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一、語言能力
語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。
服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。
人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
二、交際能力
酒店是一個人際交往大量集中發生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。
三、觀察能力
服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
四、記憶能力
在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。
服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產生不好的影響。
五、應變能力
服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
六、營銷能力
服務員心得體會實用范文
餐廳服務員處于服務行業,每天接待的賓客不計其數,應該具備怎樣的職業素質,下面管理資料網整理餐廳服務員培訓之后的心得感受,整理服務員要具備怎樣的職業道德素質。酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救知識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到能與不能”技術性問題。因此,認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面:
1、服務員的儀態。
服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務的。男生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女生頭發要梳理整齊,并帶上規定的發罩;除了結婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛生的印象。工作時服務人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。餐廳服務人員在服務時一定要做到態度和藹,待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
2、服務員的合作精神。
工作人員一定要做到認真負責,迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作,而且也應能發現及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。
3、服務員的誠實與禮貌。
工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養從業人員應有的修養,生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。另外,酒店服務人員在服務時一定要做到態度和藹,待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓中的心得體會,這些知識內容都是領導在培訓課程中對我們的淳淳教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那么就要理解服務的重要性。要好好的學習,不辜負領導對我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。
服務員心得體會實用范文
我是20xx年xx月xx日到xxxx大酒店工作的,一轉眼快xx個月了。從我上班的第一天起一直到現在,我深知這份工作的來之不易,總是盡自己最大的努力去做好每一件事情,不論有多苦多累,總是靜下心來,沉下身子,踏踏實實地把工作做好、做細、做完美。為此,我工作一直都很充實,并得到了酒店領導的支持、同事的幫助,說真的我沒有理由不把工作做好,甚至要比別人做得更好,我也一直在努力著。
我一直在努力做好一個服務者。怎樣服務好每一個來店的客人,也是我們一直到現在還在摸索的問題,這也許包括每一個做服務行業的人都在考慮的問題吧。要使員工為酒店提供優質的服務,我想我首先要發揮好服務員的服務引領作用。記得今年年初,做領班的工作雖然我以前從沒有接觸展。二是要有“敢突破、善突破”的亮劍精神。作為酒店的服務員,我們更要有亮劍的膽略、實力、氣魄和精神,不拋棄、不放棄,永不言敗,現在都可以自己解決了。一樣,對新來的員工,直到可以為客人上崗服務。我當時認為我們酒店的,因為平時也是這樣,就可以了。
現在看來,如果想做好有質量的服務,必須要提升超值服務水平,不然的話客人在消費過程中出現問題,對酒店管理層來講就是嚴重的失職。可現在想來,服務質量都沒了,還談什么成本,談什么營業額,連客人都不來了,現在領導們都很重視,這方面工作有望盡快落實。我想不經一事不長一智,所以不怕有問題,只怕有問題沒有去采取對策,那才是最可怕的。我暗暗下定決心,在今后的工作中,一定要善于發現問題,并及時的去解決,這樣才能不斷地提升自己,才是真正對酒店負責。
服務員心得體會實用范文
早上來到6樓,客房的姐妹們正準備開會,我們就進去了,主管為我們安排了師傅。會后,她們各自拿著自己的交接本上崗了,我被安排在12樓。我所在樓層的師傅對我很友好,有條不紊地進行著自己的工作,同時和我聊著工作和生活中的一切,看起來她很健談。
在工作中,工作是有些累有些臟,但沒有人因為這個原因而放棄自己的工作,雖然我們只是一名普通客房服務員,但她的工作也絕不僅僅是打掃衛生那么簡單,其中也有一系列復雜程序。在這幾天的實習中,我發現要能自如地做好一項工作,首先要端正自己的工作態度,以一種樂觀的心態去面對每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,都要用積極的態度去完成,而不是為工作量的大小抱怨,因為抱怨會增加我們的負擔,本來工作就很辛苦,多了這些負擔我們哪兒還有精力好好上班呢?我們不要把事情想得太糟糕,要告訴自己人生的意義就是要在繁忙的工作中尋找屬于自己的樂趣,所以每天要保持好的心態,因為快樂的心態會使我們不覺得工作的疲憊,這不是更好嗎?
我在工作中有很多失誤,是客人、師傅給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地闖過難關,不斷進步。
工作已有一個多月了,在這短短的時間里我真的學到了很多,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以它們來炫耀或為此而悲傷,應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面對即將來臨的難題。人生中有許多要學的東西,趁著年輕我們要多學習知識,那樣等到我們年老的時候才不會覺得空虛,仔細想想我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的學習,有目標的出發,撒下種子,我們還要勤勞地栽培與耕耘,只有努力付出才會有收獲。
在旅游業內,一個顯著的變化就是消費者越來越強調高質量的服務。只有高質量的服務,才能使旅游者在眾多的旅游飯店企業中選中某家企業。為了追
求高質量的服務,飯店旅游業的競爭越來越激烈。,在今天競爭激烈的環境中,酒店想要發展,三個最重要的事是:質量、質量和質量。
在飯店和旅游業里,有兩種類型的服務質量。一種就是能使顧客滿意的產品和服務特性。而另一種服務質量就是對不足之處可以改進的自由度。我們關注的主要是前一種質量,因為它可以影響到顧客的滿意程度。客人們只有相信他們所得到的利益比他們所犧牲的東西多時才會沉得物有所值。所以,提高服務質量的關鍵所在就是如何讓客人們覺得他們得到了最大的利益。在這里,客人們所犧牲的東西包括金錢以及花在消費上的時間。
為了保證顧客最大限度的物有所值,就必須有一種能夠滿足乃至超出顧客期望的服務體系,只有這樣,服務體系才能滿足客人的需求。美國的一些連鎖酒店,像la quinta inns和hampton,早就意識到干凈而安全的客房及簡便快速的入住、離店手續是客人選擇酒店時最注重的東西。他們還明白,大多數的客人都是駕車而來,住上一晚后,第二天一大早就會啟程,所以他們為客人提供了干凈而安全的客房,外加免費的歐洲大陸早餐,這頓設在酒店大堂時的早餐使客人們第二天一早就可啟程而無需在早餐上花費太多的時間。通過這樣做,酒店就為客人們創造了價值。其實,在這一判刑的酒店中,大多數的酒店都以這樣或類似的服務作為自己的拳頭產品。所以說,一家酒店若想使自己的產品與眾不同,就必須在服務體系上尋求改進。如果在客人的眼中,酒店的服務與眾不同,就可以給酒店增添許多有形和無形的價值。
在酒店和旅游業中,使客人物有所值可以分以下四個步驟去做:
一、認清哪些是可以帶給顧客最大的市場環節;
二、認清在這些環節里可以提供給顧客哪些價值;
暑假的社會實踐活動已經結束了,但社會實踐給我們帶來的巨大影響卻遠沒有結束。它使我們走出校園,走出課堂,向社會,走上了與實踐相結合的道路,到社會的大課堂上去見識世面、施展才華、增長才干、磨練意志,在實踐中檢驗自己。半個月的社會實踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來,才發覺,原來乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜。
通過本次社會實踐活動,一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實踐中成長;另一方面,我們為社會做出了自己的貢獻;但在實踐過程中,我們也表現出了經驗不足,處理問題不夠成熟、書本知識與實際結合不夠緊密等問題。我們回到學校后會更加要珍惜在校學習的時光,努力掌握更多的知識,并不斷深入到實踐中,檢驗自己的知識,鍛煉自己的能力,為今后更好地服務于社會打下堅實的基礎。
機遇只偏愛有準備的頭腦”,我們只有通過自身的不斷努力,拿出百尺竿頭的干勁,胸懷會當凌絕頂的壯志,不斷提高自身的綜合素質,在與社會的接觸過程中,減少磨合期的碰撞,快融入社會的步伐,才能在人才高地上站穩腳跟,才能揚起理想的風帆,駛向成功的彼岸。
業余的寶貴有很多人不理解為什么學生要進行假期社會實踐活動。在這之前也是不怎么懂得的。但是,經過這次的暑假實踐活動,我竟然領悟到了一些我以前所不明白的東西。
首先,假期里,我們的時間相對的充裕了許多。我們被允許做更多的事情。所以這種假期的實踐活動就成了我們的選擇。因為它既可以幫助我們看到更大的一個世界,又可以讓我們度過一段美好的時光。
最重要的是,當我們投入地去做一件事的時候,我們會發現一種難以用語言表達的快樂。當我們用自己的能力去實踐,去幫助別人時,這種快樂別人是沒有辦法體會的。
人生中,有許多事情需要我們去做。但是我相信,這種實踐是不可缺少的一環。我想起了一句話,人的成就是決定于他怎么利用課余時間。所以,一段有意義的人生。實踐一定是最最值得我們來體會的。
暑假社會實踐心得體會900字【二】
為期一個月的暑期社會實踐活動已經結束了,在這一個星期的時間里我感受頗深。溫馨、沮喪、感動、快樂、成就感可謂“五味俱全”,但更多的是一種無以言語的充實感和滿足感。
現實是此岸,理想是彼岸,中間隔著湍急的河流,實踐則是川上的橋梁。如何使自己的理想,課本中所學的知識具體的在社會實踐中得到較好的結合,是我們的知識進一步深化,水平進一步提高的重要的方法。為了提早的融入社會、感受社會生活,為以后的工作生活打下基礎,我參與了“咱們家”的暑期社會實踐。實踐出真知。作為一名大學生,要想成為21世紀的合格人才,必須跨出校門,走向社會,把自己所學的理論知識應用于實踐,從實踐中不斷分析、總結,從而提高自身解決問題的能力。走向社會,參加實踐,可以幫助我們擺正自己的位置:不盲目自大,也不過分自卑。社會實踐,對我們樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀有著很大的幫助,對我們的事業心、社會責任感,也有一定幫助。回顧這次社會實踐,我覺得很有意義。
在以后,我會充分發揮自己的能力,展現自我,積極向上。這期間,我留下的是汗水,帶走的是知識與經驗;留下的是快樂,帶走的是人際交往能力、處事應變能力等方面的技巧。
暑假社會實踐心得體會900字【三】
今年的暑期社會實踐我是在手工廠打工,我認為應該多接觸一些與社會生活有關的社會實踐,增強自己適應社會的能力,為將來走上社會多一些經驗。由于家庭經濟狀況并不是很好,所以打工不僅增加家庭的經濟收入,而且也可以鍛煉一個人的耐力以及吃苦耐勞的精神。
在手工廠里打工的還有我一個同學和同學校的幾個學生。雖然以前我們還不怎么認識,兩天過后,我們每天早上都一起去工作,傍晚一起回學校,在路上我們一起談笑。這可說是我們一天中的放松時間和方式。我們都是農村來的孩子,我們打工的目的也基本一樣,即為家庭減輕點經濟負擔,同時也使自己得到鍛煉。
在工作中,我們都很盡心,都很熱心的為顧客服務,很盡力的手工廠做一些瑣碎的事。里面的員工們都夸我們勤勞能干,“這幾個大學生不僅能夠吃得了苦,而且干活很好很利索,基本沒有在工作期間出過錯,這是非常難得的,就連經理也在夸他們”,這是他們的說法。“窮人的孩子早當家”,是的,我是農村人,我是窮人的孩子,但我沒有給農村人丟臉,我是一個懂事的孩子,雖然工作中整天站著很累,但是自己動手掙來的錢花得舒服。
累是我打工以來感觸最深的一點,也許真像大家所說的那樣,只要自己努力,不放棄,堅持到底,等自己有了一份自己的事業以后,會感到以前的痛苦都是一筆不小的財富,我每年都在贊財富啊,這樣自己就會感到希望不遠了,自己努力努力再努力,成功屬于有準備的人。
暑假社會實踐心得體會
暑假,我舍棄了陪伴家人和朋友的時間,決定在酒店打工,體驗當服務員的工作。服務員是一個細致的職業,它需要的最重要的素質是細心。只有細心,才能通過顧客的舉止,眼神及時并提想顧客所需,服務周到,”讓客人滿意“是當好服務員的宗旨。
每個人都是值得我們去尊重的,尊重別人就是尊重自己,無論貧窮還是富有,無論位高權重還是身份卑微,每一份勞動都值得尊重,每個人都渴望被尊重。尊重每一位顧客,認真地去服務她們,看到她他們滿意的笑容,我心中才會有一絲欣慰。固然,也會有難纏的顧客,我也試著去包容他們,耐心地去解決他們的問題,在這個過程中,我成長著。“海納百川,有容乃大”,當我們將心比心的時候,就彼此理解了,也就學會了包容。
要微笑,要真誠,世界就會向你微笑,敞開它最真的懷抱。
微笑與謙和已經成為我性格中的一部分。有人問我,”為什么總看見你笑著?”我說“微笑是最美的語言。”相信烏云總是暫時的,總有方法能化解矛盾與困難,我相信自己足夠強大,可以解決它。朋友也許就是生命中陪你走過一段旅程的人,也許很多人只是擦肩而過,但我常常感恩他們,感謝他們的陪伴,讓我感到了生活快樂與幸福,走出了困境,排解了寂寞,學到了很多。因此,我總是微笑著面對一切,真誠地對待每一位朋友,珍惜彼此的緣分與感情。
實習是我們在正式的進入到自己的工作崗位之前的一種經驗的積攢,在實習的過程當中也會收獲很多。接下來是小編為大家整理的酒店實習心得體會,但愿對你有借鑒作用!
