歷資格者優(yōu)先,有成功和負(fù)責(zé)的采購工作和管理經(jīng)驗(yàn);有關(guān)于市場條件分析、調(diào)研、現(xiàn)行價(jià)格、關(guān)稅程序、倉儲(chǔ)和會(huì)計(jì)的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn);完全熟悉獲得競爭性而又最少標(biāo)價(jià)的手段;了解合同法和合同程序;足智多謀,誠實(shí)冷靜,有管理能力和管理策略。
根據(jù)近些年的具體實(shí)踐,我國政府采購人員應(yīng)具備以下素質(zhì):熟悉政府采購規(guī)則、制度、國際慣例,掌握采購技能、商品及其檢驗(yàn)、儲(chǔ)運(yùn)、保險(xiǎn)、通關(guān)知識,掌握財(cái)政、稅務(wù)、財(cái)會(huì)知識;熟悉國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)法知識;全面了解信息系統(tǒng)應(yīng)用知識。在能力方面,要求具備成本意識與價(jià)值分析、邏輯思維、決策、預(yù)測知識,靈活性與敏捷性及談判技巧,在合作意識和行為上要注重團(tuán)隊(duì)精神,有效的溝通與交流。
三、提高政府采購人員素質(zhì)的建議
通過上面的分析,我們發(fā)現(xiàn),政府采購人員應(yīng)具備的素質(zhì)包括思想、理論、業(yè)務(wù)三個(gè)方面,那么改進(jìn)措施也應(yīng)該圍繞這三個(gè)方面進(jìn)行,下面就如何改進(jìn)和提高政府采購人員素質(zhì)提幾條建議:
1.加強(qiáng)對政府采購人員的基礎(chǔ)教育
第一,加強(qiáng)政府采購人員的政治思想教育。
具體做法為:可在政府采購機(jī)關(guān)大力發(fā)展黨員,爭取人人入黨,通過黨支部加強(qiáng)對政府采購人員的思想教育。教育他們樹立真正的“公仆”意識,樹立為人民服務(wù)的理念。讓他們知道政府采購不僅僅是“政府采購”,還是一項(xiàng)重大的對經(jīng)濟(jì)進(jìn)行宏觀調(diào)控的國家政策,培養(yǎng)興趣,積極完成任務(wù)。
湖南省汝城縣財(cái)政局關(guān)于政府采購加強(qiáng)政治學(xué)習(xí),結(jié)合政府采購工作的特點(diǎn),采取多種行之有效的形式,廣泛深入地開展學(xué)習(xí)教育活動(dòng),堅(jiān)持做到在不義之財(cái)面前不動(dòng)心,在親情面前不動(dòng)搖,在政策面前不變通,并敢于同一切違法亂紀(jì)行為作斗爭,努力建設(shè)一支政治堅(jiān)定、作風(fēng)過硬、業(yè)務(wù)精通的政府采購管理隊(duì)伍。該縣財(cái)政局還積極加大對《政府采購法》的宣傳力度,印發(fā)了各類政府采購資料,舉辦了政府采購聯(lián)絡(luò)員培訓(xùn),開展了知識競賽等,使政府采購政策深入人心。[⑤]
第二,通過學(xué)校加強(qiáng)理論教育。
學(xué)校是學(xué)習(xí)的天然場所,是開展理論教育最好的地方。除了開展對現(xiàn)政府采購人員的教育外,還應(yīng)為將來進(jìn)入政府采購單位的人員做準(zhǔn)備。那就是培養(yǎng)政府采購人才。現(xiàn)在開設(shè)政府采購專業(yè)及課程的大中專院校還比較少,今后要大力發(fā)展。在經(jīng)貿(mào)類、管理類專業(yè)要開始政府采購課程,還有開設(shè)政府采購專業(yè),尤其是加強(qiáng)研究型人才的培養(yǎng)力度,開展政府采購專業(yè)的碩士、博士學(xué)位教育,以加強(qiáng)對政府采購各方面研究。
2.開展對政府采購人員的培訓(xùn)
對政府采購人員的政治思想教育及理論教育是政府采購人員應(yīng)該具備的基本素質(zhì),由于政府采購是一項(xiàng)技術(shù)性、專業(yè)性很強(qiáng)的工作,那么在專業(yè)方面需要對政府采購人員進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。
培訓(xùn)是政府采購人員迅速提升專業(yè)采購技巧的捷徑。隨著我國政府采購市場的國際化,有關(guān)政府采購的新事物層出不窮,可以說,培訓(xùn)要貫徹政府采購的始終。培訓(xùn)的具體做法為:
第一,正式培訓(xùn)與非正式培訓(xùn)相結(jié)合。
正式培訓(xùn)場所可設(shè)在當(dāng)?shù)刎?fù)責(zé)實(shí)施政府采購的部門或高等院校。尤其是與高等院校建立合作關(guān)系,由學(xué)校的政府采購理論家和經(jīng)驗(yàn)豐富的資深政府采購員講授。尤其要加強(qiáng)案例的教學(xué)分析,培養(yǎng)政府采購員的理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力。
非正式培訓(xùn)是正式培訓(xùn)的有效補(bǔ)充。非正式培訓(xùn)主要在實(shí)施政府采購的過程中進(jìn)行,為了不影響采購效率,由接受培訓(xùn)的人員和經(jīng)驗(yàn)豐富的采購員同時(shí)進(jìn)行采購決策及與采購相關(guān)的其它事宜的處理,先按照有經(jīng)驗(yàn)的采購員的決策行事,等采購結(jié)束,接受培訓(xùn)的人員再對比二者的差別,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。非正式培訓(xùn)可采取類似于導(dǎo)師帶研究生的方式,一個(gè)資深采購員帶三或五個(gè)學(xué)員。
第二,崗前培訓(xùn)和崗后培訓(xùn)相結(jié)合。
由于學(xué)校教育的局限性,一般來說,上崗前都要進(jìn)行崗前培訓(xùn)。崗前培訓(xùn)主要是解決理論教育與實(shí)踐相脫節(jié)或滯后的問題,由政府采購部門負(fù)責(zé)培訓(xùn)。培訓(xùn)時(shí)可以結(jié)合本采購單位歷年來的采購實(shí)例及將來的采購計(jì)劃。
上崗后也要培訓(xùn),主要解決現(xiàn)有知識不能解決采購過程中出現(xiàn)新事物的問題。我們現(xiàn)在是個(gè)終身教育的時(shí)代,采購部門也要開展只要在崗就要不斷接受培訓(xùn)的活動(dòng)。
第三,國內(nèi)培訓(xùn)與國外培訓(xùn)相結(jié)合。
國內(nèi)培訓(xùn)是指在國內(nèi)接受培訓(xùn)。我國國內(nèi)有著巨大的采購市場,我國現(xiàn)在也有了有法可依的《政府采購法》及相關(guān)的法律法規(guī)。我國又有著特殊的國情,開展業(yè)務(wù)教育不能撇開政治思想教育,所以,在國內(nèi)是開展培訓(xùn)的主要場所。
國外培訓(xùn)是指在政府采購隊(duì)伍中選派部分有潛力的采購員到國外接受培訓(xùn)。此計(jì)劃可針對各個(gè)階層中優(yōu)秀有潛力的采購人才,給予赴國外訓(xùn)練的機(jī)會(huì),以培養(yǎng)其國際觀及語言能力,建立涉外能力,使其成為優(yōu)秀的對外采購人才。隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化的進(jìn)行和我國加入WTO,政府采購市場也變得越來越國際化。我國加入《政府采購協(xié)議》是遲早的事,所以,抓緊時(shí)間學(xué)習(xí)國外先進(jìn)的采購經(jīng)驗(yàn),提高我國政府采購的效率與效益,保護(hù)民族產(chǎn)業(yè),就顯得非常必要。
第四,專業(yè)培訓(xùn)與交叉培訓(xùn)相結(jié)合。
專業(yè)培訓(xùn)是指,不管何種形式的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容都是與政府采購直接相關(guān)。這是培訓(xùn)的主要內(nèi)容。目前,我國開展的各種形式的培訓(xùn)大多屬于專業(yè)培訓(xùn)。
由于政府采購是一項(xiàng)技術(shù)性及相關(guān)性極強(qiáng)的工作,也就是說,政府采購需要采購人員具備較綜合的知識結(jié)構(gòu),所以,專業(yè)培訓(xùn)不能滿足采購的要求,需要對政府采購人員進(jìn)行交叉培訓(xùn)。
這里,我把政府采購人員到外界各種研究機(jī)構(gòu)、協(xié)會(huì)、團(tuán)體等進(jìn)行研習(xí)和到與采購相關(guān)的部門掛職培訓(xùn)稱為交叉培訓(xùn)。這樣做使采購人員彼此間能交換心得,擴(kuò)大視野,并通過專題交流,交換意見,解決疑點(diǎn),以補(bǔ)充能力不足的缺陷。這應(yīng)該是一種很好的補(bǔ)充培訓(xùn)方式。
[參考文獻(xiàn)]
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【2】郭浪文:《政策看點(diǎn)采購制度改革五大問題》,eNet硅谷動(dòng)力網(wǎng)。
【關(guān)鍵詞】采購流程;供應(yīng)商管理;成本控制
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步以及西方先進(jìn)管理模式的引進(jìn),我國企業(yè)的經(jīng)營方式和管理方式也出現(xiàn)了一些新的思想。其中之一就是傳統(tǒng)的企業(yè)單純地以增加每年的銷售額來加強(qiáng)自己盈利能力,而現(xiàn)代企業(yè)中,逐漸把節(jié)約成本看著是盈利的一種方式――成本的減少等于利潤的增加。而對于一個(gè)企業(yè)特別是制造型的企業(yè)來說,想降低銷售產(chǎn)品的成本,除了在生產(chǎn)技術(shù)和管理上下功夫外,采購環(huán)節(jié)不可忽略。
一、采購工作在企業(yè)運(yùn)作中的重要性
采購作為物流活動(dòng)的起點(diǎn),涵蓋了從供應(yīng)商到需求方間的貨物、技術(shù)、信息或服務(wù)流動(dòng)的全過程。企業(yè)通過實(shí)施有效的計(jì)劃、組織與控制等采購管理活動(dòng),合理選擇采購方式、采購品種、采購批量、采購頻率和采購地點(diǎn),以有限的資金保證經(jīng)營活動(dòng)的有效開展,在降低企業(yè)成本、加速資金周轉(zhuǎn)和提高企業(yè)經(jīng)營質(zhì)量等方面發(fā)揮著積極作用。
1.采購在企業(yè)生產(chǎn)及供應(yīng)鏈中的重要性。
采購成本是企業(yè)成本控制中的主體和核心部分。對于典型的制造型企業(yè)來說,采購成本(包括原材料和零部件)要占產(chǎn)品總成本的60%,例如汽車行業(yè)的采購成本約占一輛車成本的80%。合理采購能保證經(jīng)營資金的合理使用和控制,從而以有限的資金有效開展企業(yè)的經(jīng)營活動(dòng)。
2.采購在保障質(zhì)量方面的重要性。
制造業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量,在設(shè)計(jì)不出現(xiàn)差錯(cuò)的前提下,首先決定于采購物料的質(zhì)量。TS16949把采購質(zhì)量放在極其重要的位置,提出一系列質(zhì)量保證措施的要求,說明采購作業(yè)是把好產(chǎn)品質(zhì)量的第一關(guān)。
3.采購在新的生產(chǎn)模式中的重要性。
現(xiàn)在,準(zhǔn)時(shí)化技術(shù)(JIT)、供應(yīng)商管理庫存(VMI)等"按需生產(chǎn)"模式對企業(yè)提出了更高的要求.企業(yè)生產(chǎn)的Lead Time不斷縮短的同時(shí),庫存卻需要不斷的減少。如何能夠以最少的庫存來滿足企業(yè)生產(chǎn)的物料需求?更進(jìn)一步說就是如何能以最小的代價(jià)滿足客戶的訂單需求?市場的需求是很難捉摸的,不管現(xiàn)在的統(tǒng)計(jì)和預(yù)測技術(shù)如何高超,銷售部門的需求預(yù)測與最終的訂單差異還是如此之大需求預(yù)測和訂單之間的差異成了采購流程中最重要的一環(huán),采購需要對兩種可能的情況作出最快的反應(yīng)。
