職業院校化學課程中高職銜接探析

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[摘要]職業院校中高職教育的有效銜接是現代職業教育體系研究的重要內容之一。基礎化學課程是醫藥衛生類職業院校各專業的公共基礎課程，是后續專業核心課程的基礎，在中高職課程教學中出現脫節、重復現象，不利于專業人才的培養，基于此本文分析了當前惠州衛生職業技術學院中高職銜接現狀，以藥學專業基礎化學課程化學反應速率及化學平衡章節為例，從課程教材、教學設計進行分析，教學中要綜合考慮學生結構、教學內容和專業側重，將中高職教學銜接落到實處，要做到分學生、分章節、分專業、分層次的有效銜接。

[關鍵詞]醫藥衛生；職業院校；基礎化學；課程分析；中高職銜接

20世紀80年代我國首次提出“中高職貫通培養”至今，國務院和教育部多次出臺相關通知文件和發展綱要明確指出“要大力發展職業教育，努力建立符合國情的職前與職后教育培訓貫通體系，使初等、中等、高等職業教育互相銜接，并與普通教育、成人教育互通、協調發展”的任務[1-2]。達到“到2020年，進一步滿足經濟發展方式轉變和產業結構調整的需要，形成適應發展需求、產教深度融合、中高職銜接、職業教育與普通教育相互溝通的體系，體現終身教育理念，具有中國特色、世界水平的現代職業教育體系。”的目標[3]。全國各地學者們認識到中高職銜接的重要意義，從指導思想、銜接內容、手段方法等開展了多種形式的實踐探索，職業教育理論從無到有、由淺入深、由弱變強，取得了不少成果[4-5]。本文在借鑒前人探索實踐工作的基礎上，分析當前惠州衛生職業技術學院中高職銜接現狀，結合自己多年同時授課于中職和高職基礎化學課程，將中高職銜接落實到實際教學中。

1現狀分析

前人對全國乃至不同省份地區中高職銜接的現狀做了全面分析，形成了諸多認識和觀點，在課程銜接上達成共識[6-8]。借鑒前人的研究并聯系我院藥學專業中高職銜接的實際，簡單概括以下幾個方面：(1)在中高職課程結構、理論和實訓項目上存在“炒冷飯”現象。目前高職院校主要有普高生和中職生兩個生源，且以普高生為主，普高生通過全國統一高考及學業水平考試兩種方式升學，而中職生主要通過“3+專業技能證書”考試形式升學高職，普高生相對于“3+專業技能證書”升學中職生來說，基礎知識相對扎實，但是沒有專業方向更沒有經過技能訓練，中職生有專業方向且有專業技能，但是文化基礎相對薄弱，我院甚至大部分高職院校對兩種生源采用混合培養。在這種模式下，學習上都會出現一定程度“炒冷飯”的現象，尤其對升入本高職院校的中職生來說，情況更為嚴重，往往存在課程結構和學科門類設置基本雷同，教材選用和教學內容交疊重復，理論深度沒有明顯的先后遞進和有效銜接。這不僅不能滿足學生的求知欲，還浪費時間，造成教師、教學設備等教育資源的浪費，也使學生學習上倦怠并自嘲為“老油條”。(2)中高職銜接更多的是學制上銜接。目前中高職銜接模式最普遍的有兩種：一貫制和分段制銜接模式，一貫制就是五年一貫制(我院主要是護理專業的五年一貫制)，前兩年為中專學制，后三年為高職學制，但學習的重點主要是在高職階段進行的，在課程規劃上基本沒有重復，基本完成中高職的先后遞進和有效銜接，培養的學生更具有職業導向性，符合企業需求。但是，我院藥學專業和醫學技術采用的是“3+3”分段制，在這種模式下，有一部分學生根本沒有機會升入高職學習，進入企業成為低技術含量工人，不符合國家中高職協調發展戰略目標培養要求。對于順利進入高職學習的同學來說，就會出現上述炒冷飯現象，所以我院對藥學系學生培養做到學制銜接不失為一種有效的中高職銜接手段。(3)制定專業人才培養方案上存在培養目標缺乏層次性、遞進性，區分度不大的問題，沒有考慮中高職人才培養的遞進和職業教育的系統性。課程結構體系是以專業人才培養方案為導向的，人才培養目標缺乏層次性、遞進性必然導致課程的設置、內容、排序等出現不合理的地方，不能達到中、高職不同層次教育對知識、能力培養的目的，造成職業能力水平和教育層次的混亂。根據近幾年我校中高職學生的升學就業情況來看，中職畢業生傾向于升學高職繼續學習，而高職畢業生傾向于就業，所以制定具有針對性、層次性、遞進性的專業人才培養方案是有效中高職銜接的指導原則。總之，中高職銜接發展不是兩個系統的簡單鏈接，而是兩個系統在多種內涵上的兼容適配。

2基礎化學課程分析

學科無法通過應用研究向社會證明其服務社會實踐的能力和貢獻，這將損害學科存在的合理性和學科發展的外在環境，并最終有可能摧毀學科的外在建設[9]。化學課程在醫藥衛生類職業院校就很少能直接體現其服務社會實踐的能力和貢獻，因此只能作為專業基礎課為其他后續專業核心課程服務。下面以藥學專業為例進行分析，基礎化學是藥學專業(制藥、藥劑、中藥、藥品生產技術、藥品服務與管理)重要的專業基礎課，中、高職學生均在入學第一學年完成，對后續藥物化學、藥物工程、天然藥物化學、藥物分析、藥理學、中藥鑒定技術等核心課程十分重要。