酒店實習心得體會一
通過這次實習,讓我感觸最深刻的是對于服務行業來說,知識重要,但實踐更重要。進入職場以后,要做到的就是空杯心理,忘掉自己的學歷,通過理論加實踐來鍛煉自己的潛力。一個企業不僅僅僅是只看你什么學歷,企業最看重的是你的潛力。對于服務業,要做的第一件事情就是真誠待人,放低姿態,踏踏實實做好本職工作,在工作崗位上奮發向上,培養自己的實際操作潛力,潛力才是成長的資本,才是通向未來的道路。
實習短短的幾個星期,讓我感到收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要。實習期間我會認真結合書本知識,并按照酒店領導的指導慢慢開展工作,用心的學習酒店服務流程,日常操作程序。讓我深刻的認識到學習和實習的緊密結合不可分割。讓我認識到了學習和實習的同等關系,實習主要是為了把所學的專業知識及其在實際中的應用有必須的感性認識,從而幫忙我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,為日后課程的學習打下良好的基礎,更有利于對專業基礎和專業課的學習理解和掌握。同時這次酒店認知實習的經驗將有助于日后就業。在此,我感謝酒店為我創造一個良好的平臺。
實習是一個人從青澀走向成功的第一個驛站,是通向實際工作的第一個人生轉折點,帶著幸福的感受,我們開始必要走的路程——實習。實習雖然是殘酷的,但是能夠收獲到成功和期望。我們要記住自己的目標和理想,這樣才能在自己的崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇于奉獻,辛勤勞動,最終才能實現自己的預定目標。不讓人看不起,不給自己抹黑,用自己的實力來證明給別人看——我是一個強者,不論工作還是學習。
剛開始實習,我的情緒個性激動。心里總有一個念頭,我最后能夠離開枯燥的課本了。當我踏進酒店時,感覺到自己的選取已經錯了,可那時已經晚了。也許這就是每個實習生必經的心理斗爭吧。之后酒店給我們做了一系列安排:就餐、填寫職位申請表、領工卡、部門培訓、上班等,緊湊的安排讓我們從學生變成了員工。和正式員工一樣,同樣打卡記錄考勤,同樣穿職工工服,和正式員工不同的是,我們實習生有著另一種身份,那就是學生的身份。雖然實習是我們學業的一種延伸,也是我們學業不可缺少的一部分。但是我們有的是青春的熱情,有的是知識的渴求和對未來的向往。
三個月,只是短暫的三個月,卻讓我學到了十八年都沒學到的東西,這就是社會的力量。短短三個月,我仿佛長大了許多,明白了珍惜,學會了忍讓、寬容,懂得生活、了解了艱難、嘗到了酸甜苦辣。我不得不從心里去感激實習教給我這么多,感激父母把我養育成人。
實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地,只學不實踐,那么所學的就等于零。理論就應與實踐相結合,透過這段時間的學習,學到了一些在學校學不到的東西,因為環境不同,接觸的人與事也不同,從中學到的東西也就不一樣了,而且我以前所學的不是酒店管理,學的是中餐烹飪,沒有關于干酒店管理方面的經驗,但是我們的經理領班和同事們對我都很關心,有什么地方不清楚總是不厭其煩的教導我,為我指出錯誤和需要改正的地方,使我慢慢的了解了那里的工作流程,很快的適應了那里的工作環境。
在餐廳里,別人一眼就能把我認出是一名正在讀書的學生,我問他們為什么,他們總說從我臉上就能看出來。呵呵……也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名的遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經驗而后退,我相信我也能像他們做的一樣好。我的工作很雜,上班的時間不固定,雖然時間長了點,但熱血而年輕的我并沒有絲毫感到過累。我覺得這是一種激勵,感悟了生活,接觸了社會。
記得我們經理說過,學校是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是中專生,學生終歸還是持續著學生身份。而走進企業,接觸各種各樣的客人、同事、上司等等,關系很復雜,但是我得去應對我從未應對過得一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生實際操作潛力與在學校理論學習有必須的差距。在這段實習期間,這一點我感受很深。在學校,理論學的很多,而其實多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到是書本上沒學到的,有可能是書本上的知識一點都用不上的狀況。但是總算是社會的一份子,要與社會交流,為社會做貢獻。
轉眼間,實習兩個多月過去了,在這短短的兩個月中。我認識到要明確自己的目標,務必要與同事之間友好相處,與客人之間有良好的溝通。同時,在實習期間能夠靈活的把學到的理論知識運用到實踐當中,在此,我感謝學校老師的諄諄教導,以及酒店領導的備至關懷。
通過這次實習不僅僅鍛煉了我的操作技能,同時,讓我從中體會到應盡快學會在社會上獨立,敢于參加社會競爭,敢于承受社會壓力,使自己快速成長。總的來說作為一名快要畢業的學生,無論是在今后的工作或是生活中,這次實習都將成為我人生中一筆重要的資本積累。
酒店實習心得體會二
本次實習次要是為了讓我們對所學的專業學問及其在理論中的使用有必定的感性看法,從而輔佐我們將酒店治理課堂上所學的理論學問與理論經歷相分離,為日后課程的進修打下優良的根底,更有益于對專業根底和專業課的進修、理解和控制。同時這次酒店實習的經歷將有助于日后就業。
剛到酒店的時分覺得什么事情都很新鮮,究竟分開學校步入社會權利是第一次,每團體都挺沖動的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是發揮本人才氣的舞臺,想把本人的理論學問和本人的想法付諸理論中。但是幻想和理想究竟是有差別的。當我們正式走上權利崗位之后,發覺很多事情并不是我們設想的那樣復雜,漸漸的我們的熱誠燃燒了。
我在酒店客房部實習,在上崗之前是要經過培訓的。而培訓的次要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部分主管,連鋪床時每一步都有請求,而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很艱難,普通請求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接上去開端套被子,這個也很講究,也很有技巧xing,即只需把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行,其它可以細節拾掇,該當次要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業中,這是很有根據的,已經就看過一個案例說一個女仆人誤把項鏈放進枕套里了,就是由于枕套開口方向不符合規則。
當我正式去客房部實習之后才發覺客房部效能員的權利還不只僅是鋪床那么復雜。客房效能員的首要權利是清算客房。清算客房也是有必定標準可尋的。實習時期理解到,效能員進房間要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉。接上去就開端拾掇床,要撤下已經被仆人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次第一換上。這一切結束之后開端打掃衛生,要留意的是這里濕布普通擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,時間如白駒過隙,一轉眼,一年的實習生活就快要結束了。很榮幸能有機會在貴酒店實習,尤其是在前臺這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學校填鴨式的教學方式,把所學知識理論與實踐相結合。
酒店實習心得體會三
前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這里開始的。
佛山電子賓館,作為改革開放最先成立的一部分酒店,擁有在當時比較先進的設備和住宿條件。作為中國重要的商業和工業城市,佛山,擁有足夠的商務客人,從電子賓館的統計來看,80%的客人都是在佛山公干的企業或商業集團代表,其中很大一部分是長期選定電子賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協議。這些商務客人的住宿成為電子賓館這樣的商務酒店的重要盈利點。
前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及服務要求處理,電話轉接,taxi外叫服務及飛機票訂票業務。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中心進行工作,這一點,在電子賓館尤為的體現出來。
電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。
但是,問題也是顯而易見的。
由于這種基本沒有處于精細管理的狀態下,因此,個人的責任很不清楚,責任不清直接導致的就是權力不明,出現了問題的時候自然會互相推諉,這個問題不是通過教育培訓能解決的。互相推諉,本來就是人的天性。
所以,必須解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經開始應用了,傳到國內也有一段時間了。從各地的經驗來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據消費心理學的相關內容,我們知道,有秩序的環境,會給人以質量的提高感,有優越感,自然會加深對經營單位的好感,這個時候再配合以優質的客房服務,酒店在客人眼中的地位會迅速提升。
另外,電子賓館已經存在了比較合適的房態顯示和處理系統,但是沒有得到很好的應用。
對于這個問題,我做了一個簡單的分析。
問題:
在房間退房之后,一般情況客房服務員需要20-30分鐘時間做房,這個速度是具有一定的隨機性的,客人不同,做房需要的時間也不一樣。
但是在由于現在的操作流程是:客人退房――房間查酒水――房態置ok房――準備新客入住。
在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個現象是由客人習慣、房價、季節等很多條件共同決定的。
在我們現有的操作流程中,沒有給客房服務員預留時間做房,經常出現房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務員經常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務質量的提高。
因此,我提出,一定要把現有的電子房態顯示監控系統良好的有效的利用起來。
主要的做法有以下兩點。
1、重新規劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經驗,做出最有效率的操作流程和責任分工。
2、從退房到客房服務員做房,由客房領班查房之后再確定是否可以置ok房,這樣的操作是為了避免上述情況。
另外,由于前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進_管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規定。這種轉換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的。
酒店實習心得體會四
一、酒店管理實踐的收獲
(1)、服務意識的提高
對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。
(2)、服務水平的提高
經過了六個多月的酒店實踐,使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數是來自酒店大客戶——本田公司的)服務,他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當客人用蹩腳的英語說AIRPORT時,就要猜到他是想到機場,要我們安排免費的送機服務,接下來就要為他們提供乘車預約表并接受他的信息再交由主管排車了。
(3)、服務能力的提高
1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。
當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當客人進入房間后,要主動為客人拉椅讓座。
不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務于客人的左手邊。
并說:“對不起打擾一下。?請用香巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”
4、服務茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下。
?請用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。
向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內部宴請或者是常客,可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有VVVIP,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點菜單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份,菜品一份)。
每份一式四聯,一聯交廚房或者吧臺(菜品交廚房,酒水交吧臺),一聯交前臺,一聯交傳菜,一聯自己留底備查。
7、服務酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。
如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
8、上菜服務(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;
上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經全部上齊了,請慢用!”
