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關鍵詞: 高中生物 基礎知識教學 教學質量
1.充分運用啟發性原則,提高生物課堂教學質量
高中生物教學大綱明確提出在高中生物教學中要注重對學生生物基礎知識的教學,要培養學生對生物知識的興趣與探究欲望,為更深一步的生物學習乃至其他科學文化知識的學習打下堅實的基礎。興趣是最好的老師,是學生主動開展學習活動的動力,因此在高中生物教學中如何激發學生的學習興趣,調動學生學習生物的積極性是生物老師首要考慮的問題。在平時的生物教學中,老師應該注重對學生思維能力的培養。德國著名的教育學家曾說:“一個好老師會教人發現道理,而一個壞老師只會奉送真理。”隨著課程改革的推進,生本理念應該貫穿于任何學科的日常教學之中,教師的角色要由學生學習活動的主導者、指揮者轉變成引導者,要將學習的主動地位歸還給學生,因此在高中生物教學中,老師應該營造民主、民等利于學生發揮學習主動性的學習氛圍,讓學生在生動活潑的課堂學習中學會知識,以實現啟發教學的最好結果。具體的教學措施可以是:先導,首先明確每堂課的教學目標和意義,以合適的能夠引起學生的興趣和求知欲望的方式導入課程,為課程開展做好鋪墊;再創,為學生創設問題情境,讓學生在具體情境中對問題進行探究,以抓住學生整堂課的注意力,提高課堂教學質量;最后需要對學生的學習活動進行總結和評價,開展生物基礎知識的小組競賽等學習活動,從多方面培養學生對生物學習的興趣與積極性,從而打造高效課堂。
2.注意將創新思想與科學實踐相結合
對于高中生物基礎知識的教學不能僅僅停留在課堂上老師的講解層面上,更應該注重培養學生的創新思想,并注意將創新思想與科學實踐相結合,加強對學生學習能力、實踐能力的鍛煉。同時在教學過程中將教學與育人相結合,加強對學生的思想教育是現代生物教學的根本要求。生物科學作為一門自然科學,有其內在的聯系和科學依據,需要生物老師在日常教學時樹立科學的態度,注重教學語言的嚴謹性,要教導學生以科學的、發展的眼光看待世界,要善于以一雙發現的眼睛探索自然,要把基礎理論知識與實際生活實踐相結合。老師要為學生盡可能多地創造生物實驗的機會,在實踐中讓學生認清生物與環境之間的關系,并加深學生對生物學科內部的統一與矛盾之間關系的理解。另外,生物教師也有義務在日常教學時培養學生的愛國主義情結,鼓勵學生學好生物知識并應用于實際生活中,為社會多作貢獻。
3.教師在教學中要注意理論聯系實踐
高中生物也是一門實踐性很強的學科,包含許多需要學生親自動手實踐的知識點,因此在平時教學活動中,生物老師要注意基礎理論知識與實踐之間的聯系,依據教學內容和學校的具體情況設計有針對性的教學計劃,并做好完善的部署安排。還需要多開展生物實踐活動,為學生在實踐中獲取知識、鞏固知識提供機會,可以在課堂教學中增加一些有趣的課外知識,提高學生對生物學習的興趣,還可以多組織學生開展戶外的室外考察活動,讓學生親身處于生態環境之中,直觀地領悟到生態環境發生變化的原因及后果,通過調動所學知識想方設法找出解決措施,在這一過程中實現學生已有知識的重組、鞏固,并提高學生的實際問題解決能力,同時提高學生的環保意識和能力。
4.教師要遵循系統性和循序漸進的原則
高中生物是一門內容豐富又復雜的學科,學生對高中生物知識的學習普遍反映存在一定難度,因此在教學中老師切記不可過于追求教學速度而忽視了學生的實際接受能力,需要嚴格遵循系統性和循序漸進的教學原則。在開始教學之前,老師應該首先對教學大綱和教材進行深入探究,了解知識體系及生物知識內部的聯系,還要掌握生物學科與其他學科之間的關系,并依據教學大綱的具體要求制訂教學方案,采取合理的教學方案,將豐富的生物知識有序地呈現并教授給學生。例如在教授DNA分子結構時,可以將其與數學學科的排列組合知識相結合,讓學生運用數學知識計算100對堿基的排列方式。在講“興奮在神經纖維上的傳導”時,可以將其與物理知識相結合,讓學生利用物理原理了解生物電。另外老師需要及時對舊知識進行復習,將新舊知識結合起來,以此培養學生由簡單到復雜、由已知到未知的思維推理能力。
5.注重教師主導作用與學生主體作用的發揮,提高教學質量
當今時代學校普遍倡導素質教育,注重對學生自主學習能力的培養,因此生物老師在教學中要注重師生身份的轉換,不僅要研究自己怎么教的問題,而且要研究學生怎么學的問題,要使教師的主導作用和學生的主體作用得到充分發揮。首先老師要不斷對自身進行充電,具有扎實的專業基礎與業務能力,樹立科學嚴謹的教學態度,講究符合學生學習習慣和現有能力的教學方式,調動學生學習的積極性,以發揮主導作用。而學生主體作用的發揮就需要老師多為學生創造探索發現的機會,培養學生主動獲取知識并發展自身的能力。
加強高中生物基礎知識教學的方法并不僅僅局限于上述五種,需要生物老師根據學生的實際學習情況和學校的具體情況采取合適的有針對性的教學措施。且教學質量的提高并不是一蹴而就的,需要老師和學生長期共同努力。總之,在高中生物基礎知識教學中,老師應該轉變教學觀念,采取有效的教學模式,提高教學質量。
參考文獻:
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關鍵詞:掌握;物理;學科;特點;方法
中圖分類號:G633.7 文獻標識碼:A 文章編號:1002-7661(2012)18-090-01
