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進入新世紀以來，我國旅游產業快速發展，同時也帶動了對專業人才的大量需求，因此，大量的高職院校開辦旅游管理專業，培養了大批的導游人員以及酒店服務員，順應了當時旅游產業的發展，滿足了市場對專業人才的需求。經過近10年的發展，旅游產業不斷完善，管理制度不斷健全，同時由于各地旅游景區、景點建設進程的加快，導致現在旅游行業競爭日益激烈，部分旅游企業為了在激烈的市場競爭中取得優勢，對于引進懂管理、懂技術的創新人才極其重視。但是當前市場需求的變化并未引起眾多高職院校的重視，甚至部分院校認為創新人才培養屬于本科層次或研究生層次的培養范圍，高職畢業生不需要創新能力，只需要實際動手操作能力即可。同時，高職院校重教學輕科研的現狀也嚴重制約著創新人才的培養。
從當前部分高職院校旅游管理專業設置的人才培養目標來看，影響創新人才培養的因素主要包括兩個方面，首先，部分院校定位偏高。根據何紅的調研結果，部分高職院校人才培養目標與本科院校存在“趨同化”的趨勢，高職院校所開設課程與本科院校相似率達到了80%以上，導致高職旅游管理專業人才培養特色不突出的現狀［3］。高職學生入學分數較低，知識基礎比較薄弱，與本科院校開設相同或者相似的理論課程，或者均以本科層次的教學方式開展教學，由于知識結構理論化過強，最終會導致學生接受能力差而無法達到預期的教學效果。其次，部分高職院校人才培養目標定位偏低。從部分院校學生就業崗位以及培養目標定位上來看，大多數高職院校培養目標定位為導游、飯店服務員，旅行社票務崗等，該類崗位一般進行為期一至兩個月的短期培訓即可完全勝任崗位，而導游、飯店服務員從業年限相對較短，學生職業后續發展受到較大制約。高職教育是高等教育的一個類型，屬于高等教育的范疇，而高等教育中這樣的定位明顯偏低，此定位更適合于中等職業教育。專業培養目標定位的不夠準確必然影響到學生技能的培養，由于培養目標定位中沒有創新人才培養的因素，因此，高職學生創新能力培養常常被忽視。
旅游管理專業與其他專業相比存在較大的差別，這與旅游產業所涉及部門眾多有關，據不完全統計，旅游行業直接相關產業達到了20個，相關產業達到了106個［4］，而當前旅游管理專業教學中主要面向旅行社，飯店部門，服務范圍過窄，與旅游大產業的發展極不相適應。根據俞繼鳳［5］的研究結果，部分院校將旅游管理設置為工商管理學科下的二級學科，造成了旅游業“大產業”和高校辦學中的“小專業”的尷尬局面，由于處于工商管理學科之下，旅游產業的景區規劃，景區開發，景觀建設與維護等理工科性工作內容便被排除在外，這樣的學科設置嚴重制約著創新型人才的培養，同時也導致了專業人才培養與大旅游行業人才需求多樣化的脫節。
從目前高職院校旅游管理專業課程設置上來看，照搬本科院校課程設置的現象比較嚴重，同時，不同課程之間教學內容存在極大的重復，導致學生所學知識面過窄，不利于學生綜合能力的提高和創新能力的培養。以大慶職業學院為例，專業課程中的《辦公自動化》授課內容與學生入學時所學習的《計算機應用基礎》課程內容極為相近，兩門課程同時開設浪費了大量的課時;再如《旅游經濟學》課程，授課內容與《基礎旅游學》、《旅游市場營銷》兩門課內容大量重復，基本無開設必要，具有類似性質的課程還包括《旅游文學鑒賞》、《旅游美學》等。根據2012年的調研結果，57%的被調查者認為高職學習的3年時間一直學習著相似的課程內容，而對于擴展學生知識面和能力提高的課程例如《景區規劃設計》、《景觀植物學》、《室內景觀設計》、《旅游資源與評價》、《特色旅游開發》等均未開設，嚴重制約著學生創新能力的提高。從教學方法上來看，當前高職旅游管理專業教學中仍然以課堂注入式教學方式為主，學生在學習中常常處于被動地位，教學內容理論性過強，而學生對此類課程興趣不高，因此實際教學中很難達到預期的教學目標，這對學生掌握寬泛的知識面和提高創新能力極為不利。
從以上論述中可以看出，當前高職旅游管理專業創新人才培養中存在著諸多制約因素，因此，筆者認為應當從以下幾個方面加以解決:
(一)高職院校領導應當重視創新人才培養