9、餐間服務(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換;
及時續倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換骨碟;上果盤之前更換;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續斟;有VIP客人且人數較多的時候,包間至少要有兩個服務員在服務;如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。
10、結帳:集團內部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;
正常客人結帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當著眾人面大聲報價格。尋找適當的機會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務經理。
11、拉椅送客:客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。
然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛生;
收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,將玻璃轉盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。
二、酒店管理實踐的體會
1、酒店服務業是社會文明的窗口
隨著社會經濟的迅猛發展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業獲得飛速發展。雖然酒店的規模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊,但從近幾年酒店行業發展狀況和經濟效益來看,酒店的規模越大、檔次越高、服務質量越好,其經營效益也就越高。因為隨著經濟的發展,人們的道德素質、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務業已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務質量是酒店管理的核心
酒店的服務質量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質量意識,管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質量真正當成企業的生命線。服務質量是指酒店提供的服務在使用價值上(包含精神和物質)適應和滿足客人需要的程度,既要具有物質上的適用性,如設施設備、菜看質量的優質,又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務勞動、員工精神狀態等。服務的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高,服務質量就越好;反之,則服務質量就越差。要提高服務質量,就要提高服務的使用價值的質量。酒店服務質量的提高,質量觀念是前提。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
酒店實習心得體會五
_年我們_x級酒店管理專業的學生開始了在上海為期半年的專業實習。我班近50名同學參加了酒店的選拔,我去了華亭賓館。初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項。半年前我帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了華亭賓館,開始了我們的實習。實習的半年里,我感受頗多,受益非淺。
由于世博會的影響上海的酒店出現了十分嚴重的缺人現象,酒店客源不是問題,關鍵就是員工問題,一次國際盛會一次挑戰也同時是一次莫大的機遇,這對酒店有著很大的利與弊,能否把握住這次機會要看就掉高層的判斷與決策了,采用合理恰當的營銷手段是至關重要的,這需要根據周圍環境,國家政策等因素來做出明智的選擇。
華亭賓館是中國旅游業標志性飯店之一,位居上海新興的商務娛樂中心——徐家匯地區,毗鄰軌交1、3號線和內環高架路,使之處于便利的交通要道和優越的地理位置。賓館附近還設有各種商店、辦公樓、餐廳及娛樂設施。上海華亭賓館是一座為商務和休閑旅行而設計的華亭賓館,房間里有室內單獨浴室、大床或雙人床、國際直撥電話、國際衛星電視和房內小酒吧。對崇尚豪華的賓客,貴賓樓提供單獨登記入住、單獨休息室和24小時管家服務。賓館擁有可容納1200人的商務會議場所,并提供24小時商務中心服務。健身娛樂中心包括健身俱樂部、室內游泳池、桑拿、網球場、桌球房和保齡球。賓館還配有國際標準的酒吧和餐廳,包括日本料理、上海本幫菜、港式粵菜、美國風味和其化國際特色的風味。
到酒店第一頓飯我印象很深刻,將近兩百多平米的員工食堂很整潔,椅子放得井井有序,食堂的飯菜也可以看得出來員工的待遇還可以,一個酒店員工的待遇如果不好的話員工怎么還有熱情去服務客人,甚至把酒店當成自己的家去對待呢。
開始的培訓讓我有所失望,兩天的課堂式培訓讓我們倍感枯燥無聊,介紹酒店的背景,一些酒店的內部設施樓層情況還有酒店的消防設施,后來的崗位分配實在讓人受不了,一個什么總監來到教室叫大家站起來一下,然后你你你什么花苑呀,宴會廳呀,客房呀,全是說英文,這也太簡單了吧,哎……沒辦法,這就是酒店的選人選崗的方法嗎?只能說我們是實習生沒有什么資本經驗。但兩天的課堂培訓我都在課堂上睡著過,而且不僅僅是我一個,因為下了火車就來培訓真的讓人有點吃不消,以人為本,何在啊?培訓僅僅是語言方面,實際動手,酒店內部結構也是談談而已,沒有具體的實際行動,這或許也算是酒店培訓的不足之處吧!
開始上班什么也不懂,領班主管帶著做事,迷茫中還有點興奮,由于培訓的不足在后來的工作中開始凸現出來,鋪臺,托托盤,一些服務流程等等問題不少,可見前期培訓的重要性,但我認為學校應該也去多注意學生的動手實際操作能力,不僅僅去依靠酒店的培訓,理論與實際相結合,結果應該會是很好的。
在后來的工作中遇到很多事,被領導說,打破餐具,還有各種各樣的小錯,犯錯是必然的,虛心吸取教訓才是真正要去領會的。如果忍受不了一時的苦惱,堅持不住而選擇離開逃避,是一個很失敗的過程,人的信心和毅力是在不斷積累中練就的,吃點苦遭點罪對現在的我們是好事,起碼知道賺錢的辛苦,以后花起錢來慎重仔細一些。
酒店有時人手不夠需要從外面請parttime,一個組根據所分配的事來安排parttime,其實他們來酒店做事出賣的是體力,幾乎什么事累就叫他們去做,但我們也沒辦法,有點技術的事他們做不來,他們做事都是我們帶著他們做,他們不知道真正該怎么去做,慢慢發現更累,不是身體累是心累,聽話還好說有的不聽你的話,你是干著急,這時候要耐住性子,采用適當的辦法讓去聽你的話也算是與人相處,慢慢你會發現不知不覺中學到很多。
除了上班休息之余部門組織去踢了四次球,雖不是上班但上下級的關系依舊有那么點復雜,經理要球的時候大家還是那么的給力啊,適當的一些娛樂很好的讓大家的關系變得融洽一些,這為平時上班有了很好的促進。踢完球的那頓飯讓我有些崩潰,敬酒時少不了的,小小的一杯酒或多或少代表了一些,以后這樣的場合一定會是很多的,似乎挺復雜啊,慢慢吸取教訓,利用好這種機會,意識一種成功之道。
最后臨走之前我真的失望之極,世博期間酒店的生意格外的忙,我們都挺過來了,一個總監的那句最后會發獎金的話也算是我們堅持到最后的一種精神支柱,但最后翻臉了,我們一號走,二號發獎金,真的沒人道啊,錢多少先不提也算是一種慰藉吧,但這件事真的讓人鄙視那些高層領導,信譽很重要,失去了信譽相當于斷送了酒店的前途,還好我們是實習生。現在回想起酒店的一些行為真的讓人不敢相信這竟然是五酒店,衛生嗎?有規章制度嗎?哎……一心只為了利益。
在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在半年的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。所以在學校的時光里,好好的珍惜吧,以后回憶起來,沒有遺憾而是有一種成就感,自豪感。
寒假,有很多同學都去打工了,他們又從打工的體驗中收獲了哪些呢?不妨去了解一下吧!接下來是小編為大家整理的寒假打工心得體會作文,但愿對你有借鑒作用!
寒假打工心得體會作文一
伴隨著20_年的腳步聲,我的小學生活的最后一個“寒假”也就這么來臨了。為了紀念這小學生活的最后一個“寒假”,也為了證明了我的“成長”,我鄭重決定去“打工”寒假打工作文1000字(3篇)作文。
哎,你們可千萬別不相信,我這可是千真萬確的哦!這第一次“打工”,我付出了無盡的“汗水”,同時也收獲了無盡的“甜蜜”!!!你們想聽一聽我的打工經歷嗎?一定很想吧!那么就請各位洗耳恭聽嘍!!!
我家是辦文胸廠的,爸爸媽媽一聽我要去“打工”,就讓我到廠里幫忙。可我不要,于是自己去找工作。這個社會要找份“寒假工”,可真是“難”啊!我騎著單車整整找了一下午,才找到一份還算可以的工作――看花鋪。這份工作沒有假日,每天早上9點上班,下午5點下班,晚上不加班,每月2500元,沒有住宿,只是每天中午在花鋪里免費吃一餐
另外,賣花的錢只需把老板規定的每朵價錢乘以賣出朵數還給老板,余數歸自己。
聽著這價錢、條件,你們一定覺得還不錯,其實你們哪知道這2500元多么難掙啊!――我每天8點出門,八點半到鋪,然后就要開始打掃。到了九點左右就要開始營業。不過嘛,我覺得這一切都還蠻不錯!