物理學是一門以實驗為基礎的科學,它在大量的觀察、實驗的基礎上建立起許多的概念(或物理量),定律、公式和原理,然后應用這些規律去解釋和解決自然界及生活、生產中出現的物理現象和問題。只有全面熟練地掌握中學物理的基礎知識和基本技能,培養良好的發現問題、解決問題的能力,并且能夠去解決有關問題,才算學好物理。
一、教育學生注重觀察和實驗,培養良好的觀察與實驗能力
教師在平時教學時,應使學生認識到有很多重要的物理規律和理論是直接從大量觀察自然現象和實驗中總結出來的,從而使學生認識到善于觀察物理現象和實驗的重要性。
1、教師在課堂上演示實驗時,除了嚴格按規則操作,如實記錄實驗測得的數據并根據實驗數據得出預期數量關系外,更重要的是指導學生正確地進行觀察。不要代替學生觀察,不要把結果事先告訴學生,而是要交代觀察的目的和任務,教育學生要細心觀察,觀察每一個微小的變化。注意觀察順序性、著重性和對比性,并且要邊觀察邊動腦,對實驗結果進行由表及里,由此及彼,把感性認識上升為理性認識。
2、在指導學生實驗時,常發現學生為了使測量的值同常數表中的一致,或得到的物理關系與書上講的規律符合,而涂改實驗數據的現象,這不利于科學態度的養成。在數學中要使學生明白,在初中物理實驗條件下,使用簡單儀器和簡單方法,測得的結果誤差較大,與書上數值有較大差異是很自然的。
二、教育學生掌握物理概念、定律、公式、原理的正確學習方法
1、物理概念的學習 一部分學生認為物理定律公式對解題有用,概念沒有多大作用,因此不重視概念的學習。教師必須讓學生明白物理定律、公式、原理是反映物理過程中有關概念之間內在聯系的規律,概念不清就無法真正掌握定律或公式。要掌握一個物理概念,首先要了解為什么要引入這個概念?對于量化了的物理概念---物理量,常是用兩個量之比或它們的乘積來定義的,這時就要分清哪些是定義式,哪些是決定式。如電功率P=W/t和P=UI的區別。凡是用公式來表述的概念,還必須弄清它的量度方法、量度單位,是狀態量還是過程量,是標量還是矢量。教師在進行概念教學的同時,還要告訴學生有些概念是逐步加深的,必須隨著學習程度的提高,逐步提高認識,不可先入為主,始終停留在最初的認識階段。
2、物理定律、公式的學習 有些學生只滿足于死記硬背物理定律、公式,而不去掌握它的全部內涵,這是學不好物理的重要原因。教師在教學時必須教育學生要按以下要求去掌握物理定律公式:(1)要弄清物理定律、公式的來源,是屬于通過觀察或實驗得出的實驗定律,還是利用已有的物理規律推導出來的導出定律。如果是實驗定律就必須十分注意整個演示實驗過程,不但要弄清建立定律的事實依據,而且還須弄清是怎樣從這些事實依據中通過正確分析、推理才得出它們本質上的聯系。如果是導出定律,除了弄清建立物理定律的事實依據外,還要弄清推導過程中所依據的物理定律及應用了哪些數學方法。(2)弄清物理定律、公式的物理意義。公式中每個物理符號〈包括常數〉的意義及整個定律的物理意義,還耍弄清公式中有關物理量的對應關系。(3)注意物理定律的適用條件和適用范圍,避免亂套公式。
3、理論聯系實際,在實際應用中加深對物理知識的理解物理就是要實物說理,掌握物理規律后就要用來解釋和解決生活和生產中出現的物理現象和問題。這里特別注意要運用已學過的物理知識去分析人們在日常生活中對物理現象所存在的片面理解甚至是錯誤的看法。
三、通過多種形式培養學生掌握科學的學習方法
中學物理課程中蘊含有豐富的科學方法內容,如觀察與實驗、比較與分類、歸納與演繹、抽象與概括、分析與綜合、模型與模擬、猜想與假說、靈感與直覺等等,它們組成一個大系統。物理學理論的建立遵循著這樣的途徑:觀察實驗一提出假設一設計實驗一驗證假設一理論總結一實踐驗證理論。如果要使學生體驗、認識和掌握科學的研究方法和科學的思維方法,逐步養成實事求是的科學態度,提高各種基礎能力,以科學的態度和時代的責任感積極主動地參與到課堂教學活動中來。
[關鍵詞] 生物技術 專業標準 知識-能力-素質 教學改革
[中圖分類號] G642.0 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437(2013)21-0065-02
生物技術是一門涉及領域寬、涵蓋范圍廣、基礎性強的新興生物學科,是現代生物學發展并與相關學科交叉融合的產物。從生物技術專業在社會經濟發展中的人才需求定位角度考慮,合理、全面地設置高等學校生物技術專業標準(包括培養使命、培養目標、培養標準),對提高生物技術專業人才的適應性和促進生物技術對社會經濟的發展和貢獻具有重要意義。
一、多角度、多層次的生物技術專業知識-能力-素質問卷調查
為深刻發掘生物技術專業在人才培養方面存在的諸多問題, 汕頭大學理學院生物系在問卷星網站(http:///report) 設計了基于知識-能力-素質的四套調查問卷,分別面向校友、用人單位、在校教師和在校學生,歷時15天,其中發出問卷份數、回收問卷份數,以及問卷回收率的統計結果如圖1所示。該項問卷調查從多角度(四方面的調查對象)、多層次(不同的生物技術專業培養對象和應用對象)來發掘生物技術專業在人才培養方面存在的問題和有價值的建議,并總結如下。
(一)構建全面合理的生物技術專業知識結構
其一,對課堂教學而言,單一的灌輸式教學模式已經不能吸引學生,必須重視課堂互動,提高教師的課堂駕馭水平,拓展學生的知識面、接觸面;其二,對專業課教學內容設置而言,大而淺的生物專業教學內容不能適應社會需求,有必要立足本地資源,確立特色專業方向,在生物技術行業中建立一定優勢和口碑;其三,對于基礎性課程知識體系要進行面向專業方向的教學內容改革,使專業方向的知識體系結構更加合理,提高學生對知識內容的認識程度和應用能力;最后,對于實驗性強的生物技術專業,加強實踐操作能力,如增加實驗課或提供更多的實習機會,對于構建全面的專業知識結構是必不可少的。