高職院校領導是教學管理的主要負責人，主管領導對創新型人才培養的重視必然會有力地推動該項工作的順利開展。各教學系部領導對創新人才培養也會有一定的影響，系部領導主要負責具體專業教學過程的實施，因此，系部領導對創新人才培養的重視可以起到創新人才培養的推動作用;教研室主任是教學改革的執行者，教研室主任對創新人才培養的認可可以使創新人才培養目標得到非常好的實施。由于院校領導具備一定的行政權力，同時也具備組織教師進行教學活動的能力，有校領導的強力推進和組織實施，創新型人才培養的目標必然可以實現，因此，旅游管理專業創新人才培養能否得到領導的支持是關鍵。
(二)制定符合高職教育層次的創新人才培養目標
旅游管理專業所面對的崗位最大的特點是具備較強的替代性，同時，學生畢業后可以從事該行業的時間較短，因此，制定符合學生終身職業發展的培養目標非常重要。從目前旅游市場人才需求的調研結果來看，旅行社、星級酒店聘用管理人才更傾向于本科生，從事前廳、客房服務工作的更傾向于中職學生，高職學生的就業崗位定位比較困難，進而造成人才培養目標的定位比較模糊。筆者研究認為，高職學生的人才培養目標定位應當以學生后續發展為基礎，即學生應當具備較強的可持續發展能力，由于年齡原因不能繼續從事旅游行業之后，應當具備從事相關職業或者崗位的能力，即具備較強的創新創業能力。因此，高職旅游專業人才培養目標可以進行雙崗位定位，即首先是從事操作性崗位的基本技能定位，其次是后續發展技能。如此定位對培養一專多能的復合型創新人才具有十分重要的意義。
(三)開展拓展教育，培養適應大旅游產業的創新人才
為了解決當前旅游產業“大旅游”、“小專業”的現狀，部分研究者認為通過增加教學內容，擴展學生的知識面來解決，但是由于旅游產業涉及部門太多，教學時數有限，仍然無法涵蓋所有涉及到的學科知識。因此，本課題組研究認為采取拓展教育的方式來解決教學中“小專業”的問題。所謂拓展教育，即根據學生學習需求有針對性拓展導游、酒店服務員教學內容之外的專業知識，也是適應崗位雙定位培養目標實施的一種教育方式。
(四)改進課程設置，建立適應創新人才培養的課程體系
針對目前高職旅游管理專業課程內容重復比例嚴重過大的現狀，課題組研究認為采取合并相似內容的課程，增加新的課程來解決的方式，努力實現課程設置的綜合化。研究認為，《旅游經濟學》和《旅游市場營銷》兩門課程可以合并，并且減少課時量，《旅游文學鑒賞》和《旅游美學》合并，減少課時量，刪除《財務會計》、《攝影與攝像》等課程，根據雙崗位培養目標定位的要求，開設適應學生后續發展崗位所需要的課程，比如景觀類課程，景區開發與管理類課程等，最大限度的擴展學生的知識，努力實現不同學科之間的交叉，培養學生的發散思維，提高學生創新能力。
旅游產業是一項具備多重屬性的產業，由于產業鏈的廣泛延伸，具備旅游產業綜合管理能力的創新人才備受用人企業的青睞，但是目前眾多高校人才培養主要面向旅行社以及餐飲企業，由于這些企業就業門檻比較低，人才需求量大，導致很多院校忽視了學生創新能力的培養。孟鐵鑫詳細闡述了我國培養旅游管理專業培養創新人才的必要性，其中一個非常重要的原因是旅游產業屬于高度敏感的產業，非常容易受到外界因素例如政治，法律、經濟環境的影響，因此只有具備創新思維和創新能力的高素質人才，才能準確把握旅游產業發展動態，占領市場先機，取得競爭優勢［6］。韋東海［7］研究認為準確的市場定位是培養創新人才的基礎，其觀點與本項研究結果相似，因此準確的人才培養目標定位和適應市場需要的動態性課程體系建設對培養適應地方需要的創新人才具有十分重要的意義。
另外，目前大量關于高職旅游管理專業教學改革的研究報道中，仍然有部分院校未將創新人才培養列入改革目標，以邢臺職業技術學院旅游專業人才培養模式改革來看［8］，大量改革內容仍然不是以培養創新人才為目標，分析出現這種現象的原因是目前人才市場仍然對于基層操作性人才具有較大的需求量，盡管當前旅游產業人才流動率非常高，但是學生在30歲以下仍然可以順利就業，供需結構性矛盾尚未顯現所致。但是隨著生源數量的降低，人們對高等教育期望目標的升高，培養創新型人才的教學改革將是大勢所趨。（本文作者：張金安、張吉立、劉振平、賈妍、王鵬 單位：大慶職業學院、大連六環景觀建筑設計院黑龍江分院）