二、采購工作中存在的主要問題
目前,我國企業(yè)采購已基本實(shí)現(xiàn)市場化運(yùn)作,現(xiàn)行采購模式主要有三種:傳統(tǒng)的不透明采購方式、公開招標(biāo)采購方式、電子商務(wù)采購方式。由于經(jīng)濟(jì)環(huán)境和企業(yè)的管理環(huán)境,現(xiàn)代采購工作的某些理論在實(shí)際操作中并不是那么全面,某些理論很難在工作當(dāng)中實(shí)施的,所以我們在正常的工作中還是存在不少問題的:
1、供應(yīng)商信譽(yù)管理意識淡薄,提高采購風(fēng)險(xiǎn),間接提高采購成本。供應(yīng)商的信譽(yù)評估是采購供應(yīng)鏈管理的重要環(huán)節(jié),而多數(shù)汽車企業(yè)至今未意識到供應(yīng)商信譽(yù)管理的重要性,缺乏公平合理的信譽(yù)評價(jià)體系,無法有效地將供貨準(zhǔn)時(shí)率、售后返修率等作用到供應(yīng)商信譽(yù)評估中,在過程中無法衡量和分析供應(yīng)商的信譽(yù)程度和變化情況,提高了采購的風(fēng)險(xiǎn)性,一旦出現(xiàn)采購訂單執(zhí)行失敗等現(xiàn)象,將對采購和生產(chǎn)造成嚴(yán)重影響,間接升高采購成本。
2、在我們?nèi)粘5墓ぷ髦校罅繀f(xié)作費(fèi)用成為降低采購成本的直接瓶頸。協(xié)作費(fèi)用主要發(fā)生在事前準(zhǔn)備合同和事后監(jiān)督及強(qiáng)制合同履行的過程中。有時(shí)由于在采購供應(yīng)鏈中缺乏有效的信息傳遞機(jī)制和手段,造成企業(yè)需要花費(fèi)大量的人力和物力,支付大量協(xié)作費(fèi)用,無形中加重了企業(yè)成本負(fù)擔(dān),增加了采購供應(yīng)鏈的運(yùn)作成本。
3、采購管理觀念的轉(zhuǎn)變滯后。隨著我國改革開放的進(jìn)展,經(jīng)濟(jì)效益觀念日益加強(qiáng),大而全、小而全的企業(yè)組織形式將逐漸被專業(yè)化生產(chǎn)和企業(yè)之間的協(xié)作模式所替代。
(1)前期對供應(yīng)商考察時(shí)間過短,常出現(xiàn)不合格的供應(yīng)商影響整個(gè)項(xiàng)目或生產(chǎn)正常進(jìn)行;根源主要是整個(gè)項(xiàng)目開發(fā)周期過短,強(qiáng)調(diào)速度,直接導(dǎo)致采購部門應(yīng)有的時(shí)間周期缺乏。
(2)本地供應(yīng)商少,外地供應(yīng)商多,直接導(dǎo)致協(xié)同開發(fā)成本偏高,引發(fā)采購中標(biāo)準(zhǔn)不一致的問題;主要是由于對本地供應(yīng)商扶持力度不夠,平時(shí)都是選市場上現(xiàn)有供應(yīng)商,而外地供應(yīng)商在對企業(yè)的現(xiàn)場支持、包括送樣、JIT方面存在很大問題,而且運(yùn)輸成本也偏高。
除了上述問題外,采購員本身的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)也存在某些缺陷,比如有些采購員不愿去花費(fèi)業(yè)余時(shí)間來充實(shí)自己,不愿去主動(dòng)了解最新的市場動(dòng)態(tài),更不愿去研究采購產(chǎn)品的制造工藝,這就導(dǎo)致采購員的創(chuàng)新思維受限,工作無法提升。同時(shí),由于激勵(lì)體制的不盡人意,有些采購員沒把公司利益放在第一位,影響到采購質(zhì)量增加企業(yè)成本。
三、改進(jìn)采購管理、降低企業(yè)成本的思考
針對出現(xiàn)問題,個(gè)人覺得應(yīng)該采取以下策略。
(一)優(yōu)化采購管理體系,降低整個(gè)的采購成本
采購工作中,如果采用先進(jìn)合理的采購流程和制度也會(huì)大大降低整個(gè)的采購成本,我們公司自從引進(jìn)通用全球先進(jìn)的管理體制降低了不少采購的管理成本。與其他企業(yè)相比,我們采購員主要通過以下工作來降低采購成本及成本控制。
在一個(gè)采購項(xiàng)目的發(fā)生后,我們會(huì)成立采購小組,堅(jiān)持合理分工、相互制約、不相容職務(wù)分離、明確責(zé)任,定期組織小組人員學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,提高業(yè)務(wù)能力,以理論知識為指導(dǎo)進(jìn)行業(yè)務(wù)交流,學(xué)習(xí)知名企業(yè)先進(jìn)的采購管理方法,在總結(jié)企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,根據(jù)自身的情況和特點(diǎn)加以修正,把先進(jìn)的管理體系己有化,形成規(guī)章制度并不斷的充實(shí)和完善,形成一種動(dòng)態(tài)的管理機(jī)制。
同時(shí),在工作中,我們采購團(tuán)隊(duì)也會(huì)建立嚴(yán)格的采購制度,這既能規(guī)范企業(yè)的采購活動(dòng),還能預(yù)防采購人員的不良行為。依據(jù)企業(yè)的性質(zhì)、規(guī)模建立完善的采購框架及采購流程控制。采購流程分權(quán)運(yùn)作、相互制約,嚴(yán)禁一人完成采購的全過程。首先,根據(jù)工作需要由申請人填寫請購單,經(jīng)有批準(zhǔn)權(quán)限的授權(quán)人審批,做到有效的監(jiān)控。然后進(jìn)行市場詢價(jià),了解市場行情,做到貨比三家,商品質(zhì)高價(jià)低。一定要選擇信譽(yù)度高的供應(yīng)商、選擇進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨方式,看哪種方式更有利于降低進(jìn)貨成本。了解市場行情后進(jìn)行報(bào)價(jià)、議價(jià),對議訂的價(jià)格由相關(guān)責(zé)任人審批。對于大宗材料和零件的采購一定要簽訂采購協(xié)議,對雙方的權(quán)利、義務(wù)及商品的數(shù)量、質(zhì)量等加以明確。收貨方必須對實(shí)際收到的商品進(jìn)行數(shù)量核對、質(zhì)量鑒定,并由采購員和倉庫保管驗(yàn)收簽字,辦理入庫手續(xù),賬單齊全后再付款。在以上采購過程中,相關(guān)責(zé)任人要以書面簽字形式一層一層把關(guān),以便財(cái)務(wù)、內(nèi)審、質(zhì)檢等部門的監(jiān)督和控制。生產(chǎn)過程中由于采購商品的質(zhì)量因素出現(xiàn)問題,要追究相關(guān)采購人員的責(zé)任,該罰則罰,并向供貨單位索賠。
有時(shí),對于某些產(chǎn)品的采購我們會(huì)采用電子商務(wù)的方法來精簡采購周期,以降低成本。通過企業(yè)信息門戶,汽車制造商與供應(yīng)商可以直接進(jìn)行信息交互,精簡冗余的信息傳遞環(huán)節(jié),優(yōu)化采購流程。減少非增值環(huán)節(jié)的占用時(shí)間,縮短了采購提前期,縮短訂貨與交貨的時(shí)間間隔,為按訂單生產(chǎn)提供時(shí)間保障。
為了部門間的溝通順暢,我們采購員會(huì)定期組織相關(guān)部門(技術(shù)中心,財(cái)務(wù)部,供應(yīng)商質(zhì)量管理部,物流部等)人員開個(gè)交流會(huì),會(huì)議主要交流協(xié)調(diào)問題,每個(gè)部門會(huì)根據(jù)流程及規(guī)章制度對其他部門提出相關(guān)建議以便建立有效的溝通機(jī)制,簡化某些工作的流程和時(shí)間。
(二)加強(qiáng)供應(yīng)商管理,改善供應(yīng)質(zhì)量
1、對于合格的供應(yīng)商,要培養(yǎng)和加強(qiáng)長期合作伙伴關(guān)系
良好的合作關(guān)系首先必須得到供應(yīng)和采購雙方最高管理層的支持和協(xié)商,雙方需要了解相互的企業(yè)結(jié)構(gòu)和文化,并適當(dāng)?shù)貙ζ髽I(yè)組織結(jié)構(gòu)進(jìn)行改造和對企業(yè)文化進(jìn)行再塑造,解決文化和態(tài)度之間的障礙,盡量消除業(yè)務(wù)流程和結(jié)構(gòu)上存在的障礙。在長期合作伙伴關(guān)系建立的實(shí)質(zhì)階段,雙方需要進(jìn)行期望和需求分析,相互之間需要緊密合作,加強(qiáng)信息共享相互進(jìn)行技術(shù)和設(shè)計(jì)支持。可以從以下幾個(gè)方面著手:
①供應(yīng)和采購雙方的高層領(lǐng)導(dǎo)建立經(jīng)常性互訪制度。供應(yīng)和采購雙方的高層領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行協(xié)調(diào)與溝通,建立有效的激勵(lì)機(jī)制,共同分享戰(zhàn)略協(xié)作帶來的好處,努力營造一種良好的合作氣氛。
②供應(yīng)和采購雙方經(jīng)常進(jìn)行有關(guān)成本、作業(yè)計(jì)劃、質(zhì)量控制信息的交流和溝通,保持信息的一致性和準(zhǔn)確性,通過提供信息反饋和教育培訓(xùn),促進(jìn)供應(yīng)商質(zhì)量改善和質(zhì)量保證。
③建立聯(lián)合任務(wù)小組,實(shí)施并行工程。供應(yīng)和采購雙方的企業(yè)之間應(yīng)建立一種基于團(tuán)隊(duì)的工作小組,采購方在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段讓供應(yīng)商參與進(jìn)來,同時(shí)采購方也積極參與到供應(yīng)商的生產(chǎn)流程和產(chǎn)品研發(fā)過程中,及時(shí)響應(yīng)顧客的需求,為顧客提供高質(zhì)量的服務(wù)。
④協(xié)調(diào)供應(yīng)商的計(jì)劃。一個(gè)供應(yīng)商能同時(shí)參與多條供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)活動(dòng),在資源有限的情況下必然會(huì)造成多方需求爭奪供應(yīng)商資源的局面。在這種情況下,制造商的采購部門應(yīng)主動(dòng)參與供應(yīng)商的協(xié)調(diào)計(jì)劃。特別需要指出的是,要想維持長期的合作伙伴關(guān)系,相互間的信任是必不可少的。只有相互信任,雙方才會(huì)共同尋找解決問題和分歧的途徑,而不是尋找新的合作伙伴。相互信任比事先預(yù)測、依靠權(quán)威或進(jìn)行談判等手段可更快更經(jīng)濟(jì)地減少合作伙伴間的復(fù)雜性與不確定性,并能因此大大改善雙方的合作績效。
2、實(shí)施供應(yīng)商的本土化戰(zhàn)略,發(fā)揮本土供應(yīng)優(yōu)勢
我們有很多的供應(yīng)商都是外省的,這和本地供應(yīng)商相比在某些方面處于劣勢,比如,運(yùn)輸成本過高,響應(yīng)不及時(shí),經(jīng)常會(huì)由于自然的原因(大雪、大雨和公共設(shè)施的改造)而造成供貨不及時(shí)。并且供需雙方的溝通成本也挺高。這就要求我們盡量啟用本地的供應(yīng)商。目前,我們會(huì)敦促本地的供應(yīng)商在生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)創(chuàng)新和管理體系方面不斷地提升。只有這樣,當(dāng)我們要求提高時(shí),本地才有相應(yīng)的供應(yīng)商資源。