(二)培養生物技術專業學生的核心能力
其一,多學科交叉性培養可塑造出較其他學科學生更優秀的綜合處理和分析能力,有利于學生日后深造及綜合素質的提高;其二,注重當前社會的實際人才需求,培養學生對新興生物醫藥、生物科技行業的產品研發技能,使學生具備較強的人才市場競爭力。
(三)綜合素質
其一,分小組完成課程作業或課外項目,培養和加強學生的團隊協作精神和表達能力;其二,提供更多關于個人綜合素質方面的資源(如學生社團活動、公益課活動等)讓學生進行了解和學習;其三,組織開展拓展項目,提升學生組織能力、溝通能力、團隊協作能力和創新能力,進一步提升生物技術專業畢業生的綜合素質。
二、生物技術專業標準的教學改革
本專業依據布魯姆教學目標分類法學習效果表達的六個層次:[1][2][3] L1記憶――對信息的回憶或識別; L2理解――理解信息材料的含義; L3應用――不同環境之間的轉換; L4分析――確定組成部分及其關聯程度;L5評估――價值判斷; L6創造――在分析評價的基礎上創新,對知識、能力、素質三方面的專業培養標準進行了細化修訂。
(一)科學基礎及生物技術專業知識
本專業要求學生學習并掌握自然科學與社會科學、生物科學和生物技術專業三方面的基礎知識,其中自然科學與社會科學基礎知識和生物專業技術知識要求達到布魯姆教學目標分類法中L3應用的層次,即要求學生對理科大類基礎課程和生物技術應用性專業課程達到扎實掌握的程度;而對于生物科學基礎知識則要求學生達到布魯姆教學目標分類法中L4分析的層次,即對本專業的基礎理論知識有較深層次的學習和精通,能夠達到觸類旁通的學習效果。
(二)解決生物技術問題、思維與職業能力
本專業對學生解決生物技術問題的能力,以布魯姆教學目標分類法中L5評估和L6創新的層次為目標,做了三方面明確要求:其一,生物技術知識綜合實踐能力,契合校友反饋的加強實踐操作能力的愿望和需求;其二,解決生物技術問題的能力,滿足當前社會的實際人才需求;其三,執行與研發生物技術領域項目的能力,切實滿足用人單位的人才需求。
對學生的思維與職業能力的培養則以布魯姆教學目標分類法中L3應用和L4分析的層次為標準,培養學生具備普遍的、適應社會需求的、非專業方面的通用性能力。
(三)個人素質與職業素質
根據對個人素質和職業素質多方面的體現和需求,培養標準制訂有不同層次的要求:人文素養(L2理解),社會責任感和公共道德意識(L3應用),感恩與奉獻精神(L3應用),毅力與變通(L4分析),自我了解與自我改進(L5評估),危機處理、心理承受能力(L4分析);而對于職業素質的要求則以職業道德、責任感、勇于負責(L4分析),職業規劃與發展(L5評估),競爭與創業(L6創造)三方面作為標準,相對于個人素質而言職業素質要求更高、更深刻,可以此強化人才培養體系的可適應性和社會性。
三、以生物技術專業標準為基礎的課程體系與培養模式改革
在生物技術專業標準確立后,本專業圍繞專業標準的要求在生物技術專業課程體系與培養模式等方面進行了大量積極、有意義的教學改革工作,可總結為以下幾點。
第一,改革核心課程體系,降低學分學時。建議保留10門左右的生物專業核心課程,除學校要求的必修課外,允許學生自由選擇任何學院開設的選修課,到達要求的學分(建議為130個學分)即可達到學位要求。
第二,改革教學方式,注重理論與實踐相結合。建議取消獨立的實驗課,相應的,每門核心課與實驗課合并為一,由一個教學小組負責,使實驗課與理論課無縫連接,學時上理論部分約為2/3,實踐部分為1/3。全盤考慮實驗內容的設置,使其有一個完整的體系。
第三,實施個性化的培養模式,充分發揮學生的興趣與特長。強烈建議盡早實施導師制度,讓有資格的導師培養1-4名學生。導師制應充分考慮到學生的意愿,爭取做到3-4個學生到國外留學,3-5個到港澳留學,5-8個國內深造,2-3個創業,其余的可以進入中學教書,機關或企事業單位工作。因此,在大一時就要明確培養方向,爭取讓每個學生的夢想得以實現。
第四,與企業聯合培養,構建穩定的實踐教學基地。爭取建立5個長期穩定的實踐教學基地,時間以6個月為宜,基地可以是企事業單位。建立定期尋訪跟蹤的保障制度。
第五,開展對外交換培養學生方案。在基金會的支持下,配合抽取一定比例的科研經費,早日實現國際交換培養學生方案,學生名額以2-3名為宜。
第六,以學生為中心,建立配套服務措施。發揮我校外教實力雄厚的優勢,幫助有希望的學生通過TOEFL和GRE考試;幫助學生設計推薦信;輔導學生考研。
第七,加強雙語教學,提供專業英語水平。建議在PPT中采用雙語標注,講課過程中關鍵專業概念可穿插使用中英文。
生物技術專業人才近些年來面臨社會市場需求供大于求的尷尬境地,加上大多數高等學校保守陳舊的教學結構,給生物技術專業人才培養造成損害。本專業把好人才培養的知識-能力-素質這個核心,將布魯姆教學目標分類法中學習效果表達的不同等級應用于生物技術專業標準的制定。以社會經濟發展背景為基礎,置身于世界高等教育發展的長河,用宏觀思路量化生物技術專業人才的知識-能力-素質結構,對生物技術專業人才培養改革來說意義重大。
[ 參 考 文 獻 ]
[1] 馮建平. 基于活動理論和布魯姆教學目標的 Web 數字化教學模式探究[J]. 現代教育技術, 2010(12): 30-33.