我學著大人們做生意――看到有人要來買花了,就連忙熱情地去推銷;父母帶著小孩子來買花,我會介紹他們給小孩子買,因為象征熱情,善解人意,父母送給小孩子,小孩子就會像一樣乖乖成長;情侶來買花,我會介紹他們買紅玫瑰,因為紅玫瑰會保護他們的甜蜜愛情長長久久;若是有人來買花送給同性朋友,我便會介紹她們買瑪莉亞娜,因為瑪莉亞娜能夠讓她永遠年輕貌美!
沒甚么人買花的時候,我就幫老板娘照顧一下小孩子,順便跟她聊聊一些世情呀,請教一些做人呀、做生意的道理。老板和老板娘對我很好,他們有時會給我買一些零食,而且還經常夸我很會做生意――夸我能說會道,總能將花兒市價加上10到25元,并每天每種花賣出上千朵。聽了老板的夸獎,我的心里比喝了蜜還甜!
轉眼間,一個月過了,老板不僅給了我2500工資,還給了我500元獎金,另外,我還得到了3000元余數金額,一共是6000元!!!
真是太棒了!!!我要用這6000元給爸爸媽媽、爺爺奶奶、外公外婆和兩個小弟弟各買幾套漂亮的衣服!!!
我這個寒假過的還蠻有意義的吧!!!――我學會了簡單地做一些小生意,學會了一點兒做人的道理,也學到一些動心的花語;收獲了收獲金錢的喜悅,也收獲了心靈上的喜悅!!!
這個寒假,我真開心!!!
寒假打工心得體會作文二
時間飛逝,在大學的第一個假期很快就結束了,但是我還是沉醉在自己寒假社會實踐的收獲中。作為一名大學生,有著重大的歷史職責和使命,而要承擔起這一切,跟上時代的步伐,務必讓我們的每一天都無緣無悔。我不想虛度我的人生。因此在大學的第一個假期,我有了一個充實的、難忘的社會實踐經歷。我度過了一段被人稱為“老師”的難忘的,陽光的日子。我在一家教育機構課外輔導部做兼職老師,在這次實踐中,我感受到了不一樣的東西,是我之前沒有接觸到的東西,這對我來說,是一項很難得到更好的發揮的前提。在不斷的發展中,我有了更多的進步,我明白自己需要更多的進步,此刻的我已經很好的適應了校園生活,但是社會生活還是不行,我需要繼續不斷的努力。在實踐中使自己不斷地提高。大學生寒假社會實踐促進大學生素質全面發展,加強和改善青年學生思想政治工作,引導學生健康成長和成才的重要舉措,是學生接觸社會、了解社會、服務社會,培養創新精神、協作精神、實踐潛力和社會交往潛力的重要途徑。因此我覺得在假期得到這樣的鍛煉對自己盡快的適應社會生活有很大的作用,這樣的經歷也會成為自己的一筆寶貴財富。
這次假期我為什么選取做家教作為自己實踐的資料,原因有兩點,首先我爸是一家課外輔導的負責人這樣就給我帶給了一個很好的平臺,還有一個原因就是因為自己一個小小的夢想。記得小時候就有一個夢想,期望長大后能成為一名光榮的人民教師。但是之后經歷了人生的種種,我成為了一名工程管理專業的大學生。可兒時的那個夢想卻一向都沒有消逝。老師那高大的形象和偉岸的身軀,“好大一棵樹”的優美旋律卻依然在我腦海中縈繞,在身邊回響。于是就有了這樣一個“一石三鳥”的經歷。能夠實現我的兒時夢想;能多一種不同的人生經歷;能夠靠自己的雙手完成學業。之后我發現不僅僅僅讓我學會了這幾種東西。而使自己更加清楚的了解了自身的潛力和學到了許多課堂以外學不到的東西。
在假期剛結束一周左右我就開始了自己第一次社會實踐。第一天是試講,我給兩位初中生補習數學,為了能做的更好,我又把初中時代的課本重新翻閱了幾遍,走上了我的人生第一講。盡管有些緊張,但是我還是透過了第一關。當時我心中唯一的感受就是做一名老師真的很不容易呀。一回生,二回熟,就這樣我便做起了我的“老師”了。可能是第一次給學生做家教吧,我格外認真,每次講課的前一天晚上,我都很努力的備課,生怕講錯了那一道題。但是這樣事情還是發生了,有一次我講錯了一道題,當時要是有一個地縫,我恨不得鉆進去。就這樣我每一天早上起得很早睡的也比較晚,很辛苦,很累,但是卻很充實,算是順利的完成了我的當老師任務。學生家長也對我很認可,我帶的學生也對我很尊敬,我們也成為了好朋友。個性是他們管我叫“仲老師”的時候,我的感覺就仿佛是飄向了天,很自豪,很光榮。那時我才真正的明白人們為什么說老師是太陽低下最高尚的職業。
這次實踐我學到的不僅僅是生活的艱辛和為人處事的態度,還有教育問題上的一些經驗和原則。而這些,必將成為我人生經歷中的一筆寶貴財富。我也期望在今后的學習和工作中,把學到的這些真正的做到學以致用。此刻我把這些感悟記錄下來,勉勵自己,也跟大家共同分享。
一:教育需用心
我們都是經歷了九年義務教育后按部就班的上高中、考大學,如今自己以一個過來人得身份應對這群還處在懵懂時期的孩子時,或許更能體會到他們的情緒吧。在那里,帶班的大都是在校大學生。他們年輕、富有活力和激情,當然還有自己獨特的教學方法和理念。孔子講“因材施教”,在那里,針對不同年齡的孩子,當然需要不同的教育方法和方式。比如說對于一二三這三個年級的小學生來講,鼓勵和獎勵是他們最喜歡的方法。做的好的,適當給予相應的獎勵,做的不好的,則要給予鼓勵。批評是需要的,但非必要。而對于四五六這三個年級的小朋友來說,他們雖然還小,但腦子里應經有了必須的是非觀念和自己的想法。所以一塊糖,一個大拇指這樣的獎勵對他們來說就有點幼稚了。但是,你能夠獎勵他們一些他們感興趣的東西,比如一塊聊聊穿越火線,一齊做個游戲,講個他們感興趣的故事等等。而對于初中生,正是個性構成和發展的關鍵時期,因此必須要注重他們的個人感受。一味的批評無疑是他們最反感的。所以平時的教育中,既要想辦法引起他們的興趣,又要把知識傳授給他們,同時還要搞好和正處于叛逆期的他們的關系。一期班下來,收獲的不僅僅僅是他們的信任和喜愛,還有應對他們成績時的自豪感和成就感。一向記得最初輔導班負責人的話:必須要用心。
只有這樣,才能獲得家長和學生的信任,只有這樣,我們的事業才會長久和發展。當然,不僅僅僅是做教育需要用心,從事任何行業,都需要我們用心去做好每一件小事,只有做好了每一件小事,才能成就大事。俗話說,細節決定成敗。只有真正的用心注意好細節,才能將事情做好。因此說“走心”,這不僅僅僅是演員們演戲時的要求,也是平時的工作、學習和生活中,想要做好每一件事情的一個前提和必要條件。孔子說“有教無類",確實一個班里總會有幾個學習成績差點的,幾個學習成績優秀的。當然,自己的親身體會也證明,老師喜歡學習好、懂事的孩子是有道理的。但這并不能成為我們放棄其他孩子的理由。看到成績好的孩子取得好成績,我們當然會高興;但當你看到經過自己的努力,那些成績差的小孩成績有了進步時,心里更多的確實驕傲和自我的滿足。我們都以前經歷過,所以明白小孩子會喜歡怎樣樣的老師,會厭惡怎樣樣的老師。也明白他們更容易理解哪種教育方式。所以這是我們的一個優勢,也是我們就應好利用和開發的資源。時間雖然不常,但學到的東西,卻不僅僅僅局限于教育上。相信這些人生的經歷會讓我在以后步入社會的道路上,給我以啟迪和警醒。
二:掙錢很辛苦要學會節儉
勤儉節約自古就是中華民族的傳統美德。但是這對于從未步入社會參與勞動的我們來說,就如同對牛彈琴。對于一向以來的純消費者而言,哪會明白賺錢的辛苦和不易。而且一向以來,還理所應當的享受著父母給予我們的一切。但當我真正投身其中的時候,我還是體會到了賺錢的辛苦和不易,雖然這并不是多么費力的體力勞動,但每一天按時的上下課,對懶散慣了的我來講,已經是一個不小的挑戰。尤其是天冷的那幾天,起床變得尤為困難,但因為肩上的職責,每次都是咬咬牙,堅持了下來。
最后,手里拿著自己辛辛苦苦賺來的紅包,心里既激動又感動,覺得自己仿佛瞬間就長大了,懂事了,能夠分擔一下父母肩頭的擔子了。雖然工資并不多,但畢竟是融入了自己的汗水,付出了自己勞動的所得,所以拿著“沉甸甸”的紅包,想著之前自己打算的花錢計劃,猶豫了。還是把錢花在有用的地方,那些雜七雜八的東西終究還是沒舍得花自己賺來的錢。哲學講實踐出真知。如果不是親身體驗了一把工作的艱辛,僅僅從書上學習那些空洞的理論和說教似的東西,我不會有這么深的體會和感悟。也不會明白父母的辛苦和不易。所以我倡議大家利用課余時間尤其是大學生出去做份兼職,一來體會一下生活的艱辛,二來自己賺取一點零花錢,再者還能夠積累一些工作經驗,學到一些課本上我們學不到的東西。只有真正體驗了其中的滋味,才能給一個人的心靈最大的觸動。半個月的講課,早睡早起的生活,既鍛煉了我的意志,又讓我明白了什么是職責,什么是擔當。所以從此以后,節儉不就應僅僅停留在口頭上,更就應實踐在平時的生活中。繼承先輩們的優良傳統,既是對先輩的最好緬懷,也是我們以后能夠留給后輩們的寶貴財富。
