食品監管半年工作總結精選(九篇)

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第1篇：食品監管半年工作總結范文

上半年以來，我局在縣委、縣政府的正確領導下、縣愛衛辦的精心指導下,在全體干部職工的共同努力下，以鞏固國家衛生縣城為抓手，增強全體干部的社會公德、衛生健康意識。不斷優化本單位的衛生環境，努力創建一個清潔、優美、整齊、舒適的工作、生活、學習環境。現將我局上半年愛國衛生工作開展情況總結如下：

一、建立健全組織機構，強化領導責任

根據人員變動情況及時調整了愛國衛生領導小組，制定工作計劃，促進愛國衛生工作有計劃、有步驟進行。充分利用愛國衛生月活動的開展，加大對鞏固國家衛生縣城、促進全民健康工作的落實力度，通過多種形式積極開展愛國衛生工作，使廣大干部職工自覺投入到愛國衛生工作中去。

二、加強宣傳，提高認識

上半年，我局始終把學習、宣傳教育貫穿于愛國衛生工作的始終。通過形式多樣的宣傳教育，使干部職工的愛國衛生意識進一步增強，鞏固國家衛生縣城活動的自覺性和積極性進一步提高。一是積極組織干部職工學習愛國衛生有關文件、法規條例及健康教育知識；二是在機關顯著位置張貼宣傳標語，文明規范；三是通過制作、展出宣傳專欄宣傳各種衛生小常識；四是多方收集衛生保健、疾病預防知識等通俗易懂的宣傳材料，并及時向干部職工廣泛傳發；五是積極倡導干部職工自覺參與控煙宣傳活動，嚴格按照《關于開展第31個世界無煙日宣傳活動的通知》的通知（呼愛衛字[2018]30號）文件要求，我局認真組織安排“世界無煙日”宣傳活動，發放宣傳單200余份，并向群眾宣傳吸煙的危害和食品安全知識。

三、嚴格落實衛生保潔工作，加大監督檢查力度

一是各辦公室內衛生做到每天早晨小清理，每周大清理一次。二是辦公室門和窗戶玻璃每月擦一次，保持門窗邊無灰塵、窗戶玻璃明凈。三是保持室內衛生的整潔，辦公室內物品擺放整齊。四是養成良好的衛生習慣，不隨地吐痰、不亂扔廢棄物。五是保持墻壁、門窗無灰塵、無蜘蛛網。六是保持室外環境衛生保潔、不亂倒垃圾，墻面不亂涂畫、不亂張貼印刷品。發現墻面有張貼物、小廣告，組織職工及時清洗干凈。七是樓道、洗手間、樓梯保持干凈。八是責任路段衛生保潔由全體干部職工定期進行打掃。

四、健全制度、狠抓落實，確保了實效。

（一）進一步建立健全了我局深入開展愛國衛生活動的各項制度。認真開展愛國衛生月宣傳活動，認真開展衛生紅旗單位及衛生科室的創建工作，使各項衛生保潔工作責任到人、落實到位。認真做好辦公室環境衛生工作，同時按照縣愛衛辦的要求，縣食藥監局還購買了藥物，開展了辦公室“除四害”活動。加強保潔區衛生治理工作力度，認真落實好全縣鞏固國家衛生縣城工作，對發現的問題及時徹底整改、整治。集中力量大掃除，對包扶的社區進行洗、刷、刮、沫活動，對保潔區暴露在外的垃圾進行打掃收集并轉移到垃圾箱內，在人員較少的情況下，保證定時、定點、定人在保潔區進行全方位的衛生保潔，確保了保潔區的衛生清潔。縣食藥監局領導親自帶隊參與督導,組織人員到包扶區進行現場督促、指導跟蹤,不留死角，嚴格標準,確保了活動不走過場。

（二）做好行業創衛工作。一是加大宣傳動員力度。在我局的監管服務對象群內進行了關于創衛工作的動員通知，要求各餐飲服務單位、食品經營單位要自查自糾，對不符合要求的自行整改。二是加強監督檢查。合理安排工作人員逐條街進行檢查，對幾大市場進行了集中整治。重點對食品經營單位證件情況進行了檢查。對無食品經營許可證以及證件過期的責令停業，要求從業人員必須持健康證才能上崗。加強現場核查。對后堂面積不達標、布局不合理、冷藏、餐具消毒、保潔、“三防”設施不符合要求的不予許可。加強食品經營場所防蟲防蠅防塵設施的檢查。對集中就餐點、所有學校食堂及各類餐飲店、食品店的防鼠防蟲設施進行了檢查，責令未安裝及安裝不合要求的經營場所進行停業整治。要求餐飲場所必須安裝滅蠅燈，食品庫房必須配置滅鼠設施，食品貨架擺設整齊，食品經營場所不得暴露直接入口的散裝食品，必須采用防塵防蠅防蟲措施，垃圾桶貼標加蓋。三是落實色標管理、消毒等制度。在檢查中對原料、工具、容器標識不齊全的問題進行了責令整改，堅決杜絕廚具生熟不分、交叉污染現象。對進貨查驗臺賬、晨檢臺帳、餐廚垃圾處理臺帳進行檢查，對餐具清潔、消毒情況進行了檢查。四是加強環境衛生整治。在檢查中要求就餐場所、后堂、庫房干凈整潔，無明顯油污，垃圾污物及時清理，物品擺放有序。店主要加強對食品從業人員的食品安全教育，提高從業人員的衛生意識。五是開展誠信體系建設，落實量化分級。嚴格依照食品安全法律法規要求，對餐飲服務、藥品零售企業實施評星達標和量化分級。對餐飲服務單位進行動態監管，懸掛“食品安全監督信息公示牌”、以量化打分的方式評定為三個安全等級：A級、B級和C級，分別用微笑、平臉和哭臉三種卡通形象表示。藥品零售企業以A、B、C、D 4個等級表示藥品安全信用等級進行公示，頒發信用等級牌。

愛國衛生工作經過的嚴格落實后，環境取得了一定的改觀，干部職工的環境意識有了很大的提高，但這些成績與上級部門的要求還存在一定的差距，我們將立足實際，從點滴小事優越，力爭把單位建設成為環境優美，和諧單位。

五、加強愛國衛生宣傳教育，提高愛國衛生思想認識

以開展愛國衛生月活動為契機，在各族黨員干部群眾中廣泛開展愛國衛生教育，以月促年，常抓不懈，使愛衛生、講衛生、珍惜環境的良好衛生習慣深入人心。通過發宣傳單、掛宣傳標語等形式進行愛國衛生健康教育宣傳。大力宣傳開展除“四害”、預防疾病等健康知識，不斷提高職工的衛生健康意識。

六、突出重點，狠抓落實。

一是以治理環境衛生為重點，積極配合衛生部門，加大環境整治，加強管理力度，對責任段衛生保潔工作每周派人打掃，做到室內外環境衛生干凈、整潔；二是按照愛國衛生文件指示，認真做好行業內愛國衛生和創衛工作的宣傳和引導工作，開展好有關愛國衛生的各項活動；三是認真定期組織行業內從業人員進行愛國內生和國衛復審工作的學習培訓，將有關要求宣傳和通知到位，確保所監管行業愛國衛生工作的開展做到扎實有效。

第2篇：食品監管半年工作總結范文

勞教所財務科個人年終工作總結 銀行員工年終工作總結 大學生就業創業導航站年終工作總結 醫院護理部年終工作總結 上半年主要工作措施

二、抓“兩網”，推進農村藥品管理進程。把農村藥品“兩網”建設作為確保農民群眾用藥放心，減輕農民醫藥費用負擔，解決“三農”問題的一項重要舉措抓好抓實。成立了×××、×××農村兩網建設領導小組，起草了《農村藥品兩網建設實施方案》、《農村藥品兩網建設責任狀》、《農村藥品“兩網”建設目標考核辦法》等“兩網”建設相關文件，×××、×××農村兩網建設領導小組分別組織召開第一次工作會議，討論通過了《農村藥品兩網建設實施方案》，政府辦公室轉發了此方案，為農村藥品“兩網”建設工作順利開展奠定了基礎。