A. 與葡萄糖互為同分異構體
B. 可以與銀氨溶液作用形成銀鏡
C. 可以跟氯化鐵溶液作用顯色
D. 可以使紫色石蕊試液變紅
2. 褪黑素是一種內源性生物鐘調節劑,在人體內由食物中的色氨酸轉化得到。
下列說法不正確的是( )
A. 色氨酸分子中存在氨基和羧基,可形成內鹽,具有較高的熔點
B. 在色氨酸水溶液中,可通過調節溶液的pH使其形成晶體析出
C. 在一定條件下,色氨酸可發生縮聚反應
D. 褪黑素與色氨酸結構相似,也具有兩性化合物的特性
3. 核黃素分子的結構為: [NH][N][O][O][OH][OH] [N][N][OH][OH],已知:[―C―N― + H2O][―][―][―][O][H+
] [―C―OH + ―NH][―][―][―][O]。有關核黃素的下列說法中,不正確的是( )
A. 該化合物的分子式為C17H22N4O6
B. 酸性條件下加熱水解,有CO2生成
C. 酸性條件下加熱水解,所得溶液加堿有NH3生成
D. 能發生酯化反應
4. 得重感冒之后,常吃一種抗生素――頭孢氨芐,分子式:C16H17N3O4S?H2O,其化學結構式為:。有關說法正確的是( )
A. 在一定條件下,能發生水解反應生成氨基酸
B. 1 mol該分子最多能與7 mol H2反應
C. 該分子能與碳酸鈉反應,不能與鹽酸反應
D. 頭孢氨芐易溶于水,能使溴水褪色
5. 下列說法不正確的是( )
A. 淀粉和纖維素均可用(C6H10O5)n表示,因此它們互為同分異構體
B. 淀粉水解的最終產物能發生銀鏡反應
C. 蛋白質溶液中加入飽和硫酸銨溶液后產生的沉淀能重新溶于水
D. 脂肪能發生皂化反應,生成甘油和高級脂肪酸鈉
6. 三聚氰胺(結構式如圖所示)是一種重要的化工原料,可用于阻燃劑、水泥減水劑和高分子合成等領域。下列說法正確的是( )
A. 三聚氰胺是一種蛋白質
B. 三聚氰胺是高分子化合物
C. 三聚氰胺分子中含有碳碳雙鍵
D. 三聚氰胺的分子式為C3H6N6
7. 物質的提純是化學實驗中的一項重要操作,也是化工生產及物質制備中的主要環節。下列有關敘述中,不正確的是( )
A. 乙酸乙酯中混有乙酸,可選用飽和Na2CO3溶液洗滌,然后將兩層液體分開
B. 在提純雞蛋中的蛋白質時,可向雞蛋清溶液中加入濃(NH4)2SO4溶液,然后將所得沉淀濾出,即得較純的蛋白質
C. 油脂的提純中,可將油脂加入濃NaOH溶液中加熱,然后過濾,濾出的溶液即為較純的油脂
D. 甘蔗是制備蔗糖的主要原料,榨出的甘蔗汁因含色素而呈棕黃色,在制取蔗糖前應先加入適量的活性炭,攪拌、過濾、蒸發結晶,即得較純的蔗糖
8. 玉米芯、甘蔗渣等在稀H2SO4的作用下水解所得的木糖(C5H10O5)屬于多羥基醛,它是一種重要的工業原料。木糖在H2SO4的作用下,加熱又可生成糠醛:。
(1)糠醛的分子式為 ;
(2)由木糖生成糠醛的反應類型是 (填下列選項);
A. 氧化反應 B. 還原反應 C. 脫水反應 D. 酯化反應 E. 消去反應
(3)寫出由木糖生成糠醛的化學方程式: 。
9. 已知β-氨基酸受熱,分子內失氨而形成α、β不飽和酸,例如:
細胞增殖細胞增殖是生物體生長發育繁殖和遺傳的基礎,細胞以分裂是方式進行增殖。
具體而言
(1)生物體與外界環境之間的物質和能量交換,以及生物體內物質和能量的轉變過程叫做新陳代謝。新陳代謝是進行一切生命活動的基礎。
(2)細胞增殖是生物體生長、發育和繁殖的基礎。
[文獻標識碼]A
[文章編號]2095-3712(2014)32-0068-02
[作者簡介]蔣麗麗(1975―),女,江蘇如皋人,本科,江蘇省如皋市東陳鎮雪岸初中教師,中學一級。
生物學對于初中生來說是一門既陌生又神秘的學科,學習生物知識的目的在于使學生對生物的門類、衍生、發展和特點有初步的了解,培養學生生物學方面的唯物主義思想。面對千奇百怪的生物知識,學生會覺得既好奇又難懂。實驗教學是學習生物知識的有效手段,做好生物實驗有助于幫助學生理解教材上的理論知識,加深感性認識,提高獨立思考和動手能力。但是從現實教學情況看,由于器材、成本、學生知識儲備不足等方面的限制,生物實驗課程的實際效果并不理想。為此,教師應當借助現代科技手段來解決現實問題,通過虛擬實驗的方法進行生物教學無疑是最為可行的。
一、虛擬實驗的基本概念
虛擬實驗指的是以現代計算機和多媒體演示設備為媒介,運用電子顯示器、數據手套和數據眼睛等工具傳導信息,在虛擬環境下,呈現出整個實驗操作流程,讓學生觀察實驗的變化,體驗實驗結果,探究實驗所展示的自然規律。簡單來講就是以多媒體手段模擬出真實的生物實驗的過程。這種學習模式需要配備專業化的教學實驗軟件和傳感設備,目前在我國尚未普及,屬于新鮮事物,但是虛擬實驗自身優越的特性已經被人們所認知,其對生物教學的輔助作用應當得到重視。
二、虛擬實驗在初中生物實驗教學中的作用
(一)增強課堂趣味性,提高學習效率