(三)建立有效的激勵(lì)機(jī)制和采購員培訓(xùn)計(jì)劃,提高采購績效
在一個(gè)企業(yè)當(dāng)中,采購員與外界溝通是最多的一個(gè)崗位,是公司和供應(yīng)商產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)關(guān)系的主導(dǎo)人,也就是說采購員經(jīng)常和錢打交道。如果公司對采購員沒有一個(gè)很好的激勵(lì)機(jī)制和薪資水平,那么采購員會(huì)受到金錢的誘惑而違背某些原則,以致?lián)p害公司的利益。同時(shí),為了公司的成本策略能和市場接軌,那么采購員需要不斷的進(jìn)步,不斷地學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識,這點(diǎn)靠采購員本身是很難實(shí)現(xiàn)的。這就需要公司定期的培訓(xùn)要讓采購員覺得學(xué)習(xí)也是工作的一部分。我們采購員在平時(shí)也要加強(qiáng)的自己的責(zé)任心,把自己工作的每個(gè)環(huán)節(jié)(做PO、統(tǒng)計(jì)成本、簽訂合同、降價(jià)談判等)都盡職盡責(zé)的去做,做每件工作都要把公司利益放在首位。
總之,有效的采購工作的管理將是企業(yè)在21世紀(jì)一個(gè)重要的競爭武器,我國企業(yè)必須加快提高自己的采購管理水平,以提高自身的競爭能力,才能在未來的競爭中立于不敗之地。鑒于目前采購環(huán)境的日趨嚴(yán)峻,采購壓力的日漸增大,本文旨在提醒采購從業(yè)人員改變心態(tài),改變采購的工作思維,把經(jīng)濟(jì)和管理的思想同時(shí)注入日常的工作當(dāng)中,主動(dòng)迎接挑戰(zhàn),適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求,把企業(yè)的采購成本控制工作做好。
參考文獻(xiàn):
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第一季度存在的問題
第一季度我們的問題很多,我這里有很多例子:
2011年3月8號豐德勝產(chǎn)地收板藍(lán)根事情:問題處理了,這樣的問題如果我們不斷跟蹤,執(zhí)行制度就會(huì)少發(fā)生或者不發(fā)生這樣的事情。我們考核上都有考核細(xì)則,我會(huì)堅(jiān)決執(zhí)行工作手冊。
2011年3月19號買厚樸有30個(gè)水分….貨到公司還頭痛如何處理。這個(gè)問題在去年中藥采購科的時(shí)候就已經(jīng)提過很多遍,如何在產(chǎn)地購貨,我們知道的問題還要出錯(cuò)。去年就說過產(chǎn)地購貨要有合同、要有要求,要有標(biāo)準(zhǔn)。我們每次都沒做到,以后不做到還會(huì)不斷犯這樣的錯(cuò)誤。這樣的錯(cuò)誤多了會(huì)給產(chǎn)地朋友帶來反感,可能以后就不愿意給我們貨或價(jià)格高。今后在產(chǎn)地購貨需要怎么改進(jìn)?我們工作手冊上也有,應(yīng)該堅(jiān)決執(zhí)行。
第四個(gè)問題三七簽合同事件,任何問題只要是中藥部內(nèi)部的問題,我們都應(yīng)該有一個(gè)正常的思維就是主管。只要是中藥部的問題,首要問題是科室主管的問題,我們主管是要承擔(dān)主要職責(zé)的,錯(cuò)往往在科室主管的身上,科室主管的錯(cuò)往往是在我身上。我對自己一季度的工作是不滿意的,在這個(gè)會(huì)議上由汪丹起草一個(gè)文件是將我4月份工資和獎(jiǎng)金取消,然后我簽字明天就交到財(cái)務(wù)我們要努力做好二、三和四季度的工作。
第五個(gè)問題是配合問題:采購和銷售因?yàn)榕浜喜恢苊埽贿B貫我們做錯(cuò)了很多事情也耽誤了很多事情。這個(gè)問題也是重要的,我們應(yīng)該商量下今后需要怎么配合才能更好更快更順的工作。采購的工作就是服務(wù)銷售的。服務(wù)工作做不好直接影響銷售。第一季度是摸索季度,第二季度是深入季度,第三季度是變化季度,第四季度是沖鋒季度。第三和第四季度銷售上任務(wù)重,銷售完不成任務(wù)采購也有責(zé)任。
第六個(gè)問題是考核問題:考核的目的我們是清楚的,就是進(jìn)步。讓我們科員不斷改善和規(guī)范工作。我在很早就說過中藥部我只負(fù)責(zé)中藥采購、銷售經(jīng)理最后是財(cái)務(wù)內(nèi)勤。其余人由相應(yīng)科室經(jīng)理考核。可我們中藥采購科連續(xù)2個(gè)月主管都沒有進(jìn)行考核。你們自己不考核,我進(jìn)行了考核你們也不滿意。你們說要怎么辦?我覺得亳州的考核買貨不敢買,賣貨賣不動(dòng)。優(yōu)秀的干部要明白很多道理,但最重要的一點(diǎn)就是團(tuán)隊(duì):不論你做什么工作、不論你在哪里做、不論你怎么做,你都有自己的團(tuán)隊(duì)。如果作為一個(gè)主管你進(jìn)步了,團(tuán)隊(duì)沒進(jìn)步不能說進(jìn)步,以后更會(huì)走下坡路。中藥部的業(yè)績不是因?yàn)槲夷芨伞⒉皇且驗(yàn)榭剖抑鞴苣芨桑侵兴幉繄F(tuán)隊(duì)能干。
第一季度做了哪些事
第一:中藥部工作手冊
中藥部工作手冊下周就出來。工作手冊里面包含了:采購流程、調(diào)查方法、內(nèi)部銜接制、職責(zé)、考核、日常工作要點(diǎn)等等制度。中藥部工作手冊是如何規(guī)范工作的,只要我們能夠堅(jiān)決的執(zhí)行下去尤其做為主管首先要重視,要第一擁護(hù)執(zhí)行。只要能執(zhí)行下去我可以完全確保在2011年今后的第二季度、第三季度以及第四季度是不會(huì)犯大的錯(cuò)誤或者不會(huì)犯低級的錯(cuò)誤。希望通過工作手冊的內(nèi)容中藥部能夠慢慢規(guī)范起來,能不再被公司批評。你要知道在公司批評是很嚴(yán)重的事情,要規(guī)范中藥部工作我們必須要執(zhí)行工作手冊。
第二:采購員部分的考核讓內(nèi)勤來做
采購員的部分考核讓采購內(nèi)勤來做是為了規(guī)范采購員的采購工作、采購流程。是給采購員加了一道規(guī)范,這個(gè)規(guī)范就是不斷的提醒,不斷的督促,不斷的跟蹤。能夠讓采購員將市場信息、產(chǎn)地信息、收購信息及時(shí)報(bào)給采購內(nèi)勤,加強(qiáng)采購員及采購內(nèi)勤的交流和配合。
第三亳州市場銷售辦法:亳州近段時(shí)間買貨不敢買,賣貨賣不動(dòng)。我看首要責(zé)任也是主管,我們應(yīng)該制定一個(gè)亳州銷售的辦法和制度出來。管理制度細(xì)了反而會(huì)亂,但銷售制度的我看應(yīng)該細(xì)才對。我提了一些意見也做了一些亳州銷售辦法的方法如宣傳:該如何宣傳、怎么宣傳,由誰負(fù)責(zé)。宣傳資料每天、每周應(yīng)該發(fā)多少份等等都應(yīng)該量化出來。比如:有人來回在市場走動(dòng)發(fā)名片、問產(chǎn)品是否需要。粘貼:每周六或周日在市場附近的柱子上貼我們的宣傳資料,每周都有專人專職來做,每周需要粘貼多少宣傳資料都要量化出來。我看了安燕山珍品堂的宣傳資料就是那個(gè)廣告牌,我覺得做的很好,也很體面。我們該學(xué)習(xí)。沒有好的宣傳辦法賣貨是賣不動(dòng)的。除了宣傳辦法外還有銷售辦法,我也提出了一些其中有一點(diǎn)的想法就是:讓亳州的人員各自為戰(zhàn),相互配合。采用地道戰(zhàn)的辦法銷售亳州的貨,我看可以討論討論行不行。如果行就拿出方案。我希望大家能夠明白一個(gè)道理就是:我們工作現(xiàn)在用的辦法中在地球的任何一個(gè)角落一定能找到這樣的辦法也許是別人很早就用的,在我們遇到問題沒有解決的辦法的時(shí)候在地球的任何一個(gè)角落里也都能找到解決的辦法。我們要不斷學(xué)習(xí),不學(xué)習(xí)就退步,不學(xué)習(xí)中藥部就會(huì)被取消,中藥部取消你們也面臨重新找工作。我希望我們能愛上中藥部的這個(gè)團(tuán)隊(duì),只有認(rèn)真生活、開心工作我們才能做好工作。因一個(gè)人在想所以我寫不完整,這個(gè)還需要我們認(rèn)真討論然后制定出來。我看盡量五一前就確定,因?yàn)槲逡贿^后我們就要出差。
第四銷售上的提成和考核:這是銷售員最關(guān)心的問題,最想知道的問題。這周就能出來,這次有考核,考核是一季度的,考核的加入是為了讓銷售員更規(guī)范工作更清楚目標(biāo)和責(zé)任。任何工作都是相互協(xié)調(diào)、相互配合的。只有配合周密才能做到和諧辦事,也要將經(jīng)營戶變成客戶、將中間人變成客戶才能做好銷售。我看這一點(diǎn)大家應(yīng)該學(xué)習(xí)曾宏宇。
第一季度還有那些事情應(yīng)該做沒做完
第一:客戶問題
這個(gè)問題我很早就提出了,但一直沒做。是想把銷售科的客戶、亳州買貨的客戶他們所提出的各種問題整理出來,然后集體商量如何巧妙回答,要做出來形成文本讓每個(gè)人隨時(shí)能夠看,走在哪里都帶著。問題出來了,但我們一直沒整理。這個(gè)問題應(yīng)該在工作手冊上有的,這一點(diǎn)很重要。直接影響銷售,這個(gè)里面有很多技巧和銷售方案。所以第二季度必須要完成,在六一之前完成。
第二:培訓(xùn)問題
這個(gè)問題我應(yīng)該放第一的,但還是放第二了,并不是因?yàn)檫@個(gè)問題不重要,相反這個(gè)問題是第一位重要的也是我們的脊骨。培訓(xùn)必須重視起來,我們的考核中也有每個(gè)月至少培訓(xùn)一次。從中藥材的產(chǎn)地信息、行情、品種分析、銷售技巧等等方面培訓(xùn),每次培訓(xùn)都要有培訓(xùn)方案。我們從現(xiàn)在開始重視起來,以往是知道要培訓(xùn)但就是不培訓(xùn)。不培訓(xùn)就是你們2個(gè)人的錯(cuò),當(dāng)然也是我的錯(cuò)。不過這一點(diǎn)銷售上做的比較好。但培訓(xùn)必須配合。每個(gè)月我都要看培訓(xùn)計(jì)劃。
第三:天麻計(jì)劃
黃連價(jià)格合適就可以賣,也不太急。但天麻計(jì)劃必須要出來。五一過后就要出差了,盡量五一前就要出來。天麻該如何賣,怎么賣。在賣天麻的過程中每個(gè)月會(huì)有什么問題、采購員需要做什么、采購內(nèi)勤需要做什么、銷售員該如何賣、采購和銷售內(nèi)勤又該如何配合的賣、怎么通過現(xiàn)有資源賣(藥通網(wǎng)、天地網(wǎng))。要賣天麻首先培訓(xùn)天麻,天麻怎么分級別、天麻怎么分貨源(陳貨、新貨)、天麻以往的品種行情、天麻價(jià)格、天麻產(chǎn)地等等關(guān)于天麻的知識都要培訓(xùn)。不管賣天麻還是黃連,信息及時(shí)是第一位。如果不懂可以問我們顧問就是安榮珍,要問要學(xué)習(xí)才清楚。賣天麻必須打一個(gè)漂亮的仗,一雪我們一季度的恥辱。
另外天麻、黃連以后可能還會(huì)請別人幫忙賣。每發(fā)一批貨都要有詳細(xì)的單子,貨到后請對方傳真過來收到多少貨,那個(gè)發(fā)貨本子每筆記錄或看怎么記錄分類管理,不管誰要都能馬上查到。用哪種小紙條容易掉也容易忘,這些都是小事,內(nèi)勤應(yīng)該清楚,如果還讓我提醒就是你們工作沒做好。
第四:網(wǎng)上銷售
我曾試想通過阿里巴巴來做銷售,但認(rèn)真想了想我們應(yīng)該充分利用現(xiàn)有的資源來做銷售,我們有藥通網(wǎng)、天地網(wǎng)。他們是專做市場信息分析的,這方面對我們來說有很大優(yōu)勢,我們又是會(huì)員可以充分利用現(xiàn)有的資源。我想這方面由專人專職來做,將我們的品種、優(yōu)勢、質(zhì)量雜質(zhì)等在藥通網(wǎng)和天地網(wǎng)上,開一個(gè)網(wǎng)上商鋪。要有彩色的圖片,咨詢、監(jiān)督電話。商鋪要漂亮、看上去讓人不能忘記一樣。這也是一種銷售方法,其實(shí)藥通網(wǎng)和天地網(wǎng)是專做中藥材的,資源應(yīng)該很好,只要充分利用也能給我們提高銷量,這件事我看不用商量就這樣定。,楊麗娜你們看看部門人員誰適合做這一快。我覺得5月中旬就要見到效果。