三、抓認證，提升經營企業品位。為確保農村藥品經營企業順利通過GSP認證，我局組織參觀了已通過GSP認證企業，為認證企業提供了所有認證參考資料，并逐一到各GSP認證企業進行現場技術指導，現已完成GSP認證資料整理和上報工作。在農村藥品經營企業GSP認證過程中，×××同志在工作任務十分繁忙的情況下，利用星期六、星期日深入實地，面對面的指導，受到鄉鎮藥店老板的好評，在他們眼中，×××是一個實實在在為群眾辦實事的人。

四、抓食品，牽頭作用得到發揮。今年來，加強了食品調研工作，參與了×××市食品安全委員會對×××面業、南洲大曲酒廠等知名企業的考察，進一步明確了食品重點監管單位和重點監管類別，下發了關于加強春節和“五一”期間食品安全工作的通知，組織相關單位開展了對食品添加“蘇丹紅一號”的專項檢查，清查了腐乳、熟食臘肉制品的加工場所、麥當勞、肯德基快餐店等食品生產單位，發現含有“蘇丹紅一號”腐乳。高考期間，我們組織縣衛監所和縣教育局對南洲城區的高考學生集體餐飲點進行了專項檢查，發現了土豆發芽、四季豆加工未熟透、消毒筷子再次污染等問題，及時消除了食品安全隱患，較好的發揮了政府食品安全的 “抓手”作用。

五、抓整治，凈化藥品市場。根據上級的有關指示精神，今年上半年我局組織開展了春節期間藥品、醫療器械監督檢查，診所、專科門診，中藥飲片、終止妊娠藥物以及查處假冒感康片、假藥“琥珀酰明膠注射液”等5項專項整治行動。專項整治行動做到了有專人負責，有檢查情況匯報，對違法行為有組織查處，并督促有關單位建立健全了藥品、醫療器械安全使用責任追究制度。湖南省禁止非醫學需要鑒定胎兒性別和選擇性別終止妊娠規定下發后，我局在各藥店張貼了“禁止違法銷售使用終止妊娠藥品”警示牌和《湖南省禁止非醫學需要鑒定胎兒性別和選擇性別終止妊娠規定》公告，組織人員對各藥品經營企業和城區醫療機構使用終止妊娠藥物情況進行了檢查，現正組織查處×××一個體診所非法使用終止妊娠藥物行為。

六、抓服務，優化醫藥經濟發展環境。加強法規宣傳教育，營造依法治藥氛圍。抓住“3·15”等活動契機，開展了以“健康、維權”為主題的宣傳活動，設立法律法規、鑒別藥品真假咨詢臺1臺次，掛出藥事法規宣傳橫幅8條，推出宣傳盾牌40多個，法律法規宣傳板6塊，展示假劣藥品300余種。引進開辦了 ×××大藥房連鎖有限公司×××店1家，引進×××配送站1家，解決×××無醫藥批發企業的現狀。大力發展農村藥品零售企業，確保農民用藥安全、有效、方便的原則，按照“合理布局、方便群眾”的要求，積極搞好受理審批服務，在法規范圍內為申辦人創造條件，上半年在鄉鎮增設了6家藥品零售企業。

七、抓制度，正規工作秩序。今年，我局狠抓制度建設，加強思想建設、作風建設，同時在管理機制上狠下功夫，爭創一流機關，效果十分明顯。狠抓整章建制，增強管理機制。今年來，我們對開源節流，降低行政成本上下了很大的功夫，制定了工作目標責任制，把行政費用責任到股室，形成了一套比較完善的行政管理制度。在此基礎上，還建立了行政執法工作責任制、綜合治理工作責任制、依法治局工作責任制，并層層簽訂了目標管理責任書，把工作職責落實到崗位、到個人，做到了分工明確，責任到位，獎懲分明，有章可循。

下半年主要工作

1、抓好農村藥品兩網建設工作。組織好招投標工作，協助中標企業搞好合同簽訂，理順和規范農村藥品購銷渠道，逐步實行鄉村藥品統一配送;規范農村涉藥機構藥房、藥柜建設，使藥品質量管理的各個環節得到有效地控制;整頓和規范農村藥品市場秩序，促進醫藥經濟健康發展。

2、全面實施食品放心工程。創新食品安全監管體制和完善食品安全監管制度，綜合食品安全信息。主動組織協調有關部門承擔的食品、保健品、化妝品的安全監督工作。組織協調食品、保健品、化妝品安全的專項執法監督活動，依法組織對轄區內食品、保健品、化妝品重大安全事故的查處。組織協調和配合有關部門開展食品、保健品、化妝品的安全重大事故應急救援工作，根據×××政府和×××區管委會授權，當好政府食品安全工作“抓手”。

3、抓好GSP認證工作。加強企業的質量管理和藥品檢驗人員的培訓，完善企業與經營單位設施與設備，抓好藥品分類管理，完成鄉鎮藥品經營企業的GSP認證工作。

4、抓好日常監管工作。全面完成涉藥單位和醫療機構的監管任務，確保覆蓋面100%;查處假劣、過期失效等不合格藥品，正規藥品、醫療器械購進渠道，規范好涉藥單位和醫療機構行為，確保廣大農民群眾用藥安全有效。

第3篇：食品監管半年工作總結范文

1、嚴格把好食品經營主體準入關。嚴格執行《食品安全法》、《行政許可法》、《食品流通許可證管理辦法》的有關規定，建立審查制度，強化審批責任，做到許可工作程序合法、公開透明，堅持先持健康證，后辦理品安全知識培訓合格證和食品流通許可證，檔案管理堅持一戶一檔。2016年上半年年全縣流通領域辦理食品流通許可證情況：新辦69家，年度校驗188家，注銷3家，變更1家。6月1日完成了全縣的食品經營許可證系統的正常調試，使食品經營許可證能順利辦理。

2、加強對食品安全管理人員的食品安全知識培訓。針對目前全縣食品從業人員良莠不齊的現狀，為進一步普及食品安全相關知識和適應新形勢下的新要求，把食品安全事故防患于未然，我股把每個星期五的上午作為流通領域食品安全管理員的培訓學習時間，以學習《食品安全法》、《食品經營許可證實施細則》為主要內容、靈活多樣的開展各種學習活動。上半年共開展集中培訓25期，共培訓流通食品經營企業食品安全管理員585余人，開展食品安全知識考試25次，參考人員500余人，發放考試試卷500余份，簽訂食品安全承諾書200余份，通過了培訓學習，進一步提升了食品安全管理人員法律意識、責任意識和自律意識。

1、注重食品安全的抽檢工作。2016年6月1日止，我股室完成了縣政府下達的民生工程流通領域38個批次的食品抽檢任務。抽檢尚未出結果。

2、開展食品安全專項檢查，加強食品安全監管。加強日常的監督檢查工作，組織開展食品流通經營者現場巡查，做到每戶巡查頻率至少達到2次以上。檢查主要規范食品經營戶的經營行為，建立經營戶檔案，指導其落實索證索票制度、進銷貨查驗制度、不合格食品退市制度等自律制度。在春節、元旦等節假日開展校園周邊、農村食品市場等食品安全專項檢查。在__節期間的旅游市場檢查中檢查了5家賓館、2家旅行社、8家農家樂，對其經營資格進行了查驗，規范其生產經營行為，引導商家誠信經營，維護旅游市場良好秩序。按照市局文件在全縣開展的豬肉及制品專項檢查中，共出動執法人員14人，檢查食品流通及農貿市場8家，檢查了市場豬肉“兩證兩章”，未發現有違法銷售>！