初中學生年齡偏小,正處于生長發育時期,記憶力、理解力和認知能力都比較強,特別是對新鮮事物充滿著好奇心和求知欲,但是心理素質普遍較差,面對困難和挫折容易產生怯懦心理。生物課程作為一門新課程,很容易引發學生的學習興趣,但是因為基礎薄弱,課時較少,學生在學習上容易產生理解困難,所以必須注意激發學生的學習興趣,提高課堂教學的質量,幫助學生更好地理解新知識。實驗是生物教學重要的組成部分,也最容易激發學生興趣的部分,通過教師演示和指導,學生自己動手進行實際操作,能夠有效提高學生的洞察力、理解力和邏輯思維的能力。尤其是虛擬實驗教學,它讓生物實驗教學更加簡單,克服了教育資源條件有限、材料缺乏的困難。
將抽象、復雜的生物知識轉化為形象的實驗事物,將實驗的整個過程和實驗品的變化情況形象地展現出來,克服了不良條件的限制,例如人教版初中生物教材七年級上冊第三單元的“光合作用”實驗,過程極易受到氣溫的影響,易造成實驗失敗,學生不能看到真實的實驗效果。但是通過虛擬實驗使用計算機模擬出實驗效果,反復觀察之下就會幫助學生理解“光合作用下生物圈的碳氧平衡”的道理。這種教學方法一方面激發了學生的學習熱情,另一方面也能起到幫助學生理解的作用,有助于教學質量的提高。
(二)節約實驗材料,推進學生認知能力的發展
生物實驗需要有充足的實驗材料和儀器做基礎,但是某些材料的價格昂貴并帶有一定的危險性,因此,在進行實驗之前教師都會對實驗操作進行非常嚴格的要求,仔細監督學生的每個步驟,這與其說是學生實驗課,不如說是學生按照教師的要求進行機械性的操作。這種做法是出于保護儀器和學生安全的考慮,本無可厚非,但是嚴格的監管束縛了學生的手腳和思維,僅僅是機械地按照實驗要求做,這不能培養學生的實際動手能力和獨立思考能力,無法滿足學生的好奇心和求知欲,也讓學生無法理解實驗的真實目的。但是,使用虛擬實驗教學法就會使生物實驗變得簡單易行得多,通過多媒體演示設備將實驗的全部過程和細節展示給學生,學生可以在虛擬條件下假設自己就是實驗人員,在進行生物實驗時可以按照自己的理解進行操作,不必有其他的顧慮,這樣能夠加深學生對實驗知識的印象,獲得實驗的經驗,之后再進行實際的生物實驗自然事半功倍,這種做法可以有效地提升學生對生物實驗課程知識的認知能力。從另一方面講,虛擬實驗全方位的演示環境能夠讓所有學生觀看到實驗的全部過程,而傳統的實驗教學則很難照顧到全部學生,這樣就限制了學生的均衡發展。采用虛擬實驗則能夠保證學生公平地享受教學資源。
三、虛擬實驗應用于初中生物教學的價值評估
(一)對于減少教學資源的消耗,降低實驗課程成本具有節約價值
生物實驗課程需要大量的實驗器材和實驗材料,很多的器材如顯微鏡、試管等價值不菲,加之初中生活潑好動的本性,在實驗課程中教師不得不嚴格監管,保證器材不被破壞,而且器材的數量有限,很難滿足所有學生的實驗需求。虛擬實驗通過現代多媒體手段實現了實驗過程的全景演示,不需要實際的器材和實驗材料,這就大大節約了課堂教學的成本,降低了生物實驗課的管理難度。
(二)克服了實驗環境的限制,縮短實驗周期,提高了生物實驗教學效率
生物實驗對于環境和時間都有特殊的要求,例如進行“種子萌芽”這種實驗的周期是很長的,很難將變量控制在理想的狀態下;再如學習“光合作用”中氧氣的產生,這種實驗對于周邊的環境溫度和太陽光線要求是很高的。這些限制條件使得生物實驗的成功率大打折扣,采用虛擬實驗能夠模擬出現實實驗要求的全部條件,可以將正常實驗的過程和結果完美地展示出來,而且不需要漫長的等待,這對于提高生物實驗課的教學效率是很有價值的。
(三)提高教學質量的實用價值
關鍵詞:規模化畜禽養殖場;污染源;原因;防治措施
中圖分類號:X713 文獻標識碼:B 文章編號:1007-273X(2017)06-0047-02
近年來,隨著畜牧業的快速發展,畜禽養殖業污染環境的問題也越來越突出,成為水體、土壤、大氣的主要污染源。通過實踐,對規模養殖場污染產生的原因進行了分析,并提出了相應的防治措施,供大家參考。
1 畜禽養殖業污染現狀
1.1 養殖場選址不當
由于畜牧、環保等部門沒有參與地址選定,70%以上的養殖場距村莊、交通主干道、河道不足200 m,不符合動物防疫條件要求,并且嚴重影響了居民的正常生活。
1.2 養殖場無污染防治設施
80%以上的規模化養殖場沒有防雨、防漏、防滲的儲糞池、儲糞場、污水池等污染防治設施,畜禽糞便和污水未經任何處理抽入田地當肥料使用,或排入自然坑、溝渠河道,污染空氣、水域、土壤、地下水等。
2 規模化養殖業污染產生的原因
2.1 缺乏有效的約束
2001年以來,國家雖然制定了《畜禽養殖污染防治管理辦法》、《畜禽養殖業污染防治技術規范》和《畜禽養殖業污染物排放標準》,但總體而言,由于政府重視發展,疏于監管,導致畜禽養殖業污染問題不能得到有效解決。
2.2 思想意識方面
畜禽養殖業投資大、風險大,使企業負責人不愿再投入過多資金開展畜禽糞便的綜合利用和污染防治工作。再加上畜禽糞便產生惡臭氣體,使用相對不方便,使畜禽糞便由寶變廢,成為污染源。
2.3 缺乏實用的畜禽糞便處理及綜合利用技術
目前,畜禽養殖業的污染防治大多仍采用傳統的方法,如沼氣、堆積發酵,這些工藝的處理效果不如工業污染處理效果明顯。正是因為缺乏各種實用、低成本、處理效果好的畜禽糞便綜合利用技術,使得規模化畜禽養殖污染問題得不到有效解決。
3 畜禽養殖業污染的防治措施
3.1 畜禽養殖業污染防治原則
針對以上問題,畜禽養殖業污染防治應遵循綜合利用優先、減量化、資源化、無害化的原則。加強畜禽養殖場環境綠化,保持畜禽養殖場所整潔,實現清潔養殖。
