農業旅游可持續發展路徑探究

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近年來，鄉村農業旅游得到了越來越多游客的青睞，大有趕超傳統旅游業的態勢。一方面原因是傳統旅游業產品同質化嚴重，吸引力下降；與此同時，鄉村農業旅游建設愈發完善，景觀設計和趣味性都優于傳統旅游產品，且更加低碳、環保、綠色。現階段，全國各地都依據自身農業景觀特色推出了自己的農業旅游產品。秉持綠色、生態、趣味、科普、舒適的建設理念，鄉村農業旅游的景觀設計和人居環境得到了有效改善，農業旅游的可持續性發展優勢也日益凸顯。但是，想要獲得持久生命力，鄉村農業旅游還需要進一步優化自身結構，提供更加優質的產品和服務，持續打造具有強大吸引力的生態農業旅游品牌，使生態農業、農業旅游都能夠長久經營下去。在鄉村農業旅游可持續發展路徑領域，《雙創環境下京津冀休閑農業與鄉村旅游可持續發展研究》一書作了一次深入探索調研，該書以京津冀休閑農業旅游發展為主要研究對象，對其在創新創業大環境下尋求可持續性發展前景作了系統性分析，詳細闡釋了休閑農業旅游的基本涵義和發展現狀，并以女性創業話題為切入口，探討數字化發展、品牌建設等措施對農業旅游可持續發展的重要意義，該書對有志于農業旅游創業者來說具有一定實踐參考價值，具體表現如下：

一、明晰市場定位，梳理農業旅游的產品特征與優勢

與傳統的自然景觀旅游或人文古跡旅游相比，鄉村農業旅游的趣味性顯得更強，走的路徑也不一樣。休閑鄉村農業旅游能夠讓游客深度參與到農村生活中來，拋卻都市生活的壓力，充分獲得內心的寧靜與從容。與傳統旅游產品相比，鄉村農業旅游能夠提供的服務更加豐富，傳統自然景觀或人文旅游提供給游客的是靜態的景觀，游客只能在規定路線看到一成不變的景觀，游客的參與感不強。而鄉村農業旅游以生態農業景觀、特色農業生產活動、鄉村日常生活方式為主要產品，強調游客的全面參與和廣泛互動。游客不僅可以欣賞到富有地域特色的別致鄉村農業景觀，還被允許參與到農事勞動中來，更富有趣味性和體驗性，且能夠拓寬都市游客的鄉村生活經驗，具有一定科普價值。可以說，鄉村農業旅游既提供了傳統自然景觀旅游能夠提供的產品，還提供了更加富有特色的鄉村農業活動，具有明顯的市場優勢。本書作者認為，在雙創環境下，鄉村農業旅游要獲得持久生命力，創業者必須明晰農業旅游市場定位，對農業旅游的產品特征和優勢了然于胸，如此才能找到推動農業旅游可持續發展的源泉動力。

二、提升資源整合能力，打造具有特色的農業旅游產品

鄉村農業旅游的細分市場豐富多樣，有主打“生態環保”的旅游產品，有主打“趣味農家”的休閑旅游產品，有主打“科技農業”的體驗式旅游產品，還有強調“參與感、實踐性”的具有科普價值的產品。各式各樣的農業旅游產品要形成自己的產品競爭力，在旅游市場獲得一定份額，團隊必須擁有較強的資源整合能力，能夠以主推產品的服務理念和價值屬性為中心，將自然景觀、農業生態景觀、鄉村生活景觀、非物質文化景觀等自由進行高效整合，有序融合，設計出主題特色鮮明、景觀視覺審美舒適、富有吸引力的農業旅游景觀產品。各個地區鄉村農業旅游的特點不一樣，當地經濟社會發展程度和政策扶持力度也不一致，創業者還要關注到區域農業旅游發展的市場環境，積極尋求政策扶持，協調農業生產經營和農業旅游發展的平衡關系，讓農業旅游成為助力生態農業發展的及時雨。

三、注重品牌建設，提高旅游產品的影響力與附加值

農業旅游說到底提供的是一種產品服務，其價值大小不僅由其服務質量所決定，也與旅游產品的知名度和消費者的認可度有關，也就是我們常說的品牌效應。鄉村農業旅游要獲得持久生命力，就必須重視自身品牌建設，將品牌建設放到企業經營發展的中心位置，提升旅游產品的附加值。品牌力的提升來源，首先是優質的服務，這體現在優秀的農業旅游產品設計、周到貼心的服務和完善的設施建設等，在交通、住宿、生活、購物、休閑等方面做到優中選優，為游客提供舒適周到的服務。其次是宣傳營銷工作的推進，俗話說“酒香不怕巷子深”，但在競爭日趨激烈和市場飽和度較高的時期，這句話就不適用了。想要擴大旅游產品的影響力、知名度，就必須深入、全面、細致地做好營銷推廣工作，做好詳細的營銷推廣計劃，關于產品特色優勢、消費優惠等，面對全國不同地區推出合適的消費套餐，吸引不同地區的旅游愛好者前來，持續提升旅游產品知名度，占領盡可能多的市場份額，這是農業旅游可持續發展的必經之路。

作者:劉穎 單位:河北能源職業技術學院