三:搞好人際關系
人際交往是伴隨我們一生的一門課程,如何與人相處,如何與不同的人相處這是我們一生都值得研究和探討的課題。在輔導中心,我們要跟不同年齡的小朋友和大朋友相處,還要跟其他閱歷、背景不同的老師相處,還要跟學生的家長做好及時的溝通,當然跟管理者也需要及時的交流和討論教學中的困難和問題。因此,這張復雜的關系網中,如何與不同的人相處,如何搞好人際關系成為了一門學問很大的課程。
首先,在與學生的相處中,因人而異成為了首要原則。有的孩子內向,有的孩子外向,有的調皮,有的內斂。針對不同個性的孩子,因人而異尤為重要。作為一個大哥哥一樣的老師,不要擺出一副高高在上的樣貌,拒人于千里之外,那樣誰都不會喜歡你。相反,親和力才是一個老師受歡迎的法寶。其次,在與學生家長的溝通和交流中,則要以足夠的耐心和職責心讓他們放心。家長把孩子交給老師,那是對你的信任。同樣的,你務必要做到讓家長放心。針對孩子平時學習中的問題,必須要及時發現,及時溝通。當然,這種溝通并不是告狀,只是為了更好的促進孩子的成長。只有老師和家長的共同努力,共同配合,才能使孩子更加健康快樂全面的成長。
再次,是與管理者之間的交流。作為輔導中心的老師,首先要服從管理,聽從安排。當然這并不是說你不能夠有自己的意見和推薦。適當的時機,你也能夠發表自己的推薦。而且必須要做好溝通。對于平時教學中發現的問題,必須要及時的與管理者溝通,只有這樣,才有可能在事情變糟糕之前,解決掉那些能夠避免的麻煩。而與其他老師之間的相處,即與同事之間的相處,也是十分重要的一點。和諧的人際關系會讓你的工作更加簡單、更加簡單。俗話說,三人行,必有我師。在平時的交往中,要真正做到則其善者而從之。善于看到別人的優點和長處,善于學習別人的優點和長處,這是一個人不斷成長和成熟的標志。在輔導中心的一個十分受歡迎的老師身上我也學到了很多。
比如,上課時,給其他老師倒杯水,教孩子們懂得感恩老師的付出,當然還有一些小方法和小竅門,雖然很小,卻很受用。人與人之間的相處是一件很奇妙的事情,雖然我們不可能做到讓人人都喜歡自己,但起碼掌握必須的人際交往技巧,對于改善人際關系,構建和諧人際交流網絡還是十分有必要的。良好的人際關系使我們的一筆財富,不論是在大學,還是以后步入社會,這都是我們人生中不可或缺的一課。掌握必須的技巧,學會必須的方法,則能夠讓我們的人際關系更加和諧,從而使我們的社會更加和諧。
四:管理有方法
在大學自己是學工程管理專業的,所以在這次實踐中得到的管理經驗對自己專業學習有很大的作用。透過這次當老師的經歷,我認為作為一個管理者,方法尤為重要。對學生的管理,你既不能像在校園那么嚴厲,又不能太過懶散。所以把握好一個度,顯得尤為重要。但需要明確的是必須要有明確的管理方案和要求,否則將難以控制其局面。所以,管理有方法,合作更和諧。
五:自立方能自強
作為當代青年和大學生,當然還是90后,如何成長如何成才我認為第一步必須要學會自立。寄生蟲一樣的生活環境很難培養出真正優秀的人才。而一味靠父母也不是我們的風格。離開父母的羽翼,自己敢于應對生活的風雨和挑戰,這才是你真正步入社會所需要學會的第一步。一個人只有真正的自立,能吃的了苦,方能成就自己。一個人如果連自己都照顧不好,何談抱負和理想呢自立、自信、自強是我們青年人的寶貴財富。所以即使家庭再優越,父母再有錢,如果你自身不夠優秀,你也不是一個成功的人,不是一個會受人敬仰的人。
在這十幾天的經歷我最深切的感受就是:不論什么事只有親身的體驗過,才會有真實的感受,才能對這件事有比較實在的,深刻的認識;還有一點就是,世上無易事,均須用心去做。這些收獲和體會將影響我以后的學習生活,對以后的工作產生用心的影響。
寒假打工心得體會作文三
也不知這算不算打工,或許有些牽強,不過也只能這樣說了。
我所說的打工其實是穿一個小零件,聽說是裝在電視機上的。工資很低,只有兩分錢一個,一百個才兩元錢,一千個也只有二十元錢。唉!誰叫我是廉價勞動力呢!也許是老板自己也覺得太苛刻了,所以1000個按23元算,這3元就當是我們的精神補償吧!
當媽媽把零件拿回來時,我是興高采烈的,時間終于有得消磨了。不過當媽媽帶著我把操作過程做了一遍之后,我就后悔了。但是我不能說啊,誰叫我吵著鬧著要攬這活兒呢!我只得打算過一段苦日子了。原以為只是像穿手鏈那樣簡單,而如今,一根紅鐵絲和一根黃鐵絲就像兩條泥鰍似的,靈巧的身軀在我手里溜來溜去。想把它安置到左邊,卻悄悄滑到右邊去了。我越是“壓迫”它們,它們就鬧得越歡了,就差“揭竿而起”了。
我第一個獨立完成的零件大約用了我十分鐘的時間。一千個呢!足夠我練習的了,真討厭這個數字。熟能生巧就該是真理。那兩條“泥鰍”像是和我混熟了,服服貼貼的任我擺布,要它們向左它們決不向右。我的手一次次重復著,像麻木了,表情也呆滯了,完全沒有了開始的決心。1000個,1000個。我已經不再討厭這個數了。
當第一千個零件完成時,我激動得手都顫抖了。我像一只自投羅網的小鳥終于熬到了出籠的一天,此時,連空氣都是自由的。
媽媽和我本來都同意將剩下的1000個退回去的,這件事太煩瑣枯燥了,我們都不想再來一次了。可是這畢竟能掙些錢,而且我們也有的是時間,媽媽一狠心,一咬牙,將剩下的一千個的包裝拆了。“媽媽,這可是你拆的,我可不會做了。”這決不是幸災樂禍,因為我還是幫著做了。萬事都是開頭難,我覺得這一千個比第一個一千個輕松多了。
終于做完了,我在家耐心等著媽媽拿工錢回來,竟懷戀起那些日子來:陽臺上,放上一個茶幾,一個電風扇,一個廣播就開工了。聽著廣播里飄出的歌聲,心里就會特別安靜,一個下午很快就過去了,茶幾上也堆起了我們的戰利品。。
“一分錢也沒有了。”媽媽氣憤的說“那個人說不合格,和我一同去的阿姨也沒拿到錢。”出乎我的意料。我竟沒有十分的沮喪,或許潛意識里我已經明白了:過程才是重要的。
這天中午,那位阿姨前來訴苦。兩個人像是找到了知己,一樣的無奈,一樣的氣憤,一樣的后悔。覺得被騙了,說是要維權去。
第二天早晨,我還在床上,阿姨打電話來,和媽媽說了好一會兒。我也沒太去聽,朦朦朧朧就睡了。
等我醒來,媽媽已買菜回來了,她快活的把一張20元的錢放到我手里,說:“你的工資。”竟像一個孩子似的笑了,我也笑了。
這次打工記讓我明白了賺錢的辛苦與付出,但我至少努力做了,我相信只要堅持一定可以有所回報的!
寒假打工心得體會作文四
打工,是現代人較為主流而普及的一種就業方式。在這次短暫而寶貴的寒假期間,我也過了一次“打工癮”。
正月初二,因舅舅的火鍋店生意興隆、異常火爆。而服務員人手卻不夠,正值春節期間,很難招聘服務員,這令他為此焦頭爛額。
我知道后,心想:舅舅這么忙,我應該幫幫他才對。正好平日里我看著服務員忙來忙去的,非常感興趣。于是我滿懷激動的心情,懇求的對對舅舅說:“干脆讓我在您那兒幫忙,正好您那缺人手,我也沒有事干。”舅舅聽了點了點頭,欣慰的答應了。
說干就干,我準備了一下,與舅舅一同前往他的火鍋店。
華燈初上,客人似乎約定好的,一下子都來了。頓時火鍋店沸騰了,客人們有說有笑,好不熱鬧。于是,我分好工后,開始進行我執行的“任務”。“小朋友,請你幫我熱一瓶豆奶。”“小同學,再來一份麻辣牛肉。”“好的,馬上。”我一個一個的應付著,剛收完一次殘局,這桌又在叫兩份羊肉那桌又在喊倒茶……弄的我暈頭轉向,手忙腳亂,忙得不亦樂乎。當我去熱豆奶時,聽到大廳里傳來如雷的`歡笑聲,我心里格外高興。今晚整整2個小時的勞動所帶來的疲勞早已拋到九霄云外。我打工提供的良好服務得到了食客的認可與贊揚。
就這樣,我在舅舅處打了一天的工。臨別,舅舅語重心長地對我說:“你回去一定要努力學習,不要辜負父母和親人對你的殷切期望!”
的確,打工使我收獲不少,舅舅的話語也時常在我的耳畔回響,給我心靈是很大的觸動。我今后只有努力學習,發揚只爭朝夕的精神,長大才能肩負起建設祖國的重任!