3.1.1 減量化原則 減量化原則是通過養殖結構調整及開展清潔生產工藝減少畜禽糞污的產生量。如從養殖場的工藝上進行改造,采用干清糞工藝,減少污染物排放量,降低污染物濃度。同時,可使固體糞物的肥效得以最大限度的保存和處理利用。
3.1.2 綜合利用優先原則 畜禽糞便同工業污染源不同,含有農作物所需的氮、磷、鉀等多種營養成分,經處理可作為肥料、飼料,具有很大的經濟價值,是發展綠色食品、有機食品的好肥料。
3.1.3 結果無害化原則 因為畜禽糞便中含有大量的病原體,不進行處理,會給人畜帶來潛在的危害,所以在畜禽糞便利用以前,要通過好氧、厭氧發酵、高溫滅菌的方式,對糞便進行無害化處理,使其在利用時不會對農作物產生不利影響,排放的污水和糞便不會對地下水和地表水產生污染。
3.1.4 處理生態化原則 充分利用自然處理系統,與種植業緊密結合,以地養牧、以牧促農,實現生態平衡。加強農牧結合,不僅可減輕畜禽糞便對環境的污染,還可增加土壤有機質含量,提高土壤肥力,進而提高農產品質量,實現農業可持續發展。
3.1.5 運作產業化原則 畜禽糞便收集和處理,采用產業化的運作模式,吸引社會投資。這種社會化服務是社會進步的必然趨勢,糞便處理產業化,不僅可解決畜禽養殖場污染的后顧之憂,還可為綠色食品生產提供可靠的保證,并通過出售有機肥提高經濟效益,同時也可為農民創造更多的就業機會。
3.2 技術方面的措施
3.2.1 合理布局養殖場 按照《畜禽養殖業污染防治管理辦法》的要求,在畜牧和環保部門的指導下規劃建設養殖場。新建的養殖場應建在周圍有足夠農田、果園等地區,實現以地養畜、農牧結合,實現糞便的就地處理和就近利用。
3.2.2 采用干清糞技術 畜禽排放的糞污通過機械或人工收集,清掃運至糞便堆放場或儲糞池中,尿液、殘余糞便及沖水通過封閉的污水收集管網進入污水、尿液儲存池中。
3.2.3 雨污分流技術 通過地下專用雨水管道或地面明溝將場內雨水直接排除場外,不能進入污水收集管網和尿液污水儲存池。
3.2.4 糞便堆放應采取有效的防雨、防滲漏、防溢流措施 用15~20 cm混凝土硬化地面,四周砌筑1.5 m高圍墻,上面搭建防雨棚;每10頭豬(出欄)、1頭肉牛(出欄)、2頭奶牛(存欄)、500只蛋雞(存欄)糞便堆放場所需容積不能少于1 m3。
3.2.5 污水、尿液儲存池要求防滲漏 采用混凝土澆筑結構,加水泥蓋板或頂棚防雨雪進入。污水、尿液儲存池容積至少能容納2個月以上的污水、尿液產生量。每10頭豬(出欄)儲存池容積不少于3 m3,1頭肉牛(出欄)儲存池容積不少于3 m3,2頭奶牛(存欄)儲存池容積不少于1.5 m3。
3.2.6 推行生態養殖模式 大力推行畜-沼-糧、畜-沼-果、畜-沼-菜等科學的生態飼養模式,實施生態畜牧業經濟發展,不僅可以充分利用資源,促進資源的再生,更為重要的是可以減少發展畜牧業對生態環境造成的破壞,提高畜禽產品質量,促進畜牧業可持續發展。
3.3 其他方法
對于動物的排泄物要實施達標排放,對飼料的生產嚴格把關,對微量元素超量的飼料進行銷毀;建立相應的激勵機制,采取以獎代補的方法;鼓勵規模養殖戶投資養殖污染治理,加強對病死畜禽無害化處理;加強宣傳培訓,充分發揮畜牧職能部門的作用,定期開展養殖培訓班,指導養殖者如何正確選用飼料;加強養殖場自配飼料的管理,出臺相關法律、法規等措施。
[關鍵詞]活性污泥 污泥膨脹 生化泡沫 絲狀菌
活性污泥法是利用菌膠團中的活性細菌,在曝氣的環境下分解水中的有機物,處理后的混合液經過沉淀池,將部分活性污泥回收利用,而污泥膨脹和生化泡沫問題經常發生,下面來進行詳細分析。
1污泥膨脹的常見類別
1.1非絲狀菌膨脹
非絲狀菌膨脹一般只有在水溫較低、有機物含量較高時才會發生,大量的有機物使細菌來不及消化代謝,便在細胞膜外積聚,在細胞外酶的作用下形成粘性很高的多糖類物質,于是又會粘附更多的附著物,是整個菌團的浮力增加,很難沉淀壓縮。還有就是當污水中的氮元素缺乏時,細菌無法合成蛋白質,新陳代謝受到影響,無力將碳源轉化為自身物質,過量的碳源將被細胞外酶轉化多糖類物質,多糖中含有大量羥基、羧基等親水性基團,使菌膠團含水量大、沉降性下降、粘性增加,產生高粘性的污泥膨脹。但是非絲狀菌引起的污泥膨脹對出水的水質影響小,危害不大。
1.2絲狀菌膨脹
絲狀菌是構成菌膠團骨架的最重要的一大類細菌,當外界生存環境發生變化時,菌團中原有的平衡會被打破,如果絲狀菌的生長占優勢,會使活性污泥的污泥指數(SVI)增大,沉降性下降,對污水中懸浮物吸附沉淀作用下降,同時由于絲狀菌本身外表面積大,能分泌粘液,與水體中的小氣泡、表面活性劑和雜質結合后,會形成非常穩定的泡沫,對污水處理效果極為不利。絲狀菌過度生長一般是因為溫度、營養比例、來水水質、曝氣等常規指標出問題了,使原來菌膠團中的平衡被打破。這里將做重點討論。
2影響因素
2.1污泥負荷對污泥膨脹的影響
一般認為活性污泥中的微生物的增長都是符合莫諾方程的:μ=μmax*S/(Ks+s)
式中:μ—微生物比增長速率,d;
s—生長限制性基質濃度,mg/L;
Ks—飽和常數;
μmax—在飽和濃度中微生物的最大比增長速率,d