在日常和專項食品安全巡查中半年共出動執法人員100人次，出動車輛20輛次，共檢查流通食品經營戶500余戶，共發責令整改通知書30份。

第4篇：食品監管半年工作總結范文

（2011—2012學年第二學期）

食品安全重于泰山。學校食品衛生安全工作，事關我校師生的身心健康和生命保障，也關乎社會和家庭的和諧穩定，是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人為本，預防為主，常抓不懈的方針策略，努力做好我校食品衛生安全工作。民以食為天，吃飯是第一件大事“。學校食品衛生安全關系到學生的健康與學校的穩定和發展。各地學校食物中毒事件的頻頻發生為我校敲響了安全警鐘。學生是祖國的未來，他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序，因此把食品衛生安全工作，當作頭等大事來抓，顯得尤為重要。

一、領導重視，責任明確，構建食品衛生安全工作網絡。

為了把食品衛生安全管理工作落到實處，學校成立了以校長為組長，管理員為副組長，具體負責食品安全的管理和督查工作。為學校食品衛生安全管理工作有序開展，提供了強有力的組織保證。

二、建立規章制度，重抓落實。

根據《中華人民共和國食品衛生法》，《學校衛生工作條例》，《學校食堂與集體用餐衛生管理的規定》等法律法規的要求，我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛生安全管理規章制度和工作職責。做到了食品衛生安全工作有法可依，管理工作有章可循。確保落實，監督到位。學校還層層簽訂《學校食品衛生安全責任書》，并為每個工作組配備一名監督員，嚴把食品安全質量關。由于制度健全，職責到位，責任落實，更加有效的保證了我校食品衛生安全管理管理工作的有效開展。

三、堵住源頭，規范采購。

把住食品采購關，將不合格食品從源頭堵住，是確保學校食品衛生安全的關鍵。為此，我們根據學校食品衛生安全共合作的要求，食品采購中，始終堅持對供貨商的《食品衛生許可證》，《工商行政管理登記證》，《健康證》，《稅務登記證》，《質檢報告》等進行嚴格審查。大宗商品的采購，實行“集體考察，集體定點，集體定價”的采購機制，對小宗商品及蔬菜的采購由組長，副組長共同詢價，把關質量，通過陽光采購，從源頭上堵住了不合格食品流入學校，保證了進入學校的糧油蔬菜價格合理，質量可靠，新鮮安全，保證了師生的飲食健康，為學校的食品安全衛生工作奠定了基礎，創造了條件。

四、加大投入，著力改造食堂及衛生設備標準化，規范化。

我校在教委的大力支持下，自籌資金，對學校食堂，根據衛生監督所的規劃要求進行 了全面整改，食堂建有“三池”（洗菜池，清潔池，消毒池），三房（主廚房，燒火房，庫房），對所有窗戶添加了防蠅罩，購買不銹鋼餐具，添置垃圾桶，消毒噴壺，讓每位炊工穿戴制服口罩上崗。

五、關于學校從業人員。

學校從業人員目前都有健康證和上崗培訓證。

六、飲用水安全管理。

目前學校正在使用的是井水，自來水管道已完成，師生可飲用安全放心的自來水。

七、小賣部食品衛生情況。

校園內現有3家小賣部，學校按照食品衛生安全部門的相關規定對他們進行嚴格管理。賣部嚴格進貨渠道，銷售商品以筆墨紙硯為主，食品為輔，并按照國家有關規定索取票證，不銷售“三無產品”。

今后我們將認真貫徹上級部門關于進一步增強學校飲食、飲水、食品衛生安全工作的精神，按照《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求，切實加強對學校飲食、飲水、食品衛生工作的管理，進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優化學校育人環境、為我校的教育事業健康發展做出新的貢獻。

酒后一中

2011年12月

酒后一中學校食品安全學年工作總結

（2011-----2012學年）

一學年來，我校在鄉中心校的直接領導下，在學校領導的大力支持下，全面貫徹落實學校食品衛生工作計劃，促進學生身心健康發展。在開學之際，進行認真自檢自查，現將本年度工作情況總結如下：

一、制定可行計劃，發揮組織機構作用，確保各項工作目標的實施。 為確保《學校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》的貫徹落實，充分發揮學校食品衛生工作領導小組作用，小組成員責任清楚，分工明確，工作中講究方法，注重實效性。針對學校食品衛生安全工作實際，進一步完善食品衛生安全工作制度，并制定相應的食品衛生安全工作計劃。使分管食品衛生安全工作的領導及治理職員在日常工作中做到了事必躬親，布置各項工作有質量、有創新，不照辦照抄、不流于形式，有實際的指導意義。全面開展好學校食品衛生安全工作奠定了基礎。各班級在日常開展工作中有章可循，有據可查，做到心中有數。

二、做好衛生宣傳與普及工作。

1.搞好宣傳，普及食品衛生知識。

一學年來，我校采取了多種形式進行食品衛生安全知識的宣傳，在全校師生中廣泛普及食品衛生知識，并收到了較好的效果。（1）采用紅圍巾廣播站、板報、手抄小報等學生喜聞樂見的方式，開展經常性的衛生宣傳工作。做到：每周一廣播，每月出一期板報。每學年宣傳活動達到10次以上。使食品衛生安全宣傳工作從校內走向校外。（2）結合每月的食品衛生安全宣傳主題進行主題宣傳，開闊視野。三月以愛眼為主題，四月以愛國衛生為主題，五月以營養為主題，六月以預防傳染病為主題。學生通過辦健康手抄小報、學校衛生宣傳板報等，不僅增長了學生的食品衛生安全知識，培養了學生主動實踐的能力，而且開闊了學 生的視野，培養了學生的合作意識與社會意識，使知識與實踐有機進行了整合。

（3）發揮課堂主渠道作用，進行食品衛生安全知識學習與實踐。通過《小學生心理健康教育》課的課堂教學，使學生對生活衛生、飲食衛生、疾病預防、環境衛生等常識有了更系統的了解，能自覺運用于日常的學習、生活之中，學生收益很大。

2.加強教學食品衛生安全的監視、指導，隨機對學生的文化課、體育課進行衛生監視，對發現的題目及時提出公道的改進意見。

（1）通過會議提出要求，引起全校教師對學生用眼衛生的高度重視，控制近視眼的新發病率。通過隨機檢查，多數教師在授課過程中，能隨時提醒學生用正確的讀寫姿勢學習，留意養成學生正確的用眼衛生習慣；眼保健操能及時做好。

（2）重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學中留意指導學生進行正當、健康的游戲活動。本學年，無一例課間學生安全事故發生。

3.加強對小衛生員的培訓、指導。

三、進行疾病預防工作，搞好學生體質健康體檢，促進學生身心健康發展。

1.加強教學衛生監視，搞好“六病”的防治。

開學初，對寄宿制學生加強教學衛生的監視力度。我們要求課堂上學生必須做到“三個一”，繼續進行眼保健操的指導，天天進行眼保健操檢查。對患近視眼者，加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學生養成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習慣，進口食品必須保證干凈衛生，防止病從口進。提出一人一巾，防止交叉傳播、感染。教育學生不挑食、不偏食，攝取多種營養，保持營養均衡，進步生長發育質量。結合教育局下發的食品衛生宣傳內容，為每位學生印發了小學生必會操縱項目，指導學生日常生活。

2.搞好傳染病的預防工作。

根據季節變換和傳染病特點，及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預防工作。及時對發病學生進行隔離治療，對發病學生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒，切斷了傳染病源。對疑似病和傳染病及時上報，確保了全校學生健康。