寒假打工心得體會作文五
這個寒假,我利用一天的時間到附近的飯店去當服務員,原以為只是端端盤子,收拾收拾桌子這些簡單的事情,可是一天下來,我發現并不是這么簡單。
我到飯店的時候是上午10:30分,這時候客人已經陸陸續續的到了,因為和原來的服務員都認識,她們也都比較照顧我,并沒有讓我插手很麻煩的活兒,11:30分的時候,客人基本已經入座了,也就開始上菜了,因為那天是包桌,每間的菜都是一樣的,所以上菜還是比較簡單的,真正麻煩的是人們走了之后的收拾屋子,要把剩下的菜全部端回廚房,然后把客人們喝剩的茶水倒掉,飲料瓶、酒瓶分類收拾好,之后把一次性餐具分15個一組放到箱子里,抬到大廳放好,然后擦桌子、換桌布、掃地、拖地,等到把所有的事物整理完畢吃中午飯的時候已經是下午三點了,以前我根本不知道收拾桌子或者說收拾屋子有這么麻煩,這么多步驟一一去做,我原來以為就和在家里一樣簡單,可是有了這么一次的體驗,我才知道原來服務員這活兒也不好干。
可想而知,我所干的活兒也僅僅是那么多活兒里的一小部分而已,就已經感到很累了,(當時累得我都不想去端碗吃飯,想想在家的時候都是媽媽把飯放到桌上喊我吃飯,可以說是飯來張口就行了),而且我還是只干了中午,晚上沒有再干,那些一干一天的大人們會有多累啊,而且按照我們這里的勞動力使用情況,服務員每天的工資只有18元,這18元錢對我們多么不值一提,我們花錢的時候又有想過大人們掙錢的辛苦,18元還不夠吃頓漢堡包,18元還不夠買一本書,18元錢還不夠玩一天的游戲,18元還不夠去歌廳唱一小時,18元錢打車能走多遠,18元……對我們來說是多么的渺小。
通過這次體驗,我才知道,原來什么職業的工作都很不好做,也都很辛苦,平時我們總是認為學習很苦很累,現在看來學習是很簡單的一件事了,我們總是輕而易舉的就認為大人們工作很容易,掙錢很容易,其實我們是錯的。
有些事,不親身體驗一下根本就不會知道個中酸甜,只有親力親為,真正的體驗過了才會明白每一件事看起來簡單,做起來都不容易。
有一句名人名言這樣說道:“在學校能學到的只是人生知識的5%,而另外的95%則完全依靠我們去在社會中去實踐。”的的確確,我們可以想想,學校的書本上有講到我們應該如何在錯綜復雜的社會洪流中如何處理好人際關系、如何做好接人待物嗎?沒有!是的,我們要想在日后的生活學習和工作中立足于不敗之地,必須去親身努力實踐,感受到在勞動的過程中我們可以感受的到的那種不一樣的崇高。下面由小編來給大家分享,歡迎大家參閱。
綜合實踐心得體會1社會實踐這個詞我早有耳聞,無疑就是學生體驗生活的一種方式,可是當我真正經歷過一次時,我才發現之前那種想法很幼稚、可笑,因為它并不像我們想像的那么容易。通過開展豐富多彩的社會實踐活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐中認清自己的位置,發現了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學習的信心和毅力。
社會實踐活動給生活在象牙塔的學生們提供了廣泛接觸基層、了解基層的機會。深入基層,深入農村,能從中學了很多書本上學不到的東西。也真實的理解了“從群眾中來,從群眾中去”的真正涵義。的確,感性認識到只身到實踐中去,到基層中去檢驗才知道其正確與否,同樣,只有在實踐中把個人的命運同社會、同國家的命運聯系起來,才是青年成長成才的正確之路。這次短暫而充實的實踐將對我走向社會起到了一個橋梁作用、過渡作用,將是我人生的一段重要的經歷,一個重要步驟,對將來走上工作崗位也有著很大幫助。
社會實踐告訴我,在新經濟時代學生應當具備創新觀念和掌握成熟技術的能力,善于經營和開拓市場,富有團隊精神等素質。要有嚴密的思辨能力和理性的思考能力,致力于探索理性、情操、才智、體質之完美,只有做到全面發展才能適應社會的需求,并立于不敗之地。我們要時刻與外界社會保持同步發展做到與時俱進,不與社會脫節,我們應該珍惜現在的學習機會,珍惜生命的分分秒秒,學習好知識,運用知識,時刻牢記,虛度年華就是作踐自己。與此同時,多多與社會接觸是很必要的。如果我們想接受時代的挑戰受到社會的歡迎,就抓緊時間好好地充實自我。不僅要學好各門學科,還要廣泛地吸收各領域的知識,努力提高綜合素質。
一路的艱辛與微笑,雖有所收獲,然所學是開始,新的考驗和抉擇要奮斗不息,請不要讓我們年輕的時光留下太多遺憾!在這短短的暑假實踐我碰過壁,受過累,流過汗,但是我卻成長了,這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。
此次社會實踐告訴我:“成功的花,人們只驚羨它現時的明艷,而當初的芽,卻浸透了奮斗的淚泉,灑滿了犧牲的血雨。”我們每個人都渴望成功,那么我們就應該在剛剛起步的時候,用我們充分的準備,去面對不知的過程,迎接滿意的結果。
綜合實踐心得體會2寒假里我和我們之前高中的幾個同學組成了寒假實踐活動志愿服務小組,到敬老院為孤寡老人們服務。通過這次志愿服務,使我感到在公益勞動中能使我們受到教育,引導我們去了解社會、感受社會。
在敬老院中,我們小組的同學毫不嫌臟,耐心、仔細地幫助老人們洗腳、剪指甲。這些都讓我們體會到了老一輩的孤獨、我們的幸福和自私。我們在那里盡可能地多和老人聊天、談心,竭盡所能使老人感到溫暖。我們還幫助敬老院的職工一起打掃敬老院。雖然我們滿頭大汗,但我們很高興,因為我們心里都有一股自豪感。而這種自豪感不是在學校里能夠體會到的。
這次公益勞動讓我懂得了公益勞動不僅能造福社會,而且能陶冶情操,美化心靈。而我們也該為了公共利益而自覺自愿地參加勞動,因為那是我們學生的勞動態度的一個特征。不計報酬也是我們大學生勞動態度的一個特征。我們講的公益勞動,就是以不記報酬為前提的,我們必須為公共利益而勞動,自覺進行義務勞動。積極參加公益勞動是為社會盡力,是熱愛勞動的表現。
社區實踐活動提高了我們的社會實踐能力。引導了我們接觸、了解社會,增強我們的社會責任感和社會適應能力,更讓我們明白了學會獨立的重要性。
綜合實踐心得體會3今天是“五·一”勞動節,我一大早就起床了,看到媽媽在干家務,心想:“媽媽這么辛苦,每天忙這個干那的,不停地在家里操勞著……”,看著媽媽的樣子,我不如幫媽媽干點活吧!反正我現在也沒什么事可干。 剛好碰上媽媽正要洗衣服,我心想:“今天是勞動節,該讓媽媽好好休息一下”。就主動跟媽媽提出幫她洗衣服,媽媽不放心說:“不行,你洗不干凈”,我說:“我保證一定洗干凈”,媽媽看了看衣服不多,也就同意了。于是我便洗了起來,媽媽說:“衣服少的時候就用手洗,要倒上洗衣液,先把洗衣液在水中化開,再把衣服放進去,浸泡約十分鐘左右,最后再搓洗、清洗”。我卷起了袖子,一副準備大干一場的樣子,媽媽看了我的樣子不禁笑了。十分鐘很快就過去了,我要開始搓衣服,媽媽提醒我,衣服的領口、袖子最臟,要多搓一下,洗不干凈就擦一點肥皂,我搓得十分仔細,連芝麻大的小污點也不放過,有一處我費了九牛二虎之力也沒有搓干凈,后來還用了媽媽交給的辦法,擦了一點肥皂,真是管用,一搓就干凈了。當我看見旁邊有一塊紅領巾,就拿來了過來放在一起洗,不一會兒,我突然發現我白色的襪子變成了紅色,怎么回事?洗衣水也變成了紅色,我一下子才明白紅領巾掉色了,把襪子染紅了。唉!我本想做一件好事,可沒想到弄巧成拙。媽媽走過來,親切地對我說:“沒關系,下次注意深色衣服不能和淺色衣服在一起洗,有的衣服會掉色”。媽媽要求我將洗好后衣服用清水清洗,至少要清洗三遍,這樣衣服才能洗干凈,我只好洗了一遍又一遍,衣服終于洗干凈了,看著干干凈凈的衣服,我心里有說不出的暢快和自豪。衣服洗好了,我的衣服、鞋子都已經濕透了,衛生間里到處都是水,像剛打過水仗似的。接著我要起身去晾曬,但覺得腰彎不下來,心想:“原來洗衣服這么累啊!媽媽每天都這樣操持家務多辛苦啊,以后我要有時間,一定要多幫媽媽做一些力所能及的事情。
綜合實踐心得體會4這次暑假時間比較長,為了不浪費寶貴的暑假時光,我決定去走一遭,去體驗社會生活,去鍛煉自己。
我把我的想法與爸媽說明,他們也非常同意我的做法,并且給我提意見,告訴我一些常識,告誡我當心上當受騙之類的。我也認真的聽取了爸媽的建議,我也開始跨出家門去闖蕩了,暑假來臨很多地方都在招暑假工一開始我不明白其中的關巧,我還是聽了其他人才知道,暑假工,是非常廉價的勞動力,因此,很多商家都愿意招,當然我們出來的目的不是為了賺錢,主要是磨礪自己。
我因此開始了我的暑假工作,我找到的工作是飯店服務員,簡單的工作,我來到飯店每天都是服務客戶,端盤上菜等,一開始我覺得沒有任何的鍛煉效果,想要離開,但是我媽媽告訴我既然選在了這份工作就必須要把工作做好,而不是半途而廢,我想象也是,暑假的時間不多,我必須要用好每一天時間,因此也就呆在飯店工作了,每天我要招待客戶,一開始我不好意思,感覺挺丟臉的,放不開,一句歡迎光臨都要憋
半天,才說的出口,并且還非常笑聲,經常被經理教訓,隨著時間長了,我也得到了一些前輩的指點,慢慢的融入工作了,不在那么束手束腳。
經過了這樣的工作鍛煉我才發現,簡單的事情同樣藏著大道理,大學問,雖然我做的只是一個小小的服務員,但是在工作中需要的技巧非常多,在接待客戶的時候怎么說話,能夠讓客戶開心,觀察客戶一般需要什么,這都需要不斷的極了,不斷的學習。
工作了這次暑假工作我學會了與人相處,以前的我不會與人交流,在與人交流是很少會考慮到別人的感受,更多的是站在自己的角度,這樣根本就不利于我們成長,因為一個以自身為中心的人會讓自己變得自私,沒有出去就沒有這樣的感受,在工作的時候我經常需要學很多東西,發現遠離了學校一樣離不開學習,在我們學習的時候我們經常會因為學習枯燥而不想學習,想要離開學校去外面的世界,直到我來到了社會我才知道工作要比我們學習累多了,每天都有大量的工作在等著你去完成,每天都做不完,這才發現學習是多么快樂的一件事情,在社會上我知道了學歷非常重要,高學歷的人往往都會受到他人的重視,在找工作的時候也非常容易,因為學歷也是一個門檻。
因此我要努力學習,考上好的大學為了自己的以后著想現在我會加倍努力的去學習去奮斗,去實現自己的夢想。
綜合實踐心得體會5我的高中第一個寒假眼看馬上就要結束了,我也該來說說自己的這個寒假過得怎樣。
老實說,這個寒假過得挺頹廢的,除了打工的那7天比較充實,其余的時間我都白過的,每天重復著一樣的事,起床,吃早餐,上網,煮飯,看電視,洗澡,睡覺。每天機械地重復著這些事,我感到很膩,毫無人生樂趣,所以我有時又想快點開學。放假前,我制定了一系列計劃,等著寒假一一來完成,結果大失所望,一個也沒有做到。我帶回來的英語資料,基本沒看多少,更不用說去惡補英語。以前寒假都是靠打工來過日子,也算充實。本來我想,今年寒假過得特別一點,不去打工,好好在家給自己增值一下,多學習一些東西。誰知,我整天顧著上網煲劇,完全忘了自己還要學習的。真的很慚愧,也很失敗。我聽過不少人說,高中主要靠自己,靠自己主動去學。自從高中畢業后,我發現自己懶了很多,自控能力也很低,我是那種一定要人管著我,我才會認真去學的人。單靠我自己控制自己是完全無效的,只會讓自己更加放肆。寒假這么長時間,我浪費了那么多寶貴的學習時間,看來新學期我要補回來,這次可不能光說了,可要有實際行動。
本來我是不想去打工的,后來被朋友拉去陪她一起打工。一開始,我想做20天左右就走人,結果我只做了7天就熬不住了。這個寒假我打的這份工是最辛苦的一份,上班時間長,要熬夜,而且很辛苦。做了7天拿到483塊的工資,還算可以,不過這工資里飽含著我的血和汗,是名副其實的血汗錢。每天我的手都被紙皮割到流血,手上全是傷口,晚上回去全身臟兮兮,滿是紙皮屑,當時那段日子真的是苦不堪言。所以我那錢賺得很不容易,很想把那血汗錢收藏起來,可是去逛一次街,我差不多花掉一半工資。我總是有那么多欲望,無窮無盡的欲望。好了,打工的事告一段落。
自由,就是在賽道上無拘無束的奔跑;自由,就是不用管是否會因為做事而遲到;自由,就是在玩時不會一邊玩一邊擔心太晚回家而被家長罵;自由,就是沒有任何壓力、束縛以及逼迫;自由,就是躺在廣闊的草原上與自己的知音暢談……下面由小編來給大家分享自由心得體會,歡迎大家參閱。
自由心得體會1渴望,有多少人曾渴望過這個,渴望過那個,但又有多少人渴望到了呢!天已深秋,片片楓葉在樹間飛舞,幾個“鳥“朋友正在緊張地收拾行李,準備南飛,他們不時用悲憫的眼神望著我,這更讓我有了一種凄凄慘慘的感覺。我努力地拍打著翅膀,想要和他們一起飛翔,飛到那個屬于我自己的自由!卻怎么也飛不出這鎖。天很藍,透明得像一汪清水,照在我的心上,他的.博大讓人感到卑微。我怕面對這種很真實的東西。天空回響著清脆的鳥鳴聲,使莊重的空氣下有了一絲親切。我羨慕它們能自由地翱翔,悲哀和渴望交織在我眼前,我也渴望高飛,可我不能。也許我也可飛,可是我從未嘗試過,這樣比不會飛更遺憾,因為一雙翅膀從此失去了它的價值。我渴望去嘗試挑戰滋味,即使是我受傷了,也能夠證明,我邁出了人生中走向成功的第一步。并非我不敢嘗試,只是我無法逃脫束縛。我在平靜中成長,從未面對過風暴。不斷有人替我遮風擋雨,使我追求自由是一種理想的境界,但有人將此變成了現實,這需要多么大的勇氣戰勝挫折與百折不撓的毅力啊!