2.1教材分析

我院藥學專業中高職教學均采用國家衛健委十三五規劃教材中職版教材盡量降低理論知識，淡化推導、分析和理解，重在化學基礎知識及實際應用，并且將中學已學化學基礎知識排在附錄，做到中學與中職的快速銜接。在實踐教學上，安排難易適當、所學基本實驗技能可以為后續專業課程服務。教材內容更具靈活性和趣味性，全書采用藍色背景及字體標注重點及趣味內容，做到圖文并茂、形式活潑，符合中職學生年齡和心理特點[10]。高職版教材以“構建知識—能力—素質”為主線，簡化了理論知識闡述、定律和公式的推導，注重化學內容與醫藥學的聯系，擴充與藥學有關知識，滿足學生考取職業證書的需要，讓學生了解實際工作崗位知識和技能需要。在實踐教學上，雖然能夠與理論教學緊密結合，但與工作崗位技能需求不能接軌。此版本教材定位于高職藥學各個專業，但各專業對于化學知識內容要求和側重點不同，需要教師根據各專業需要進行取舍教學，這個加大了學生自學的難度，讓學生難以把握所學專業的方向。

2.2教學案例分析

兩個版本教材內容有較多交叉，比如溶液、化學反應速率和化學平衡、物質結構、定量分析基礎等章節，當教師不了解中高職銜接現狀時很容易造成部分學生重復學習、理論和技能脫節。化學反應速率和化學平衡章節內容對于藥品的儲存、服用、藥效的釋放和生產上都有很重要的理論指導意義，因此我們對該章節進行案例教學，分析授課于藥學中職班和高職班的具體教學設計。2.2.1教學目標。教師不能制定統一的教學目標，中職生重基礎，高職生重理解應用。從知識目標對比，中職生應建立化學反應速率的概念，掌握影響化學反應速率快慢的因素，進而了解藥品的儲存常識；掌握可逆反應，建立化學平衡的概念，了解影響化學平衡移動的因素。高職生應掌握化學反應速率表示方法，用碰撞理論和活化能理論理解并解釋其影響因素；掌握化學平衡及平衡常數的表達式及書寫規則，會用勒夏特列原理解釋平衡移動，并了解用初均速法測定藥物的穩定性的實際應用。從技能目標對比，中職生需通過具體的實驗操作觀察現象從而建立化學反應快慢的概念，進而理解藥品的儲存要求。對比不同濃度、溫度、是否使用催化劑對反應速率快慢影響的實驗，進而總結出影響因素。對化學平衡主要是通過N2O4(無色)⇌2NO2(紅棕色)反應的平衡球建立平衡的移動，了解平衡常數。高職生對化學反應的理解不需要借助實訓項目，所以不做課時安排。從能力目標對比，中高職學生都應注重培養發現—分析—解決問題的能力，中職生主要通過觀察實驗現象并分析、歸納其影響因素，培養解決問題能力；高職生主要是通過質疑、理性辨析從根本理解影響速率的因素并解決實際藥物穩定性的問題，注重學術思想、創新和宏觀理解能力的培養。2.2.2教學方法。本節內容相對抽象，且中高職生基礎不同，所以采用不同的授課方式，中職授課方式主要采用理論講授、演示、示教、討論、技能實訓方式，共4課時；高職授課方式主要采用理論講授，多媒體演示，課堂討論方式，設計實驗等方式，共2課時。但對于高職生，因來源不同，要做到因人施教，分層施教，對部分中職升學的學生源來說，有進行過技能實訓項目，所以要通過課堂討論法注重質疑和理性辨析能力的培養；對于普高生源來說，理解力并不差，但無技能實訓項目，所以可以開設實訓興趣組的形式，具體設計實驗內容使抽象內容具體化。另一方面，大部分學生仍然習慣于應試的教學模式，還要適當的增加習題測驗并將測驗成績計入學生的平時成績，這樣也能促進學生的學習，進一步增強對抽象概念的理解。以上分析了一個章節，對基礎化學整本教材的教學來說，都要秉持中職生重基礎、高職生重應用的原則，采用因材施教、因人施教、理論與實踐相結合的方法，做到分學生、分章節、分專業的銜接授課模式。

3總結

基礎化學課程是醫藥衛生類職業院校各專業的公共基礎課程，是后續專業核心課程的基礎，在中高職課程教學中出現脫節、重復現象，不利于專業人才的培養，通過分析我院中高職銜接現狀，就藥學專業基礎化學課程從教材、教學設計進行分析，教學中要綜合考慮學生結構、教學內容和專業側重，尤其是職業市場需求，在中高職銜接教學中做到分學生、分章節、分專業、分層次的施教。另一方面教師要加強教材建設，積極借鑒其他高職院校的優秀教材，編寫適用于中高職學生的不同版本的校本教材，這樣才能使化學和藥學有效銜接、中職和高職銜接、人才培養目標和職業市場需求銜接。

作者:張穎 單位:惠州衛生職業技術學院