四、進一步美化校園，發揮環境育人作用。

校園文化建設是學校建設的內容之一。我校在教學樓內懸掛名人、名言等，為學生營造濃郁的校園文化環境。提升了校園的文化質量。為營造潔凈幽雅的育人環境，養成學生良好的衛生習慣，對學生提出了“責任到人，物放有序，一塵不染，處處亮點”的衛生“十六字”要求，形成了衛生清掃一日三次的良好習慣，作為衛生評選教師班級治理、文明班級評選的依據。以此引起全校師生對食品衛生的重視，規范個人行為。充分發揮值周檢查評選工作的作用。對校園內的每一塊分擔區都劃分到班級，落實到個人負責，學校還要不定期地進行檢查，特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔區，學校有明確的要求和規定，采取檢查、打分、評選相結合的方法，嚴格按照檢查標準進行。凡是“三好班級”、“三好學生”、“先進班級”等評選都有相關的衛生標準要求。每周的活動紅旗評選都將衛生與紀律情況作為依據，使全校師生自覺維護學校的公共衛生。由于我校重視食品衛生工作開展，對學校的發展起到了促進作用。

五、學校認真開展食品衛生、飲用水衛生治理。

1、教育學生不買“三無”食品，管住口、管停止，養成良好的生活習慣。

2、食堂承包職員符合承包“準八制”條件的方可承包。證照齊全，有商品采購和銷售記錄，有查驗記錄。一年來，未發生因食品衛生而引起的中毒事件。

3、學校飲用水治理。教育學生不喝生水，養成良好的飲水習慣。

4、食堂治理。有寄宿生的學校，從業職員一律持證上崗，對食堂設施進一步更新改造，建立健全了食品原料的采購索證及驗收制度，對餐具進行消篇二：食品安全半年工作總結 民樂縣工信局上半年食品安全工作總結

2012年上半年，工信局在縣委縣政府及縣食品安全委員會的正確領導下，在各食品企業的密切配合下，開展了扎實有效的食品安全生產工作，確保了食品企業安全生產。我局全面貫徹落實《食品安全法》和國務院、省、市、縣有關食品安全的方針政策，嚴格落實食品安全管理措實，認真開展安全生產監督檢查，努力消除食品安全隱患，進一步規范和促進了全縣食品行業健康發展，現將上半年工作情況總結如下：

一、主要工作

（一）加強組織領導，落實工作責任制。

“民以食為天，食以安為本。”食品安全生產工作關系到廣大人民群眾的生命健康。一直以來，我局高度重視食品安全生產工作，將食品安全當做頭等大事來抓。年初我局召開了專題會議，及時傳達了上級有關會議精神，同時就本年度的工作做了專門的安排部署。本局實行主管領導親自抓，分管領導具體抓的工作方式，成立了安全生產領導小組，明確了工作分工，設立了辦公室，制定了學習計劃，制定了工作方案，并及時下發轄區內食品生產企業；確定了由循環經濟股具體負責食品安全工作，負責日常檢查和督導，通過以上工作進一步靠實了目標責任，為食品安全生產工作的有序開展提供了組織保障。

（二）廣泛開展安全宣傳，營造良好氛圍。

1、向生產企業宣傳食品安全。我局將食品安全宣傳教育工

作貫穿于企業的日常監管工作之中，積極開展宣傳教育活動，利用到企業開展工作的各種機會，向企業宣傳了《食品安全法》等法律法規和各級政府打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治的相關會議精神，宣傳了全縣重誠信、重質量、重安全的食品生產經營典型企業、監管部門和個人事跡，要求企業健全食品安全領導機構，完善制度，落實責任

制；要求企業通過舉辦培訓班、出板報、宣傳欄、懸掛橫幅、書寫標語等形式，向企業職工廣泛開展安全宣傳和教育培訓，不斷提高企業職工食品安全的責任意識。 2、向社會公眾宣傳食品安全。我局認真組織開展“安全生產月”活動，并于2012年6月11日至17日開展“食品安全宣傳周”活動。在活動中我局安排濱河酒業、隴金油脂等公司在縣城主要街道上懸掛橫幅，并于6月14日組織所有食品企業在縣城中心廣場參加集中宣傳活動，活動中設置咨詢臺、展板，散發了宣傳材料。在宣傳活動中以《食品安全法》及其《實施條例》等法律法規的宣傳為重點，宣傳了我縣2012年安排的10項食品安全綜合治理措施和成果。宣傳了地溝油等有毒有害食品的辨別方法與應急常識。通過宣傳，增強了人民群眾對食品安全工作的參與意識，提高了識別假冒偽劣食品的能力，扎實推進了食品放心工程的實施，將有效的推動食品安全專項整治工作的深入開展。

（三）加強行業指導，扎實開展食品安全監督檢查工作。 我局在安全生產檢查指導工作中，對食品企業尤為重視。結合日常的節假日安全檢查工作，及近期開展生產經營單位安全生產風險分類分級管理和打非治違專項行動，我局多次組織人員，深入企業車間、班組，采取查看檔案記錄，走訪企業員工，現場檢查指導等形式，對轄區內的濱河酒業、銀河食品、愛味客、隴金油脂、亨江麥芽、新金威麥芽、豐源薯業等食品公司的食品安全工作進行了重點檢查。檢查了企業生產許可證辦理情況，企業建立原材料進貨臺賬及質量查驗把關情況，企業生產質量追溯體系建立及運行情況，生產條件的完善衛生狀況情況，出廠檢驗和比對試驗情況，缺陷產品的召回及處理情況，質量承諾履行情況，不符合質量安全標準的整改情況等等。對現場檢查中發現不符合要求的地方，提出了限期整改的處理意見。至目前，我局共出動執法車輛4批次，檢查食品生產企業10戶、其中正常生產的有5戶，停產一年以上的2戶，季節性生產的3戶。在檢查中，我局發現民樂縣林河果汁有限公司使用不符合食品安全標準的原料進行生產加工，其生產原料葡萄干屬農產品廢棄物，且生產作業條件不符合衛生標準，縣質檢局在日常檢查中也發現上述情況，對該企業依法處以責令停產整頓的行政處罰。通過以上工作，將有效促進企業提高思想認識，增強誠信意識，加強食品安全管理。

三、存在的問題

食品安全是一項長期的工作，任重道遠。在經濟利益的驅動下，一部分企業拋棄了誠信意識，喪失了道德底線，置人民群眾的生命健康于不顧，不惜以身試法，鋌而走險，使食品安全問題呈頻發趨勢；食品安全檢查涉及到技術環節，我局日常檢查只能關注到直觀的衛生問題，而對食品的有毒有害成份，添加濟的品質含量等無法檢測，使檢查工作局限在表面上；我局是工業企業的綜合管理部門，但對安全生產工作承擔者指導性的職責，對食品生產中發現的一些問題，因沒有法律法規的明確授權，我局沒有行政處理的權限，屬生產領域的只能建議質監處理，流通鄰域建議工商處理，工作中放不開手腳，企業也太重視，檢查工作有時流于形式，沒有力度。

四、下半年的工作打算

（一）、繼續加大宣傳力度，重點宣傳當前通報的影響較大的食品企業的違法行為、危害后果及其法律責任，宣傳政府打擊違法犯罪的決心和力度，徹底打消企業的僥幸心理。

（二）、指導企業健全和完善安全生產的規章制度，組(轉載于:食品安全生產工作總結)織機構、生產臺賬；加快企業誠信體系建設，引導企業注重品牌效應，以質取勝。

（三）、加大行業監管力度，嚴格檢查企業生產的方方面面，督促企業加強自查自糾，及時消除安全隱患。要會同質監、安監等部門開展聯合執法，嚴厲打擊食品安全違法行為，對違法企業予以媒體曝光，決不姑息。

（四）、嚴把市場準入關，對不符合食品衛生標準的企業，不予審批立項；對在檢查中發現問題，不予整改或整改不力的企業，我局將對其不予審報項目，不安排享受財政貼息、稅收減免等政府優惠政策，通過多種舉措努力維護食品安全。