第五:品種信息
我們以前做過這個(gè)工作,但不深入不仔細(xì)不詳細(xì)。今天又提,希望能夠做的更好更全面。我們應(yīng)該建立品種的檔案,內(nèi)容要包括:品種產(chǎn)地信息、市場信息、等級規(guī)格、質(zhì)量要求、每日行情變化(市場、產(chǎn)地、網(wǎng)上搜索)、歷史價(jià)格、品種周期、近期藥市點(diǎn)評。將品種分類,每一個(gè)品種做一個(gè)檔案袋或電子。應(yīng)該做到隨時(shí)問隨時(shí)清除品種變化,不要每次問才去市場或產(chǎn)地打電話。心里有數(shù)才能做好工作,才能打好仗。這個(gè)工作對我們以后也有很大促進(jìn)作用,這個(gè)工作也是需要專人專職來做。看看那些品種需要建立檔案。
[關(guān)鍵詞]私營企業(yè) 采購 管理 健康發(fā)展
[中圖分類號]F2[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A[文章編號]1009-5349(2011)04-0145-02
當(dāng)前私營企業(yè)發(fā)展迅速,日益成為我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)力量的一個(gè)重要組成部分。隨著企業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,特別是生產(chǎn)任務(wù)突然發(fā)生變化,企業(yè)就會(huì)出現(xiàn)庫存不足或庫存過多的矛盾,采購量的突然變化,常規(guī)的審批程序常常被打亂,采購員往往利用機(jī)會(huì)從中牟利,導(dǎo)致企業(yè)采購管理的難度加大。特別是一些企業(yè)的銷售商,對目標(biāo)企業(yè)的采購員投其所好,有的還不惜使用酒、美女,或以現(xiàn)金形式回扣提成。如何才能保證采購人員身處物欲橫流、充滿誘惑的社會(huì)環(huán)境中,不為各種誘惑所動(dòng),堅(jiān)持自己的職業(yè)道德底線,不為一已之私利而損害企業(yè)之公利,M公司根據(jù)自身的特點(diǎn),從三個(gè)方面采取五大措施加強(qiáng)采購管理,取得了較好的效果。
M公司是一家由多個(gè)分公司組成的集團(tuán)公司,成立于1993年,年銷售額在3億元左右,屬于一個(gè)典型的中小型企業(yè)。公司的原材料、機(jī)配件的年采購量在兩億元以上。如何才能保證采購人員在采購過程中不吃拿回扣、不以次充好,或者弄虛作假、短斤少兩、搞暗箱操作?公司在不同的發(fā)展階段,采取了不同的措施和辦法:
一、現(xiàn)金采購業(yè)務(wù)
這是企業(yè)采購業(yè)務(wù)弊病高發(fā)區(qū),公司采購員要么是高管的親屬,或者是有相關(guān)能力人員擔(dān)保。上世紀(jì)80年代在廣東采購員攜款潛逃的案件時(shí)有發(fā)生,這種案件一般數(shù)額都不大,破案也不具有經(jīng)濟(jì)性,這樣就可能讓一些外地的員工具有了犯罪的潛意識。而親屬或有擔(dān)保的員工,往往在心理上有別于外地員工,他們?nèi)绻诠境隽私?jīng)濟(jì)方面的問題,無論是攜款潛逃或是吃拿回扣,一經(jīng)查實(shí),相關(guān)人員將負(fù)連帶責(zé)任,對公司的損失往往要給予賠償,自已也迫于名聲無法在家鄉(xiāng)安身,這樣做的成本相對大得多,所以這類員工要可靠些,出現(xiàn)這種問題的概率相對要低得多。現(xiàn)金采購現(xiàn)在是公司采購管理的一個(gè)重要組成部分,雖然這一塊僅占總采購量的20%左右,但往往因?yàn)闀r(shí)間緊、批量小、零散,個(gè)別商品的采購在長時(shí)間內(nèi)沒有重復(fù)性而不具可比性,個(gè)別商品價(jià)格波動(dòng)大而難以控制,所以只能更多地從采購人員本身素質(zhì)控制入手。
二、非現(xiàn)金采購
非現(xiàn)金采購有嚴(yán)格的審批流程:銷售部接單后上報(bào)生產(chǎn)部,生產(chǎn)部核算后向企業(yè)管理部上報(bào)采購計(jì)劃,倉庫核查上報(bào)庫存數(shù)量,企業(yè)管理部根據(jù)當(dāng)前庫存數(shù)量確定采購數(shù)量報(bào)主管副總經(jīng)理審批,然后報(bào)送采購部采購、報(bào)財(cái)務(wù)部付款;在實(shí)際操作中明確要求確保關(guān)聯(lián)職務(wù)的員工在工作中回避。如需求報(bào)告人與采購員分離,檢驗(yàn)員與采購員分離,采購與驗(yàn)收分離,入賬與采購分離;采購人員與倉管分離,這樣可以消除過去那種謊報(bào)數(shù)量、以劣充優(yōu)、涂改發(fā)票單價(jià)、倉管采購聯(lián)手等慣用作弊手法。
三、建立并完善企業(yè)的信息化采購控制網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)
該系統(tǒng)包括:庫存偏低報(bào)警系統(tǒng)、供應(yīng)商管理系統(tǒng)、貨物出入庫憑證打印系統(tǒng)、采購審核系統(tǒng)及產(chǎn)品質(zhì)量及使用情況反饋系統(tǒng)五大部分組成。具體由主管副總經(jīng)理、采購部、倉儲(chǔ)部、財(cái)務(wù)部、企業(yè)管理部、質(zhì)量管理部、車間班組等五大部分。這些部門通過各自的后臺賬號進(jìn)入系統(tǒng),填報(bào)相關(guān)數(shù)據(jù),各部門通過采購信息互相配合又互相制約。車間班組在系統(tǒng)上填寫有關(guān)原料的使用情況。
當(dāng)某種原材料庫存低于公司設(shè)定的經(jīng)驗(yàn)數(shù)值時(shí),系統(tǒng)會(huì)通過庫存報(bào)警系統(tǒng)向倉管員報(bào)警,倉管員將實(shí)際庫存與系統(tǒng)數(shù)據(jù)進(jìn)行核實(shí)后向采購部發(fā)出采購?fù)ㄖ獑危少弳T在系統(tǒng)上對需要采購的商品情況進(jìn)行查詢,特別是供應(yīng)商以往的報(bào)價(jià)及交貨質(zhì)量等情況,為后續(xù)采購活動(dòng)提供比較依據(jù)。
采購員向系統(tǒng)中的甲級供應(yīng)商表達(dá)采購意向,通過詢價(jià)、議價(jià)后簽訂采購協(xié)議。采購協(xié)議書報(bào)采購部主管審批,然后送企業(yè)管理部。企業(yè)管理部審核采購價(jià)格和數(shù)量,核準(zhǔn)后報(bào)送公司主管副總經(jīng)理,簽字認(rèn)可后交財(cái)務(wù)部付款(多是預(yù)付部分貨款)。貨物到達(dá)后,由倉管部門會(huì)同采購部(非本商品采購員)認(rèn)真核對入庫的商品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量等信息輸入系統(tǒng)打印入庫詳單并簽字,質(zhì)檢部門檢查貨物的品質(zhì)和實(shí)際數(shù)量,在入庫單上簽署本部門意見。入庫單共四份,倉庫、企業(yè)管理部、財(cái)務(wù)部、采購部各一份。由于都有操作人員的意見和簽字,便于查找和處理問題。
企業(yè)管理部還要對第一次采購的商品在系統(tǒng)上建立相關(guān)檔案資料,其中包括生產(chǎn)廠家、產(chǎn)品名稱、規(guī)格、型號、價(jià)格等,可用于比較的基本信息,除此還要對該廠的產(chǎn)品質(zhì)量體系的建立情況、環(huán)境保護(hù)情況等建立檔案,為今后優(yōu)化和評估供應(yīng)商提供相關(guān)資料。
企業(yè)管理部、財(cái)務(wù)部每月必須對采購活動(dòng)安排一次常規(guī)檢查。財(cái)務(wù)部主要是對采購?fù)ㄖ獑巍⒏犊顖?bào)告書及入庫單、出庫單等憑證的有效性、合理性和真實(shí)性進(jìn)行確認(rèn),特別是核查采購和倉管聯(lián)手多報(bào)入庫或多報(bào)出庫等作弊行為。企業(yè)管理部還要與外部關(guān)聯(lián)企業(yè)建立橫向聯(lián)系,準(zhǔn)確了解相同商品在某一時(shí)間的價(jià)格情況。
企業(yè)管理部必須深入市場及時(shí)掌握采購價(jià)格、質(zhì)量,特別是現(xiàn)金采購的小批量原材料,從基層直接了解,特別是使用某一原料的車間領(lǐng)導(dǎo)和工人,他們對產(chǎn)品質(zhì)量情況最有說服力,要求認(rèn)真填寫情況調(diào)查表。會(huì)同財(cái)務(wù)部門對得到的采購數(shù)據(jù)進(jìn)行相關(guān)分析,列出有規(guī)律的圖表,對有悖常理的情況要求采購部門及采購員必須給出讓人信服的解釋,發(fā)現(xiàn)可疑情況公司將啟動(dòng)調(diào)查程序,一查到底。
在公司網(wǎng)站上對入庫商品的品種、產(chǎn)地、數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格等指標(biāo)進(jìn)行公示;讓全體員工了解企業(yè)采購情況,起到一定的監(jiān)督作用,也讓職工珍愛原材料,不造成浪費(fèi)。對二次以上出現(xiàn)投訴的賣方企業(yè)、對有了問題得不到馬上很好解決的賣方企業(yè)及相關(guān)采購員要高度關(guān)注;對一直是由某一個(gè)供應(yīng)商提品或服務(wù)的情況要做調(diào)查研究,特別是同樣采購條件下是否還有更好的企業(yè),對一年以上總依賴單一供應(yīng)商的采購情況要視為不正常行為,必須核查清楚,看是否為市場因素還是人為所致。其他更優(yōu)秀的產(chǎn)品的供應(yīng)商發(fā)生抱怨的理由,搞清楚是否為采購員個(gè)人有目的的行為導(dǎo)致的。
四、公司的大宗原材料采購
棉花、棉紗是公司的主要采購物品,采購部門協(xié)助提供有效的市場報(bào)價(jià)表,而且大宗商品的報(bào)價(jià)有專人盯盤,這些產(chǎn)品多數(shù)是由公司的長期合作伙伴提供,相互之間的談判要簡單得多,產(chǎn)品的質(zhì)量、交貨期、價(jià)格、運(yùn)輸及價(jià)格都有較好的保證,降低了采購活動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也減少了采購漏洞,為相關(guān)部門檢查落實(shí)其他商品的采購活動(dòng)提供了利便。雖然這樣,但由于量大,采購員在運(yùn)費(fèi)上還拿過回扣,后被公司聯(lián)合檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)運(yùn)價(jià)偏高而被查出。
五、加強(qiáng)采購人員的思想教育、業(yè)務(wù)培訓(xùn),完善機(jī)制
定期安排采購人員參加思想道德觀念教育,通過正面事例,提高業(yè)務(wù)員對社會(huì)腐敗現(xiàn)象的免疫力、抵抗力。通過反面的教材,讓采購人員從中受到教育和警示,遠(yuǎn)離犯罪,遵紀(jì)守法,樹立正確的人生觀和價(jià)值觀,時(shí)刻把企業(yè)利益放在首位,全面提高員工的職業(yè)道德水平。對敬業(yè)員工的待遇和獎(jiǎng)勵(lì)制度落實(shí)到位,讓員工從精神到物質(zhì)都有相當(dāng)?shù)臐M意度。
采購員個(gè)人試用期工作總結(jié)范文一