由于大多數的絲狀菌的KS和μmax值低于菌膠團其它菌類,根據莫諾方程,當基質濃度較低時,絲狀菌的生長占有優勢,而基質濃度高時其它菌類占優勢。
同樣由于絲狀菌的物理形態,其比表面積遠遠大于菌膠團中的其它菌類,當污水中的營養物質缺乏時,即生化系統處于低負荷狀態時,絲狀細菌與水的接觸面積大,能夠獲得比其它菌類更多的營養物質,因此生長更具有優勢,打破了原有的平衡,造成污泥膨脹。低負荷易導致污泥膨脹理論雖然已經很成熟,但在具體分析應用中,一定要結合自身的實際運行狀態,否則會影響問題的處理。
2.2溶解氧濃度對污泥膨脹的影響
對于采用A/O工藝的污水處理裝置,在好氧池中的活性污泥能否正常生長,與水體中的DO(溶解氧)濃度息息相關,當由于環境或設備原因,使水體中DO值低于正常指標時,絲狀細菌由于比表面積大,而且擁有較低的氧飽和常數,使之在與其他細菌的競爭中更容易獲勝,于是平衡被打破,造成其過度生長,發生污泥膨脹,進而形成生物泡沫。當然水體中的DO值如何確定要根據自身實際情況而具體分析,沒有一個固定的值,當污泥負荷增加是,曝氣量也要適量的提高,對應的臨界值就越大,也不能為防止污泥膨脹而過度曝氣,以免活性污泥會發生老化現象,從而影響處理效果。
2.3其它方面對污泥膨脹的影響
2.3.1污水種類
污水種類對污泥膨脹有著明顯的影響。通常那些含有易生物降解和溶解的有機成份,特別是低分子量的烴類、糖類和有機酸類等類型基質的污水易引起污泥膨脹。
2.3.2營養成分的不均衡
當污水中c、N、P比例失調時,絲狀菌總能夠在營養物質的爭奪中占優勢,使細菌的生長繁殖不平衡,造成污泥膨脹,所以盡量控制C:N:P=100:5:1。
2.3.3 pH值與溫度
一般認為pH偏低
3污泥膨脹造成生化泡沫的機理及危害
由于絲狀微生物的異常生長,污泥指數增大、沉降性下降,從在水體表面形成大的粘性絮狀物,而且這些絮狀物再彼此連接使面積越來越大,而生化系統的曝氣多采用微孔曝器,產生的微小氣泡,在提高溶解氧的同時,也會產生氣浮的作用,這樣膨脹的活性污泥與氣泡、絮體顆粒混合而成的泡沫更具有穩定、持續、較難破裂的特點,懸浮顆粒可達50g/L,泡沫層相對密度大約是0.7,于是在生化池表面產生大量的生物泡沫,不斷膨脹,最終會造成活性污泥大量溢出,污染周圍工作環境。同時由于活性污泥的上浮,造成水體中實際工作的菌團數量大幅下降,使出水有機物濃度和懸浮固體升高;對環境造成污染或者對后續的使用裝置造成巨大影響。
4解決辦法
4.1應急措施
污泥膨脹和生物泡沫發生的比較急時,應馬上投加鐵鹽鋁鹽等混凝劑和消泡劑,另外,投能夠殺滅絲狀菌的藥劑,如氯氣,投加過氧化氫和臭氧也可以起到破壞絲狀菌的效果,加在回流污泥中也可以達到消除污泥膨脹現象。如有條件迅速組織人力對浮泥進行清理。當然這種治標不治本的方法不能長期使用,因為這些藥劑會對生化系統中的細菌造成損害,而影響處理效果。
4.2污水性質的控制
(1)控制生化池進水pH值,當pH值低于5以下時,要及時投加堿性藥劑,如果是采用硝化液回流的工藝的,可以加大硝化液回流量,而且過低的PH值對正常的生化反應也會有一定的危害,所以當pH值偏低時應及時調整。
(2)當污水中營養成份不足或失衡時,應該適量投加營養藥劑,保證c:N:P=100:5:1左右,并適當降低處理量。
(3)密切監視生化池的DO含量,保證供風設備的正常工作,根據化驗部門提供的污水水質指標,及時調整曝氣量,保證細菌平衡生長的,一般至少應控制DO>2毫克/L。
關鍵詞: 旅游服務專業高職考試答題技巧
云南省“三校生”旅游服務類高職考試的專業學科為《旅游概論》,滿分為150分,考試時間為120分鐘。考生如果想在較短的時間內答完試卷取得好成績,就必須正確理解、深入掌握課程內容,明確題型特點及出題動向,把握答題技巧。同時,臨場正常發揮也不容忽視。筆者根據多年的教學實踐及考生的反映,現將旅游服務專業高職考試的答題技巧總結如下,供大家探討。
一、選擇題答題技巧
從近三年的云南省旅游服務類專業高職考試的試卷來看,選擇題包括單項選擇題和多項選擇題。單項選擇題每年都是20題,每題2分,共40分,占總分的27%,是所有大題目中分值最高的。它的特點是在設定備選答案中選擇一項答案,而其它答案往往具有似真性,即似是而非。相對于多項選擇來講,單項選擇應該是比較簡單的。但從考試的反映來看,學生失分也較多。答選擇題時可采用以下方法。
(一)排除法。即排除非正確答案,如果對試題的答案拿不準,應先排除那些荒誕或不準確的答案,逐一排除,而保留正確答案。在讀題過程中應注意回憶指定材料中是否有類似的表述,并分析被選答案的表述是否合理。例如2008年選擇題的第4題:“旅游活動按計價方式可劃分為?搖?搖?搖?搖。A.團體旅游和散客旅游;B.豪華旅游和經濟旅游;C.國內旅游和國外旅游;D.包價旅游和非包價旅游。”該題目在選擇時,可考慮用排除法。首先排除A和C選項,而B選項是按消費水平的高低來劃分的。分析的結果只有D適合,所以正確答案是D。
(二)比較法。即通過幾個相同類型答案的對比分析,找出與題目要求相吻合的正確答案的方法。分析時應注意有關答案的共性與特征,尋找其與題目之間內在的聯系。例如2008年選擇題的第13題:“世界上遠程旅游最重要的交通方式為?搖?搖?搖?搖。A.鐵路運輸;B.航空運輸;C.公路運輸;D.水上運輸。”該題目在選擇時,首先應明確遠程旅游的基本含義,其次對四個選項進行分析,通過比較正確答案應為B。