我要做追趕太陽的雄鷹,而不是被關在籠中的家雁。藍天被霞光染紅,我目送著云雀越飛越高,越飛越遠,深紅色的霞光落在它們的身上,留下了美麗的倩影定格在我的思緒里。天空隨著它們擺動的雙翅蕩起了一層層漣漪,好久不能平靜。
我的自由什么時候還給我?哪怕是一天也足夠了,小鳥啊!我真羨慕你!
自由心得體會2我是一只鳥,一只渴望自由,追求自由的鳥。
白天,我與同伴談天,與溪水對唱,與魚兒嬉戲,與蝴蝶歡舞。夜晚,我聽著溪流的吹眠曲入睡。快樂,卻不單調。
我的頭頸純凈潔白,圓圓的眼睛烏黑發亮,而我的背部及尾巴,又像批了一件灰色的大衣。在必要的時候,“大衣”還能幫我隱蔽。
在每日與同伴嬉戲,在樹上唱歌的同時,誰知危險也悄悄降臨。
今日,我與往常一樣,起床洗漱,誰知,最會報信的百靈鳥急忙趕來,大叫:“獵人來了,大家快逃!”我雖然不知何為獵人,但從大家慌亂以及驚恐的眼神中,我想,:“獵人一定很恐怖吧!”
于是,我也馬上揮動翅膀。也許,由于太匆忙,我被其他鳥兒撞到了地上,從高空跌落,接著,我只看見自己被裝入一個蛇皮袋里,便失去了知覺。
待我醒來時,已被囚禁在一個四四方方的籠子里,淪為階下囚。我想飛出鐵籠,而無數次的撞擊,卻已讓我傷痕累累。可飛出鐵籠的愿望一天天強烈。我無比思念在森林里的朋友:同伴們還好嗎?樹林又減少了幾棵?想回家的念頭似乎從來沒有這么強烈過。
被關在籠子里的第七天,我已無法忍耐,籠子上的每條桿子都有我的血跡,而我生命的氣息,也在一點一點地減弱。我決定發動最后一擊。生命誠可貴,自由價更高。這一次,我是在用我的生命做最后的博擊。
然而還是沒能撞破鐵籠,用生命換來的自由,昂貴,卻不奢侈;短暫,卻不后悔。在閉上眼睛的那一刻,以前生活的點點滴滴又浮現出來,雖然結局不盡人意,但這一生,我無怨無悔。
自由心得體會3今天,我讀完了《時代廣場的蟋蟀》,合上書,腦子里便浮現出了這樣一幅畫面:一只蟋蟀在一片帶有露珠的草葉上歡快地唱著歌兒,這時,一切似乎都是靜止的,小河停止了流動,風兒也停下了腳步,就連正在追兔子的狐貍也眼睜睜地看著兔子溜進了洞穴,空氣似乎凝固了,一切都是那么自然,那么和諧……
這只蟋蟀叫柴斯特。它因為貪吃,而跳進了一個野餐籃里,被帶到了紐約。它幸運地碰到了善良的小男孩──瑪利歐,在瑪利歐家中過著幸福快樂的生活,并成為了震驚紐約的演奏家,然而籠子里關久了的大名“人”也是向往自由的,于是便回到了它的深愛的故鄉──康涅狄格州,便出現了開始的一幕……這一只活潑可愛的蟋蟀,似乎道出了全世界人民的心聲──自由。
這本書使我聯想到了七月四日中午的一件事:我和我的朋友在餐廳用餐,席間服務員端上一盤菜,我問她:“這是什么?”“蛙腿,很好吃的。” 她答道。接著便夾了一塊送到自己的嘴里。“嗯……真好吃,不信你也嘗嘗。”我說:“吃青蛙肉是違法的!”誰知,她卻出人意料地反駁道:“別以為我不懂法!別在我面前炫耀你肚子這么一點貨!反正犯法了咱不礙事,要說關進監牢也只關廚師!”你們瞧,人類在享受美味的同時,卻剝奪了一個自由的生命!多么殘酷,又是多么可恥啊!甚至連孩子們純潔的心靈也被玷污了。
再看人類的世界,許多國家仍彌漫著戰爭的硝煙,罪惡的子彈威脅著嬌嫩的和平之花。我們熱愛自由,我們渴望自由,我們向往自由!讓我們聯起手來,捧起和平的種子,向世界的每一個角落播撒,愿地球上所有的伙伴,生活在同一片自由的天空下!
自由心得體會4往事不堪回首,舊夢已經成空,唉!挽不住那逝去的年華,帶不回昔日的快樂。
回想起這段時間的生活,渾渾噩噩,無所事事。總以為快樂就是盯著手表細數時間的慢慢流過;總以為快樂就是和朋友們吵吵鬧鬧;總以為快樂就是一個人靜靜的看著書;總以為快樂就是嘻嘻哈哈。可是,到頭來不過是種孤獨的'惆悵罷了。
忽然打了個噴嚏,心里一陣寒風打來,隱隱作痛。看來是病了,而我知道一個人在生病時是最容易懷念那消逝的時光的,因為那時候的人比較脆弱。
熟悉的歌聲又在耳邊回蕩,只是這個季節的風比起上個季節多了一份刺骨的痛,讓人回想起自由離開后冰冷的疼痛。一年以前,是怎樣的風景:我可以在風中旋轉、雨中馳騁、云中嬉戲;我可以穿著漂亮的襯衫、休閑褲,留著長發,走向山林、走進小溪、走進大自然中,去擁抱、去親吻每一片綠;我可以看自己鐘愛的小說;我可以寫自己喜歡的文字;我可以做自己所喜愛的事。
可是,一年多,周圍的一切似乎還是那樣,只是不能再為所欲為;只是不能再出校門;只是不能再穿那奇裝異服;只是不能再留著長發;只是不能再走進大自然中去擁抱、去親吻每一片綠;只是不能再看鐘愛的小說;只是不能再寫喜歡的文字;只是不能再做喜歡的事了。
唉!人存于世,也許會受到周邊環境和客觀事物的牽絆,可是,只要你心里面很清楚地知道自己想要什么,或者說想過一種什么樣的生活,那就是自己。
可對于我而言,周圍的環境改變了,可是想做的事,想過的生活卻容不得自己隨心所欲,而我亦無能為力的去改變他。
唉!歡樂的往事已不再可喜,衰傷的往事卻仍然可悲。
自由心得體會5曾經有一個哲學家說過 ;''每個孩子都有一雙天使的翅膀,那就是在他們身邊呵護他們的爸爸媽媽.''我知道,這雙翅膀回一直伴隨我飛翔,我飛到哪,它就落在哪.可是我卻很想拆下這雙天時的翅膀,換上一雙雄鷹的翅膀,在自由自在地飛,飛過蒙古草原,飛過珠穆粱馬峰,飛過拉薩古城`````但是,這雙翅膀緊緊地插在我身上,我無論做什么事,他都控制著我``````
吃飯的時候.''哎!把碗拿起來,怎么那么沒有禮貌.''我只好順著老媽的意思做.
做作業的時候,''哎,要挺直點兒,做作業小心.仔細.''''是''我又附和道.
周末剛剛放英語課回來的時候,伙伴來找我玩,我高聲道;''媽,我去玩會兒.''媽媽說;''去哪啊?作業做完了沒有,剛買的資料做了嗎?''''沒有''我遺憾的說,''那還不快點做.''媽媽厲聲厲色的說.等我做好作業了,我知道媽媽絕對不肯給我出去.就對她說;''媽,我去圖書館看書.''''好,我給50塊給你,多買些資料書來看.''媽媽說.''還買呀!上次的都還沒做完呢`````''
每天早上,媽媽喚我醒.每天晚上,媽媽催我睡.我身邊除了資料書還是資料書.