民樂縣工業和信息化局 二o一二年六月三十日篇三：2011年全食品安全生產總結 塔灣鎮2011年度食品藥品

安全工作總結

2011年度我鎮在市、縣政府正確領導下，按照縣食藥安委的統一部署和要求，以黨的十七屆五中全會精神為指針，把食品藥品安全監管工作納入鎮村工作的重要議事日程，統一思想，突出保障和改善民生主題，加強領導，真抓實干，緊緊圍繞食品藥品這一中心任務，切實做好食品安全和藥品監管工作，著力解決食品藥品領域群眾最關心、最直接、最現實的利益問題，為確保人民群眾飲食用藥安全盡了我們應盡的義務和責任，全鎮從未發生任何食品藥品安全事故。現將一年來的工作情況簡要總結如下：

一、加強組織領導，明確監管責任。

年初，我們根據鎮村兩級領導班子的變動情況，建立了相應的食品藥品工作領導小組和工作班子，專題召開了黨政辦公會，討論落實了領導小組和工作班子的人員構成、工作職責、全年工作計劃，成立了由陳立功任組長，李瑜任副組長，科教文衛體助理、衛生院院長、工商所所長等部門組成的領導班子，設立了專門的辦公室；村一級設立了專門的工作站，明確村主任為協管員，婦女主任為信息員，同時，分別與各村、企業、事業單位簽訂了責任狀，真正做到了組織網絡健全、責任到人，并納入了全年精神文明百分賽考核內容。

二、真抓實干，落實各項保障措施

2011年，我們緊緊圍繞市、縣政府的年初工作責任狀和具體工作部署，結合本鎮實際，2011年，我鎮圍繞市、縣政府的年初工作責任狀和具體工作部署，結合我鎮實際，全年食品藥品安全工作著重抓了以下幾個方面的具體工作：

1、進一步完善各類臺帳資料。在2010年已建的基礎臺賬的基礎上，進一步深入食品行業、藥品經營企業、醫院等單位調查見底，補全、

補齊各類臺賬資料。

2、組織業務培訓，年內對所有駐村干部、信息員進行兩次業務培訓。

3、搞好硬件建設。鎮財政將食品安全工作納入經費預算，添置好電腦等硬件設施，落實好駐村干部、信息員等相關人員的補助經費。

4、開展專項整治，消除重大隱患。按市、縣統一部署和要求，對全鎮食品藥品的生產、加工、銷售、流動，消費企業和個人進行專項整治，制訂整治方案，落實整治措施，確保整治效果。

5、建立應急機制，控制事故危害。

6、推進放心店工程，加快流動網建設。按照加快農村食品藥品安全流通網建設的要求，積極配合經貿部門，主動與大型超市聯系，今年內基本上村村健全配齊連鎖超市，并全部實行網絡化配送，為確保全鎮食品藥品安全奠定了堅定的基礎。

7、強化屬地責任，加強家宴管理。2011年我鎮積極配合食品、衛生主管部門、工商所、派出所對農村流通宴席經營者進行了體檢、培訓，建立了相應的基礎臺賬，做到每經營一次都有詳細記錄，并督導衛生院跟蹤抽檢。特別是夏季高溫季節及中考、錄取后的“謝師宴”，我們更是一著不讓，這不僅防止了重大食物中毒事故的發生，且使家宴經營更加安全有序。

8、做好申報創建食品示范鄉鎮的各項工作，按照創建食品安全示范鄉鎮的工作要求，做好各項準備工作，確保一次性通過檢查驗收。

三、加強制度建設，實施長效管理

進一步健全和完善全鎮食品安全工作的有關規章制度，強化日常監管措施；加強食品安全信用體系建設，建立激勵與獎懲機制，落實企業“食品安全第一責任人”的責任，引導企業加強自律，規范生產經營行為，增強源頭食品安全保障能力，加強社會宣傳和輿論宣傳，及時上報有關信息。

四、強化監督檢查，嚴肅追究責任

第5篇：食品監管半年工作總結范文

一、狠抓專項整治確保兩個安全

一是開展食品加工企業調查摸底活動，為保證此項活動順利開展，在市政府的支持下，我局成立了領導小組，保證整治活動的組織領導。對__家食品生產企業全面登記造冊，并輸入電子監管[文秘站:]檔案。二是開展米粉加工業專項整治活動。對__家米粉生產加工企業建檔，全面掌握了我市米粉加工企業數量、證照情況、衛生狀況、生產條件和產品質量。其中各種手續齊全的有__家。抽取樣品__個，合格__個。對于手續齊全的__家企業，我們給予大力扶持和幫助，對有衛生許可證和營業執照，但不屬于生產許可證管理的*家企業，我們加大監管力度和巡查頻次，以確保質量安全；對于無衛生許可證和營業執照的__家企業加大整治力度，建議工商部門按照相關法律法規進行查封。并和有關部門配合查封米粉生產加工企業__家，*家企業自行停止生產；三是開展桶裝飲用水專項整治。檢查飲用水生產加工企業*家，其中已取得食品生產許可證的*家，已經受理正在審查*家，正在申請辦證的*家，對*家無證企業責令停止生產銷售，限期取證，抽查樣品*個。四是加大了對我市轄區內食品生產企業的巡查力度，建立落實以“三員四定、三進四圖、兩書一報告”為主要內容的食品安全區域監管責任制，進一步推進食品質量安全的分類監管，按照產品質量安全風險大小、技術含量高低、生產條件和質量保證能力水平的高低、檢驗監管的難易程度等情況，實施分類監管。__家食品生產企業承諾書公示上墻。此外，我局還開展“五一”黃金周、“六一”兒童食品專項整治，銷毀變質食品__箱。五是開展特種設備安全監察專項整治活動，上半年開展“春節”、“五一黃金周”、“安全生產月”安全專項整治活動三次，深化了氣瓶、壓力管道、電梯、危險化學品包裝壓力容器的整治和管理工作，進一步完善了特種設備數據庫。同時加大對重要設備、重點場所、重點行業、重大事故隱患的監管力度，推動特種設備安全執法聯運機制的建立。上年共檢查特種設備使用單位__家，檢驗鍋爐__臺，電梯*臺，氣瓶__*只，辦理特種設備案件__起，下達整改通知書__份，隱患整改率達97。

由于措施得力、扎實有效，兩大安全工作受到州委常委、市委書記彭武常的高度肯定，上半年我局榮獲州食品安全工作先進單位。

二、以監管為重心強化行政執法

一是把食品安全責任制、打假責任制、安全監察責任制納入到源頭監管責任制之中，將四者有機結合起來，做到責任區劃和責任人員相吻合。將全市劃分為五個監管責任區，成立了源頭監管、食品監管、打假工作領導小組，實行分片包干負責的原則，倡導對一對一的監管模式。制定了源頭監管、食品監管、執法打假實施方案和工作程序，對全市__*家企業的監管檔案和質量檔案進行完善和清理，規定了定期巡查，監督檢查、抽查制度，對不具備生產能力的*家生產企業責令停產整頓。監督抽查樣品__個，完成率達100，合格__個，不合格*個，抽查不合格后處理到位*起。二是強化打假治劣工作。上半年，先后開展農資、建材、食品等專項整治活動、3C認證產品專項檢查、計量專項檢查共__次。共出動執法人員__*余人（次），檢查生產企業__*家（次），檢查倉儲、倉庫__個。搗毀制假窩點*個。共辦理行政執法案件__*起，其中現場案件__起，立案__起，結案__起。極大地打擊了制假售假者的囂張氣焰，為整頓和規范市場經濟秩序做出了積極貢獻。