首先感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,將我調(diào)到采購部這個(gè)如此重要的位置,給我個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),讓我從對采購一無所知道認(rèn)識更多的人與事,接觸更多的新鮮事物,學(xué)到了一些新知識,增長了更多見識!在劉經(jīng)理的工作指導(dǎo)之下,經(jīng)過四個(gè)月的采購,也積累了一些工作經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也明白,還有很多事要繼續(xù)學(xué)習(xí)的,繼續(xù)去完善的,繼續(xù)去提高的,在這一年里,我沒有做出轟轟烈烈的事,但對每一件事我都會(huì)用心去想,用頭腦去思考,用行動(dòng)去做事。我每天按采購計(jì)劃基本完成了所負(fù)責(zé)的劑型,值此辭舊迎新的時(shí)節(jié)對一年來的工作做一個(gè)總結(jié),更多地便于自己以后的工作中總結(jié)今年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提升綜合素質(zhì),找到更好的方式方法去迎接新年的到來。
我們主要采購的供貨商來自 太華、九州通、東龍、匯康源、華辰等我們所購進(jìn)藥品的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,關(guān)系到采購成本的高低,直接影響到整體效益的快慢,藥品的價(jià)格始終搶占商機(jī),起著至關(guān)重要的作用,我作為一名經(jīng)驗(yàn)不足的采購員,經(jīng)過一段時(shí)間的了解,深知做采購的,要了解各藥品信息的重要性,為確保采購藥品的質(zhì)量好,價(jià)格低廉,今后我要做好每一項(xiàng)工作,要用敏銳的眼光看待事情的變化與發(fā)展,主動(dòng)和個(gè)部門溝通!經(jīng)過這幾個(gè)月的采購,深知并不是單單做個(gè)計(jì)劃表和打電話報(bào)計(jì)劃,那么簡單的事,公司現(xiàn)在的采購數(shù)量是以開票處訂的數(shù)量為準(zhǔn),個(gè)人認(rèn)為開票處與銷售部每個(gè)星期要有個(gè)總結(jié),把客戶所需要的信息反饋給采購部、我們采購人員也要對公司暢銷品種有個(gè)基本的了解,在采購大量數(shù)量的情況下,我們要采取價(jià)格策略,與供貨商業(yè)務(wù)員聯(lián)系,盡量降低藥品的成本,為了滿足我們所需的庫存,滿足質(zhì)管部要求,還要總結(jié)質(zhì)量問題的因素,反饋給供貨商,并與供貨商達(dá)到共識,共同解決質(zhì)量問題,做到及時(shí)退貨。今后我們要更注重保質(zhì)優(yōu)價(jià)廉 ,貨比多家,我發(fā)現(xiàn)要做好質(zhì)優(yōu)價(jià)廉是作為一個(gè)采購員的工作精髓,這個(gè)過程的操作與實(shí)踐,是需要平時(shí)的細(xì)心積累才得到的經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)工作方法,提高工作技能才能更深入地做到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉降低成本。我主要從以下方面去做:
1. 認(rèn)真做好采購計(jì)劃,貨比多家,做好內(nèi)勤工作,多多與各部門的人員溝通,每次計(jì)劃做好的反饋表與漲價(jià)表,做到及時(shí)通知開票處與銷售部,并分析調(diào)查市場價(jià)格是否適合客戶需求!
2. 報(bào)計(jì)劃時(shí)要細(xì)心、多多了解各品種的信息變更、變更的信息要及時(shí)反饋給質(zhì)管部、開票處、銷售部、當(dāng)有新品種引進(jìn)時(shí),要授集好信息,及時(shí)與銷售部、開票處溝通,并快速備貨,還要多多了解供貨商與廠家在各個(gè)時(shí)間段的優(yōu)惠政策等。
3. 采購不同品種,要靈活運(yùn)用不同的方法詢價(jià)、講價(jià)、儀價(jià)以達(dá)到降低成本的最終目的。
4. 對已知漲價(jià)的暢銷品種,要盡快的調(diào)查原因,根據(jù)市場,和部門領(lǐng)導(dǎo)商討應(yīng)該漲到什么價(jià),對于銷售部反饋如是客戶已訂品種,銷售部要提供大概價(jià)格,采購部根據(jù)各公司銷售的價(jià)格來做價(jià)格調(diào)整。
5. 對于業(yè)務(wù)員提供的新品種,要注意看月銷量,暢銷品種要經(jīng)常查看庫存是否斷貨,要保證庫存不缺貨,如因天氣原因或流行病因要結(jié)合現(xiàn)實(shí)分析,針對不同品種做好備貨準(zhǔn)備。
6. 對于采購了的品種要及時(shí)跟蹤貨是否到庫,在第二天早上查看是否入完庫,查清楚原因,以免做重復(fù)計(jì)劃。
自從進(jìn)入采購部以來,讓我更明白總成本的優(yōu)先原則,和靈活運(yùn)用各種采購技巧的重要性。在這里,感謝領(lǐng)導(dǎo)這幾個(gè)月來對我的工作指導(dǎo),今后的我還需領(lǐng)導(dǎo)的支持與培養(yǎng),請領(lǐng)導(dǎo)放心,我會(huì)繼續(xù)努力學(xué)習(xí)、努力工作的,昨日的成績已成過去,現(xiàn)在重要的是在新的一年里好好珍惜時(shí)間,珍惜機(jī)會(huì)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正缺點(diǎn),改進(jìn)工作的方式方法,全面提高綜合素質(zhì),更完美地完成新一年的采購工作。
采購員個(gè)人試用期工作總結(jié)范文二
上半年即將告一段落,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)及各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了公司的各項(xiàng)工作任務(wù),并取得了一定的成績,總結(jié)如下:
一、完成工作方面:
1、完善采購制度,降低成本:根據(jù)材料采購計(jì)劃,按時(shí)、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購。在請購材料的同時(shí),并把材料的價(jià)格信息及時(shí)提供給相關(guān)技術(shù)部門,為產(chǎn)品設(shè)計(jì)選材提供
圖紙和成本估價(jià)。提高采購員的自身知識及業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
為降低成本,通過尋找多方供方,做到詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià),從中選擇物美價(jià)廉的供方
2、與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系,下半年進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理,對每家來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解,確保每一個(gè)合適的供應(yīng)商的資料不流失,同時(shí)也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄,對供應(yīng)商進(jìn)行評價(jià)和分板,合格者才具備供商資格。
3、工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責(zé),認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助相關(guān)部門的工作需要,能按照技術(shù)部的要求及時(shí)與各供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),盡最大努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。
4、上半年的工程訂單所需設(shè)備均可按時(shí)交貨,未能及時(shí)到貨設(shè)備也及時(shí)向上級反映,并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時(shí)也要求其提供必要的資料。
二、采購工作的幾點(diǎn)體會(huì):
1、公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)都主動(dòng)按受財(cái)務(wù)及其他部門的監(jiān)督,有問題將會(huì)在第一時(shí)間反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。
2、圍繞控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開展工作,采購員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。
3、加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào),合作過程中,采購員必須公正嚴(yán)明,最終為公司選擇最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商。
4、逐步加強(qiáng)對設(shè)備及材料的價(jià)格信息管理,提高部門采購員的工責(zé)任感覺,下半年采購部將特別注重采購人員的工作分配,保證采購設(shè)備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時(shí),業(yè)務(wù)素質(zhì)及責(zé)任感非常重要,做一個(gè)有責(zé)任感的采購員,把好公司的進(jìn)口關(guān)。
三、采購工作上的小要求:
對各部門的請購問題上,希望請購部門給采購部一定的采購時(shí)間,請購材料時(shí)做好請購計(jì)劃,盡量避免當(dāng)天請購要求當(dāng)天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計(jì)劃,急需的物料有可能會(huì)造成價(jià)格方面或運(yùn)費(fèi)偏高,不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計(jì)劃。
四、工作上的缺點(diǎn)和不足:
1、關(guān)于鳳崗深聯(lián)設(shè)備新裝s11-250kva臨時(shí)變壓器工程,由于采購及施工過程中沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)并提供相關(guān)的證書和報(bào)告,導(dǎo)致在工程驗(yàn)收通電時(shí),出現(xiàn)了低壓計(jì)量柜不符合標(biāo)準(zhǔn)的問題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。此類低級錯(cuò)誤是完全可以避免的,但是由于采購部的疏忽,給公司帶來不必要的影響與麻煩,公司作出任何的處罰都愿意承擔(dān)。通過這次的教訓(xùn),今后的采購部工作要求更加完善,在設(shè)備進(jìn)廠前,各種相關(guān)資料必須全部到位,后續(xù)并要求供應(yīng)商設(shè)備如有任何的變更必須把資料補(bǔ)全。并了解市場的變化,要求各采購對設(shè)備要充分了解,避免此類問題再次發(fā)生。
2、供應(yīng)商體系沒有完善,對重要的材料/設(shè)備沒有建立健全的資料庫。工作的計(jì)劃性不強(qiáng),沒有充分了解市場的行情,有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達(dá)到理想的效果。