(三)選擇最佳法。在有的單項選擇題目中,幾個答案都不錯,但必須選出最佳答案。例如:“從產業性質看,旅游業是一個(?搖?搖)產業。A.文化性;B.綜合性;C.經濟性;D.涉外性。”該題目在選擇時容易給人造生錯覺,即有三個答案。但仔細分析,不難發現旅游業從消費角度講具有文化性;從接待人員的構成成分上講具有涉外性;從發展旅游專業的帶動性上具有綜合性;而從產業性質看,旅游業是屬于經濟性的產業,它能回籠貨幣,賺取外匯,增加收入,提供就業等功能。正確答案是C。
(四)猜測法。如果對備選答案分辨不清或一無所知,也應作出選擇。選擇題通常不倒扣分,因此單項選擇題就有25%的正確率,選總比不選要好。
多項選擇題每題3分,有8題,共24分。其由題干和5個選項組成,有兩個或兩個以上選項符合題目要求。近三年來的考試題中都有2―4個正確選項,即每道題最少有兩個正確選項,最多只有4個正確選項。多項選擇題的答題技巧與單項選擇題的答題技巧總體上相同。
二、填空題答題技巧
近三年來填空題分值為26分。填空題主要檢查學生對考試大綱規定范圍的掌握程度,特別是對課本中重點知識、重點語句、詞語的理解掌握程度。回答這類題目要做到兩點:一是讀題要仔細,理解要全面,切不可只讀一半就答題,應認真仔細地看完題干,并從題干中獲取信息,然后作答。二是保證答題的準確性。如2008年填空題第29題:“據統計,世界旅游購物收入占世界旅游業總收入的25%左右。”數據是考生遺忘較多的部分,應該引起足夠的重視。
三、名詞解釋答題技巧
從近三年的試卷來看,名詞解釋一般有12分,3小題,每小題4分。此類題目主要考查學生對專業課中所講到的主要專業術語的理解和記憶能力。如2006年的“旅游”、2008年的“旅游資源”在《考試大綱》中都明確要求掌握,學生一般都全面復習過,答題難度不是很大。總體上講,學生在答題時要注意三方面的問題。
(一)審題要準確。
(二)要沉著冷靜。個別題目一開始考生由于考場環境的影響,心情緊張,一時答不上來也不要慌,待到做后面的題時可能有所啟發,到時回頭再做也不遲。千萬別以為此分值高,而在一小題目上花費過多的時間,影響后面的正常答題。
(三)答題要完整。一般概念都由內涵和外延兩部分組成,而很多考生常忘記答外延部分。如2008年“旅游動機”,完整的解釋是:“是人們為了滿足生存需求以外的消費需要而產生的具有明確方向的旅游行為內驅力,是推動旅游者進行旅游活動的心理因素。”好些考生在考試結束對答案時才發現只寫了前面部分而后面部分一時緊張忘記了,因此而失分。
四、判斷題答題技巧
判斷題分為兩種:一是只判斷對錯,不改錯;二是判斷對錯并改錯。近幾年云南的旅游服務類高職考試判斷題采用第一種類型。一個題目或對或錯,二者選一,即有50%的正確性。判斷題的顯著特點是命題中通常有刻意設計的模糊點,似錯非錯,似對非對,主要測試考生對專業知識的理解、掌握程度。解答時應注意以下幾點。
(一)用語是否絕對,即看題目中的關鍵詞是絕對還是相對。常用的絕對詞有:一定、只有、必然、一般、都是等,適應性較差,錯的概率也較大。如果找不出確鑿的證據、理由來,判斷錯是優等選擇。
(二)是否符合邏輯。有的題有前提,據前提引出結論,前提與結論具有因果關系,應協調一致才正確。例如:“因為旅游是一種社會現象,所以旅游學是一門社會學科。( ?搖?搖)”而據我們分析,旅游是一種社會現象,但整個旅游活動系統不但涉及經濟和文化,而且滲透著哲學、宗教、科學技術乃至政治、法律、倫理等方面。因此旅游學是研究人類旅游的產生、基礎、結構、性質和運行手段及其發展變化規律的綜合性基礎理論學科,所以應判斷錯。
(三)是否缺少必備要求。如題目中缺少了前提或缺少部分前提,或缺少了結論等必備要素,都不可能正確。如:“只要有愿望就可以成為旅游者。(?搖)”由于該題缺少了其它成為旅游者的必要條件,故應判斷為錯。
(四)猜測法。若對某題不知所云,如果不倒扣分就應猜其對或錯,可得50%的概率分,優于放棄。
五、簡答題答題技巧
簡答題一般有3小題,每小題8分,共24分,占總分的16%。此類題目涵蓋的知識點一般都在考綱之內,只要考生認真復習過,回答起來困難不大。不過在答題過程中,也要注意幾方面。
(一)審題要認真,答題要準確。
(二)答題時字跡不要潦草,否則閱卷老師會看不清楚。在高職考試中試卷看不清楚就等于沒答,故應在平時多練習,將字寫工整,清楚為好。
(三)注意不要留有空白。有些簡答題一時答不好,可放到最后作答應盡量盡己所能答完,不留空白。
六、論述題答題技巧
它是最后一道壓軸題,一般占16分左右,2008年占了20分。論述題有較大的難度,也是拉開考生差距的一道大題目。其多與當前旅游業的發展情況相關聯,考查考生運用所學知識解決旅游業發展實際問題的能力。在作答時,應注意以下幾方面的問題:一是審題要仔細,不走題;二是要觀點明確,條理清晰,字跡工整;三是要盡可能答好答完整。有些考生因為有一定難度就干脆放棄、不回答,這是很不明智的。在升學考試中,只要時間允許,都應該充分地書寫試卷,即使不一定全對,但也會增加得分的機會,避免留下遺憾。