三、強化服務意識做好基礎工作

一是繼續推進以質取勝戰略。上半年，我局繼續以質量和打假兩個行政責任制為抓手，充分發揮質量聯席會議的作用，在“質量興市”工作中，召開質量聯席會議一次。通過把源頭質量監管、推進名牌戰略、強化企業基礎工作等有機地結合起來，以促進我市產品質量水平的進一步提升。目前，我局正積極對__、和__進行名牌培育，對*家小型企業實行對口幫扶，切實幫助這類企業解決質量難題，不斷提高其產品質量水平，增強其產品市場競爭力。幫助*家米粉生產企業，*家飲用水生產企業獲得食品生產許可證，幫助*家企業換發食品生產許可證。定期監督抽查__個。二是抓好標準、計量等基礎工作。上半年幫助企業新訂標準*項，

農業地方標準*個，辦理代碼__份，條碼*個。共抽查定量包裝__組，合格__組，不合格*組，立案*起。*家企業建立計量體系確認，抽查計量器具*組，查處計量違法案件*起。集貿市場在用計量器具強檢__臺次，強檢率__*，強檢合格率達100％，公平秤設置及受檢率達100，強檢率100，合格率100。查專業集貿市場*個，批發門點__家，生產廠家*家。三是制度建設工作得到加強。上半年我局出善工作職責制度38項，有效地對行政行為進行了規范。上半年，加大了法律法規的宣傳力度，圍繞“3.15”、效能建設、送法下鄉安全月等開展了宣傳活動，送發書籍250冊，資料20__多份。突出宣傳質量技術監督工作的重要作用和工作成效，為打假治劣工作的開展創造一個良好的法制輿論環境。四、存在問題

1、對政治理論學習的重要性認識不高，對法律法規、政策和業務知識的學習還不夠。

2、干部職工服務意識和水平有待進一步提高。由于受人員素質限制，對企業的技術指導不夠，服務質量有待提高，服務意識有待進一步加強。

3、在源頭監管中，對小作坊企業的監管措施不得力，監管效果不明顯。

4、在行政執法中，部分執法人員辦案水平不高現象，執法過程中宣傳法律法規力度不夠。

五、下半年工作打算

下半年我局工作將繼續以效能建設活動為契機，認真踐行“三個代表”重要思想，以確保兩大安全為目標，以源頭監管為核心，做好以下幾個方面的工作：

1、加強政治思想工作，搞好政治思想教育，為完成全年目標管理任務提供政治保證。要加強政治理論學習，特別是要組織好“十七大”精神的學習貫徹。

2、繼續做好食品安全監管和特種設備安全安全監察工作。著重抓好夏季食品、飲料專項整治工作和特種設備定期檢驗工作。

3、從源頭抓企業質量的提高，完善源頭監管機制。提高在計量、標準、質量、市場準入方面的監管力度。

第6篇：食品監管半年工作總結范文

（一）強化監管力度，深入開展整頓和規范市場秩序。一是制定了20*年食品安全監管目標責任書和整頓規范市場經濟秩序5項工作方案和規劃；二是扎實細致地開展了以節日市場、食品安全為主的各類市場的專項整治16次執法行動。沒收假冒偽劣商品7大類，3700件，價值7萬余元，嚴厲查處各類經濟違法違章行為。共查處各類經濟違法違章案件1*件，其中一般程序案件57件；三是強化商標廣告監管，積極開展打擊違法虛假廣告和侵犯商標專用權執法行動；四是進一步規范市場主體行為，截止20*年6月底，全縣應檢各類企業396戶，實檢382戶，年檢率達96.5%，其中私營企業應檢127戶，已檢120戶，年檢率達94.5%；內資企業269戶，已檢262戶，年檢率97.4%。在企業年檢中，特別是對食品、藥品、醫療器械、危險化學品、易燃易爆物品、種子、礦山、石油、建筑等十七種重點行業進行嚴格審查。對重點行業企業經營范圍涉及許可經營項目進行認真核對，同時對新登記的企業進行了回訪。

（二）發揮“12315”網絡作用，維護消費者合法權益。一是3.15權益日活動共出動車輛5臺次，人員41人次，懸掛橫幅11條，標語30條，展板7副，發宣傳資料3000份，通過電視臺宣傳食品安全消費警示及舉報電話；二是召開消協會員代表及社會代表座談會，共商維權大計；三是積極受理調解投訴舉報案件，半年來，共受理投訴舉報案件44起，其中舉報9起，調查處理9起，調解35起，結案率達100%，為消費者挽回經濟損失3.8萬元；四是為20*年省級“誠信單位”的三個公司舉行了授牌儀式，促進企業“誠信·維權”建設。

（三）強化服務意識，促進地方經濟發展。一是強化系統執法人員的自身的培訓學習，半年來，組織集中培訓學習3次，考試測驗5次，為進一步規范工商系統行政執法行為，縣局制定了《*縣工商行政管理系統執法辦案操作規程（試行）》、《*縣工商系統錯案追究辦法（試行）》，修訂完善了《*縣工商行政管理局暫扣、罰沒物品管理辦法》；二是在全縣組織大型法律法規宣傳活動2次，印發宣傳材料1萬余份，通過宣傳，增強了廣大經營者和消費者的自我保護意識。三是案件審核確保質量，半年來，共審核一般程序案件57件，無錯案和訴訟案件發生。

（四）加強法制建設，規范行政執法行為。繼續推行一個窗口服務，嚴格執行企業登記審核責任制、行為規范制、首辦責任制、服務承諾制、限期辦結制；做到辦事程序、崗位責任、收費項目，收費標準、社會監督五公開，實施“陽光作業”，開辟“綠色通道”。半年來，全縣新登記國有企業1戶，集體企業1戶，公司6戶，共計新注冊8戶，新增注冊資金4297萬元；現累計國有企業74戶，集體企業106戶，股份合作企業4戶，公司68戶，共計252戶，注冊資金累計24358萬元。私營企業新注冊14戶，累計141戶，注冊資金7680萬元；個體工商戶新注冊239戶，累計2314戶，注冊資金1132萬元，私營企業從業人員1851人，個體從業3218人，安置下崗職工66人，減免各種登記費用0.3萬元，個體管理費16萬余元，有力地促進了我縣非公有制經濟的發展。

二、下半年工作打算

（一）加大執法力度，深入整頓和規范市場經濟秩序。1、深化食品安全專項整治，實行市場巡查動態監管。2、開展虛假違法廣告專項整治，建立完善長效監管機制，虛假違法廣告專項整治工作的重點是：藥品、保健食品、化妝品、美容服務廣告以及互聯網虛假廣告。完善"政府監管、行業自律、輿論監督、群眾參與"的廣告監管體制。3、加大農資、成品油、文化等主要市場的監管，努力維護社會穩定。4、堅決制止不正當競爭行為，依法查處和取締各種違法違章經營活動。5、以創建國家級衛生縣城為中心積極完成創建國家衛生縣城工作和會同有關部門完成鳳鎮街道市場秩序整治工作。堅決整治城鎮占道、店外經營、市容市貌臟亂差局面。

（二）創造良好服務環境，促進非公有制經濟健康發展。繼續推進首辦責任制，一審一核制，堅持“陽光作業”，開辟“綠色通道”，簡化辦事程序，拓寬投資領域和渠道，為推進非公有制企業依法平等參與市場經濟創造良好的環境。

第7篇：食品監管半年工作總結范文

一、組織領導

㈠加強對食品安全工作的領導，將食品安全工作列入議事日程。成立由局長為組長、各有關股室負責人為成員的食品安全工作領導小組，全面落實責任制。

㈡組織實施食品放心工程，結合我局實際情況，對全縣建筑業食品安全存在的薄弱環節加強整治，制定有實施方案。有針對性和季節性地開展食品專項整治行動，以事故為教訓，加大對食品衛生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級相關部門開展督查和檢查。