以上都是采購部現(xiàn)所存在的問題,自身所清楚的問題,我們會(huì)一一的克服,有什么做得不對或不到位的,也希望領(lǐng)導(dǎo)及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議,你們都是我們身邊的良師益友,有你們支持,我們才可以進(jìn)步得更快。
采購員個(gè)人試用期工作總結(jié)范文三
我于今年7月2日到公司工作,根據(jù)公司的需要,目前在采購部擔(dān)任采購業(yè)務(wù)員,負(fù)責(zé)公司化工原料的采購。本人工作認(rèn)真負(fù)責(zé)且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;責(zé)任感強(qiáng),確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,和公司同事之間能夠通力合作,關(guān)系相處融洽而和睦,配合各部門負(fù)責(zé)人成功地完成各項(xiàng)工作;積極學(xué)習(xí)新知識、技能,注重自身發(fā)展和進(jìn)步。
在過去的4個(gè)多月的日子里,我從零學(xué)起,收獲頗豐。我從原來對采購的一無所知到能熟練地處理好日常的采購工作,四個(gè)多月的學(xué)習(xí)和工作也使我懂得了許多道理,積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn)。掌握了采購物料的基本流程,從怎么簽訂合同,怎么辦款,到怎么收貨,我對物料的采購流程已能熟練操作。
除此之外,我還了解到一個(gè)采購人員所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,保持對企業(yè)的忠誠;不帶個(gè)人偏見,在考慮全部因素的基礎(chǔ)上,從提供最佳價(jià)值的供應(yīng)商處采購;堅(jiān)持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商,以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。
在本部門的工作中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù),同時(shí)主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)分憂;專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請教,不斷提高充實(shí)自己,希望能盡早獨(dú)當(dāng)一面,為
公司做出更大的貢獻(xiàn)。當(dāng)然,初入職場,難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時(shí)考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。
除了在采購部的技能學(xué)習(xí)外,我還參加了公司的培訓(xùn),在潘總的講解下對GMP有了粗略的了解,下班后也勤勉不懈地學(xué)習(xí)英語。還參加了公司團(tuán)委組織的龍門山瀑布秋游活動(dòng)、物流部超然派大峽谷野游和黨小組活動(dòng)九屋一日游,讓我認(rèn)識了很多新朋友,對公司有了更深的認(rèn)識。
關(guān)鍵詞:材料管理;問題;對策
1、材料管理中存在的問題
市政施工企業(yè)材料管理總的來說就是計(jì)劃、采購、使用(調(diào))、存的管理,材料管理中存在的問題也主要是這些環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的。
1.1 采購業(yè)務(wù)中存在的問題
1.1.1 未作材料預(yù)算,無采購計(jì)劃或雖有計(jì)劃卻過于隨便
材料預(yù)算是材料人員根據(jù)施工招投標(biāo)文件、合同及施工圖等對整個(gè)工程所需主要材料在技術(shù)人員的配合下按當(dāng)期市場行情進(jìn)行的大至估算。材料計(jì)劃是根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)、施工進(jìn)度和施工圖計(jì)算的材料需用量,按材料名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量及質(zhì)量等編制的采購計(jì)劃。材料預(yù)算無需很精確;而采購計(jì)劃應(yīng)按月編制,除因變更設(shè)計(jì)或者調(diào)整施工計(jì)劃等而需調(diào)整計(jì)劃外,正常情況下不應(yīng)調(diào)整,以保證計(jì)劃的準(zhǔn)確性和嚴(yán)肅性。
1.1.2 未簽訂購貨合同或者簽訂的合同過于隨意
對鋼材、水泥、砂石料、商品混凝土等大宗材料簽訂購料合同,可以按合同法來要求供貨商嚴(yán)格按合同規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)供貨,同時(shí),由于工程用料數(shù)量比較大,因而價(jià)格方面可以在簽訂合同時(shí)得到優(yōu)惠。訂貨前要綜合考慮材料的質(zhì)量、市場價(jià)格、運(yùn)輸距離等因素。可有些材料主管人員或企業(yè)負(fù)責(zé)人為個(gè)人利益,購貨價(jià)格不低反而偏高、舍近求遠(yuǎn),舍低就高;還有,在訂貨前,沒有認(rèn)真測算,結(jié)果多訂貨,造成大量存貨積壓,占用大量資金,花費(fèi)大量的倉儲(chǔ)費(fèi)和保管費(fèi);完工退場時(shí),還得花費(fèi)大量的搬遷運(yùn)費(fèi);筆者就親歷過一些此類事情,其中有一工程因負(fù)責(zé)人太過隨意,不仔細(xì)測算就訂做了若干花崗巖側(cè)石,結(jié)果多出70多塊,每塊300元,就是兩萬多元,而完工退場時(shí),搬運(yùn)費(fèi)不菲,加上搬運(yùn)造成的損壞,其他工程因設(shè)計(jì)不同無法使用,最后存在倉庫里,就這樣白白損失了兩萬多元。
1.1.3 驗(yàn)收把關(guān)不嚴(yán)
材料在點(diǎn)收入庫時(shí),驗(yàn)收人員應(yīng)清點(diǎn)數(shù)量是否與發(fā)貨單相符,檢驗(yàn)質(zhì)量是否符合合同規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),核對規(guī)格型號及計(jì)量單位是否符合規(guī)定的要求,并向供貨商索取有關(guān)技術(shù)證書、產(chǎn)品合格證。對殘次等不合格材料或因施工方案變更不需用的材料應(yīng)及時(shí)通知供貨商,按規(guī)定辦理退貨手續(xù)。而實(shí)際上,現(xiàn)場驗(yàn)收人員或者因?yàn)^職,或者因收取供貨方的好處而怠于查驗(yàn),致使材料數(shù)量不夠或質(zhì)量不符合規(guī)定要求。
1.2 材料領(lǐng)用管理方面出現(xiàn)的問題
工程技術(shù)部門應(yīng)按施工圖計(jì)算出材料消耗定額,領(lǐng)料人員應(yīng)憑技術(shù)部門提供的領(lǐng)料單領(lǐng)料。對超額領(lǐng)料應(yīng)由施工隊(duì)負(fù)責(zé)人簽字,并注明超用原因。材料人員對發(fā)出的周轉(zhuǎn)材料、低值易耗品及勞保用品等應(yīng)專門設(shè)立臺賬,對丟失或損壞的應(yīng)賠償。實(shí)際耗用材料的數(shù)量,必須以計(jì)算期內(nèi)實(shí)際用量為準(zhǔn),不得以領(lǐng)代用。己領(lǐng)未用的材料,應(yīng)及時(shí)辦理退庫手續(xù),對于施工完成后留下的邊、角、廢、殘、余料應(yīng)及時(shí)組織收回,清理后對可以再利用的,應(yīng)辦理返還手續(xù),對沒有多大用處的,可以打報(bào)告,經(jīng)批準(zhǔn)后處理掉,但必須有相關(guān)部門監(jiān)督下進(jìn)行。
但是目前,市政施工企業(yè)材料領(lǐng)用管理中存在的問題有:
(1)未制訂消耗定額,現(xiàn)場人員隨意領(lǐng)取材料,領(lǐng)料單隨意簽字。
(2)對周轉(zhuǎn)材料及低值易耗品等一次性出賬,之后便不管不問,重復(fù)領(lǐng)用。
(3)現(xiàn)場管理流于形式,領(lǐng)料人員領(lǐng)取材料后浪費(fèi)嚴(yán)重。
1.3 材料儲(chǔ)存管理中出現(xiàn)的問題
材料儲(chǔ)存是材料管理的中間環(huán)節(jié),上承材料采購,下啟材料發(fā)(調(diào)),對實(shí)物管理起作至關(guān)重要的作用。儲(chǔ)存環(huán)節(jié)一旦管理混亂、把關(guān)不嚴(yán),將導(dǎo)致整個(gè)材料管理的混亂。這方面問題主要有:
(1)不注意防火、防盜、防潮等安全。
(2)庫房和施工現(xiàn)場材料擺放零亂,無標(biāo)明品名、廠家、生產(chǎn)日期、型號、規(guī)格等的標(biāo)識卡片。
(3)發(fā)料隨意,沒有登記材料收發(fā)存臺賬,無月度、季度材料收支動(dòng)態(tài)表。
1.4 材料核算環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題
財(cái)務(wù)部門是企業(yè)管理的綜合部門,在采購業(yè)務(wù)中肩負(fù)著付款、材料采購成本核算和監(jiān)控的重任,但是目前大多市政施工企業(yè)財(cái)務(wù)部門沒有履行核算職能,加之沒有專門的核算部門,材料核算也是流于形式。材料核算環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題主要有:
(1)只注重財(cái)務(wù)核算的材料賬與材料部門的臺賬核對要相符(即賬賬相符),而不注重進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn)(即賬實(shí)相符)。
(2)怠于按責(zé)任成本控制方法對材料按責(zé)任中心進(jìn)行核算。現(xiàn)在的部分市政施工企業(yè)都是在將工程接下后,分包給其他單位施工,有些是包工包料方式,因此單位領(lǐng)導(dǎo)一般只注重技術(shù)方面的管理而疏于其他方面的管理,材料人員更是多一事不如少一事,財(cái)務(wù)部門也就懶得投入太多的精力去認(rèn)真核算。
(3)財(cái)務(wù)人員在材料核算時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,在追查時(shí),會(huì)遇到一些材料人員的消極或故意對抗,加之部分領(lǐng)導(dǎo)不支持,許多都是不了了之。
1.5 材料管理其他方面出現(xiàn)的問題
(1)材料部門內(nèi)部分工職責(zé)不明確。采購人員購料時(shí),因大宗材料采購簽訂合同都是領(lǐng)導(dǎo)拍板,所以對生產(chǎn)急需的零星材料的采購,材料部門人員都爭著搶著去。而倉管工作和記賬工作由于油水少或沒有油水,都不愿做。
(2)材料管理各環(huán)節(jié)不協(xié)調(diào),出現(xiàn)問題,扯皮推諉。
(3)現(xiàn)在的一些市政施工企業(yè),靠牌子接下工程,分包給其他施工單位,自己只設(shè)一個(gè)幾個(gè)人的項(xiàng)目部,主要是技術(shù)人員,而往往只配備一個(gè)材料人員,因此材料管理中應(yīng)有的不相容崗位,也自然由一人承擔(dān),材料的收、發(fā)、存均出自一人之手,從而給材料管理中的舞弊行為提供了可乘之機(jī)。
2、材料管理中出現(xiàn)問題的原因
2.1 國有企業(yè)在現(xiàn)代企業(yè)制度的改革中尚不完善