媽媽你能聽見我的心聲 嗎?您把我關在屋里望著窗外想像這這個世界是怎么樣的.還不如讓我飛,讓我看看這個世界是怎么樣的,讓我認識這個世界.
我不需要一千個愿望,我只要一個愿望,一個就好,媽媽,讓我飛吧``````
我常常望這天上飛翔的小鳥,就想啊,如果我也是一只鳥,該多好``````
我向往自由 曾經有一個哲學家說過;''每個孩子都有一雙天使的翅膀,那就是在他們身邊呵護他們的爸爸媽媽.''我知道,這雙翅膀回一直伴隨我飛翔,我飛到哪,它就落在哪.可是我...
小安子 誰不向往自由,能擁有自己的一片天空.可是大人們能給我們一點時間;我們就已經心滿意足了! 從前,我本是一只無憂無慮、自由快活的小鳥.可是,在我即將面臨上中...
服務員工作報告(一)
時間匆匆,飛快流逝,我已經在xxxx愉快的度過了一個春秋。工作著并快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優質服務,必須掌握七大要素:
1、微笑 在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。千里之行,始于足下,要想使自己精通業務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備 即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。
4、重視 就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住客人是我們的衣食父母。
5、細膩 主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創造 為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造家的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠 熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。 現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員。讓顧客在歐迪娛樂世界感受到不一般的快樂!
服務員工作報告(二)
自從xx年xx月進入xxKTV工作,算算已經有xx年頭了(或xx月了),范文之心得體會:ktv服務員工作心得。工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。
剛接觸KTV服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發現工作越來越順手,我也越來越有成就感。一屋不掃,何以掃天下?原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理。
工作中,我學會了永遠對顧客微笑。微笑是最好的語言,無論是相識還是陌路,微笑總能給人親切感,總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學問的,由于領導規定遇見顧客得說晚上好并微笑,剛工作不久,我總是很機械地擠出應付式的微笑,久而久之,微笑或點頭回應的顧客漸漸變少,我變成了可有可無的空氣。后來我在一本書來看到關于微笑的學問,原來真誠的發自內心的微笑,才能讓對方感覺到友善。從此,我一改往日的作風,不將生活的不良情緒帶入工作,對每一位顧客報以真摯的問候和友善的微笑。顧客也被我的熱情所感染,回報以微笑甚至問候,這讓我覺得自己的工作充滿了樂趣,還有什么比工作得到別人的肯定更開心的呢?
在KTV的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用外交辭令解決突發事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善于發現和總結有關。
工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxKTV看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨著xxKTV的成長,我也日漸成熟。在今后的日子里,我會更加努力工作,為xxKTV樹立更好的形象,為為每一位來xxKTV的顧客提供更優質的服務。
篇三:工作總結之20xx年KTV服務員年終工作總結介紹
回首20xx年,確實有很多值得我們去學習和思考了解的內容。在20xx年里在KTV經理和各位領導的正確領導下,在各部門管理人員的監督下,我獲得認真細致的培訓和改進,也起到了非常好的效果,并且在努力的前提下為KTV場所創造了很多效益。
我認為一個KTV場所的好壞首先要看的則是它的本質,有沒有吸引力,只有你具有切實的設施,我們才能夠更好的為客人提供更優質的服務,我們在20xx年并不是做一些表面的工作,而是真正的能夠把各項工作去做好讓客人得到應有的服務。KTV作為娛樂場所其實質是讓我們的客人來玩的能夠開心愉快,因此我們需要更多的去想到如何讓我們的客人能夠玩的更開心更快樂更加的盡興。
來貴場所的時間雖然不是很長但是在這里我們也學到了很多的東西,作為一名普通的服務員,我能夠在這里展示自己的能力我感到很榮幸,非常感謝各位領導的關心和照顧,在我們這個普通的崗位上,我也有了很深的感悟。
在20xx年工作中我能夠用真誠的微笑為客人服務,精通各方面必要的服務技巧為客人提供更優質的服務。
在20xx年我的能力得到了很大的提高,20xx,馬上就要結束,馬上迎來20xx年,在新的一年我們將會更努力更好的去為客人提供服務。
綜上我們所看到的這點內容便是我們今天要和大家介紹的20xx年KTV服務員年終工作總結內容介紹。
服務員工作報告(三)
一、急客人之所急,想客人之所想。
前臺服務人員每天都會接觸到不同類型的客人,針對不同類型的客人我們應提供不同的服務,其服務宗旨是不變的把賓客當作我
們的上帝。服務準則讓客人方便是服務的最高準則,客人的需求是服務最高命令,永不說„NO‟。對酒店的常客,我 們提供禮貌細微的服務,首先
要了解客人的習慣,比如客人一般在幾點退房,我
們可以提前把帳務整理好,等客人來時直接退房即可,這樣一來,即能為客人節省時間,又能讓客人感覺到在我
們酒店頗受重視,相信下次客人來濟南時依然會選擇我 們名雅。
二、對顧客笑臉相迎 客人走進酒店后,看到我
們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結帳服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我
們仍以笑臉相迎,相信再無理的客人也沒有道理發脾氣,所謂相逢一笑,百事消嘛!。編輯推薦:科學發展觀個人剖析材料 三、不要對客人做出沒有把握的許諾。
當客人的需求需由其他部門或個人的協助下完成時,就應該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到是準確的答復。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,而你確實在盡力幫助他。 許多客人在前臺要求多開發票,我
們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經營點消費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。
四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意。 前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,事不關已,高高掛起最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我 關系。
傳統的學習方法遵循課前認真預習,課堂認真聽課,課后認真復習、認真完成作業四個環節的一體化實施,的確讓一部分學生的成績有所提高,但學生的綜合能力根本得不到發展,嚴重阻礙了素質教育的實施。學生好比一只失去平衡的風箏,在學習的天空中來回擺動,漫無目的,最后,失去學習的興趣。身在一線的教師都能感受到現在的學生不愛學習,也許就是失去“興趣”的原因吧。興趣地找回,不妨在學法上找,以下是我在教學中針對學習方法逐步實施的幾點變革,介紹如下。
一 變教師布置為學生布置
一次問卷調查中,筆者問學生為什么要做作業時,令筆者驚訝的是竟有80%的學生回答作業是做給教師檢查的。
的確,在常規教學中,“作業”就是上完一節課后,教師給學生布置幾道題,然后交上來打幾個對號,寫個優、良、中、差和日期而已,根本不去考慮學生的個體差異,“一視同仁”,布置同樣的任務,學生拿到作業后也就像交差一樣馬馬虎虎,抄襲應付,完成后就萬事大吉了。時間長了在學生心里形成一種固定的思想,“作業”就是做給教師檢查的。興趣殆盡,成績每況愈下。
詞典中給作業下的定義是“教師給學生布置的功課”。可又有誰知道這布置的死任務是被動的任務,被動的往往是不樂意去完成的,也是消極的。為了變被動為主動,我在班里給作業重下定義:作業,是學生自己給自己布置的功課,目的是為了豐富自己的知識,拓展自己的視野,提高自己進步,培養自己能力的一種手段。以后的作業不必統一,只要各盡其力,積極主動即可,可以積累詞語、仿詞造句;可以搜集對聯、名言警句;可以遍寫寓言、童話、故事;也可以鑒賞詩、詞、曲、賦;抄歌詞也行,不論是古典的、通俗的,還是流行的,只要是積極健康的,對自己對他人有益有價值的即可。課內課外不統一,表達方式不強求……
結果怎樣?一位學生在作業中編了個順口溜:“不改不知道,一改樂又笑;作業不抄襲,上交及時了;主動又積極,質量在提高;改革真好!”
二 變課前預習為課堂預習
古人云:“兵馬未動,糧草先行。”意思是說,戰前的準備不可缺少。“磨刀不誤砍柴工”,學習也一樣。可現在的學生無論教師如何提醒,他們也是耳聽耳出,特別是那些父母不在身邊的“留守”學生,預習的自覺性就更差了。
針對此種情況,我變課前預習為課堂預習,有效地解決了這一難題。在課堂上讓他們明確一些學習的道理,如并不是所有的東西都需要教師講的,舉手之勞的東西還需要自己努力,伸伸手就可以得到的東西何必讓別人拿給自己呢?道理很簡單,學生聽了就懂。
在精心安排下,我把學生劃分成學習小組,讓他們主動讀課文、查字典、翻閱資料。他們分工明確,有的解決字詞,有的了解作者,有的查找寫作背景,有的理解段意、考察實詞虛詞的意思……忙得不亦樂乎。漸漸地合作交流浮出水面,互相請教、交流、討論、合作,生生、師生、生組、組組之間思想、智慧大交流、大融合。此時此刻,作為教師才真的感覺到學生的智慧之門徹底打開。課堂預習讓學生在輕松、快樂、合作交流中主動汲取知識。
有學生在作業中總結:“預習作用大,不要小看它,只要肯堅持,效果頂呱呱!”
三 變教師調動為生生互動
從古代教育到現代教育,學生和教師的主體性地位不斷變化。由以前教師講學生聽的“填鴨式”教學到如今讓教師充分調動學生的主動性,毫無疑問是一大歷史性進步,但怎么調?調而不“動”已成為身在一線的教師最頭疼的問題,針對這種情況,我大膽嘗試,讓學生調動學生的積極性,也許會比教師調動學生的積極性要好。敢想敢干,課堂是學生的主陣地,把課堂還給學生,把黑板還給學生,把講臺讓給學生,把粉筆交給學生……打破“只許州官放火,不許百姓點燈”的傳統禁錮,讓學生做學生的老師,讓學生做學習的主人,以小組為單位。各組同學各派代表到黑板上板書自己小組的學習過程、預習中的難點疑惑和心得體會,加以講解,其他小組認真聽,記錄并加以補充訂正。“你方唱罷,我登場,組組亮相展風采”,在合作中,生生、師生、組生、組組互動;在交流中讓知識融匯,思想開花,智慧結果;在說、談、演、練中學生的能力得以提高。
四 變單一復習為多樣化復習
學生的機械記憶是枯燥的,就像天天吃面條一樣,若把“面”做成形式多樣的食品,肯定能大調學生的口味。在復習這一環節的改革中,我讓學生開展形式豐富的活動,如開展妙“嘴”生花的演講比賽、背書大賽、詩歌朗誦會、成語結龍賽、文藝表演等活動,讓學生在快樂中掌握知識,提高能力。學生最拿手的要數“借譜填詞”表演了,學生把自己會唱的音樂、戲曲的詞換成課本中的“詩詞曲賦、散文”唱起來有滋有味,真有點“星”的感覺。
五 結束語