二、確立工作原則與目標

按照“政府統一領導，部門參與，各方聯合行動”的工作格局和“標本兼治，著力治本”的方針，突出重點，帶動全面，因地制宜，分類指導，整合執法力量，下移監管重心，強化政府責任，加大打擊力度，努力使我縣建筑業食品安全狀況有明顯改觀。

三、采取工作措施，規范食品安全市場

我局按照誰主管、誰負責的原則，通過食品安全專項整治，使生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，市場經營秩序得到根本好轉，監管水平有所提高，使人民群眾食品消費安全感增強。

四、取得的成效

㈠通過加大對食品安全工作領導，切實對食品安全工作的監督、管理、打擊不法行為，食品安全事故得到有效控制；

㈡通過加大宣傳，群眾整體上對食品安全工作重要性的認識，和自我保護意識得到加強，逐步形成齊抓共管的良好局面；

㈢加大宣傳工作，進行正面教育，用反面典型事例進行警示教育，使建筑業各工地形成積極參與，互相監督的良好工作局面，全縣建筑業食品衛生市場得到進一步凈化。

五、建立長效機制

㈠加大產品質量和食品安全的宣傳力度；

㈡注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度，讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守；

㈢做好回訪工作，加大食品市場監測，杜絕腐爛、變質、過期食品在市場流通。

六、加強監督管理，消除安全隱患

采取有效措施，充分調動群眾參與監督的積極性，廣泛發動群眾，群策群力；充分發揮食品安全監督員的作用，加大監督管理力度。

第8篇：食品監管半年工作總結范文

第三季度以來,在區委、區政府的正確領導下，在區食安辦的具體指導下，定王臺街道認真按照區食安辦的統一部署和工作要求，結合街道自身實際，扎實開展小餐飲“透明廚房”改造工作，深入推進食品安全專項整治，扎實完成學校（幼兒園）食堂及周邊的食品安全工作，切實履行食品安全監管職責，取得了明顯成效。現將有關情況總結匯報如下：

   一、健全工作機制，推動各級責任落實

   （一）為建立健全食品藥品妄全責任機制，全面落實街道食品安全監管責任，防止食品污染和有害食品危害人體健康、危及人民群眾生命安全，成立了定王臺街道食品安全委員會辦公室，配強組織機構。街道工委、辦事處領導高度重視食品安全工作，繼續強化以工委書記任顧問、街道主任任主任，街道班子其它成員和市場監督管理所、派出所、城管中隊負責人為副主任的指導作用，統一組織、指導和協調全街的食品安全工作的能力。定王臺街道食品安全辦公室，由計生辦主任任辦公室主任，黃華斌任食品安全專干，負責食品安全日常工作。各社區也成立了由社區主任為組長的領導機構，全街道9各社區專門配備了1名食品安全專干，協助街道食安辦做好食品安全監管及相關信息報告工作。負責對街道轄區內各門店進行食品安全法律法規和安全知識的宣傳工作等，繼續深化“橫向到邊、縱向到底”的食品安全組織體系，加強街道專員與社區專員同時聯動性。

（二）分解責任分工。按照街道食安辦制定了《***街道2019年食品安全工作計劃》取得良好的進展，街道組織協調、社區采集反饋、協管員監督舉報和職能部門聯合執法的工作分工取得了非凡的成果，同時將繼續與社區和餐飲單位簽訂責任狀，加強各社區、各部門和相關單位的工作任務和責任，繼續深化季度考核制度，明確了食品安全工作責任，形成了分工協作、責任上肩的食品安全責任體系。

（三）街道食安辦聯合市場監督管理所及各個社區不定期開展食品藥品安全隱患檢查，制定重點區域、重點環節排查、管理措施。每季度開展食品安全各項工作會議，對轄區內各經營戶進行排查確保定王臺街道轄區內的食品安全“0”隱患。

二、工作落實情況

按照“政府統一領導，部門參與，各方聯合行動”的工作格局和“標本兼治，著力治本”的方針，突出重點，帶動全面，因地制宜，分類指導，整合聯合執法力量，下移監管重心，強化責任，加大打擊力度，努力使街道食品安全狀況有明顯改觀。

    （一）按時技要求召開食品安全工作會議，認真貫徹落實會議精神。積極按時按要求參加區食品安全、小餐飲“透明廚房”改造等各項工作會議及培訓學習并能認真做好貫徹落實會議。

   （二）每季度召開社區食品安全信息員和經營戶培訓會議。做到有記錄有計劃、有措施。培訓結束進行測試，掌握培訓情況，使培訓會落到實處，起到實際效果可查可追溯。

   （三）以民為本，組織實施食品放心工程，結合街道實際，對街道食品安全有在的簿薄弱環節加強整治，制定有實施方案。有針對性和季節性、節日性地開展食品專項整治行動，加大對食品安全的宣傳和督查力度每月開展一次不定期的日常監督檢查。4、5月，有針對性的開展了開學、清明節、五·一節期間的食品安全專項檢查三次，尤其加強了重點品種、重點場所和重點區域的監管力度。此外，還對六·一兒童節、“三考”、“護苗行動”等校園及周邊食品安全專項整治活動；上半年以來，通過聯合加強食品安全監管，對轄區內所有餐飲行業進行了全面的檢查整改，有效地促進了食品安全工作。

   （四）建立投訴舉報制度，今年上半年接到投訴舉報1次，并對其進行相關的處理，起到增強群眾意識，保護群眾利益的作用。

   （五）全面落實區食安辦及市場監督管理局下發的各項任務，保障節假日、重大活動期間餐飲食品妄全。開展學校周邊專項檢查3次確保學生飲食安全，落實小餐飲“透明廚房”改造工程，目前已完成42%，在餐飲服務與食品流通企業全面完成了外置化工作，在專項整治結束后的不定期回訪檢查中發現治理效果明顯。

（六）加強監測預警應急體系建設。并且建立了食物中毒應急預案，在楚怡小學開展了“學校食品安全知識---食物中毒應急培訓”，確保了一旦有情況就能在第一時間內得到及時有效的處理。另一方面街道重點開展應急預案相關的專項整治行動。以保障群眾食品安全為主線，緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監管、確保安全”的工作方針，通過強化監管責任，完善制度建設，組織開展專項整治，確保全街道居民用上放心的食品，積極營造放心消費、安全的食品市場環境。根據街道食品安全工作重點，街道食安辦通過對食品加工、餐飲企業和農貿市場、學校（幼兒園）食堂的專項檢查，分析了食品生產經營企業存在的各項安全狀況，把安全要求落到實處。街道主要領導定期召開會議，聽取匯報，真正做到了思想上重視，行動上及時，整改措施到位，消除了食品安全隱患。

（七）認真落實宣傳好區食品藥品安全委員會、市場監督管理局的各種會議和文件精神，二季度以來街道開展中小型宣傳、培訓等活動，共計5次，發放宣傳資料800余份，張貼宣傳倡議標語百條，橫幅9條，宣傳專欄18處，并每月更新一期。結合區、局開展的食品安全宣傳周活動，進一步加大了宣傳力度，組織3次食品安全宣傳周活動，發放了宣傳圖片和資料，并設立了食品安全快速檢測展示臺，現場為居民演示、講解食品安全知識。通過各種宣傳活動的開展，有效提升了居民群眾對創建工作知曉率、滿意率和支持率，提升了廣大經營業主的依法經營意識和社會責任意識，形成了層層抓食品安全，人人關注食品安全良好局面。

三、下一步打算

（一）進一步強化工作責任。進一步完善食品安全責任制、行政問責制和責任追究制。堅持屬地管理原則，強化政府牽頭抓、社區協助查、職能聯合管的責任體制，對負責的單位實行行政問責，對負責的個人實行責任追究，加強食品安全四級監管網絡建設，不留監管盲區和死角，實現監管責任全覆蓋。強化食品生產經營企業的主體責任，依法落實食品安全管理制度，提高整個食品行業的守法意識和自律能力，切實做到宣傳到位、督促到位、處罰到位，嚴格規范食品企業、門店生產經營行為。