有些企業(yè)雖然形式上變成了公司制,經(jīng)理、董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)(國企無股東會(huì))表面上三權(quán)分立,但實(shí)際上,產(chǎn)權(quán)依然不明晰,法人組織結(jié)構(gòu)徒有其表,特別國有企業(yè)的總經(jīng)理和董事長往往都是上級主管機(jī)關(guān)任命或者委派的,在企業(yè)人員任命往往也沒有必要的競爭機(jī)制,不能任人唯賢,甚至任人唯親,安插嫡系,造成管理混亂,效率低下。
2.2 企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)缺乏管理能力
施工企業(yè)的管理層絕大多數(shù)是從工程技術(shù)人員中提拔上來,不可否認(rèn)他們在專業(yè)技術(shù)上是優(yōu)秀的,然而在管理中,卻往往靠感覺,腦子里根本沒有科學(xué)管理的概念。企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單靠技術(shù)是不足以在高度競爭的市場環(huán)境中生存并發(fā)展壯大的,還需要高效的管理和完善的制度來支持。
2.3 材料人員素質(zhì)太低
材料人員大都不是專業(yè)人才,甚至未受過系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn),沒有材料管理各環(huán)節(jié)應(yīng)該怎么做的概念,只是跟著師傅學(xué),師傅叫干什么就干什么,其結(jié)果不得而知,最多只能知其然而不知其所以然。另外,由于材料管理在市政施工企業(yè)中占有突出地位,所以絕大多數(shù)材料人員都是企業(yè)負(fù)責(zé)人著意按插的嫡系,從而對企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的話唯命是從,缺乏必須的職業(yè)道德。
2.4 沒有執(zhí)行材料管理應(yīng)有的內(nèi)部控制制度
2.4.1 “三員分開”和“三員見面”的崗位責(zé)任制度
所謂“三員分開”即負(fù)責(zé)采購的采購人員、負(fù)責(zé)倉儲(chǔ)管理的管理人員(簡稱倉管員)和負(fù)責(zé)材料核算的會(huì)計(jì)人員(以下簡稱會(huì)計(jì)員)三個(gè)崗位要分開,業(yè)務(wù)上不應(yīng)相互混淆,以利于相互牽制,相互監(jiān)督。所謂“三員見面”是指采購員采購?fù)瓴牧虾髴?yīng)與倉管員見面,將采購清單交與倉管員點(diǎn)收,倉管員在與合同及采購清單核對無誤后才能辦理入庫手續(xù);采購員在辦理完入庫手續(xù)后憑保管人員開具的點(diǎn)收單及購貨發(fā)票(包括運(yùn)費(fèi)發(fā)票)等到會(huì)計(jì)員處報(bào)銷,會(huì)計(jì)員須審核其單據(jù)的數(shù)量、金額并須與購貨合同協(xié)議等要求核對,經(jīng)審核無誤后方給予沖賬報(bào)銷;月末,會(huì)計(jì)員還須與倉管員對賬,不僅要審核點(diǎn)收單、領(lǐng)料單及材料收支臺賬等,做到與自己核算的材料賬面相符,而且應(yīng)實(shí)地盤存庫存材料,做到實(shí)際數(shù)與賬面數(shù)相符。
2.4.2 以憑證為依據(jù)的內(nèi)部監(jiān)督、控制制度
材料管理中的憑證主要有:材料預(yù)算、采購計(jì)劃、請購單、購貨合同或協(xié)議、調(diào)拔單、購(運(yùn))貨發(fā)票、收料單、領(lǐng)(用)料單、退料單等,這些憑據(jù)在不同階段發(fā)揮著不同的作用。以收料單為例,采購員只有將采購的材料辦理入庫手續(xù)后,倉管員才開具一式三份的收料單,交給采購員兩份,一份由采購員帶給會(huì)計(jì)員記賬,一份由采購員自己留下,作為經(jīng)辦此項(xiàng)業(yè)務(wù)的證明,月末,會(huì)計(jì)員以入庫單與倉管員以其自身保留的入庫單登記的收支臺賬相核對,另外還要與倉庫實(shí)物相核對。這種“認(rèn)證不認(rèn)人”的作法是進(jìn)行內(nèi)部控制的一種有效方法。
3、根除材料管理活動(dòng)中存在種種不良行為的對策
從以上材料管理中存在的各種問題中,自然可以反映出解決這些問題的辦法,不過筆者還是簡要列舉幾條較重要的對策:
3.1 公司內(nèi)部應(yīng)對材料采購制定一些辦法
如規(guī)定對大宗材料采購集供貨商公開招標(biāo),選擇價(jià)廉質(zhì)優(yōu)信譽(yù)好的廠家進(jìn)貨;對采購材料的品種、數(shù)量、質(zhì)量等應(yīng)公開;歡迎職工及社會(huì)人士進(jìn)行監(jiān)督,對舉報(bào)人應(yīng)保密并對有功者給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。
3.2 對管理人員進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)管理知識再教育
誠然,將不懂經(jīng)濟(jì)的管理人員全部換掉是不可能的,也是不切實(shí)際的,可以補(bǔ)救的方法是,進(jìn)行再教育。對管理人員可以不定期地抽空進(jìn)行經(jīng)濟(jì)政策、法律、法規(guī)及管理等方面知識的培訓(xùn)。
3.3 材料人員應(yīng)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)和職業(yè)道德教育
只有能勤勉地運(yùn)用知識、技能和經(jīng)驗(yàn)去完成工作的人才是勝任的,稱職的。面對當(dāng)前施工企業(yè)材料人員普遍素質(zhì)低下的狀況,必須加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。另外還應(yīng)加強(qiáng)相應(yīng)的職業(yè)道德培訓(xùn),只有這兩方面素質(zhì)都具備,才能真勝任其本職工作。
3.4 加強(qiáng)內(nèi)部控制
這方面在前文已有詳述,此處不再贅述。
鑒于目前化工行業(yè)的迅猛發(fā)展,其存在的問題也日益顯露,環(huán)境污染和安全問題是化工企業(yè)不得不面對的兩大難題,化工機(jī)械的安裝也與其息息相關(guān),良好的安裝和質(zhì)量控制能夠有效的防止化學(xué)物質(zhì)泄漏污染環(huán)境也維護(hù)了工作環(huán)境的安全。本文就化工企業(yè)的機(jī)械安裝的三個(gè)常見問題進(jìn)行了闡述分析并提出了質(zhì)量控制方面的幾個(gè)建議。
關(guān)鍵詞:
化工;機(jī)械安裝;質(zhì)量控制
0前言
化工行業(yè)滲透在人們生活的方方面面是國民經(jīng)濟(jì)重要的組成部分,化工制品已成為人們生活中不可或缺的東西。但由于化工行業(yè)的特殊性,其原料和生產(chǎn)過程具有相當(dāng)大的危險(xiǎn)性,這對設(shè)備安裝提出了較高的要求,只有安裝的穩(wěn)定安全并且進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)量控制,保證生產(chǎn)工人的人身安全,化工行業(yè)才能健康的發(fā)展。然而現(xiàn)今化工行業(yè)在這方面還有所欠缺,機(jī)械安裝仍然存在問題,質(zhì)量控制也不夠達(dá)標(biāo),需要引起我們的重視。
1化工機(jī)械安裝中常見的問題
1.1機(jī)械設(shè)備有瑕疵
化工機(jī)械的安裝首先在于設(shè)備,機(jī)器設(shè)備的瑕疵是如何嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌惭b過程也彌補(bǔ)不了的。但或是由于化工機(jī)械的體積龐大,采購人員多沒有進(jìn)行相關(guān)的訓(xùn)練,不能發(fā)現(xiàn)設(shè)備的瑕疵,或是因?yàn)椴少弳T自身貪圖私利故意采購價(jià)格低廉有瑕疵的設(shè)備,這些設(shè)備在化工企業(yè)中大量存在。并且設(shè)備并不是在一開始就被發(fā)現(xiàn)出問題,多是在安裝過程中或已經(jīng)安裝完畢開始運(yùn)行的時(shí)候才漸漸察覺出端倪,然而為時(shí)已晚,進(jìn)行拆除顯然會(huì)耗費(fèi)大量人力物力,于是這些設(shè)備有的仍在運(yùn)行,為安全埋下隱患。
1.2安裝過程中不細(xì)致
化工機(jī)械精密復(fù)雜,占地面積大,安裝過程中耗時(shí)長久,安裝工人們很難長期保持注意力,在巡查散漫的情況下易放低要求,偷得輕松。且安裝工人多團(tuán)隊(duì)化不強(qiáng),不能很好地進(jìn)行分工合作,效率低下,致使安裝中疏忽失誤極有可能發(fā)生。但是化工機(jī)械大多是承壓,設(shè)備運(yùn)行環(huán)境較為惡劣,這要求機(jī)械零部件的具有極大穩(wěn)定性,這是在安裝過程中需要仔細(xì)注意的,不細(xì)致的安裝過程會(huì)導(dǎo)致很大的問題。
1.3安裝過程中相關(guān)資料文件缺失
正如之前所說,安裝工程是一個(gè)長期的過程,這需要定時(shí)仔細(xì)記錄安裝的進(jìn)程情況,不僅是對安裝進(jìn)度有所了解,為長期的發(fā)展制定計(jì)劃,更是為了在設(shè)備以后運(yùn)行時(shí)出現(xiàn)的問題的研究提供參考。很多時(shí)候設(shè)備的問題并不是因?yàn)樽陨磉\(yùn)行的原因產(chǎn)生的,而是在安裝過程中的有所疏忽而導(dǎo)致的,有詳細(xì)的相關(guān)資料文件有利于為設(shè)備的維修提供助益。但是現(xiàn)在企業(yè)在化工機(jī)械的安裝中往往只注重眼前的安裝過程,只要完成便是勝利,忽視了設(shè)備長期的維修和改造,對相關(guān)資料文件不重視,致使在出現(xiàn)問題的時(shí)候一籌莫展,要花費(fèi)大量時(shí)間精力進(jìn)行重新檢測記載。
2化工機(jī)械安裝的質(zhì)量控制
2.1對施工方案嚴(yán)格審核
化工機(jī)械的安裝要到嚴(yán)格遵守國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),對特種化工的安裝還要到相關(guān)的質(zhì)量監(jiān)督局辦理相關(guān)手續(xù),在檢驗(yàn)部門進(jìn)行申請。國家標(biāo)準(zhǔn)是化工企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)的最低標(biāo)準(zhǔn),只有滿足了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)才能保證最底限度的質(zhì)量控制,除此之外,還應(yīng)對施工安裝單位的技術(shù)方案組織相關(guān)專家進(jìn)行研討,研究機(jī)械安裝的各項(xiàng)步驟技術(shù)是否可行可靠,才能確認(rèn)一項(xiàng)施工方案。
2.2培訓(xùn)有相關(guān)知識的采購員
采購員是為企業(yè)購買設(shè)備的,如果采購員本身對設(shè)備沒有足夠的了解,很容易上當(dāng)受騙買到以次充好的機(jī)械。為此對采購員進(jìn)行培訓(xùn)是有現(xiàn)實(shí)意義的,讓他們具有識別機(jī)械好壞的能力,是從根本上解決設(shè)備的自身質(zhì)量問題,可以為企業(yè)減少許多不必要的麻煩和隱患。
2.3定期進(jìn)行質(zhì)檢