（二）進一步落實常態化管理。進一步加強日常監管，堅持食品藥品安全常態化管理理念，保持持之以恒，常抓不懈的態勢。注重管理與整治并重，著力構建長效機制。各社區每月向街道食安辦報送該月食品安全日常巡查表，發現問題及時處理和匯報，節前組織食品藥品安全專項檢查，保證節假日期間食品藥品安全，堅決杜絕形式主義、突擊行動，不搞頭痛醫頭、腳痛醫腳，力爭讓監管工作做在平時、效果在長遠。

（三）進一步強化應急預警。進一步完善食品藥品安全應急處置預案，健全食品安全應急監測、報告和處理等各項機制，全面提升食品安全事故應急處置能力，有效快速處置各類突發食品藥品安全事件。

第9篇：食品監管半年工作總結范文

一、上半年工作回顧

（一）取得的主要成績

一是文明創建再創佳績。繼獲得XX-XX年度“滁州市文明單位”以來，今年再獲XX年-2010年度“滁州市文明單位”，同時被縣委、縣政府授予2010年度“來安縣文明單位標兵”榮譽稱號。來安縣質量監督技術所被縣政府命名為2010年度“人民滿意的基層站所”，這是該所連續四年獲得此殊榮。

二是食品專項整治行動成效顯著。繼續鞏固產品質量和食品安全專項整治成果，深入開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治行動，真正做到4個100％，即使用食品添加劑100％備案、100％登記、100％標注配料表、100％掌握相關食品知識。被縣政府授予“打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作先進單位”稱號。

三是特種設備安全運行勢態平穩。深入開展“安全生產年”活動，扎實推進“執法行動”、“治理行動”、“宣傳教育行動”。落實了安全主體責任、安全隱患整改及重點監控設備5個100％。被縣政府授予2010年度安全生產工作“先進單位”稱號。

四是技術機構改革活力顯現。今年2月份市局黨組決定將來安縣技術所調整由市技術監督檢測中心管理，成立“滁州市技術監督檢測中心來安工作站”，為來安技術所改革發展注入了活力。目前技術所人員思想穩定、工作熱情高漲，各項業務工作實現穩步增長，技術機構改革正在穩步有序地進行中。

五是基礎設施建設有望實現新突破。在縣委、縣政府和省、市局的大力支持下，我局檢測綜合樓建設被列入縣政府2010年主要工作目標任務。目前，已辦理了建設項目選址意見書、建設用地規劃許可證，正在進行方案設計，下半年即將開工建設。檢測綜合樓的建成將從根本上改善我局現有的檢驗檢測條件和環境。

六是學習實踐活動第一階段成效明顯。在縣委學習實踐活動領導小組的統一領導和在縣委指導檢查組的具體指導下，我局緊緊圍繞“履行監管職責，服務科學發展”主題，加強組織領導，創新活動載體，注重學習實效，突出實踐特色，圓滿完成了第一階段的學習培訓、深入調研、解放思想大討論三個環節的各項任務，取得了階段性成效。

（二）主要工作及措施

1、以提升質量水平為目標，深化“三大服務”工作

（1）服務政府中心工作，為“奮力崛起”保駕護航。一是開展質量興縣活動。5月5日，縣政府召開了質量興縣領導小組成員單位會議，布置分解年度工作任務，印發了《關于質量興縣工作目標任務的通知》，進一步細化各成員單位工作任務，為完成質量興縣全年目標任務打下了堅實的基礎；二是服務政府“三個年”活動。強力推進“招商引資年”，堅定不移地把招商引資放在重于一切的位置，舉全局之力，做好招商企業服務工作；全力服務“項目建設年”，實行重大項目建設“提前介入”、產前幫扶，及時提供政策咨詢服務，指導企業完善基礎性工作，使企業規范生產、少走彎路、快速上馬，早見成效；快速推進“城市建設年”，通過“城市建設會戰年”活動，加快我局基礎設施建設。三是服務“三保”工作。通過完善便利直通車服務窗口建設，實現提速提效，服務了“保民生、保穩定”；通過深入開展“兩大安全”和“農資打假下鄉”工作，服務了“保增長、保民生、保穩定”。

（2）服務企業發展，為“做大做強”提供保障。一是繼續推進名牌戰略。推薦上報了安徽金邦醫藥化工有限公司、安徽華峰公司、好地木業（來安）有限公司、安徽金禾實業股份有限公司等4家企業4種產品為安徽名牌培育計劃，推薦上報了安徽金邦醫藥化工有限公司許金柱為安徽省質量管理先進個人。二是服務企業質量基礎性工作。幫助3家工業企業制訂并備案企業標準；為企業條形碼辦理提供全程服務，幫助完善各種手續，幫辦到底；推薦滁州白鷺島國際生態旅游度假村有限公司申報安徽省服務標準化試點項目，目前該企業服務標準化工作進展順利。三是維護市場經濟秩序。今年以來我局先后對電纜、桶裝飲用水、大米、防水卷材等產品開展無證查處，有力地打擊了無證生產銷售的違法行為，維護了市場經濟秩序，保護了合法企業的利益。四是規范生產許可證年度審查。為提高生產許可證年審工作有效性，我局抽調人員，成立了生產許可證年審領導小組，統一組織對生產許可證企業的特種設備、強檢計量器具、食品添加劑及生產條件、生產現場等質量狀況進行監督審查，減少檢查企業次數，規范了生產許可證年審。上半年共對5家食品生產企業和13家工業企業開展了生產許可證年審。 

（3）服務群眾，為構建和諧質監營造氛圍。一是加大執法力度，營造放心的消費環境。圍繞民生、民情和健康安全來確定執法監管的重點，加大對社會反映強烈、消費者投訴較多的產品開展專項打假。先后開展“兩節”食品安全專項執法檢查，春季農資專項打假活動和建材專項整治活動、3c認證產品專項檢查等活動，上半年共立案件查處質量違法案件10起。二是開通舉報打假綠色通道，方便了群眾、服務了群眾。24小時開通12365投訴舉報電話，對群眾的投訴舉報保證隨報隨接、隨報隨查，最大限度減少群眾損失。三是加大宣傳力度，引導消費。先后組織開展了“3.15”、“安全月”、送法下鄉、特種設備安全知識進校園等活動，增強了質量意識，營造了良好的質監工作氛圍。共2頁,當前第1頁1

2、以確保安全為目標，著力強化食品質量和特種設備安全監管

（1）加強特種設備安全監察，扎實推進“三項行動”。

一是開展“執法行動”。上半年共檢查了特種設備相關單位35家，檢查設備195臺，發現安全隱患25起，下達安全監察指令書11份，立案查處4起特設違法案件。同時，幫助11家鍋爐和壓力容器使用單位補辦了注冊登記。

二是開展“治理行動”。完成了鍋爐壓力容器年檢工作，共檢驗鍋爐59臺，壓力容器11臺，安全閥80只，壓力管道1100米，對在年檢中發現的事故隱患，現場下達安全監察指令書，督促限期整改；與60家重點單位簽訂安全生產告知書，落實使用單位安全主體責任；對60家重點單位使用的105臺重點設備逐臺進行檢查。

三開展“宣傳教育行動”。召開了新修訂的《特種設備安全監察條例》宣貫會議，發放新修訂的《特種設備安全監察條例》等資料60多份。通過廣泛宣傳，提高了安全意識，增強了安全生產的緊迫感和責任感。

（2）加強食品安全監管，深入開展食品添加劑專項整治行動。

按照省、市局關于打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作的統一部署，自去年底以來，我局積極在全縣開展食品生產加工環節的食品添加劑專項整治行動。