質(zhì)檢是質(zhì)量監(jiān)督的關(guān)鍵環(huán)節(jié),是保障設(shè)備安全穩(wěn)定必不可少的舉措,然而許多企業(yè)對質(zhì)檢并沒有太大重視,甚至為了節(jié)約相關(guān)的費(fèi)用減少質(zhì)檢的次數(shù),這是不可取的,相反要強(qiáng)化質(zhì)檢的力度,定期進(jìn)行質(zhì)檢才能及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備存在的隱患并處理避免釀成大禍。科學(xué)的質(zhì)檢要分三個(gè)階段,首先是在安裝前對安裝材料進(jìn)行質(zhì)檢,將不合格的零部件和安裝工具淘汰篩選掉,這是在采購員的基礎(chǔ)上進(jìn)行再一次設(shè)備檢查,為了保證設(shè)備的自身的良好。其次,在機(jī)械安裝的過程中進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查機(jī)械安裝的穩(wěn)定性與否,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安裝過程中的問題并且可以讓安裝團(tuán)隊(duì)有緊迫感,工作起來更為認(rèn)真。最后,是在機(jī)器安裝完后進(jìn)行試運(yùn)營檢測,在檢測達(dá)到一定次數(shù)時(shí)有足夠大的把握能夠保證設(shè)備的穩(wěn)定性再正式投入運(yùn)營并且在運(yùn)營后也要定期檢測才能使機(jī)械能夠長期工作,保持良好狀態(tài),增加機(jī)械的使用壽命。
2.4建立健全安裝過程中的責(zé)任制度
安裝過程歷時(shí)長,工人眾多,很容易形成松懈的氣氛不利于安裝的嚴(yán)謹(jǐn),為了杜絕這種現(xiàn)象,建立健全安裝過程中的責(zé)任制度是非常重要的。它不僅是能將職責(zé)范圍明確到個(gè)人,通過賞罰體制結(jié)合來提高工人的積極性打壓其懈怠的作風(fēng),使其嚴(yán)格對待每一個(gè)裝配環(huán)節(jié),增強(qiáng)安裝過程的細(xì)致程度而且有利于安裝過程的有序化進(jìn)行,每個(gè)人各司其職,不會(huì)造成人力的浪費(fèi)。
3結(jié)論
化工行業(yè)的蓬勃發(fā)展給人們生活帶來便利的同時(shí)也有許多問題要注意,比如化工企業(yè)生產(chǎn)過程會(huì)產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì),要維護(hù)工作環(huán)境的安全便需要安全的機(jī)械設(shè)備,這使得設(shè)備的購買、安裝和質(zhì)量控制日益為人們所重視。本文也對此做了分析論述,希望化工行業(yè)能夠注意到這些問題,豐富人們的生活用品時(shí)也增加人們的安全感,才能越來越好的發(fā)展。
作者:李東江 單位:山東華魯恒升集團(tuán)有限公司
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:餐飲業(yè);降本增效;建議;發(fā)展
企業(yè)經(jīng)營的目的是實(shí)現(xiàn)利潤的增收。用最少的經(jīng)濟(jì)成本來獲得最大的經(jīng)濟(jì)利益方法無疑是企業(yè)發(fā)展的核心競爭力。在如今國內(nèi)餐飲業(yè)市場競爭激烈的今天,如何降本增效是餐飲企業(yè)發(fā)展的主要?jiǎng)恿Γ杀镜慕档蜁?huì)使價(jià)格降低,從而使企業(yè)更具有競爭力。所以,降本是服務(wù)于增效的。只有達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益的提升,降本才是成功的。面對餐飲業(yè)的市場環(huán)境,筆者提下面幾點(diǎn)建議僅供參考。
一、建立健全嚴(yán)格規(guī)范的采購制度
在餐飲行業(yè),采購是企業(yè)發(fā)展的重要一環(huán)。而采購人員是被其他人羨慕的肥差。在采購過程中,價(jià)格的回扣可以讓有的采購人員小賺一筆。這無疑讓公司承受了額外的支付成本。因此建立健全嚴(yán)格規(guī)范的采購制度是十分有必要的。1.建立原材料采購計(jì)劃和財(cái)務(wù)審批流程廚房部負(fù)責(zé)人以本餐廳的經(jīng)營收支、物資儲(chǔ)備情況確定物資采購量,并在當(dāng)晚做出統(tǒng)計(jì)表,然后填制采購單報(bào)送采購部門。采購計(jì)劃由采購部門制訂,經(jīng)財(cái)務(wù)部經(jīng)理批準(zhǔn)后,以書面方式通知供貨商。2.建立采購詢價(jià)報(bào)價(jià)體系由財(cái)務(wù)部設(shè)立物資價(jià)格專員,調(diào)查市場最近的物價(jià),通過本餐廳的日常消耗來制定預(yù)算報(bào)表。通過與采購員每天的采購價(jià)進(jìn)行對比,確定是否存在差異,以便于及時(shí)更正,防止采購員回扣現(xiàn)象。同時(shí),詢價(jià)報(bào)價(jià)體系的建立可以使采購員貨比三家,減少餐廳的成本支出。3.建立完善的驗(yàn)貨責(zé)任制度對于采購員購買的物資,庫存管理員要對其數(shù)量、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)與計(jì)劃以及報(bào)價(jià)進(jìn)行嚴(yán)格的審核。不能因?yàn)榕c采購員的關(guān)系而通融,對采購物資的多少和種類必須按照餐廳采購計(jì)劃表。驗(yàn)貨結(jié)束后,立馬簽字填寫驗(yàn)收憑證。庫存管理員對采購物資開始負(fù)責(zé),物資出現(xiàn)相關(guān)問題,庫存管理員無合理解釋應(yīng)承擔(dān)一定責(zé)任。其次,對于一些活鮮品,由活鮮品管理人員進(jìn)行二次驗(yàn)貨,并做記錄.保證供貨商所供的活鮮品種的質(zhì)量問題,當(dāng)夜死亡或過夜(第一夜)死損,事先與供貨商制訂好退貨或活轉(zhuǎn)死折價(jià)收購協(xié)議,并由庫管及活鮮供應(yīng)雙方簽字確認(rèn)并報(bào)財(cái)務(wù)部。
二、加強(qiáng)庫存管理制度
庫存管理是餐飲行業(yè)管理的重要管理內(nèi)容,庫存管理涉及到對物資的存庫量,物資的使用情況,物資的報(bào)損情況以及初入庫的登記管理等。加強(qiáng)庫存管理制度有利于改善餐廳經(jīng)營支出結(jié)構(gòu)的合理性。1.對采購物資的庫存量必須依照本餐廳的經(jīng)營情況來控制設(shè)置合理的庫存量上下限,一是方便及時(shí)進(jìn)行物資采購,二是可以減少原材料的損失或變質(zhì)。庫存管理最后通過計(jì)算機(jī)管理控制,以便于計(jì)算機(jī)自動(dòng)報(bào)警,及時(shí)補(bǔ)貨。針對倉庫內(nèi)的菜品銷售情況,用計(jì)算機(jī)統(tǒng)計(jì)出數(shù)據(jù),更加合理安排少采購庫存量,對滯銷菜采取減少供應(yīng),以避免原材料變質(zhì)造成的損失.2.實(shí)施規(guī)范的報(bào)損報(bào)丟制度,尤其是對高檔海鮮、煙酒等高價(jià)位的物資報(bào)損情況,必須登記并制訂合理的報(bào)損率,報(bào)損由部門主管上報(bào)財(cái)務(wù)庫管,規(guī)范報(bào)損賬單。對庫存量制度的完善后是有利于減少損失的程度。但同理,報(bào)損制度的確立必須經(jīng)過財(cái)務(wù)部門的參考,制定詳細(xì)的報(bào)損單,報(bào)損品種需由采購部經(jīng)理鑒定分析后,簽字報(bào)損。采購部經(jīng)理有權(quán)知道報(bào)損原因,報(bào)損單上對超過報(bào)損率的物資必須給予說明。報(bào)損情況定期向總經(jīng)理匯報(bào)等。
三、科技創(chuàng)新有利于降本增效
在互聯(lián)網(wǎng)信息化的時(shí)代,借助互聯(lián)網(wǎng)管理是十分簡單有效的。也具有一定的監(jiān)督效果。通過計(jì)算機(jī)系統(tǒng)化來實(shí)現(xiàn)餐飲企業(yè)的經(jīng)營合理核算,統(tǒng)計(jì)成本支出方向,分析市場行情等。計(jì)算機(jī)管理節(jié)約了人力資源,也減少了成本開支。首先,根據(jù)本餐廳的規(guī)格檔次及市場相關(guān)行情來制定菜品的價(jià)格,計(jì)算獲得的毛利潤。依據(jù)月數(shù)據(jù)的盈利狀況來調(diào)整菜品價(jià)格,計(jì)算最優(yōu)價(jià)。其次,在庫存管理方面,計(jì)算機(jī)系統(tǒng)后臺對物資的自動(dòng)登記、自動(dòng)提示、自動(dòng)報(bào)賬可以減少餐飲企業(yè)的損失情況。讓餐廳對應(yīng)急物資、銷售物資情況、庫存物資存量情況清楚掌控。再次,統(tǒng)計(jì)分析市場物資價(jià)格情況。財(cái)務(wù)部每月要召開成本分析會(huì),分析餐廳經(jīng)營的每一菜品、每一臺、每一宴會(huì)、每一個(gè)廚房的成本率,將各個(gè)單位的成本與獲利狀況進(jìn)行對比分析,做出一本分析報(bào)告書。方便采購部門對物資采購進(jìn)行參考和分析。餐飲的菜品定價(jià)是根據(jù)市場來確定的,以保證企業(yè)的利潤。最后,建立菜品實(shí)時(shí)銷售電子表,掛放在餐廳大廳,方便消費(fèi)者進(jìn)行特色消費(fèi)。也促進(jìn)各廚房廚師的工作動(dòng)力,對銷售高的菜品廚師進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)等措施。
四、財(cái)務(wù)監(jiān)督制度的完善和人員服務(wù)的優(yōu)化
1.餐飲企業(yè)的成本重頭除了人員管理,便是物資采購,這也是和其他行業(yè)的最大區(qū)別對物資采購的資金必須實(shí)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,首先是對資金的流向。其次是資金具體支出監(jiān)管。財(cái)務(wù)監(jiān)控制度的完善有利于財(cái)務(wù)管理人員對餐廳支出信息的了解,制定完善的財(cái)務(wù)計(jì)劃。同時(shí),加強(qiáng)對采購人員的監(jiān)督力度,防止采購人員拿回扣,減少企業(yè)成本支出。2.服務(wù)是一項(xiàng)無形的成本支出和利潤回報(bào)優(yōu)化服務(wù)人員的能力素質(zhì),可以提升餐廳的口碑和企業(yè)形象,無形中加強(qiáng)餐廳的競爭力。為此,餐飲必須健全各項(xiàng)管理制度。定期組織員工職業(yè)道德教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn),使服務(wù)人員的氣質(zhì)和形象突出本餐廳的服務(wù)特色。使他們樹立一切為餐廳,一切為賓客的服務(wù)意識,并能按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),程序來進(jìn)行工作。這是餐廳無形資產(chǎn)的提升,也是忠誠客戶培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。
五、結(jié)語
降本增效是企業(yè)實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展的重要途徑,在餐飲市場競爭激烈的今天,降本增效可以提高企業(yè)的核心競爭力,加大市場擴(kuò)張的腳步。對餐飲企業(yè)降本增效,嚴(yán)格的采購制度、庫存制度、財(cái)務(wù)監(jiān)管制度、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)分析體系建立和服務(wù)人員素質(zhì)的提高都是不可缺少的。餐飲的發(fā)展需要一步一步進(jìn)行,轉(zhuǎn)變發(fā)展思維,利用創(chuàng)新思想,最后使企業(yè)獲得經(jīng)濟(jì)和社會(huì)利益的最大化。
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